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第一篇：奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

一、裝修

1.裝修只要裝修得符合消費(fèi)者心理就好，也不一定要耗費(fèi)很多，可以設(shè)計(jì)成可愛(ài)風(fēng)格，最近很流行墻體彩繪，可以在墻壁上繪畫(huà)卡通圖案，非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛絨玩具來(lái)裝飾。

2.顏色的搭配可以是粉白或者藍(lán)白為主。一定要突出清新的感覺(jué)。

3.墻上可以留出讓大家留言的地方，現(xiàn)在還是蠻流行的。怕把墻壁弄臟的話(huà),可以用隨意貼.

二、產(chǎn)品方面

對(duì)于奶茶店來(lái)說(shuō)，制作原料就象“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”里的東風(fēng)。沒(méi)有合適或合理的原料，奶茶店根本無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，從而難以維系經(jīng)營(yíng)。原料的改變意味著整個(gè)奶茶店風(fēng)格與口味的改變，因此，在開(kāi)店初期應(yīng)充分考慮，慎重選擇。對(duì)于調(diào)味，經(jīng)營(yíng)者也應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí)，力求形成自己獨(dú)特的口味風(fēng)格，以吸引消費(fèi)者，建立口碑，得以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。

技術(shù)方面，許多原料批發(fā)廠(chǎng)商聲稱(chēng)其擁有全套的調(diào)味技術(shù)。事實(shí)上，他們的技術(shù)一般只適用自己的原料。這樣便會(huì)產(chǎn)生依賴(lài)性，實(shí)際便產(chǎn)生經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，供貨商停止供應(yīng)原料，即經(jīng)營(yíng)難以為繼。還有便是加盟商的技術(shù)，一般較為保密，很多加盟者開(kāi)店一年半載也不知道奶茶的真正配法。這樣經(jīng)營(yíng)一定是有風(fēng)險(xiǎn)的，因此在建設(shè)初期開(kāi)始即應(yīng)充分重視技術(shù)問(wèn)題。盡量掌握加盟商配制奶茶技術(shù)，開(kāi)店過(guò)程中也應(yīng)注意自我摸索，盡早形成自己的配制技術(shù)和獨(dú)特的口味風(fēng)格，更好的適應(yīng)消費(fèi)者的需求。

三、總結(jié)及建議

1.奶茶還是比較受大學(xué)生的喜愛(ài)的，奶茶是有很大市場(chǎng)的.。

2.同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)奶茶會(huì)受到身邊人行為的影響，本來(lái)也許沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)的欲望，但因?yàn)榕笥奄?gòu)買(mǎi)了奶茶，所以產(chǎn)生了新的購(gòu)買(mǎi)欲望。

3.學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)奶茶時(shí)多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí)，應(yīng)更注重奶茶口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷(xiāo)折扣活動(dòng)。

4.同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)奶茶是大多數(shù)品種口味，所以奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格，在品種口味上做好，銷(xiāo)量定能提高。

5.奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類(lèi)，給廣大學(xué)生更多的選擇，以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求，不過(guò)，珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力軍。

6.奶茶店的服務(wù)態(tài)度一定要好

7.營(yíng)造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素

8.大多數(shù)同學(xué)喜歡休閑風(fēng)格的奶茶店

第二篇：抗感冒藥市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查目的

根據(jù)當(dāng)前人們對(duì)感冒藥的了解和使用情況，初步分析當(dāng)前藥品市場(chǎng)上流通的感冒藥各種方面的不如人意，探討新感冒藥的開(kāi)發(fā)前景，意義非常重大。通過(guò)深入調(diào)查分析，判斷感冒藥所在的細(xì)分市場(chǎng)，對(duì)感冒藥總體市場(chǎng)的需求總量和市場(chǎng)容量做出判斷；明確目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的用戶(hù)、用途、產(chǎn)品特征、價(jià)位、用戶(hù)需求及偏好進(jìn)行分析調(diào)查。

調(diào)查地點(diǎn)：河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院調(diào)查人員：調(diào)查方法：采用隨機(jī)抽樣方法發(fā)放問(wèn)卷，發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷共75份，回收75份，回收率100% 。

我們的調(diào)查是深入了解實(shí)際情況，真實(shí)地反映學(xué)生對(duì)購(gòu)藥心理的認(rèn)知水平和治療用藥情況。

調(diào)查分析：

1、消費(fèi)者對(duì)感冒的認(rèn)識(shí)已達(dá)到相當(dāng)高的水平

調(diào)查結(jié)果表明多數(shù)消費(fèi)者已經(jīng)認(rèn)識(shí)到感冒的嚴(yán)重性。過(guò)去中國(guó)人的習(xí)慣說(shuō)法是“頭痛腦熱不算病，挺挺就好” 。本次調(diào)查結(jié)果看，這種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)已經(jīng)改變。

調(diào)查中，當(dāng)問(wèn)到“您是否同意感冒是小病，對(duì)身體沒(méi)有多大傷害”的說(shuō)法時(shí)，不同意的比例高達(dá)65.6%。多數(shù)被訪(fǎng)者對(duì)感冒的嚴(yán)重后果相當(dāng)清楚。

2、36%的消費(fèi)者認(rèn)為不用吃藥、多喝水，注意休息也是治療感冒的方法。除了吃藥外，消費(fèi)者還有許多治療感冒行之有效的方法。其中最主要的是“注意多喝水、休息和睡眠”占53%；其次是中國(guó)傳統(tǒng)的喝姜糖水”占11%；第三是采用按摩、拔罐子、刮痧、發(fā)汗等傳統(tǒng)的中醫(yī)療法。這些方法有些是與藥物治療配合使用，有些則是在感冒初期單獨(dú)使用，效果均比較好。消費(fèi)者藥物以外治療感冒的主要方法

例。在中國(guó)人概念中，西藥療效快，中藥副作用小，并且有全身調(diào)理功能。

調(diào)查中，當(dāng)問(wèn)到“您上一次感冒自己都吃了什么藥時(shí)”，61%的被訪(fǎng)者只吃西藥，17%的人只吃中藥，22%的人既吃中藥也吃西藥。

照此計(jì)算，全部服用了西藥的人約83%，全部服用了中藥的人約39%，服西藥的人數(shù)約是服中藥人數(shù)的兩倍。調(diào)查中，一批近年來(lái)在藥品市場(chǎng)為保護(hù)人民健康作出貢獻(xiàn)的中藥抗感冒藥和西藥抗感冒藥在消費(fèi)者心目中有很高的知名度。

4、在進(jìn)行調(diào)查中，知曉率最高的中藥抗感冒藥有板藍(lán)根、維C銀翹片、感冒清片和膠囊、感冒沖劑、三九感冒靈、羚羊感冒片、抗病毒沖劑、夏桑菊沖劑等。

夜百服嚀、泰諾感冒片、海王銀得菲、泰克等。

6、從使用角度看，在本次調(diào)查之前，消費(fèi)者曾使用過(guò)的中藥抗感冒藥主要有板藍(lán)根、維C銀翹片、感冒清片和膠囊、三九感冒靈、感冒沖劑、抗病毒沖劑、羚羊感冒片、夏桑菊沖劑等。如下表：

7、在本次調(diào)查中消費(fèi)者曾使用過(guò)的西藥抗感冒藥主要有康泰克、速效傷風(fēng)膠囊、感康、康必得、日夜百服嚀、泰諾感冒片、快克、白加黑、三九感冒靈等。

8、本次調(diào)查中，對(duì)主要知名抗感冒藥在被訪(fǎng)者心目中的印象評(píng)價(jià)進(jìn)行了調(diào)查。其中康泰克、日夜百服嚀、泰諾、感康、三九感冒靈和白加黑感冒片六大感冒藥受到好評(píng)的比例較高。這些藥對(duì)多種感冒適用性強(qiáng)。當(dāng)問(wèn)到“您認(rèn)為下面這些感冒藥是否可以治療多種感冒癥狀”的贊同率排前六位的分別是

9、當(dāng)問(wèn)到“您認(rèn)為下面這些藥是否見(jiàn)效快、可迅速控制/緩解感冒癥狀”時(shí)，贊同率排前六位的分別是康泰克（34%）、日夜百服嚀（20%）、感康（20%）、泰諾（18%）、白加黑感冒片（16%）和三九感冒靈（12%）。 10、當(dāng)問(wèn)到“你認(rèn)為下面這些藥是否藥效較長(zhǎng)”時(shí)，贊同率排前六位的分別是康泰克（25%）、日夜百服嚀（20%）、白加黑感冒片（18%）、感康（15%）、泰諾（14%）和三九感冒靈（8%）。

11、本調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，有85%的消費(fèi)者表示，他們選擇感冒藥時(shí)品牌是重要考慮因素，價(jià)格也是消費(fèi)者選擇感冒藥時(shí)的考慮的重要因素之一。調(diào)查顯示消費(fèi)者最近一次治療感冒花費(fèi)為25元，認(rèn)為治好感冒的合理花費(fèi)為10元，而通常治療一次感冒的平均花費(fèi)為37元，這表明在消費(fèi)者心目中的合理花費(fèi)和實(shí)際花費(fèi)還有一定的差距。由此看出，消費(fèi)者對(duì)感冒藥的價(jià)格還是比較敏感的，醫(yī)藥企業(yè)給感冒藥一個(gè)合理的并且有彈性的價(jià)格是非常必要的。 12、選購(gòu)藥品時(shí)，醫(yī)生指導(dǎo)占86 %，其次是藥店服務(wù)人員的介紹58%，少部分消費(fèi)者選購(gòu)藥品還有其他的依據(jù)，具體如下：

部分，下面是消費(fèi)者在各類(lèi)媒體對(duì)藥品廣告的關(guān)注度的關(guān)注度：消費(fèi)者對(duì)各類(lèi)關(guān)注的媒體的關(guān)注度

14、藥品廣告方面，對(duì)于是否是明星或名人所做的藥品廣告以及對(duì)他們所做的藥品廣告的信賴(lài)度，絕大多數(shù)的消費(fèi)者都表示無(wú)所謂。

值得注意的是，在廣告宣傳方面，最能引起消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望的是單純介紹藥效的廣告，占所有消費(fèi)者的52%，其次是純解說(shuō)性質(zhì)的廣告，占46%，而普通消費(fèi)者做的廣告占28% 。如下表所示，

15、對(duì)于藥品廣告的真實(shí)性，有50%的消費(fèi)者認(rèn)為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是比較普遍存在的，29%的消費(fèi)者認(rèn)為藥品廣告的虛假現(xiàn)象是十分普遍存在的，17%的消費(fèi)者認(rèn)為虛假現(xiàn)象是一般存在的總體上，就有96%的消費(fèi)者認(rèn)為虛假?gòu)V告是存在的。只有4%的人是說(shuō)不清是否存在藥品廣告的虛假現(xiàn)象。

16、虛假現(xiàn)象又包括廣告宣傳功效與產(chǎn)品實(shí)際功效不服的情況，其中有72%的消費(fèi)者認(rèn)為，廣告宣傳功效與實(shí)際功效不符的情況經(jīng)常發(fā)生，24%的消費(fèi)者認(rèn)為是偶爾發(fā)生，2%的消費(fèi)者認(rèn)為很少發(fā)生，2%的消費(fèi)者說(shuō)不清這種情況是否經(jīng)常發(fā)生。如下表所示，

17、選購(gòu)藥品時(shí)，消費(fèi)者考慮的因素也是我們調(diào)查的重點(diǎn)之一，產(chǎn)品的療效、安全性、以及價(jià)格是消費(fèi)者最關(guān)注的因素。如下表所示：

調(diào)查總結(jié)

1感冒藥物零售市場(chǎng)的總體狀況

抗感冒藥物占零售市場(chǎng)的份額僅次子保健類(lèi)藥品，這其中包括一定的季節(jié)因素。另外消費(fèi)者用藥趨向於名牌產(chǎn)品，排名靠前的四個(gè)品牌無(wú)論銷(xiāo)量還是銷(xiāo)售額都占據(jù)了相當(dāng)大的市場(chǎng)份額。前兩年銷(xiāo)量不錯(cuò)的“白加黑”，盡管在消費(fèi)者心中仍有著很高的.知名度，但卻跌出了前十名以外，這與其廣告投放量縮小有一定關(guān)系。 2抗感冒藥物的消費(fèi)特點(diǎn)

抗感冒藥物的消費(fèi)特徵接近於日用消費(fèi)品，但它又終歸是一種藥品，不同於一般的日用品消費(fèi)。感冒藥品消費(fèi)屬謹(jǐn)慎的消費(fèi)行為、微量消費(fèi)，需求彈性較小。和普通日用品一樣，在產(chǎn)品認(rèn)知方面受廣告(特別是電視廣告)影響大，但在購(gòu)買(mǎi)決策上，醫(yī)生建議、營(yíng)業(yè)人員推薦甚至店堂陳列對(duì)消費(fèi)者影響很大。因?yàn)樵谒幤废M(fèi)上，消費(fèi)者是典型的非專(zhuān)業(yè)性購(gòu)買(mǎi)，自主性較弱，只能因廣告或醫(yī)生建議和其他外部因素被動(dòng)地接受。盡管感冒是多發(fā)病、常見(jiàn)病，但人們對(duì)其基本知識(shí)仍不是很了解，這種情形也導(dǎo)致藥品生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者在價(jià)格制定上有很大的主動(dòng)性。

3價(jià)格水平偏高，應(yīng)有進(jìn)一步下降空間

總的來(lái)說(shuō)，感冒作為一種常見(jiàn)性、多發(fā)性的疾病，使得抗感冒藥物成為常備藥品，目前的價(jià)格仍然偏高。對(duì)生產(chǎn)廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)利潤(rùn)利潤(rùn)比較高，但隨著競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇，品牌進(jìn)一步集中，價(jià)格應(yīng)有下降空間。對(duì)於市場(chǎng)挑戰(zhàn)者來(lái)說(shuō)，除了提高產(chǎn)品質(zhì)品質(zhì)量、加強(qiáng)廣告宣傳和其他措施外，使用恰當(dāng)?shù)膬r(jià)格定位策略也是一個(gè)爭(zhēng)取市場(chǎng)份額的好方法。4應(yīng)重視通路促銷(xiāo)

好的廣告創(chuàng)意、精美的廣告制作、高播放頻率是提高品牌知名度的有效方法，但通路促銷(xiāo)在促使消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)方面起的作用更大。廣告僅僅使得消費(fèi)者知道了產(chǎn)品，出色的廣告甚至可以引起消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)興趣，但是店員推薦、賣(mài)場(chǎng)陳列在促使消費(fèi)者作出最終購(gòu)買(mǎi)決策上顯然更有影響力。企業(yè)如果想僅僅憑藉大量的廣告投入便獲得大量的市場(chǎng)份額，將會(huì)變得越來(lái)越困難。OTC市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，不僅僅是產(chǎn)品與廣告的競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)對(duì)消費(fèi)者研究得透，誰(shuí)更注重消費(fèi)者，誰(shuí)就能取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 5傳統(tǒng)中成藥應(yīng)能夠有所作為

在銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售量排序前十位的十幾種藥品中，清一色的全是西藥。其實(shí)，我國(guó)的傳統(tǒng)中藥在治療感冒方面還是有獨(dú)特療效的，并且副作用較小。我們認(rèn)為，在感冒的前期預(yù)防上，傳統(tǒng)的中成藥有著廣闊的前景，但是，對(duì)於治療感冒急癥的患者來(lái)說(shuō)，西藥仍然有著不可替代的作用。總之，抗感冒藥物不僅僅是一種藥品，更是一種商品，特別是在藥品分類(lèi)管理以後，OTC市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越接近于普通商品的競(jìng)爭(zhēng)，誰(shuí)越了解顧客，越接近顧客，誰(shuí)就能蠃得顧客的信任，就能蠃得市場(chǎng).

第三篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

前言

一、內(nèi)容摘要：

此次調(diào)查主要以在校本科生為調(diào)查對(duì)象，通過(guò)對(duì)大學(xué)生關(guān)于在校外就餐的消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查，從中可以由調(diào)研中所涉及到的影響大學(xué)生校外就餐的飲食偏好、花費(fèi)所占生活費(fèi)的比例、家庭情況等因素對(duì)大學(xué)生造成的關(guān)于對(duì)校外就餐的總體評(píng)價(jià)，找出制約和影響校園周邊飲食需求的因素。總的來(lái)說(shuō)，當(dāng)代大學(xué)生作為現(xiàn)代社會(huì)的一個(gè)高消費(fèi)群體,擁有一定的可以自由分配的資金,隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,大學(xué)生對(duì)餐飲質(zhì)量要求越來(lái)越高,更多的去關(guān)心飲食健康。

二、調(diào)查的實(shí)施：

調(diào)查時(shí)間：20xx年11月12日---20xx年11月22日

調(diào)查對(duì)象：部分在校大學(xué)生(主要以工商管理專(zhuān)業(yè)為主)

調(diào)查方式：網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)研

調(diào)查情況：此次調(diào)查問(wèn)卷瀏覽量為49，問(wèn)卷回收量為36?；厥章蕿?3%，數(shù)據(jù)真實(shí)，可信度高。此次調(diào)研，主要針對(duì)學(xué)生的消費(fèi)心理、消費(fèi)意向、消費(fèi)意識(shí)、消費(fèi)嗜好等方面展開(kāi)調(diào)研。

正文

一、問(wèn)卷的設(shè)計(jì)

制作問(wèn)卷時(shí)，我們力求所選題目確切、簡(jiǎn)潔、針對(duì)性強(qiáng)，并遵守以下幾點(diǎn)原則：

1.問(wèn)卷主題明確，所有設(shè)問(wèn)都必須與主題有關(guān)；2.語(yǔ)言簡(jiǎn)明準(zhǔn)確，以免影響理解和答問(wèn)； 3.問(wèn)卷項(xiàng)目由淺入深，并注意相互間的聯(lián)系，使被調(diào)查者可以連貫作答；4.設(shè)問(wèn)切合實(shí)際，充分考慮被調(diào)查者的差異； 5.設(shè)問(wèn)事先考慮到能對(duì)問(wèn)題結(jié)果做適當(dāng)分類(lèi)和解釋?zhuān)顾觅Y料便于做交叉分析； 6.調(diào)查表的設(shè)計(jì)充分考慮可接受性。

二、調(diào)查結(jié)果分析

1.您的性別 男 11 30.6 女 25 69.4

2.您的年齡 被調(diào)查者的年齡 主要分布在18――22歲

3.您外出就餐的頻率? 一個(gè)月1次 36.1% 半個(gè)月一次 33.3% 每周1次16.7% 每周2次或以上13.9% 由上述可以看出，在校外就餐的每人每月平均在1――2次人數(shù)的較多多，占據(jù)了統(tǒng)計(jì)總?cè)藬?shù)的69.4%，然而在校外就餐的每人每月平均為4次到4次和4次以上的較少，分別占據(jù)了16.7%和13.9%。

4.您經(jīng)常在外就餐的原因? 沒(méi)有時(shí)間自己做飯11.1% 朋友邀請(qǐng)50% 交際應(yīng)酬30.6% 休閑放松63.9% 品嘗特色美食 33.3 % 其他 11.1%絕大多數(shù)同學(xué)在大學(xué)里社團(tuán)活動(dòng)、班級(jí)活動(dòng)以及學(xué)生會(huì)之間的活動(dòng)較多，50%的同學(xué)是受朋友邀請(qǐng)才選擇校外就餐，增進(jìn)同學(xué)之間的感情。

5.和朋友外出就餐時(shí)人均支出： 20元以?xún)?nèi) 8.3 % 21-50元 25% 51-100元 47.2% 101-150元 19.4% 由于大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體的特殊性，自己沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)收入，所以在外就餐花費(fèi)不能太大，47.2%的同學(xué)花費(fèi)在50-100元之間。

6.您每月在外餐飲消費(fèi)支出大概為： 200元以?xún)?nèi)50% 201－500元33.3% 501－1000元 13.9 % 1001－1500元 0% 1501-2500元 0% 2500元以上 2.8%由上訴比例圖可以看出，在大學(xué)生認(rèn)為平均每人一月在校外就餐的最合理消費(fèi)在200元以?xún)?nèi)的為18人，占據(jù)了統(tǒng)計(jì)總?cè)藬?shù)的50%，其次，認(rèn)為合理消費(fèi)在200-250之間的有12人，占據(jù)總?cè)藬?shù)的33.3%。消費(fèi)兩極化，在整個(gè)調(diào)查中我們可以看出許多同學(xué)消費(fèi)處于兩個(gè)極點(diǎn)。家庭條件好的在餐飲消費(fèi)方面花得多，家庭條件不好的餐飲消費(fèi)方面花得較少；

7.每月在外餐飲消費(fèi)支出占所有食品消費(fèi)支出的比例：20％以?xún)?nèi) 58.3% 21％一40％ 30.6% 41％一60％ 5.6% 61％－80％ 5.6% 80％以上 0% 由圖可知，被調(diào)查者月均生活費(fèi)在800到1200元之間的較多，因此有58.3%的同學(xué)每月在外餐飲消費(fèi)支出占所有食品消費(fèi)支出的比例為20%以?xún)?nèi)。極少數(shù)同學(xué)在外就餐花費(fèi)較大。

8.您認(rèn)為您身邊環(huán)境的餐飲消費(fèi)價(jià)格? 很低 2.8% 較低 30.6% 一般66.7% 較高 0%由上述所示，66.7% 的同學(xué)認(rèn)為身邊的消費(fèi)價(jià)格較低，不符合大學(xué)生所在的群體。店家根據(jù)這一特征，有理性的控制好飯菜的價(jià)格，讓消費(fèi)者感到在校外的每一次消費(fèi)都為最合理消費(fèi)。這樣，校外就餐消費(fèi)市場(chǎng)就有一個(gè)好的發(fā)展前景。

9.您選擇餐館消費(fèi)時(shí)，最看重什么? 價(jià)格便宜 25% 口味適合 69.4% 菜式新穎 36.1% 衛(wèi)生好52.8% 裝飾格調(diào)好 33.3% 品牌檔次佳 16.7%服務(wù)周到 25% 方便快捷 25% 朋友推薦 36.1% 優(yōu)惠活動(dòng) 22.2%交通便利 8.3% 69.4%的同學(xué)認(rèn)為口味很重要，由于食堂飯菜口味不好，在就餐就是為了吃好吃的飯，飯菜種類(lèi)新穎，就餐環(huán)境較好，沒(méi)有食堂里熙熙攘攘的人群。大學(xué)生有很強(qiáng)的顧客滿(mǎn)意度，如果覺(jué)得這家店比較好，就會(huì)經(jīng)常去或者推薦朋友去。

10.您更喜歡選擇哪類(lèi)菜系? 粵菜 8.3% 川湘菜 30.6% 其他地方菜系13.9% 火鍋 75%西餐 33.3% 日韓料理 33.3%地方特色小吃50% 其他 13.9%75%的同學(xué)喜歡在外就餐的時(shí)候選擇吃火鍋，可能是由于季節(jié)原因，冬天在外就餐的同學(xué)喜歡坐在一起吃飯開(kāi)開(kāi)心心的吃。

11.您最常和誰(shuí)一起就餐 朋友 80.6% 家人47.2% 愛(ài)人22.2% 同事 11.1% 客戶(hù) 0% 領(lǐng)導(dǎo) 2.8% 同學(xué) 75% 安靜獨(dú)處 8.3% 80.6%以上的同學(xué)選擇和朋友一起去，主要是在大學(xué)校園離家比較遠(yuǎn)，又不方便回家，節(jié)假日有沒(méi)有事情，喜歡和朋友約著去吃飯，聊一下最近的事情。

12.您經(jīng)常選擇的餐飲消費(fèi)檔次? 高檔餐11.1% 大眾化經(jīng)濟(jì)餐44.4% 特色小吃 38.9% 小攤小販 5.6%對(duì)于在校外就餐的大學(xué)生而言，由于自己沒(méi)有適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)來(lái)源，生活費(fèi)全是靠父母，現(xiàn)在的物價(jià)又持續(xù)的上漲。所以，校外餐館主要選擇大眾經(jīng)濟(jì)餐。

13.您選擇就餐地點(diǎn)的信息渠道有?

朋友或家人推薦 69.4% 路過(guò)看到 38.9% 以前去過(guò) 47.2% 宣傳單 36.1%

老字號(hào) 27.8% 網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)評(píng)推薦 44.4% 其他 8.3%

在外就餐主要是在學(xué)校周邊的地方，69.4%的同學(xué)是朋友的推薦才選擇這家店，47.2%的同學(xué)是以前去過(guò)，覺(jué)得這家店還不錯(cuò)，有了一定的顧客滿(mǎn)意度。

14.您認(rèn)為餐館有待改進(jìn)的地方是?

菜品價(jià)格 27.8% 酒水飲料價(jià)格 22.2% 口味 33.3% 份量27.8%菜式種類(lèi) 41.7% 衛(wèi)生條件 52.8%就餐環(huán)境 38.9% 服務(wù)質(zhì)量 33.3% 品牌規(guī)模 11.1% 停車(chē)方便性 2.8%

每當(dāng)?shù)搅酥形绲木筒透叻迤跁r(shí)，由于在外就餐的人數(shù)多，加上餐館內(nèi)部的管理欠缺規(guī)范，這就導(dǎo)致了大部分校外餐飲企業(yè)在高峰期的服務(wù)態(tài)度差；與此同時(shí)，校外餐館在忙于賺取金錢(qián)的同時(shí)，沒(méi)有忙得過(guò)來(lái)搞好衛(wèi)生。因此，導(dǎo)致了大部分校外餐館的衛(wèi)生環(huán)境也搞得比不好。

15.目前來(lái)說(shuō)，您對(duì)在外就餐的狀況的滿(mǎn)意度?

1(非常不滿(mǎn)意) 0% 2 2.8% 3 47.2% 4 44.4% 5(非常滿(mǎn)意) 5.6%

在大學(xué)生對(duì)校外就餐的總體滿(mǎn)意度的評(píng)價(jià)中，大學(xué)生對(duì)校外就餐的滿(mǎn)意度較高。

總結(jié)

因此，為了外就餐消費(fèi)市場(chǎng)體系日趨成熟,餐飲業(yè)市場(chǎng)走向正規(guī)化并健康向上發(fā)展，我們?yōu)樾Ｍ獠惋嬈髽I(yè)提出以下可行性意見(jiàn)：1. 須提高飯菜的種類(lèi)，以增加飯菜的營(yíng)養(yǎng)；2. 制定一個(gè)合理的飯菜價(jià)格表，達(dá)到讓大學(xué)生滿(mǎn)意的程度；3. 為了滿(mǎn)足大學(xué)生對(duì)飲食速度的要求，校外餐館應(yīng)該提高供應(yīng)飯菜的速度和找一個(gè)方便的地理位置；4. 一個(gè)餐館要留住顧客，還要看服務(wù)質(zhì)量，因此，就必須搞好消費(fèi)服務(wù)；5. 在這競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)，為了提高競(jìng)爭(zhēng)力，餐館老板得搞好餐飲環(huán)境，比如在消費(fèi)者吃飯的同時(shí)，放比較適合于就餐的輕音樂(lè)。

第四篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

奎期，按照縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示，我們商務(wù)局成立調(diào)查組對(duì)全縣飼料市場(chǎng)盔行了專(zhuān)題調(diào)查，通過(guò)廣泛走訪(fǎng)飼料生產(chǎn)廠(chǎng)家、經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)、飼料市場(chǎng)管理人員以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人，基本掌握了我縣飼料市場(chǎng)的總體情況以及存在的主要問(wèn)題。現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：

一、飼料市場(chǎng)的總體情況

1、基本概況。全縣共有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積約30萬(wàn)畝，其中精養(yǎng)水面達(dá)25萬(wàn)畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)近5000戶(hù)，年總產(chǎn)值超過(guò)26億元，利潤(rùn)達(dá)12億元。水產(chǎn)飼料年需求量為22萬(wàn)噸以上，按目前市場(chǎng)均價(jià)3000元/噸匡算，每年涉飼資金高達(dá)6.6億元?？h內(nèi)飼料生產(chǎn)企業(yè)共有8家，年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸，其中，正園3.5萬(wàn)噸、榮豐3.2萬(wàn)噸、潤(rùn)錦2.3萬(wàn)噸、湘北1.9萬(wàn)噸、通程1.1萬(wàn)噸、康盛0.7萬(wàn)噸、康會(huì)0.7萬(wàn)噸、晨玉0.2萬(wàn)噸。進(jìn)入我縣水產(chǎn)飼料市場(chǎng)的品牌共有63個(gè)，其中常德地區(qū)15個(gè)(xx8個(gè)，常德4個(gè)，津市、澧縣、臨澧各1個(gè))，其他外地品牌48個(gè)。全縣共有飼料經(jīng)銷(xiāo)商近600個(gè)，其中年銷(xiāo)售量在100噸以上的經(jīng)銷(xiāo)商近400個(gè)，按今年的市場(chǎng)行情，經(jīng)銷(xiāo)商每銷(xiāo)售1噸飼料可獲利140元左右。據(jù)調(diào)查，一般養(yǎng)殖戶(hù)的精養(yǎng)魚(yú)池約為10畝，飼料年需求量為10噸左右，飼料支出在30000元以上，扣除全部養(yǎng)殖成本，每年可獲純利30000-50000元。

2、運(yùn)作模式。每年11月底至次年4月底，飼料生產(chǎn)企業(yè)委托經(jīng)銷(xiāo)商向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收飼料款，經(jīng)銷(xiāo)商以預(yù)收貨款為手段，向養(yǎng)殖戶(hù)提供飼料供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、鮮魚(yú)銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，從而達(dá)到銷(xiāo)售飼料、穩(wěn)定客戶(hù)的目的。具體來(lái)說(shuō)，經(jīng)銷(xiāo)商按照養(yǎng)殖戶(hù)的飼料需求量向其預(yù)收全部貨款，養(yǎng)殖戶(hù)如果存在資金缺口，則由經(jīng)銷(xiāo)商先墊付，缺口部分按月息一分計(jì)息，在調(diào)運(yùn)養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo)時(shí)一并結(jié)算。養(yǎng)殖戶(hù)需要飼料時(shí)，通常要提前3-4天通知經(jīng)銷(xiāo)商供貨，經(jīng)銷(xiāo)商通過(guò)一定途徑組織飼料送貨上門(mén)，并在平時(shí)負(fù)責(zé)對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，年底負(fù)責(zé)按略高于市場(chǎng)的價(jià)格將養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)調(diào)出外銷(xiāo)。據(jù)調(diào)查，經(jīng)銷(xiāo)商向飼料生產(chǎn)企業(yè)支付的全部貨款中，向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收的款項(xiàng)占65%左右，其余部分為信用社貸款、民間借款、自有資金。一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款通常在10萬(wàn)元以上，有的達(dá)到了數(shù)十萬(wàn)元甚至上百萬(wàn)。這種預(yù)收貨款的模式，在很大程度上緩解了飼料生產(chǎn)企業(yè)的資金壓力，降低了養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)成本(每噸可優(yōu)惠200-300元)，對(duì)推動(dòng)我縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。

二、飼料市場(chǎng)存在的問(wèn)題

1、飼料市場(chǎng)秩序混亂，對(duì)飼料產(chǎn)品缺乏準(zhǔn)入門(mén)檻。由于我縣的養(yǎng)殖水面大，大量外地的飼料生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商紛紛進(jìn)入xx搶占市場(chǎng)份額，造成飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，除了本地的8個(gè)飼料品牌外，有55個(gè)外地品牌涌入xx市場(chǎng)，大大小小的經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展到了近600個(gè)。國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》，主要是針對(duì)飼料的生產(chǎn)環(huán)節(jié)作出的強(qiáng)制性規(guī)定。按照現(xiàn)行政策，從事飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的廠(chǎng)家、公司、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)，按照規(guī)定辦理工商登記，并在飼料管理部門(mén)登記備案手續(xù)后就可以進(jìn)行飼料的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。目前，從法律和政策層面來(lái)看，對(duì)飼料的流通環(huán)節(jié)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入還缺少依據(jù)。

2、本地飼料生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能不大，市場(chǎng)份額偏小。我縣的8家飼料生產(chǎn)企業(yè)的年生產(chǎn)能力為13.6萬(wàn)噸，約有7萬(wàn)噸的飼料在縣內(nèi)銷(xiāo)售。全縣養(yǎng)殖戶(hù)的飼料年需求量為22萬(wàn)噸，本地生產(chǎn)的飼料品牌的市場(chǎng)占有率為32%。制約我縣飼料生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)的瓶頸主要是資金不足的問(wèn)題，如果沒(méi)有養(yǎng)殖戶(hù)的預(yù)付貨款，企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)將難以為繼。以正園為例，企業(yè)今年生產(chǎn)飼料的資金缺口約7000萬(wàn)元，年初在農(nóng)發(fā)行申請(qǐng)貸款1900萬(wàn)元(實(shí)際用于飼料生產(chǎn)約1000萬(wàn)元)，通過(guò)派駐各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)收了養(yǎng)殖戶(hù)的飼料款6000多萬(wàn)元。

3、飼料購(gòu)銷(xiāo)行為不規(guī)范，容易引發(fā)各類(lèi)糾紛。調(diào)查組在三岔河鎮(zhèn)與養(yǎng)殖戶(hù)、經(jīng)銷(xiāo)商座談時(shí)發(fā)現(xiàn)，養(yǎng)殖戶(hù)向經(jīng)銷(xiāo)商交預(yù)付飼料款時(shí)，法律意識(shí)淡薄，經(jīng)濟(jì)手續(xù)不完善，全鎮(zhèn)250多個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)、30個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商在飼料購(gòu)銷(xiāo)的過(guò)程中，簽訂正式購(gòu)銷(xiāo)合同的比例很小。近年來(lái)我縣飼料市場(chǎng)坑連出現(xiàn)的典型案例表明，一旦出現(xiàn)飼料生產(chǎn)企業(yè)供貨中斷、飼料質(zhì)量下降等問(wèn)題，或者發(fā)生經(jīng)銷(xiāo)商非法截留、挪用、揮霍預(yù)收貨款等行為，極有可能導(dǎo)致經(jīng)銷(xiāo)商攜款潛逃或無(wú)力賠付的現(xiàn)象。我縣市場(chǎng)上流通的飼料產(chǎn)品中有87%的是外地品牌，如果發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛，養(yǎng)殖戶(hù)的訴訟、索賠將會(huì)變得十分艱難，其合法權(quán)益難以得到保障。20xx年江西格力特飼料質(zhì)量出問(wèn)題之后，一夜之間撤離xx市場(chǎng)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶(hù)維權(quán)無(wú)門(mén)，蒙受了50多萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失。

4、預(yù)收貨款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節(jié)滯留的時(shí)間長(zhǎng)，資金流失的風(fēng)險(xiǎn)大。經(jīng)銷(xiāo)商向養(yǎng)殖戶(hù)預(yù)收飼料款的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月之久，一般從11月底開(kāi)始到第二年4月底結(jié)束。據(jù)調(diào)查，大多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)在10月份至11月底銷(xiāo)售30%的鮮魚(yú)，12月份至第二年元月底銷(xiāo)售70%的鮮魚(yú)，信用社一般在4月份集中發(fā)放小額貸款。一般情況下，經(jīng)銷(xiāo)商充當(dāng)“魚(yú)販子”的角色，負(fù)責(zé)銷(xiāo)售所有與其有業(yè)務(wù)往來(lái)的養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)，同時(shí)預(yù)收飼料款。經(jīng)銷(xiāo)商為養(yǎng)殖戶(hù)墊付的飼料款，主要來(lái)源于信用社的貸款，或通過(guò)向飼料生產(chǎn)企業(yè)賒銷(xiāo)部分飼料來(lái)解決。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商的預(yù)收貨款與銷(xiāo)售鮮魚(yú)的行為，飼料生產(chǎn)企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)缺乏有效的制約措施。因此，經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍預(yù)收款和銷(xiāo)魚(yú)款的行為時(shí)有發(fā)生。據(jù)飼料生產(chǎn)企業(yè)反映，全縣約有40%的大經(jīng)銷(xiāo)商的資金存在嚴(yán)重問(wèn)題，虧空100萬(wàn)元以上的至少有50個(gè)以上，他們主要是通過(guò)申請(qǐng)信用社的貸款和拖欠廠(chǎng)家的賒銷(xiāo)款來(lái)掩人耳目，一旦出事，高危運(yùn)行的資金鏈條就會(huì)斷裂，飼料市場(chǎng)、養(yǎng)殖事業(yè)就會(huì)出大的問(wèn)題。前幾年發(fā)生的安澧片陳新勇事件、安康鄉(xiāng)陳云華事件，充分揭示了飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款在經(jīng)銷(xiāo)商這一環(huán)節(jié)封閉運(yùn)行的危害。同時(shí)，信用社的金融風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)形成。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，經(jīng)銷(xiāo)商在信用社的貸款總額已經(jīng)超過(guò)1億元，有一部分可能會(huì)成為呆賬。金融安全攸關(guān)全縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，金融風(fēng)險(xiǎn)絕對(duì)不能在xx爆發(fā)，不能在本屆政府爆發(fā)，建議縣政府高度重視這一問(wèn)題，進(jìn)一步強(qiáng)化措施，妥善應(yīng)對(duì)。

5、部門(mén)監(jiān)管與行業(yè)自律缺位，飼料市場(chǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制不健全。據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)反映，不同的養(yǎng)殖階段要使用不同配方的飼料，一般飼料的保質(zhì)期只有兩個(gè)月，要求政府相關(guān)部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上的飼料至少一個(gè)月要檢測(cè)一次，6-10月份是飼料使用的高峰期，對(duì)飼料質(zhì)量的抽檢要隨時(shí)進(jìn)行。作為飼料主管部門(mén)，縣飼料管理站缺乏飼料監(jiān)測(cè)的技術(shù)、設(shè)備和資質(zhì)，對(duì)本地飼料生產(chǎn)的監(jiān)管“有名無(wú)實(shí)”，對(duì)飼料銷(xiāo)售市場(chǎng)的規(guī)范更是“無(wú)能為力”。作為行業(yè)自律組織，縣飼料獸藥協(xié)會(huì)的作用沒(méi)有得到較好的發(fā)揮，很多基礎(chǔ)性的工作沒(méi)有開(kāi)展起來(lái)，對(duì)會(huì)員的約束機(jī)制也沒(méi)有形成。

三、關(guān)于規(guī)范我縣飼料市場(chǎng)的幾點(diǎn)建議

1、合理制定我縣飼料行業(yè)xx發(fā)展規(guī)劃，加大對(duì)本地飼料生產(chǎn)企業(yè)的扶持和引導(dǎo)力度。實(shí)踐證明，與周邊縣市相比，我縣的飼料產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力：

一是有市場(chǎng)，全縣的飼料年需求量在22萬(wàn)噸以上;

二是有規(guī)模，全市現(xiàn)有飼料企業(yè)15個(gè)，我縣獨(dú)占8席;

三是有聲譽(yù)，產(chǎn)品質(zhì)量較好，在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平，等同于或略高于大品牌的產(chǎn)品質(zhì)量，且在價(jià)格上至少比大品牌低100元/噸。當(dāng)前和今后相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，我縣要立足本地實(shí)際，淘汰落后產(chǎn)能，整合優(yōu)質(zhì)資源，將現(xiàn)有的8家企業(yè)重組為4-5家規(guī)模企業(yè)，使年生產(chǎn)能力在1萬(wàn)噸以下的企業(yè)逐步退出市場(chǎng)。不斷提高本地企業(yè)的生產(chǎn)能力，力爭(zhēng)通過(guò)2-3年，飼料生產(chǎn)總量達(dá)到25萬(wàn)噸/年以上，本地飼料品牌的市場(chǎng)占有率達(dá)到80%以上。

2、組建飼料行業(yè)管理辦公室，協(xié)調(diào)商務(wù)、質(zhì)檢、工商、飼料管理、司法等相關(guān)部門(mén)以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)飼料市場(chǎng)盔行全程監(jiān)管。商務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)制定市場(chǎng)準(zhǔn)入規(guī)則;質(zhì)檢部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;工商部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料流通環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管;飼料管理部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)飼料品牌進(jìn)行日常監(jiān)管，每月對(duì)市場(chǎng)上的飼料產(chǎn)品進(jìn)行一次抽樣檢查，定期向養(yǎng)殖戶(hù)公布檢測(cè)結(jié)果;司法部門(mén)要及時(shí)處理相關(guān)飼料案件，打擊違法行為，依法保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、養(yǎng)殖戶(hù)的合法利益;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)按照屬地管理的原則，負(fù)責(zé)對(duì)本轄區(qū)內(nèi)飼料市場(chǎng)的經(jīng)常性監(jiān)管。

3、強(qiáng)化養(yǎng)殖戶(hù)的自我保護(hù)意識(shí)，逐步化解經(jīng)銷(xiāo)商截留、挪用、揮霍飼料款和銷(xiāo)魚(yú)款的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)調(diào)查，養(yǎng)殖戶(hù)之所以接受經(jīng)銷(xiāo)商預(yù)收飼料款這種營(yíng)銷(xiāo)模式，是多方面權(quán)衡之后的選擇：

其一，可以一次性定價(jià)，降低購(gòu)貨成本，如養(yǎng)殖戶(hù)資金不足，可由經(jīng)銷(xiāo)商墊付;

其二，經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù)周到，不僅送貨上門(mén)，而且技術(shù)指導(dǎo)也比較到位;

其三，經(jīng)銷(xiāo)商負(fù)責(zé)鮮魚(yú)銷(xiāo)售，養(yǎng)殖戶(hù)生產(chǎn)的鮮魚(yú)不愁銷(xiāo)不出去，在價(jià)格也不比市場(chǎng)上低，有時(shí)還要略高一點(diǎn)。但是，這種模式最大的問(wèn)題就是資金風(fēng)險(xiǎn)太大。為了降低風(fēng)險(xiǎn)，在今年11月底(經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始組織養(yǎng)殖戶(hù)的鮮魚(yú)外銷(xiāo)，同時(shí)預(yù)收飼料款)以前，要切實(shí)做好四個(gè)方面的基礎(chǔ)工作：

一是收集整理我縣飼料市場(chǎng)奎5年發(fā)生的典型案例，編輯成冊(cè)后下發(fā)到養(yǎng)殖戶(hù)，增強(qiáng)其風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和自我保護(hù)能力，防止經(jīng)銷(xiāo)商投機(jī)取巧;

二是提醒養(yǎng)殖戶(hù)直接把預(yù)付飼料款打到廠(chǎng)家的銀行賬戶(hù)上，或者在預(yù)付飼料款后，3日內(nèi)向經(jīng)銷(xiāo)商索要廠(chǎng)家的正式收據(jù)，因?yàn)閺母旧蟻?lái)說(shuō)，預(yù)收貨款應(yīng)該是經(jīng)銷(xiāo)商幫助廠(chǎng)家代收的，經(jīng)銷(xiāo)商不能以自己的名義預(yù)收貨款;

三是在鮮魚(yú)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)強(qiáng)化“現(xiàn)錢(qián)買(mǎi)現(xiàn)貨”的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，避免銷(xiāo)售商空手套白狼，隨意截留銷(xiāo)魚(yú)款等不法行為;四是倡導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)購(gòu)買(mǎi)本地飼料品牌，用典型案例警示養(yǎng)殖戶(hù)，購(gòu)買(mǎi)外地品牌的風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于購(gòu)買(mǎi)本地品牌的風(fēng)險(xiǎn)，最大限度地降低養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)外地品牌的維權(quán)風(fēng)險(xiǎn)。

4、加強(qiáng)對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)資信狀況的監(jiān)管，建立預(yù)警平臺(tái)，防范飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)斷貨、質(zhì)量下降的風(fēng)險(xiǎn)。飼料生產(chǎn)企業(yè)屬于規(guī)模企業(yè)，必須具備與之相適應(yīng)的資信條件。目前，縣內(nèi)8家飼料生產(chǎn)企業(yè)，僅有正圓、榮豐、湘北3家企業(yè)的資信狀況基本符合要求，其余5家的資產(chǎn)狀況和信用等級(jí)均存在不同程度的問(wèn)題。大鯨港微軟飼料廠(chǎng)徐時(shí)林引火自焚的事件表明，經(jīng)營(yíng)不良的企業(yè)預(yù)收貨款大幅度超過(guò)其資產(chǎn)總額的行為是十分危險(xiǎn)的，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)的損害也是相當(dāng)大的。現(xiàn)在，我縣預(yù)收貨款超過(guò)自身資產(chǎn)總額的廠(chǎng)家有幾個(gè)，而且這種不正常的、危險(xiǎn)的現(xiàn)象還在繼續(xù)蔓延，對(duì)我縣飼料產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的健康、有序發(fā)展十分不利。建議縣政府組織審計(jì)、銀行、飼料管理等相關(guān)部門(mén)定期對(duì)飼料生產(chǎn)企業(yè)的資信狀況進(jìn)行評(píng)估，評(píng)估結(jié)果通過(guò)各種媒體及時(shí)向社會(huì)公布，使養(yǎng)殖戶(hù)做到心中有數(shù)，自主選擇飼料品牌，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

5、指導(dǎo)縣飼料獸藥協(xié)會(huì)充分發(fā)揮作用，不斷建立健全飼料市場(chǎng)的長(zhǎng)效機(jī)制。對(duì)飼料市場(chǎng)的監(jiān)管，要按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律辦事，政府不干預(yù)不管不行，干預(yù)過(guò)多管理過(guò)細(xì)也不行，重點(diǎn)應(yīng)在宣傳引導(dǎo)上下功夫。同時(shí)，要把政府治理飼料市場(chǎng)的理念明確地傳達(dá)給縣飼料獸藥協(xié)會(huì)，通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)這個(gè)中介組織來(lái)進(jìn)行自律性管理。當(dāng)務(wù)之急是要加強(qiáng)對(duì)縣飼料獸藥協(xié)會(huì)的指導(dǎo)，幫助其建立和完善各項(xiàng)制度機(jī)制，把各項(xiàng)基礎(chǔ)性工作真正開(kāi)展起來(lái)，在較短的時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出一支高素質(zhì)、講誠(chéng)信的經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍。

6、積極探索飼料市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制，對(duì)外來(lái)飼料品牌設(shè)立質(zhì)量門(mén)檻，實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)保證金制度。目前，我縣外來(lái)飼料品牌多達(dá)55個(gè)，有的采取貼牌生產(chǎn)，有的是“牌子大，規(guī)模小，質(zhì)量一般”，很多品牌的產(chǎn)品質(zhì)量要比本地品牌要低1-1.5個(gè)檔次。要解決外地品牌無(wú)序進(jìn)入我縣飼料市場(chǎng)的問(wèn)題，首先，要參照飼料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在產(chǎn)品質(zhì)量上設(shè)立準(zhǔn)入門(mén)檻。其次，對(duì)所有進(jìn)入xx飼料市場(chǎng)的外地品牌征收一定數(shù)額的風(fēng)險(xiǎn)保證金，存入指定的銀行賬戶(hù)，實(shí)行專(zhuān)賬管理。

第五篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查成員：

王麗洋

調(diào)查時(shí)間：

-6-2

調(diào)查方式：

網(wǎng)上收集二手資料，二手資料調(diào)研，深度訪(fǎng)問(wèn)

調(diào)查背景：

隨著人們的生活水平不斷提高，化妝品市場(chǎng)也得以迅猛發(fā)展。1987年我國(guó)化妝品市場(chǎng)的銷(xiāo)售額僅為10多億元，1991年增加到40億元，1993年猛增為90多億元，近年來(lái)平均年增長(zhǎng)率都達(dá)到50%.，化妝品市場(chǎng)越來(lái)越壯大，外國(guó)進(jìn)口產(chǎn)品也不斷涌入國(guó)內(nèi)，也出現(xiàn)了許多問(wèn)題。

調(diào)查目的：

為了了解中國(guó)化妝品市場(chǎng)現(xiàn)狀，消費(fèi)者狀況和消費(fèi)者心態(tài)，市場(chǎng)的未來(lái)發(fā)展等問(wèn)題，我對(duì)化妝品中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行了這次調(diào)查，從中我對(duì)化妝品市場(chǎng)的概況進(jìn)行了分析。

調(diào)查內(nèi)容：

隨著人們生活水平慢慢的提高，人們對(duì)化妝品的追求也越來(lái)越高。外國(guó)進(jìn)口品牌也越來(lái)越被國(guó)人認(rèn)知，可是外國(guó)化妝品需要上稅價(jià)位會(huì)高。

化妝品行業(yè)整體趨勢(shì)

全球化妝品行業(yè)的零售額達(dá)253億美元，而且持續(xù)5年強(qiáng)勁而穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)，尤其從1997-，以每年11.7%的增長(zhǎng)率遞增。另一方面，據(jù)分析家預(yù)測(cè)，雖然化妝品行業(yè)近幾年來(lái)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)上升，但就整個(gè)行業(yè)來(lái)講缺乏革新的觀(guān)念，因此無(wú)論是生產(chǎn)者還是銷(xiāo)售者都面臨不能滿(mǎn)足消費(fèi)者日益提高的消費(fèi)品位的危機(jī)。

雖然近5年來(lái)化妝品行業(yè)不斷涌現(xiàn)新品，但大多數(shù)只是在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上加入護(hù)膚的成分而不是在配方上有所突破，因此，在全球化妝品市場(chǎng)日益成熟的今天，生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商也面臨著越來(lái)越大的挑戰(zhàn)。各式各樣女性美容時(shí)尚雜志及廣告也成為推動(dòng)化妝品行業(yè)革新的

調(diào)研報(bào)告調(diào)研報(bào)告格式調(diào)研報(bào)告寫(xiě)作技巧市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告大學(xué)生調(diào)研報(bào)告

一個(gè)重要因妝品牌爭(zhēng)先恐后推出其新品牌，其中臉部化妝品表現(xiàn)最為出眾，占全球銷(xiāo)售市場(chǎng)35%的份額，比較著名的品牌有露華濃的skinlights和shin-brightening系列，lvmh旗下的紀(jì)梵希也準(zhǔn)備推出兩到三款星級(jí)產(chǎn)品以鞏固其在行業(yè)中的地位。

口紅又是整個(gè)臉部化妝品中占有率最大的一部分，達(dá)30%，市場(chǎng)投資力度的加大以及各品牌相繼推出的各式口紅是市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的重要因素。為了提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，許多生產(chǎn)商還選定了中老年消費(fèi)群，推出抗衰老口紅，取得了相當(dāng)不錯(cuò)的反響。使用及攜帶方便是另一個(gè)重要的市場(chǎng)因素，許多二合一及三合一的化妝品是近5年來(lái)市場(chǎng)的熱賣(mài)品，表現(xiàn)出眾的有妮維雅含維他命e及蘆薈的三合一彩妝品。一些外形小巧的化妝品迎合了年輕消費(fèi)者的口味，成為化妝品市場(chǎng)的又一類(lèi)暢銷(xiāo)品。如和，化妝品廠(chǎng)商們把目標(biāo)集中在20歲以下和20-25歲的年輕顧客。

是化妝品市場(chǎng)的豐收年，一些加入了植物萃取精華及清爽配方的化妝品無(wú)論在大眾還是高檔品牌市場(chǎng)都大受歡迎。同一產(chǎn)品在不同的地方購(gòu)買(mǎi)，價(jià)格也會(huì)有所不同，在美國(guó)藥店出售的價(jià)格為40.72美元的化妝品在百貨公司可能只需要29.05美元，因此人們更愿意去百貨公司購(gòu)買(mǎi)化妝品。

分析家們同時(shí)還指出另外一個(gè)影響化妝品市場(chǎng)的因素：廣告宣傳中的產(chǎn)品意識(shí)不夠強(qiáng)。隨意翻開(kāi)一本化妝品雜志，除去產(chǎn)品名稱(chēng)及廣告宣傳標(biāo)語(yǔ)，都是千篇一律的美女，再加之現(xiàn)在的化妝品所含原料成分均是大同小異。因此消費(fèi)者很難從中找出產(chǎn)品差異，選出適合自己的產(chǎn)品。

談到產(chǎn)品原料，全球香精香料的供應(yīng)已從原來(lái)的50%縮減到20%，因?yàn)椴缓憔煞值幕瘖y品已越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，而一些生產(chǎn)能力薄弱的小化妝品生產(chǎn)企業(yè)也在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰了。

排名前5位化妝品牌美國(guó)

品牌市場(chǎng)占有率%

1、倩碧(雅詩(shī)蘭黛)10.3

2、美寶蓮(歐萊雅)9.9

3、covergirl(寶潔)9.4

4、露華濃8.9

5、蘭蔻(歐萊雅)7.1

排名前5位化妝品牌西歐

品牌市場(chǎng)占有率%

1、gemey/美寶蓮(歐萊雅)12.8

2、l’orealperfection10.4

3、maxfactor(寶潔)5.2

4、lancome(歐萊雅)5.2

5、margaretastor(coty)4.7

談到產(chǎn)品原料，全球香精香料的供應(yīng)已從原來(lái)的50%縮減到20%，因?yàn)椴缓憔煞值幕瘖y品已越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，而一些生產(chǎn)能力薄弱的小化妝品生產(chǎn)企業(yè)也在這殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰了。

化妝品市場(chǎng)的種種不利因素促使商家們努力創(chuàng)新、突破，以自己的優(yōu)勢(shì)和獨(dú)一無(wú)二的配方鞏固其原有地位并吸引更多的顧客。

第六篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

為了改造、提升玉林城區(qū)各大專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)，重塑玉林商貿(mào)形象，增進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁華發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署，由區(qū)建設(shè)局牽頭，工商、稅務(wù)派員參與組成建材市場(chǎng)調(diào)研工作組，于11月25日D27日對(duì)玉林市建材市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研以走訪(fǎng)、實(shí)地考察等構(gòu)成進(jìn)行。兩天來(lái)調(diào)研組分別走訪(fǎng)了玉州區(qū)國(guó)家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場(chǎng)服務(wù)部、和搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水熱器材等業(yè)主各十戶(hù)，實(shí)地考察了玉林市建材市場(chǎng)。建材市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文現(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)以下：

一、市場(chǎng)的基本情況

玉林市建材市場(chǎng)，原名玉林建材家具市場(chǎng)，由玉林市市場(chǎng)開(kāi)發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月投資興修，并負(fù)責(zé)管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車(chē)銷(xiāo)售于一體的大型綜合性市場(chǎng)，是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。

市場(chǎng)位于玉林市一環(huán)北路中段(一環(huán)北路307號(hào))，地理位置優(yōu)越，交通便利，南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進(jìn)進(jìn)市區(qū)乘坐15路公交車(chē)可直接到達(dá)。

綜合市場(chǎng)總占地面積10萬(wàn)平方米，其中建材市場(chǎng)部份約6萬(wàn)平方米，摩托車(chē)市場(chǎng)部份約4萬(wàn)方米。建材市場(chǎng)有圍墻包圍，呈封閉式，內(nèi)部道路寬暢，建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉(cāng)儲(chǔ)保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施，聘請(qǐng)有治安保衛(wèi)、運(yùn)輸裝卸隊(duì)，大小貨車(chē)24小時(shí)可以裝卸貨物，服務(wù)周到，治安狀態(tài)良好。

市場(chǎng)建筑面積29108平方米(包括：商住面積4020平方米，倉(cāng)庫(kù)面積3060平方米，經(jīng)營(yíng)面積22028平方米)，共有門(mén)店500間。市場(chǎng)最初為經(jīng)營(yíng)副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場(chǎng)，到一九九六年終究發(fā)展成為專(zhuān)業(yè)性的建材市場(chǎng)。市場(chǎng)開(kāi)業(yè)之初，已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營(yíng)戶(hù)180多戶(hù)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，雖有的經(jīng)營(yíng)業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手，但門(mén)店出租率始終保持在99%以上。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水熱器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門(mén)、建筑涂料、石材，和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等，共有上千個(gè)品種，商品門(mén)類(lèi)廣泛，品種齊全。商品的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)玉林市，部份的商品銷(xiāo)售還輻射四周的地區(qū)，如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)的日客流量在10000人以上，年景交額約達(dá)3億元，年上繳稅金310萬(wàn)元，其它征費(fèi)約70多萬(wàn)元。

經(jīng)調(diào)查，建材市場(chǎng)目前展面利用率達(dá)99%以上，銷(xiāo)售量基本能滿(mǎn)足玉林附城地區(qū)的居民需要，但由于其面積有限，范圍小、檔次低，周邊缺少擴(kuò)大空間，進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>

二、市場(chǎng)當(dāng)前存在的主要題目

經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場(chǎng)在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出題目：

(一)市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高，不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地，玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的貿(mào)易發(fā)展遠(yuǎn)景。而建材市場(chǎng)的建立和發(fā)展，由于熟悉上的局限性，其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面：

一是市場(chǎng)建設(shè)檔次不高，大部份建材經(jīng)銷(xiāo)商雖能夠回行進(jìn)市，但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng)，商品以低、劣居多;

二是市場(chǎng)銷(xiāo)售覆蓋面不廣，目前市場(chǎng)上的商品多銷(xiāo)在本地，及周邊一些縣城，著名度低，輻射范圍不廣，銷(xiāo)售量有限，影響力低下。

(二)政策法規(guī)配套跟不上，進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為：

一是行政引導(dǎo)不力，造致了市場(chǎng)分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店展未能回行進(jìn)市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，產(chǎn)業(yè)品市場(chǎng)四周的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金(不銹鋼)窗(門(mén))店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理，也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展，更不利于市場(chǎng)品位的提升。

二是征費(fèi)政策過(guò)緊，各種征費(fèi)太高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映，本市場(chǎng)與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名和區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類(lèi)市場(chǎng)相比，同類(lèi)征費(fèi)偏高，這無(wú)疑會(huì)打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

(三)市場(chǎng)設(shè)施不配套，服務(wù)質(zhì)量不高。

主要表現(xiàn)在：

一是門(mén)店(貨位)面積大小不一，分歧適。業(yè)主普遍反映是小戶(hù)不夠用，大戶(hù)用不完。

二是鋼材貨位場(chǎng)地沒(méi)有硬化，場(chǎng)地沆洼不平，積水疏排不順暢，雨天一身泥，晴天一身灰。

三是無(wú)地磅設(shè)施。

四是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不配套，倉(cāng)庫(kù)容量遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足業(yè)主的需要。

五是缺少對(duì)裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。