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第一篇:超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
慈善超市是以經(jīng)常性社會(huì)捐助站(點(diǎn))為依托,以解決社會(huì)困難群眾臨時(shí)生活困難為目的,以有針對(duì)性的募集和發(fā)放為主要形式的經(jīng)常性社會(huì)捐助或社會(huì)救助機(jī)構(gòu),它包括奉獻(xiàn)超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會(huì)救助體系落實(shí)在基層的重要平臺(tái)。
一、我省慈善超市總體情況和運(yùn)作模式
自20xx年民政部發(fā)出在大中城市推廣建立慈善超市通知后,我省相繼設(shè)立慈善超市,到目前為止全省已經(jīng)建立慈善超市307家,其中縣、市、區(qū)級(jí)51家;街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)185家;社區(qū)村級(jí)70家。截止2005年底統(tǒng)計(jì),全省已累計(jì)接收捐贈(zèng)物資價(jià)值1384余萬元,受救助人數(shù)62927人次。慈善超市已成為我省新型社會(huì)救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨(dú)店,一般由街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦;二是縣(市、區(qū))級(jí)設(shè)物資調(diào)劑中心(一般不直接對(duì)外運(yùn)作),在街道(鄉(xiāng)、鎮(zhèn))、社區(qū)開連鎖店;三是流動(dòng)超市,主要針對(duì)農(nóng)村群眾,不定期地在轄區(qū)農(nóng)村各點(diǎn)擺攤,進(jìn)行捐贈(zèng)物資調(diào)劑和發(fā)放。
(一)機(jī)構(gòu)設(shè)置
我省的慈善超市一般由縣(市、區(qū))民政部門負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)??h級(jí)調(diào)劑中心,由縣(市、區(qū))民政部門或慈善總會(huì)牽頭負(fù)責(zé),依托縣(市、區(qū))社會(huì)捐贈(zèng)工作站(殘聯(lián)、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負(fù)責(zé),依托街道捐贈(zèng)工作點(diǎn)(幫扶救助站、基層社會(huì)救助綜合管理服務(wù)機(jī)構(gòu))開展工作。社區(qū)的慈善超市一般為街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))的連鎖點(diǎn)(目前村級(jí)建慈善超市還較少)。
慈善超市的設(shè)立方式分為:
獨(dú)立門店式。一種是單獨(dú)建房設(shè)慈善超市;另一種是租用房子設(shè)慈善超市。這種獨(dú)立門店式的慈善超市一般都具有一定的規(guī)模,便于對(duì)轄區(qū)群眾開放和超市正常運(yùn)作,但其運(yùn)行成本較高。
合理利用式。即利用已有的街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、社區(qū)辦公場(chǎng)地舉辦的方式。在辦公場(chǎng)地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便于管理,還方便轄區(qū)困難群眾領(lǐng)取物品。但在城市人口密集區(qū)域,原先辦公場(chǎng)地就十分有限的地區(qū)就較難辦到。
聯(lián)合舉辦式。即與商業(yè)超市或當(dāng)?shù)毓╀N社超市聯(lián)合舉辦等方式。在當(dāng)?shù)厣虡I(yè)超市劃一個(gè)區(qū)域,辟為慈善超市區(qū)或柜臺(tái)。與供銷超市聯(lián)營(yíng)的方式,也就是與供銷超市協(xié)議,救助對(duì)象憑一定數(shù)額的“愛心券”在超市內(nèi)領(lǐng)取必要的生活用品。這兩種方式運(yùn)行成本相對(duì)較低,區(qū)域網(wǎng)點(diǎn)多,物源豐富,方便了受助對(duì)象。但其也存在接收捐贈(zèng)物品較難的問題,難以達(dá)到物品調(diào)劑的作用。
流動(dòng)集市式。也稱“流動(dòng)超市”,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對(duì)偏遠(yuǎn)的農(nóng)村流動(dòng)運(yùn)作,用集市擺攤的方式,讓救助對(duì)象領(lǐng)取物品,并接收物品捐贈(zèng)。
(二)人員構(gòu)成
慈善超市須有一定的人員對(duì)其進(jìn)行管理。為使慈善超市能正常運(yùn)作,服務(wù)轄區(qū)群眾,各地采用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:
直接聘用。慈善超市開辦時(shí),在社會(huì)上招聘工作人員,一般在本轄區(qū)內(nèi)招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業(yè)問題。不利面是增加了超市的運(yùn)行成本。
兼職。慈善超市工作人員由慈善機(jī)構(gòu)、街道、社區(qū)工作人員兼任,其工資報(bào)酬仍由原工作單位發(fā)放,此舉能降低超市運(yùn)作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。
義工。利用轄區(qū)志愿者從事或協(xié)助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節(jié)約成本又能倡導(dǎo)志愿服務(wù)精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現(xiàn)實(shí)。
義務(wù)勞動(dòng)。由轄區(qū)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象、困難家庭或外來務(wù)工人員義務(wù)出工,協(xié)助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進(jìn)行管理。
(三)物資籌集
慈善超市的開設(shè),給獻(xiàn)愛心者提供了一條方便渠道,有利于更快更實(shí)在地幫助困難群眾。慈善超市建設(shè)的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業(yè)也有一些想捐贈(zèng)的商品,可以通過慈善超市捐贈(zèng);民政部門經(jīng)常性社會(huì)捐贈(zèng)接收機(jī)構(gòu)平時(shí)接收的捐贈(zèng)物品,或在每年對(duì)口支援“捐贈(zèng)月”活動(dòng)中多余的捐贈(zèng)物品,用于充實(shí)慈善超市。上述這些捐贈(zèng)物品通過慈善超市這個(gè)平臺(tái),由轄區(qū)困難群眾按一定需求免費(fèi)領(lǐng)用。因此,“慈善超市”這種新型的物資交流平臺(tái),把社會(huì)上閑散的物資收集起來,實(shí)現(xiàn)扶貧幫困活動(dòng)的日?;?、長(zhǎng)期化,是傳統(tǒng)的扶貧幫困活動(dòng)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。通過這個(gè)平臺(tái),改變過去那種“你捐我受,捐非所需”的尷尬局面。改變?cè)葐我坏囊晕繂枮橹鞯木戎问?,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調(diào)查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發(fā)捐贈(zèng);企業(yè)捐贈(zèng);民政部門組織捐贈(zèng);出資購買和物資調(diào)劑。
(四)資金運(yùn)作
要使慈善超市能正常運(yùn)轉(zhuǎn),除必要的物資籌集、儲(chǔ)備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設(shè)在城鎮(zhèn),一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場(chǎng)地為民政部門或慈善機(jī)構(gòu)出資建造,雖無需租金,但如果用于出租或作為其他用途,同樣也能產(chǎn)生很大的價(jià)值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規(guī)模超市用2名工作人員來計(jì),每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費(fèi)用視不同情況而定,加起來數(shù)目也不小。調(diào)查得知,目前慈善超市運(yùn)作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請(qǐng)地方財(cái)政,或鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道用本級(jí)財(cái)政,解決慈善超市場(chǎng)地建設(shè)經(jīng)費(fèi)或租用;工資開支和物資管理等費(fèi)用。二是公益性民間組織出資,如慈善機(jī)構(gòu)、殘聯(lián)等組織,將募集的部分善款用于慈善超市運(yùn)作,超市物品的購買等。三是轄區(qū)黨政機(jī)關(guān)、部隊(duì)、單位;社會(huì)上企業(yè)、個(gè)人的捐贈(zèng)款,用以補(bǔ)充。四是超市通過商業(yè)性用作所得的營(yíng)業(yè)收入,即面向普通群眾所定的愛心價(jià)、市場(chǎng)價(jià)出售超市物品所獲得的利潤(rùn)。但目前來看這部分的收入還十分有限。
(五)服務(wù)模式
慈善超市作為新型社會(huì)救助體系的一個(gè)重要平臺(tái),是連接捐贈(zèng)者與受助者之間的一座“愛心橋梁”,它直接面對(duì)的主要是轄區(qū)困難群眾、低保戶、高于低保標(biāo)準(zhǔn)的邊緣戶;因突發(fā)事件造成生活困難的其他居民或外來務(wù)工人員;熱心公益慈善捐贈(zèng)事業(yè)的單位和個(gè)人。因此,慈善超市有著高于一般商業(yè)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式、管理制度和人性化服務(wù)要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應(yīng)制定了各種規(guī)章制度,用以規(guī)范超市管理,提高服務(wù)質(zhì)量。
為規(guī)范慈善超市的運(yùn)作,各地都出臺(tái)了相應(yīng)的建設(shè)管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發(fā)放和領(lǐng)取等制度。對(duì)于物品的接收,規(guī)定了工作人員在接收捐贈(zèng)物品時(shí),要當(dāng)場(chǎng)清點(diǎn),填寫清單,確保捐贈(zèng)帳、物準(zhǔn)確無誤;向捐贈(zèng)者開具收據(jù)、捐贈(zèng)憑證,及時(shí)建立臺(tái)帳;物品接收后,按規(guī)定進(jìn)行消毒、分類、儲(chǔ)存。對(duì)于物品的發(fā)放,各地民政部門則根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際,給困難家庭發(fā)放儲(chǔ)有一定金額或點(diǎn)數(shù)的“愛心卡”,憑卡到所在地慈善超市領(lǐng)取相應(yīng)金額的慈善物品。超市內(nèi)部定期公布物資的接收及發(fā)放情況,接受群眾的監(jiān)督。
為提高慈善超市的服務(wù)質(zhì)量,各地超市都制訂了《店長(zhǎng)職責(zé)》、《工作人員職責(zé)》、《文明用語》、《服務(wù)規(guī)范》等制度,并公布上墻。工作中持證上崗,規(guī)范服務(wù),熱情接待,使用文明用語。其中負(fù)責(zé)組織、宣傳、發(fā)動(dòng)、指導(dǎo)轄區(qū)居民、單位進(jìn)行經(jīng)常性捐贈(zèng)活動(dòng),作為工作人員的一項(xiàng)重要職責(zé)。對(duì)老弱病殘以及其他行動(dòng)不便者,由工作人員主動(dòng)為其送貨上門。親切而又規(guī)范的服務(wù),使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。
二、慈善超市存在問題
慈善超市在我省僅存在兩年多時(shí)間,作為新形勢(shì)下社會(huì)救助的一個(gè)新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會(huì)一定的關(guān)注度,也收到了較好的社會(huì)效應(yīng)。但總體上還是處于逐步完善與探索階段,在運(yùn)作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個(gè)方面:
(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級(jí)、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事。而目前遠(yuǎn)未達(dá)到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個(gè)名稱,但并十分清楚其作用、功能、運(yùn)作方式,社會(huì)特別是企業(yè)參與度還很低。這與有關(guān)部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關(guān)系。
(二)網(wǎng)點(diǎn)布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設(shè)在有一定條件的,人口較集中的城鎮(zhèn),尚未形成區(qū)域均勻的網(wǎng)絡(luò),尤其在欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)得很少。建得多的市已達(dá)88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠(yuǎn)農(nóng)村,往往要由鎮(zhèn)村組織車輛到城鎮(zhèn)統(tǒng)一去領(lǐng),領(lǐng)取物品相當(dāng)不便。
(三)供求不平衡。調(diào)查發(fā)現(xiàn),來慈善超市領(lǐng)取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領(lǐng)用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是后者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈(zèng),只能用現(xiàn)金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈(zèng)物品的很大浪費(fèi),超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費(fèi)場(chǎng)地,又費(fèi)人力。這其中的一個(gè)原因是企業(yè)、商家的參與度并不高,他們正是最有可能捐贈(zèng)油、鹽、米等日用品。為此,要求有關(guān)部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導(dǎo)有關(guān)企業(yè)、商家參與,爭(zhēng)取他們捐贈(zèng),顯得尤為重要。
(四)資金投入過大。以一家中等規(guī)模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發(fā)放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用,超市維持運(yùn)行基本費(fèi)用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈(zèng)款卻很少。目前這些費(fèi)用大多由所在地的民政部門、慈善機(jī)構(gòu)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處負(fù)擔(dān),長(zhǎng)此以往超市長(zhǎng)效運(yùn)轉(zhuǎn)較為困難,甚至難以為繼。
三、幾點(diǎn)建議
(一)定位準(zhǔn)確,搭建救助平臺(tái)
慈善超市建設(shè)要體現(xiàn)“以人為本,為民解困”的宗旨,圍繞“政府倡導(dǎo)、民間運(yùn)作、社會(huì)參與”的慈善事業(yè)發(fā)展新思路來展開,逐步將慈善超市轉(zhuǎn)交民間組織運(yùn)營(yíng),使其逐步走向社會(huì)化、民間化、專業(yè)化。其目的是努力營(yíng)造支持慈善事業(yè)發(fā)展的良好氛圍,使社會(huì)力量承擔(dān)更多的捐助義務(wù)。通過慈善超市這個(gè)平臺(tái),豐富和完善社會(huì)捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴(kuò)大社會(huì)捐助參與面,激發(fā)人們扶貧幫困的熱情的。
(二)擴(kuò)大宣傳,營(yíng)造社會(huì)氛圍
慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關(guān)注,讓社會(huì)上更多的人去了解和關(guān)心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報(bào)紙、廣播、電視等進(jìn)行慈善政策宣傳,弘揚(yáng)助人為樂的傳統(tǒng)美德,激發(fā)社會(huì)各界投身慈善事業(yè),提高企業(yè)參與奉獻(xiàn)愛心的積極性和主動(dòng)性。二是加大宣傳力度。通過建捐贈(zèng)網(wǎng)站,設(shè)捐贈(zèng)熱線電話,開通慈善捐贈(zèng)快車,分發(fā)宣傳資料等形式,定期收集和統(tǒng)計(jì)貧困群眾的需求,發(fā)布求助需求信息,引導(dǎo)社會(huì)各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達(dá)到最優(yōu)化。
(三)積極探索,合理整合資源
積極探索適合當(dāng)?shù)貙?shí)際的慈善超市運(yùn)作模式。把建立慈善超市與社會(huì)救助體系建設(shè)結(jié)合起來,通過慈善超市整合社會(huì)扶貧幫困資源,實(shí)現(xiàn)救助資源的合理運(yùn)用,增強(qiáng)扶貧幫困的針對(duì)性和實(shí)效性,提高對(duì)困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設(shè)與社會(huì)捐贈(zèng)接收站(點(diǎn))、敬老院、避災(zāi)中心、救助站、商業(yè)超市等場(chǎng)所結(jié)合,推廣農(nóng)村流動(dòng)超市,建立健全經(jīng)常性社會(huì)捐助活動(dòng)服務(wù)網(wǎng)絡(luò),使之有利降低成本,提高利用率,形成點(diǎn)多面廣格局,并可以向偏僻鄉(xiāng)村覆蓋和延伸。
(四)拓寬渠道,形成長(zhǎng)效機(jī)制
鑒于慈善超市自身的特殊性,決定了它的設(shè)立、運(yùn)作、模式、布局等,隨著區(qū)域的不同而不可能有一個(gè)完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。調(diào)查發(fā)現(xiàn),各地為辦好超市,想出了許多切合當(dāng)?shù)貙?shí)際的做法和經(jīng)驗(yàn),對(duì)促進(jìn)慈善超市的健康發(fā)展,降低運(yùn)作成本,建立扶貧幫困長(zhǎng)效機(jī)制十分有利,值得借鑒和推廣。
1、倡導(dǎo)社區(qū)志愿服務(wù)。大力推廣和發(fā)展志愿者隊(duì)伍,整合社區(qū)志愿者力量,積極爭(zhēng)取志愿者服務(wù)延伸與到慈善超市,義務(wù)為慈善超市作宣傳,自愿參與慈善超市的物資采購、入庫、發(fā)放、配送、衛(wèi)生清理、安全消毒等管理。
2、擴(kuò)大服務(wù)范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發(fā)放,應(yīng)擴(kuò)展其服務(wù)內(nèi)容。如鼓勵(lì)有勞動(dòng)能力的低保對(duì)象和重點(diǎn)優(yōu)撫對(duì)象自力更生,依靠勞動(dòng)實(shí)行救助;向轄區(qū)外來務(wù)工人員延伸服務(wù),參與社區(qū)或慈善超市活動(dòng),享受相應(yīng)的工作報(bào)酬。組織他們參與慈善超市勞動(dòng),或參與社區(qū)綠化養(yǎng)護(hù)、治安巡邏、管護(hù)車輛、公益性宣傳、環(huán)境衛(wèi)生清理等活動(dòng),并實(shí)行通過勞動(dòng)獲取分值的辦法,一定的勞動(dòng)量給予一定的計(jì)點(diǎn)分,憑點(diǎn)數(shù)可以在慈善超市領(lǐng)取一定的生活用品。
3、爭(zhēng)取企業(yè)支持。在積極倡導(dǎo)企業(yè)向慈善超市獻(xiàn)愛心,捐款、捐物的同時(shí),可利用企業(yè)的優(yōu)勢(shì)為超市提供部分免費(fèi)服務(wù)。如對(duì)接收有舊衣被進(jìn)行清洗、消毒、包裝;對(duì)捐贈(zèng)的舊家用電器進(jìn)行修理、檢測(cè)等,既保證了捐贈(zèng)物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財(cái)力的投入。
4、拓展慈善捐贈(zèng)形式。慈善超市接收的捐贈(zèng)不僅僅是款物,還可以有各種服務(wù)。如通過慈善超市這個(gè)平臺(tái)提供文化服務(wù),為困難人員義務(wù)培訓(xùn)就業(yè)技能,為困難家庭孩子免費(fèi)家教;捐技術(shù),為慈善超市義務(wù)修理、檢測(cè)捐贈(zèng)的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費(fèi)生日酒席等等。各種捐贈(zèng),雖方式不同,但都能體現(xiàn)大家對(duì)慈善超市的關(guān)注和投入。
第二篇:超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查對(duì)象:都勻三大超市的整體布局
二、調(diào)查地點(diǎn):富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月16日―20日
四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員:吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對(duì)三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
2、觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過對(duì)比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長(zhǎng)處改進(jìn)不足,取長(zhǎng)補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調(diào)查內(nèi)容:
1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費(fèi)者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
七、調(diào)查方法:
1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。
2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對(duì)員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
八、調(diào)查實(shí)施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義
2、制定調(diào)查計(jì)劃
3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)
5、實(shí)地調(diào)查
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)
8、撰寫調(diào)查報(bào)告
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500―2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25―45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000―1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位于人民廣場(chǎng),人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對(duì)比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對(duì)比。
富萬家位于人民廣場(chǎng)地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場(chǎng),方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場(chǎng)與寫字樓合用,大門前沒有廣場(chǎng)。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門小,沒有停車場(chǎng),這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的`生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對(duì)比。
富萬家在廣場(chǎng)地下,沒有復(fù)層,營(yíng)業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲?,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對(duì)于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對(duì)于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
5、問卷調(diào)查結(jié)果。
通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。
通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。
通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
6、實(shí)質(zhì)性問題:對(duì)于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對(duì)于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺(tái),每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長(zhǎng)隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺(tái)附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對(duì)于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
7、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場(chǎng)和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場(chǎng)所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。
附:調(diào)查問卷
關(guān)于都勻市超市布局調(diào)查問卷
您好!我是黔南師院的學(xué)生,我們正在進(jìn)行一項(xiàng)關(guān)于超市布局的調(diào)查,希望您提供相關(guān)信息,您的意見和您的資料我們將進(jìn)行嚴(yán)格保密,請(qǐng)您放心,謝謝你的合作!
1、請(qǐng)問您的收入狀況大概是多少()
A1000元以下B1000-1500C1500-2500D2500以上
2、您一般是以什么方式來購物的()
A公交車B走路C私家車D出租車
3、您來到這家超市大概要用多少時(shí)間()
A5分鐘左右B15分鐘左右C20分鐘左右D25分鐘以上
4、你選擇來這家超市購物的原因是什么()
A交通方便B價(jià)格便宜C服務(wù)好D品種齊
5、你希望在下面的哪個(gè)地方有超市()
A城市中心B居民生活區(qū)C上班點(diǎn)D菜市場(chǎng)
6、您希望超市的配套設(shè)施有哪些()
A停車場(chǎng)B廣場(chǎng)C電梯D娛樂場(chǎng)
7、超市的位置對(duì)您的購物方便嗎()
A非常方便B一般C不方便
8、您覺得這家超市的布局合理嗎()
A合理B一般C很合理
9、您最喜歡的一家超市是()
A富萬家B賓隆C浙江綠谷D其他
第三篇:關(guān)于超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是能夠看出人們素質(zhì)得到必須的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng),我發(fā)現(xiàn)那里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。并且菜價(jià)相對(duì)要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。并且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。
二、可是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無證占道市場(chǎng)問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患十分突出,同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的禮貌水平。對(duì)于市民來說,能夠吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部:
在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的.食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。并且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且包含很多的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別本事差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,所以,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
第四篇:產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20xx年7月至8月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是20xx戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%。可以看出,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來說,營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
1、消費(fèi)者認(rèn)為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費(fèi)者最常去的'酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
第五篇:超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
年級(jí):
專業(yè)
姓名:
一:調(diào)查背景
超市是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,最早的超市誕生于美國(guó)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市行業(yè)在上世紀(jì)xx年代中期進(jìn)入我國(guó),雖然發(fā)展還不到xx年,但發(fā)展速度卻十分驚人。重慶市場(chǎng)超市業(yè)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈,作為一種重要的零售購物方式,是目前商家爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。面對(duì)來自重百,永輝,家樂福等超市的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力,新世紀(jì)百貨超市該如何發(fā)展?為了尋求答案,我們開展了新世紀(jì)百貨超市的調(diào)查研究。
二:調(diào)查目的及其任務(wù)
1:調(diào)查目的:通過調(diào)查,分析了重慶市民在連鎖超市購物的心理、行為、原因和滿意度評(píng)價(jià),剖析了重慶超市業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況,指出了目前新世紀(jì)百貨超市業(yè)存在的主要問題,提出了發(fā)展新世紀(jì)百貨連鎖超市業(yè)的若干對(duì)策建議。
2:調(diào)查任務(wù)
(1)超市購物心理分析
(2)選擇超市的原因和滿意度分析
(3)市民超市購物行為分析
(4)超市市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析
(5)杭州超市經(jīng)營(yíng)存在的問題杭州目前連鎖超市經(jīng)營(yíng)主要存在三個(gè)問題:
(6)若干對(duì)策與建議
三:正文
1超市購物心理分析
據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者越來越青睞“一站式”購物方式,他們中許多人寧可犧牲對(duì)食品新鮮的要求,也要選擇更簡(jiǎn)便的購物途徑。
94位被訪者都曾去連鎖超市購物,其中68 1%(64人)為25―35歲的年輕人,家庭月收入1001―3000元。這表現(xiàn)了超市購物更符合現(xiàn)代人的消費(fèi)心理:
(1)方便的心理。現(xiàn)代社會(huì)的生活節(jié)奏在不斷加快,為了贏得工作、學(xué)習(xí)上的更多時(shí)間,
稍有事業(yè)心的人都不在家庭后勤生活上浪費(fèi)過多的時(shí)間,追求快捷、方便是現(xiàn)代人購
物的一個(gè)突出的心理特征。而連鎖超市恰好迎合了這一特征。有79 8%(75)的消費(fèi)者
認(rèn)為連鎖超市購物方便,其中14 7%(11)的購物者認(rèn)為超市的商品包裝整潔、精美、易
于挑選、便于攜帶;18 7%(14)的消費(fèi)者認(rèn)為超市無需討價(jià)還價(jià)、電腦結(jié)算快捷、精
確;10 6%(8)的人覺得載貨手推車上安全、舒適的嬰兒座席可以讓母親從容地購
物;56%(42)的人認(rèn)為各種加工成半成品乃至成品的主、副食品使做飯變得省時(shí)、省事,超過四分之一光顧連鎖超市的顧客曾購買冷凍食品,約有五分之一曾購買肉類半成
品、鮮肉和海鮮。連鎖超市如果能提供更新鮮的食品,并設(shè)在便利的地點(diǎn),很可能取得
更多菜市場(chǎng)生鮮食品的銷售份額。
(2)貨真價(jià)實(shí)的心理。超市的商品明碼實(shí)價(jià),用電腦打印價(jià)格標(biāo)簽,無虛、無謊,再加上精
良的商品,精心的加工、包裝,大規(guī)模的商場(chǎng)和現(xiàn)代化的管理手段等,都給人以貨真價(jià)
實(shí)、童叟無欺、完全可以放心購物的感覺。
(3)享受的心理。休閑時(shí)購物、逛游商場(chǎng)是現(xiàn)代人(尤其是女性)的一大樂趣和一種精神享
受。漫步于清潔、整齊、優(yōu)雅、富麗的購物大廳,觀賞著兩旁貨架上琳瑯滿目、豐富
多彩、排列整齊的商品,令人賞心悅目,心曠神怡,愉悅之情、愜意之感油然而生,常常
是流連忘返,依依不舍。
2、選擇超市的原因和滿意度分析
超市作為一種新的購物方式,已受到消費(fèi)者的普遍認(rèn)同,特別是現(xiàn)代人工作時(shí)間長(zhǎng),購物時(shí)間越來越少。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),影響重慶市民選擇超市購物的因素依次為:方便(79 8%)、價(jià)格優(yōu)勢(shì)(66%)、商品齊全選擇余地大(61 7%)、質(zhì)量有保證(59 6%)、購物環(huán)境好(39 4%)。說明價(jià)格低廉已經(jīng)不是杭城超市吸引顧客的最主要因素,方便成為超市的主要特征,成為消費(fèi)者選擇超市的最重要的因素。顧客對(duì)于超市來說是“上帝”,獲得顧客的滿意對(duì)每個(gè)零售業(yè)來說是非常的重要。 3市民超市購物行為分析
關(guān)于市民去超市購買商品的種類,列前五位的分別是:食品、日常用品、化妝品、家用電器和服飾,比例分別是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品與日用品的比例如此之高,說明超市已與杭州市民的日常生活密切相關(guān)了。當(dāng)然,不同年齡段的'購物商品比例有所不同(見下表1)。不同年齡段超市商品購物比例25歲以下25―35歲35―45歲45歲以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妝品16 5%34 2%24 7%2 6%家用電器1 2%17 6 6%18 5%服飾13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消費(fèi)者每周到步行距離較近的中小超市購物兩次以上,40 7%平均每周去距離較遠(yuǎn)的大型超市(大賣場(chǎng))1 5次。
值得注意的是,消費(fèi)者愿意用大約25分鐘時(shí)間去大賣場(chǎng)購物,且客單價(jià)平均在58元左右。這一方面說明杭州市近幾年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,居民收入有大幅度提高,有很強(qiáng)的改善生活、提高生活質(zhì)量的欲望,另一方面也說明杭州超市還有很大的發(fā)展空間。調(diào)查還顯示,家庭人均月收入與超市的花費(fèi)成正相關(guān)關(guān)系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消費(fèi)者,每次客單價(jià)約為100元左右;家庭人均月收入20xx―3000元的中高收入消費(fèi)者,每次的客單價(jià)65元左右;家庭人均月收入1001―20xx元的中等收入消費(fèi)者、501―1000元的中低收入消費(fèi)者和500元以下的低收入消費(fèi)者的客單價(jià)分別為50元、35元、20元。
第六篇:超市市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、概論
易買得超市是韓國(guó)新世界集團(tuán)旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國(guó)零售業(yè)巨頭正準(zhǔn)備在中國(guó)迅速擴(kuò)張。
據(jù)易買得相關(guān)負(fù)責(zé)人提供的資料顯示,新世界集團(tuán)是韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國(guó)擁有70家門店,占有韓國(guó)市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的總和。
1997年,韓國(guó)新世界在上海開設(shè)了第一家在中國(guó)的易買得超市,目前,上海易買得已經(jīng)開設(shè)了5家分店。據(jù)天津易買得副總經(jīng)理曹鐵透露,新世界近期計(jì)劃在中國(guó)開設(shè)25家分店,目標(biāo)將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個(gè)全國(guó)范圍內(nèi)的店鋪網(wǎng)絡(luò)。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國(guó)市場(chǎng)。
作為韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),韓國(guó)新世界集團(tuán)在中國(guó)的連鎖零售業(yè)選擇了合作經(jīng)營(yíng),目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達(dá)。
二、SWOT分析
S:新世界集團(tuán)是韓國(guó)最大的商業(yè)流通集團(tuán),擁有百貨商場(chǎng)和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國(guó)擁有70家門店,占有韓國(guó)市場(chǎng)32%的市場(chǎng)份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的總和。
W:剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),與其他在中國(guó)知名度高的超市競(jìng)爭(zhēng)力大。
O:易買得在上海經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)。
T:與其他知名度高的超市有一定的競(jìng)爭(zhēng)性。
三、調(diào)查背景
(一)調(diào)查對(duì)象
此次的調(diào)查對(duì)象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調(diào)查以隨機(jī)抽樣形式抽出樣本45人進(jìn)行調(diào)查研究。
(二)調(diào)查目的
本次調(diào)查主要基于以下兩個(gè)目的:一是花橋市人民對(duì)易買得的產(chǎn)品,服務(wù)態(tài)度等的總體調(diào)查,二是通過對(duì)在易買得消費(fèi)者的調(diào)查,力圖解讀現(xiàn)在群眾對(duì)超市的要求和買東西希望得到的感受。
四、調(diào)查問卷回收情況
本次問卷調(diào)查是針對(duì)徐州市花橋易買得超市在當(dāng)?shù)氐臐M意度情況,通過詳細(xì)的數(shù)據(jù)反映易買得在市民心目中的位置。內(nèi)容涉及:消費(fèi)者對(duì)商品質(zhì)量、收銀員速度、商品價(jià)格、品牌種類的滿意度;消費(fèi)者對(duì)商場(chǎng)服務(wù)態(tài)度、商場(chǎng)促銷活動(dòng)的評(píng)價(jià);消費(fèi)者將商場(chǎng)與心目中的商場(chǎng)進(jìn)行對(duì)比的情況;消費(fèi)者對(duì)心目中商場(chǎng)的構(gòu)想。本次調(diào)查采用“隨機(jī)抽樣”的方法選取消費(fèi)者。本次調(diào)查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機(jī)抽樣的調(diào)查方法以及二手資料收集并進(jìn)行分析。
問卷發(fā)放時(shí)間為20xx年11月14日(當(dāng)天完成),發(fā)放方法為在住宅區(qū),超市門口,馬路邊等地點(diǎn)隨機(jī)發(fā)放。在收回的有效問卷中,
職業(yè)類型:
服務(wù)人員為8人,個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶為6人,工人為2人,公務(wù)員為1人,離退休人員為5人,農(nóng)民為2人,農(nóng)民工為1人,其他為8人,文教衛(wèi)體人員為2人,學(xué)生為8人
男女生比例大概為 6 : 4 。(性別,職業(yè)類別由問卷第1,2題統(tǒng)計(jì)而得)
五、徐州市易買得環(huán)境分析
易買得花橋店坐落于徐州市花橋鎮(zhèn)綠地大道269號(hào),是易買得在華東區(qū)地區(qū)第一家上海以外的門店。易買得花橋店擁有220名員工,另有供應(yīng)商促銷員248名、外包技術(shù)人員95人,具有較強(qiáng)的服務(wù)能力。商場(chǎng)占據(jù)兩個(gè)樓層,一樓營(yíng)業(yè)面積 4078平方米,主要經(jīng)營(yíng)生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機(jī)、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營(yíng)業(yè)面積5280平方米,主要經(jīng)營(yíng)食品,包括生鮮商品,休閑食品,調(diào)味品、進(jìn)口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國(guó)投資商背景,賣場(chǎng)還特意組織深受歡迎的韓國(guó)特色食品,滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設(shè)計(jì)了10條免費(fèi)班車,包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線;花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。
六、研究局限
(一)調(diào)查與分析方法局限
調(diào)查方法調(diào)查方法僅局限于問卷調(diào)查,由于時(shí)間、成本與知識(shí)的局限無法對(duì)資料進(jìn)行量表的信度檢驗(yàn),僅采用定性與定量分析、描述性與交叉分析,這對(duì)分析結(jié)果的穩(wěn)定性與可信度有一定的影響,并且對(duì)以后制定市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略的偏重造成了一定局限性。
(二)部分受訪者對(duì)易買得所缺乏感知性
我們采取問卷調(diào)查來獲得調(diào)研數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)收集的'過程中,我們發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)一部分受訪者之前不知道易買得的任何活動(dòng),故對(duì)超市所實(shí)際可以提供的服務(wù)內(nèi)容缺乏必要的感知,在回答某些問題時(shí),他們依靠自己的猜測(cè)與想像來作答。
(三)樣本容量較小
受時(shí)間和條件等地約束,我們的僅獲得了200個(gè)有效樣本,樣本容量的限制直接影響后續(xù)分析時(shí)數(shù)據(jù)的可靠性,雖然我們的變量信度都在可接受范圍內(nèi),但小樣本容量的情況下容易發(fā)生隨機(jī)抽樣誤差,使得總體真實(shí)平均值與樣本真實(shí)平均值之間存在差異。
七、構(gòu)成情況簡(jiǎn)介
消費(fèi)者對(duì)易買得超市滿意度情況
(一)商品質(zhì)量滿意度情況
如果把消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量滿意度分為五個(gè)等級(jí)(1、2、3、4、5 以5最高,1最低)其中等級(jí)為1的占4%,等級(jí)為2的占13%,等級(jí)為3的占45%等級(jí)為4的占20%等級(jí)為5的占18%,如圖一所示其中等級(jí)為3的占比最多說明易買得店商品質(zhì)量還可以。
(二)品牌方面滿意情況
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得O表現(xiàn)如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
(三)價(jià)格方面滿意情況
有52%的人認(rèn)為價(jià)格可以接受,33%的人認(rèn)為價(jià)格偏高,11%的人認(rèn)為價(jià)格合理,4%的人認(rèn)為價(jià)格無法接受。
(四)易買得超市工作人員服務(wù)態(tài)度
52%的消費(fèi)者認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度較好,31%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度一般,13%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度極好,4%的顧客認(rèn)為員工服務(wù)態(tài)度惡劣。
(五)結(jié)賬效率滿意程度情況
66%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率高,7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率偏低,20的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率一般,7%的顧客認(rèn)為結(jié)賬效率低。
(六)免費(fèi)接送方面那些需要改進(jìn)
22%的人認(rèn)為應(yīng)增加路線,13%的人認(rèn)為應(yīng)增加乘務(wù)員,16%的人認(rèn)為應(yīng)增加班次,7%的人認(rèn)為應(yīng)改善車內(nèi)環(huán)境,42%的人無所謂。
結(jié)論:消費(fèi)者對(duì)易買得的總體滿意度相對(duì)滿意