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第一篇：餐廳設計調研報告

餐廳設計調研報告

一，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民的生活水平日益提高。人民對飲食的要求從吃飽到吃好再到吃出品味，縱觀各大商場也都是以餐飲為誘餌，促進消費。對餐飲空間的要求也越來越高，不同的餐飲都有不同的設計風格，對此這次出去實習，調查了不同地方的各類餐廳。

二，調研目的及內(nèi)容

調研目的：學習餐飲設計，明確餐飲類型及設計風格。

（二）調研內(nèi)容

1、赴實地進行考察,精心選擇典型餐廳,深入餐廳,開展實地調查活動。

2、依靠所學專業(yè)知識,進行信息的收集、提煉、分析,為所學專業(yè)提供數(shù)據(jù)與資料支持。

3、查看與此相關書籍,搜索資料,將所看、所聽、所想與實踐相結合。

（三）調研起止時間： 2014.4.7—2010.4.25

（四）調研主要人員：

（五）調查采用方法 實地考察法,資料查詢法

三、調研的基本情況 1：根據(jù)餐飲空間的經(jīng)營內(nèi)容類型分為，中式餐廳，西式餐廳，宴會廳，快餐廳，風味廳，酒吧與咖啡廳，茶室。

2：根據(jù)餐飲空間的經(jīng)營性質類型分為，營業(yè)性餐飲空間與非營業(yè)性餐飲空間。

3：根據(jù)餐飲空間的規(guī)模大小類型分為，小型，中型，大型。 4：根據(jù)餐飲空間的布置類型分為：獨立式的單層空間，獨立式的多層空間，附件于多層或高層建筑，附屬于高層建筑的群房部分。 餐飲空間的主要功能空間: 1,門廳---門廳是顧客進入餐飲空間的入口，也是組織進入餐飲空間的顧客人人流集散的交通樞紐。

入口在滿足疏散的要求同時體現(xiàn)出餐飲的標識特征，也可以根據(jù)實際情況設計廣告燈箱，食品的展示窗，食譜牌的等宣傳物的擺放，突出餐飲的特色。

設置等候休息座，雜志架，引導服務臺或經(jīng)理臺，收款總服務臺，電話臺，存包處。

2，餐飲空間的主體空間：就餐大廳，雅座，包房，宴會廳。 3. 餐飲空間的輔助空間：辦公空間，廚房，衛(wèi)生間，過道等。

餐飲空間功能分區(qū)示意圖：

1，餐飲的面積可根據(jù)餐廳的規(guī)模與級別來綜合確定，一般按1.0-1.5㎡每座計算。2.營業(yè)性的餐廳應有專門的顧客出入口、休息前廳、衣帽間和衛(wèi)生門。3.顧客就餐的活動路線與送餐服務路線分開，避免重疊，同時還要廚房的油煙進入餐廳。4.在大餐廳中應以多種有效的手段來劃分和限定各個不同的用餐區(qū)。5.各種功能的餐廳應有與之相適應的餐桌的布置方式和相應的裝飾風格.6.應主要選用天然的材質，以給人溫暖、親切的感覺。7.餐廳內(nèi)應有宜人的空間尺度和舒適的通風、采光等物理

餐廳空間設計的基本原則

一、滿足實用功能的需求

不論餐廳空間是什么形態(tài)、什么類型、經(jīng)營什么餐飲，不管他的文化背景如何、體現(xiàn)什么文化品位，所劃分的空間的大小、空間的形式、空間的組合方式，都必須從功能出發(fā)，注重餐廳空間設計的合理性。

餐廳是生產(chǎn)產(chǎn)品和銷售產(chǎn)品的一個復雜的綜合體，有滿足產(chǎn)品銷售的餐廳大廳，有滿足產(chǎn)品生產(chǎn)的廚房，有招攬客人的門面，還有其他配套的服務設施，如衛(wèi)生間、儲藏間、機房、更衣室等。所以餐廳設計的格局大體上分為外觀設計、室內(nèi)設計、廚房設計三大部分。

1.餐廳外觀設計

餐廳的店面是最好的廣告，它體現(xiàn)餐廳的主題思想，也是給顧客的第一印象，主要作用是招引顧客，讓顧客留有記憶，從而使餐廳形成品牌。所以外觀是濃縮的文化，對它的設計也顯得非常重要

2.餐廳室內(nèi)設計

餐廳內(nèi)部的格局，要使各不同功能的空間布局合理，座位安排及餐位數(shù)合理等基本功能要求。

餐廳的內(nèi)部空間，按其使用功能，可分為客用空間（用餐區(qū)、接待室、衣帽間等），公用空間（盥洗間、電話間等）、管理空間（服務臺、辦公室等）、流動空間（通道、走廊等）等，必須達到比例恰當，布局合理，點面結合，錯落有致。

此外，還要完善動線的安排，也就是我們說的人流的格局。人流格局包括：客人的人流格局、服務人員的人流格局、產(chǎn)品流線格局。人流線路安排工作基本要求是：

盡可能分流，進出門分設，客用通道與服務通道相對分離，避免交叉碰撞，盡量選取直線，避免迂回曲線，通道的寬度要符合營業(yè)服務的需要。

3.廚房設計

廚房雖然不被消費者直接使用，但在餐廳經(jīng)營中非常重要。廚房不僅控制著產(chǎn)品的品質，也控制著銷售的成本。 合理安排廚房區(qū)域內(nèi)各工序流程及廚房內(nèi)各種設備、器械和用具的具體位置?？茖W的設計和布局可以幫助廚房減少浪費，降低成本，方便管理，提高工作質量，提高生產(chǎn)率和減少員工外流。廚房生產(chǎn)中主要的工序有以下：

進貨和領用原料、粗加工（宰殺、泡發(fā)等）、洗滌、切配、烹調、冷菜制作、甜點制作、出品、收臺、餐具洗滌等。

廚房的面積在餐飲面積中應有一個合適的比例。通常，廚房除去輔助間之外，其面積應是餐廳面積的40％—50％，占餐飲總面積的21％左右

二、滿足精神功能的要求

人們對餐廳空間精神方面的要求，是隨著社會的發(fā)展而發(fā)展的，顧客的心理活動千變?nèi)f化，難以把握，個性化、多樣化的消費潮流，使餐廳空間里融入了濃厚的文化品位和個性。

餐飲業(yè)發(fā)展是否成功，其競爭的焦點是把握顧客的心理活動，提高餐廳空間的精神功能是餐飲業(yè)發(fā)展的靈魂，因此要用文化品位去打動消費者的心。

三、滿足技術功能的要求 1.材料 2.物質環(huán)境（聲、光、采暖、消防）

四、具有獨特個性的要求

個性獨特的餐廳是餐飲業(yè)的生命。餐廳空間設計得有特色是餐飲企業(yè)取勝的重要因素。藝術的魅力不是千篇一律，餐廳文化也需要打造與眾不同的文化。人們總是希望在不同的場所感受不同的文化氛圍，所以餐廳空間的個性尤其重要。

五、主題鮮明，突出特色

餐飲類空間對于品牌與文化內(nèi)涵的體現(xiàn)重要程度比較高，在設計風格上可吸收民族的、地域或某一類型主題，并使之成為賣點?？蓮乃诘氐牡赜颦h(huán)境、自然條件、生活方式、人文景觀及本土材料上考慮，為顧客提供一個別具一格的用餐場所享受飲食文化，感受深層次的文化韻味

六、功能協(xié)調方便

餐飲類空間的設計應做到各項功能協(xié)調方便。在布局上，要考慮服務方式、顧客數(shù)量、所需設備及建筑結構特點。廚房與餐廳面積配比恰當，操作區(qū)內(nèi)的熱菜、冷菜、面點廚房和加工間、操作間、洗碗間協(xié)調。設置用餐區(qū)面積要預先考慮好傳菜設備和顧客等位所占的空間。應考慮到顧客進出、餐廳點菜、傳菜上菜、為顧客取酒水和收餐的操作方便，考慮到廚房原料進出、原料加工、洗菜擇菜、烹調上菜等各道工序之間的銜接和協(xié)調，并盡量縮短各道工序與前后工序之間的行走距離以提高效率，要避免顧客就餐活動路線和工作人員的傳菜和服務路線相交叉。

七、 空間尺度合理

客座數(shù)量往往直接影響到餐飲企業(yè)的經(jīng)營成本和經(jīng)濟效率，在單位面積內(nèi)追求最大的客座數(shù)量是餐飲類空間設計的基本原則，但必須有合理的尺度以增加顧客的舒適度和提高工作人員的效率。如：用餐區(qū)兩椅子之間的過道寬度至少要0.46M。每個餐桌旁邊應留1.2M凈寬的通道以便收餐，餐車通過的過道寬度至少需要1.5M，成人就餐所需的基本面積為1.1㎡等

八、 創(chuàng)造良好的就餐氛圍

就餐氛圍是服務中消費者和企業(yè)之間交流的媒介，營造輕松、快樂、富有情趣的就餐氛圍是餐飲類空間設計的核心之一。就餐氛圍的營造要結合空間的主題和客人的心理，如中式餐廳往往是團體用餐，參與人員較多，可以從較高的照度、開敞的空間等角度營造隆重、喜慶的氛圍；西餐廳一般是單人或雙人餐，可以讓空間半圍合，讓客人有相對隱私的空間。

九、 注重家具的選擇

餐飲類空間家具主要以餐桌椅、沙發(fā)、接待柜臺、餐廳吧臺、收款臺等為主，其選擇主要是根據(jù)餐廳性質、產(chǎn)品風味、經(jīng)營方式、接待對象等來確定。如散座、零點餐廳的餐臺要2人臺、4人臺、6人臺、8-10人臺綜合配備，包房餐廳則以8-10臺以上餐臺為主，中餐以圓桌為主、西餐廳以長桌為主、日本餐廳則以小桌為主。造型和色彩要與整體裝飾風格協(xié)調一致，功能上講究舒適實用。

十，實地考察案例

這次出去，抱著調研的目的去了不同地方的特色餐廳，不只是從單獨的吃客，更是以設計師的角度去欣賞。發(fā)現(xiàn)人民每到一個地方就想吃一下當?shù)氐奶厣〕?，選擇有特色的餐廳，我們也是這種心理，然后去了南京大排擋。

我想這就是大排檔成功的地方，它成了一種特色，與眾不同，分析了下它的不同：

1門牌設計不同

它那霸氣復古的門牌，兩邊掛的大燈籠，還有穿著古裝的迎賓，都凸顯了它與眾不同，又風格鮮明。

2室內(nèi)陳設不同

艷紅的打燈籠，木質的家具，吊頂，隔墻，像是真的穿越時光去了古時的繁華飯店之中。

3.服務員的衣著打扮，也是一身古裝，扎兩個辮子，服務態(tài)度也很好，就想古代順從乖巧的鄰家小妹，讓人倍感親切。

當然，好的餐飲還是要考食物留住顧客，大排檔的餐飲也讓人深刻，從它們獨特的菜名，和盛放食物的器具，都是古色古韻，就像

古代的貴族在吃著考究的美味佳肴。 這次出去也去了大大小小不同的餐飲空間，讓我印象深刻，也最滿意的一次就是南京大排檔，

總結：餐飲一定要有地域特色和民族文化為支撐，要有自己的經(jīng)營理念和行銷方式，餐廳的整體氣氛很重要，而照明是營造氣氛的主要手段，這次調研讓我受益匪淺。為我學習室內(nèi)設計又向前垮了一步。

第二篇：室內(nèi)設計調研報告

裝飾裝修行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，在全國已經(jīng)形成一個熱門行業(yè)，其引領新經(jīng)濟的勢頭有目共睹。在二十一世紀初，勞動和社會保障部頒布第四批國家職業(yè)標準把室內(nèi)裝飾設計員列入種新興職業(yè)中，不僅令其職業(yè)地位突現(xiàn)，而且使裝飾行業(yè)在新經(jīng)濟中的作用彰顯。面對我國家居裝飾業(yè)的快速興起，如何真正提升裝飾裝修的技術水平并向消費者提供滿意的服務，則是目前亟待解決的問題。就裝飾行業(yè)現(xiàn)狀來講，由于其發(fā)展僅僅十多年的時間，加之行業(yè)內(nèi)的各種管理體制尚未理順，政府相關部門的各種政策、法規(guī)對行業(yè)的管理力度及制約能力還不足，使得該行業(yè)呈現(xiàn)出優(yōu)劣并存、良莠不齊的狀況，業(yè)內(nèi)和消費者所說的“游擊隊”式的裝飾隊伍仍占據(jù)著裝飾市場的“大半江山”，其專業(yè)素質、服務水平及保障都難以滿足消費者的需要，使得廣大消費者在住房裝修時，渴望得到高品質、專業(yè)化、保障強的家裝服務，從而紛紛把目光投向具有知名品牌的專業(yè)化家裝企業(yè)，從客觀上不斷地、快速地擴大著知名家裝企業(yè)的市場份額。近幾年裝飾裝修行業(yè)與家裝企業(yè)發(fā)展迅猛目前全國注冊裝飾企業(yè)數(shù)量已高達30多萬家，從業(yè)人員有2300多萬人，以浙江省為例，在省內(nèi)僅裝飾裝修企業(yè)就已有3200多家，從業(yè)人員數(shù)量120多萬人。面對如此壯大的裝飾企業(yè)及施工人員，在業(yè)務運行和施工人員的管理上難免產(chǎn)生一系列不可預控及家裝企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展存在迷惑的問題。

從人與環(huán)境的關系談室內(nèi)設計的發(fā)展在人類社會即將邁向21世紀的今天，人與環(huán)境的關系問題已越來越得到人們的重視。同樣，從人與環(huán)境關系的高度來認識環(huán)境的發(fā)展與創(chuàng)造，也是近年來環(huán)境藝術學認識上的一大進步。由于社會的政治、經(jīng)濟、文化、科學技術以及信息交流有了飛速的發(fā)展，人類生存和行為在范圍上已大大擴大，內(nèi)容上也大大豐富與加深，環(huán)境問題已不僅僅是滿足人們最基本的生存要求；而是要解決人類生存與行為的全面要求與提高生活的質量；充分地滿足人們置身環(huán)境中的生理與心理需要。因此，人們對其自身環(huán)境生存與行為質量認識程度，以及環(huán)境的美化、科學化、合理化和完善化的程度越來越受到人們的重視。環(huán)境指的是圍繞著人和一切生物的一切外在條件，包括自然環(huán)境、城市環(huán)境、社會環(huán)境、社會生活方式、文化心態(tài)以及社會的物質文明和精神文明等諸多方面的因素。“山水有靈，天人和一”“人與天地相應”這是中國傳統(tǒng)哲學中的宇宙觀，這不僅說明了人和自然界的相互關系；也表達了環(huán)境和人類之間的相互依存、相互制約的關系。

1.環(huán)境的感知效應對室內(nèi)設計發(fā)展的影響作為室內(nèi)空間主要在于為人們創(chuàng)造一個良好的合理的生活和工作環(huán)境。其本質是人們?yōu)檫M行各種生存活動而對環(huán)境進行改造，創(chuàng)造出物質、精神特性上與人相通的環(huán)境，以支持人類生存的各種意義。室內(nèi)環(huán)境應當滿足人們在生理上、心理上的各方面要求，應有舒適的功能設施、良好的空間視覺形象、合理的溫度與濕度，必要的風速，新鮮的空氣，充足的光線和不受周圍環(huán)境的熱、光輻射與噪聲干擾的不利影響。要想室內(nèi)達到好環(huán)境，就必須使人的感覺效應達到最佳的狀態(tài)。室內(nèi)環(huán)境具有以人為主體的空間的基本屬性和特性，它是由特定的環(huán)境空間同感覺它的人之間產(chǎn)生的相互關系所形成的?？臻g環(huán)境的主體是活動著的人，而環(huán)境的感知效應是人與空間環(huán)境的媒介。它所產(chǎn)生的形式特性與其主題的象征性、文化內(nèi)涵有著必然地聯(lián)系。我們所進行的室內(nèi)設計只是將生活世界的各種因素反映在室內(nèi)的空間形態(tài)、界面、結構、陳設等感覺體上，使得這種空間具有很強的感知效應，成為了一種載有人的情感意識的感覺空間。當人們處于這樣的空間中，由于形式與內(nèi)容的統(tǒng)一而使人不自覺地將該空間與歷史進程、社會環(huán)境、文化心態(tài)等模式聯(lián)系在一起，當形式和內(nèi)容與人們活動的心理狀態(tài)相吻合時，該室內(nèi)空間便能支持人們活動時的情感，使心理的結構穩(wěn)定。此時的室內(nèi)空間環(huán)境與人的關系是和諧的，人們會產(chǎn)生歸宿感、安全感、舒適感。要處理好室內(nèi)環(huán)境與人的關系，使人的感知效應達到最佳狀態(tài)則需要室內(nèi)設計師的精神創(chuàng)造，室內(nèi)設計師在進行室內(nèi)設計中要研究人們的環(huán)境心態(tài)、這樣對空間的形式進行創(chuàng)造時，就會使空間的形式具有精神的成分，具有情感的意識。它可以在人們的心理上產(chǎn)生作用。如果設計師沒有這樣的精神創(chuàng)造，室內(nèi)的環(huán)境空間也不會引起人們內(nèi)心活動的形式特征。人們也無法區(qū)別這類空間的特質；無法在情感上與空間進行交流。因而使得空間形式與意義的感覺效應模式無法建立起來。所以，一個良好的室內(nèi)空間環(huán)境的建立取決于環(huán)境的形式是否實現(xiàn)了人們生活世界的種種精神要求，取決于人們的生存狀態(tài)反映在室內(nèi)環(huán)境上的理想程度。取決于室內(nèi)設計師在社會結構、生活方式、文化體系中對室內(nèi)環(huán)境進行人性化的處理與創(chuàng)造。室內(nèi)環(huán)境是為人們室內(nèi)活動提供的場所，它隨著人們的生活而拓展擴大，并逐漸發(fā)展成為互相滲透不可分割的環(huán)境整體，人們通過自身的感覺效應，在生存活動中不斷調整人與環(huán)境的關系。人們對室內(nèi)空間環(huán)境的感覺效應實際上是對空間的一種體驗，在不同的體驗、不同的人群對空間的理解、對空間的感受也是不一樣的。這其中主要包括了人們自身行為以及心理與環(huán)境空間相聚合的秩序。這些實例不勝枚舉，如萊特的考夫曼別墅、米斯一凡德羅的范斯澳斯住宅、勒?柯布西埃所強調“陽光、空氣和綠地”、格羅皮斯對住宅的日照、層高、間距等關系的研究等等，把人與環(huán)境的關系處理的非常和諧，使人、環(huán)境、風格、形式融為一體，充分表現(xiàn)了一種對人的關懷；一種環(huán)境的氣氛；一種完整的、自由的個人空間。21世紀即將到來，人們環(huán)境心理的變化將會越來越豐富?，F(xiàn)代的室內(nèi)環(huán)境設計更需要對環(huán)境進行人性化的處理和意義的賦予，把人們的主觀感受滲透到環(huán)境中去，使其成為個性和時代性的環(huán)境模式。成為能反映新時代精神和物質技術發(fā)展的新的歷史。

2.環(huán)境創(chuàng)造的要求對室內(nèi)設計發(fā)展的影響首先，從環(huán)境的創(chuàng)造要求來看，人們對室內(nèi)環(huán)境的要求，不僅要創(chuàng)造一個對身體健康有益的和工作、生活合適的環(huán)境；而且還要求創(chuàng)造性一個文雅、舒適、美觀的環(huán)境，以美化生活。因此，現(xiàn)代的室內(nèi)環(huán)境設計的必須要考慮人們的社會風俗、文化氛圍、生活習慣和個性特點等因素，并在室內(nèi)設計的創(chuàng)作中體現(xiàn)出來。在這世紀之交的.年代，人們盼望著環(huán)境與人關系和諧，并與之相適應的現(xiàn)代環(huán)境模式，人們基于對生存質量的深刻認識與反省以及在科學技術飛速發(fā)展所帶來的“異化”現(xiàn)象中，努力尋求情感上的平衡。而室內(nèi)設計也正向著更豐富的環(huán)境設計理念發(fā)展，其環(huán)境理念包含了室內(nèi)環(huán)境與文化；室內(nèi)環(huán)境的表現(xiàn)層次與表現(xiàn)系統(tǒng)；室內(nèi)環(huán)境藝術與審美信息傳播；室內(nèi)環(huán)境與人的心理作為；室內(nèi)環(huán)境與形態(tài)構成學；室內(nèi)環(huán)境與社會學；室內(nèi)環(huán)境與民俗學等等。這些理念發(fā)展與研究必將開闊室內(nèi)設計師的眼界，使我國的室內(nèi)設計的創(chuàng)作進入一個嶄新的高度。

第三篇：就業(yè)調查報告

題目：關于學習財務管理專業(yè)的調查報告 專業(yè)

學號

姓名：關于學習財務管理專業(yè)的調查通過一學年的努力學習， 從最初對財務管理的的迷茫和求知欲望逐漸的了解這 門專業(yè)。

在本學期的會計原理課程中楊序琴老師細心教導，她那流利的教學讓我 們深深地迷上財務這門專業(yè)， 當然還有今年學習的統(tǒng)計學、西方經(jīng)濟學也引領我 們進入金融市場， 讓我們初步的了解到這門專業(yè)的基礎知識，同時也激發(fā)了我們 的興趣愛好。

為了今后能后更好的學習這門專業(yè)，通過調查整理分析得到本專業(yè) 學習的相關要求。一：專業(yè)概述財務管理專業(yè)培養(yǎng)具備財務管理及相關金融、會計、法律等方面的知識和能力， 具備會計手工核算能力、會計信息系統(tǒng)軟件應用能力、資金籌集能力、財務可行性評 價能力、財務報表分析能力、稅務籌劃能力，具備突出的財富管理的金融專業(yè)技能， 能為公司和個人財務決策提供方向性指導及具體方法。能在工商、金融企業(yè)、事業(yè)單 位及政府部門從事財務、理財管理的應用型專門人才。二：專業(yè)設置●主要學科 ：經(jīng)濟學、工商管理、會計學 ●主要課程 ：管理學、微觀經(jīng)濟學、宏觀經(jīng)濟學、統(tǒng)計學、中級財務會計學、初級財務管理、經(jīng)濟學、中級財務會計、市場營銷學、證券投資與 期貨、高級財務管理、成本管理、公司財務案例分析、國際財務管理、商 業(yè)銀行經(jīng)營管理、審計學、項目評估、稅法等?！駥I(yè)要求（1） 專業(yè)基本能力要求 （2） ①財務會計核算能力：掌握憑證填制、登記賬簿、編制報表等基本 技能

②財務管理基本能力

熟悉企業(yè)管理的一般流程和財務管理的基本 理論，掌握財務管理的原理與基本方法

③經(jīng)營管理的基本能力：熟悉統(tǒng)計分析基本理論，掌握管理學、組 織行為學、市場營銷學、成本管理學的原理與基本方法。

（3） 專業(yè)核心能力要求 ① 會計實務處理能力：掌握會計信息的生成過程、會計電算化軟件 操作，能對企事業(yè)單位、不同行業(yè)會計實務進行處理； ② 證券投資分析能力“熟悉經(jīng)濟運行的宏微觀環(huán)境，掌握投資的基本理論，掌握證券投資的理論和應用技巧； ③ 項目評估分析能力：熟悉并掌握企業(yè)投資評估、項目評估和審計 理論和方法的應用； ④ 公司理財能力：熟悉并掌握企業(yè)內(nèi)部控制和公司治理、企業(yè)戰(zhàn)略 與風險管理的基本理論； ⑤ 金融管理能力：熟悉并掌握經(jīng)融市場的運作與對金融產(chǎn)品分析等 能力：提高金融企業(yè)的財務分析。●素質要求具有較高的政治理論素養(yǎng)、高度的民族自豪感和社會責任感，具有 較強的創(chuàng)新意識和良好的身體心理素質，具備良好的專業(yè)品質和與主要面 向工作崗位相適應的踏實敬業(yè)、吃苦難勞、團結協(xié)作的職業(yè)素養(yǎng)。●培養(yǎng)目標掌握企業(yè)會計信息系統(tǒng)與設計的基本原理、電算化會計軟件初始化的 設置、總賬系統(tǒng)、報表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務和算子 系統(tǒng)的操作方法；理解會計信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構建，會計電算 化對系統(tǒng)手工會計方式的影響；了解企業(yè)實際會計電算化的管理要求與 制度規(guī)范購銷存業(yè)核算子系統(tǒng)、基本商品化會計軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

專業(yè)業(yè)務培養(yǎng)目標：本專業(yè)學生主要學習財務、金融管理方面的基本 理論和基本知識，受到財務、金融管理方法和技巧方面的基本訓練，具 有分析和解決財務。金融問題的基本能力。

專業(yè)意在培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律和理財、金融等發(fā)面的知識和 能力，能在工商，金融企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事財務、金融管理 以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才?！?培養(yǎng)要求熟悉國家有關政策、法律、法規(guī)；有較深厚的管理學科理論基礎和較扎實的 財務管理基礎， 具有從事本專業(yè)業(yè)務工作的能力和適應相關專業(yè)業(yè)務工作的基本 能力與素質，并具有獨立獲取知識、提出問題、分析問題和解決問題的能力及創(chuàng) 新精神。本專業(yè)畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力

１．掌握管理學、經(jīng)濟學和財務與金融的基本理論和基本知識； ２．掌握財務、金融管理的定性和定量的分析方法； ３．具有較強的語言表達、人際溝通、信息獲取以及分析和解決財務、金融 管理實際問題的基本能力； ４．熟悉我國有關財務、金融管理的方針、政策和法規(guī)； ５．掌握選修模塊課程中要求的基本技能并具備實際工作能力； ６．掌握財務管理相關課程教學方法，并具備職業(yè)技術教育基本能力； ７．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

自己成立會計事務所，成立會計事務所不會面對象做兼職會計的交 際壓力，其收入十分可觀，但對專業(yè)所需水平要求很高。目前成立 會計事務所的大多具備注冊會計師或高級會計師等級的人。

進大學任教。隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展和經(jīng)管類專業(yè)今年愈加的火 熱的趨勢，市場定需要 1000 大批的財務管理人才。6．●財務管理專業(yè)前景分析財務管理專業(yè)就業(yè)前景分析盤算好家底，才能打牢掙錢的基礎，財 務管理就是這樣一個企業(yè)命脈的所在。中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展使財務管理專 業(yè)內(nèi)部，還催生出了一些新興的分支。

現(xiàn)在一方面是市場需要會計人才， 而另一方面會計人員現(xiàn)有水平又參差不 平。當前企業(yè)會計隊伍的現(xiàn)狀，有許多只持會計從業(yè)資格證的初級人員，匆匆就 上崗了，他們有許多人，有的分錄不會做、有的科目不會設置、有的月末結帳缺 乏知識、這些都不在少數(shù)啊，學有成就是首要的。在大學階段盡量掌握更多的財 務會計知識，將來一定會有用武之地。我國的經(jīng)濟還在不斷向前發(fā)展，不用擔心 就業(yè)前景，就目前情況財務會計就業(yè)情況也是最好的行業(yè)之一。

目前作為將進入大二的我們來說， 主要任務還是在努力學習并掌握專業(yè)知 識，做到落實并靈活運用，將學到的知識用于實踐。作為財務專業(yè)的學生不僅僅 目標只限于會計從業(yè)資格證， 應該要做到更精更好。這樣才能在社會的高層站住 腳。

就目前而言， 許多待遇較好的企事業(yè)單位在會計這方面的要求都是持有初 級會計證書以上的會計人員，也要求工作經(jīng)驗至少 2―3 年以上，這對于剛畢業(yè) 的大學生來說， 很多都有了限制，所以就要求我們利用寒暑假期間去企事業(yè)單位 實習做一名小企業(yè)的小會計， 充實自己讓自己，讓自己在接下來重點學習哪方面 的技能有了一個很好的指引。