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第一篇：糧食浪費調查報告
一、行動宗旨
為了響應大隊部的號召，認真貫徹杜絕浪費的節(jié)儉精神，全力做到桌桌“光盤”，我們在春節(jié)期間自己所參加的聚餐和飯局中，進行了一份“光盤“行動調查報告，以期監(jiān)督和落實這一行動的開展，為這場關乎著國計民生的大行動做出自己的一份貢獻。
二、調查方法
在春節(jié)期間自己參加的聚餐和飯局中，進行觀察和記錄，統(tǒng)計出各個項目后，登記在表格中，制成“光盤“調查表。
三、調查情況和資料整理
四、結論
調查情況數據顯示，本次春節(jié)期間的五次聚餐及飯局中，光盤率最高為大隱外婆家中的100%，最低為余姚花園酒店的60%，平均光盤率84%。
五、原因分析
從調查情況的數據來看，光盤率的高低有這么幾點原因：
1)大隱聚餐時的光盤率高出余姚聚餐時的光盤率，可以看出，農村人的節(jié)約意識比城市人更強；
2)而余姚聚餐中新皇潮酒店的光盤率高出花園酒店的光盤率，可以看出，服務員的提醒對食客起到的作用不可謂不??；
3)最后，大隱聚餐中外婆家中的光盤率高出阿鑫飯店的光盤率，可以看出，在家中聚餐時菜肴根據客人口味作出調整，光盤率比飯店普遍高出一個層次。
4)人數與光盤率沒有太大關系。
六、活動建議
將影響光盤率的'幾點原因加以系統(tǒng)分析，在此我提出幾點建議：
1)每個人必須加強自身的節(jié)約意識，盡量做到多吃少剩。
2)點菜時不必鋪張浪費，注重排場，不然只會導致更嚴重的浪費，給客人留下壞印象。
3)訂餐時需謹慎考慮各種菜肴的口味、分量，與客人的口味和食量、人數做好對比，最大限度的杜絕浪費。
4)酒店需要做好光盤行動的宣傳，將海報置放于醒目處，并派遣服務員對食客進行提醒。
5)在可以選擇的情況下，盡量在家中聚餐。
第二篇：糧食浪費調查報告
根據省糧食局《關于做好年度社會糧食、食用植物油及油料供需平衡調查工作的通知》精神，結合我市實際，認真組織實施，較好地完成了任務，現將調查情況報告如下。
一、調查方法及措施
我們始終將調查工作貫穿日常工作之中，結合商流統(tǒng)計工作深入企業(yè)掌握第一手資料，不定期檢查發(fā)放到調查戶手中的調查手冊。常設調查機構，深入選定的農戶、城鎮(zhèn)居民戶和糧油經營、加工、轉化企業(yè)，逐項、逐類采集調查數據，根據調查樣本，分類、歸納、審核、匯總、測算、分析，努力做到調查資料客觀、真實。
二、調查范圍及對象
調查各類對象170個，確定抽樣樣本共110個，分別為農村居民22戶，城鎮(zhèn)居民28戶，餐飲企業(yè)12家，單位食堂7家；調查非國有糧食經營（加工）企業(yè)11家，轉化企業(yè)7家，國有糧食經營企業(yè)7家，食用油經營企業(yè)12家，食用油轉化企業(yè)4家。選取的調查范圍和對象，涵蓋了我市糧油消費、流通領域的各個方面，所選樣本具備一定的代表性和典型性，基本上能代表我市社會糧油供需的基本情況。
三、基礎調查情況
①農戶調查情況
全市抽樣調查戶22戶，家庭人口94人，抽樣調查戶占全市農戶總數的0.56‰。
抽樣農戶人均年消費口糧287.8公斤，全市農村人口16.77萬人，匡算農村人口年消費口糧4.83萬噸，同比減少0.19萬噸；抽樣農戶人均存糧700公斤，匡算全市農戶存糧11.72萬噸，同比減少12.68萬噸。其中啤酒大麥庫存8.8萬噸，占農戶糧食總庫存的75%（以上均為原糧）。
抽樣農戶人均年消費口油10.95公斤，全市農村人口16.77萬人，匡算全市農村人口年消費口油1836.69噸，同比減少201.91噸（以上均為成品油）。
②城鎮(zhèn)居民調查情況
全市抽樣調查城鎮(zhèn)居民28戶，家庭人口105人，占全市城鎮(zhèn)人數的0.41‰。
抽樣調查城鎮(zhèn)居民人均年消費口糧223.5公斤，全市城鎮(zhèn)人口29.97萬人，匡算全市城鎮(zhèn)居民年消費口糧6.69萬噸，同比增加0.25萬噸（以上均為原糧）。
抽樣調查城鎮(zhèn)居民人均年消費口油13.92公斤，全市城鎮(zhèn)人口29.97萬人，匡算全市城鎮(zhèn)居民年消費口油4375.61噸，同比增加106.9噸（以上均為成品油）。
③餐飲企業(yè)情況
全市調查了60家餐飲企業(yè)，抽樣12家；單位食堂19家，抽樣7家。根據抽查數據匡算出單位食堂年消費食油551.1噸，較上年有所增加。
④非國有糧食經營企業(yè)情況
全市調查非國有糧食經營（加工）、轉化企業(yè)18家，企業(yè)糧食購進來源以從當地生產者購進為主；少量從當地國有企業(yè)及省外購進。銷售渠道主要是銷給當地城鄉(xiāng)居民、省內部分市縣及省外。根據樣本匡算，年全市非國有經營（加工）、轉化企業(yè)本年糧食流通量13萬噸，年末庫存5.4萬噸，經營狀況穩(wěn)定，庫存略增。
⑤國有糧食經營企業(yè)情況
年我市國有糧食企業(yè)年經營量7.6萬噸，年末商品庫存0.6萬噸。經營量減少，同比減少2.2萬噸。年末總庫存（含儲備）3.95萬噸，庫存略有增加，主要是地方儲備增加。
⑥省際間糧食主要流向情況
根據樣本匡算，年全市國有、非國有糧食經營企業(yè)從省外購進糧食3.5萬噸，銷往省外4.8萬噸。
四、全市糧食油料供需平衡狀況分析
1、年我市糧油生產情況
①糧食生產情況
年糧食作物播種面積72.57萬畝，同比增加0.36萬畝。其中：小麥34.54萬畝，同比增加0.14萬畝；啤酒大麥19.64萬畝，同比減少0.94萬畝；玉米16.04萬畝，同比增加0.77萬畝；糧食總產量33.8萬噸，同比增加0.78萬噸。其中：小麥13.19萬噸、同比減少0.35萬噸；啤酒大麥8.57萬噸、同比增加0.38萬噸；玉米10.89萬噸、同比增加0.84萬噸；其他糧食1.15萬噸，同比增加0.04萬噸。
②油料生產情況
年我市油料播種面積10.45萬畝，同比增加1.04萬畝。產量2.32萬噸，折合成品油約0.68萬噸，同比增加0.15萬噸。
2、社會糧食油料總供給與總消費
①年全市社會糧食總供給
年全市社會糧食總供給量37.56萬噸，其中本地糧食產量33.8萬噸，比上年增加1.08萬噸。年年末，全社會庫存商品糧食8.4萬噸，其中：國有糧食經營企業(yè)庫存糧食0.6萬噸，占總庫存的7%；非國有糧食經營企業(yè)庫存糧食2.8萬噸，占總庫存的33%；轉化企業(yè)庫存糧食0.5萬噸，占總庫存量的5.9%;農戶存糧口糧2.9萬噸，占總庫存的34.5%(農戶總存糧中作為經濟作物的啤酒大麥未計)。
②年全市社會糧食總消費
年全市社會糧食總消費量31.7萬噸，其中口糧消費11.5萬噸，占消費量的36%：城鎮(zhèn)人口口糧6.7萬噸，占消費量的21.1%；農村人口口糧4.8萬噸，占消費量的15%；飼料用糧1.3萬噸，占消費量的3.5%；種子用糧2.7萬噸，占消費量的8.5%，其他用糧占51.9%。糧食商品率達71.2%，其中：小麥商品率40%、玉米商品率85%、啤酒大麥商品率95%，豆類、薯類商品率65%。
大米需求（按原糧計）2.7萬噸，全部外購。除去其他需求，當年產需仍處于緊平衡狀態(tài)。為了保證市場供應，年，我局加大外購力度，從河南等地調糧1萬多噸，在保供穩(wěn)價的同時，充實了市縣區(qū)級糧食儲備。
③年全市油料總供給與總消費
年全市油料總供給2.32萬噸，折合食用油0.68萬噸，總需求0.92萬噸?？紤]正常流通量，食用油缺口0.23萬噸需外調。
3、對我市糧食、油料供需平衡的幾點建議
根據以上調查與匡算，對我市糧油供需平衡提出如下建議
①加強調控，提高調劑糧食余缺的能力
調查測算結果表明，年我市小麥種植面積、產量提高，主食口糧處于緊平衡狀態(tài)。根據以往慣例，如果啤酒大麥市場回暖，小麥種植面積有可能下降，加之極端天氣頻發(fā)，糧食供需平衡形勢并不樂觀。隨著城鎮(zhèn)化率的不斷提高，我市農村人口呈現凈流出，在2011年減少2.95萬人的基礎上，年再減少0.42萬人，城鎮(zhèn)人口呈現剛性增長，較上年增加0.57萬人。根據我市需求狀況，作為主食用糧的小麥需求量在今后較長一段時期內，將呈現持續(xù)穩(wěn)步增長態(tài)勢，而我市近兩年的小麥產量，只能滿足當年消費需求，油料生產產不足需。為此，建議政府加大政策扶持力度，引導農民繼續(xù)擴大小麥、油料種植面積，以提高政府宏觀調控和抵御重大風險的能力。同時要提高調劑余缺的能力，避免出現農民“賣糧難”現象。
②加強區(qū)域間協(xié)作，做好保供穩(wěn)價工作
調查測算結果表明，我市糧食供需總量基本平衡，但品種結構矛盾突出，較為明顯的是大米、油料。要以“政府主導、企業(yè)運作”為原則，把省際間協(xié)作做為糧食行業(yè)招商引資的重點，推進我市糧油有序流通，加強區(qū)域協(xié)作，調劑糧油品種，保障市場供給，保持糧價平穩(wěn)運行。
③大力推進科學儲糧，保持合理糧食庫存
我市目前地方儲備（市縣區(qū)級）2.25萬噸，企業(yè)、農戶存糧迅速下降。國有企業(yè)由于貸款難，受資金制約，無力收購，商品庫存大幅下降，80%國有糧食企業(yè)商品庫存為零，非國有企業(yè)從自身利益考慮不愿多存糧；存糧農戶只存當年口糧，同時35%的農戶已由糧食生產者轉為商品糧消費者。鑒于此況，在抓好糧食生產存糧于地的同時，要從多方面入手保持足夠的糧食庫存，一是繼續(xù)加大地方儲備規(guī)模。二是著力提高企業(yè)庫存。建議通過激勵和懲治手段，保持企業(yè)合理庫存。二是做好農戶存糧的科學指導及服務，鼓勵、支持農戶存糧。多管齊下夯實糧食安全的基礎。
④健全糧食購銷網絡，完善糧食市場體系
近年來，我市城鎮(zhèn)居民口糧基本是由民營企業(yè)和個體經營戶組織供給，他們在活躍市場、保障供給中發(fā)揮了靈活、快捷、方便的積極作用，但存在經營規(guī)模小、專業(yè)化程度低、帳實不符、監(jiān)管不力等問題。在當前糧食市場化形勢下，保證軍需民食供給，就必須健全糧食購銷網絡、完善市場糧食供需體系。一是引導糧食經營企業(yè)在城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市建設糧油連鎖專賣店，推進“放心糧油”走進千家萬戶；二是加強糧食市場監(jiān)督檢查、糧食流通統(tǒng)計、糧油供需平衡調查、市場監(jiān)測預測工作，充分發(fā)揮政府公共服務職能，促進市場糧食流通有序發(fā)展，保證糧食供需安全及質量安全。
五、調查工作中存在的問題和建議
1、存在的問題
①依法調查的資質不健全
我市社會糧油供需平衡調查依托下屬企業(yè)的統(tǒng)計人員開展調查，目前統(tǒng)計人員不具備依法調查的資質，社會經營企業(yè)不能積極配合，有些甚至拒絕配合調查，開展調查難度大、困難多，單位食堂、餐飲業(yè)等項目的調查只能通過熟人關系開展，不僅增加了調查成本，而且樣本的代表性也打了折扣。
②企業(yè)承擔社會性業(yè)務的能力有限
由于人力、物力、財力的限制，個別承擔調查任務的企業(yè)疲于應對、不夠重視，統(tǒng)計人員個人難以開展工作。
③調查人員素質有待提高
基層統(tǒng)計人員基本沒有系統(tǒng)的培訓，知識難以更新，難于適應要求越來越高調查工作。
2、建議
①完善糧食行政執(zhí)法保障體系
我市私營糧食企業(yè)和個體糧商較多，許多個體糧食經營戶由于臺帳不健全，購、銷、存記錄不準確，給社會糧油供需平衡調查工作帶來很大困難。因此，應加快建立健全糧食行政執(zhí)法保障體系，加大糧食行政執(zhí)法監(jiān)督檢查力度。加強對所有從事糧油收購、銷售、儲存、加工的糧油經營者執(zhí)行糧食流通統(tǒng)計制度的檢查，嚴格執(zhí)行糧食經營信息統(tǒng)計報告制度。確保社會糧油供需平衡調查數據的真實性和準確性，為政府提供真實可靠的宏觀調控依據。
②加強宣傳，提高認識，完善手段，保證質量
開展社會糧油供需平衡調查是新時期做好糧食工作的重要基礎，是糧食購銷市場化后，為糧油宏觀調控、正確決策提供重要基礎依據的工作，應對承擔調查任務的企業(yè)予以一定的經濟補償，激勵這些企業(yè)重視、支持調查工作，同時賦予調查人員依法開展調查的權力和資質，健全調查機制，完善調查手段，保證調查質量。
第三篇：糧食浪費調查報告
我們按照省、市《關于開展20xx年社會糧食供需平衡統(tǒng)計調查的緊急通知》要求，縣局迅速成立了糧食供需平衡統(tǒng)計調查組，組長：薛建功，付組長：李永亮、黃文忠，成員：靳貴平、賀永進、楊新民、孫翠平。于20xx年1月3日召開了各糧站站長和統(tǒng)計員緊急會議，由于時間緊、任務重，領導高度重視，精心組織，要求各糧站抽調精兵旨將，精通統(tǒng)計業(yè)務的人員配合縣局調查，按照“20xx年社會糧食供需平衡統(tǒng)計調查方案”分工合作，經過10天的不懈工作，完成了對我縣社會糧食供需平衡的統(tǒng)計調查，現將調查情況匯報如下：
一、采取的措施
糧食供需平衡統(tǒng)計調查的準確性直接關系到國家對糧食產業(yè)結構的宏觀調控和糧食流通體制改革的關鍵，為了讓各級政府了解掌握社會糧食供需情況和發(fā)展趨勢，我們采取深入到農戶、城鎮(zhèn)居民戶、糧食加工轉化企業(yè)，糧食經營企業(yè)進行了認真細致地調查，對農戶我們按照抽樣調查為基礎，結合我縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域種植面積和糧食產量不一的具體情況作了一些調整，推算出全縣糧食的總產量。對農戶抽樣，依據我縣城西鄉(xiāng)鎮(zhèn)主產夏糧，城東鄉(xiāng)鎮(zhèn)主產秋糧的特點，確定了城西的打石腰鄉(xiāng)、南莊鄉(xiāng)、交口鄉(xiāng)、閣底鄉(xiāng)各抽查村委3個，城東的坡頭鄉(xiāng)、桑壁鎮(zhèn)各抽查村委4個，每個村委按照戶均糧食產量的標識，按高低順序排隊，采用等距抽樣方法抽選一戶調查填報農戶糧食收支基礎調查表，共收集到20戶調查表，我們滿意分析時再結合我縣歷年糧食產量情況抽取有典型代表的5戶作為打算全縣糧食產量的依據，這樣能使誤差減少到最?。粚Τ擎?zhèn)居民戶，我們采取分片抽查與工資收入分檔次抽查，兩次共抽查了10戶，東部時
再抽選具有代表性的3戶作為推算城鎮(zhèn)居民口糧收支的依據；對糧食加工、轉化和糧食經營企業(yè)收支調查時，為了做到不重不漏，真實可靠，我們加強與統(tǒng)計、工商等部門的溝通協(xié)調，對糧食系統(tǒng)外的加工企業(yè)和養(yǎng)殖戶通過在工商部門查閱注冊登記情況，然后深入到企業(yè)詳細調查生產消費數字，對沒有注冊登記的個戶也通過深入走訪了解糧食轉化情況。最后，我們根據農戶、城鎮(zhèn)居民戶的糧食收支平衡基礎調查表中的人口糧，按其所占全縣農村人口與城鎮(zhèn)人口的比例推算出全縣農戶糧食收支鏊調查表和城鎮(zhèn)居民口糧收支平衡調查表。匯總得出系統(tǒng)內糧食加工、糧食轉化企業(yè)收支平衡調查表，系統(tǒng)外糧食加工、轉化和經營企業(yè)糧食收支平衡調查表，根據糧食匯總上報表填寫糧食流通環(huán)節(jié)損失調查表。最后根據五項專門調查表和20xx年度糧食統(tǒng)計報表生成粹糧食供需平衡統(tǒng)計調查表。
二、調查的結果
1、基本情況
全縣土地面積1212平方公里，有7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，80個村民委員會，314個自然村，15337戶，總人口數64855人，其中：農業(yè)人口52447人，城鎮(zhèn)人口12408人，全縣農作物播種面積14278公頃，糧食播種面積9121公頃，其中：夏糧3656公頃，秋糧5465公頃。農民人均收入1200余元，城鎮(zhèn)居民人均收入4400余元。
2、糧食供需情況
年初社會糧食庫存43272噸，其中：糧食部門庫存7804噸，系統(tǒng)外糧食加工、轉化和經營企業(yè)庫存3902噸，農戶存糧23269噸，城鎮(zhèn)居民存糧2462噸。本年糧食供給41775噸，其中：本年糧食產量41775噸，商品量5988噸；本年糧食需求25114噸，其中：城鎮(zhèn)人口口糧8563噸，農村人口口糧12421噸，飼料用糧3718噸，種子用糧412噸；年末社會糧食庫存58316噸，其中：糧食部門庫存3412噸，系統(tǒng)外糧食加工、轉化和經營企業(yè)庫存5565噸，農戶存糧48829噸，城鎮(zhèn)居民存糧2889噸。
三、糧食供需平衡現狀和發(fā)展趨勢
我縣是實施退耕還林的重點縣之一。目前耕地面積逐年減少，糧食產量略有下降，夏糧供小需大，秋糧除口糧，用于飼料及轉化外的糧食，還有一部分商品糧銷往縣外。糧食供需發(fā)展趨勢分析：我縣農業(yè)基礎條例仍然比較脆弱，抵御自然災害的能力還不夠，糧食產量較低，優(yōu)勢產業(yè)，特色產業(yè)雖已初具規(guī)模，但經濟效益還難以顯現，退耕還林工程的擴大，糧食產量將進一步下穩(wěn)，農民和城鎮(zhèn)居民口糧仍需從外地購進，農戶存糧養(yǎng)活。糧食部門需加大收購能力，保證充足的庫存，確保退耕糧食供應和城鎮(zhèn)居民口糧。社會糧食消費呈良好增長態(tài)勢，這主要是受政策拉動刺激消費，如國家增強職工工資，降低存款利率、擴大信貸投資，調配整收入分配政策，改善銷售環(huán)境等一系列措施的推動，使我縣城鄉(xiāng)消費保持穩(wěn)定增長的發(fā)展趨勢。另外，隨著城鎮(zhèn)居民生活水平的提高，肉、蛋、禽的消費同比增長，拉動了飼粒的加工轉化。
四、今后面臨的情況
從我縣糧食供需發(fā)展的總體來看，國有糧食企業(yè)仍然擔負著安全儲糧，平仰市場，豐儲欠供，安定居心的重擔，糧食工作直接影響著財政的宏觀調控能力，糧改的根本出發(fā)點就是保護和調動農民種糧積極性，所以，堅定不移地推進糧食流通體制改革，促進糧食生產，確保全縣糧食供需平衡，是糧食部門義不容辭的責任。
第四篇：糧食浪費調查報告
促進糧食生產穩(wěn)定發(fā)展，保障農產品有效供給，確保糧食安全，是促進區(qū)域經濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的重要物質基礎。自去年以來，受國際糧價持續(xù)攀升影響，全縣原糧和成品糧市場購銷價格同比均有較大幅度增長，
尤其是玉米市場購銷價格和面粉、大米市場供應價格持續(xù)攀升。針對這些市場動態(tài)變化，為了全面真實掌握我縣糧食產銷存情況，去年12月下旬至今年2月初，我局組織全體職工深入全縣6鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個社749戶，對農戶和20xx年的糧食生產、銷售及儲存等情況進行了認真的抽樣調查?，F將調查情況分析報告如下：
一、調查村社主要農作物產、銷、存情況
(一)主要社農作物產銷存情況
16個村社農作物播種面積6642.1畝(含復種小雜糧)，戶均8.87畝，人均1.97畝;糧油總產量1223.2噸，戶均1633公斤，人均362公斤;糧油商品銷售量272.9噸，戶均364公斤;糧油儲存量873.3噸，戶均1166公斤，人均258公斤。其中：
①小麥播種3953.6畝，戶均5.28畝，人均1.17畝;總產量752540公斤，畝產190公斤，戶均1005公斤，人均223公斤;商品銷售量97180公斤，戶均130公斤;儲存量724280公斤，戶均967公斤，人均214公斤。
②玉米播種1186畝，戶均1.58畝，人均0.35畝;總產量382215公斤，畝產322公斤，戶均510公斤，人均113公斤;商品量159430公斤，戶均213公斤;儲存量128830公斤，戶均172公斤，人均38公斤。
③糜谷、蕎麥、黃豆等小雜糧復種492.1畝，總產量33351公斤，畝產68公斤，戶均45公斤，人均10公斤;商品銷售量9930公斤，戶均13公斤;儲存量4490公斤，戶均6公斤，人均1.3公斤。
④油料播種925.7畝，戶均1.24畝，人均0.27畝;總產量55536.5公斤，畝產60公斤，戶均產74公斤，人均產16.4公斤;商品銷售量6315公斤，戶均8.4公斤;儲存量15730公斤，戶均21公斤，人均4.7公斤。
(二)20xx年預計主要農作物生產情況
20xx年，16個社農作物播種面積6373畝，較上年減少269.1畝，下降了4.1%，戶均8.5畝，人均1.88畝;預計糧油總產量1421.3噸，較上年增產198.1噸，增長16.2%，戶均產糧1897公斤，人均產糧420公斤;預計糧油總儲存量725噸，戶均968公斤，人均215公斤，分別比上年降低148.3噸、198公斤和43公斤，下降了17%、16.9%和16.7%。
二、當前影響全縣糧食安全的主要問題
從全縣涉及抽樣調查的16個社糧食產銷存情況和20xx年糧食預計產銷存情況分析，全縣主要農作物播種面積呈現出持續(xù)下降的勢頭，糧油商品化程度不斷減弱，糧食安全形勢不容樂觀。主要表現在：
(一)農民種糧積極性仍然不高。國家免征農業(yè)稅，實行糧食直補、良種補貼、農機補貼等一系列惠農政策，一定程度上調動了部分農民種糧積極性，但由于實行普惠制，“撒胡椒面”，在加大生產投入、提高糧食產量、調動農民種糧積極性方面的作用十分有限，不夠明顯，同時，還存在著農民種糧積極性后勁不足的諸多因素。一是種糧效益依然低下。據對部分種糧農戶收益調查，去年小麥每畝直接成本280.00元左右(主要含：種子、化肥成本，耕、播、收機械費)，以畝產240公斤，每公斤2.10元計算，畝產值為504.00元，每畝毛利224.00元，計入每畝的糧食直補、良種、農資等補貼收入24元左右，共計248.00元，如果把種植一畝小麥從耕地深翻、下種、除草、施肥到最后的收割涼曬按8個人工和每個工費30.00元計算，人工費240.00元，種田畝均純收益不足10元，僅不足當前一個農民工1天務工收入的五分之一。純種糧經濟效益盈虧倒掛，很大程度上影響了農民種糧的收益和積極性。二是種糧受自然天氣影響較大。近年，自然氣候變化無常，我縣常常春季缺雨，影響農作物長勢;秋季澇雨，影響大秋及復種秋糧收獲，造成部分農作物減產甚至絕收。加之，我縣糧食生產主要以山塬區(qū)為主，農田基本水利設施仍然比較薄弱，很難與自然條件抗衡，不能“旱澇保收”。三是糧食漲價農民得惠甚微。每次糧食漲價，都會伴隨化肥、農藥、農機燃油等生產資料價格上漲，糧食漲價收入常常被抵消，農民得不到真正的實惠，很大程度上挫傷了農民種糧積極性。四是種糧勞力素質下降，給糧食生產帶來不利影響。當前，依靠土地產出的經濟收入已難以保障農民正常的生產生活支出，種糧不如外出務工，導致大量青壯勞動力外流，把糧油耕種留給了留守老人和婦女兒童，“老人”農業(yè)和“婦女”農業(yè)現象嚴 重，這些勞動力素質普遍不高，把種糧當作“副業(yè)”，導致新技術推廣應用受到影響，進而影響整體糧食生產。
(二)糧食儲存量嚴重不足，農村儲糧技術落后。在糧食全面市場化后，隨著國有糧食購銷企業(yè)的改革改制，掌握在國有控股糧食企業(yè)手中的存糧大幅度減少，商品周轉庫存比重急劇下降，一旦市場出現波動，現有的庫存將難以為繼。這次調查結果表明，我縣農戶儲糧規(guī)模較以前大大降低，整體情況是，存糧相對較多的農戶已非常稀少，山塬區(qū)農戶儲存略有結余，川區(qū)農戶儲糧嚴重不足，有些農戶已無存糧。由于農戶儲糧觀念和儲糧技術落后，防范措施少，鼠、雀、蟲、霉害多，農戶的產后及儲糧損失率在8%-10%之間，大大降低了糧食儲存品質，也在儲存環(huán)節(jié)形成了較大浪費。
(三)糧油商品化程度不高，難以引導糧食生產和適應糧食大流通的需要。由于缺乏糧油市場經營人才和有效的營銷組織，糧油市場化運作層次低，只是簡單的以收定賣，沒有形成強大的營銷網絡，缺乏規(guī)模化、集約化營銷策略，難以引導農戶糧食生產，使糧油商品化程度減弱，無法適應現代糧食物流需要。盡管目前全縣已發(fā)展形成了23戶糧油經營戶，一定程度上發(fā)揮了保障市場供應、解決部分農民賣糧難等作用，但這些糧油經營戶大部分規(guī)模不大，庫房較小，庫存糧少，甚至是即收即賣，不留庫存，而且有利則進，無利則退，無法分擔區(qū)域糧食安全的壓力。
(四)糧食產業(yè)化程度不高，制約現代農業(yè)生產發(fā)展。由于土地的分塊承包，多年來形成分戶分散耕作種植的現狀，日益呈現出弊端，糧食種植各自為政，難以形成集中連片規(guī)?；N植的新格局，不利于集中管理，一定程度上影響了糧食單產和糧食總產規(guī)模，導致糧食的產業(yè)化程度不高，成為制約現代農業(yè)發(fā)展的一個重要因素。
三、應對當前糧食安全形勢的建議措施
(一)充分發(fā)揮政府主導作用，建立健全有利于糧食生產的機制體制。糧食是事關經濟社會穩(wěn)定的戰(zhàn)略性商品，確保糧食安全更大程度上依賴于政府的支持，充分發(fā)揮政府的主導作用。一是建立糧食生產獎勵機制。把對糧食生產的投入放在公共財政支持的優(yōu)先位置，建立新的糧食生產獎勵機制，變以地定補為以種定補，實行多種多補、多獎，少種少補，并對穩(wěn)定和擴大糧食生產作出積極貢獻的糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)和種糧大戶給予特別獎勵，引導糧食生產進入適應新形勢要求的良性發(fā)展軌道，在全社會營造重視糧食生產的濃厚氛圍。二是加快建立土地流轉機制。從全縣耕地分散種植等實際情況出發(fā)，鼓勵手中耕地有限、家中勞力有限的農戶將耕地整合流轉，通過外出務工、返聘打工等其他形式開拓增收途徑，切實增加收入;鼓勵有頭腦、懂經營、會管理、實力雄厚的致富帶頭人和種糧能手集中流轉其他農戶手中多余的耕地，整合耕地資源，統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一種植，規(guī)模經營，集約發(fā)展，促進一批市場競爭力較強的糧食種植大戶和現代糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)，力爭實現糧食生產的總量最大化、經濟效益最大化和社會效益最大化。三是嚴格落實基本糧田保護制度。合理把握農業(yè)種植結構調整的尺度，配套調整農業(yè)農村工作考核的導向，宜糧則糧，宜果則果，確保全縣用于糧食種植的耕地面積不突破一定的底線，確保糧食生產在全縣糧食安全中發(fā)揮應有的作用。
(二)切實加大糧食儲備力度，提高糧食安全程度。一是加大縣級糧食儲備規(guī)模，做到“儲糧于庫”。充分認識地方儲備糧在穩(wěn)定市場供給、解決公共突發(fā)事件中的主導性和決定性的作用，嚴格按照國家規(guī)定的銷區(qū)保持六個月銷量的標準，扎扎實實地做好全縣儲備糧建設工作，強化倉儲管理，做到數量真實、質量完好，確保政府“手中有糧，心中不慌”，關鍵時期能夠調得出、用得上、起作用。二是大力開展農戶科學儲糧工作，做到“儲糧于農”。作為行業(yè)主管的糧食部門要積極爭取上級項目支持，深入開展農戶科學儲糧工作，不斷提高農民的科學儲糧技術，增強科學儲糧、節(jié)糧、惜糧的意識，充分發(fā)揮職能作用，適時舉辦農村儲糧技術培訓，改變農民傳統(tǒng)儲糧觀念，深入農戶家中積極開展科學儲糧技術指導，鼓勵農民采用新式儲糧法，引導農戶多儲糧、儲好糧?？h級財政設立農戶科學儲糧專項基金，對儲糧農戶進行儲糧設施補助，并對多儲糧、儲好糧的農戶開展儲糧補貼，進一步調動農戶科學儲糧的積極性。
(三)擴大糧食流通，提高糧食商品化程度。著力培育糧食市場營銷組織和營銷人才，發(fā)展糧食專業(yè)經紀人隊伍，加快現代糧食物流體系建設，在糧食的規(guī)模化運營上做文章、求效益，使縣內剩余糧食真正流得出、有效益，使縣內欠缺品種糧源購得進，保障消費供應，穩(wěn)定市場價格。
(四)著力培育糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)，提高糧食產業(yè)化程度。糧食產業(yè)化是確保現代糧食生產持續(xù)健康發(fā)展的有效保障，是現代農業(yè)發(fā)展的趨勢。一是要著力培育和發(fā)展糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)。積極扶持培育一批技術含量高、轉化能力強的糧油精深加工企業(yè)，引進先進技術和工藝，走“公司 基地 農戶”的規(guī)?；N植、集約化經營模式，全面提升轉化加工產品的品位和市場競爭力，延伸產業(yè)鏈，增加農產品附加值，充分發(fā)揮糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)在糧食生產經營過程中的開拓市場、引導生產、轉化增值、銷售服務的作用。二是引導糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)與糧食經營企業(yè)的對接雙贏。尊重市場規(guī)律和要求，積極引導糧食產業(yè)化龍頭企業(yè)和糧食經營企業(yè)合作共贏，合理利用糧食資源，促進糧食產銷有效銜接，延伸糧食產業(yè)鏈，形成集收購、倉儲、轉化加工、物流一體化的產業(yè)集群，實現多次增值增效，切實提高糧食生產綜合效益，最終實現農業(yè)增效、農民增收、雙企增贏、糧食安全、社會穩(wěn)定的最大化成效。
第五篇：糧食浪費調查報告
中國緊急快速的發(fā)展，使得人們的生活水平大幅度的提高。在大學，每到開開飯時間，餐桌上總是杯盤狼藉，在這些餐盤中，剩著大量未吃完的飯菜，這些剩下的飯菜都將倒入食堂打潲水桶中，一天下來，倒掉的剩飯要累積好幾大桶。在這樣的前提下，“光盤”行動在各大學中逐漸展開，成為一種公益活動。我院積極參與其中，做起了“光盤”行動的號召，學生們積極響應，以身作則，本次調查報告就是對這次活動成果的調查，總結。
調查背景：
全社會各行業(yè)興起了“光盤“行動”，在我院也得到了積極響應。調查目的：對進行了一段時間的“光盤”行動進行成果調查，進行總結。調查時間：20xx年04月15日―20xx年05月05日
調查地點:
吉林財經大學信息經濟學院一食堂、二食堂
調查對象：
大學生
調查方法：
1、調查采訪
2、食堂調查
調查人:
陳xx
“光盤”行動在社會的搭理宣揚下逐漸成為一種熱潮。我就一些和食堂就餐的相關問題采訪了一些同學。
首先是同學的基本生活費是多少?這個問題與“光盤”行動有著很必然的聯(lián)系。經過調查，有85%的大學生的生活費在800-1200元，約有7%的大學生生活費在1200元以上，而僅僅只有8%的大學生生活費在500-800元。根據采訪的一些同學說，剛進校時食堂的砂鍋6元一碗，現在已經大多7元-8元一碗。原來一個月的生活費會比現在省一些。生活費的富裕一定程度上，支持了浪費現象，在經濟不景氣的時候，人們大多會珍惜糧食。
然后是每天的就餐次數進行了提問。平均每天就餐三次數的學生最多，達到了63%，就餐兩次的有33%，僅僅只有4%的學生就餐一次，在調查中我們發(fā)現就餐一次到兩次的同學，他們只是在中午和晚上回去吃飯，早飯大多數都是不想去吃，只有在個別情況下才回去吃吃，而午餐和晚餐浪費的情況明顯不多。而就餐三次以上的同學生，會因為不是很餓等原因，不同程度的浪費糧食。
接著是浪費糧食的情況。通過調查可以看到有65%的同學從不剩飯，但在問他們時，他們大多數都有剩飯的時候，有時候也會因為其它原因會倒掉幾次，但都很少這樣做。每個人都會有浪費食物的時候，只是看是不是經常這樣做，浪費食物與生活費的多少不是有直接的關系，同學們浪費食物的原因有很多的因素，有60%的人都是因為飯菜不好吃，這是主要浪費食物的原因，剩下的有些同學是因為點餐量過大，吃不完。有些是覺得食物不干凈，吃不下。還有些是因為沒胃口，不想吃。然而有些是因為其它的原因而浪費，比如說:自己的原因、挑食，天氣的原因、沒胃口，身體不好是也吃不完的原因。同學們的浪費都是有多種原因的，這讓我們覺得他們的浪費是乎可以理解的，但事實是這樣么?
最后是看到別人浪費糧食時候的感覺。有30%的學生覺得浪費食物的現象沒感覺、習慣了。有62%的學生覺得食物的浪費是可惜的，應該節(jié)約，不應該浪費。僅僅只有8%的同學是覺得憤怒的。在這一項調查中反應出，大學生對食物浪費的意識薄弱，對食物的浪費沒有什么感覺，沒有什么責任感。在對待事物的處理方式中，僅僅只有一人打包帶走，有42%的人置之不理，有56%的學生會看情況而決定怎么做。怎么是這樣的現象呢?通過在調查是的訪問得到的答案是，吃不完的食物打包太麻煩，就算打包了，拿回去不一定會吃掉，還不如不打包。有些覺得吃不完就吃不完唄，打包回去吃都不新鮮了，說不一定吃了會拉肚子，沒必要打包。有些同學是不好意思，別人都不在乎你在乎什么，想打包也不好意思。有些同學覺得打包感覺很丟臉，不愿打包，打包會覺得別人會用奇怪的眼光看自己，所以不會這么做。有些同學覺得這也不算浪費，因為吃不完的食物會有人處理的，他們回去拿去喂豬，這樣不是浪費。他們好像說的很有道理，可是實際上是對自己浪費行為的辯解。
通過采訪調查，不難看出現在浪費糧食的現象確實比較嚴重，在現在富裕的生活環(huán)境下，人們的意識已經發(fā)生改變，對浪費已經習以為常。不是十分的在乎，這是一種非常危險的思想。接下來是對食堂的調查。
我選取了早中晚三個時間段去進行查看。早上和中午的浪費情況基本很少，得到了很大的改善，同學們自覺地吃光盤子的食物，裝剩飯剩菜的大桶，以前經常滿的.，現在也少了很多。晚上的剩飯情況比較嚴重，但比之以前還是得到了很大的改善，現在比較提倡晚上少吃，我感覺和這個有些關系。
“光盤”行動在一定程度上講取得了很大的成果，但是同學們的意識并沒有過多的改變，我們應該繼續(xù)努力。
我國高校眾多，學生數量更是龐大。同時他們是一個比較敏感的群體，處于學校教育和社會實踐各自的最前沿，代表的是一種新的力量、一種新的思想和新的潮流。但是由于各種各樣的原因，使這個群體脫離了最直接食物獲得過程的參與，缺乏辛苦勞動的親身體驗。加之本身極易受其它人群的影響以及沒有過真正饑餓的感受，導致他們當中的大多數人想當然的認為食物獲得輕而易舉，或者說只要擁有財富就可以不愁吃喝，因而忽視了甚至是漠視糧食的重要性。這種對糧食重要性的無知，成為了大學生中普遍存在食物浪費的首要因素也是最重要的因素。這也是為什么在農村中就很少有糧食浪費的原因，不一定是因為農村貧窮，而是因為農民能夠認識到糧食獲得的艱辛和糧食的重要性。學生只有在真正理解“糧食”的基礎上才能有效的減少和杜絕糧食浪費，否則，一切努力都是空口白話，無濟于事，并不能真正從根本上解決肆意浪費糧食的問題。
對于食物浪費的不良影響，從小的方面來說，浪費是個人的不合理的消費方式，同時也從一個側面反映了一個人的人生觀和價值觀的偏頗和瑕疵。畢竟任何資源都是一種勞動的結晶，浪費資源就等于不尊重勞動本身，作為解決溫飽的糧食，自然也不例外。這是對個人而言的。一個人對于食物浪費沒有一個明確的概念，認為這不是什么值得關注的事情，那么在這一方面他就形成了錯誤的價值觀。
“浪費可恥，節(jié)約光榮”這句話我們大家都懂。可是在平時生活中，我們在學校就餐時，迫于種.種原因，最后飯桌上總會剩下一堆食物，結果不外乎是倒，甚少有人會想著去打包?！肮獗P”行動之所以能如此迅猛廣泛傳播，體現了人們對浪費有了一次理性的回歸。我們也應該把這種思想堅持下去，不應該只當做一時的熱血。應該持之以恒的去堅持!這樣浪費的情況才會得到改變，我堅信通過我們的努力會做到。
第六篇：糧食浪費調查報告
最近，省、綏化市相繼召開了糧食直補方式改革會議，對糧食直補發(fā)放時間、對象、任務、原則、程序、方式等方面都做出了明確規(guī)定和具體要求。會后，全市糧補各項準備工作已經展開，通過會議認真貫徹傳達了上級會議精神。糧補測算工作基本完成，里木店和四站兩個試點鎮(zhèn)糧食直補工作已經啟動。為了使全市糧補工作積極穩(wěn)妥、有序順暢推進，確保農村社會穩(wěn)定。按照何市長意見，由農委和財政局針對在糧補工作中已經遇到和可能出現的問題，進行了深入的調查和疏理?，F將調查情況報告如下：
一、關于糧食直補方式問題
按照黑龍江省和綏化市關于《糧食補貼方式改革實施方案的通知》的要求，糧食直補方式要按農戶20xx年農業(yè)稅計稅面積、計稅常產和兩者各占一定比例三種辦法進行糧食直補。同時規(guī)定，在一個市范圍內只能選擇一種直補方式，而且制定的辦法全市必須統(tǒng)一。按照這一要求和規(guī)定，結合我市實際，提出按計稅面積直補和按計稅面積、常產各占50%的比例直補兩種方式。
1、按計稅面積直補。這種直補方式對我市而言優(yōu)點是平均分配，利益均沾；簡單易行，便于操作；公平合理，符合實際。不足的是沒有考慮到不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)單產差異而導致的土地貢獻率的差別。
2、按計稅面積和常產各占50%的比例直補。這種直補方式能夠較好的反映出各鄉(xiāng)村之間常產的差異。缺點是稅費改革確定的常產，有的鄉(xiāng)村沒有按程序據實上報，市里掌握的各鄉(xiāng)村常產數據與事實存有偏差，農戶個體之間存在單產差異的現實心理，在鄉(xiāng)與鄉(xiāng)、村與村之間對確定的常產存有較大的攀比性，運作起來有一定難度。
綜合上述兩種直補方式優(yōu)點和缺點，我們認為采取按計稅面積直補方式為最佳選擇，其主要理由是我市是全省至全國的糧食主產和高產區(qū)，一直保持著產糧大市的地位。就全市而言，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧食常產沒有明顯差異，采取這種直補方式，即減少了工作環(huán)節(jié)，又避免了常產直補而帶來的矛盾和問題。
二、關于糧食直補對象確認和發(fā)放問題
根據黑政發(fā)24號文件規(guī)定，補貼對象為原農業(yè)稅納稅主體，即原農業(yè)稅實際納稅人，包括按規(guī)定享受農業(yè)稅政策性減免的應納稅人。按照這一確認標準，我市目前糧食直補對象確認存在兩大方面的問題。
1、關于納入計稅面積的直補問題。主要表現在以下六個方面問題：一是對于戶在人不在的承包田在二輪土地承包時作為小調整地源調整給參加小調人口，村集體又無地源補給這些農戶，按政策規(guī)定，該部分土地面積直補對象應為原戶在人不在的農戶。具體運作應以村民組為單位，召開村民全體會議討論通過后，將這部分直補款從小調面積直補款中扣回，交給戶在人不在的農戶。二是戶在人不在的承包田已被村集體按機動地長期發(fā)包給他人耕種（少的5年，多的30年），這部分土地直補款應發(fā)放給戶在人不在的農戶。三是對于土地流轉的農戶，無論是按程序流轉的，還是私自轉讓的，直補款均為原土地承包者所有。四是農戶承包田用于抵頂債務，由債權人進行耕種，其直補款應由債務人所有。五是對于長期拖欠農業(yè)稅及其它費用的農戶，其糧食直補款村集體不準強行截留。六是對于一輪土地承包時沒有分到責任田的（鄉(xiāng)企人員、村干部、入伍軍人、村電工、農機隊員等），有的鄉(xiāng)村在一輪土地承包期間或在二輪土地調整時，按政策不應該給地卻補給了相應面積的責任田，并發(fā)放給了土地經營權證書，該部分直補款要有所在村民組村民大會討論決定直補對象。
2、沒有納入計稅面積是否發(fā)放直補問題。按照糧食直補有關政策規(guī)定，沒納入計稅面積的土地，不享有糧食直補待遇。但在實際運作中，確實存在一些很難把握和平衡的問題，這里面既有當時政策造成的，也有鄉(xiāng)村兩級干部工作失誤導致的，甚至有的鄉(xiāng)村兩級存在隱瞞不報，從中取利的現象。就農民自身認為，只要有承包土地，并從事糧食生產，就應該享受糧補權利。此類問題可集中表現在8個方面：一是對于五保護、殘疾軍人、病殘戶、貧困戶等農戶的承包地，村集體為了照顧其生產和生活，沒有將這部分承包田納入計稅面積。二是戶在人不在農戶原有承包田已被調出，村集體用機動地補給其承包田，而機動地確沒有納入計稅面積。三是原有農戶承包田由于是次耕地或低產田，由于收入甚微，該部分農戶放棄耕種，由村集體收回變?yōu)闄C動地，不是計稅面積，該部分農戶按承包田面積索要直補款。四是校田地、樹影地等沒有納入計稅面積，但卻在農戶承包田面積之中，按政策應給予發(fā)放糧補款。五是戶在人不在承包田已轉變?yōu)闄C動地，現在這部分人回來要地后，其承包田已從原計稅面積中剔除，致使這部分承包田糧食直補款落空。六是沿江鄉(xiāng)鎮(zhèn)有的農戶漁池頂承包田和承包田改漁池，并且有漁稻輪種的習慣，這部分承包田沒有納入計稅面積。七是鄉(xiāng)村畜牧場將耕地做為承包田分給農工耕種，這部分農戶要求直補強烈，而且涉及面占有很大比例。八是鄉(xiāng)村兩級瞞報計稅面積，將農戶已交農業(yè)稅和承包費的耕地人為造成直補款落空。對于這些問題，我們市自身難以解決，只能爭取上級的支持和幫助，才能夠妥善解決。
三、關于糧食直補工作安排的幾點建議
1、搞好糧食直補政策培訓和宣傳工作。此項工作由市財政局牽頭，在13日前，對全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)財政所業(yè)務人員進行全員培訓。同時，要通過各種行之有效的辦法，搞好糧食直補改革政策的宣傳工作，確保家喻戶曉，人人明白。
2、抓好糧食直補試點工作。選擇四站、里木店兩個鎮(zhèn)做為糧補工作試點，從11日起開始運作，15日正式開始借款發(fā)放。通過試點解決三方面問題：一是為制定全市糧食直補改革方式實施方案提供基礎素材。二是為下步工作中解決糧補發(fā)放問題拿出可行辦法。三是為糧補工作在全市鋪開總結經驗和教訓。
3、籌備全市糧補工作動員大會。
①在4月16日前制定好實施方案；
②在4月18日召開全市糧補動員大會；
③參加人員有鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長、財政所長、經管站長、村支部書記；
④試點典型發(fā)言；
⑤領導講話。
