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        果汁飲料的調(diào)查報(bào)告(范文二篇)

        發(fā)布時(shí)間:2024-05-23 22:37:41

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        第一篇:果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

        為了深入了解XX市的果汁飲料消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次市場(chǎng)調(diào)查。本次調(diào)查由XX調(diào)查公司承擔(dān),調(diào)查時(shí)間為20XX年X月至X月。調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。本次調(diào)查選取的樣本為X個(gè)。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,本公司將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其報(bào)告如下:

        一、市場(chǎng)背景資料

        1、我國(guó)國(guó)內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀

        中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料世界產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國(guó)內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國(guó)家的平均消費(fèi)量為1/4。市場(chǎng)需求潛力巨大。

        2、我國(guó)水果資源概況

        我國(guó)水果資源豐富。其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150----160萬(wàn)噸,人均果汁年銷量達(dá)1.2公斤左右。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195----240萬(wàn)噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。

        二、專門調(diào)查部分

        1、目標(biāo)消費(fèi)群:調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15----24歲年齡段占了34.3%,25----34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。

        2、影響購(gòu)買因素:

        ①口味:酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。

        ②包裝:家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝。260 ml 的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選。禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇。新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購(gòu)買決定。

        3、飲料種類選擇習(xí)慣:72.1%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種,會(huì)喝多種飲料。有什么喝

        什么的占了20.5%。表示就喝一種的有8.3%。

        4、品牌選擇習(xí)慣:調(diào)查顯示,習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%,習(xí)慣性單品牌選擇

        的有13.1%,因品牌忠誠(chéng)性做出單品牌選擇的有14.2%。價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%,追求方便的比例為15.5%。

        5、飲料品牌認(rèn)知渠道:

        廣告:75.4% 自己喝過(guò)才知道:58.4% 賣飲料的地方:24.5% 親友介紹:11.1%

        6、購(gòu)買渠道選擇:

        在超市購(gòu)買:61.3% 隨時(shí)購(gòu)買:2.5% 個(gè)體商店購(gòu)買:28.4%

        批發(fā)市場(chǎng):2.5% 大中型商場(chǎng):5.4%

        酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的.購(gòu)買潛力。

        7、一次購(gòu)買量:

        選擇喝多少就買多少的占62.4% 選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%

        會(huì)多買一點(diǎn)存著的占29.9%

        三、結(jié)論和建議

        1、結(jié)論

        ①追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。

        ②品種多、口味多是果汁飲料行業(yè)的顯著特點(diǎn)。

        ③競(jìng)爭(zhēng)十分激烈(據(jù)XX市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達(dá)幾十家)。

        ④果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素。

        ⑤品牌果汁飲料的淡旺季銷量無(wú)明顯區(qū)分。

        2、建議

        ①注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新意識(shí)。

        ②產(chǎn)品宣傳時(shí)要加大廣告宣傳的力度。

        ③商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。

        第二篇:果汁飲料調(diào)查報(bào)告

        為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的園環(huán)境。我園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)指示精神,我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

        一、重視食堂食品安全工作

        本學(xué)期初,明確職責(zé)和具體分工,新增了蒸飯器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜,成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

        二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。

        三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。

        建立健全的.衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),做到獎(jiǎng)懲分明。

        四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

        (1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好48小時(shí)食品留樣工作。

        (2)、把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒。

        (3)、把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

        (4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

        五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。

        六、存在問(wèn)題

        食堂墻面墻群沒有到頂,有待解決。

        總之,我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/bgzj/dcbg/2188994.html

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