千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《超市包裝材料調(diào)查報(bào)告(范文六篇)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《超市包裝材料調(diào)查報(bào)告(范文六篇)》。
第一篇:二按包裝材料分類(lèi)
以包裝材料作為分類(lèi)標(biāo)志,一般可分為紙板、木材、金屬、塑料、玻璃和陶瓷、纖維織品、復(fù)合材料等包裝。
1.紙制包裝。
它是以紙與紙板為原料制成的包裝。它包括紙箱、瓦楞紙箱、紙盒、紙袋、紙管、紙桶等。在現(xiàn)代商品包裝中,紙制包裝仍占有很重要的地位。從環(huán)境保護(hù)和資源回收利用的觀點(diǎn)來(lái)看,紙制包裝有廣闊的發(fā)展前景。
2.木制包裝。
它是以木材、木材制品和人造板材(如膠合板、纖維板等)制成的包裝。主要有:木箱、木桶、膠合板箱、纖維板箱和桶、木制托盤(pán)等。
3.金屬包裝。
金屬包裝是指以黑鐵皮、白鐵皮、馬口鐵、鋁箔、鋁合金等制成的各種包裝。主要有:金屬桶、金屬盒、馬口鐵及鋁罐頭盒、油罐、鋼瓶等。
4.塑料包裝。
塑料包裝是指以人工合成樹(shù)脂為主要原料的高分子材料制成的包裝。主要的塑料包裝材料有聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯(PS)、聚酯(PET)等。塑料包裝主要有:全塑箱、鈣塑箱、塑料桶、塑料盒、塑料瓶、塑料袋、塑料編織袋等。從環(huán)境保護(hù)的觀點(diǎn)來(lái)看,應(yīng)注意塑料薄膜袋、泡沫塑料盒造成的白色污染問(wèn)題。
5.玻璃與陶瓷包裝。
玻璃與陶瓷包裝是指以硅酸鹽材料玻璃與陶瓷制成的包裝。這類(lèi)包裝主要有:玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷罐、陶瓷瓶、陶瓷壇、陶瓷缸等。
6.纖維制品包裝。
纖維制品包裝是指以棉、麻、絲、毛等天然纖維和以人造纖維、合成纖維的織品制成的包裝。主要有麻袋、布袋、編織袋等。
7.復(fù)合材料包裝。
復(fù)合材料包裝是指以兩種或兩種以上材料粘合制成的包裝,亦稱為復(fù)合包裝。主要有紙與塑料、塑料與鋁箔和紙、塑料與鋁箔、塑料與木材、塑料與玻璃等材料制成的包裝。
第二篇:包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、市場(chǎng)環(huán)境分析
(1)宏觀環(huán)境分析
政治法律方面:隨著各種食品安全問(wèn)題的出現(xiàn),現(xiàn)在國(guó)家對(duì)食品安全問(wèn)題的重視程度越來(lái)越重,頒布了各種關(guān)于食品安全的新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且對(duì)糖果制定了新的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。
社會(huì)文化方面:糖果在人們的生活中占據(jù)越來(lái)越重要的位置。人們?cè)诨檠?、過(guò)年過(guò)節(jié)等團(tuán)圓熱鬧的日子里,糖果也被作為一種主要的慶祝禮物互相分享和贈(zèng)送,并且隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)糖果的要求越來(lái)越高;奶糖是中國(guó)消費(fèi)者最喜歡的糖果品項(xiàng)。
經(jīng)濟(jì)方面:國(guó)家有力的控制了通貨膨脹,穩(wěn)定了物價(jià),而且人們的生活水平越來(lái)越高。
(2)糖果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,國(guó)產(chǎn)糖果的品牌都非常多,還有眾多的小作坊糖果占據(jù)著廣大市場(chǎng)。從糖果的品牌知曉度情況來(lái)看,中國(guó)知名的糖果品牌還主要以國(guó)產(chǎn)品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國(guó)產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外,徐福記,金絲猴等國(guó)產(chǎn)糖果品牌也有一定的知名度。
(3)糖果是中國(guó)人最主要的零食之一,消費(fèi)者地域不同,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糖果的消費(fèi)量也不同;在購(gòu)買(mǎi)糖果時(shí),消費(fèi)者首先考慮的是產(chǎn)品的衛(wèi)生,其次是口味、品質(zhì)、保質(zhì)期;目前市場(chǎng)上糖果的品牌較多,消費(fèi)者的選擇余地很大;購(gòu)買(mǎi)方式也多種多樣,可以是超市、大賣(mài)場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò);在工作壓力日益增大的社會(huì)環(huán)境下,糖果作為一種能夠迅速補(bǔ)充身體能量,同時(shí)又有甜蜜口味可以讓人們?cè)诠ぷ鏖g隙放松一下心情的有效零食,從而消費(fèi)者的食用頻率也越來(lái)越大。
奶糖是最受中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài)、市場(chǎng)基數(shù)最大的糖果品項(xiàng),幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項(xiàng)。大白兔是該領(lǐng)域的銷(xiāo)售冠軍,奶糖第二品牌的爭(zhēng)奪異常激烈,主要競(jìng)爭(zhēng)品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)是高端,營(yíng)養(yǎng),綠色高科技。各個(gè)產(chǎn)品的定價(jià)不同,但都屬于中高檔產(chǎn)品,價(jià)格區(qū)間是十幾元到二十幾元;產(chǎn)品口味多種多樣,有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。
二、產(chǎn)品分析
基本情況:大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,每顆糖用可食用的米紙包裹,再用包裝紙包好。大白兔經(jīng)典奶糖系列現(xiàn)主要有:經(jīng)典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等奶糖產(chǎn)品,常規(guī)規(guī)格為袋裝的114g、227g、454g和六連袋四種。
包裝:新一代奶糖在包裝上采用站立式包裝,用不易皺折的高檔材料,凸顯精品感覺(jué),力圖樹(shù)立了高檔、時(shí)尚的品牌形象。大白兔“純心”喜糖采用全彩色外包裝,色彩鮮艷。但消費(fèi)者普遍反映大白兔在包裝上色彩不鮮明,沿用歷史包裝風(fēng)格,缺乏時(shí)代感,在終端對(duì)消費(fèi)者的視覺(jué)沖擊力不夠
價(jià)格:20xx年1月1日冠生園將圓柱奶糖的價(jià)格提價(jià)高了20%~30%。但是遺憾的是大白兔提價(jià)后各方面沒(méi)有變化,包裝沒(méi)有變化,沒(méi)有廣告跟進(jìn),終端投入沒(méi)有顯著變化。而且提價(jià)后,大白兔盡管在華東地區(qū)銷(xiāo)量沒(méi)有受到大的影響,但是在內(nèi)陸地區(qū)比如西北、華北市場(chǎng)等提價(jià)后的大白兔銷(xiāo)量有明顯的下滑。促銷(xiāo)力度相對(duì)較小,在終端銷(xiāo)售上缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,這也是大白兔的軟肋之。
產(chǎn)品生命周期分為:導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。不同的產(chǎn)品周期要根據(jù)市場(chǎng)需求制定不同的策略
產(chǎn)品導(dǎo)入期:
特點(diǎn):產(chǎn)品尚未被消費(fèi)者接受,銷(xiāo)售增長(zhǎng)緩慢;生產(chǎn)銷(xiāo)售成本高,企業(yè)處于微利、虧損狀態(tài);同類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)者小,競(jìng)爭(zhēng)不激烈;風(fēng)險(xiǎn)大,前途不明確。
(2)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)。
大白兔奶糖作為中國(guó)的有影響力的老牌的糖果,冠生園企業(yè)也趨大勢(shì),增強(qiáng)了產(chǎn)品組合,使得大白兔奶糖在糖果行業(yè)取得了可嘉的成就,但是不斷創(chuàng)新使企業(yè)不斷發(fā)展的源泉,在此基礎(chǔ)上冠生園依靠大白兔這個(gè)品牌又推出了符合現(xiàn)代時(shí)尚潮流,同時(shí)又符合人們健康標(biāo)準(zhǔn)的新產(chǎn)品,保持老品牌的年輕活力。
市場(chǎng)定位:鮮奶含量再增10%以上,奶香更濃郁,絕無(wú)香精色素,基本甜度還來(lái)自對(duì)人
體有益的低聚麥芽糖,彈性更足,還不會(huì)粘牙,在包裝上“大白兔”采用站立式包裝,采用不易褶皺的材料,凸顯精品感覺(jué)。市場(chǎng)細(xì)分情況:1、按消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)把糖果市場(chǎng)細(xì)分為日常糖果市場(chǎng)、喜事用糖市場(chǎng)和節(jié)日用糖市場(chǎng)。之所以這樣細(xì)分,是因?yàn)檫@幾個(gè)市場(chǎng)的需求存在著一定的差異,實(shí)施目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),可以更好地滿足各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的特殊需求。
三、消費(fèi)者分析
消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析
1)主要消費(fèi)者大白兔的主要消費(fèi)者人群集中在30歲以上。大白兔誕生在1959年,當(dāng)時(shí)作為高檔奶糖,甚至是奢侈品的大白兔印象已經(jīng)深深根植在人們的心中?,F(xiàn)今,對(duì)于這部分消費(fèi)者而言,大白兔已經(jīng)不僅僅是一種糖果,更寄托了他們的童年記憶,他們對(duì)大白兔十分信賴。然而,現(xiàn)在值得注意的是,現(xiàn)在“健康飲食”的觀念已經(jīng)開(kāi)始得到廣泛認(rèn)同,包括大白兔這部分30歲以上相對(duì)比較懷舊的忠誠(chéng)消費(fèi)群體?!敖】碉嬍场庇^念中對(duì)于糖的評(píng)價(jià)不高,甚至有的觀念中認(rèn)為“多食糖是得糖尿病和高血壓的重大原因”,這些都在動(dòng)搖這部分消費(fèi)者消費(fèi)糖的信心。同時(shí),在一些節(jié)慶日,這部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)糖類(lèi)時(shí)往往需要考慮整個(gè)家庭的口味偏好,幼輩的偏好對(duì)整個(gè)家庭購(gòu)買(mǎi)大白兔數(shù)量的多少影響重大。在此次的消費(fèi)者調(diào)查中,對(duì)大白兔的表示關(guān)注的人群也證實(shí)多集中于這個(gè)年齡段,而且,這個(gè)年齡段的消費(fèi)者也多是以家庭節(jié)日消費(fèi)為目的而購(gòu)買(mǎi)。值得注意的是,這個(gè)目的的購(gòu)買(mǎi)者,對(duì)于散裝糖果的興致很高,而此次所調(diào)查的超市中,散裝貨架臺(tái)上并沒(méi)有大白兔,且貨品擺放比較偏僻,喪失了很多消費(fèi)機(jī)會(huì)。很多消費(fèi)者在挑完散裝糖果后往往會(huì)“忘記去”或“懶得去”再尋找大白兔及購(gòu)買(mǎi)而匆匆離去。這也說(shuō)明一點(diǎn),大白兔在消費(fèi)者心中其實(shí)也還未形成“不可或缺”的概念,只是“抱有好感,看到會(huì)有購(gòu)買(mǎi)的想法,但沒(méi)有也不會(huì)非買(mǎi)不可”。大白兔需要在終端做得更加改善一點(diǎn),向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí),鞏固自己的銷(xiāo)售渠道,使得消費(fèi)者接觸產(chǎn)品的可能性達(dá)到最大。
2)次要消費(fèi)者大白兔的次要消費(fèi)者群體集中在20―30歲之間。此年齡段的消費(fèi)者中,基本上分為兩部分。一部分人對(duì)于大白兔沒(méi)有感情和口味偏好。他們很多人認(rèn)為大白兔這種奶糖“太甜,太膩,太土,只是父母時(shí)代的食品,不適合自己這一個(gè)時(shí)代”,相比而言,他們更加偏好于雅克V9這種包裝艷麗時(shí)尚感十足并且擁有最新健康觀念的糖果。他們也喜歡巧克力、果凍等各種時(shí)尚小食品。因此,這部分消費(fèi)者對(duì)于大白兔的消費(fèi)量比較少。另一部分人對(duì)于大白兔存在一定的好感,他們或從父輩或因?yàn)榭谖断埠枚x擇大白兔。在他們的觀念中“大白兔口味純正且是老品牌,品質(zhì)有保證,相信天然的奶味,營(yíng)養(yǎng)健康”。這部分消費(fèi)者的偏好在糖果的家庭消費(fèi)中影響巨大,他們既可以改變父母輩節(jié)日家庭糖果消費(fèi)的偏好,也可以影響他們下一代的糖果長(zhǎng)期偏好(正如這部分消費(fèi)者中偏好大白兔的消費(fèi)群體是受父母輩影響一樣,這部分消費(fèi)群體一樣可以影響其兒女輩的糖果偏好)。
3)潛在/未來(lái)消費(fèi)者這部分消費(fèi)者的年齡多集中在15歲以下,重度在10歲以下。兒童對(duì)于糖果的喜好總是高于其他年齡層次,大白兔品牌可愛(ài)的卡通形象和美好的口味一定程度上
可以吸引他們。但是,大白兔的包裝對(duì)于兒童而言,還是顯得過(guò)于樸實(shí)了。加上其他一些專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童的糖果品牌(如旺旺QQ糖)的爭(zhēng)奪,大白兔想脫穎而出顯得比較困難。但是,這部分消費(fèi)者忠誠(chéng)度的建立對(duì)于大白兔今后長(zhǎng)期的發(fā)展有極大的作用
四、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
品牌知名度最高的是歷史悠久的國(guó)產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高,品牌的忠誠(chéng)度也比較高,因此是市場(chǎng)表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個(gè)品牌,雖然品牌的知曉度不高,但是其消費(fèi)者的忠誠(chéng)度比較高。這又一次說(shuō)明了各個(gè)糖果品牌在分別在各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上占據(jù)一定的優(yōu)勢(shì)。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析
1、金絲猴全國(guó)三大糖果食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一的金絲猴集團(tuán)起步于河南沈丘縣付井鎮(zhèn),1993年,金絲猴全資收購(gòu)了上海聯(lián)營(yíng)廠,注入資金1000萬(wàn)元,注冊(cè)成立了上海金絲猴食品有限公司,從而在上海站穩(wěn)腳跟。20xx年公司總部正式遷往上海,這個(gè)曾經(jīng)僅有37名職工的食品小廠一躍成為現(xiàn)在年銷(xiāo)售額4。5億元的大型企業(yè)。1)新品開(kāi)發(fā)巧妙“跟風(fēng)”大白兔。金絲猴以散裝奶糖為核心,以中低檔水果糖補(bǔ)充的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),是大白兔在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。分析認(rèn)為,金絲猴在產(chǎn)品上有跟隨大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在幾十年前成立之初就提出來(lái)了,而金絲猴卻在行業(yè)里第一次將“三顆糖等于一杯奶”作為廣告宣傳語(yǔ)提出來(lái),并花費(fèi)近2500萬(wàn)元的廣告費(fèi)用,不斷地強(qiáng)化該廣告語(yǔ),形象地體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)從而贏得了市場(chǎng)。2)配置多種渠道銷(xiāo)售產(chǎn)品。金絲猴將終端零售網(wǎng)絡(luò)列為最重要的分銷(xiāo)渠道,下大力氣投資構(gòu)建分銷(xiāo)渠道,并不斷加大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)和網(wǎng)絡(luò)編織力度,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,通過(guò)一系列的舉措,加強(qiáng)公司對(duì)終端市場(chǎng)的把控。3)成立糖果專(zhuān)賣(mài)店。這是金絲猴在渠道上又一大創(chuàng)新?!督鸾z猴喜糖專(zhuān)賣(mài)店推廣方案》的計(jì)劃是,產(chǎn)品以金絲猴喜糖為主,并帶動(dòng)其他種類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。由于是以散裝喜糖的銷(xiāo)售為主,所以通過(guò)細(xì)分市場(chǎng)和情感營(yíng)銷(xiāo)提高了品牌知名度。
2、雅克福建雅客食品有限公司創(chuàng)辦于1993年,經(jīng)過(guò)10多年的發(fā)展,已成為中國(guó)最大的糖果專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠商之一。雅客真正發(fā)力,還是在20xx年以后,20xx年雅客的市場(chǎng)占有率在糖果業(yè)內(nèi)名列第二,達(dá)8.22%,雅客V9在維生素糖果中的市場(chǎng)占有率則高達(dá)91.2%。近年來(lái),雅客每年以超過(guò)50%的增長(zhǎng)率急速成長(zhǎng),成為糖果行業(yè)一匹名副其實(shí)的黑馬。
1)品牌優(yōu)勢(shì)概念打造。在產(chǎn)品上的創(chuàng)新和概念打造是雅客的一大特色和優(yōu)勢(shì)。提出“2粒雅客V9,就能補(bǔ)充每天所需的9種維生素”的品牌訴求,成為市場(chǎng)獨(dú)占者。
2)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新功能。在雅客V9取得成功之后,雅客迅速向糖果的其他領(lǐng)域拓展,從年初的DIDADI奶糖到今年8月份在廈門(mén)新品訂貨會(huì)上推出的益牙木糖醇和香草潤(rùn)喉糖,都有效借助了雅客在品牌建設(shè)中長(zhǎng)期積累的維生素概念。
3)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)重視銷(xiāo)售終端服務(wù)。作為一家崛起于現(xiàn)代零售業(yè)迅速發(fā)展時(shí)期的企業(yè),雅客非常重視與銷(xiāo)售終端的合作。進(jìn)行一系列的促銷(xiāo)活動(dòng),達(dá)到與其他糖果形成差異性,吸引消費(fèi)者的眼球,從而培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣的目的。
3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集團(tuán)公司的品牌,產(chǎn)品品種上百個(gè),奶糖是其主打品種,其市場(chǎng)主要在上海、浙江、江西一帶。喔喔在新世紀(jì)提出了二次創(chuàng)業(yè),終于重振了糖果產(chǎn)品?,F(xiàn)在,包括糖果、果凍、果(鈣)奶等五大類(lèi)“喔喔食品”年銷(xiāo)售額保持在3億元左右,其中“喔喔糖果”年產(chǎn)銷(xiāo)2萬(wàn)噸左右。
1)走高端奶糖路線。喔喔的二次創(chuàng)業(yè),在產(chǎn)品上表現(xiàn)為,砍掉了一些銷(xiāo)路不暢的品種,集中發(fā)展奶糖品種。為了改變奶糖“腹背受敵”的局面,喔喔在20xx年8月推出了喔喔;奶糖,箭指國(guó)內(nèi)高端奶糖市場(chǎng)。目前,該產(chǎn)品已成為為喔喔盈利的明星產(chǎn)品。
2)改流通為精耕終端。在銷(xiāo)售方面,喔喔的銷(xiāo)售由原來(lái)流通為主的形式逐漸過(guò)渡到終端為主,并提出要精耕終端市場(chǎng)。為了滿足渠道的需要,喔喔也將產(chǎn)品生產(chǎn)的重心逐漸從散裝奶糖轉(zhuǎn)移到定量小包裝產(chǎn)品上。
4、徐福記20世紀(jì)90年代初內(nèi)地的糖果市場(chǎng)產(chǎn)品種類(lèi)非常匱乏,且質(zhì)量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng),馬上就受到內(nèi)地消費(fèi)者的垂青。目前,徐福記每天可盛產(chǎn)00噸糖果,年?duì)I業(yè)額十幾億人民幣,并且每年?duì)I業(yè)額仍以20%~30%的比例增長(zhǎng)。
1)主推軟糖,不斷打造新產(chǎn)品。作為一家港資企業(yè),徐福記有兩大優(yōu)勢(shì)。一是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì),二是市場(chǎng)推廣和開(kāi)拓的經(jīng)驗(yàn)。徐福記從一開(kāi)始就把精力集中到軟糖的大批量研發(fā)和生產(chǎn)上。徐福記此舉,既回避了與當(dāng)時(shí)主生產(chǎn)奶糖的糖果企業(yè)的直接對(duì)抗,又找到了一個(gè)大的潛在市場(chǎng)。豐富的產(chǎn)品是徐福記的特點(diǎn),徐福記的產(chǎn)品有五六百個(gè)品種,且每年還要根據(jù)市場(chǎng)需求推出幾十上百個(gè)新品,價(jià)格檔次高中低全面開(kāi)花,這樣,針對(duì)不同的渠道,都有符合該渠道特征的產(chǎn)品以供選擇。
2)精耕市場(chǎng),重視終端服務(wù)。在市場(chǎng)推廣和開(kāi)拓上,徐福記也起到了帶頭作用,其他企業(yè)爭(zhēng)相效仿。徐福記為了在全國(guó)各大城市樹(shù)立高端的品牌形象,采取了一系列細(xì)致的銷(xiāo)售服務(wù),如設(shè)立形象專(zhuān)柜、對(duì)產(chǎn)品實(shí)行經(jīng)銷(xiāo)商個(gè)性化定制等。在流通萎縮的情況下,徐福記也意識(shí)到要做終端,并且做終端就是要做好與產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)。
為了保證大白兔奶糖能夠繼續(xù)在該行業(yè)上占有市場(chǎng)份額或繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)份額,該策劃決定實(shí)行多樣化扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略,在保持市場(chǎng)現(xiàn)有份額情況下,實(shí)行密集戰(zhàn)略,加大新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、宣傳力度,維持和建立新的銷(xiāo)售渠道,使產(chǎn)品生命周期更長(zhǎng)久。
第三篇:關(guān)于牛奶場(chǎng)整改工作的報(bào)告
關(guān)于牛奶場(chǎng)整改工作的報(bào)告
2012年11月7日牛奶生產(chǎn)的“永豐鮮牛奶”(243ml/袋),在貴州省質(zhì)量監(jiān)督局組織的2012年食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)抽樣中有關(guān)指標(biāo)未合格。2012年11月26日接到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的整改通知,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,立即組織召開(kāi)牛奶場(chǎng)相關(guān)工作專(zhuān)題會(huì)議,成立整改領(lǐng)導(dǎo)小組,會(huì)議要求牛奶場(chǎng)必須提高管理,狠抓產(chǎn)品質(zhì)量確保食品安全,牛奶場(chǎng)必須增強(qiáng)法人責(zé)任意識(shí),完善相關(guān)管理制度,提高食品安全思想認(rèn)識(shí),各個(gè)生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)明確責(zé)任并明確各責(zé)任人的相應(yīng)職責(zé),牛奶場(chǎng)須加強(qiáng)生產(chǎn)人員、管理人員的技能培訓(xùn),特別是檢測(cè)崗位人員檢測(cè)能力,要求牛奶場(chǎng)及時(shí)組織職工結(jié)合國(guó)家相關(guān)的法律法規(guī)和牛奶場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度、生產(chǎn)操作規(guī)程、用制度管理企業(yè)、用制度管理職工、形成長(zhǎng)效管理機(jī)制,以確保不合格的飼料不進(jìn)場(chǎng),不合格的奶不進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié),不合格的產(chǎn)品已進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé),對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)。 整改工作情況:
1、將霉變的草料銷(xiāo)毀,立即購(gòu)進(jìn)干燥、干凈符合公司飼養(yǎng)要求的草料喂奶牛。
2、霉變玉米退回銷(xiāo)售商,重新購(gòu)進(jìn)新鮮符合公司要求的玉米喂牛。
3、設(shè)立草料管理專(zhuān)職人員,健全管理責(zé)任制度,設(shè)立
牛奶產(chǎn)品出廠前檢測(cè)專(zhuān)職檢測(cè)員,要求在崗檢測(cè)員,必須持證上崗,提高檢測(cè)能力,達(dá)到國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家、本場(chǎng)各項(xiàng)制度。
4、從擠奶至罐裝整條工藝流程的崗位人員,要加強(qiáng)責(zé)任心,維護(hù)好設(shè)備,達(dá)到衛(wèi)生要求,嚴(yán)格掌握加工鮮奶在設(shè)備流程的時(shí)間,杜絕差錯(cuò)事件發(fā)生。
5、產(chǎn)品包裝在崗人員,要嚴(yán)格把好包裝質(zhì)量關(guān),包裝材料應(yīng)清潔無(wú)害,妥善保管。
6、鍋爐、壓力容器崗位人員,要嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)管理制度,時(shí)刻高度重視,壓力容器正常操作規(guī)程,持證上崗,確保生產(chǎn)流程所需的壓力供給,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
7、加工車(chē)間大門(mén)上崗人員,要嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)安全制度,生產(chǎn)員工在進(jìn)入車(chē)間生產(chǎn)時(shí),要保持個(gè)人衛(wèi)生,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽,消毒池要按時(shí)間規(guī)定進(jìn)行配制消毒液和更換消毒液,防止生產(chǎn)人員把病菌帶入車(chē)間,對(duì)非生產(chǎn)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)車(chē)間。
8、要求牛奶場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)、副場(chǎng)長(zhǎng)嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法和總公司、本場(chǎng)各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)本場(chǎng)配制品加工、生產(chǎn)、管理要達(dá)到下列要求。
(1)保持場(chǎng)內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,采取消蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其茲生條件的措施,與有害場(chǎng)所保持規(guī)定的距離。
(2)本場(chǎng)應(yīng)有生產(chǎn)的乳制品產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、貯存等場(chǎng)所。
(3)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒、更衣、盆洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排入、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(4)設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。
(5)生產(chǎn)過(guò)程中使用的器具,使用前必須洗凈、消毒,用具用后必須清凈,保持清潔。
(6)貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具、設(shè)備、車(chē)輛必須符合安全條件,無(wú)害,保持清潔,防止污染。
(7)狠抓本場(chǎng)職工,上崗生產(chǎn)進(jìn)入車(chē)間的個(gè)人衛(wèi)生、要求、洗手、換鞋、穿戴清潔工作衣、帽,要經(jīng)過(guò)消毒池消毒后,方可進(jìn)入車(chē)間。
(8)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(9)使用的洗滌劑、消毒劑,應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。 以上整改工作組的要求,牛奶場(chǎng)要迅速整改,整改工作組將在近期對(duì)整改工作進(jìn)行復(fù)查,達(dá)不到要求的,將再次限期整改,直至達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),符合整改要求。
二O一二年十二月十八日
第四篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
河南是中原文明發(fā)祥地,先秦時(shí)屬豫州,居“九州”之中,素稱“中州”、“中原”。近年來(lái),河南經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步攀升,據(jù)統(tǒng)計(jì)部門(mén)初步核算,XX年河南全省gdp達(dá)到10535、20億元,成為全國(guó)第五個(gè)經(jīng)濟(jì)總量超萬(wàn)億元的省份,經(jīng)濟(jì)居中原五省之首,全省人均gdp突破萬(wàn)元,達(dá)到11236元,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到了多年來(lái)的最高水平,XX年比上年增長(zhǎng)13、9%,經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)了階段性的跨越和突破。河南地處華北,“逐鹿中原”,“得中原者得天下”,從古至今,都說(shuō)明了河南的重要性,對(duì)我公司來(lái)說(shuō),更是這樣,更為重要。
河南人總?cè)丝?700多萬(wàn)人,農(nóng)村人口7500萬(wàn)人口,商務(wù)部的萬(wàn)村千鄉(xiāng)超市在河南已基本完成。(這正說(shuō)明了農(nóng)村市場(chǎng)的潛力巨大)
經(jīng)濟(jì)情況,以工業(yè)為主,農(nóng)業(yè)為輔,河南的外出打工者相對(duì)較多,(禮品裝銷(xiāo)量有所帶動(dòng))。
人文情況,河南人重視朋友之間的禮上往來(lái)(禮品裝),河南大多數(shù)消費(fèi)者喜歡看戲,看豫劇,特別是45歲以上的人士,正是批人士消費(fèi)了有辣湯產(chǎn)品的方便裝(水煮型),在河南喜歡看戲的人士,最?lèi)?ài)看的節(jié)目是河南衛(wèi)視的梨園春節(jié)目,(公司可考慮,在梨園春節(jié)目播出前后做廣告或贊助,加深此類(lèi)消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的印象,形成知名度)。
消費(fèi)習(xí)慣,喜歡有贈(zèng)送,帶獎(jiǎng)的形式來(lái)購(gòu)買(mǎi)東西,公司可考慮以實(shí)物贈(zèng)送,刺激消費(fèi),如:食用油、圍裙等方式按比例增送。
近二十天的時(shí)間,主要在周口、開(kāi)封地區(qū),走訪客戶,了解產(chǎn)品在市場(chǎng)的銷(xiāo)售情況,市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)做市場(chǎng)調(diào)查。在與客戶的溝通中,客戶反映我公司的產(chǎn)品口味不是很辣,相比有些淡,終端沒(méi)有支持,提出需要業(yè)務(wù)人員,幫助開(kāi)發(fā)市場(chǎng),需求比較懇切,從談話中也了解到客情及市場(chǎng)維護(hù)比較簡(jiǎn)單,業(yè)務(wù)員只是報(bào)貨、通知公司政策,客戶對(duì)公司的忠誠(chéng)度不高,對(duì)公司產(chǎn)品的重視力度不夠,沒(méi)有放在主要地位(也有可能是行業(yè)情況),雖然只是這兩上地區(qū),走訪調(diào)查,我相信也能代表河南市場(chǎng)的部分整體情況。
我們同時(shí)也走訪調(diào)查了終端銷(xiāo)售點(diǎn)的市場(chǎng)情況,顯露出了很多方面的問(wèn)題,公司產(chǎn)品在終端印象模糊,客戶沒(méi)有品牌概念。只知道是胡辣湯。同時(shí)也對(duì)逍遙胡辣湯有模糊概念,客戶對(duì)公司產(chǎn)品基本沒(méi)有忠誠(chéng)度。
在超市也有與部分消費(fèi)得溝通過(guò),溝通中了解到他們也知道有胡辣湯,不知道有什么品牌,無(wú)從選擇,只有隨便買(mǎi)。
市場(chǎng)通路情況:
一、ka市場(chǎng),在商超基本上都有京遙品牌的產(chǎn)品,同時(shí)占主導(dǎo)地位,銷(xiāo)售量很大,(據(jù)聽(tīng)說(shuō)XX年河南市場(chǎng)銷(xiāo)售1300萬(wàn)左右,而且其中還有部分地區(qū)沒(méi)有作好)。其次,逍遙三堂品牌的產(chǎn)品,也進(jìn)入了商超,但陳列位置不好,也有一定銷(xiāo)量,老楊家的胡辣湯也進(jìn)入了部分商超。商超市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手京遙。
二、流通市場(chǎng),逍遙香的產(chǎn)品,在河南區(qū)域普遍不錯(cuò),比如說(shuō)在開(kāi)封、周口銷(xiāo)量就挺好,(最明顯在太康,一個(gè)月就有XX多件的銷(xiāo)量)老楊家的小包裝,銷(xiāo)量也不錯(cuò),基本主導(dǎo)了小包裝的市場(chǎng),京遙公司的好逍遙產(chǎn)品在流通市場(chǎng)普遍開(kāi)來(lái)表現(xiàn)也不俗,其余的有老丁家,周老大,逍遙寶元等諸多公司的產(chǎn)品在流通市場(chǎng)也有銷(xiāo)量,但銷(xiāo)量不大。流通市場(chǎng)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是逍遙香。
三個(gè)策略
1、海軍部隊(duì)。開(kāi)拓新戰(zhàn)區(qū),重點(diǎn)加大業(yè)務(wù)員開(kāi)發(fā)新客戶獎(jiǎng)勵(lì)措施;
讓業(yè)務(wù)員精力和主力放在作好新客戶的開(kāi)發(fā)工作,布建客戶網(wǎng)絡(luò)。公司可考慮組建促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì),幫助經(jīng)銷(xiāo)商鋪貨,并開(kāi)發(fā)更多二批及終端,快速占領(lǐng)市場(chǎng),并宣傳公司形象(最早生產(chǎn)胡辣湯的企業(yè)之一,較早較專(zhuān)業(yè),銷(xiāo)量一直較好)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)(滋補(bǔ)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,胡辣湯行業(yè)第一有形象代言人的企業(yè)),公司的發(fā)展方向(公司決定待明年網(wǎng)絡(luò)基本建全,在河南衛(wèi)視作廣告)最終穩(wěn)定客戶,提升銷(xiāo)量。
2、地面部隊(duì),維護(hù)堅(jiān)守已得陣地,擴(kuò)大勝利果實(shí);
印制pop張貼畫(huà),在客戶及終端店處張?zhí)?,作好產(chǎn)品陳列,如果是貨架,最好放在1、5位置,人口流量較大的,銷(xiāo)售量大終端店可考慮作門(mén)頭招牌作適當(dāng)促銷(xiāo)方案,加強(qiáng)終端店老板對(duì)我產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)及對(duì)產(chǎn)品的信心,樹(shù)立我公司產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的形象,直接刺激者消費(fèi),達(dá)到喝胡辣湯就喝香利來(lái)的,最終穩(wěn)定全面提升銷(xiāo)量。
3、空中部隊(duì),空中轟炸,快速擴(kuò)大戰(zhàn)區(qū)
以電視廣告形式宣傳,公司出臺(tái)快速占領(lǐng)市場(chǎng)策略,目的提升品牌形象,做大胡辣湯行業(yè),塑造行業(yè)中的典范,成為河南省胡辣湯企業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)品牌,銷(xiāo)量第一品牌,由品牌到名牌過(guò)度,快速發(fā)展,全方位、多層次提升,最終成為中國(guó)胡辣湯行業(yè)第一領(lǐng)導(dǎo)名牌,第一龍頭企業(yè)。
三個(gè)建議
1、員工培訓(xùn)長(zhǎng)效機(jī)制
公司的品牌至名牌的過(guò)度,形象的塑造提高,銷(xiāo)量的提升,公司長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展,都是由人來(lái)作的,由此看來(lái),人是由為重要,企業(yè)的“企”字去掉“人”,企字就成了“止”了,企業(yè)就停止了發(fā)展,更談不上利潤(rùn)。21世紀(jì)就是學(xué)習(xí)的世紀(jì),給員工培訓(xùn),(費(fèi)用一名業(yè)務(wù)人員大概300元)只有讓員工與時(shí)俱進(jìn)的學(xué)習(xí),員工才能得到與時(shí)俱進(jìn)的成長(zhǎng),員工學(xué)習(xí),員工得到了成長(zhǎng)。員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、溝通能力,團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了提高和長(zhǎng)進(jìn)。相信對(duì)工作會(huì)充滿熱情,富有激情,敢于挑戰(zhàn)新的目標(biāo),新的高度。同時(shí)公司也有了企業(yè)文化,企業(yè)有了核心競(jìng)爭(zhēng)力,企業(yè)有了這些基礎(chǔ)才能走得更快、更遠(yuǎn)、更穩(wěn)。
2、傭金制度,俗話說(shuō):“有利才有力”,有基本的物質(zhì)保障,有賺到更多錢(qián)的可能,有更大的發(fā)展空間,才會(huì)推動(dòng)業(yè)務(wù)人員全力以赴的去拼搏,去開(kāi)發(fā)更大的市場(chǎng),也只有這樣,員工才能一心一意跟隨公司走得更遠(yuǎn)。(具體方案待定)
3、經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系維護(hù)
公司需要經(jīng)銷(xiāo)商的資金資源,當(dāng)?shù)氐目蛻艟W(wǎng)絡(luò)資源,送貨車(chē)輛,銷(xiāo)售隊(duì)伍,需要這樣一個(gè)平臺(tái),需要這樣一個(gè)樞紐,提升企業(yè)銷(xiāo)量,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,為重點(diǎn)經(jīng)銷(xiāo)商設(shè)計(jì)培訓(xùn)一次,給他們一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓他們思想跟得上公司發(fā)展步伐,這樣才能提高他們對(duì)公司的忠誠(chéng)度,讓他們?cè)敢馀c公司榮辱與共真誠(chéng)合作,形成戰(zhàn)略合作伙伴,有情有意有利,同心同德同贏,共同走美好明天!
三種產(chǎn)品發(fā)展方向
1、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)類(lèi)產(chǎn)品
現(xiàn)代人對(duì)健康意識(shí)越來(lái)越濃厚,老齡化越來(lái)越明顯,追求健康這個(gè)趨勢(shì),越來(lái)越大,我們應(yīng)該迎合此趨勢(shì)開(kāi)發(fā)出具有營(yíng)養(yǎng)豐富、滋補(bǔ)效果好的產(chǎn)品,作法在包裝上突顯“滋補(bǔ)”字樣,在配料上明顯加入具有滋補(bǔ)功能的原料成份,在終端宣傳導(dǎo)向上,強(qiáng)列宣傳滋補(bǔ)理念。
銷(xiāo)售通路,商超流通均可
消費(fèi)群體45歲以上,是最大消費(fèi)群體,因?yàn)樗麄兓径荚诩页燥垼ㄋ笮停?/p>
銷(xiāo)售商:擁有1個(gè)以上知名副食品牌的客戶,鄉(xiāng)鎮(zhèn)客戶網(wǎng)點(diǎn)齊全。
2、速?zèng)_方便型
隨著生活節(jié)奏越來(lái)越快,工作壓力越來(lái)越大,讓人感覺(jué)時(shí)間越來(lái)越少,人群越來(lái)越需要方便快捷,所以此類(lèi)產(chǎn)品,銷(xiāo)量會(huì)越來(lái)越大,包裝分兩種:一方便桶裝;二方便袋裝。
銷(xiāo)售通路,商超、車(chē)站附近為主(方便桶裝),流通為輔(方便袋裝);
消費(fèi)群體:22-45歲中年(方便袋裝),商旅人士(方便桶裝);
銷(xiāo)售商:擁有知名方便面品牌,客戶網(wǎng)絡(luò);
3、兒童營(yíng)養(yǎng)型
隨著人口素質(zhì)的提高,人們對(duì)自己的獨(dú)生兒女的生活質(zhì)量要求也越來(lái)越高,他們會(huì)對(duì)兒女一日三餐的食品購(gòu)買(mǎi)越來(lái)越重視,所以此類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)量會(huì)穩(wěn)步上升,且利潤(rùn)較大。
銷(xiāo)售通路:商超為主,流通為輔;
消費(fèi)群體:3-15歲青少年,商旅人士;
銷(xiāo)售商:擁有知名奶粉品牌,客戶網(wǎng)絡(luò)健全。
由于能力不足,水平有限,時(shí)間倉(cāng)促了解偏面恐有不足,還望領(lǐng)導(dǎo)海涵。但都是自己根據(jù)市場(chǎng)了解情況和自己的看法有感而寫(xiě),真心請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)斧正。
第五篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、 市場(chǎng)分析
長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷(xiāo)量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷(xiāo)售額超過(guò)10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷(xiāo)售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專(zhuān)利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷(xiāo)售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷(xiāo)售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷(xiāo)售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10-15萬(wàn)元;
各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元;
公司組建,購(gòu)買(mǎi)相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元;
房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元;
參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元;
周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元。
合計(jì):100萬(wàn)元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買(mǎi)生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤(pán),漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開(kāi)關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤(pán)7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開(kāi)關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。 (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷(xiāo)商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷(xiāo)售前景
目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類(lèi)產(chǎn)品,產(chǎn)品銷(xiāo)售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷(xiāo)售。目前已與多家商家聯(lián)系過(guò),初步達(dá)成銷(xiāo)售意向。
六、合作方案
本專(zhuān)利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專(zhuān)利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來(lái)
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門(mén)檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
第六篇:包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查時(shí)間:20xx.9.30
調(diào)查地點(diǎn):當(dāng)?shù)靥K果超市
在零售食品的市場(chǎng)中,不同消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)不同,薯片的消費(fèi)族群聚集城市,小部分消費(fèi)者對(duì)自己消費(fèi)什么檔次的產(chǎn)品有比較清醒的認(rèn)識(shí),而絕大多數(shù)現(xiàn)有或潛在消費(fèi)者對(duì)琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水,上好佳包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。 近年來(lái),追求生活質(zhì)量的提高成為城市消費(fèi)者的普遍需求,也由此帶動(dòng)了食品零售總額的大幅度提高,上好佳所面臨的正是這樣一個(gè)規(guī)模不斷擴(kuò)大的食品市場(chǎng)。
作為一家合資食品有限公司,企業(yè)擁有先進(jìn)的技術(shù)力量和投資優(yōu)勢(shì)。此外,企業(yè)還在不斷開(kāi)辟全國(guó)性的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中還是具有一定的優(yōu)勢(shì)。 品牌知名度高,但隨著新全國(guó)性薯片品牌的崛起,品牌在新一代消費(fèi)者中的認(rèn)知度下降,這嚴(yán)重阻礙消費(fèi)量的消費(fèi)行為。
超市中19種馬鈴薯食品中,國(guó)產(chǎn)品牌約占不到10%,其余的均為進(jìn)口產(chǎn)品。 目前,中國(guó)油炸薯片行業(yè)沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)參照油炸小食品,因此,指標(biāo)控制不嚴(yán),在產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗(yàn)過(guò)程中,多以各企業(yè)制訂的標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn),各企業(yè)之間產(chǎn)品檢驗(yàn)理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)有一定差異,使產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),難以從區(qū)域性名牌向全國(guó)知名品牌發(fā)展。
整個(gè)市場(chǎng)將不斷擴(kuò)大,需求量迅速提高,消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)識(shí)的意識(shí)在增強(qiáng)。 市場(chǎng)中包括本公司品牌在內(nèi)的薯片占據(jù)了巨大的市場(chǎng)份額,樂(lè)事與可比克在市場(chǎng)中正發(fā)展為細(xì)分化市場(chǎng)中的崛起品牌,而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時(shí)充斥市場(chǎng),且還在不斷增多,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。 在品牌知名度,品牌形象等諸多方面都有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì),具有比較明顯的品牌特性,因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢(shì)。在產(chǎn)品核心形象與概念沒(méi)有新進(jìn)的樂(lè)事突出,同時(shí)作為高品質(zhì)薯片定位的產(chǎn)品在價(jià)格上沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。
基于市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀,企業(yè)應(yīng)利用市場(chǎng)尚未成熟之際,重新塑造起上好佳的品牌形象,同時(shí)提高品牌對(duì)消費(fèi)者的心理占有率,進(jìn)而提高市場(chǎng)占有率。
消費(fèi)者分析:
(1)消費(fèi)群體的構(gòu)成
年齡:1030歲之間的'年輕城市人群。
性別:性別比例平衡
(2)消費(fèi)者群體分類(lèi)
消費(fèi)群體分類(lèi) 消費(fèi)群體特征 辦公室一族 所謂“白領(lǐng)”,8小時(shí)無(wú)午休工作制 傳說(shuō)中的小資 對(duì)薯片的消費(fèi)不僅只為充饑,還為顯示身份,品味 標(biāo)新立異型 年輕人中的“新新人類(lèi)”,對(duì)消費(fèi)的品牌有一定認(rèn)識(shí) 追求品牌型 以學(xué)生為主力消費(fèi)群,追求時(shí)尚,新鮮(3)消費(fèi)者的態(tài)度
潛在消費(fèi)者主要集中在學(xué)生和注重對(duì)品牌的消費(fèi)的年輕人中,這類(lèi)人浮躁,盲目,對(duì)一個(gè)新品牌的消費(fèi)不會(huì)瞻前顧后,沖動(dòng)消費(fèi)。喜愛(ài)具有鮮明品牌特性,符合亞文化特性的品牌文化。
(4)消費(fèi)者分析總結(jié)
鑒于樂(lè)事等成功的廣告策略,“辦公室”和“小資”作為主力消費(fèi)群的力量再次彰顯,須以此作為主要的訴求對(duì)象。 “標(biāo)新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于,但他們的消費(fèi)心理不成熟,極易更改目前所消費(fèi)的品牌,因此精準(zhǔn)的廣告策略,很容易將他們收歸上好佳旗下。
產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品的質(zhì)量
產(chǎn)品質(zhì)量較高
企業(yè)憑借先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備能夠繼續(xù)保持現(xiàn)有的產(chǎn)品質(zhì)量如果消費(fèi)者在質(zhì)量方面有新的需求,產(chǎn)品的質(zhì)量還有提高的潛力(2)產(chǎn)品的價(jià)格
產(chǎn)品價(jià)格在同類(lèi)產(chǎn)品中居于中高水平
(3)產(chǎn)品的品種
產(chǎn)品種類(lèi)多樣,屬于同類(lèi)產(chǎn)品中上等
(4)包裝
產(chǎn)品包裝具有鮮明的特色,能很快吸引消費(fèi)者的注意,以品牌形象大使“咕咕鳥(niǎo)”
作為主要得包裝形象,包裝與產(chǎn)品的價(jià)格相符,體現(xiàn)出該價(jià)位產(chǎn)品的特點(diǎn)。
2,與同類(lèi)產(chǎn)品的比較
品客進(jìn)入市場(chǎng)較早,有比較固定的顧客群,今年來(lái),在廣告表現(xiàn)上比較平淡。樂(lè)事則是在近幾年迅速崛起,由百事集團(tuán)主推的品牌,進(jìn)入市場(chǎng)之初即大打廣告牌,目前已經(jīng)已將營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)由上海拓展開(kāi)開(kāi)來(lái),作為同價(jià)位的品牌具有極強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3.產(chǎn)品生命周期分析
上好佳系列薯片正處于從產(chǎn)品的成成熟期,較之樂(lè)事,可比克等品牌,上好佳是上市最早的。通過(guò)商業(yè)分析表明,上好佳已為廣大消費(fèi)者所接受,在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現(xiàn),市場(chǎng)地位受到動(dòng)搖。市場(chǎng)上除了留住產(chǎn)品的忠實(shí)的消費(fèi)繼續(xù)光顧外,關(guān)鍵是要吸引潛在消費(fèi)者的加入。
4.產(chǎn)品的品牌形象分析
(1)企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象
吉祥鳥(niǎo)“咕咕鳥(niǎo)”鮮黃色的咕咕鳥(niǎo)象征著新生命的誕生,象征公司充滿朝氣的新紀(jì)元;活潑可愛(ài)的咕咕鳥(niǎo)是來(lái)自菲律賓的“歡樂(lè)鳥(niǎo)”,“幸運(yùn)鳥(niǎo)”期盼著所有朋友的喜愛(ài)和廣關(guān)心。在產(chǎn)品導(dǎo)入市場(chǎng)之初,企業(yè)并就此形象有意識(shí)地進(jìn)行宣傳,在品牌策略和產(chǎn)品包裝也運(yùn)用了這樣形象,看是由于文化差異,在中國(guó)區(qū)的消費(fèi)者對(duì)此形象只是停留在認(rèn)識(shí)的層面,并未形成強(qiáng)烈的認(rèn)同與喜愛(ài),并且形象與產(chǎn)品內(nèi)涵的聯(lián)系相當(dāng)薄弱,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)相當(dāng)模糊。
(2)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)
通過(guò)網(wǎng)上資料查詢,部分消費(fèi)者認(rèn)為上好佳是一種沒(méi)有什么特色的產(chǎn)品,即使有新的品種也不愿嘗試,且產(chǎn)品包裝也有待改進(jìn)。消費(fèi)者認(rèn)為理想的產(chǎn)品應(yīng)“有現(xiàn)代感”,“看起來(lái)有食欲”。
5.產(chǎn)品分析的總結(jié)
(1)優(yōu)勢(shì):
較早進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),有固定的消費(fèi)群,品牌的服務(wù)質(zhì)量及價(jià)格得到廣泛認(rèn)可,市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。
(2)劣勢(shì):
產(chǎn)品的形象及內(nèi)涵模糊缺乏特色。產(chǎn)品口號(hào)只是停留在“oishi” 沒(méi)有鮮明的品牌特征。
(3)主要問(wèn)題點(diǎn):
通過(guò)上則與同類(lèi)產(chǎn)品的對(duì)比可以看出,產(chǎn)品在口味、價(jià)格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢(shì)。企業(yè)必須適時(shí)推出一種對(duì)本產(chǎn)品的新的理念,新的口號(hào),從而賦予產(chǎn)品新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
1.企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中的地位
(1)市場(chǎng)占有率:
在整個(gè)薯片零食市場(chǎng)的份額最高。處于成熟階段,是市場(chǎng)的領(lǐng)軍者,地位比較明確。
(2)消費(fèi)者認(rèn)識(shí):
上好佳為大部分消費(fèi)者所認(rèn)識(shí),處于有利地位。
(3)企業(yè)自身的資源和目標(biāo):
企業(yè)資金充足,設(shè)備先進(jìn),工藝領(lǐng)先。希望通過(guò)廣告促銷(xiāo)策略在與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)中居于優(yōu)勢(shì)地位,進(jìn)而對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)先者發(fā)起沖擊。
2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
(1)競(jìng)爭(zhēng)的對(duì)手的判定:
目前薯片市場(chǎng)的品牌分布,百事食品(中國(guó))公司生產(chǎn)的“樂(lè)事”薯片,福建達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“可比克”薯片,品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據(jù)了國(guó)內(nèi)薯片市場(chǎng)的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現(xiàn)的近百家油炸薯片品牌,難以構(gòu)成威脅。“上好佳”的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是以上三家(2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況:
“可比克”在前段時(shí)間由于被認(rèn)為含有害物質(zhì),信譽(yù)度有所降低,但其品牌形象在一部分消費(fèi)者心目中已根深蒂固,所以暫時(shí)也不能將其列為對(duì)手。
樂(lè)事作為百事集團(tuán)主推品牌,憑借其強(qiáng)大的廣告運(yùn)作實(shí)力及遍布全國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)為依托,后勁很足。
(3)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)總結(jié):
“樂(lè)事” 、“品客”、“可比克”等為主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,上好佳的劣勢(shì)在于產(chǎn)品風(fēng)格不夠鮮明,近期廣告宣傳遜于對(duì)手。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的包裝分析
“樂(lè)事”,“可比克”,“上好佳”的包裝都非常的好看,很清新,特別是樂(lè)事,他的每種包裝都有自己的主題,而且憑借它的各種廣告推出,賣(mài)的也很紅火。上好佳勢(shì)必須在近期推出一系列廣告活動(dòng)。
六、我國(guó)薯片行業(yè)發(fā)展對(duì)策
1 依靠科技進(jìn)步,健全服務(wù)體系,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先,各級(jí)政府、科研機(jī)構(gòu)及技術(shù)推廣部門(mén)應(yīng)積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術(shù),提高產(chǎn)量、改善品質(zhì),以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)贏得市場(chǎng),求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展;第二,加大馬鈴薯新品種的研究、開(kāi)發(fā)力度,從戰(zhàn)略高度研究種植過(guò)程中的高產(chǎn)增效,通過(guò)研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值,幫助農(nóng)民增收;第三,全方位、多渠道地做好科普宣傳,提高農(nóng)民科學(xué)種植意識(shí);第四,由農(nóng)業(yè)科研部門(mén)牽頭,組織行政領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員和農(nóng)戶三位一體的研究、推廣體系,做好示范推廣工作;第五,引導(dǎo)農(nóng)民自發(fā)成立農(nóng)民協(xié)會(huì),形成政府、企業(yè)、農(nóng)民共同投入,加強(qiáng)基地建設(shè),逐步形成統(tǒng)一供種、統(tǒng)一安排生產(chǎn)、統(tǒng)一銷(xiāo)售,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量、數(shù)量,變千家萬(wàn)戶“小生產(chǎn)”、 “小經(jīng)營(yíng)”為“大生產(chǎn)”、 “大市場(chǎng)”,從根本上促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2 加強(qiáng)宏觀指導(dǎo),加大扶持力度
首先,政府、企業(yè)應(yīng)以國(guó)家西部大開(kāi)發(fā)為契機(jī),從培植優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā),合理布局加工企業(yè),加大對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度,為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境;第二,政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)地區(qū)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范,提高生產(chǎn)管理水平;第三,從今后薯片市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r預(yù)測(cè),政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)高度重視我國(guó)薯片各生產(chǎn)企業(yè)的整合工作,在較短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)資產(chǎn)重組,形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團(tuán),從根本上消除目前無(wú)序的過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)狀況,提高我國(guó)薯片行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3 解放思想,轉(zhuǎn)變觀念,努力跟上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐首先,我國(guó)薯片行業(yè)應(yīng)制定市場(chǎng)規(guī)則,共同遵守公正的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則,規(guī)范自身行為,降低市場(chǎng)不必要的運(yùn)行費(fèi)用,從發(fā)展產(chǎn)業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場(chǎng);第二,認(rèn)真總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn),從發(fā)展戰(zhàn)略高度認(rèn)清我國(guó)薯片行業(yè)內(nèi)部整合過(guò)程,按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求,加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐,組建薯片集團(tuán)企業(yè),實(shí)行生產(chǎn)企業(yè)與銷(xiāo)售公司分離的經(jīng)營(yíng)管理模式,在較短的時(shí)間內(nèi)大幅度提高我國(guó)薯片行業(yè)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。
4 制定行業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力首先,我國(guó)薯片生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從生產(chǎn)廠房設(shè)施、產(chǎn)品加工過(guò)程、馬鈴薯儲(chǔ)藏及運(yùn)輸、產(chǎn)品包裝運(yùn)輸和操作人員的衛(wèi)生等各個(gè)環(huán)節(jié)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管理;第二,統(tǒng)一產(chǎn)品理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、感觀指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)與國(guó)際接軌,保證產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的統(tǒng)一性,為創(chuàng)造國(guó)內(nèi)知名品牌,打造我國(guó)薯片行業(yè)的“xx”奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。