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第一篇：關(guān)于市場調(diào)查報(bào)告范文
一、武漢市場優(yōu)勢及特點(diǎn)：
（1）武漢在全國的區(qū)位優(yōu)勢
武漢是我國華中地區(qū)的重鎮(zhèn)，自十六、七世紀(jì)始，便是我國內(nèi)陸最重要的商品集散地與中轉(zhuǎn)貿(mào)易中心。經(jīng)武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地，自古有“九省通衢”之美譽(yù)。
從近三、四世紀(jì)的發(fā)展情況來看，中國商品的出口主要集中在上海，上海已成為全球知名的國際貿(mào)易之都。而欲做中國全國市場，首選地則武漢第一，不但因?yàn)槲錆h擁有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，更因?yàn)槲錆h所擁有的強(qiáng)大消費(fèi)能力。武漢市常駐人口930多萬，常年流動(dòng)人口410萬左右，在全國超大城市中排名第五，僅次于上海、北京等地。xx年武漢人均gdp值達(dá)3000美元，屬典型的中上等消費(fèi)型城市。武漢市場直接輻射的消費(fèi)人群約為5.6億人，幾乎占到全國總?cè)丝诘囊话搿Ｎ錆h不但對華中地區(qū)起著關(guān)鍵性作用，更可影響及華東、華西與華南這三個(gè)全國最主要、同時(shí)也是最大的消費(fèi)市場。
盡管近幾年隨著中國信息化進(jìn)程的迅猛發(fā)展，市場格局有所變化，但從實(shí)際情況來看，作為傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)中的物流、中轉(zhuǎn)、輻射等功能優(yōu)勢，武漢仍數(shù)第一，據(jù)武漢大學(xué)市場專家李知恩教授分析預(yù)測：未來20年內(nèi)，武漢市場依然會是眾商家的寵兒，依然會是各路商家角力打拼的首選市場，武漢的區(qū)位優(yōu)勢依然相當(dāng)明顯，若政策發(fā)展順利，這種優(yōu)勢還會得到更進(jìn)一步的加強(qiáng)。
調(diào)味品在武漢市場很早以前便頗受商家的青睞，在各類商品中排名始終保持在前五名左右，這在全國都算奇跡。上溯至清中期，武漢的調(diào)味品貿(mào)易開始聞名全國，十九世紀(jì)七、八十至九十年代，武漢的調(diào)味品貿(mào)易與生產(chǎn)更是達(dá)到輝煌至境，武漢生產(chǎn)的各類調(diào)味品也廣受全國消費(fèi)者的歡迎。近十年，各地的名優(yōu)調(diào)味品更是不惜余力，紛紛登陸武漢市場，欲借這個(gè)平臺，打開全國市場的大門，幾乎80%的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全國市場時(shí)，無一例外將武漢選為樣板或試點(diǎn)。業(yè)界有“能做好武漢市場，便一定能做好全國市場”的說法，可見，調(diào)味品企業(yè)對武漢市場的認(rèn)可度有多高。無論成敗若何，武漢都早已成為廣大調(diào)味品企業(yè)必爭的市場。
（2）武漢及周邊地區(qū)的飲食習(xí)慣
武漢地處中國中部地區(qū)，緊依長江、漢水，周邊大小湖泊100多個(gè)，首先是個(gè)多水的城市，同時(shí)武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一，因此，“悶熱潮濕”便是武漢地區(qū)最主要的氣候特征，這種氣候?qū)︼嬍沉?xí)慣影響甚大，加上“百年商埠”所帶來的南北口味大融合，便逐漸形成了現(xiàn)如今武漢及周邊地區(qū)的飲食口味，那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習(xí)慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精、雞精這些調(diào)味產(chǎn)品也因此最受武漢及周邊地區(qū)消費(fèi)者的喜愛。這幾種產(chǎn)品的銷量要遠(yuǎn)比其它各類調(diào)味品的銷量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷量全國排名第一、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精全國排名第二的實(shí)際情況中不難看出，這種飲食習(xí)慣對調(diào)味品需求的影響有多大。
（3）武漢調(diào)味品市場的優(yōu)勢特點(diǎn)
a）武漢本身是一個(gè)調(diào)味品消費(fèi)大市，年調(diào)味品消費(fèi)量全國排名第二，僅次于上海。據(jù)武漢市商業(yè)局提供的信息，xx年武漢全市調(diào)味品總產(chǎn)值約31億元人民幣，約占全國調(diào)味品總產(chǎn)值的7%左右，其中批發(fā)業(yè)態(tài)雄據(jù)第一，完成16.7億元，餐飲業(yè)首次超過商超完成8.71億，排名第二，超市零售以4.59億元緊隨其后（詳見下表），這其中還不包括眾多小飯店與便利店的消費(fèi)額，若要將這些也統(tǒng)計(jì)進(jìn)來，恐怕要接近35億元。
附表1：xx―xx年武漢市場各渠道調(diào)味品銷售排名表：
名次業(yè)態(tài)（渠道）xx年xx年增長率備注
1批發(fā)業(yè)15.91億元16.76億元5.3%↑
2餐飲業(yè)6.8億元8.7億元27.9%↑
3商場超市3.88億元4.59億元18.6%↑
4集貿(mào)市場2.26億元1.87億元-24.7%↓
b）武漢向周邊輻射的能力全國排名第一。眾所周知，武漢是我國最大的調(diào)味集散地與中轉(zhuǎn)中心，每年經(jīng)武漢向河南、陜西、湖南、江西、山東等地發(fā)送的各類調(diào)味品貿(mào)易額不低于15億元人民幣。雖然近幾年鄭州市場有一定的發(fā)展，但相比武漢來說仍然存在較大差距。而武漢保持第一優(yōu)勢除多年來廣大調(diào)味品企業(yè)對武漢市場的認(rèn)可因素外，更主要的是武漢市場本身有一大批專業(yè)從事調(diào)味品貿(mào)易的大型商貿(mào)公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，年銷售額超過億元的就不低于6家，超過3000萬元差不多接近30家，年銷售額300萬元左右的，達(dá)到200家以上。這些貿(mào)易公司每家都有一大批自己的省內(nèi)外客戶群，對武漢調(diào)味品市場向周邊省市輻射與促進(jìn)武漢市場的繁榮起著關(guān)鍵性作用。
二、武漢調(diào)味品市場背景分析：
（1）百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場
武漢調(diào)味品市場多年來比較突出的一個(gè)情況就是這點(diǎn)。不知是武漢市場的誘惑實(shí)在太大，還是武漢對調(diào)味品企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略鏈起著至關(guān)重要的作用，總之，每年都會有眾多的調(diào)味品企業(yè)來武漢試水，從而形成了武漢調(diào)味品市場一道獨(dú)特而又亮麗的風(fēng)景。百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場，熱鬧非凡。盡管有的功成名就，有了折戟沉沙，且不論勝敗，客觀上講正是這種百家爭鳴充分競爭的局面，才促進(jìn)了武漢調(diào)味品市場的發(fā)展，才促進(jìn)了調(diào)味品企業(yè)的`成熟與進(jìn)步。成功了繼續(xù)加勁干得更輝煌，失敗了認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)找差距，他日尋機(jī)卷土再重來，市場是永遠(yuǎn)的市場，武漢大調(diào)味品商機(jī)永遠(yuǎn)存在。
（2）產(chǎn)品良莠不齊，假冒偽劣嚴(yán)重
武漢市場另一個(gè)表現(xiàn)最突出的特點(diǎn)便是假冒產(chǎn)品的大量涌現(xiàn)，盡管執(zhí)法部門也多次打擊過，但收效甚微，很多知名企業(yè)都深受其害，像鎮(zhèn)江香醋、海天醬油、水塔老陳醋、南街村復(fù)合調(diào)料、蓮花味精、大橋味精等，總之，越是知名的越易被假冒，現(xiàn)在武漢市場早餐攤點(diǎn)使用的醋類產(chǎn)品絕大多數(shù)是假冒偽劣產(chǎn)品。據(jù)估計(jì)，每年假冒偽劣調(diào)味品所產(chǎn)生的非法收入接近10億元人民幣，如果算上這些收入，武漢市場每年起碼可以再提高1/3產(chǎn)值。
（3）個(gè)別品種表現(xiàn)搶眼
由于武漢的氣候特征與“食魚”習(xí)慣，個(gè)別調(diào)味產(chǎn)品的表現(xiàn)尤為突出，比如胡椒，xx年武漢胡椒果及胡椒粉的消費(fèi)量約為4000噸，產(chǎn)值約1億元，其中胡椒粉約占700―800噸，產(chǎn)值約3700萬元。武漢胡椒消費(fèi)在全國是個(gè)特例。另外，鮮、酸味在武漢市場也被普遍看好。
（4）武漢市場容量巨大
從武漢xx―xx年度的各類調(diào)味品市場銷售情況與排名中不難看出，武漢市場上幾乎所有的單品種調(diào)味品在全國銷售都排名前三位，可見武漢市場的容量有多大（見表二）。
再從餐飲業(yè)角度上講，據(jù)武漢餐飲業(yè)協(xié)會提供的信息。目前，武漢全市有中等規(guī)模、年收入5000萬元以上飯店約60多家，中小規(guī)模、年收入超過500萬元的餐廳約500多家，小型餐館約2.6萬家左右，而高校后勤集團(tuán)所屬餐廳、食堂則達(dá)到50家之多，這些餐飲機(jī)構(gòu)每年還在呈一定程度的擴(kuò)張之中。調(diào)味品的消費(fèi)量自然而然會隨之不斷上升。
附表二：xx―xx年武漢市主要調(diào)味品銷量表及排名情況一覽：
排名品名xx年總銷量xx總銷量銷售排行榜（前三名）增比例備注
1醬油5.98億元6.55億元1海天、2加加、3李錦記9.53%全國排名第一
2食醋4.23億元5.09億元1水塔、2北固山、3、恒順20.3%全國排名第一
3醬腌菜3.4億元3.92億元1烏江榨菜、2六必居、3魚泉榨菜14.9%全國排名第二
4味精3.32億元3.7億元1大橋（味全）、2廚師樂3蓮花11%全國排名第四
5復(fù)合調(diào)味料2.83億元3.38億元1南街村、2王守義十三香、3江花19.3%全國排名第二
6雞精2.46億元3.05億元1大橋、2太太樂、3勁寶23.9%全國排名第四
7胡椒0.88億元1.06億元1味福、2鼎鼐、3南亞20%全國排名第一
8醬類1
第二篇：市場調(diào)查報(bào)告
第一部分 調(diào)查的主要說明
一、調(diào)查項(xiàng)目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進(jìn)入快速發(fā)展和成熟期?，F(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個(gè)小范圍（合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時(shí)并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠……等等，而且廣泰在本區(qū)還有兩間分店。換個(gè)角度，從單個(gè)廣泰超市分析，就大瀝區(qū)與廣泰競爭的對手就有好幾個(gè)。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
廣泰超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強(qiáng)路開設(shè)首家店以來, 近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設(shè)2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間廣泰超市80多個(gè)員工，60多個(gè)促銷員！總共就有500多人，經(jīng)營品種過萬。
廣泰有自己的經(jīng)營特色。博采眾長，中西合璧；經(jīng)營方式多樣化。 產(chǎn)品多樣化，商品本土化（因?yàn)槲覅^(qū)有各式的批發(fā)市場）
但是作為新生企業(yè)，在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價(jià)格戰(zhàn)，以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質(zhì)產(chǎn)品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務(wù)質(zhì)量是很有必要的。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。
四、調(diào)查范圍與方法
（一） 抽樣范圍
本次調(diào)查針對本區(qū)各年齡人口，被調(diào)查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進(jìn)行調(diào)查。
（二） 抽樣方式
消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式。
（三） 調(diào)查方法
消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式。
五、調(diào)查內(nèi)容
了解大瀝區(qū)人民的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念，掌握消費(fèi)者對廣泰超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務(wù)、產(chǎn)品種類等各方面的評價(jià)。
六、調(diào)查表（見第8頁）
第二部分 廣泰超市市場營銷環(huán)境調(diào)查報(bào)告
一、 調(diào)查結(jié)果分析
（一）消費(fèi)者基本情況
調(diào)查結(jié)果表明，88.75%的調(diào)查對象都去過廣泰超級市場。表明去過廣泰超市的71個(gè)對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調(diào)查對象的可自由支配的金額在哪個(gè)層次，90.4%的人每次去超市的消費(fèi)額都在20―100元之間。
（二）消費(fèi)者的購買力與購買水平
在被調(diào)查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明，大部分調(diào)查對象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品。
（三）消費(fèi)者購物行為情況
1．影響消費(fèi)者選擇超市的因素
在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價(jià)格占50.7%，而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當(dāng)消費(fèi)者選擇超市的時(shí)候，更注重的是地理位置和價(jià)格因素，交通方便，價(jià)格優(yōu)惠是消費(fèi)者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費(fèi)者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當(dāng)中，45.2%認(rèn)為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置，而認(rèn)為商品價(jià)格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如廣泰相對與調(diào)查的對象而言，交通十分方便（廣泰的一間分店在城南市場附近，附近有學(xué)校2間，老師宿舍，住宅小區(qū)，還有好幾個(gè)村莊），價(jià)格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調(diào)查對象選擇超市的最主要因素。
2．資料顯示，促銷活動(dòng)對于調(diào)查對象是比較有效的手段，13.7%的消費(fèi)者會因促銷而去廣泰，有47.9%的消費(fèi)者認(rèn)為他們有時(shí)候會去，32.9%認(rèn)為促銷活動(dòng)對他們一點(diǎn)用也沒有。
3．有三分之二的消費(fèi)者是通過朋友介紹認(rèn)識廣泰的，而廣告對廣泰的推廣作用只是占很少的一部分。
4．46.6%的對象去廣泰主要購買的是糧油雜貨，購買個(gè)人護(hù)理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認(rèn)為廣泰的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經(jīng)買到過變味的食物）。
（四）購物狀況評價(jià)
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有63.0%的對象認(rèn)為廣泰能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1．有57.5%的對象最偏好的超市是廣泰，而有39%的對象偏好的是信和，所以廣泰最大的競爭對手是信和，因?yàn)樾藕陀兄冗M(jìn)的管理、悠久的企業(yè)文化，以及優(yōu)秀的服務(wù)，而且在商品價(jià)格上有著相對的優(yōu)勢。
2．在我們的抽查總體中，12.8%的人是廣泰的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認(rèn)為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。
3．對于廣泰的內(nèi)部布局，有61.6%消費(fèi)者是不滿意的，首先，比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費(fèi)者認(rèn)為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費(fèi)者提出超市內(nèi)部象迷宮，沒有明顯的導(dǎo)向指示牌，給他們帶來不便。
4． 對于服務(wù)的評價(jià)，65.8%的人對于廣泰的評價(jià)是一般，他們覺得廣泰的服務(wù)員的總體素質(zhì)較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對廣泰的服務(wù)是滿意的；其余人對服務(wù)很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務(wù)態(tài)度差和速度慢，甚至結(jié)帳時(shí)候算錯(cuò)；以及保安的服務(wù)態(tài)度差，對顧客不甚友好。對于售后服務(wù)，有54.8%的消費(fèi)者不知道售后服務(wù)；而對售后服務(wù)好評的只有1.3%；34.2%的人認(rèn)為售后服務(wù)一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認(rèn)為它是麻煩的，耽誤顧客的時(shí)間，同時(shí)有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的，認(rèn)為超市不信任顧客（*注：曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。
5．對于廣泰的環(huán)境方面，有41.1%的人認(rèn)為廣泰的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明廣泰在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯(cuò)。同時(shí)，對于商場內(nèi)播放的音樂，有56.4%的人認(rèn)為廣泰應(yīng)該播放一些悠揚(yáng)動(dòng)聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認(rèn)為播放產(chǎn)品相關(guān)信息和促銷信息則會比較好。
6．有72.6%的對象希望定期地得到廣泰的無償?shù)纳唐返奶貎r(jià)信息，這在一定程度上反映實(shí)惠依然是消費(fèi)者最為關(guān)注的。很多被調(diào)查者認(rèn)為廣泰的特價(jià)商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價(jià)的商品價(jià)格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
二、經(jīng)營有利條件及風(fēng)險(xiǎn)
從上述情況我們可以看到，廣泰有許多有利的條件和機(jī)遇，因此也面臨很多風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。
1． 超市的有利條件
對于我的調(diào)查對象，廣泰相對于這附近的其他超市來說，地理位置優(yōu)越；商品在價(jià)格上有一定的優(yōu)勢；在環(huán)境方面，廣泰也有很大的優(yōu)勢；而就城南的廣泰分店而言，這一帶的人口密度較大。
2． 企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)
在城南一帶，除了廣泰以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，廣泰是新生的企業(yè)，在經(jīng)營管理上還存在一定的劣勢。
第三部分 對廣泰超市經(jīng)營的幾點(diǎn)建議
（一）在服務(wù)方面上，首先，應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程，對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn)，提高服務(wù)員的素質(zhì)，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
（二）在商場的內(nèi)部結(jié)構(gòu)方面，賣場之間的連結(jié)是十分重要的，所以在顯眼的位置應(yīng)多設(shè)置指示牌，方便人民選購物品；科學(xué)合理地?cái)[放商品，更加方便顧客選購不同的商品。
（三）在廣泰的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務(wù)，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學(xué)校，小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價(jià)單等方法。
（四）對部分必需品的價(jià)格做一些適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，薄利多銷以吸引更多的消費(fèi)者。
（五）設(shè)立消費(fèi)者服務(wù)投訴點(diǎn)，以及投訴電話，在人員方面應(yīng)挑選店內(nèi)挑選具經(jīng)驗(yàn)及有職權(quán)人士擔(dān)當(dāng)；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細(xì)記錄。
（六）要保證超市內(nèi)的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。
（七）場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。
（八）很多顧客對會員制度不滿意，應(yīng)考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。
總之，作為本區(qū)規(guī)模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進(jìn)的物流水平，還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施，優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量，很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
關(guān)于廣泰超市的市場狀況的調(diào)查問卷
您好，我是南海電大學(xué)習(xí)中心的工商管理學(xué)生，我正在調(diào)查大瀝區(qū)的人民對廣泰商場的意見。您是我的調(diào)查對象之一，懇請您的合作。我只需要耽誤您幾分鐘的時(shí)間，并先感謝您給我們提供的寶貴的信息。
*被調(diào)查者的性別 男 女
a 部分
1. 請問您每月去超級市場購物的次數(shù)是
□01. 1--2次 □02. 3--6次
□03. 7次或以上 □04. 1次都沒有
2、請給下列超市打分（請?jiān)谀阏J(rèn)為的數(shù)值上打“∨”）
分 值 1 2 3 4 5
廣 泰
新一佳
信 和
康 誠
好好多
好又多
3、你每月可自由支配的金額為
□ 01． 300元或以下 □ 02． 300--400（包括400）
□ 03． 400--500（包括500） □ 04． 500--700（包括700）
□ 05． 700以上
4、您每次去超市的消費(fèi)額的范圍一般是
□ 01． 20元以下 □ 02. 20―100元（包括100）
□ 03. 100--300元 （包括300） □ 04. 300以上
□ 05．不確定
5、 請給下列影響你選擇超市的因素排序
□ 01. 交通因素 □ 02. 環(huán)境衛(wèi)生
□ 03. 廣告因素 □ 04. 情感因素
□ 05. 價(jià)格 □ 06. 其他
b 部分
6、 您去過“廣泰”嗎？
□ 01． 去過 □ 02. 沒有
*(若選擇02則終止訪問）
7、你最近一次去廣泰是什么時(shí)候？
□ 01． 一周以內(nèi) □ 02． 一周前
□ 03． 兩周前 □ 04． 一個(gè)月前
□ 05． 一個(gè)月以上
8、您通過什么渠道認(rèn)識廣泰的？（可多選）
□ 01． 電視廣告 □ 02． 報(bào)紙雜志廣告
□ 03． 電臺廣告 □ 04． 朋友介紹
□ 05． 其他
9、廣泰的什么因素吸引您？（可多選）
□ 01. 服務(wù)人員態(tài)度好 □ 02. 商品的價(jià)格低
□ 03. 超市的環(huán)境好 □ 04. 地理位置
□ 05. 超市的品牌強(qiáng)大 □ 06. 商品齊全
□ 07． 其他
10、您覺得那里的價(jià)格合理嗎？
□ 01． 很合理且很便宜 □ 02. 合理
□ 03． 有點(diǎn)貴 □ 04. 不合理
□ 05． 特價(jià)的商品便宜，非特價(jià)的貴 □ 06. 不知道，沒感覺
11、您是“廣泰”會員嗎？
□ 01． 是 □ 02． 否
12、您覺得那里的會員制度怎么樣？
□ 01． 很滿意 □ 02． 一般
□ 03． 不滿意 □ 04． 簡直荒謬
□ 05． 不知道，沒感覺
13、您是否選在該超市舉行促銷活動(dòng)時(shí)才去購物？
□ 01． 是 □ 02．不是
□ 03. 有時(shí)候 □ 04．不知道
14、您覺得該超市的商品種類齊全嗎？
□ 01．齊全，應(yīng)有盡有 □ 02．一般，我要買的都有
□ 03．偶爾找不到 □ 04．不齊全，經(jīng)常找不到想要的
□ 05．沒留意
15、您對商場內(nèi)的捆綁式銷售有什么意見？
□01.很好，很實(shí)惠 □02.一般
□03.不好，限制我購買□04.沒所謂
16、您通常去超市買哪類商品？（可多選）
□ 01．食物 □ 02． 糧油雜貨類
□ 03．個(gè)人護(hù)理 □ 04． 電器
□ 05．衣物 □ 06．其它
17、您會在超市內(nèi)買熟食嗎？
□ 01． 會，經(jīng)常買 □ 02．偶爾 □ 03． 不會
18、您覺得該商場的商品擺放合理嗎？
□ 01．很合理，方便我選購不同商品 □ 02．一般
□ 03．不合理，不方便 □ 04．沒留意
19、您覺得廣泰的內(nèi)部布局如何？
□ 01． 非常差，像迷宮 □ 02． 沒注意，無所謂
□ 03． 可以原諒，方便商場管理 □ 04． 不錯(cuò)，幾好
20、您對廣泰的服務(wù)如何評價(jià)？
□ 01．滿意（選擇01的跳答23題） □ 02．一般
□ 03．不滿意 □ 04．十分不滿
□ 05．不知道，沒感覺
21、請說出不滿意的方面
□ 01．收銀員□ 02．促銷員
□ 03．場內(nèi)服務(wù)員 □ 04．其他---
22、請說出不滿意的原因
23、您對購買后檢查購物單的態(tài)度如何？
□ 01．很反感，不信任我 □ 02．麻煩，不好
□ 03．沒留意，沒感覺 □ 04．可原諒，方便商場管理
□ 05．很好
24、您覺得“廣泰”的售后服務(wù)如何？
□ 01．很好 □ 02．一般
□ 03．不好 □ 04．不知道
25、您對超市內(nèi)播放音樂有何感覺？
□ 01．很好，令我更舒暢地購物 □ 02．沒感覺
□ 03．很吵，最好沒有 □ 04．其他
26、您覺得環(huán)境衛(wèi)生如何？
□ 01．很好，很干凈 □ 02．一般，沒留意
□ 03．不好，不衛(wèi)生 □ 04．不錯(cuò)，還可以
27、您是否希望無償?shù)氐玫匠卸ㄆ谔峁┑纳唐沸畔ⅲ?/p>
□ 01.當(dāng)然是 □ 02.無所謂 □ 03.不是
28、您對廣泰還有什么建議？
第三篇：關(guān)于市場調(diào)查報(bào)告范文
一、武漢市場優(yōu)勢及特點(diǎn)：
（1）武漢在全國的區(qū)位優(yōu)勢
武漢是我國華中地區(qū)的重鎮(zhèn)，自十六、七世紀(jì)始，便是我國內(nèi)陸最重要的商品集散地與中轉(zhuǎn)貿(mào)易中心。經(jīng)武漢的商品可直接輻射到河南、湖南、江西、陜西、四川、重慶、湖北、安徽、江蘇、山東等地，自古有“九省通衢”之美譽(yù)。
從近三、四世紀(jì)的發(fā)展情況來看，中國商品的出口主要集中在上海，上海已成為全球知名的國際貿(mào)易之都。而欲做中國全國市場，首選地則武漢第一，不但因?yàn)槲錆h擁有得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，更因?yàn)槲錆h所擁有的強(qiáng)大消費(fèi)能力。武漢市常駐人口930多萬，常年流動(dòng)人口410萬左右，在全國超大城市中排名第五，僅次于上海、北京等地。xx年武漢人均gdp值達(dá)3000美元，屬典型的中上等消費(fèi)型城市。武漢市場直接輻射的消費(fèi)人群約為5.6億人，幾乎占到全國總?cè)丝诘囊话?。武漢不但對華中地區(qū)起著關(guān)鍵性作用，更可影響及華東、華西與華南這三個(gè)全國最主要、同時(shí)也是最大的消費(fèi)市場。
盡管近幾年隨著中國信息化進(jìn)程的迅猛發(fā)展，市場格局有所變化，但從實(shí)際情況來看，作為傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)中的物流、中轉(zhuǎn)、輻射等功能優(yōu)勢，武漢仍數(shù)第一，據(jù)武漢大學(xué)市場專家李知恩教授分析預(yù)測：未來20年內(nèi)，武漢市場依然會是眾商家的寵兒，依然會是各路商家角力打拼的首選市場，武漢的區(qū)位優(yōu)勢依然相當(dāng)明顯，若政策發(fā)展順利，這種優(yōu)勢還會得到更進(jìn)一步的加強(qiáng)。
調(diào)味品在武漢市場很早以前便頗受商家的青睞，在各類商品中排名始終保持在前五名左右，這在全國都算奇跡。上溯至清中期，武漢的調(diào)味品貿(mào)易開始聞名全國，十九世紀(jì)七、八十至九十年代，武漢的調(diào)味品貿(mào)易與生產(chǎn)更是達(dá)到輝煌至境，武漢生產(chǎn)的各類調(diào)味品也廣受全國消費(fèi)者的歡迎。近十年，各地的名優(yōu)調(diào)味品更是不惜余力，紛紛登陸武漢市場，欲借這個(gè)平臺，打開全國市場的大門，幾乎80%的調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)在選擇全國市場時(shí)，無一例外將武漢選為樣板或試點(diǎn)。業(yè)界有“能做好武漢市場，便一定能做好全國市場”的說法，可見，調(diào)味品企業(yè)對武漢市場的認(rèn)可度有多高。無論成敗若何，武漢都早已成為廣大調(diào)味品企業(yè)必爭的市場。
（2）武漢及周邊地區(qū)的飲食習(xí)慣
武漢地處中國中部地區(qū)，緊依長江、漢水，周邊大小湖泊100多個(gè)，首先是個(gè)多水的城市，同時(shí)武漢又是舉世聞名的“三大火爐”城市之一，因此，“悶熱潮濕”便是武漢地區(qū)最主要的氣候特征，這種氣候?qū)︼嬍沉?xí)慣影響甚大，加上“百年商埠”所帶來的南北口味大融合，便逐漸形成了現(xiàn)如今武漢及周邊地區(qū)的飲食口味，那就是整體偏重、辛、辣、鮮、酸為主要特征的飲食習(xí)慣。醬油、食醋、胡椒、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精、雞精這些調(diào)味產(chǎn)品也因此最受武漢及周邊地區(qū)消費(fèi)者的喜愛。這幾種產(chǎn)品的銷量要遠(yuǎn)比其它各類調(diào)味品的銷量大得多。從醬油、食醋、胡椒銷量全國排名第一、辣醬、復(fù)合調(diào)料、味精全國排名第二的實(shí)際情況中不難看出，這種飲食習(xí)慣對調(diào)味品需求的影響有多大。
（3）武漢調(diào)味品市場的優(yōu)勢特點(diǎn)
a）武漢本身是一個(gè)調(diào)味品消費(fèi)大市，年調(diào)味品消費(fèi)量全國排名第二，僅次于上海。據(jù)武漢市商業(yè)局提供的信息，xx年武漢全市調(diào)味品總產(chǎn)值約31億元人民幣，約占全國調(diào)味品總產(chǎn)值的7%左右，其中批發(fā)業(yè)態(tài)雄據(jù)第一，完成16.7億元，餐飲業(yè)首次超過商超完成8.71億，排名第二，超市零售以4.59億元緊隨其后（詳見下表），這其中還不包括眾多小飯店與便利店的消費(fèi)額，若要將這些也統(tǒng)計(jì)進(jìn)來，恐怕要接近35億元。
附表1：xx―xx年武漢市場各渠道調(diào)味品銷售排名表：
名次業(yè)態(tài)（渠道）xx年xx年增長率備注
1批發(fā)業(yè)15.91億元16.76億元5.3%↑
2餐飲業(yè)6.8億元8.7億元27.9%↑
3商場超市3.88億元4.59億元18.6%↑
4集貿(mào)市場2.26億元1.87億元-24.7%↓
b）武漢向周邊輻射的能力全國排名第一。眾所周知，武漢是我國最大的調(diào)味集散地與中轉(zhuǎn)中心，每年經(jīng)武漢向河南、陜西、湖南、江西、山東等地發(fā)送的各類調(diào)味品貿(mào)易額不低于15億元人民幣。雖然近幾年鄭州市場有一定的發(fā)展，但相比武漢來說仍然存在較大差距。而武漢保持第一優(yōu)勢除多年來廣大調(diào)味品企業(yè)對武漢市場的認(rèn)可因素外，更主要的是武漢市場本身有一大批專業(yè)從事調(diào)味品貿(mào)易的'大型商貿(mào)公司。據(jù)統(tǒng)計(jì)，年銷售額超過億元的就不低于6家，超過3000萬元差不多接近30家，年銷售額300萬元左右的，達(dá)到200家以上。這些貿(mào)易公司每家都有一大批自己的省內(nèi)外客戶群，對武漢調(diào)味品市場向周邊省市輻射與促進(jìn)武漢市場的繁榮起著關(guān)鍵性作用。
二、武漢調(diào)味品市場背景分析：
（1）百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場
武漢調(diào)味品市場多年來比較突出的一個(gè)情況就是這點(diǎn)。不知是武漢市場的誘惑實(shí)在太大，還是武漢對調(diào)味品企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略鏈起著至關(guān)重要的作用，總之，每年都會有眾多的調(diào)味品企業(yè)來武漢試水，從而形成了武漢調(diào)味品市場一道獨(dú)特而又亮麗的風(fēng)景。百花齊放、百家爭鳴，你方唱罷我登場，熱鬧非凡。盡管有的功成名就，有了折戟沉沙，且不論勝敗，客觀上講正是這種百家爭鳴充分競爭的局面，才促進(jìn)了武漢調(diào)味品市場的發(fā)展，才促進(jìn)了調(diào)味品企業(yè)的成熟與進(jìn)步。成功了繼續(xù)加勁干得更輝煌，失敗了認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)找差距，他日尋機(jī)卷土再重來，市場是永遠(yuǎn)的市場，武漢大調(diào)味品商機(jī)永遠(yuǎn)存在。
（2）產(chǎn)品良莠不齊，假冒偽劣嚴(yán)重
武漢市場另一個(gè)表現(xiàn)最突出的特點(diǎn)便是假冒產(chǎn)品的大量涌現(xiàn)，盡管執(zhí)法部門也多次打擊過，但收效甚微，很多知名企業(yè)都深受其害，像鎮(zhèn)江香醋、海天醬油、水塔老陳醋、南街村復(fù)合調(diào)料、蓮花味精、大橋味精等，總之，越是知名的越易被假冒，現(xiàn)在武漢市場早餐攤點(diǎn)使用的醋類產(chǎn)品絕大多數(shù)是假冒偽劣產(chǎn)品。據(jù)估計(jì)，每年假冒偽劣調(diào)味品所產(chǎn)生的非法收入接近10億元人民幣，如果算上這些收入，武漢市場每年起碼可以再提高1/3產(chǎn)值。
（3）個(gè)別品種表現(xiàn)搶眼
由于武漢的氣候特征與“食魚”習(xí)慣，個(gè)別調(diào)味產(chǎn)品的表現(xiàn)尤為突出，比如胡椒，xx年武漢胡椒果及胡椒粉的消費(fèi)量約為4000噸，產(chǎn)值約1億元，其中胡椒粉約占700―800噸，產(chǎn)值約3700萬元。武漢胡椒消費(fèi)在全國是個(gè)特例。另外，鮮、酸味在武漢市場也被普遍看好。
（4）武漢市場容量巨大
從武漢xx―xx年度的各類調(diào)味品市場銷售情況與排名中不難看出，武漢市場上幾乎所有的單品種調(diào)味品在全國銷售都排名前三位，可見武漢市場的容量有多大（見表二）。
再從餐飲業(yè)角度上講，據(jù)武漢餐飲業(yè)協(xié)會提供的信息。目前，武漢全市有中等規(guī)模、年收入5000萬元以上飯店約60多家，中小規(guī)模、年收入超過500萬元的餐廳約500多家，小型餐館約2.6萬家左右，而高校后勤集團(tuán)所屬餐廳、食堂則達(dá)到50家之多，這些餐飲機(jī)構(gòu)每年還在呈一定程度的擴(kuò)張之中。調(diào)味品的消費(fèi)量自然而然會隨之不斷上升。
附表二：xx―xx年武漢市主要調(diào)味品銷量表及排名情況一覽：
排名品名xx年總銷量xx總銷量銷售排行榜（前三名）增比例備注
1醬油5.98億元6.55億元1海天、2加加、3李錦記9.53%全國排名第一
2食醋4.23億元5.09億元1水塔、2北固山、3、恒順20.3%全國排名第一
3醬腌菜3.4億元3.92億元1烏江榨菜、2六必居、3魚泉榨菜14.9%全國排名第二
4味精3.32億元3.7億元1大橋（味全）、2廚師樂3蓮花11%全國排名第四
5復(fù)合調(diào)味料2.83億元3.38億元1南街村、2王守義十三香、3江花19.3%全國排名第二
6雞精2.46億元3.05億元1大橋、2太太樂、3勁寶23.9%全國排名第四
7胡椒0.88億元1.06億元1味福、2鼎鼐、3南亞20%全國排名第一
8醬類1
第四篇：市場營銷調(diào)查報(bào)告
雖然我做過快消品的業(yè)務(wù)員，但是我沒有讀工商管理之前一切關(guān)于市場銷售的知識是都是在公司培訓(xùn)中學(xué)到的，現(xiàn)在讀完書讓我明白了很多東西，現(xiàn)在才知道原來市場也是要經(jīng)營的，也要去做策劃，而市場營銷戰(zhàn)略對于任何跟銷售有關(guān)的企業(yè)都是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，甚至就是生命線。因此，根據(jù)社會實(shí)踐要求和工作需要，20xx年9月1日――10月30日我就目前福州七巧板貿(mào)易有限公司市場營銷戰(zhàn)略進(jìn)行了為期二個(gè)月的調(diào)查，調(diào)查中應(yīng)用了資料查閱、實(shí)地觀察等方法，現(xiàn)報(bào)告如下：
一、福州七巧板貿(mào)易有限公司的基本情況
福州七巧板貿(mào)易有限公司位于福州市臺江區(qū)交通學(xué)院附近，公司成立二十多年，主要經(jīng)銷椰樹牌聽裝椰子汁、椰樹牌利樂裝椰子汁和椰樹牌豆奶。業(yè)務(wù)區(qū)域包括福州五區(qū)八縣、寧德、南平、三明、莆田；業(yè)務(wù)范圍包括小店、便利店、商超、賣場、批發(fā)、分銷和酒店。
目前福州七巧板貿(mào)易有限公司一線業(yè)務(wù)員有16名,其中福州市區(qū)6名,八縣5名,賣場商超2名,寧德1名,南平三明1名,莆田1名。除了福州市區(qū)業(yè)務(wù)要早晚到公司報(bào)到，其它業(yè)務(wù)員都是駐點(diǎn)，八縣業(yè)務(wù)員一星期回一次，其它城市的業(yè)務(wù)員一月回一次。業(yè)務(wù)大會也是一月開一次，其包括任務(wù)分配和市場情況的反饋以及任務(wù)完成情況等。
由于時(shí)間關(guān)系，我只在福州五區(qū)八縣的市場做了一些了解，我了解到椰樹牌椰子汁在福州五區(qū)八縣屬于暢銷產(chǎn)品，由于椰樹牌椰子汁在市場銷售了二十幾年，椰樹的品牌深入人心且?guī)缀鯖]什么競爭對手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹牌聽裝椰子汁產(chǎn)品在市場鋪市率達(dá)到了90%，椰樹牌利樂裝椰子汁產(chǎn)品在市場鋪市率也達(dá)到了70%。
由于公司對市場營銷戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。因此還存在一些問題，對以后的`公司競爭和發(fā)展帶來不利的因素。
二、目前該公司在市場營銷戰(zhàn)略方面存在的主要問題
（一）一線業(yè)務(wù)人員短缺，市場各渠道不夠細(xì)化。如上所說全福州整個(gè)賣場商超才兩個(gè)人，要知道賣場商超包括沃而瑪、好又多、家樂福、麥德龍、新華都、永輝、萬嘉等等，兩個(gè)人連日常理貨、堆頭都難以做到，而到了節(jié)假日這些賣場商超都在做促銷活動(dòng)時(shí)那場面就可想而知了。而通路方面據(jù)統(tǒng)計(jì)一個(gè)晉安區(qū)便利店、食雜店和小超市就有近20xx家之多，而且還沒算餐飲、批發(fā)和特通，而該公司一個(gè)區(qū)才一個(gè)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開發(fā)與維修，而一個(gè)業(yè)務(wù)員最多只能負(fù)責(zé)到300家左右，所以說要擴(kuò)展一線人員，細(xì)分化的操作市場。
（二）品牌的宣傳力度不夠。目前全福州除了公交車有投廣告之外很少能看到椰樹椰子汁的廣告，說實(shí)話我沒來公司之前我也不知道有椰樹牌椰子汁，而經(jīng)過我的了解其實(shí)椰樹的品牌并不比紅牛、王老吉之類的差，但是知名度卻如天差地別，有非常多的人都不了解椰樹牌椰子汁，甚至聽都沒聽過。所以說椰樹的品牌宣傳力度有待提高。
（三）品項(xiàng)單一，沒有將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說椰樹牌椰子汁在市場銷售了二十幾年，椰樹的品牌深入人心且?guī)缀鯖]什么競爭對手，據(jù)統(tǒng)計(jì)椰樹牌聽裝椰子汁產(chǎn)品在市場鋪市率達(dá)到了90%，椰樹牌利樂裝椰子汁產(chǎn)品在市場鋪市率也達(dá)到了70%。這說明了產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入成熟期了，這時(shí)應(yīng)在產(chǎn)品進(jìn)入衰退期之前開發(fā)新品，增加品項(xiàng)。
三、改善該公司在市場營銷戰(zhàn)略方面幾點(diǎn)建議
（一）公司應(yīng)增加各渠道一線業(yè)務(wù)人員，讓各渠道的市場操作細(xì)分化，增加市場占有率和市場的控制。如我以前所在的蒙牛福州分公司就一個(gè)晉安區(qū)就有11名業(yè)務(wù)員在負(fù)責(zé)通路渠道的開發(fā)與維護(hù)，而其它渠道也有專門的部門和人員在負(fù)責(zé)，而該公司卻只有一個(gè)人，還要負(fù)責(zé)該區(qū)域的所有渠道，相比之下該公司的市場做的非常粗糙，對市場不能做到有效的控制，在目前這種有如戰(zhàn)場的快消品行業(yè)來說這是一個(gè)非常危險(xiǎn)的信號。
（二）公司應(yīng)加大對品牌宣傳和建設(shè)的力度。如做一些收視率高的電視廣告、報(bào)紙、戶外廣告；還有一線業(yè)務(wù)人員去拜訪客戶時(shí)張貼PoP廣告；經(jīng)常在人流量大的地方或社區(qū)做一些品牌宣傳的活動(dòng)；也可以在位置好人流大的店鋪?zhàn)龅甑恼信坪烷T面。讓人們到處都可以看到椰樹品牌的影子，讓他們知道椰樹了解椰樹，離不開椰樹。
（三）公司應(yīng)增加產(chǎn)品品項(xiàng)，將品牌產(chǎn)品擴(kuò)展延伸。如上所說現(xiàn)在椰樹牌椰子汁不僅成熟產(chǎn)品市場也非常成熟了，但是品項(xiàng)太單一，且任何產(chǎn)品都會有一個(gè)衰退期，在衰退期之前要不斷的開新的產(chǎn)品，保持市場占有率，增加公司產(chǎn)值和品牌的升值。在現(xiàn)在的快速消費(fèi)品行業(yè)中每時(shí)每刻都會有新的公司和產(chǎn)品出現(xiàn)，但也每時(shí)每刻都會新的或老的倒閉。我記得我第一次進(jìn)入這個(gè)行業(yè)時(shí)經(jīng)理所說的話：市場就是人做出來的，在這個(gè)世界上沒有什么是人做不出來的。再大的企業(yè)只要你不進(jìn)取也照樣會被人取代，俗話說逆水行舟不進(jìn)則退，物競天擇適者生存。目前椰樹牌椰子汁在中國椰子汁業(yè)是龍頭老大，公司應(yīng)該利用這點(diǎn)持續(xù)創(chuàng)新，領(lǐng)先市場。
四、調(diào)查體會
從調(diào)查的情況看，福州七巧板貿(mào)易有限公司對市場營銷戰(zhàn)略還是比較重視的，公司目前新聘請了一位資深的業(yè)務(wù)總監(jiān)，但是公司對市場營銷戰(zhàn)略尚未完全的細(xì)致化和科學(xué)操作。通過這次的社會調(diào)查，使我充分認(rèn)識到市場營銷戰(zhàn)略不僅僅是書本上的知識，它不是紙上談兵，它在現(xiàn)實(shí)中關(guān)系到企業(yè)的生死，無論你是大企業(yè)還是小公司只要你沒做好市場營銷戰(zhàn)略，你就會受制于市場甚至失去市場。
第五篇：市場營銷調(diào)查報(bào)告
學(xué)校: xxxx職業(yè)學(xué)院
專業(yè)： 經(jīng)濟(jì)管理系工商管理
班級：xxxx班
姓名：
吳xx
學(xué)號
目錄
財(cái)院學(xué)生奶茶市場調(diào)研
（一）、研究背景
奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料，它的市場范圍不斷的在擴(kuò)大。一方面現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量越來越多，奶茶的市場需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個(gè)季節(jié)。綜合來看，市場結(jié)構(gòu)穩(wěn)定增長。
（二）、研究目標(biāo)
（1）了解現(xiàn)有市場上奶茶的價(jià)格
（2）全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望，學(xué)生的購買能力。
（3）確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位
（4）了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價(jià)格、銷售量及銷售群體。
（5）了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。
（6）了解大學(xué)生的各種口味。
(三)、目標(biāo)市場
xx九江
(四)、調(diào)查方法
1、調(diào)查學(xué)校外面的奶茶店。
2、調(diào)查學(xué)生每天喝奶茶的杯數(shù)。
（五）、調(diào)查內(nèi)容
1、奶茶店調(diào)查；過去一年的業(yè)績；未來奶茶市場趨勢；商家對奶茶品牌競爭、
2、消費(fèi)者調(diào)查：品牌種類；購買地點(diǎn);購買數(shù)量；奶茶價(jià)格；通常一次購買數(shù)量；購買行為影響因素；選擇品牌的原因（口味）；開始使用該品牌的時(shí)間；
（六）、時(shí)間安排
五月十六日完成方案設(shè)計(jì)；五月十八日之前完成市場調(diào)研問卷和數(shù)據(jù)處理；五月十八日完成市場調(diào)研報(bào)告。
（七）、項(xiàng)目預(yù)算
1、累計(jì)總額：人民幣拾元。
財(cái)院學(xué)生奶茶市場調(diào)查問卷
當(dāng)今我國奶茶行業(yè)的確是百花齊放，并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢頭。但俗話說得好：“不打無準(zhǔn)備之仗”，要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機(jī)，就必須首先把眼光放遠(yuǎn)，對市場的現(xiàn)狀和趨勢有相當(dāng)?shù)牧私猓F(xiàn)在這是一份關(guān)于奶茶店的市場調(diào)研，希望得到您的大力支持。占用您寶貴的時(shí)間我深表歉意！
一、單選題（請選擇最佳選項(xiàng)）
1.您希望在什么樣環(huán)境享用奶茶？（）
A、溫馨浪漫
B、青春校園
C、激情勁爆
D、輕松歡快
2..您的性別？（）
A、男
B、女
3.您喜歡喝奶茶嗎？（）
A、喜歡
B、一般
C、不喜歡
D、沒喝過
4.您認(rèn)為奶茶流行嗎？（）
A、很流行
B、一般
C、不流行、
5.您光顧奶茶店次數(shù)？（）
A、平均每天一次
B、平均每天兩~三次
C、平均每天四次上
D、幾乎不去
6．您在選擇奶茶時(shí)，首先要考慮的因素？（）
A、味道口感
B、品牌
C、性價(jià)比
D、健康營養(yǎng)
7．對您來說，消費(fèi)奶茶的主要目的？（）
A、解渴
B、調(diào)節(jié)心情
C、改善生活
D、配合約會、聚會
8． 在您生活中，奶茶的地位是？（ ）
A、必須
B、有了更好
C、可有可無
D、沒有必要
9.您比較喜歡那種包裝的奶茶？（ ）
A、現(xiàn)制
B、易拉罐
C、杯裝
D、紙裝
10.您在選擇奶茶時(shí)，能接受的價(jià)格？（ ）
A、2~3元
B、3~4元
C、4元以上
D、無所謂
二、多選題
1.請問你曾經(jīng)喝過哪些品牌的杯裝沖泡奶茶？（）
A、香飄飄
B、優(yōu)樂美
C、香約
D、雀巢
E、沒喝過
2請問您通常在什么情況會選擇喝杯裝沖泡奶茶？（）
A、工作、加班
B、家人朋友集會
C、購物逛街
D、旅游E、其他
3.購買杯裝奶茶時(shí)，您會受以下幾個(gè)因素的影響？（）
A、口 味
B、品 牌
C、包裝
D、營養(yǎng)
E、價(jià)格
4、您是通過那種方式了解奶茶產(chǎn)品的？（）
A、網(wǎng)絡(luò)廣告
B、電視廣告
C朋友介紹
D、報(bào)刊、雜志
E、其他
5、您覺得奶茶做以下哪項(xiàng)推廣活動(dòng)最吸引您？（）
A、現(xiàn)場促銷推廣
B、贈(zèng)飲
C、淘寶折價(jià)推廣促銷
D再來一杯促銷推廣
調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析
一、做了500份市場調(diào)查問卷,經(jīng)詳細(xì)調(diào)查分析，如下統(tǒng)計(jì)圖，可得出財(cái)院學(xué)生在奶茶方面的消費(fèi)能力絕大部分在4元以下。
2-3元的'比例占40%，3-4元的比例占58%，而在4元以上的比例占有2%。 因此，要想在財(cái)院學(xué)校開一家奶茶店，奶茶定價(jià)應(yīng)定在2-4元以內(nèi)，不宜定價(jià)太高，但少數(shù)可以在4元以上。
二、經(jīng)分析，奶茶的包裝只有兩種，分別是現(xiàn)制和杯裝。
如下圖表。杯裝占有44%，現(xiàn)制占有56%。因此在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)按此比例買包裝避免浪費(fèi)。同時(shí)不應(yīng)買其他包裝，學(xué)生都用這兩種包裝。
三、如今中國奶茶行業(yè)是百發(fā)齊放，發(fā)展趨勢相對加大。
尤其是對于年輕人。財(cái)院學(xué)生消費(fèi)奶茶的主要目是什么呢?
答案：
1、調(diào)節(jié)心情比例占有70%
2、解渴 比例占有16%
3、配會、約會比例占有14%
因此，奶產(chǎn)店應(yīng)裝修的要亮麗點(diǎn)，符合時(shí)尚，店內(nèi)貼一些明星的海報(bào)。能夠給學(xué)生一種溫馨的感覺。更能吸引消費(fèi)者。
四、經(jīng)精心調(diào)查分析，顧客消費(fèi)奶：一些fans追求明星，形成明星效應(yīng)。
還有市場上面比較有名的奶茶。還有學(xué)生現(xiàn)在消費(fèi)能力相對有限，可能會考慮到奶茶的價(jià)格。這也會影響學(xué)生考慮的因素。另外學(xué)生主要考慮的是奶茶的味道。如下圖統(tǒng)計(jì)，學(xué)生考慮因素的比例，味道口感占92%，性價(jià)比占4%，品牌占有4%。因此奶茶味道是學(xué)生主要考慮的要素。要開一家奶茶店，主要將奶茶味道做好。
總結(jié)
在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)體制下，生活無處不經(jīng)濟(jì)，只要把握市場環(huán)境，到處都有商機(jī)。通過精心的市場調(diào)查，我從此得出結(jié)論：
一、在九江財(cái)院附近，奶茶的市場相當(dāng)大，在生活水平逐漸提高，學(xué)生的零花錢越來越多，奶茶地位已成為必不可少飲料。
二、學(xué)生選擇奶茶的要求越來越高。尤其是奶茶的口感味道。他們追求更時(shí)尚的品味。
三、他們選擇的包裝要亮麗、美觀，價(jià)格并不是重要因素。
體 會
經(jīng)過兩天的艱辛調(diào)查，不斷和財(cái)院學(xué)生的交流和調(diào)查。有著深刻的體會：
（一）、在調(diào)查的過程中，為了能過調(diào)查出真實(shí)的問卷，做出了巨大的付出，努力與每一位攔截的學(xué)生聊天， 爭取讓他們寫出他們真實(shí)情況。
（二）、體會到調(diào)查的辛苦。一份付出，一分收獲。
（三）、做最低層的調(diào)查，能夠鍛煉自己的各方面能力。學(xué)會不怕吃苦，腳踏實(shí)地。
