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第一篇:花卉調(diào)查報告
關(guān)于常熟市花鳥市場的調(diào)查報告
一、調(diào)查背景及目的
本學(xué)期,通過對設(shè)施花卉栽培技術(shù)的學(xué)習(xí),我了解了花卉的生長條件、花卉栽培的設(shè)施、花卉栽培的管理以及花卉的病蟲害防治等。同時,還進行了設(shè)施花卉栽培技術(shù)的實驗學(xué)習(xí),掌握了一些花卉種子的特點及花卉種子的栽培方法。這一學(xué)期的學(xué)習(xí),讓我對花卉知識更感興趣。我國花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀80年代開始,經(jīng)過20年的發(fā)展,取得了很大的成績,花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,現(xiàn)在是一個花卉橫行的時代,身邊隨處可見花的影子。為了將所學(xué)的理論知識與實踐相結(jié)合,了解更多有關(guān)花卉的信息,我們組決定去常熟市花鳥市場進行調(diào)查。
二、調(diào)查時間:2014年12月17日 三、調(diào)查對象:常熟市花鳥市場 四、調(diào)查人員:於瑞梅、張詩宇、蔡娟
五、調(diào)查方法:1、實地考察法:去花鳥市場觀察、拍照
2、訪談法:與工作人員攀談,了解基本情況
六、調(diào)查內(nèi)容
1、每家店的花卉品種及部分花卉的價格 2、主要花卉品種的形態(tài)特征、習(xí)性及養(yǎng)護 3、目前花鳥市場的行情 4、當(dāng)下花鳥市場面臨的問題 5、針對存在的問題提出建議 七、調(diào)查結(jié)果
花鳥市場業(yè)態(tài)經(jīng)營的基本特征是:整條街由經(jīng)營花草、蟲魚、玉器、小件工藝品等各類獨立的店構(gòu)成;商品結(jié)構(gòu)以中檔為主、低檔為輔、兼有高檔。每家店的花卉品種大體上相同,主要有瓜葉菊、銅錢草、水仙、吊竹梅、長壽花、仙客來、杜鵑、紅掌、百合、康乃馨、蟹爪蘭等,下面就這些主要花卉進行介紹。 1、瓜葉菊
瓜葉菊,別稱富貴菊、黃瓜花。多年生草本,常作1-2年生栽培。分為高生種和矮生種,20-90厘米不等。全株被微毛,葉片大形如瓜葉,綠色光亮?;斏?,頭狀花序多數(shù)聚合成傘房花序,花序密集覆蓋于枝頂,常呈鍋底形,花色豐富,除黃色其他顏色均有,還有紅白相間的復(fù)色,花期1-4月。
養(yǎng)護:瓜葉菊性喜溫暖、濕潤通風(fēng)良好的環(huán)境。不耐高溫,怕霜凍。一般于低溫溫室栽培,溫度夜間不低于5℃。瓜葉菊生長期可能出現(xiàn)的病蟲害有白粉病、黃萎病等,要注意棚內(nèi)濕度不能過大,使棚內(nèi)保持良好通風(fēng)。
2、銅錢草
銅錢草,為傘形科草本植物。別稱對座草、金錢草。夏季開白花,莖細長,節(jié)處生根。葉圓形或腎形,背面密被貼生丁字形毛,全緣;花冠鐘狀黃色?;ㄆ?月。果期7月,蒴果近球形。播種和分株法繁殖,蔓延能力很強,為優(yōu)良的地被植物。
養(yǎng)護:銅錢草性喜溫暖潮濕,栽培處以半日照或遮陰處為佳,忌陽光直射,栽培土不拘,以松軟排水良好的栽培土為佳,或用水直接栽培,最適水溫22~28度。耐陰、耐濕,稍耐旱,適應(yīng)性強。
3、水仙
水仙,又名中國水仙,是多花水仙的一個變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖(俗稱箭)再由葉片中抽出。一般每個鱗莖可抽花莖1-2枝,多者可達8-11枝,傘狀花序?;ò甓酁?片,花瓣末處呈鵝黃色?;ㄈ锿饷嬗幸粋€如碗一般的保護罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形,外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀,蒴果室背開裂?;ㄆ诖杭?。
養(yǎng)護:水仙喜光、喜水、喜肥,能耐半陰,不耐寒,適于溫暖、濕潤的氣候條件,喜肥沃的砂質(zhì)土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。
4、吊竹梅
吊竹梅,多年生草本。莖柔弱質(zhì)脆,葡匐地面呈蔓性生長。因其葉形似竹、葉片美麗常以盆栽懸掛室內(nèi),觀賞其四散柔垂的莖葉,故名之吊竹梅。莖綠色,下垂,半肉質(zhì),分枝,節(jié)上生根;長圓形,披散或懸垂,長約1米,禿凈或被疏毛。
養(yǎng)護:喜溫暖濕潤氣候,較耐蔭,不耐寒,耐水濕,畏烈日直曬,適宜疏松肥沃的沙質(zhì)壤土,也較耐瘠薄,不耐旱,對土壤pH值要求不嚴。越冬溫度不能低于10℃,但在過陰處時間較長,常會導(dǎo)致莖葉徒長,葉色變淡。
5、長壽花
長壽花,景天科,伽藍菜屬植物。多肉植物,由肥大、光亮的葉片形成的低矮株叢,終年翠綠,春、夏、秋三季栽植于露地作鑲邊材料,12月至轉(zhuǎn)年4月開出鮮艷奪目的花朵,每一花枝上可多達數(shù)十朵花?;ㄆ陂L達4個多月,長壽花之名由此而來。是元旦和春節(jié)期間饋贈親友和長輩的理想盆花。
養(yǎng)護:喜溫暖稍濕潤和陽光充足環(huán)境。不耐寒,生長適溫為15~25℃,夏季高溫超過30℃,則生長受阻。盆栽后,在稍濕潤環(huán)境下生長較旺盛,節(jié)間不斷生出淡紅色氣生根。過于干旱或溫度偏低,生長減慢,葉片發(fā)紅,花期推遲。盛夏要控制澆水,注意通風(fēng),若高溫多濕,葉片易腐爛,脫落。
6、仙客來
仙客來,別名蘿卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣蓮,是報春花科、仙客來屬多年生草本植物,葉片由塊莖頂部生出,心形、卵形或腎形,葉片有細鋸齒,葉面綠色,具有白色或灰色暈斑,葉背綠色或暗紅色,葉柄較長,紅褐色。適合種植于室內(nèi)花盆,冬季則需溫室種植。仙客來的某些栽培種有濃郁的香氣,而有些香氣淡或無香氣。
養(yǎng)護:仙客來性喜溫暖,怕炎熱,在涼爽的環(huán)境下和富含腐殖質(zhì)的肥沃沙質(zhì)壤土中生長最好。較耐寒,可耐0℃的低溫不致受凍。冬季補充二氧化碳氣體,可促進生長和開花。在生長期,要求空氣濕潤和日照充足的環(huán)境。施肥前宜松土,要選睛天追肥,肥不可從株頂施,宜在旁施,施肥后要噴水沖洗。
7、杜鵑 杜鵑,又名映山紅、山石榴,為常綠或平常綠灌木。杜鵑花一般春季開花,每簇花2-6朵,花冠漏斗形,有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等,花色繁茂艷麗。落葉灌木,高2(-5)米;分枝多而纖細,密被亮棕褐色扁平糙伏毛。
養(yǎng)護:杜鵑性喜涼爽、濕潤、通風(fēng)的半陰環(huán)境,既怕酷熱又怕嚴寒,生長適溫為12℃至25℃。夏季要防曬遮陰,冬季應(yīng)注意保暖防寒。忌烈日暴曬,適宜在光照強度不大的散射光下生長。冬季,露地栽培杜鵑要采取措施進行防寒,以保其安全越冬。
8、紅掌
紅掌,又名紅鵝掌、火鶴花、紅掌、安祖花,天南星科、花燭屬。多年生常綠草本花卉。花朵獨特,有佛焰花序,色澤鮮艷華麗,色彩豐富,每朵花花期長,花的顏色變化大,花序從苞葉展開到花的枯萎凋謝,顏色發(fā)生一系列的變化,由開始的米黃色到乳白色,最后變成綠色,枯萎之前又變成黃色。葉形苞片,常見苞片顏色有紅色、粉紅、白色等,有極大觀賞價值??捎貌シN、分株等法繁殖。
養(yǎng)護:性喜溫?zé)岫酀穸峙潘己玫沫h(huán)境,怕干旱和強光暴曬。其適宜生長晝溫為26~32℃,夜溫為21~32℃。所能忍受的最高溫為35℃,可忍受的低溫為14℃。
9、百合
百合,又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等,是百合科百合屬多年生草本球根植物。株高70~150厘米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。6月上旬現(xiàn)蕾,7月上旬始花,7月中旬盛花,7月下旬終花,果期7~10月。
養(yǎng)護:喜涼爽,較耐寒。高溫地區(qū)生長不良。喜干燥,怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴,但在土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土中,鱗莖色澤潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽培。春季出土后要求充足的氮素營養(yǎng)及足夠的磷鉀肥料,N:P:K=1:0.8:1,肥料應(yīng)以有機肥為主。忌連作,3~4年輪作一次,前作以豆科、禾本科作物為好。
10、康乃馨
香石竹即康乃馨,又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬類植物,康乃馨包括許多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花。多年生草本,高40~70厘米,全株無毛,粉綠色。通常開重瓣花,花色多樣且鮮艷,氣味芳香。
養(yǎng)護:喜肥、較耐干旱,喜空氣干燥、通風(fēng)良好、日照充足的環(huán)境,忌高溫多濕,最適生長氣溫為19~21℃。栽培土壤要求保肥、通氣、排水良好,富含腐殖質(zhì)。
11、蟹爪蘭
蟹爪蘭,又名圣誕仙人掌、蟹爪蓮和仙指花,為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。嫩綠色,新出莖節(jié)帶紅色,主莖圓,易木質(zhì)化,分枝多,呈節(jié)狀,刺座上有刺毛,花著生于莖節(jié)頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節(jié),肥厚,卵圓形,鮮綠色,先端截形,邊緣具粗鋸齒?;ㄖ谇o的頂端,花被開張反卷,花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。
養(yǎng)護:屬短日照植物,喜散射光,忌烈日;喜濕潤,但怕澇。要求栽培環(huán)境半陰、濕潤。夏季避免烈日暴曬和雨淋,冬季要求溫暖和光照充足。土壤需肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤,酸堿度在pH5.5~6.5。生長期適溫為18~23℃,開花溫度以10~15℃為宜,不超過25℃,以維持15℃最好,冬季溫度不低于10℃。
除了上面介紹的花卉,花鳥市場還有許多其他花卉品種,比如:蕙蘭、臺北小姐、綠航綠蘿、文竹、多肉植物等。 八、常熟花鳥市場面臨的問題
1、生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程度低
總體上來說,生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低?;ɑ苌a(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運及包裝等技術(shù)落后。目前花鳥市場的生產(chǎn)棚室升級換代進程緩慢,生產(chǎn)設(shè)施落后,與經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高,生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品質(zhì)量不高,高檔產(chǎn)品生產(chǎn)嚴重受挫。據(jù)我們觀察,花鳥市場的大部分蘭花都是假花,真正的蘭花很少,其他高檔花卉也很少。
2、專業(yè)技術(shù)人員較缺乏
從當(dāng)時調(diào)查的情況來看,每家店的工作人員僅有1-2個,且這些工作人員的技術(shù)和專業(yè)知識水平不高。專業(yè)技術(shù)人員的缺乏在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中開展技術(shù)創(chuàng)新較難、產(chǎn)品質(zhì)量不高、產(chǎn)品缺乏市場競爭力等問題。當(dāng)前要實現(xiàn)花鳥市場的規(guī)模化和專業(yè)化水平,迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。 3、花卉銷售環(huán)節(jié)存在嚴重問題,產(chǎn)品流通體系不健全
花卉在銷售過程中存在漫天要價、看人要價的問題。在調(diào)查的過程中,我們向店主詢問了部分花卉的價格,發(fā)現(xiàn)其中一些花卉的價格是網(wǎng)上的幾倍。目前,花鳥市場的花卉流通體系尚不健全,流通方式單一,效率不高。交易方式仍以傳統(tǒng)為主,網(wǎng)上交易、速遞等新的交易方式發(fā)展緩慢。生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商集于一體,花卉產(chǎn)銷結(jié)合,花卉流通量較小,加之缺乏先進的花卉采后貯運、保鮮技術(shù),導(dǎo)致花卉產(chǎn)品流通不暢。另外,常熟花鳥市場的地理位置有點偏,這也在一定程度上制約著花卉產(chǎn)品的流通。
4、花卉品種幾乎相同,沒有各自的特色
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),每家店的花卉品種大體上相同,沒有形成自身特色。整個花鳥市場沒有形成合理布局,缺乏一個強有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)花卉生產(chǎn)的組織機構(gòu)或部門。
5、當(dāng)?shù)厝藗兊南M習(xí)慣及觀念滯后
近年來,人民的生活水平不斷提高、居住環(huán)境質(zhì)量也不斷改善,但人們的消費習(xí)慣、消費觀念仍沒有較大改變,特別是一些小城市,人們買花的意識還不強,這嚴重地制約著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在調(diào)查的過程中,我們未曾發(fā)現(xiàn)花卉購買者,平時也很少有人來花鳥市場購買花卉,這對花鳥市場的發(fā)展非常不利。 九、關(guān)于常熟花鳥市場發(fā)展的幾點建議
1、強化政府職能,加強宏觀調(diào)控
當(dāng)?shù)卣柽M一步加大對花鳥市場的指導(dǎo)和扶持力度,提供全方位的技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)以及資金上的支持,幫助花鳥市場擴大規(guī)模、改進設(shè)施,為其創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
2、提高專業(yè)化程度、生產(chǎn)技術(shù)等
可以利用當(dāng)?shù)馗咝H瞬?、科技的?yōu)勢,建立花卉栽培團隊,為花鳥市場提供技術(shù)支持的同時又可增強高校學(xué)生的實踐能力;加強管理和領(lǐng)導(dǎo),生產(chǎn)合格者發(fā)給生產(chǎn)許可證,若在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,則取消其專業(yè)許可證,禁止其產(chǎn)品進入市場,保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量,從而提高花卉生產(chǎn)專業(yè)化水平。
3、提高花卉從業(yè)者的專業(yè)技術(shù)水平
建立花卉從業(yè)人員專業(yè)證書許可制度,要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必須有專業(yè)的花卉栽培知識;定期組織花鳥市場從業(yè)者去擁有先進生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗的花卉企業(yè)進行技術(shù)培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí),整體提高從業(yè)者素質(zhì)。
4、健全花卉產(chǎn)品的流通體系,擴大花卉的市場流通量
盡快對花卉生產(chǎn)、流通、包裝、運輸?shù)戎贫ǔ黾夹g(shù)要求,實行市場準入制度,限制非標準產(chǎn)品進入市場;逐步建立健全符合常熟市市情的現(xiàn)代花卉營銷體系,加強花卉產(chǎn)品的保鮮、貯運和市場設(shè)施建設(shè);規(guī)范市場服務(wù)程序,建立花卉物流行業(yè)標準,逐步實現(xiàn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流相結(jié)合,加強對市場的規(guī)范性管理和有效監(jiān)督。
5、區(qū)域劃分、各具特色
首先應(yīng)盡快成立一個強有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)花卉生產(chǎn)的組織機構(gòu)或部門,然后進行調(diào)查,最后根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姷男蕾p水平、喜好要求、經(jīng)濟實力進行規(guī)劃,對常熟花鳥市場的花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,可實施“一個店一個花卉品種”,每個店進行專一化生產(chǎn),這樣每個店都具特色,同時積極創(chuàng)立品牌。
6、加大宣傳力度,努力改變當(dāng)?shù)厝说南M習(xí)慣及觀念
借助媒體、花展等,向當(dāng)?shù)厝苏故净ɑ?、介紹花卉功能,提高他們購買花卉的意識,改變他們的消費習(xí)慣及觀念。
第二篇:市場調(diào)查報告
調(diào)研背景:隨著人們生活水平的提高,對干洗服務(wù)的市場需求也在不斷加大,各種干洗服務(wù)
層出不窮;與此同時,洗衣問題也在逐漸暴露。因而有必要對現(xiàn)有干洗市場進行整合或者推廣新的綠色干洗技術(shù),進一步滿足人們健康洗衣的要求,同時達到環(huán)保的目的。
調(diào)研目的:深入了解綠色干洗的市場空間,分析現(xiàn)存干洗行業(yè)存在的問題,并提出合理化建議。
調(diào)研方法:面談訪問、問卷調(diào)查
調(diào)研對象:消費者對干洗服務(wù)的了解狀況、滿意程度和存在問題
調(diào)研地點:云南省昆明全城
調(diào)研時間:20xx年12月 日
摘要:隨著人們生活水平的提高,更多的高檔服裝和家居用品需要干洗服務(wù)。在選擇干洗店的過程中,市場距離是人們首要考慮的因素,此外,洗衣效果和健康也日益受到關(guān)注。而大多數(shù)人最初接觸干洗店是通過海報、傳單等宣傳方式,對于干洗過程并不了解,因而干洗店在日常經(jīng)營活動中要注重干洗知識的介紹,還要注重消費者的健康。
調(diào)研結(jié)果:在選擇調(diào)研對象時,由于定位在消費水平相對水平較高的居民小區(qū)。因而被調(diào)查者中,幾乎全部都有干洗經(jīng)歷,尤其是在冬季。排除季節(jié)因素,居民家庭平均每月用于干洗的支出絕大部分在三十元以下。在所有的被調(diào)查者中,只有相當(dāng)少一部分人對干洗過程知道一些,而90%以上的人都表示不了解干洗過程。在以往的干洗服務(wù)中遇到的問題,,80%被調(diào)查者認為干洗效果差,而幾乎所有的人都會懷疑衣服在干洗過程中是否會被污染,從而對身體有害:還有人抱怨干洗價格高,但這部分人并不多。在訪問過程中,我們還了解到,有些干洗店名為干洗,實則水洗。對于干洗店的選擇,95%以上的人首先都會考慮市場距離,即選擇在小區(qū)內(nèi)的干洗店服務(wù)。當(dāng)然,干洗效果也是重要的決策因素。在優(yōu)惠卡、免費試洗、健康洗衣知識和精美禮品等幾種干系促銷活動中,健康洗衣知識尤其受到被調(diào)查者的青睞,約占85%以上,也有人會選擇洗衣優(yōu)惠卡,而免費試洗和禮品兩種方式幾乎不受關(guān)注。此外,獲取一家干洗店的信息,大多數(shù)人是通過卡片和海報的發(fā)放。
結(jié)論和建議:①從消費者角度,人們對洗衣質(zhì)量的要求不斷提高,然而對于洗衣知識仍然缺乏。了解洗衣知識,才能對干洗店起到有效的監(jiān)督作用,促進其良性競爭;才能更好的保證洗衣質(zhì)量,維護身體健康。
②從干洗店角度,目前市場上的干洗劑仍然以四氯乙烯和石油為主,因而經(jīng)營者要加強社會責(zé)任感和職業(yè)道德,在經(jīng)營過程中,要注重洗衣知識的宣傳,具體建議:可在優(yōu)惠卡背面附上洗衣小竅門知識,也可在店內(nèi)宣傳講解洗衣知識,誠信經(jīng)營,更好地為消費者服務(wù)。
附錄: 調(diào)查問卷
問卷調(diào)查
您好!我們計劃在昆明市區(qū)推廣一項環(huán)保的綠色干洗項目,為了更深入地了解小區(qū)居民對干洗服務(wù)的市場需求,更好地為大家服務(wù),特設(shè)此次調(diào)查活動。您的意見對我們的定位和決策至關(guān)重要,請真實填寫您的看法。
1. 您是否有過干洗的經(jīng)歷
□ 是 □ 否
2. 您和您的家人每月用于干洗的支出大概是多少
□ 30元以下□30---50元□50---80元 □80元以上
3. 對于干洗的過程,您了解多少
□ 不了解□ 知道一些□很清楚
4. 對以往的干洗服務(wù),你是否滿意
□非常滿意 □基本滿意 □不滿意
5. 在以往的干洗服務(wù)中,哪些問題困擾過您(可多選)
□ 服務(wù)態(tài)度差□ 價格高□ 干洗效果差□ 衣服受污染,對身體有害□ 無
6. 選擇一家干洗店服務(wù)時,哪些是您要考慮的因素(可多選)
□ 方便與否 □ 價格 □ 服務(wù)態(tài)度 □ 干洗效果 □ 鄰居好友介紹
7. 下列關(guān)于干洗的促銷活動,您對哪一項更感興趣
□ 優(yōu)惠卡 □ 免費試洗 □ 洗衣竅門知識宣傳 □ 小禮品
8. 如果有機會了解一家干洗店,您最可能通過以下哪些渠道獲得信息
□ 傳單 □ 海報 □ 報刊 □ 電視 □ 網(wǎng)絡(luò)
第三篇:花卉市場調(diào)查報告
我國的花卉產(chǎn)業(yè)隨著人民生活水平的提高和居住環(huán)境質(zhì)量的不斷改善,在逐步地發(fā)展和壯大,已經(jīng)成為我國國民經(jīng)濟的一個重要組成部分,對我國經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮著越來越大的作用。
一、花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀80年代開始,經(jīng)過近20年的發(fā)展,取得了很大的成績。據(jù)中國花卉協(xié)會統(tǒng)計,1984年全國花卉種植面積有1、4萬hm2,1997年增為8、6萬hm2,2000年達到14、8萬hm2;花卉產(chǎn)值由1984年的6億元,增加到1997年的96億元,我國的花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。目前,國內(nèi)花卉生產(chǎn)仍以城市綠化為主,據(jù)國家統(tǒng)計局授權(quán)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的于2000年全國花卉生產(chǎn)的有關(guān)資料,綠化專用花木的生產(chǎn)面積占全國花卉生產(chǎn)面積的50%以上,只有10%左右的面積用于切花,切葉和種球的生產(chǎn)。但隨著近年居民花卉消費的迅速增長,鮮切花,盆花生產(chǎn)占地面積也在迅速擴大。花卉生產(chǎn)種類仍以傳統(tǒng)名花,綠化苗木為主。
經(jīng)過20年的發(fā)展,我國花卉進出口貿(mào)易有了較大的變化,花卉出口額逐年增加,但增長緩慢。據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的我國花卉產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計報表,1998年出口額為3500萬美元,1999年為2865、9萬美元,2000年為2800萬美元,20**年為8003、38萬美元?;ɑ艹隹诋a(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花以菊花,月季,百合,花燭等為主,主要出口日本,韓國,東南亞等國,僅云南省20**年出口額達1540萬美元,2002年前10個月就超過2000萬美元;切葉主要有楊桐,欞木,富貴竹,出口日本,美國等地;觀賞苗木出口以紅楓,雞爪槭,竹類,白玉蘭等為主。資料表明,2000年全國鮮切花和切葉出口額占花卉總出口額的13%,觀賞苗木占10%,盆栽植物占70%、總體來說,出口花卉產(chǎn)品中優(yōu)質(zhì)花卉較少,在國際市場上以價格競爭為主。
一枝筆寫作事務(wù)所
在花卉進口貿(mào)易方面則表現(xiàn)出:進口種類多,數(shù)量大,增長快速,進口時間由季節(jié)性變成近2年的周年進口。這主要是由于我國花卉商品化生產(chǎn)起步晚,花卉生產(chǎn)技術(shù)和新品種選育水平落后于發(fā)達國家,加之國際花卉生產(chǎn)格局的基本形成,為滿足近幾年來城市環(huán)境建設(shè)的巨大需求,花卉生產(chǎn)所需的大部分優(yōu)質(zhì)種苗,種球,種子及園林園藝機械都依賴進口。20**年全國花卉進口額約30億元。
總的來看,我國花卉種植面積大,但生產(chǎn)效益差,出口花卉種類單調(diào)且數(shù)量少,出口增長慢,花卉進出口貿(mào)易逆差很大,花卉生產(chǎn)缺乏特色。
隨著國內(nèi)外花卉需求的不斷增加,我國花卉生產(chǎn)和消費具有巨大潛力,花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著良好的前景。由于我國花卉產(chǎn)業(yè)起步晚,目前在花卉生產(chǎn),銷售,流通管理方面還存在著許多不完善的地方,如政策法規(guī)不健全,科技較滯后,限制了我國花卉產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。特別是我國入世后,隨著花卉貿(mào)易國際全球化和自由化的加速,更加迫切地需要認識當(dāng)前面臨的問題,解決這些問題,以促進民族花卉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
二、我國花卉產(chǎn)業(yè)面臨的瓶頸問題
1、生產(chǎn)規(guī)模小,專業(yè)化程序低
20**年國內(nèi)花卉消費量較上年增長21、2%、據(jù)有關(guān)機構(gòu)預(yù)測,我國花卉消費需求量每年將以20%的速度遞增,較世界花卉消費量平均水平高10%、盡管國內(nèi)花卉生產(chǎn)逐年擴大,2000年為14、8萬hm2,有花卉生產(chǎn)企業(yè)21975個,但大中型企業(yè)僅占11、2%、總體上來說,生產(chǎn)規(guī)模普遍較小,專業(yè)化水平較低。我國花卉產(chǎn)業(yè)每公頃平均產(chǎn)值僅是荷蘭的1、7%,以色列的5、9%,哥倫比亞的7、7%、正是目前花卉生產(chǎn)的狀況造成國內(nèi)市場上較缺乏優(yōu)質(zhì)花卉產(chǎn)品,從而導(dǎo)致國內(nèi)市場對需求的優(yōu)質(zhì)草花種子,草坪種子,花卉種苗和種球,成品花卉及園林機械和園藝工具主要依賴進口。進口金額逐年上升,在1999年北京地區(qū)進口花卉有1000萬美元,20**年北京進口盆花達400萬盆,近2000萬美元。20**年國內(nèi)進口花肥,花藥,園藝工具及園林機械的金額近1000萬美元,占國內(nèi)市場份額的70%以上;進口種子達5000萬人民幣。特別是入世后,關(guān)稅下調(diào),進口花卉的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,具有很強的市場競爭力,這將給民族花卉產(chǎn)業(yè)帶來巨大的沖擊。
2、專業(yè)技術(shù)人員較缺乏
花卉產(chǎn)業(yè)上規(guī)模和專業(yè)化水平的提高,需要大量的專業(yè)技術(shù)人員的參與。從當(dāng)前調(diào)查情況看,全國共有2萬多個花卉企業(yè),42萬戶花農(nóng),從業(yè)人員146萬人,但從業(yè)人員中只有4、6萬名技術(shù)員,占從業(yè)人員的3%,平均每戶有從業(yè)人員3~4人。這在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中,開展技術(shù)創(chuàng)新和科技推廣較難,產(chǎn)品質(zhì)量不高,產(chǎn)品缺乏市場競爭力。當(dāng)前要實現(xiàn)我國花卉產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;蛯I(yè)化,迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。
3、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理
據(jù)世貿(mào)組織統(tǒng)計,1998年全球花卉貿(mào)易出口額超過74億美元。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為:鮮切花占60%,小盆花占30%,觀葉植物占10%,其中鮮切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體。世界上許多花卉產(chǎn)業(yè)大國,鮮切花生產(chǎn)占產(chǎn)業(yè)的60%以上。近10年來,國內(nèi)鮮切花和盆花生產(chǎn)雖然受到重視,但產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度還不夠。據(jù)國家統(tǒng)計局授權(quán)國家農(nóng)業(yè)部發(fā)布的2000年花卉產(chǎn)業(yè)種植比例資料表明:草坪,種子,種球,觀賞苗木生產(chǎn)占花卉總生產(chǎn)面積的56%,切花切葉僅占7%,盆栽植物占13%;綠化苗木,草皮,觀葉植物占國內(nèi)花卉產(chǎn)值的80%以上。國內(nèi)花卉生產(chǎn)面積是世界總生產(chǎn)面積的1/3,而切花生產(chǎn)總量僅為國際市場的3%、這與當(dāng)前國際花卉貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)形成很大反差,沒有充分發(fā)揮我國勞力資源優(yōu)勢,還需要大力發(fā)展切花和盆花產(chǎn)業(yè)。
4、產(chǎn)品流通體系不健全
我國花卉生產(chǎn)和需求存在著地區(qū)不平衡的特點,花卉消費常處于"南花北調(diào)"狀態(tài)。目前,花卉流通體系尚不健全,花卉產(chǎn)品的主要流通渠道為:生產(chǎn)者批發(fā)商零售商,花卉產(chǎn)銷結(jié)合,花卉流通量較小,流通環(huán)節(jié)多,流通費用高,加之缺乏先進的花卉采后貯運,保鮮技術(shù)及花卉流通過程的質(zhì)量監(jiān)督,產(chǎn)品質(zhì)量評估難,優(yōu)質(zhì)優(yōu)價難實現(xiàn),影響花卉的國內(nèi)外貿(mào)易?,F(xiàn)在全國有近800個花卉批發(fā)市場,南方建成有2個花卉拍賣中心,最大的昆明國際花卉拍賣中心預(yù)計每天可成交300萬-400萬枝鮮切花,可解決南花的國內(nèi)流通問題。但要與國際花卉貿(mào)易接軌,擴大我國花卉的出口,還要不斷地完善流通體系。
5、缺乏生產(chǎn)標準化
目前,我國尚未制定國內(nèi)花卉生產(chǎn)標準化的有關(guān)法規(guī),國內(nèi)花卉生產(chǎn)方式較傳統(tǒng),生產(chǎn)技術(shù),如栽培方式,病蟲害防治方法,花卉保鮮,貯運及包裝等技術(shù)落后,加之對國際花卉貿(mào)已要求的技術(shù)信息缺乏了解,造成我國花卉出口貿(mào)易遭遇"綠色壁壘",如美國規(guī)定進口的盆景生產(chǎn)只準用泥炭,火山巖等介質(zhì),使我國用天然泥土栽培的盆景出口受到很大的影響。20**年湛江出口的富貴竹也遭遇包裝,保鮮要求的技術(shù)壁壘。花卉生產(chǎn)標準化成為入世后我國花卉國際貿(mào)易面臨的重要問題。服裝市場調(diào)查報告范文房地產(chǎn)市場調(diào)查報告化妝品市場調(diào)查報告