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第一篇:市場調(diào)查報(bào)告
摘要:農(nóng)貿(mào)市場存在遠(yuǎn)比超市的發(fā)展來的早,可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的人選擇價(jià)格較貴的超市,也不去生鮮的市場,為了深入了解該問題,我們選擇了在暑假期間,到農(nóng)貿(mào)市場實(shí)地查看、現(xiàn)場采訪及網(wǎng)上了解相關(guān)案例。經(jīng)了解,除了原來推測的市場環(huán)境較差,很大原因是文化教育越高的人不好意思和老人、農(nóng)民討價(jià)還價(jià)。說到底,還是因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管不足,沒有統(tǒng)一的市價(jià),而超市明文規(guī)定價(jià)位,不討價(jià)還價(jià),所以才會更吸引顧客。政府監(jiān)管部門應(yīng)加強(qiáng)對市場的監(jiān)管及資金的投入。
關(guān)鍵詞:環(huán)境 價(jià)格 監(jiān)管 資金
農(nóng)貿(mào)市場屬于連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場,其中一樓又屬于棚頂式農(nóng)貿(mào)市場與連體式室內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場。天花板灰黑,有脫落現(xiàn)象,還布有常年的黑色蜘蛛絲,墻體下端一米高的地方不滿污漬,有綠有紅有灰還有被撞缺角的柱體。光線昏暗,地面水積得多,行走不便。各種蔬菜肉類,海產(chǎn)品及各類干貨味道摻雜,氣味實(shí)在不好。 各攤位招牌隨意設(shè)計(jì)、沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,招牌掛放的位置雜亂無章,上面粘滿了污漬,有的招牌還經(jīng)過涂改,而且懸掛的位置過高,不僅丑陋而且影響心情。鮮肉類提示吊牌所擺放位置,在市場入口無法看到。工商行政公告牌掛的太高,很難被看到上面的內(nèi)容。 各營業(yè)房的經(jīng)營字號沒有展示出來。
總體上來看,市場都存在臟、亂、各種消防設(shè)施不齊全,配套衛(wèi)生設(shè)施不具備,市場管理不規(guī)范等問題。在這里小商小販的吆喝聲、買菜人的喧鬧聲整天不絕于耳,爛瓜殘葉滿地都是,而且光線昏黃,地板水洼到處,味道摻雜難以忍受。站在市場內(nèi)讓人感覺到非常壓抑,呼吸不暢。一些買菜人不愿久留,交易后總是巴不得馬上離開。
實(shí)地訪問
詢問選擇農(nóng)貿(mào)市場或超市的理由時(shí),常年在市場上買的年長的回答,市場比較新鮮廉價(jià),而且都老熟人了,放心;有些偶而出來買菜的,最直接的是到超市買,因?yàn)槊鞔a標(biāo)價(jià),不會被坑,而且蔬菜種類多,還可以順便買其他的日用品;年輕一輩的婦女都不去市場,覺得那衛(wèi)生不過關(guān),而且那很臟亂吵。當(dāng)然有些人也會選擇就近原則。
網(wǎng)上了解
從調(diào)查的兩個(gè)市場來看,普遍存在著基礎(chǔ)設(shè)施陳舊,功能不完備,配套不完善,管理和服務(wù)職能不到位等問題,尤其是臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重。“臟”在市場垃圾多且清理不及時(shí),蔬菜葉、禽類羽毛、魚鱗、宰殺動物后的血跡等在市場內(nèi)都很容易看見?!俺簟痹诨钋菰讱⒉贿_(dá)標(biāo),廢氣沒及時(shí)清除;“亂”在市場無序混亂經(jīng)營;“差”在所有市場都外溢,馬路經(jīng)營、占道經(jīng)營、出店經(jīng)營。
當(dāng)前,農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)與管理還面臨著很多困難,存在著一些亟待解決的問題。主要表現(xiàn)在:
1一是市場發(fā)展的意識不強(qiáng)
沒有把市場建設(shè)與管理提升到區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)有的高度來認(rèn)識。
2是市場發(fā)展的步伐不快
目前,市場的建設(shè)和發(fā)展與居民的要求還相差很遠(yuǎn),市場規(guī)模小、容量低。
3是市場建設(shè)與管理的水平低
從調(diào)查的情況來看,大多數(shù)的農(nóng)貿(mào)市場普遍存在臟亂差的情況。 4是市場建設(shè)機(jī)制不活
市場建設(shè)與管理市場化推進(jìn)較慢,經(jīng)營市場的思想不夠解放,理念還很落后,發(fā)揮市場本身的體制優(yōu)勢不夠。
通過實(shí)踐,個(gè)人想法是,城市不光體現(xiàn)在交通、商業(yè)、氣候和建筑上,同時(shí)體現(xiàn)在居民的生活配套上,有關(guān)部門應(yīng)該早規(guī)劃早行動,給政策訂措施,把建設(shè)規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場當(dāng)作一項(xiàng)改善市容、市貌,造福市民的“民心”工程來抓;城區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)商也要擔(dān)當(dāng)起社會責(zé)任,不要光考慮建房子賺錢,還應(yīng)該考慮到城市的整體發(fā)展和各大社區(qū)的生活配套“菜籃子工程”建設(shè)。
提升農(nóng)貿(mào)市場水準(zhǔn)能夠更好的為社區(qū)、城市居民服務(wù),有助于加快城市現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展步伐,提升城市居民生活水平、生活質(zhì)量,就必定要加大對城市菜籃子工程的改革建設(shè)力度。對于未來城市菜籃子的發(fā)展,在借鑒一些城市的成功的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)本市情況先行改造農(nóng)貿(mào)市場消費(fèi)環(huán)境、管理水平、設(shè)施水平,并試著農(nóng)改超的道路。
對于農(nóng)改超這個(gè)概念,農(nóng)改超似有狹義和廣義之分,狹義的農(nóng)改超是基于對原有的城市農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行超市化改造,它是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造中的一種形式;而廣義的農(nóng)改超則是基于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的全方位改造,它是農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營的集合,既包括農(nóng)改超,農(nóng)加超,也包括各種果蔬、肉類等農(nóng)產(chǎn)品專賣店,以及原有連鎖超市生鮮區(qū)經(jīng)營,同時(shí)也不排斥通過升級改造,能夠達(dá)到農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)貿(mào)市場,廣義的農(nóng)改超是多種模式并存,建立于多元化之上的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道改造。所以應(yīng)把廣義的農(nóng)改超進(jìn)一步理解為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品超市化經(jīng)營。
另外,提高消費(fèi)者健康消費(fèi)的質(zhì)量意識,消費(fèi)者有權(quán)獲得清晰的食品質(zhì)量、構(gòu)成成份、營養(yǎng)物質(zhì)含量、營養(yǎng)物質(zhì)功用以及如何合理均衡膳食等方面的信息。法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的修訂與執(zhí)行應(yīng)在公開、透明、互動的方式下進(jìn)行。
在政府的支持及社會各界的鼎立支持下,農(nóng)貿(mào)市場的將跨著大步伐邁向標(biāo)準(zhǔn)化。
參考文獻(xiàn):
[1] 媒體信息與基礎(chǔ) (電子文獻(xiàn))
[2] 基礎(chǔ)知識與理論(電子文獻(xiàn))
第二篇:市場商品調(diào)研報(bào)告
為了全面掌握我縣商品交易市場和社區(qū)商業(yè)基礎(chǔ)信息,摸清底數(shù),加強(qiáng)行業(yè)管理規(guī)范,促進(jìn)商品市場、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)健康持續(xù)發(fā)展,更好地為企業(yè)服務(wù),我局于近日對我縣商品交易市場和社區(qū)商業(yè)現(xiàn)狀情況進(jìn)場了調(diào)研。現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下:
一、基本情況
(一)市場建設(shè)情況
我縣由于人口少,城市規(guī)模小,市場建設(shè)滯后。目前,成型的商品交易市場僅有3個(gè),即:縣農(nóng)貿(mào)市場、縣農(nóng)副產(chǎn)品交易市場和農(nóng)貿(mào)市場。
1、縣農(nóng)貿(mào)市場。建于20xx年,占地1300平方米,經(jīng)營面積1100平方米,年交易額約1000萬元,主要經(jīng)營:干鮮蔬菜、肉類、活禽、水產(chǎn)等,滿足縣城區(qū)居民生活需要。
2、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場。建于20xx年,占地6100平方米,經(jīng)營面積3500平方米,市場內(nèi)有:門面房60間,1100平方米的綜合超市1個(gè)。目前,主要經(jīng)營:農(nóng)副土特產(chǎn)品、日用品、服裝、電器等,形成一個(gè)綜合市場。年交易額約4500萬元。
3、農(nóng)貿(mào)市場。建于20xx年底,占地2700平方米,經(jīng)營面積1800平方米,目前投入試營。主要經(jīng)營:干鮮蔬菜、肉類、活禽、水產(chǎn)等。
(二)社區(qū)商業(yè)情況
我縣只有一個(gè)商業(yè)社區(qū),即袁家莊社區(qū)。
截止6月底社區(qū)總?cè)丝诩s(含流動人口)10000人,城市人均消費(fèi)5000元/人、年;各類商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)108個(gè),從業(yè)人員233人;營業(yè)面積4122m2,營業(yè)收入2692萬元(不含金融網(wǎng)點(diǎn))。
二、存在的問題
從總體上看,近幾年我市商貿(mào)流通業(yè)取得了較快發(fā)展,但同其他城市相比還存著很大的差距和不足,突出表現(xiàn)在:一是現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)發(fā)展緩慢,龍頭企業(yè)、大企業(yè)數(shù)量少,商貿(mào)流通企業(yè)規(guī)模小、檔次低,批發(fā)零售和餐飲業(yè)主要以個(gè)體、私營為主,規(guī)模效益體現(xiàn)不出來。要素市場發(fā)展緩慢,傳統(tǒng)流通業(yè)仍占主體,新型業(yè)態(tài)、新型營銷方式尚在起步階段。二是在市場建設(shè)方面,除幾個(gè)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)副產(chǎn)品交易市場外,幾乎沒有成型的商品交易市場,更談不上統(tǒng)一核算、集中收銀、配送。三是物流業(yè)仍處于起步發(fā)展階段,沒有專門的物流企業(yè)。四社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)布局不合理,規(guī)劃約束力低,市場的形成還停留在自發(fā)階段。
三、建議
1、進(jìn)一步完善已建市場。重點(diǎn)是城區(qū)商貿(mào)綜合市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。首先進(jìn)一步整頓和規(guī)范各類市場經(jīng)營秩序、交易環(huán)境和交易行為;其次,擴(kuò)大市場規(guī)模,增加交易市場商品品種,提升市場檔次,充分發(fā)揮市場多功能作用。
2、加大對貧困山區(qū)縣商貿(mào)流通業(yè)的投入力度。為促進(jìn)服務(wù)業(yè)發(fā)展,建議上級部門從政策和資金等方面給予傾斜,尤其是對現(xiàn)有扶持政策,適當(dāng)降低對承辦企業(yè)規(guī)模的限制,因地制宜,扶持一批符合山區(qū)小縣人口規(guī)模、經(jīng)濟(jì)水平的商貿(mào)項(xiàng)目,比如鎮(zhèn)超工程、縣超工程等,通過項(xiàng)目帶動我縣流通業(yè)發(fā)展??h級政府也要對重要商品儲備、農(nóng)貿(mào)市場、定點(diǎn)屠宰等流通業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,通過公共投入方式加強(qiáng)建設(shè);對于農(nóng)村市場網(wǎng)絡(luò)和社區(qū)商業(yè)設(shè)施的建設(shè),應(yīng)運(yùn)用財(cái)政貼息、稅收調(diào)節(jié)等措施,引導(dǎo)社會資金的投向,支持具有社會公益特征的流通領(lǐng)域建設(shè)。
3、積極培育大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)。培育龍頭企業(yè),是促進(jìn)我縣商貿(mào)流通業(yè)發(fā)展的重要舉措。一是對有實(shí)力的商業(yè)企業(yè)予以重點(diǎn)扶持,幫助他們做大做強(qiáng)。二是積極引進(jìn)現(xiàn)代商業(yè)管理模式和管理經(jīng)驗(yàn),加快傳統(tǒng)商業(yè)向現(xiàn)代商業(yè)轉(zhuǎn)變。三是加大招商引資力度。積極引進(jìn)國內(nèi)外知名商業(yè)企業(yè)在我縣設(shè)立分支機(jī)構(gòu);鼓勵(lì)商業(yè)企業(yè)與國內(nèi)外大型商業(yè)企業(yè)合作,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),帶動我縣現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)發(fā)展。
第三篇:市場商品調(diào)研報(bào)告
大多數(shù)業(yè)界人士都知道,全國注冊藥店總量為434920家,連鎖率39.4%(據(jù)CFDA20xx年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))。但很少有人關(guān)注到,在縣級行政區(qū)域注冊的藥店超過20萬家,接近全國藥店總數(shù)的一半,其中連鎖藥店大約6萬家,也占到全國總連鎖藥店的三成左右。
中康CMH數(shù)據(jù)顯示,20xx年縣域藥店銷售總額1025億元,占藥品零售總額的35.2%??h域藥店相比城市藥店的主要市場特點(diǎn)是:處方藥銷售額比重略低但銷售量比重明顯要高,主要在于價(jià)格水平的差異,縣域藥店處方藥平均價(jià)格略低于城市藥店,而OTC平均價(jià)格高于城市藥店。
縣域藥店普遍存在廠家資源稀缺、營銷能力薄弱、業(yè)態(tài)模式落后等現(xiàn)象,這個(gè)市場屬于給點(diǎn)陽光就燦爛,成長空間巨大。對于在城市藥店市場的競爭紅海里面對同行競爭和連鎖強(qiáng)勢雙重壓力,天天都要被念緊箍咒的藥品供應(yīng)商來說,是非常值得去重新梳理、重點(diǎn)開拓的新興市場。
首先,移動互聯(lián)技術(shù)提供了低成本、廣覆蓋的管理客戶新模式。
在過往,地域分布廣闊、企業(yè)單產(chǎn)低的縣域小連鎖,要用人海戰(zhàn)術(shù)一家家去開拓、維護(hù),沒有豐富的產(chǎn)品線和成千上萬的業(yè)務(wù)員,銷量很難上規(guī)模,這對于對于大多數(shù)藥品供應(yīng)商而言,是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),所以至今為止,能在縣域零售市場實(shí)實(shí)在在切到蛋糕的藥品生產(chǎn)企業(yè)仍然為數(shù)不多。
但移動互聯(lián)時(shí)代的來臨,借助多方資源,形成平臺模式,為藥品生產(chǎn)企業(yè)低成本開拓并維護(hù)基層終端提供了可能。
其次,縣域小連鎖在服務(wù)轉(zhuǎn)型方面更容易突破。
因?yàn)獒t(yī)藥分業(yè)未能實(shí)現(xiàn),當(dāng)代中國零售藥店從誕生之初就是不完整業(yè)態(tài),新醫(yī)改推進(jìn)至今,雖然破局有望,但省市的公立醫(yī)院利益牽扯多,顯然不如縣域里面改革阻力小。同時(shí),縣鄉(xiāng)居民的健康服務(wù)資源更為貧乏,藥店承擔(dān)藥事管理并延伸慢病管理等專業(yè)服務(wù),比起城市更加容易得到居民支持。
由于只能當(dāng)“藥品搬運(yùn)工”,這些年藥店圈的短兵相接就是在猛打價(jià)格戰(zhàn),但藥店回歸專業(yè)健康服務(wù)是大勢所趨,價(jià)格戰(zhàn)必將從決定因素降低為重要因素,縣域小連鎖在服務(wù)轉(zhuǎn)型的靈活性和管理難度上,相對更有優(yōu)勢。
再次,第三方機(jī)構(gòu)的平臺化組織將迅速激活縣域藥店市場。
對于縣域藥店而言,僅僅拿到更多折扣或資源支持,并不能有效解決動銷問題,除非打價(jià)格戰(zhàn),但這肯定不是供零雙方愿意看到的??h域連鎖藥店需要的能夠帶有動銷模式的配套服務(wù),顯然,即便是有移動技術(shù)的支撐,這對于大多數(shù)藥品供應(yīng)商而言,仍然是艱巨挑戰(zhàn)。
有識之士已經(jīng)認(rèn)識到,應(yīng)該組織行業(yè)平臺,聚合發(fā)展型縣域連鎖,集結(jié)廠家優(yōu)質(zhì)商品及配套資源,打通高效流通配送渠道,鏈接專業(yè)培訓(xùn)公司的管理輸出,提供資訊機(jī)構(gòu)的信息和數(shù)據(jù)支持,通過眾籌工商資源、組織供零會議、落地動銷模式等一系列方式,有效激活縣域藥品零售市場。
20xx,供應(yīng)商下沉縣域是干柴烈火的結(jié)合!多方合力開啟縣域零售市場的重構(gòu),必將有力推動藥品零售行業(yè)突破弱增長!