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第一篇：包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

包裝未來發(fā)展趨勢(shì)

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是一門以文化為本位，以生活為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)學(xué)科?，F(xiàn)今包裝在我們生活中有著不可缺少的地位。

現(xiàn)今包裝已經(jīng)電腦時(shí)代，傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)方法因設(shè)計(jì)速度慢，準(zhǔn) 確性差，已不能適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的商品經(jīng)濟(jì)。

如今，一個(gè)新產(chǎn)品從開發(fā)到進(jìn)入市場(chǎng)的周期越來越短，包裝的結(jié)構(gòu)、 形式也日趨多樣化。有時(shí)一個(gè)產(chǎn)品為適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費(fèi)群體，需要有多種形式的包裝，從創(chuàng)意、色彩、規(guī)格、材質(zhì)到制作方法，都要有不同的要求。因此，為及時(shí)地把握市場(chǎng)機(jī)遇，須憑借先進(jìn)的手段迅速設(shè)計(jì)出市場(chǎng)需要的包裝產(chǎn)品。包裝設(shè)計(jì)者同時(shí)還必須知道相關(guān)的包裝制作工藝，如 何選材，如何利用現(xiàn)代化的包裝制造設(shè)備，如印前工藝設(shè)備、印后處理設(shè)備等。

總之，未來的包裝設(shè)計(jì)更多的是利用現(xiàn)有的各包裝及產(chǎn)品包裝圖案， 加以取舍，進(jìn)行合理組合，而不是像傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)那樣，從頭構(gòu)思，從 零開始。借鑒和組合是未來包裝設(shè)計(jì)的主流。而設(shè)計(jì)人員的欣賞能力是包裝設(shè)計(jì)成敗的關(guān)鍵。

包裝工藝未來也越來簡(jiǎn)化，使得更加科學(xué)合理。包裝工藝主要指包裝制作過程中的制造工藝包裝工藝的發(fā)展是依助于 相關(guān)科學(xué)的發(fā)展得以實(shí)現(xiàn)的。例如包裝的成型工藝、包裝的粘合工藝、包裝的印刷工藝、包裝的整飾工藝等都經(jīng)歷了一個(gè)改進(jìn)完善的過程。而包裝的成型工藝，包括了金屬包裝的成型、塑料包裝的成型、紙品包裝的成型以及其它復(fù)合材料包裝的成型。其中：過去塑料包裝的擠壓、熱壓、沖壓 等成型，已逐漸用到了紙包裝的成型上；過去的紙板類紙板包裝壓凸（凹）成型較為困難，現(xiàn)在已基本解決；塑料發(fā)泡成型技術(shù)已被廣泛用于紙模包裝制品的發(fā)泡與成型，使過去不能用紙包裝的產(chǎn)品也用上了紙類包裝。包裝印后處理工藝更加科學(xué)與適用，包裝性能和效果發(fā)生了顯著的變 化。例如過去的包裝表面處理中涂蠟、覆膜工藝，已逐漸被表面過膠（噴膠處理）取代，這是因?yàn)橥肯灡砻婀鉂啥惹芳?；而覆膜中的單面覆膜，易使包裝制品產(chǎn)生翹曲變形，采用雙面覆膜則給后道工序的裁切帶來一定困 難。

包裝干燥工藝也由過去的普通熱烘轉(zhuǎn)向紫外光固化，使干燥成型更加 節(jié)能、快速和可靠。

包裝印刷工藝更加多樣化。特別是高檔商品的包裝印刷已采用了絲網(wǎng) 印刷和四印。還有防偽包裝制作工藝，已由局部印刷或制作轉(zhuǎn)向整體式大 面積的印刷與制作防偽。 現(xiàn)在包裝工藝也向機(jī)械智能化。包裝機(jī)械市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。它是我國(guó)包裝工業(yè)發(fā)展速度較快的門類，和 食品機(jī)械一起已發(fā)展成為我國(guó)機(jī)械工業(yè)的十大門類之一。

包裝機(jī)械發(fā)展總的趨勢(shì)：目前包裝機(jī)械的特征趨于“三高”——高速 、高效、高質(zhì)量。發(fā)展重點(diǎn)趨向于能耗低、自重輕、結(jié)構(gòu)緊湊、占地空間 小、效率高、外觀造型適應(yīng)環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。

國(guó)外包裝機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)是：體現(xiàn)了現(xiàn)代化先進(jìn)包裝機(jī)械的高新技術(shù)， 特別是科技及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的歐美及日本等國(guó)家生產(chǎn)的包裝機(jī)械及設(shè)備，其技術(shù)伴隨著科技和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，已處于國(guó)際領(lǐng)先地位。近些年來，發(fā)達(dá)國(guó)家一方面為滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求，發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術(shù)及設(shè)備，同時(shí)又緊跟高科技發(fā)展步伐，不斷應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，發(fā) 展和開發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)的現(xiàn)代化專用型包裝機(jī)械。所應(yīng)用到的新技術(shù)有：航天工業(yè)技術(shù)（熱管類）、微電于技術(shù)、磁性技術(shù)、信息處理技術(shù)、傳感技術(shù)（光電及化學(xué)）、激光技術(shù)、生物技術(shù)及新的加工工藝、新的機(jī)械部件結(jié)構(gòu)（如錐形同步齒形帶傳動(dòng)等）、新的光纖材料等使多種包裝機(jī)械趨 于智能化。

國(guó)內(nèi)包裝機(jī)構(gòu)發(fā)展趨勢(shì)是：在引進(jìn)、消化、吸收的基礎(chǔ)上，有了一定 的創(chuàng)新，產(chǎn)品科技含量也在不斷提高，這些包裝機(jī)械產(chǎn)品正在向機(jī)電結(jié)合、主輔機(jī)結(jié)合、成套連線方向發(fā)展。我國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)品開發(fā)過程中存在一些問題，主要是如何面對(duì)國(guó)外企業(yè)及外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，如何根據(jù)中國(guó)國(guó)情，提高產(chǎn)品“三化”水平，做到工作高速化、包裝產(chǎn)品規(guī)格多樣化、提高 可靠性以及如何使食品和藥品包裝機(jī)械達(dá)到無菌化。在提高包裝機(jī)械產(chǎn)品的使用性能和可靠性前提下，走向機(jī)電一體化、控制微機(jī)化。運(yùn)用可靠性設(shè)計(jì)、優(yōu)化設(shè)計(jì)和計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等先進(jìn)的設(shè)計(jì)方法，研制組合式、模塊式等先進(jìn)機(jī)械與部件（零件），提高產(chǎn)品的工藝水平以及“三化”水平， 同時(shí)與國(guó)際質(zhì)量體系相結(jié)合，大力發(fā)展與包裝機(jī)械配套的各種自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)與設(shè)備。目前，我國(guó)在包裝機(jī)械方面與先進(jìn)發(fā)達(dá)國(guó)家相比，某些加工工藝，某些元器件還有差距，有些關(guān)鍵性的材料還達(dá)不到要求，因此，這方面將是我國(guó)包裝機(jī)械領(lǐng)域未來應(yīng)重點(diǎn)突破和解決的問題。

現(xiàn)今包裝材料的替代與更新。包裝質(zhì)量的好壞，很大程度上取決于包裝材料的性能。沒有好的包裝 材料就不可能有好的包裝產(chǎn)品。包裝新材料與包裝新技術(shù)是包裝企業(yè)或科 研院所首要的追求，現(xiàn)在很多新產(chǎn)品和新工藝必須要有新的包裝材料與之配套，方可達(dá)到很好的包裝效果。

基于環(huán)保要求，污染環(huán)境不利于環(huán)保的包裝材料亟待更新。新型 的包裝材料正在開發(fā)，有的已初見成效，主要有以下幾大類：

1．以EPS快餐盒為代表的塑料包裝將被新型的紙質(zhì)類包裝所取代。

很多地方由于受塑料包裝廢棄物的危害，像EPS快餐盒這類用量大，難 以回收和處理的塑料包裝已受到了限制，國(guó)家已下發(fā)文件將之列為重點(diǎn)被替代的包裝制品。以紙漿、植物纖維為材料生產(chǎn)的新型包裝應(yīng)運(yùn)而生，并被國(guó)家列人重點(diǎn)推廣項(xiàng)目之一。被替代的EPS類包裝制品還包括Eppl業(yè)包裝襯墊。

2．塑料袋類包裝材料正朝可溶性的無污染材料方向發(fā)展。

很多城市相繼禁止使用超薄塑料袋（包裝），所以不污染環(huán)境的塑料 包裝材料亟待研究開發(fā)。如復(fù)合材料中的復(fù)合塑料膜，各種表面覆膜等。一些可替代現(xiàn)有塑料包裝材料的新型材料的研究已取得進(jìn)展，如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各類塑料薄膜等已開始應(yīng)用，特別是一些國(guó)外企業(yè)正瞄準(zhǔn)中國(guó)龐大的市場(chǎng)。例如，日本一些企業(yè)開始在我國(guó)尋求合作伙伴 ，建立合資企業(yè)，生產(chǎn)可溶性塑料薄膜。

3．木包裝正在尋求替代包裝材料。

由于美國(guó)等西方國(guó)家以在中國(guó)出口產(chǎn)品木包裝中發(fā)現(xiàn)“天?！睘榻杩?，限制我國(guó)產(chǎn)品出口，凡是用木包裝的產(chǎn)品必須進(jìn)行復(fù)雜的特殊處理或用其它材料代替。由于成本價(jià)格等問題，即使采用重型瓦楞紙箱也難以勝任，因此目前我國(guó)已在進(jìn)行攻關(guān)，推薦用蜂窩紙板箱代替，但必須解決包裝箱能承受重力和裝卸強(qiáng)度問題。

4．其它新型的輔助包裝材料也亟待研究。

如粘合劑、表面處理劑、油墨等。我國(guó)很多紙箱包裝耗紙量大、成本 高、強(qiáng)度低，就是因?yàn)檫@些輔助包裝材料質(zhì)量性能等達(dá)不到要求的緣故。在包裝印刷油墨方面，國(guó)際上已流行環(huán)保型油墨（或簡(jiǎn)稱綠色油墨），我國(guó)目前也在大力發(fā)展，如我們學(xué)校與先科集團(tuán)合作，開發(fā)出幾種多功能水性油墨，已批量生產(chǎn)，用戶用后反應(yīng)很好。

包裝未來也就分這三大類為主。以簡(jiǎn)便 科學(xué) 智能化環(huán)保和綠色健康為發(fā)展未來發(fā)展趨勢(shì)。

包設(shè)0703班

李勁揚(yáng)

第二篇：包裝設(shè)計(jì)調(diào)研報(bào)告

調(diào)研提綱：

1.葡萄酒的包裝類型

2.市場(chǎng)上最主要的葡萄酒包裝形式

3.葡萄酒包裝材料

調(diào)研報(bào)告

自古以來，酒就是極受人們喜愛的飲品之一，隨著時(shí)代的變遷，技術(shù)的進(jìn)步，酒包裝也在隨之發(fā)生變化，從天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃——金屬，再至今天的塑料，酒包裝已不僅僅只是制作盛酒的器皿，更是產(chǎn)品獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)地位的一個(gè)武器。

為進(jìn)行電腦平面設(shè)計(jì)課程設(shè)計(jì)，我對(duì)市場(chǎng)上的葡萄酒包裝進(jìn)行了一些調(diào)查。禮盒是國(guó)內(nèi)葡萄酒市場(chǎng)的重要包裝，單瓶紙袋等新型包裝作為一種新的葡萄酒包裝形式在市場(chǎng)上嶄露頭角。

國(guó)內(nèi)葡萄酒禮盒包裝特點(diǎn)：

1.雙瓶裝成為主流

中國(guó)人講究"好事成雙"，作為禮品，雙瓶裝禮盒葡萄酒深入人心，其實(shí)，在雙瓶裝的背后，還有著更細(xì)的劃分。

干紅、干白配以透明的外包裝，突出了時(shí)尚概念，銷量最好。干白的出廠價(jià)格相對(duì)干紅要低一些，而且消費(fèi)者對(duì)干白不太"感冒"，通過這種搭配可以實(shí)現(xiàn)干白的走量。

雙瓶干紅的包裝銷量也可以。這樣的產(chǎn)品組合形式一般是一瓶赤霞珠配一瓶蛇龍珠，或者其他兩種不同干紅產(chǎn)品的搭配。通過兩種不同的干紅產(chǎn)品組合，既可以凸現(xiàn)產(chǎn)品的差異化，同時(shí)，讓消費(fèi)者對(duì)比消費(fèi)，又可增加他們對(duì)干紅產(chǎn)品的認(rèn)知，從而培養(yǎng)消費(fèi)興趣。在貴陽(yáng)、鄭州等城市，還出現(xiàn)了三瓶裝、四瓶裝的禮品葡萄酒，很多都是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商運(yùn)作的。據(jù)反映，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者都有這樣的一種消費(fèi)心理，就是用最少的錢買更多的貨，三瓶裝和四瓶裝的葡萄酒滿足了消費(fèi)者的這種隱性消費(fèi)心理。從技術(shù)上看，用瓦棱紙這種輕便、堅(jiān)固的包裝可以解決不便攜帶的難題，而且成本比其他包裝還要低一些。

2.禮盒色彩趨向豐富

從色彩上來看，目前禮品葡萄酒市場(chǎng)一改過去紅色、黃色包打天下的包裝形式，采用了諸如深藍(lán)、淺灰等色調(diào)，突出典雅、古樸等感覺。這種色彩的改變也反映了葡萄酒廠商對(duì)禮品葡萄酒包裝認(rèn)識(shí)的提升。

在福建，人們對(duì)于大包裝的葡萄酒不感興趣，只是鐘情于那些小巧玲瓏的包裝，1×2瓶裝是市場(chǎng)的主流。以金黃色為底色，帶有一些紅色或白色的禮盒顯得高貴典雅，最受消費(fèi)者喜愛。在市場(chǎng)上，銷售情況最好的是張?jiān)５木范Y盒裝葡萄酒，它們就是以金黃為底色，略帶一些紅色。

在吉林，人們常說"貨賣一層皮"，充分體現(xiàn)了包裝在禮品市場(chǎng)上的重要性。以前吉林通化的那些野山葡萄酒在這里暢銷，除了價(jià)格方面的原因，還有就是它們的包裝都很有特色。在超市里有一種山葡萄酒用一個(gè)制作精美的塑料花籃盛放著一瓶?jī)A斜放置的酒，感覺很高貴和典雅。在遼寧的葡萄酒市場(chǎng)上，禮盒包裝主要有折疊禮盒裝和開窗禮盒裝，外面再套上一個(gè)印有該酒的塑料兜，消費(fèi)者對(duì)此種形式比較認(rèn)同。人們并不太喜歡顏色特別鮮艷的包裝，反而對(duì)那些看上去比較古典和莊重的包裝更加感興趣一些，比如說木盒裝的葡萄酒就很受消費(fèi)者的喜愛。白洋河的禮盒裝采用木盒包裝，木紋顏色露在外面，折疊式和開窗式都有，每盒價(jià)位在20多元。在內(nèi)蒙古葡萄酒的禮品市場(chǎng)上人們還是最看重包裝的，人們不太喜歡精巧的包裝，對(duì)于大氣的包裝非常偏愛。顏色也以天藍(lán)色和綠色為主流，深沉、大方。通過調(diào)查我們可以看出，精美的包裝是吸引消費(fèi)者的前提。禮盒的選擇要多樣化，顏色要適合當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣，而且要體現(xiàn)葡萄酒文化和消費(fèi)個(gè)性，可以選擇在禮盒里贈(zèng)送精致

的介紹葡萄酒歷史、飲用常識(shí)、保健功能等的宣傳小冊(cè)子，在酒標(biāo)上增設(shè)釀酒師的簽名等。另外，從受禮人的具體生活情況來看，孝敬長(zhǎng)輩的禮品葡萄酒，應(yīng)該體現(xiàn)出祥和歡樂、健康祝福、家庭溫馨及中國(guó)古典文化內(nèi)涵。如果受禮者是中青年，那么，禮品葡萄酒的包裝要重點(diǎn)突出當(dāng)今的消費(fèi)時(shí)尚。

葡萄酒其他包裝形式：一些企業(yè)推出了無縫易拉罐裝的葡萄酒，特殊材料制成的帶有龍頭的擰式盒裝葡萄酒等，都是易于開啟的產(chǎn)品。香港和記酒業(yè)更是在包裝上大做文章，提出“革命性包裝，將新鮮保持到最后一杯”的口號(hào)。和記酒業(yè)采用了一種獨(dú)特的瓶膽設(shè)計(jì)，包裝在開啟后能隔斷與空氣的接觸，采用水龍頭的開啟方式，能保證每次開啟之后，及時(shí)密閉，保持葡萄酒的口感新鮮。

美國(guó)加州索諾瑪縣的包裝設(shè)計(jì)公司ToyRatlmagery成立了一個(gè)鋁瓶聯(lián)合體，預(yù)計(jì)不久將向市場(chǎng)推出一個(gè)嶄新的葡萄酒包裝概念——鋁制葡萄酒瓶。鋁曾被認(rèn)為是一種低檔包裝材料，但鋁包裝卻在啤酒行業(yè)中大行其道，迄今為止世界上還沒有出現(xiàn)用鋁做的葡萄酒瓶。ToyRatlmagery公司的一位主管相信，他們的鋁制葡萄酒瓶肯定會(huì)在葡萄酒行業(yè)掀起不小的震動(dòng)。新的鋁制造技術(shù)已經(jīng)可以把鋁制成任何大小和形狀。未來的鋁制葡萄酒瓶質(zhì)地不會(huì)像許多蘇打罐那樣有輕薄感，是一種可以替代塑料、紙盒等另類包裝的高檔產(chǎn)品。當(dāng)然，與玻璃瓶比較，鋁瓶的最大好處是不易破碎。目前這家公司正在與各路專家合作，首先開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)瓶形和大小的鋁制葡萄酒瓶。

近年來，紙盒裝葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展迅速。目前英國(guó)市場(chǎng)紙盒裝葡萄酒已經(jīng)占到清淡型葡萄酒市場(chǎng)的8.3%，比1997年增長(zhǎng)48%。澳洲一家位于新南韋爾斯美麗如畫的墨基山谷的澳洲第六大紅葡萄酒生產(chǎn)商之一的墨基谷葡萄酒公司，開發(fā)出250ml紙盒裝葡萄酒，已經(jīng)上市。這種獨(dú)具特色的實(shí)用性包裝可以完全阻隔氧氣，從而保證其新鮮度和風(fēng)味，防止葡萄酒質(zhì)量下降，延長(zhǎng)葡萄酒的保質(zhì)期，深受消費(fèi)者的喜愛。此外，這種包裝還易于貯藏而且不易破碎，對(duì)于燒烤、野餐、聚會(huì)等來說都是非常方便和理想的。這種新穎的包裝將會(huì)為該公司的葡萄酒贏得很好的銷量。美國(guó)蓋洛公司也推出了第一批紙盒裝葡萄酒。

聚酯瓶包裝的葡萄酒越來越多地出現(xiàn)在歐洲市場(chǎng)上，并且已經(jīng)得到部分消費(fèi)者的認(rèn)同。加拿大西橋公司(WESTBRIDGE)是一個(gè)專業(yè)的聚酯瓶生產(chǎn)商，他們對(duì)用聚酯瓶包裝葡萄酒的市場(chǎng)前景信心十足。該公司2公升包裝的葡萄酒試銷一年來，各方面的反映都超出了預(yù)料。測(cè)試證實(shí)：在一年左右的保存時(shí)間里，聚酯瓶基本上是防止氧氣透過的。2升瓶子的試驗(yàn)證實(shí)，一年時(shí)間里，在所控制的貨架中檢測(cè)到只有不到10ppm的氧氣透過率，這個(gè)數(shù)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于正常存放條件下的500ppm。另外，生產(chǎn)小批量的玻璃瓶的模具費(fèi)用幾乎是聚酯瓶的10倍，商家對(duì)不同產(chǎn)品的包裝很少有瓶形和顏色的選擇余地。而聚酯瓶可以在5萬只這樣的小批量起定量的情況下進(jìn)行加工，如果年加工幾百萬只，模具成本就非常低(總計(jì)1萬－1.3萬美元)。玻璃瓶包裝的葡萄酒有著很多自身難以克服的“短板”，比如攜帶不便、易碎等，如果采用PET包裝就沒有這方面的煩惱。

國(guó)內(nèi)一家企業(yè)推出了葡萄酒冰桶包裝。葡萄酒冰桶是由塑料加工而成的，采用先進(jìn)的工藝流程進(jìn)行加工與組裝，形成了既是禮品包裝，又是可以收藏的裝飾品、工藝品。冰桶，顧名思義，就是用來冷卻那些需要在冰爽狀態(tài)下品嘗的葡萄酒的。當(dāng)葡萄酒的溫度在最佳飲用溫度之上時(shí)，冰桶在數(shù)分鐘內(nèi)就能夠把葡萄酒的溫度降至最佳。其使用方法非常簡(jiǎn)單，將冰和冷水放入冰桶中至酒瓶瓶肩處，冰桶能夠迅速將葡萄酒的溫度降至飲用的最佳溫度，并且絲毫無損葡萄酒的品質(zhì)和風(fēng)味。由于葡萄酒冰桶包裝能夠迅速將葡萄酒降至飲用的最佳溫度，不僅能夠品嘗出葡萄酒獨(dú)特的美味，而且也更能有利于人們的健康，同時(shí)，它又能夠使葡萄酒顯得更高貴典雅，更能體現(xiàn)出人們的生活品位。

利樂包葡萄酒在一定程度上可以解決攜帶不便的問題，利樂包葡萄酒有著廣闊的市場(chǎng)，

在澳大利亞這種包裝形式能占到10%。雖然這里面有消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度較高的原因，但是，這畢竟迎合了葡萄酒作為一種快速消費(fèi)品的定位。

包裝的作用從最初的保護(hù)產(chǎn)品，方便儲(chǔ)運(yùn)，已發(fā)展成增加商品價(jià)值的一種手段。精美、創(chuàng)意的包裝不僅能夠美化商品、吸引消費(fèi)者，還可以體現(xiàn)特定商品的文化品位、歷史內(nèi)涵。尤其對(duì)于酒類產(chǎn)品。酒類產(chǎn)品背后通常會(huì)有一些歷史文化背景，通過包裝來體現(xiàn)，更讓產(chǎn)品的歷史內(nèi)涵更深厚。一流的產(chǎn)品需要一流的包裝。可見，包裝在產(chǎn)品整體概念中的地位日趨重要。包裝材料日新月異，也讓中國(guó)酒包裝對(duì)新包裝材料的選用越來越快、越來越多。只有讓包裝成為一種競(jìng)爭(zhēng)力，才算是成功的包裝。

第三篇：五結(jié)論

對(duì)于消費(fèi)者，在生活條件越來越改善的今天，他們也面臨更多的選擇，品牌的選擇、口味的選擇、包裝設(shè)計(jì)選擇等等，他們?cè)诳释I到物美價(jià)廉的白酒的同時(shí)，也希望白酒在身體健康方面能給予他們保障。

未來幾年，是一個(gè)消費(fèi)引領(lǐng)市場(chǎng)的時(shí)代，白酒產(chǎn)業(yè)要想更好的迎合市場(chǎng)，必然需要研究消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)行為。我們一直在說消費(fèi)者是上帝，只有抓住消費(fèi)者，才能最終抓住市場(chǎng)。

未來，如果白酒繼續(xù)漠視消費(fèi)需求和消費(fèi)趨勢(shì)的變化，將離市場(chǎng)和消費(fèi)者越來越遠(yuǎn)。因此，白酒應(yīng)該把研究消費(fèi)需求放到一個(gè)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要位置，從研究消費(fèi)者意識(shí)、消費(fèi)行為、消費(fèi)需求方面入手，做產(chǎn)品研發(fā)、品牌打造、文化定位、市場(chǎng)推廣等工作。