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第一篇:市場調(diào)查報告
一、行業(yè)背景
自從80年代,我省第一瓶礦泉水在五大連池問世,及至19xx年xx省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入到發(fā)展的高峰期,截止到20xx年12月,全省礦泉水生產(chǎn)廠家已發(fā)展到150戶。由此,礦泉水行業(yè)進(jìn)入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業(yè)方興未艾,有的礦泉水企業(yè)則在競爭中轟然倒下。競爭中的常規(guī)戰(zhàn)-----價格
戰(zhàn)從此拉開了戰(zhàn)局。有些實(shí)力較小的企業(yè)不堪價格比拼,便努力降低生產(chǎn)和經(jīng)營成本,從而導(dǎo)致價廉質(zhì)劣的礦泉水在市場上出現(xiàn)了,至于生產(chǎn)環(huán)境不合格、衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、以次充好等現(xiàn)象更是不一而足。
1、生產(chǎn)地域分布
由于五大連池礦泉水生產(chǎn)企業(yè)快速發(fā)展的帶動,礦泉水生產(chǎn)開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續(xù)投產(chǎn),礦泉水產(chǎn)銷格局基本構(gòu)成。
2、低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)特點(diǎn)
由于我省整體消費(fèi)水平較之其他省份還處于較低水平,加之礦泉水的生產(chǎn)成本、經(jīng)營成本比純凈水要高出很多,同時在激烈的市場競爭中,礦泉水價格不斷下調(diào),因此低價位、薄利潤成為礦泉水行業(yè)的一大特點(diǎn)。
3、礦泉水行業(yè)擁有較大市場發(fā)展空間
純凈水雖然占有很大市場份額,但銷售增長速度趨于緩慢,邊際效應(yīng)雖有增加,但邊際增長率趨于零,處于市場成熟階段。相比較而言,礦泉水由于富含豐富的礦物質(zhì)和微量元素,日漸受到消費(fèi)者的青睞,市場占有比例逐漸增大,處于市場成長期,尚有較大發(fā)展空間。
4、外籍品牌與本土品牌并重
目前,在我省礦泉水市場上的外籍品牌主要有“農(nóng)夫山泉”、“康師傅”、“嶗山”、“雀巢”,與本土品牌“五大連池火山泉礦泉水”、“佳木斯永純礦泉水”、“哈爾濱滔達(dá)磨盤山泉礦泉水”、“天恒礦物質(zhì)水”、“得莫利礦泉水”分庭抗禮,這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。
由于我省地產(chǎn)礦泉水行業(yè)正處于發(fā)展期,新企業(yè)不斷誕生,加之地域廣大,地產(chǎn)品牌具有獨(dú)特的銷售優(yōu)勢。因此能夠預(yù)見在相當(dāng)長的時間內(nèi),礦泉水品牌之間的市場地位會有所變動,有生有滅,競爭不斷。
二、行業(yè)現(xiàn)狀
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),我省礦泉水的生產(chǎn)潛力是相當(dāng)強(qiáng)的。問題是礦泉水的生產(chǎn)企業(yè)良莠不齊。一部分礦泉水生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)問題多多,令人堪憂。具體表此刻:
一是有很多的“作坊式”小企業(yè),甚至還有“三無”企業(yè)為了逃避監(jiān)管,晝休夜產(chǎn),偷偷銷售。
二是生產(chǎn)設(shè)施粗陋,產(chǎn)品質(zhì)量較差。還有的小企業(yè)生產(chǎn)的飲用水,連生產(chǎn)者自己都不喝,其質(zhì)量之差可想而知。這些企業(yè)生產(chǎn)的礦泉水不是偏硅酸<25.0,就是鋰、鍶、鋅不達(dá)標(biāo)。
三是有的水廠無菌灌裝設(shè)備陳舊,無出廠檢驗(yàn)化驗(yàn)室。企業(yè)之間設(shè)施差距大,產(chǎn)品質(zhì)量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季,有些不法企業(yè)為了降低成本,根本不用灌裝線,而是在水源直接灌裝,造成亞硝酸鹽超標(biāo)。這種狀況嚴(yán)重影響了我省飲用礦泉水整體的質(zhì)量水平。
四是無序競爭造成水質(zhì)量差。據(jù)調(diào)查,有的礦泉水每桶零售價在12―15元之間,而便宜一些的每桶零售價僅為6--8元。賣得的便是那些“三無水”,這種水4―5塊錢一桶!
雜牌、低價水由于是無證生產(chǎn),設(shè)施粗陋,偷逃稅費(fèi)和監(jiān)管,生產(chǎn)費(fèi)用低,因而他們的相對利潤率很高,有的竟達(dá)100以上,其暴利程度可見一斑。
三、市場狀況分析
我省礦泉水市場從起步時就處于較為盲目的發(fā)展?fàn)顟B(tài),倉促上馬的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,全省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大多屬于小型公司,隨著區(qū)域市場的相對飽和,市場出現(xiàn)了供大于求的局面。各生產(chǎn)企業(yè)為了生存,紛紛爭取贏得更大的市場,不得不挑起價格戰(zhàn)爭,從而造成企業(yè)利潤整體滑坡。于是,企業(yè)再無力量擴(kuò)大再生產(chǎn),再無潛力更新設(shè)施設(shè)備和生產(chǎn)條件。
(一)市場定位
1、城鎮(zhèn)居民家庭用水;
2、政府機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位用水;
3、農(nóng)村居民用水;
4、學(xué)生用水;
5、會議、旅游、社會活動用水。
(二)市場特征
從消費(fèi)者的消費(fèi)行為來看,許多消費(fèi)者正在逐漸淡出純凈水領(lǐng)域,而選取富含礦物質(zhì)和微量元素的礦泉水。調(diào)查顯示,礦泉水在不久的將來要成為大眾水。
由此分析,我省大約有300萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水,按3:5:2的市場需求比例計(jì)算,約有90萬戶飲用礦泉水。
隨著人們物質(zhì)生活的提高和對健康的追求,礦泉水的市場需求將會以較大的速度遞增。
(三)市場評估
1、消費(fèi)者對礦泉水的產(chǎn)品性能認(rèn)可度還存在著模糊認(rèn)識,主要原因是礦泉水的生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)對礦泉水性能的宣傳不夠?!暗V泉水為您的健康加油”應(yīng)成為未來三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場空間足夠大,企業(yè)目標(biāo)利潤可觀。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我省擁有3800多萬人口,外來人口又有幾百萬。如果每10個人中有2個人每一天飲用一瓶礦泉水,那就需要800萬瓶,可見市場之大。
3、通過加強(qiáng)營銷手段、廣告宣傳、提高服務(wù)質(zhì)量可接近更多目標(biāo)顧客。
4、目標(biāo)市場經(jīng)濟(jì)增長,市民生活水平提高,發(fā)展穩(wěn)定。
5、礦泉水產(chǎn)品的市場需求增長,細(xì)分市場具有增長潛力。
6、礦泉水產(chǎn)品的市場競爭對手主要是純凈水,它若一旦牢固占領(lǐng)市場30--40以上,就可使純凈水產(chǎn)品的市場吸引力大大降低。
四、市場走勢及市場競爭分析
(一)市場走勢分析
水是生命之源,人類社會在較長時期內(nèi)都將水作為人們生存的需求物來看待,人們已不再認(rèn)為解渴是水的功能。
調(diào)查顯示,在我省七大中心城市中,有48.9的消費(fèi)者喜歡礦泉水,有30.1的人喜歡純凈水,二者相差近20個百分點(diǎn),而只有21的消費(fèi)者證明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據(jù)了解,目前已有一批省內(nèi)知名純凈水廠家開始改弦易轍生產(chǎn)礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發(fā)展方向。也許用不了多久,純凈水企業(yè)將會變成礦泉水的廠家。
(二)市場競爭分析
近年來,隨著飲料行業(yè)新軍的不斷出現(xiàn),特別是茶飲料、果汁以其營養(yǎng)、天然的賣點(diǎn)迅速地贏得了消費(fèi)者的青睞。加之我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的泛濫,使得我省礦泉水市場的競爭愈演愈烈,尤其是以價格戰(zhàn)為主要競爭手段的市場份額之爭,使得許多礦泉水生產(chǎn)企業(yè)甚至有跳樓甩賣的念頭,價格一路走低,原先15元一桶的礦泉水降至10元一桶,這種競爭狀態(tài)短時間不會緩解。
五、消費(fèi)者分析
(一)消費(fèi)習(xí)慣分析
就調(diào)查結(jié)果來看,消費(fèi)者對純凈水還是有些依靠:
一是純凈水價位低;
二是純凈水的銷售網(wǎng)絡(luò)相對礦泉水來說要大很多,能在很短的時間內(nèi)滿足消費(fèi)者的需求;
三是消費(fèi)者對礦泉水的性能持有模糊認(rèn)識,由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁徺I。
(二)消費(fèi)傾向分析
隨著消費(fèi)水平的提高和人們對健康的渴望,消費(fèi)者要重新審視自己的飲食習(xí)慣。通過調(diào)查,消費(fèi)者人云亦云的效仿心理較為嚴(yán)重,這為礦泉水在銷售過程中,運(yùn)用營銷手段帶給了契機(jī),廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費(fèi)者的消費(fèi)傾向。
六、行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及推薦
(一)行業(yè)弊端宏觀分析
1、缺乏品牌意識
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)潛力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽(yù)、資本運(yùn)作潛力都已具備,但缺少意識,僅僅滿足于某一區(qū)域的市場運(yùn)營,限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識不強(qiáng)
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對“行業(yè)龍頭”的模糊認(rèn)識,不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無法左右市場方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識薄弱
個別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴(yán)重浪費(fèi)
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無序開采狀態(tài),很有可能會造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場準(zhǔn)入“門檻”低
有些礦泉水企業(yè),未獲得QS認(rèn)證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強(qiáng)勢企業(yè)的狀況
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補(bǔ)充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應(yīng)用歷史,對胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽(yù)為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽(yù)龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開發(fā)有限公司堅(jiān)持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務(wù)宗旨,持續(xù)八年無投訴,質(zhì)量無盲點(diǎn),服務(wù)無盲區(qū),以信譽(yù)治企,并建立信譽(yù)用戶檔案,設(shè)置專人為用戶飲水機(jī)定期消毒滅菌,在消費(fèi)者中樹立了良好的企業(yè)形象,營造了良好的企業(yè)信譽(yù)。
(3)發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達(dá)飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢,將資源化為企業(yè)的.資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬元擴(kuò)產(chǎn)改造。預(yù)計(jì)20xx年10月正式投產(chǎn),屆時將到達(dá)年產(chǎn)10萬噸飲用水、10萬噸飲料的生產(chǎn)潛力。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅20xx萬元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)xx省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營行為,迅速在消費(fèi)者中贏得了贊譽(yù)。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認(rèn)定為食品行業(yè)A級飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為QS準(zhǔn)入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費(fèi)者的喜愛,同時躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
(二)推薦
1、資源整合
(1)從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進(jìn)行整合,并使資源得到合理利用和開發(fā),定能取得巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
(2)本行業(yè)中的優(yōu)勢企業(yè)對行業(yè)內(nèi)的資源進(jìn)行整合和兼并,取長補(bǔ)短,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)雙贏。
2、打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度
對飲用水流通環(huán)節(jié)進(jìn)行強(qiáng)化管理,為飲用水企業(yè)嚴(yán)格核準(zhǔn)食品生產(chǎn)許可證,并對其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行從嚴(yán)監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應(yīng)實(shí)行有獎舉報制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
3、樹立品牌意識,發(fā)掘自身資源,拓展生存空間
人們在購買礦泉水時有著較強(qiáng)的品牌消費(fèi)意識,品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費(fèi)時代的到來,如何進(jìn)行品牌營銷應(yīng)成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營造品牌的無形資產(chǎn),才能延長企業(yè)的生命周期,才能使生存空間化。
4、爭做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場,拓展全國市場,進(jìn)軍國際市場
確立企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)大目標(biāo),爭做龍頭企業(yè),率領(lǐng)本行業(yè)做大做強(qiáng),向全國市場拓展,向國際市場進(jìn)軍。
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2019戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報告如下:
一、調(diào)查對象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵祁惍a(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費(fèi)場所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時尚消費(fèi),如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點(diǎn),市場潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占 51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時多注重酒的價格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場。
第二篇:食品市場調(diào)查報告范文
為貫徹縣政協(xié)有關(guān)精神要求,對食品園區(qū)內(nèi)及鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)進(jìn)行了一次調(diào)研活動,具體企業(yè)包括濟(jì)寧食品有限公司、食品有限公司、食品有限公司等?,F(xiàn)報告如下:
一、企業(yè)目前整體狀況
目前,食品工業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)企業(yè)有30多家,多數(shù)是剛剛建設(shè)的新企業(yè),達(dá)產(chǎn)的企業(yè)很少,有不少還在建設(shè)期。我對已投產(chǎn)的幾家企業(yè)進(jìn)行了走訪,做了詳細(xì)調(diào)研。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),現(xiàn)有企業(yè)基本上比較有上進(jìn)心,在各自的領(lǐng)域內(nèi)都想干一番事業(yè),部分企業(yè)有很長遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃,有的企業(yè)還想掛大連強(qiáng),走集團(tuán)發(fā)展模式,比如華光集團(tuán)、齊盛食品等等。而這些企業(yè)的想法和作法都是很好的??傮w來看企業(yè)基本面很好,但是也存在許多不良因素制約企業(yè)發(fā)展,具體表現(xiàn)為:
1、思想不夠解放,小農(nóng)意識制約發(fā)展。在全縣上下“解放思想、干事創(chuàng)業(yè)”的良好氛圍下,特別是縣委、縣政府出臺了一系列鼓勵民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)惠政策,給全縣經(jīng)濟(jì)注入了活力,激發(fā)了企業(yè)內(nèi)部潛力。但這部分企業(yè)主小農(nóng)意識任然嚴(yán)重,“小富即安、小進(jìn)即滿”的心態(tài)制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。有的墨守成規(guī),只在小范圍生產(chǎn)經(jīng)營,眼界底,亦看不清外部世界,局限于小圈子,失去開拓外部世界的眼光。
2、產(chǎn)品科技含量低,產(chǎn)品附加值低。區(qū)內(nèi)企業(yè)多數(shù)是粗加工企業(yè),產(chǎn)品科技含量不高,多數(shù)企業(yè)主要集中在生產(chǎn)基礎(chǔ)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)上,這些產(chǎn)業(yè)對企業(yè)的規(guī)模、技術(shù)、資金、勞動力素質(zhì)的要求都不高,而需要的是技術(shù)熟練的年輕工人、高精密加工設(shè)備,提高產(chǎn)品科技含量,增加產(chǎn)品附加值,增強(qiáng)市場競爭力,擴(kuò)大企業(yè)利潤。
3、缺乏高素質(zhì)的管理人才。有些現(xiàn)在的私營企業(yè)的管理的粗放式管理,企業(yè)內(nèi)高素質(zhì)、經(jīng)營理念先進(jìn)的管理人才少,有的基本沒有,加上企業(yè)疏于對人才的培訓(xùn),導(dǎo)致企業(yè)不能形成一支高效的管理人才隊(duì)伍,使企業(yè)負(fù)責(zé)人大事小事一肩挑,抽不出較多的時間研究市場、充電學(xué)習(xí),管理水平得不到快速提高。另外,即使企業(yè)有意愿聘請高級管理人員和高級技術(shù)人員,也很難從我們當(dāng)?shù)仄刚埖?。我們?dāng)?shù)厝瞬偶比保髽I(yè)為聘到合適的高級技術(shù)人才需到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)高薪聘請,而且很難聘到,比如濟(jì)寧食品有限公司聘一名負(fù)責(zé)生產(chǎn)的技術(shù)廠長,必須從青島聘請,聘用金很高,企業(yè)為此很頭疼,一方面加重了企業(yè)的負(fù)擔(dān),另一方面限制了企業(yè)升級提檔。
4、資金短缺,籌資成本高。我們區(qū)內(nèi)企業(yè)規(guī)模不大,流動資金小,處于剛剛起步階段,資金非常緊張?;I資難度大,銀行“嫌貧愛富”,達(dá)不到銀行要求的標(biāo)準(zhǔn)貸不到款;民間籌資成本太高,企業(yè)利潤率達(dá)不到貸款利率,大大限制了企業(yè)籌資量,嚴(yán)重制約企業(yè)發(fā)展和規(guī)模的擴(kuò)張。
二、幾點(diǎn)建議
1、出臺優(yōu)惠政策,鼓勵企業(yè)發(fā)展壯大。用足用好縣委、縣政府的各項(xiàng)優(yōu)惠政策,利用好當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢,打造特色企業(yè),鼓勵企業(yè)走規(guī)?;a(chǎn)的路子,政府應(yīng)著力培植企業(yè)上市,力爭區(qū)內(nèi)企業(yè)在三到五年打造出一批上市企業(yè)或擬上市企業(yè)。
2、加強(qiáng)銀企對接,保障企業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)。政府鼓勵銀行對有潛力的企業(yè)放款,給予相應(yīng)的利息補(bǔ)貼或政策上的優(yōu)惠。滿足企業(yè)發(fā)展所需資金。
3、加強(qiáng)技術(shù)合作,提高產(chǎn)品附加值。開展企業(yè)與高校聯(lián)誼對接,設(shè)立技術(shù)攻關(guān)項(xiàng)目,研發(fā)高科技產(chǎn)品,同時支持企業(yè)自身研發(fā)能力,使企業(yè)自創(chuàng)品牌,打開市場,力爭走出國門。拉長產(chǎn)業(yè)鏈,走高精尖的路子,提高產(chǎn)品科技含量。
4、培養(yǎng)高級人才,充實(shí)人才市場。采取引進(jìn)與培養(yǎng)并舉,實(shí)施人才帶動戰(zhàn)略,讓引進(jìn)的高級人才帶初級和中級人員。學(xué)習(xí)先進(jìn)管理和技術(shù),帶動人才素質(zhì)向高水平發(fā)展。
第三篇:食品市場調(diào)查報告范文
一、調(diào)查的范圍和方法
走訪調(diào)查__家超市、__家食品店,__家食品批發(fā)市場,座談了解消費(fèi)者_(dá)_人。超市規(guī)模大的,消費(fèi)者放心消費(fèi)的信任度也好,從市區(qū)消費(fèi)者消費(fèi)看,食品的購買主要集中在__、__、__、__四大超市,__、__、__、__等小型超市,人流量相對要少,通過調(diào)查了解,規(guī)模大也好,小也好,誰的商品好,誰的價格低,消費(fèi)者就購買誰的。
二、連鎖超市食品安全的現(xiàn)狀。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),我市食品安全的環(huán)境還不是十分樂觀的,但與其他各種食品銷售通道尤其與農(nóng)貿(mào)市場相比,連鎖超市還是食品零售環(huán)節(jié)最安全的通道。
(一)連鎖超市對食品安全管理一般都有較為完整的食品安全保障體系。
超市公司(店)一般都建立了自己的食品質(zhì)量管理制度。調(diào)查各公司(店)的食品安全管理制度有__個。在食品安全保障方面,注重基礎(chǔ)建設(shè)的企業(yè)占__%,建立加工安全制度的企業(yè)占__%,強(qiáng)調(diào)環(huán)境因素的企業(yè)占__%。食品衛(wèi)生安全崗位責(zé)任健全的企業(yè)有__%。生產(chǎn)銷售食品安全責(zé)任制度比較規(guī)范的企業(yè)占總數(shù)的__%。
連鎖超市(店)一般都有專職的或兼職的食品質(zhì)量控制管理部門,獨(dú)立設(shè)置食品安全管理職能部門的占__%,由其他部門兼管的占__%。其中隸屬于采購部的占__%,隸屬于營運(yùn)部的占__%,大多數(shù)的企業(yè)向連鎖公司(店)派出質(zhì)量專員巡查。如__超市、__超市等就屬于此類狀況。
連鎖超市大多都有專職的食品安全管理人員。
許多企業(yè)都能將食品安全管理放在重要地位之中。調(diào)查結(jié)果顯示,在食品安全決策上有規(guī)劃,在管理體制上有責(zé)任、有制度,絕大多數(shù)企業(yè)把安全指標(biāo)具體量化,并把這些量化指標(biāo)作為考核的依據(jù)。
連鎖超市普遍推行食品安全的國家標(biāo)準(zhǔn)。在食品安全管理的關(guān)鍵要素上,大型超市遵循了國家標(biāo)準(zhǔn),小型超市參照大型超市的標(biāo)準(zhǔn),個別小型超市的貨源來于大型超市。
(二)連鎖超市在食品安全的理念上和技術(shù)手段上均領(lǐng)先于其他渠道。在調(diào)查的超市企業(yè)中,大多數(shù)超市(店)都有指定的檢測部門,農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立了食用農(nóng)產(chǎn)品檢測室,工商局對農(nóng)貿(mào)市場殘留農(nóng)藥問題設(shè)立流動檢測車。從大型超市(店)、農(nóng)貿(mào)市場超市不斷加大對檢測設(shè)備的投入看,這一趨勢反映了__個特點(diǎn):一是超市對食品安全檢測高度重視,開始全面設(shè)防;二是食品安全的形勢不容樂觀,超市在為政府把最后一道關(guān);三是超市增設(shè)食品檢測設(shè)備已與促銷業(yè)績直接相關(guān)。
(三)消費(fèi)者對超市食品安全的信心明顯領(lǐng)先于其他渠道。通過對我市超市發(fā)展最早、規(guī)模也最大的__、__、__、__等調(diào)查了解:
消費(fèi)者目前購買生鮮食品的主要渠道仍然是農(nóng)貿(mào)市場,購買包裝食品的主要渠道是超市。
消費(fèi)者去超市購買食品主要原因是安全衛(wèi)生,其次是價格便宜和品種豐富。
消費(fèi)者對農(nóng)貿(mào)市場的食品的安全并不認(rèn)同。消費(fèi)者從農(nóng)貿(mào)市場購買食品主要看重食品的新鮮和價格便宜,但消費(fèi)者對農(nóng)貿(mào)市場的食品安全并不認(rèn)同。
消費(fèi)者的食品安全意識正在增強(qiáng),這也是許多消費(fèi)者在購買食品時選擇超市的原因。
三、連鎖超市食品安全存在的突出問題。
組織結(jié)構(gòu)尚需合理優(yōu)化。
食品安全相關(guān)設(shè)施投入不足。超市公司對食品安全設(shè)施投入的意識相對要差,在門店食品安全設(shè)備的投入上嚴(yán)重不足,尤其是冷鏈設(shè)施和衛(wèi)生用具及消毒洗液投入的不足。
加盟店的食品安全管理力度不夠。
聯(lián)營和招商部分的食品安全管理存在漏洞。
供應(yīng)商向門店直送食品的質(zhì)量監(jiān)控存在缺陷。
食品安全質(zhì)量控制的效果不夠穩(wěn)定。
現(xiàn)場加工的食品原料質(zhì)量控制存在隱患。
超市價格競爭導(dǎo)致采購部門片面壓低進(jìn)價,導(dǎo)致食品質(zhì)量下降。
超市對商品的保質(zhì)期控制管理存在缺陷。
四、改善食品安全狀況的幾點(diǎn)建議
(一)對超市公司的建議。
設(shè)立獨(dú)立的食品安全管理部門。
加大食品安全相關(guān)設(shè)施的投入,大力推動零售商的第三方檢測。
加強(qiáng)對加盟店自采食品、超市聯(lián)營、招商部分及供應(yīng)商向小超市(店)直送食品的安全控制,加大食品品質(zhì)控制中的管理執(zhí)行力度。
加強(qiáng)超市自制食品的安全管理,自制食品的安全管理主要抓原材料控制、溫度鏈控制、防交叉污染控制和保質(zhì)期的控制。
加強(qiáng)超市食品保質(zhì)期的控制。超市食品保質(zhì)期的控制主要從收貨環(huán)節(jié)、食品儲存環(huán)節(jié)、商品陳列等環(huán)節(jié)強(qiáng)化管理,但建立食品的電子信息檔案更為重要。
超市公司應(yīng)該建立自己農(nóng)副產(chǎn)品的基地,推出自有品牌,提高自身對農(nóng)產(chǎn)品安全的直接控制能力。超市公司應(yīng)該積極參與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織規(guī)?;土魍ㄖ刃蚧ㄔO(shè)。
建立一整套食品安全明示制度,主動承擔(dān)起引導(dǎo)消費(fèi)者安全消費(fèi)、健康消費(fèi)的社會責(zé)任。超市不僅有義務(wù)明示商品中與消費(fèi)者密切相關(guān)的信息,還應(yīng)該努力向消費(fèi)者推薦衛(wèi)生安全食品。
(二)對政府行政監(jiān)管部門的建議。
行政監(jiān)管部門應(yīng)該分工明確,內(nèi)部協(xié)調(diào)一致,努力消除存在的部門壁壘現(xiàn)象,杜絕食品安全管理存在政出多門的現(xiàn)象。
加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品異地管理的協(xié)調(diào)。政府要引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)組織鮮活水產(chǎn)品,糧油;
連鎖超市公司通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,以開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的零售終端型組織;
大型批發(fā)市場通過建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品基地,開發(fā)自有品牌農(nóng)產(chǎn)品形式的批發(fā)配銷型組織等等。
政府應(yīng)該進(jìn)一步提高執(zhí)政能力,解決超市承擔(dān)的過多的不應(yīng)該由他們承擔(dān)的社會責(zé)任。
完善食品信息公布制度。
建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全法律法規(guī),加大執(zhí)法力度。
建議政府直接投資建設(shè)中央級批發(fā)市場,或在中央級批發(fā)市場派出法定檢測機(jī)構(gòu),以改變目前批發(fā)市場的檢測機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報告不具法律效力的尷尬現(xiàn)象。目前各地對批發(fā)市場采取“誰投資誰受益”的政策,在市場利益的驅(qū)使下,誰嚴(yán)格了農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),誰就將流失客戶影響到收益,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是會被市場利益沖淡的。進(jìn)入批發(fā)市場的農(nóng)產(chǎn)品大多沒有標(biāo)示和只進(jìn)行散裝性的大包裝,因此在出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品安全的問題時無法進(jìn)行追源性的控制。同時在大型超市的配送中心設(shè)立法定檢測機(jī)構(gòu),切實(shí)支持超市公司把好食品衛(wèi)生安全的最后關(guān)卡。
連鎖超市的行業(yè)組織應(yīng)對食品安全負(fù)有責(zé)任,應(yīng)推行建立行業(yè)會員的食品安全保證公約制度、食品供應(yīng)商檢測公示制度,建立食品安全委員會,促進(jìn)超市企業(yè)的食品安全管理工作。
作為消費(fèi)者購買食品的主渠道,超市所銷售食品的安全程度不僅關(guān)系到超市的經(jīng)營管理和今后的發(fā)展方向,更直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。我們,超市食品的經(jīng)營者在此發(fā)表《超市食品安全宣言》,希望通過自身的努力,不斷改善經(jīng)營管理水平,樹立消費(fèi)者對超市食品安全的信心,營造健康生活環(huán)境。
一、提供安全消費(fèi)場所。把服務(wù)質(zhì)量和環(huán)境質(zhì)量納入管理體系,將經(jīng)營理念定位在商品的品質(zhì)、價格的公道、服務(wù)的優(yōu)質(zhì)上,在滿足食品安全、環(huán)境安全及服務(wù)需求的同時,滿足消費(fèi)者的購物體驗(yàn)和購物需求,讓消費(fèi)者保持輕松購物的心情。從點(diǎn)滴做起,以人為本,為消費(fèi)者營造衛(wèi)生、安全、充足、寧靜、舒適、文明的購物環(huán)境,
二、嚴(yán)格食品市場準(zhǔn)入制度。從源頭抓起,認(rèn)真執(zhí)行《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守食品市場準(zhǔn)入制度,加強(qiáng)超市食品衛(wèi)生管理,保證超市食品衛(wèi)生安全,不銷售不合格的產(chǎn)品。
三、倡導(dǎo)公平誠信。做好食品安全信息記錄,按規(guī)定向消費(fèi)者提供真實(shí)的.超市食品消費(fèi)信息,不用違規(guī)和虛假的手段向消費(fèi)者推銷腐爛變質(zhì)或過期食品。文明經(jīng)商,公平交易,不誤導(dǎo)消費(fèi)者,把誠信化為企業(yè)的自覺行動。
四、開展公平競爭。各連鎖超市公司之間開展公平、合理的競爭,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)取信于消費(fèi)者。維護(hù)有序的競爭,抵制并反對以犧牲食品安全為代價進(jìn)行的任何不正當(dāng)?shù)膼盒愿偁帲龠M(jìn)超市食品安全的發(fā)展。
五、歡迎社會監(jiān)督。自覺遵守國家法律和行業(yè)法規(guī),接受社會、政府、協(xié)會的監(jiān)督,做到誠信、自律為本,為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的放心食品。虛心接受消費(fèi)者的意見和建議,依法及時解決與消費(fèi)者發(fā)生的爭議和糾紛,自覺接受消費(fèi)者的監(jiān)督。
六、積極參與食品安全知識普及活動。積極參與并熱心支持食品衛(wèi)生科普宣傳,增強(qiáng)員工的社會責(zé)任感,提高員工的食品衛(wèi)生知識水平。向消費(fèi)者普及食品選購、儲藏和使用知識,為提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)做出自己的努力。
七、開展食品安全論壇。食品行業(yè)協(xié)會,要組織食品企業(yè)定期開展食品安全論壇,邀請社會各界人士共商大計(jì),為從根本上解決“餐桌污染”問題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
第四篇:關(guān)于市場調(diào)查報告范文
為了進(jìn)一步掌握我市城區(qū)肉食品市場行情,了解居民消費(fèi)信息,為企業(yè)發(fā)展尋找商機(jī),經(jīng)過延安市食品總公司行政會議研究決定抽調(diào)機(jī)關(guān)職工組成調(diào)查小組,對市區(qū)的肉食品市場做一次詳細(xì)調(diào)查,形成以下報告。
一、 豬肉市場情況
1、全國豬肉市場情況
20xx年1月份,元旦剛過,春節(jié)即將臨近,豬肉市場消費(fèi)進(jìn)入旺季。20xx年1月15日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計(jì)全國生豬均價為15.27元/公斤,較昨日(14日)豬價下跌0.01元/公斤,較上周豬價下降0.03元/公斤,漲幅維持在0.01-0.08元/公斤,跌幅維持在0.01-0.18元/公斤。全國下跌地區(qū)較多,上漲地區(qū)較少。新疆、河南省、湖北省、天津市、山西省、廣西、吉林省、遼寧省、云南省、**市上漲,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的下跌或持平。今日全國報價地區(qū)中,外三元均價最高省份為浙江省16.15元/公斤,最低省份為新疆14.46元/公斤。
最近一段時間天氣由雨雪逐漸轉(zhuǎn)晴,高速路取消封路,豬源運(yùn)輸遲滯,局部地域外調(diào)量添加,天氣因素利好,豬價的連續(xù)性不再,市場上的豬源充足,屠宰企業(yè)推銷順暢,生豬價格呈現(xiàn)小幅回落。周末(20xx年01月13日、20xx年01月14日)全國各地生豬報價又再次出現(xiàn)了大幅下調(diào),前兩天回穩(wěn)止跌跡象如曇花一現(xiàn),豬價又萎靡不振了。整體來看,市場終端消費(fèi)的提升幅度還不能強(qiáng)有力的.支撐當(dāng)前的豬價,部分地區(qū)還有一定的生豬存欄積壓,雖然養(yǎng)殖戶對連續(xù)的降價有抵觸情緒,但屠宰企業(yè)壓價及收豬并沒有任何難度,隨著近期氣溫的回升,生豬出欄或?qū)⒗^續(xù)有所增加,預(yù)計(jì)短期豬價仍將持下跌走勢,情況好轉(zhuǎn)要待下旬。
2、陜西省豬肉市場情況
陜西關(guān)中陜南生豬價格基本在15-15.6元/公斤,略高于新疆、河南等地,陜北地區(qū)與關(guān)中生豬價格基本持平。
3、延安市區(qū)豬肉市場情況
(1)寶塔區(qū)全區(qū)生豬存欄約4萬頭,市區(qū)日消費(fèi)量約為550―600頭,城區(qū)本土屠宰企業(yè)(延安嘉佑屠宰廠)日屠宰量只有150―200頭,占市場份額的1/4多,其余均為外來冷鮮肉。
(2)市區(qū)生豬價格7.5-7.7元/斤,較月初上漲0.1-0.15元/斤,白條肉13.0-15.0元/斤,豬頭12.0-13.0元/斤,豬蹄13.0-15.0元/斤,五花肉13.5元/斤左右,前后腿肉14.5-14.9元/斤,精C肉17.8元/斤左右,豬排18.0元/斤左右,豬小腸12.0元/斤,豬下水(肝肚)60.0元/副。
近期由于氣溫小幅回升,冰雪融化,道路暢通,市場冷鮮肉供應(yīng)充足,豬肉價格會稍有下降,但隨著春節(jié)臨近,市場需求會不斷增加,預(yù)計(jì)從本月底起豬肉價格會有所上漲。
二、牛、羊肉市場情況
1、全國羊肉平均價格60.13元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲8.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格58.26元/公斤,比前一周上漲0.8%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格65.48元/公斤,比前一周上漲0.7%。
2、全國牛肉平均價格64.27元/公斤,比前一周上漲0.2%,同比上漲2.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格57.63元/公斤,比前一周上漲0.2%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.02元/公斤,比前一周上漲0.3%。
3、延安市區(qū)牛、羊肉市場情況
(1)羊肉市場情況:全區(qū)羊子存欄10萬只,市區(qū)羊肉價格30.0元/斤,較上月上漲1.0-2.0元/斤,活羊17.0-18.0元/斤,羊下水60.0-70.0元/副,山羊皮260.0-280.0元/張。天氣寒冷,春節(jié)臨近,羊肉消費(fèi)進(jìn)入了傳統(tǒng)旺季,故羊肉價格在春節(jié)前還會有小幅上漲空間。
(2)牛肉市場情況:全區(qū)活牛存欄1萬頭,市區(qū)牛肉價格30.0元/斤,較上月上漲了2.0元/斤左右,牛下水400.0-500.0元/副,從市場消費(fèi)來看,春節(jié)前價格應(yīng)該趨于穩(wěn)定,不會有大的波動。
三、延安市區(qū)雞肉類及水產(chǎn)品市場情況
1、雞肉類市場情況:全區(qū)活雞存欄60萬只,市區(qū)雞肉價格30.0元/只,雞雜22.0元/斤,雞心24.0元/斤,雞爪23.0元/斤,雞蛋5.0-6.5元/斤。目前活雞存欄充足,雖然市場需求量有所增加,但農(nóng)村農(nóng)戶散養(yǎng)土雞也大量出欄,供需不會有波動,所以市場白條雞價格日漸趨于穩(wěn)定。
2、水產(chǎn)類市場情況:市區(qū)帶魚價格6.0-8.0元/斤,草魚5.0-7.0元/斤,鯉魚5.0-6.5元/斤,鯽魚7.0-7.5元/斤。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和春節(jié)臨近,市場水產(chǎn)品的消費(fèi)特別是帶魚的消費(fèi)量會增大,預(yù)計(jì)在春節(jié)前水產(chǎn)品的價格還會有上漲趨勢。
組 稿:趙萬斌、羅超。
調(diào)研人員:
第一組:羅超、常利文、高燕、延續(xù)。
第二組:韓東衛(wèi)、何梅、尚丹、馮嚴(yán)、郭小樂。
第五篇:關(guān)于市場調(diào)查報告范文
1、市場板塊
常熟服裝市場主要分成五大經(jīng)營板塊,男裝中心、天虹女裝中心、四號橋外貿(mào)尾貨市場、童裝市場及羽絨服一條街、八達(dá)鞋城。
2、輻射范圍
華東、華西、華北地區(qū)
3、商戶結(jié)構(gòu)
溫商40%、福建商戶30%、安徽商戶10%、紹興商戶10%、其它商戶10%
4、商戶經(jīng)營模式
全部批發(fā)經(jīng)營,自產(chǎn)自銷30%,二級代理30%,貼牌自銷20%,拿貨批發(fā)20%
5、最佳招商季節(jié)
每年春節(jié)過后2月、3月、4月、5月、6月(但須在年內(nèi)收集好意向商戶資料)
6、招商優(yōu)勢產(chǎn)業(yè) 羽絨服
7、網(wǎng)上交易
每個批發(fā)市場都在最頂層設(shè)立網(wǎng)上交易平臺(淘寶商城),市場提供交易場地,由網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營公司經(jīng)營,網(wǎng)上交易產(chǎn)生后,聯(lián)系市場內(nèi)的批發(fā)商戶發(fā)貨,按百分點(diǎn)提成。
8、其它信息
男裝中心:1-2層商鋪全部銷售完畢,有三大類型,投資自營,租賃,投資。1-2層商鋪為原老市場拆遷經(jīng)營戶,商鋪以拍買形式二十年產(chǎn)權(quán)買斷自營,目前一層20O商位年租金15-48萬,二層20O商位年租金6-10萬元,三至四層還在招商中,大部份商位已招滿,招商對象為各品牌廠家及貼牌生產(chǎn)廠家及二級代理商,租、售分開,出售方式為二十年使用權(quán)買斷,7O起買,每平方均價22000元,七年返租,每一年返8%,每二年返10%,每三年返10%,每四年返12%,每五年返15%,每六年返17%,每七年返20%,只有第四年及第六年可以按原價回購。
四號橋尾貨批發(fā)市場:5000戶外貿(mào)及尾貨批發(fā)商戶,民用一層住宅房,年租金1-3萬元,低價,批發(fā),論斤買。
9、招商洽談情況
南通疊石橋家紡批發(fā)市場基本情況:
1、市場板塊
南通疊石橋家紡批發(fā)市場主要分成一期、二期老經(jīng)營板塊,三期新經(jīng)營板塊。
2、輻射范圍
華東、華西、華北地區(qū)
3、商戶結(jié)構(gòu)
溫商40%、本地商戶30%、蕭山、安徽、紹興、臺州商戶20%、其它商戶10%
4、商戶經(jīng)營模式
全部批發(fā)經(jīng)營,自產(chǎn)自銷70%,二級代理20%,拿貨批發(fā)10%
5、最佳招商季節(jié) 常年招商
6、招商優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
四件套、被套、床單、枕業(yè)、床墊、酒店家紡、毛毯、蠶絲被及各類被子
7、網(wǎng)上交易
專供網(wǎng)店貨源的一期北大門市場 8、其它信息
①三期新市場10月28日開業(yè),目前試營業(yè),商戶為原一期、二期市場商戶搬遷入駐。商位全部招滿。
②招商政策,租期10年,按年分期付款,二年內(nèi)不得轉(zhuǎn)租,不得關(guān)門停業(yè),一層年租金每平方米1800元,二層年租金每平方米1600元,三層年租金每平方1500元,每年遞增10%,憑企業(yè)營業(yè)執(zhí)照選商鋪。
③整個疊石橋家紡市場的人流、車流、交易與七月份去考察時比較,相對清淡的很多,沒有出現(xiàn)
車流人流堵塞現(xiàn)象,主要原因是新市場的入駐分散了人流車流,商戶心態(tài)并不好,在觀望階段,銷售競爭也非常激烈,如半年之內(nèi)新市場沒有啟動,則商戶有意向到外地拓展銷售市場。
④疊石橋有全國各地招商團(tuán)隊(duì)數(shù)支,商戶每天都能收到很多招商廣告及單面,招商政策已經(jīng)透明到最優(yōu)惠。我們商城的`招商資料也在老區(qū)及新區(qū)發(fā)放,但作用不大,商戶印象不深。
⑤商城派駐的招商人員到疊石橋周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)小工廠招商,但商戶實(shí)力不夠,招商人員本身不做家紡行業(yè),帶動力不強(qiáng)。
9、招商洽談情況
上海七浦路服裝批發(fā)市場基本情況:
1、市場板塊
品牌男裝區(qū)、品牌女裝區(qū)、皮革城、鞋業(yè)批發(fā)市場
2、輻射范圍 華東
3、商戶結(jié)構(gòu) 浙商
4、商戶經(jīng)營模式
全部批發(fā)經(jīng)營,自產(chǎn)自銷30%,二級代理60%,拿貨批發(fā)10%
5、招商洽談情況
6、其它信息
1、上海共康服裝批發(fā)市場,上虞人經(jīng)商據(jù)多還要多;
2、上虞在海經(jīng)商的經(jīng)營戶,大多數(shù)有在多個市場投資商鋪的意向;
無錫各類批發(fā)市場基本情況:
6、其它信息
1、無錫沒有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,主要是依托地級市的人口集聚優(yōu)勢,以產(chǎn)權(quán)式商鋪吸吶浙商投資的方式做專業(yè)市場;
桐鄉(xiāng)批發(fā)市場基本情況:
1、桐鄉(xiāng)皮革城
旅游拉動消費(fèi),上海、安徽旅游客人居多 2、桐鄉(xiāng)國際蠶絲城
一期招商完成,10月30日開業(yè),銷售中心已經(jīng)拆離一期市場,二期開始銷售。一期商戶在入場裝修,并有電視臺合作的營銷策劃。
3、桐鄉(xiāng)大嘛鎮(zhèn)
1、余老板,蠶絲被生產(chǎn)廠家,已考察過本商城,有意向入駐商城,大約有3000戶大嘛鎮(zhèn)廠家在尋找銷售市場,可以利用蠶絲協(xié)會資源,由許遷頭招商,建議在本商城服裝展期間,由他們提供貨源,進(jìn)行嘗試銷售,但時間非常之緊。
2、最主要的原因是對商城的人氣及銷售、招商等營銷策劃的信任度不足。
海寧批發(fā)市場基本情況:
1、意向招商代理人:張峰11 ①有初步代理合作意向及具體代理?xiàng)l件; ②建議年外2月份開始招商啟動;
③如年內(nèi)需要招商,則招商政策一般商戶接受不了,海寧商戶都在外拓展銷售市場,權(quán)衡政策非?,F(xiàn)實(shí),因此建議:25O每間收取押金3000元,55O每間收取押金5000元,簽3個月協(xié)議,到1月31日止解除協(xié)議的,押金不退,續(xù)簽第二年協(xié)議的轉(zhuǎn)為第二年商位定金,到期不按時開業(yè)的,定金不予退還
④品牌商戶:
2、意向招商代理人:陳燕12 火車站皮革大世界 ①最佳招商季節(jié)為3-6月份 ②有意向明年代理招商
五、杭州衣之家基本情況:
市場拓展部
杭州錢江小商品市場基本情況:
①誠信經(jīng)營戶(自己買鋪位的) ②成熟批發(fā)市場
建議、意見:
1、各大市場都在搶戰(zhàn)至高點(diǎn),招商方面我們還需要具備三點(diǎn):有招商推廣的亮點(diǎn),有宣傳上的造勢以及優(yōu)惠合理的政策;
2、建議利用會展帶動人氣,以會展為營銷推廣支點(diǎn),合理定位,定點(diǎn)招商或整體打包招商;
第六篇:產(chǎn)品市場調(diào)查報告范文
調(diào)查背景:
隨著科技的進(jìn)步和發(fā)展,計(jì)算機(jī)的出現(xiàn)及發(fā)展帶動了一批以數(shù)字為記載標(biāo)識的產(chǎn)品。作為高科技的產(chǎn)物,數(shù)碼產(chǎn)品已經(jīng)成為我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?,大到相機(jī)電腦,小到u盤手機(jī),我們幾乎每時每刻都在和數(shù)碼產(chǎn)品打交道。作為大學(xué)生,我們理應(yīng)關(guān)心自己對數(shù)碼產(chǎn)品的消費(fèi)情況以及數(shù)碼產(chǎn)品的品牌偏好。本次市場調(diào)查主要以大學(xué)生消費(fèi)人群為中心來進(jìn)行。
調(diào)查方法:
開始時間:
結(jié)束時間:
樣本總數(shù):46份
第1題您的性別?[單選題]
a.男b.女
第2題您每月的生活費(fèi)是多少?[單選題]
a.800元以下
b.800——1500元
c.1500元以上
第3題您是數(shù)碼產(chǎn)品的強(qiáng)烈愛好者么?[單選題]
a.是b.不是c.一點(diǎn)
第4題您最喜歡什么數(shù)碼產(chǎn)品?[單選題]
a.電腦
b.手機(jī)
c.數(shù)碼相機(jī)/dv
d. mp3/mp4
e. pad
f.其他
第5題您對市場上數(shù)碼產(chǎn)品具體了解多少?[單選題]
a.非常了解
b.有點(diǎn)了解
c.不了解
第6題您是通過哪些途徑了解數(shù)碼產(chǎn)品的?[單選題]
a. 網(wǎng)絡(luò)
b.電視
c.報紙/雜志
d.朋友介紹
e.洽談途徑
第7題您感覺購買數(shù)碼產(chǎn)品選擇時困難么?[單選題]
a.非常困難
b.有點(diǎn)困難
c.還好
第8題您在購買時遇到的最大困惑是什么?[單選題]
a.品牌型號太復(fù)雜,弄不清楚,具體參數(shù)不了解,不能夠買到適合自己的產(chǎn)品。
b.價格弄不清楚、售后服務(wù)跟不上。
c.對于各賣場情況不熟悉
d.其他(勞駕您將購買時遇到的其它因素注明,謝謝!)
第9題您是通過哪些信息確定您要購買的產(chǎn)品?[單選題]
a.商場店員介紹
b.朋友介紹
c.有明星代言
d.上網(wǎng)查資料
第10題您從哪里了解數(shù)碼產(chǎn)品?[單選題]
a.數(shù)碼雜志
b.路牌
c. 網(wǎng)絡(luò)
d.電視
e.報紙
f.其他
第11題您認(rèn)為選購數(shù)碼產(chǎn)品認(rèn)為那方面最重要[單選題]
a.品牌
b.外觀
c.價格
d.質(zhì)量
e.性價比
f.售后服務(wù)
第12題選購數(shù)碼產(chǎn)品的主要用途[單選題]
a.娛樂及多媒體
b.學(xué)習(xí)辦公
c.游戲
d.收集資料
e.其他
第13題你最常用的數(shù)碼產(chǎn)品是:[單選題]
a.筆記本
b.手機(jī)
c.數(shù)碼相機(jī)
d. mp3/mp4
e.其他
第14題如果你打算購買,下列哪些促銷手段對你購買最有影響[單選題]
a.優(yōu)惠打折活動
b. 免費(fèi)體驗(yàn)
c.抽獎送禮
d.廣告宣傳
e.其他
第15題數(shù)碼產(chǎn)品各種各樣、五花八門,你是如何對待的
a.很好。選擇更多,滿足不同消費(fèi)者的需求
b.不好。假貨也會更多
c.還行。只要價格便宜
d.無想法。
e.其他(請注明具體)