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第一篇：調(diào)查報告的作文

有人認為，牛奶加熱的溫度與時間成反比，所以加熱的溫度要特別高；而有些人卻覺得這種說法是錯誤的，溫度越高，牛奶中的成分就會消失。

我和爸爸觀看了一個小實驗：

先拿來兩瓶牛奶，其中一瓶牛奶沒有煮沸，它的乳糖是4.72克，鈣是110.5毫克，蛋白質(zhì)是3.05克；而煮沸1分鐘的牛奶乳糖是4.74克，升高了0.02克，鈣是112.3毫克，升高了1.8毫克，蛋白質(zhì)是3.26克，升高了0.21克。

但是為什么煮沸后的結(jié)果比沒有煮沸的結(jié)果高呢，那是因為在煮沸的過程當中，水分發(fā)生了少量的揮發(fā)，從測試的數(shù)據(jù)來看，是沒有顯著差別的。如果煮沸的時間在一分鐘左右，是沒有太大的影響的，因為牛奶里有一些物質(zhì)是怕高溫的，但是有些物質(zhì)是不怕高溫的，所以這1分鐘的時間對牛奶的影響不大。

于是我就在網(wǎng)上查找了一下，如果說長時間高溫加熱，這個是會破壞牛奶中的一些營養(yǎng)素的，比如說蛋白質(zhì)，如果溫度高的話，它可能會從溶膠變?yōu)槟z狀態(tài)，影響質(zhì)量；還有鈣質(zhì)，它長時間高溫加熱，會有磷酸的析出，容易影響鈣的吸收；乳糖，它是牛奶里面特殊的成分，是哺乳動物乳類中特有的糖分，是一種雙糖，如果高溫加熱的話，容易出現(xiàn)乳糖焦化，這樣的話，它的營養(yǎng)價值會降低。對于經(jīng)過殺菌后的鮮牛奶，飲用時無需再加熱或煮沸，可以直接飲用，以免造成營養(yǎng)成分損失。牛奶可以加熱喝，但加熱的時間越長，溫度越高，其中營養(yǎng)的流失就越嚴重。這些流失的營養(yǎng)成分主要是維生素，其次是乳糖，另外，牛奶中的酶類、活性物質(zhì)也會在高溫加熱過程中受損，降低了牛奶的營養(yǎng)價值，此外，煮沸后牛奶中的乳糖會發(fā)生焦化現(xiàn)象，而焦糖對身體有害。

牛奶中還有一種非常不穩(wěn)定的磷酸鹽，加熱時會形成沉淀物。當牛奶加熱至100℃左右時，同時還會生成少量的甲酸，牛奶中的乳糖開始焦化呈褐色，并逐漸分解產(chǎn)生乳酸及少量甲醛，使牛奶帶有酸味，影響質(zhì)量。

最后，我們得出的結(jié)論是：牛奶不能長時間高溫加熱。

第二篇：調(diào)查報告作文

走進農(nóng)村，你一定會為那翻天覆地的變化驚嘆不已。瞧，那小河環(huán)繞的村莊，那片片綠蔭中的小洋房，那穿梭于村道中的小轎車……這巨大的變化，在每一個細節(jié)，每一個角落，每一張笑臉中都充分體現(xiàn)。這個星期天，我對本村30戶人家進行了一次調(diào)查，一起來看看我的調(diào)查結(jié)果吧：

一：馬路寬了，汽車多了

走進村莊，再也不見泥濘的小路，取而代之的是寬闊的水泥馬路伸到了家家戶戶門口。汽車也走進了尋常百姓人家。在被調(diào)查的家庭中，31%的家庭已買了車，26%的家庭已有了買車的打算，23%的家庭正在考駕照或者準備考駕照，只有20%的家庭還得繼續(xù)使用自行車、電動車、摩托車等作為交通工具。

二：經(jīng)濟好了，新房多了

村莊里隨處可見一幢幢“小洋樓”、“小別墅”，排列整齊，美觀大方，里面的設(shè)施空調(diào)、彩電等一應(yīng)俱全。聽奶奶說這一帶原來都是破破爛爛的矮平房，可現(xiàn)在已有63%的家庭住進了這樣的新房子，11%的家庭正在買房，9%的家庭正在建房，只有17%的`家庭暫時還不能住進新房。

三：生活好了，環(huán)境變了

以往農(nóng)村給人的總體印象是“臟、亂、差”，然而今天村民們都開始重視環(huán)境的改善，村里成立了“保潔隊”，垃圾集中處理，條條村道干干凈凈，以往的垃圾滿地，隨地大小便等現(xiàn)象再也看不到了。村綠化面積每年都在不斷地增加。

第三篇：調(diào)查報告的作文

一、 問題的提出

學(xué)生不喜歡作文，甚至懼怕作文，這是當前小學(xué)語文教學(xué)中存在的一個嚴重的問題。為了改進作文教學(xué)、提高小學(xué)生的作文水平和習(xí)作能力，我決定進行一些調(diào)查，從調(diào)查入手，希望通過對小學(xué)生寫作現(xiàn)狀的調(diào)查，了解學(xué)生在寫作過程中的心理狀態(tài)，并分析產(chǎn)生這些心理狀態(tài)的原因，以作為改進作文教學(xué)的參考。

在實際的教學(xué)與學(xué)習(xí)中，由于地域文化、經(jīng)濟發(fā)展、教育觀念等諸多方面的原因，加之寧夏地區(qū)經(jīng)濟比較落后，信息相對閉塞，盡管教師們主觀上非常努力，真正做到了敬業(yè)愛崗，以學(xué)生的發(fā)展為主，可由于受到舊的教育觀念的束縛，教學(xué)設(shè)備的落后，從學(xué)生的習(xí)作可以看出，農(nóng)村小學(xué)的學(xué)生習(xí)作與城市小學(xué)的學(xué)生習(xí)作有明顯差異。在實際教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)小學(xué)生作文心理狀態(tài)很不樂觀，其自身的生活環(huán)境對他們的作文能力存在著一定影響。

學(xué)生自身環(huán)境包括學(xué)校環(huán)境和家庭環(huán)境。學(xué)校環(huán)境主要包括硬件和軟件兩大類。硬件主要包括校園建筑（綠化、文化）教學(xué)設(shè)備（教學(xué)儀器、參考資料）等。軟件則包括比較多，如校長辦學(xué)觀念、教師的素質(zhì)、教學(xué)能力、教學(xué)觀念，以及校風(fēng)班風(fēng)等。而家庭環(huán)境主要包括家庭基本情況（家長文化水平、家庭收入等）家長意識（家長對孩子的期望、家長對培養(yǎng)孩子的習(xí)作和閱讀等學(xué)習(xí)能力的認識）家庭學(xué)習(xí)氛圍等。本次對學(xué)生作文心理狀態(tài)的調(diào)查，首先希望通過這次調(diào)查，為學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的習(xí)作能力和指導(dǎo)教師的實際教學(xué)提供依據(jù)，其次還希望通過這次調(diào)查，能夠真實的了解學(xué)生的作文心理狀態(tài)，了解影響學(xué)生習(xí)作的一些主要因素，以便在實際教學(xué)中揚長避短，有針對性地改進教育教學(xué)方法，提高學(xué)生的習(xí)作能力，改進作文教學(xué)。

二、 方法與步驟

1. 隨機抽取本校學(xué)生三至六年級八個班共計298名學(xué)生（其中男生140名、女生156名）做為樣本。

2. 通過問卷調(diào)查，了解學(xué)生對寫作的態(tài)度，命題方式的選擇、審題情況、選材方法、指導(dǎo)需求、教師講評時的心態(tài)以及如何提高學(xué)生的寫作能力的方法和存在困難等方面的意見，做出數(shù)據(jù)統(tǒng)計。

3. 在各班任課教師日常觀察了解的基礎(chǔ)上，將班級學(xué)生按作文成績好、中、差分類，在各班任取一名作為代表，每班3人，共計24人，對他們進行專項調(diào)查。專項調(diào)查的要點有：

a 你喜歡作文嗎？為什么？

b你對哪些事、哪些活動有興趣？是否應(yīng)該把它們選為作文內(nèi)容？

c你認為老師讓你寫的作文題目哪些比較好寫？哪些比較難寫？為什么？

d你希望得到老師哪些幫助？專項調(diào)查采取個別談話的方法進行，并注意做好談話記錄。

此次調(diào)查，除了對學(xué)生的在校心理狀態(tài)進行了調(diào)查外，也了解了一下學(xué)生的家庭因素。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，家長收入對家長對孩子的學(xué)習(xí)的期望與孩子的習(xí)作能力相關(guān)不大，但也有一定影響，家庭收入好的，給孩子買的課外書較多，孩子的閱讀量相對大些，作文能力也相應(yīng)好些；而有些家長對孩子的期望雖然有，但限于家庭情況，這些期望只存在于家長的主觀愿望之中，沒有精力或能力輔導(dǎo)，因此沒有付諸于行動，只憑孩子自己去努力學(xué)習(xí)了。這與家長的文化程度也有一定關(guān)系。

此外，學(xué)生認為，教師的素質(zhì)、教學(xué)能力以及教學(xué)觀念和教學(xué)方法對他們的習(xí)作也有一定的影響。他們喜歡用心關(guān)愛他們的老師，喜歡課堂氣氛輕松愉悅，喜歡能讓他們自由表達的老師。同時在調(diào)查中學(xué)生們也提出轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、更新教學(xué)設(shè)備等問題，諸如教學(xué)儀器等。學(xué)生建議，學(xué)校圖書室應(yīng)該時常更換新書，而且要允許學(xué)生隨時借閱，不要存放“老掉牙”的書籍，而且還只是裝裝樣子而已。他們覺得老師應(yīng)該不斷轉(zhuǎn)變觀念，更新教學(xué)方法，使教學(xué)邁上一個新臺階。

三、 討 論

上前城小學(xué)學(xué)生作文心理狀態(tài)形成的原因以及可能的改變方法有以下幾點：

（一） 上前城小學(xué)學(xué)生作文心理狀態(tài)的形成原因：

上述調(diào)查表明，上前城小學(xué)學(xué)生作文心理狀態(tài)的形成原因與以下幾方面有關(guān)：

第一， 不喜歡作文是當前小學(xué)生對待作文的基本態(tài)度，找不到合適的寫作材料是他們不喜歡作文的主要原因；

第二， 對作文指導(dǎo)方式的需求反映了他們獲取材料的迫切心情，那種希望教師允許自由命題作文，又從自身作文成績狀況出發(fā)對待教師講評的心態(tài)，也恰恰體現(xiàn)了符合他們年齡特征的心理需求；

第三， 學(xué)生自身的生活環(huán)境和見聞經(jīng)歷以及平時的閱讀量對學(xué)生的習(xí)作有一定關(guān)系。

（二）可能的改變方法

為幫助小學(xué)生解決寫作困難，激發(fā)寫作興趣，我認為作文教學(xué)應(yīng)該順應(yīng)小學(xué)生的心理特點進行改進，如命題要切合實際。

第一， 在寫作內(nèi)容上，要根據(jù)小學(xué)生的生活情景和經(jīng)歷，誘導(dǎo)他們從生活出發(fā)，讓他們從身邊的小事中產(chǎn)生積極的情感體驗。

第二， 在命題方式上，要逐步突破封閉格局，開拓思路，以激發(fā)小學(xué)生的寫作熱情。

第三， 在課堂上多組織學(xué)生討論交流、多寫多練；在課外多組織學(xué)生參加一些積極有益的活動；增加閱讀量以提高學(xué)生的寫作能力。

第四， 在以后的教學(xué)中，教師要更新教育觀念，接受先進的教學(xué)理念，努力改變課堂教學(xué)方式。學(xué)校也應(yīng)引進新的教學(xué)設(shè)備，定期開放閱覽室和增加新圖書，積極為學(xué)生創(chuàng)造條件，開闊他們的視野，從而激發(fā)學(xué)生興趣，提高其習(xí)作能力。

第四篇：關(guān)于調(diào)查報告作文

建國以來，祖國發(fā)生了翻天覆地的變化，近來，我問了幾位年長的長輩，問他們近百年來祖國的情況。目的是了解祖國的變化。從他們的講述中，我發(fā)現(xiàn)了祖國的變化有許多的方面。

“民以食為天”。在中國有這樣一句古話。近百年來，人民的食物種類越來越多。剛建國時期，人們吃的是粗茶淡飯，還經(jīng)常吃不飽；改革開放前，雖然有了很大改善，但食物種類仍然很少，人們買菜需要飯票，因此，人們營養(yǎng)不良；改革開放以來，食物種類繁多，人們開始注重飲食的健康與營養(yǎng)；現(xiàn)在，什么食物都有。超市、菜場到處都是。人們不但能吃得飽，還十分注重健康，以前用來充饑的粗糧、野菜，如今成了菜桌上佳肴。

建國初期，人們出行很不方便，沒有電車、轎車，人們大多是步行，也有一部分人家有自行車；改革開放前，人們出行還是不方便，雖然大多數(shù)人家有自行車，但出行路程比較遠的話，還是讓人發(fā)愁；改革開放以來，城市中可以經(jīng)常看見一些汽車，還有巴士可坐，有一些大城市有火車站、飛機場。如今，馬路上到處都是汽車，出租車招手即是，遠行有飛機、火車，過海有輪船，出行十分方便。

祖國變化真大！祖國以后變化一定會更大，一定會變得更加繁榮富強！

第五篇：關(guān)于環(huán)境調(diào)查報告的作文

跟著時代的科技的進步，更多的需要，許多人都投入到了研究科技的生活當中，但是這些人卻不知道保護環(huán)境，隨地的亂扔果皮紙屑！ 在我們學(xué)校的前面，許多人因不怎么講究，不懂知識，所以在前面的荒地上亂扔果皮，包括我們學(xué)校的同學(xué)！給你描繪一下現(xiàn)在殘不忍睹的土地吧：上次我和羅恒等幾明同學(xué)去撈水的時候，剛步入那塊土地，一群蚊子瘋狂地向我們撲來，一陣陣香港豆司腳氣迎面撲來！我們捂住鼻子，勉勉強強地走到了小溪邊來去水，調(diào)查報告作文。

那水更是了不得！烏黑的色彩把自己的臉搞地黑黑的，我們誰也我想看。

接完水后，我睜開了雙眼，看到了小溪旁邊的那骯臟的垃圾：塑料帶、塑料瓶等一些廢棄的東西！你知道塑料帶能干什么嘛！它能把1畝地年年不能收獲！假如這樣持續(xù)下去的話，美麗的地球最后將像火星一樣，毀滅?。?！這是誰干的呢？當然是居住在附近的居民了！他們只要有垃圾就往這里面倒，工人看見了，就放火把這里的垃圾全部燒掉！嚴重的煙霧破壞了保護我們地球的臭氧層，假如沒有它，人類就會受到太陽100%的紫外線！如果現(xiàn)在保護我們地球的話地球就可以存活更久更久?。?/p>