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第一篇：五年級(jí)調(diào)查報(bào)告作文

暑假里，媽媽給我報(bào)了書法班，書法班里的同學(xué)一下了課就去小賣部買垃圾食品吃，老師多次講了不要吃垃圾食品，同學(xué)們就是不聽，上課還被扔了好幾包，下課還背著老師偷偷的吃，老師只好下課守在門口看著，不讓同學(xué)們買東西。

吃垃圾食品只會(huì)影響身體健康，不會(huì)對(duì)身體有利，所以我們盡量少吃。比如吃辣條，當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢，大腦會(huì)立即命令全身“戒備”，如：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍“工作”，同時(shí)釋放出內(nèi)啡肽。若再吃一口，腦部又會(huì)以為有痛苦襲來，釋放出更多的內(nèi)啡肽。持續(xù)不斷釋放出的內(nèi)啡肽，會(huì)使人感到輕松興奮，產(chǎn)生吃辣后的“快感”。吃辣椒上癮的另一個(gè)因素是辣椒素的作用。當(dāng)味覺感覺細(xì)胞接觸到辣椒素后會(huì)更敏感，從而感覺食物的美味。在人們吃辣椒時(shí)，只要不將口腔辣傷，味覺反而敏感了。此外，在食用辣椒時(shí)，口腔內(nèi)的唾液、胃液分泌增多，胃腸蠕動(dòng)加速，人在吃飯不香、飯量減少時(shí)，就產(chǎn)生吃辣椒的念頭。

我希望同學(xué)們不要再吃垃圾食品了，這樣會(huì)對(duì)身體有害！

第二篇：家鄉(xiāng)文化調(diào)查報(bào)告

一、調(diào)查目的

我們?nèi)照站G茶特別有名，被譽(yù)為“江北第一茶”。日照綠茶具有獨(dú)特的品質(zhì)和口味，好多人都喜歡日照綠茶。還因?yàn)槲野职謰寢尫浅Ｏ矚g喝日照綠茶，他們每天在家都喝功夫茶，受他們的影響，我也開始喝茶了。我想調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。

二、調(diào)查人員

劉涵日、爸爸和媽媽

三、調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查研究一下我們?nèi)照站G茶的歷史淵源、制作工藝及品質(zhì)特征。

四、調(diào)查方法

1、

親自到茶廠體驗(yàn)了解詢問；

2、

網(wǎng)上搜集資料。

五、調(diào)查過程

1、歷史淵源

日照種茶始于何時(shí)，已不可考。據(jù)傳日照城北的河山頂峰上有古茶樹一株，因生于懸崖之上，高不可攀，無人敢登峰采摘，唯拾其落葉，或拋石擊葉，用開水沖飲，不僅可明目提神，還可治腹疼，有奇效。

2、制作工藝

日照綠茶的制作工藝十分復(fù)雜，包括采茶、攤涼、殺青、揉捻、搓團(tuán)提毫、烘干等工藝。采茶、攤涼要求采摘必須精細(xì)，大小均勻一致，不采雨水葉、病蟲葉等，然后用竹簍裝盛，禁用各種袋裝，以防鮮葉紅變和悶熟。進(jìn)廠后抖松攤放3-4個(gè)小時(shí)，鮮葉開始透發(fā)香氣即開始加工。殺青采用殺青機(jī)或人工殺青，使葉失水35%到37%之間，然后攤涼。揉捻采用揉捻機(jī)，輕揉不加壓，時(shí)間3-5分鐘，揉捻時(shí)間過長(zhǎng)，易出現(xiàn)茶汁外溢，影響色澤和顯毫。搓團(tuán)提毫采用手工操作，這是一項(xiàng)技術(shù)活，憑技術(shù)工人經(jīng)驗(yàn)調(diào)節(jié)，邊搓團(tuán)，邊解塊散熱，搓至條形卷曲，茸毫顯露，干燥達(dá)80%即可。最后一道工序是烘干，用烘干機(jī)邊翻邊抖動(dòng)，直至干燥，烘至含水量6%就完成了。

3、品質(zhì)特征

日照綠茶湯色黃綠明亮，栗香濃郁、回味甘醇，葉片厚、香氣高、耐沖泡。日照得天獨(dú)厚的自然條件使茶樹含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需的微量元素，專家稱日照綠茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于其它同類產(chǎn)品。綠茶不僅是一種健康飲品，它還具有很好的保健功能，常飲綠茶，可預(yù)防心腦血管疾病，提神健胃，降壓利尿，消食醒酒，防癌抗輻射，減肥美容，延年益壽。電腦一族每天喝些綠茶，能防電腦輻射，而且對(duì)皮膚也很好。日照綠茶分為春茶、夏茶和秋茶，春茶是綠茶中的極品，特別是開春采摘的第一批更上極品中的極品，價(jià)格非常昂貴。日照綠茶已被列入山東地理標(biāo)志品牌，圣谷山、雪青、浮來青、碧波、旭光、莒國(guó)翠6個(gè)綠茶品牌，獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)，獲準(zhǔn)使用專用標(biāo)志。

六、調(diào)查結(jié)果

通過調(diào)查，我對(duì)我們家鄉(xiāng)的綠茶有了更多的了解，我要讓更多的人了解日照綠茶，多喝日照綠茶，讓日照綠茶更加有名。

第三篇：家鄉(xiāng)文化調(diào)查報(bào)告

一.調(diào)查目的：

春節(jié)是中國(guó)富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日，而春節(jié)的習(xí)俗在不同的地域又有不同的特色。汕尾春節(jié)民俗文化作為汕尾民俗文化的重要組成部分，也別有一番風(fēng)味。本次調(diào)查著重于了解汕尾春節(jié)的民風(fēng)民俗，繼承和發(fā)揚(yáng)汕尾文化的精華，摒棄封建迷信，共筑青春中國(guó)夢(mèng)。

二.調(diào)查時(shí)間：

20xx年1月31日―20xx年2月4日

三.調(diào)查對(duì)象：

家鄉(xiāng)的居民（主要包括小孩、青年人、中年人、老年人等）

四.調(diào)查方式：

結(jié)合地方文化，為了能更直觀詳細(xì)地得出結(jié)果，在本次調(diào)查中，采用了抽樣法來完成本次社會(huì)調(diào)查

五.調(diào)查結(jié)果：

(一).貼門神、春聯(lián)

春節(jié)，代表了新的一年的開始；春節(jié)，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復(fù)始的過著春節(jié)，可為什么要過春節(jié)呢？相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會(huì)出來吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮?！澳辍北粐樑芑睾?。從此，人們每年都貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮?！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜砹?。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會(huì)說“過年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來。直到今天，人們?nèi)詴?huì)說“過年好”。家家戶戶都會(huì)上街購買春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外門戶裝點(diǎn)一新。把“?！钡惯^來貼，有“福到了”的意思，還會(huì)在家里吊上大紅燈籠，還會(huì)在家里的花盆插上富貴竹，代表著全家富貴。在貼“福”這個(gè)字，根據(jù)村里的老人講述，我要具體介紹一下，貼“?！弊?，是我國(guó)民間由來已久的風(fēng)俗。“?！弊脂F(xiàn)在的解釋是“幸福”，而在過去則指”福氣'、福運(yùn)'。春節(jié)貼“?！弊?，無論是現(xiàn)在還是過去，都寄托了人們對(duì)幸福生活的向往，也是對(duì)美好未來的祝愿。民間為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，干脆將“福'字倒過來貼，表示“幸福已倒'，福氣已到”

（二)全家吃團(tuán)圓飯

除夕這天，女人們會(huì)準(zhǔn)備晚上要吃的食物，主要的食物雞，這雞必須拜過神，據(jù)說

拜過神的雞，吃了之后就會(huì)平平安安。還會(huì)準(zhǔn)備其他的食物，例如，鴨、鵝，海鮮，蔥頭，蒜頭。蔥頭代表孩子學(xué)習(xí)越來越聰明，蒜頭代表著孩子在學(xué)習(xí)上算數(shù)好。在春節(jié)期間每一樣食物都代表不一樣的寓意。做好了食物，就會(huì)一家人一起坐下來吃團(tuán)圓飯。

(三).大年初一

拜茶：正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。緊接著就去拜神，拜完神回來后就要帶上柑到期親友家中拜年。拜年以親疏順序上門，故在我的家鄉(xiāng)有俗諺:“有心拜年初一二，無心拜年初三四”主客互相致吉利話，主人請(qǐng)拜訪者吃柑，共品功夫茶，客人贈(zèng)送主人柑，主人與柑回敬，俗稱“換敬”，表示回敬美好愿望。

(四).回娘家

正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，還有年糕，柑橘。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當(dāng)姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時(shí)已經(jīng)送了，可這一次意義不同。這習(xí)俗，被我的家鄉(xiāng)人稱為“食日晝”。不僅是嫁出去的女兒要回娘家，就連親戚也要帶著柑橘來拜年的。

(五)迎神接福

正月初五是“神”或日“迎神”的日子。原來，年前臘月二十四日是“送神”日，下界諸神都在這一天升天向玉皇大帝朝賀述職，報(bào)告一年來下界人間行為的善惡。正月初這天，再回到下界來繼續(xù)監(jiān)督人們，于是家家戶戶便在初五日迎接神的光臨。迎神時(shí)，富裕人家要供上三牲--雞、魚、豬頭，如果經(jīng)濟(jì)不允許，也可免去，但是

一盤米、一盤紅糖卻少不了。因?yàn)榉钌习酌浊ПP，意謂新年五谷豐登；紅糖一盤，暗含生活甜蜜。焚香上禮畢，便燃放爆竹，這時(shí)神靈便全部各就各位了。

六.總結(jié)情況

為了較深入了解如今汕尾春節(jié)的民俗情況，調(diào)查結(jié)果顯示，可以知道：青年一代對(duì)于春節(jié)拜祭祖先的習(xí)俗已經(jīng)不似上一輩那么重視，大多數(shù)青年人只是把祭祖當(dāng)成上一輩的事，對(duì)于祭拜的實(shí)質(zhì)并不了解，只是形式上的遵從。盡管對(duì)于拜祭的各種情況并不甚了解、重視，但是仍有一半比例的青年人認(rèn)為春節(jié)祭拜神靈是有必要的，拜祭所花的費(fèi)用屬于不可節(jié)省的正常開支。從一定程度上反映了過年應(yīng)該拜神祭祖的想法是根深蒂固的，無論是這一代還是上一代，對(duì)于拜祭的花費(fèi)帶有一定的盲目性。

七.提出建議

從調(diào)查的結(jié)果看，汕尾地區(qū)的春節(jié)氣氛越來越濃烈，而拜神是春節(jié)期間在汕尾地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗，然而這個(gè)習(xí)俗對(duì)整個(gè)社會(huì)思想的發(fā)展卻是弊大于利，大致體現(xiàn)為下面幾個(gè)方面：無謂花費(fèi)巨大；宣傳迷信思想；嚴(yán)重污染環(huán)境。所以由此我提出以下幾個(gè)建議：

1.盡量減少拜神中的無謂開銷；

2.宣傳唯物主義思想，打擊封建迷信思想；

3.摒棄迷信內(nèi)容，弘揚(yáng)優(yōu)秀文化；

4.對(duì)待傳統(tǒng)文化，我們應(yīng)該取其精華，去其糟粕，開拓創(chuàng)新。

第四篇：五年級(jí)調(diào)查報(bào)告作文

環(huán)境和我們的生活息息相關(guān)，擁有一個(gè)良好的生活環(huán)境不僅對(duì)我們的身體健康有利，還能使人們心情愉悅。那么，我的家鄉(xiāng)焦作的環(huán)境又是怎樣的呢？星期六，我和同學(xué)們組成了調(diào)查小組，通過實(shí)際考察和詢問家長(zhǎng)后，深入了解了家鄉(xiāng)的環(huán)境狀況。下面我就給大家講一下吧。

我們來到人民公園，一走進(jìn)公園的大門，草坪上、地上隨處可見人們?nèi)拥膹U紙、塑料袋、易拉罐……我和同學(xué)們趕緊上前把這些垃圾撿起來扔進(jìn)垃圾桶。這些垃圾嚴(yán)重危害到家鄉(xiāng)的環(huán)境，它們不僅會(huì)腐爛發(fā)臭，還會(huì)對(duì)我們的身體造成危害。比如白色污染――塑料袋，用肉眼看沒有什么危害，但是隨著溫度的升高，它散發(fā)出的毒氣嚴(yán)重威脅到我們的健康，還可能導(dǎo)致死亡。如果你把塑料袋埋到地下，需要200年才能分解。

面對(duì)這些環(huán)境污染，政府花費(fèi)了很多心思。每天固定時(shí)間都有人打掃衛(wèi)生，還有一些流動(dòng)人員專門拾撿垃圾。作為一名小學(xué)生，我們看到路邊的垃圾要趕緊撿起來，并制止那些亂扔垃圾的人，提醒人們要愛護(hù)環(huán)境。

地球是我們賴以生存的家園，我們要愛護(hù)自己的家園。保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)。我相信在大家的努力下，我們的天會(huì)更藍(lán)、水會(huì)更清，未來的焦作會(huì)更加美麗！

第五篇：家鄉(xiāng)文化調(diào)查報(bào)告

調(diào)查目的：

了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情，弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化

調(diào)查時(shí)間：

20xx年12月

調(diào)查地點(diǎn)：

臨泉以及周邊縣市

調(diào)查對(duì)象：

老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者

調(diào)查方式：

走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū)，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。

一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗

臘月初八

農(nóng)村有句俗話：“吃了臘八飯，就把年來辦?！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單，即將五谷雜糧一起煮，預(yù)示春節(jié)將近，寓意；來年五谷豐登。過了臘八，年味就逐漸濃起來。

祭灶

所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六。”（這后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當(dāng)日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”，灶臺(tái)稱為“鍋臺(tái)”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺(tái)上，再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說灶王爺是玉皇大帝派到

各家專管監(jiān)視的，臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說好話，以保來年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允?，家里人人不許碰，只有在晚飯過后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會(huì)遭到大人的訓(xùn)斥。

有的人家會(huì)在灶臺(tái)上供奉灶王爺?shù)纳裣?，神像兩邊也通常有一副?duì)聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。