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根據(jù)縣政府的安排，近日，××縣副書記（村扶貧小組組長(zhǎng)）楊永發(fā)，西南林業(yè)大學(xué)教授白順文（幸福村駐村小組一秘），××縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)黃蓉，××鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)彭長(zhǎng)虹，，××翠宮茶葉有限公司董事長(zhǎng)，云霧茶種植專業(yè)合作社社長(zhǎng)陸仲榮， 和其他茶業(yè)研究小組深入XX鎮(zhèn)安樂(lè)村，實(shí)地考察幸福村茶園的現(xiàn)狀和發(fā)展

一、茶園現(xiàn)狀

（一）種植品種。福鼎大白茶是幸福村的主要茶樹，當(dāng)?shù)仄贩N和野生品種較少，面積約400畝。

（二）種植面積。茶園與自然村落相對(duì)毗連，采用寬窄行種植模式。

（三）茶園管理。茶園多年無(wú)人問(wèn)津。走進(jìn)茶園，就像走進(jìn)森林。生長(zhǎng)良好的茶樹約5米高。由于一些茶園經(jīng)濟(jì)收入的損失，茶樹被農(nóng)民清理，被銀行家重新種植。

（四）種植時(shí)間。茶園建于80年代，大部分種植后已經(jīng)營(yíng)4年。由于缺乏專業(yè)加工，收入低，農(nóng)民放棄了對(duì)茶園的持續(xù)經(jīng)營(yíng)，多年來(lái)，茶園自然生長(zhǎng)。

總體情況：面積比較連片，茶園種植時(shí)間較長(zhǎng)，部分已失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值，部分茶園具有改造價(jià)值，茶樹生長(zhǎng)旺盛。

二、茶園改造

（一）轉(zhuǎn)化方法

1、打掃茶園。清理茶園雜草和叢林，保證茶樹生長(zhǎng)環(huán)境。

2、樹木的改造。第一，皇冠轉(zhuǎn)型。因?yàn)椴鑸@多年不經(jīng)營(yíng)，茶樹高，芽眼少。通過(guò)修剪茶樹樹冠，可以提高茶樹枝條的頂端生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，使茶樹矮化，誘導(dǎo)新芽生長(zhǎng)。第二，根系改造。茶樹地上部分和地下部分的生長(zhǎng)關(guān)系相互促進(jìn)，相互制約。當(dāng)?shù)孛娴纳喜糠种ο蛏匣蛑車L(zhǎng)時(shí)，地下分枝也向下延伸并向周圍擴(kuò)展。吸收根系越發(fā)達(dá)，茶葉產(chǎn)量越高。根系改造以深耕為基礎(chǔ)，切掉部分老根，誘導(dǎo)新根生長(zhǎng)。

3、園林土壤更新。茶園土壤是茶樹生長(zhǎng)的水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。由于茶園多年不經(jīng)營(yíng)，茶園土壤具有土層淺、肥力低、土壤質(zhì)量差的特點(diǎn)。園林土壤的改造應(yīng)加強(qiáng)深耕，增加有機(jī)肥或農(nóng)家肥的施用，改善土壤的理化性質(zhì)。

4、清除老茶樹，重新種植新茶樹苗。茶園長(zhǎng)久，茶樹衰老。研究小組的技術(shù)人員建議我們可以選擇重新種植新苗。

（二）價(jià)值轉(zhuǎn)化。

1、改造老茶樹。通過(guò)老茶園改造，可以快速實(shí)現(xiàn)采茶，快速實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。面對(duì)茶園建成后，農(nóng)民因經(jīng)濟(jì)效益低而對(duì)種植茶葉失去信心的情況，這可以使農(nóng)民有較快的.經(jīng)濟(jì)收入，有助于提高農(nóng)民的積極性，加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但課題組技術(shù)組介紹，茶園高產(chǎn)期為種植后5至xx年，而幸福村茶園種植時(shí)間超過(guò)了高產(chǎn)茶樹的生理周期。改造后的茶園產(chǎn)量仍然很低，收入不如新種的茶園。

2、種植新的茶樹幼苗。種新茶苗的時(shí)候，要三年才能進(jìn)入高產(chǎn)，然后才有經(jīng)濟(jì)收入。但是，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，種植新的茶樹種苗，農(nóng)民的收入會(huì)更好，但也存在農(nóng)民接受度低、宣傳難度大、茶業(yè)推廣難度大等問(wèn)題。

三、對(duì)幸福村茶業(yè)的思考

（一）茶樹的適宜性。幸福村茶園多，氣候條件好，趙家云茶園（海拔1370m）最適合茶樹的生長(zhǎng)生理，具有很強(qiáng)的茶業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

（二）以專業(yè)合作社為基礎(chǔ)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。依托“云茶種植專業(yè)合作社”，茶農(nóng)發(fā)展成為合作社成員，合作社負(fù)責(zé)對(duì)種植戶進(jìn)行管理和指導(dǎo)，統(tǒng)一管理模式和種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

（三）品牌建設(shè)。以XX翠宮茶葉有限公司為龍頭企業(yè)，率先培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才，開發(fā)研究，打造優(yōu)質(zhì)、安全、有特色的高端茶葉品牌。

（四）基地建設(shè)。以自然村為單位，以農(nóng)民自愿為原則，發(fā)展相對(duì)毗連的茶園。在一定區(qū)域內(nèi)建設(shè)初級(jí)加工廠，對(duì)采摘的新鮮茶葉進(jìn)行初級(jí)加工，確保產(chǎn)品質(zhì)量。