千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《2019飲料市場調(diào)查報告范文(推薦2篇)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《2019飲料市場調(diào)查報告范文(推薦2篇)》。

第一篇：2019飲料市場調(diào)查報告范文

本次調(diào)查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個城市的1925名飲料消費者的訪問，重點研究了8類飲料產(chǎn)品中的23個品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個產(chǎn)品領(lǐng)域中的全國性的國外或國產(chǎn)品牌，但由于執(zhí)行時間和條件的限制，未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌，如統(tǒng)一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括：

國產(chǎn)品牌仍需努力

本次研究，根據(jù)零點調(diào)查公司的品牌價值初診模型，一個品牌的品牌價值可分為品牌價值內(nèi)涵和品牌價值外延兩部分。品牌價值內(nèi)涵是品牌價值的核心部分，反映了品牌的內(nèi)在價值，是靠品牌長期積累而形成的，不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價值內(nèi)涵分為情感和功能兩個層面，其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個人聯(lián)系度、可感知的價值、文化特征等五個維度;功能層面包括可感知的質(zhì)量和功能利益兩個維度。品牌價值外延是品牌價值的擴展部分，反映了品牌內(nèi)在價值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動等手段有效提升的品牌價值部分，通常包括對品牌名稱、品牌標(biāo)志、廣告語、形象使者、經(jīng)營理念等認(rèn)知度和美譽度的測量。

在不同品牌價值維度上，各個品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較，可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價值內(nèi)涵還是外延上都比較突出。從消費者的感受來看，這三個品牌無論從豐富的品牌內(nèi)涵還是強大而成功的市場推廣上，都得到了消費者的認(rèn)同。其他品牌，如芬達(dá)、農(nóng)夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達(dá)和樂百氏等也各有千秋。

總體來說。飲料品牌價值內(nèi)涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面，而在功能層面上的差異不大。作為較早進入中國市場的飲料品牌——可口可樂，以其悠久的歷史和豐富的背景、獨特的個性和突出的社會形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上得到消費者的充分認(rèn)可。百事可樂也以其獨特的個性和文化在歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。

除此之外，健力寶獨特的企業(yè)背景，都樂和旭日升的突出個性，雀巢的文化內(nèi)涵，光明與消費者的個人情感聯(lián)系度，都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費者有很強的沖擊力。

在品牌價值外延上，可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度，而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認(rèn)知度上遠(yuǎn)低于其他品牌，但在消費者心目中卻有一定的美譽度，因此這兩個品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費者心目中的良好形象，擴大品牌的知名度，將會有相當(dāng)?shù)氖袌鰸摿Α?/p>

通過重點比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和臺灣及國外品牌，可以發(fā)現(xiàn)國產(chǎn)品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個品牌在品牌價值內(nèi)涵和外延的具體表現(xiàn)。內(nèi)圈是品牌在品牌價值內(nèi)涵各個維度上的表現(xiàn)，內(nèi)圈的面積越大表明品牌價值內(nèi)涵實力越強，外層表明品牌在品牌價值外延上的表現(xiàn)，同樣面積越大表明品牌價值外延實力越強。

總體來說，國外品牌和合資品牌在品牌價值上優(yōu)于中國大陸的本土品牌，這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關(guān)。國外品牌在品牌價值內(nèi)涵上表現(xiàn)得更為均衡。當(dāng)品牌各個維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時候，品牌的優(yōu)勢便會得到強化。如果各個維度中任何一項偏弱，或者給出的是相互抵觸的信息，必然導(dǎo)致品牌在消費者心中的形象混亂，從而產(chǎn)生負(fù)面感受。

大部分國產(chǎn)品牌在人格特征上顯得比較單薄，沒有個性。獨特的人格特征有助于品牌傳播，更主要的是樹立品牌的個性，締造一種為消費者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會進一步加強消費者對品牌的忠誠度，并進而轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實中的口碑流傳與推薦。如果一個品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰，則會導(dǎo)致消費者對品牌形象與定位的混亂，并疏遠(yuǎn)這一品牌。一個沒有人格特征的品牌就像一個沒有人格特征的人一樣，是容易被忽略的。

但國內(nèi)品牌在個人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產(chǎn)飲料品牌雖然在市場及社會的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強勢，但卻給中國的消費者更多親密的感覺。在中國消費者心目中，這些國產(chǎn)品牌雖然不是什么領(lǐng)導(dǎo)品牌，卻更像自己熟悉的好友，是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價值的其他維度的良好表現(xiàn)，將會形成強大的影響力。綜合來看，國產(chǎn)品牌在品牌價值內(nèi)涵的各個維度上表現(xiàn)不夠均衡，形象不夠豐滿。

為飲料消費者“把脈”

1、飲料代替普通水，消費者表示更歡迎

飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品，到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示，到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料，所有的人幾乎都可以毫不猶豫，在任何地方隨意買到自己想要的飲料。

飲料從其誕生開始，最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中，飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日，飲料在中國人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。在本次調(diào)查的6大城市中，除了2、6%的受訪者回答基本不喝飲料外，絕大部分的受訪者都較常喝飲料，其中占三成以上的人日常飲料的消費量相當(dāng)(14、3%)或超過了(18、0%)普通水的飲用量?？磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品，變得與穿衣、吃飯一樣自然。

2、飲料品類變數(shù)大，情有獨鐘不容易

如今的市場上，飲料種類五花八門，廠家不斷推陳出新，向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料，人們有不同的選擇習(xí)慣?？傮w看來，多數(shù)消費者(71、2%)都不會只局限于一種飲料，而會喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少，僅占8、3%;也有20、5%的消費者在不同種類的飲料間轉(zhuǎn)換，沒有較明確的選擇范圍，他們只是“有什么喝什么”，不管什么種類。

在各類飲料中，最受消費者歡迎的是可樂類的飲料，有92、1%的消費者會喝各種品牌的可樂產(chǎn)品;瓶裝水(80、1%)雖然在國內(nèi)市場普及的時間不是很長，但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81、3%)擁有相近比例的消費者;即飲茶類飲品在進入市場初期，由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習(xí)慣有很大的沖突，而一度存有爭議，但現(xiàn)在這一產(chǎn)品也有了較大的市場。相比之下，在本次研究所涉及的8類飲料產(chǎn)品中，同樣作為傳統(tǒng)飲料經(jīng)過現(xiàn)代技術(shù)加工的飲品，豆奶類產(chǎn)品在消費者中的選擇比例就較低，僅有不到三成的消費者喝即飲豆奶類產(chǎn)品。

3、品牌主導(dǎo)飲料選擇，價格、便利顯神通

在飲料行業(yè)，同類飲料產(chǎn)品的品質(zhì)差異不大，價格也并不懸殊，因此品牌因素會很大程度地作用于消費者的購買選擇上。通過研究消費者選擇某種飲料的品牌選擇習(xí)慣，我們把消費人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個牌子”)、習(xí)慣性單品牌選擇(“總是買一個牌子，但說不上喜歡，只是習(xí)慣了”)、多品牌選擇(“兩三個牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子，見到什么牌子，就買什么牌子”)、價格導(dǎo)向型(“不看牌子，哪個便宜就買哪個”)等五個群體。

4、廣告接觸先聲奪人，產(chǎn)品接觸推波助瀾

伴隨著對飲料種類的認(rèn)知，人們也從不同方面接觸到飲料品牌，從而對品牌做出選擇。

本次調(diào)查中，當(dāng)問到認(rèn)知各種不同品牌的兩種主要途徑時，大多數(shù)受訪者(75、4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料，而自己喝過后知道的也占一半以上(58、4%)，其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認(rèn)知各種飲料品牌起到一定的作用。

5、超市舒適，小店方便，都是購買好去處

10年前，超級市場在中國還很少見，而今天超級市場在幾乎所有城市都已遍地開花，城市市民對其接受程度從消費者購買飲料的地點即可見一斑。調(diào)查顯示，61、3%的消費者一般都是在超市購買飲料，占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。

個體小商店或副食品店也是消費者較常購買飲料的地方(28、4%)。超市的潔凈與個體小商店的方便，使這兩種零售點成為人們最喜歡的飲料購買場所，它們合起來占飲料經(jīng)常購買地點的將近九成。

6、零星購買為主，小批量存放也方便

與吃飯不同，喝飲料是隨意性比較強的行為;所以有62、4%的消費名購買飲料的習(xí)慣是喝多少才買多少;但也有29、9%的消費者為了方便，會多買一點存著，要喝的時候可以隨的拿到;只有7、6%的消費者會一次性批發(fā)很多。

這在一定程度上反映出，飲料目前還并非家庭生活的必需品，飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費，而非常規(guī)性需求消費。

第二篇：市場調(diào)查報告

一、 調(diào)查背景

城市園林-園林城市正是21世紀(jì)城市建設(shè)的重要命題。生態(tài)、環(huán)境質(zhì)量、最佳人居等新的城市觀念都是與城市園林結(jié)緣的。一個現(xiàn)代化國際城市必備完善的綠化系統(tǒng)，都是以城市綠地為紐帶的。城市綠地空間是城市中人與自然的交流平臺，它為久居混凝土森林中的城市居民提供了多元化的生活空間，使得居民能夠最大程度地貼近自然，享受生活。

1、 調(diào)查時間：20xx年3月3號。

2、 調(diào)查地點：新鄉(xiāng)市平原公園。

3、 調(diào)查人員：

4、 調(diào)研的意義：綠地是城市微觀環(huán)境的重要組成部分，它占地 面積小，建設(shè)周期短，是城市公共空間的重要組成部分，是城市景觀的焦點和城市面貌的櫥窗。被稱為城市綠肺 5、 調(diào)研的對象及現(xiàn)狀：平原公園始建于1981年，地處新鄉(xiāng)繁 華鬧市，北臨孟姜女路，東臨商業(yè)文化步行街，細(xì)節(jié)長途汽車站，占地面積10000平方米。特點鬧中取靜，小巧精致，賦予內(nèi)涵是一座園林景觀同地域文化融為一體的特色公園。1991年被省建設(shè)廳命名為”省級綠化達(dá)標(biāo)公園”。

二、 總體狀況及分析

1、平原公園是新鄉(xiāng)市的一個袖珍公園也是一個歷史性主題公園， 其主題是孟姜女哭長城的典故，雖然面積不大，但處處獨具匠心。整體沒有大的活動集散場地，但他通過曲徑通幽將一個個景觀節(jié)點和休息場地聯(lián)系起來，使之以小見大，連為整體，游人行在其中往往有種山重水復(fù)疑無路，柳暗花明又一村的感覺。

2、綠化地段中間穿插了許多活動休息場地，雖然地方不大，但每處都設(shè)置的非常貼心，沒出休息座椅后面都有綠樹環(huán)繞，給人以安全感，場地上方種植落葉闊葉樹，夏日提供綠蔭，冬日不會遮擋陽光，內(nèi)部包含雙象戲水，林幽蟬噪等景觀，他們所適應(yīng)的人群也不同，有適合老年人晨練下棋的紅葉廣場，有適合青年人談情說愛的怡景嶺，有適合兒童嬉戲的雙象滑梯，體現(xiàn)對不同人群的適用性。長城假山之上是最好的觀景點，內(nèi)可看景外可觀人。涼亭提供休息，曲折小路增加許多趣味性。

3、平原公園位于新鄉(xiāng)市西部鬧市區(qū)，為保持院內(nèi)清幽的環(huán)境，通過入口處的長城造型的假山將院內(nèi)空間與外界隔離開來，使之內(nèi)部別有洞天，因此假山是這個院子的一個重要的分界線，運用了中國古典園林的障景的手法，假山前部是以小見大的假山水池的入口景觀，寓意江山秀麗，造型假山的后補則有中國古典園林的特色，先以大面積的綠化種植配合曲折的園路，增加了園子的縱深之感，同時也隔離了外界鬧事噪音的干擾，為園子注入生氣。

三、園林綠地構(gòu)成要素組成建筑：

滿足功能要求，組成游覽路線及風(fēng)景畫面，通過建筑布局對空間進行閉合、限定。 亭子：形體組合中心的活躍元：在園林建筑群體景觀構(gòu)成中，亭作為獨特的活躍元素常與廊、墻組合在一起?？梢允箍臻g層次更加豐富雕塑： 園林雕塑的表現(xiàn)主題是使環(huán)境空間美化，以滿足人的心理美感需求。形式上突出它的工藝性，趣味性，文學(xué)性，歷史性，使之在綠地中形成一種點綴。 公園座椅、坐凳：戶外供路人休息的一種產(chǎn)品，成為城市的一道亮麗風(fēng)景線，為人們帶來了便利，使環(huán)境更加和諧。對景色起到點綴和襯托的作用。鋪裝:豐富景觀、引導(dǎo)游覽、識別方向 個性垃圾桶 置石:置石在園林空間組合中起著重要的分隔、穿插、連接、導(dǎo)向及擴張空間的作用。

例如置石分隔水面空間，既不一覽無余，又可豐富水面景觀；置石還可障隔視線，組織空間，增加景深和層次。園橋:聯(lián)系交通起組織游覽路線和交通功能，分隔水面空間，形成水面建筑景觀，構(gòu)成風(fēng)景、點綴風(fēng)景。 ? 標(biāo)識牌

四、植物在平原公園中的應(yīng)用

一）植物與建筑結(jié)合。

應(yīng)用實例：

(1)龍柏盆景置于屋檐上，宛若空中花園一般，頑強的綠色龍柏與紅色屋檐形成色彩對比。

（2）小巧精致的平原公園入 口兩側(cè)，對植盆景龍柏，營造出傳統(tǒng)文化氛圍，配合古典端莊的木牌樓大門創(chuàng)造幽靜、自然、素雅的入口區(qū)意境。

二）植物與假山結(jié)合應(yīng)用實例：

（1）南天竹耐貧瘠干旱，可以觀翠葉觀紅果，其與竹林背景映襯了景石的自然造化與滄桑美感，虛與實，碧與白，動與靜之間，更能讓游人感受到厚重的文化品位，這也是中國園林獨特而又最經(jīng)典的表現(xiàn)手法。

（2）散置的景石間夾著一條猶如山間小路一般的石板路，石間的月季和路邊喬木的茂盛散亂的枝椏增加了曲徑通幽的氛圍，這條充滿野趣的山坡小路不僅適合大人散步，也是孩子們的樂園。

三）植物與水體的結(jié)合

應(yīng)用實例：這是一處放大的盆景一樣精致的景觀，精心搭配的假山石和精心培育的盆景樹完美結(jié)合，以小見大，充滿的中國山水畫韻味，意境深遠(yuǎn)。

四）植物的障景作用。以其的自然具有生命力的綠葉代替實墻，避免了呆板，且隔而不斷.

應(yīng)用實例：沿公園邊界柵欄種植植物綠籬石楠，僅起到了障景作用，而且增加了景觀的通透性，擴大了園林的空間感。

五）植物與空間的圍合。

應(yīng)用實例：翠綠如蓋的海桐，不僅可以為人們提供遮陽綠蔭，還為人們提供了私密的獨處空間。 七、植物配置豐富的層次和多樣性。