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        市場調(diào)研報告(范文八篇)

        發(fā)布時間:2022-01-12 00:32:28

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        • 文檔分類:調(diào)查報告
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        第一篇:市場調(diào)研報告

        經(jīng)過一斷時間親臨成都八一家具城、紅星美凱龍、新世紀廣場、好百年等大型家具賣場,對四川家具行業(yè)情況進行市場調(diào)研,得出以下結(jié)論。

        1售后服務

        據(jù)調(diào)查,八一家具賣場內(nèi)除了名貴實木家具實行終身售后服務外其他家具都實行售后服務一年的政策,并且條件都僅限于產(chǎn)品質(zhì)量問題。所以本人認為,家私企業(yè)的售后服務做得還不夠讓消費者動心。

        2品牌認知

        賣場內(nèi)家具品牌雜多,并且產(chǎn)品在質(zhì)量、顏色、款式、規(guī)格等同質(zhì)化嚴重不易區(qū)分,在賣場內(nèi)的消費者目的性很強,根據(jù)自身的需要直接進入其中一個賣場進行詢問,但對品牌缺乏認知,消費者并非單純?yōu)榱速徺I某個品牌的家具而光臨其賣場。

        3導購的專業(yè)技能以及服務水平

        一般家具賣場導購人員在1-3人,其中導購只有1人的賣場占80%以上。賣場導購的專業(yè)技能以及服務水平低下,導購人員對待客戶的態(tài)度差別很大。在專業(yè)技能上,75%以上的導購人員不能說出一套皮質(zhì)沙發(fā)的皮質(zhì)種類,布藝沙發(fā)布料的種類,不知道家具的內(nèi)部結(jié)構(gòu),甚至不清楚家具的使用注意事項,在回答客戶的詢問時多以可能是、應該是等模糊回答;在服務水平上,主要表現(xiàn)在導購人員待客的態(tài)度和熱情上,導購人員在對待不同購買欲望的客戶態(tài)度差別非常大,甚至有些導購根本就只顧玩自己的事不理會來觀客戶。

        4賣場情況

        除了名貴實木家具賣場以外其他的賣場90%以上面積在100平米以內(nèi),全友在500平米以上,掌上明珠在300平米以上。店面形象以及店內(nèi)設計裝飾都沒有太多特色來吸引消費者,消費者參觀大多都是逐個賣場看、比對性價。因為家私企業(yè)并沒單一定位在某種消費人群上,所以85%以上的家私企業(yè)在賣場內(nèi)擺放設計混亂,主題性不強,皮質(zhì)、布藝、木質(zhì)家具的擺放使人眼花繚亂。家具賣場的設計和裝修直接展現(xiàn)到家私企業(yè)的形象,體現(xiàn)企業(yè)的文化內(nèi)涵,張揚企業(yè)的品牌個性,但是本人所到各家具賣場之處,感覺賣場的設計裝飾缺乏特色,缺乏家私企業(yè)的屬性,吸引消費者的力度很小。

        5促銷手段及銷售方式

        因為本月底成都國際家具展將在成都新世紀會展中心開展,現(xiàn)在很多家具企業(yè)都開始在各自的賣場舉行促銷活動,促銷手段單一并且只停留在產(chǎn)品本身上。95%以上的賣場采取了價格折扣促的銷手段,只有不到5%的家私企業(yè)還附加贈送小飾品、小家具等方式的促銷手段。

        賣場對家私產(chǎn)品的銷售方式主要有套售、零售和配售三種形式。套售就是幾件家具形成一套進行銷售,比如沙發(fā)、茶幾、電視柜等形成一套進行銷售;零售就是單件家具銷售;配售是一種個性化的銷售方式,根據(jù)客戶的個性化需求進行組配銷售。可以看出不同的消費人群采取的對應的銷售方式是不一樣的,首次置業(yè)的新居消費者多選擇套售,年齡段在25歲-35歲之間;選取單件家具購買的人群集中在40歲以上的人群;而配售的銷售形式則適合于前兩者,消費者可根據(jù)自身居室的裝修風格和現(xiàn)有家具的狀況進行配家具購買。

        6消費者對家具產(chǎn)品的要求

        對于消費者來講,家具產(chǎn)品的質(zhì)量是他們較少關(guān)心的,消費者更關(guān)心家具的款式、顏色搭配以及家具本身的個性化延伸。在賣場內(nèi),本人跟隨幾對客戶進入賣場,了解到消費者并不是很重視該產(chǎn)品的質(zhì)量問題,問的最多的問題除了價格以外更多的是款式、顏色搭配、衛(wèi)生狀況以及該產(chǎn)品的個性化延伸,比如顏色的更換,產(chǎn)品的多變功能等。所以看得出來消費者注重的是整個家居的氛圍和個人使用的便利性與舒適度。

        7消費者在賣場的停留

        消費者在賣場停留的時間大多在1-3分鐘。這主要受賣場和產(chǎn)品本身的吸引度、消費者的實際需求、賣場導購人員的服務等影響。從這點我們可以看得出賣場為了促進銷售,在對待上門客戶上還有許多功課要做。

        8消費者對賣場內(nèi)的廣告

        賣場內(nèi)的廣告主要有平面廣告、賣場內(nèi)的促銷廣告和文本資料以及賣場內(nèi)的電視廣告。經(jīng)本人仔細觀察,消費者更多的是索取賣場的資料,而對整個賣場內(nèi)的平面廣告和電視廣告并不感冒。電視廣告主要是好迪家私和金浪家私的廣告,并且都屬叫賣型,對消費者的吸引度不高;平面廣告多側(cè)重在明星代言的形象展示,但是在眾多品牌的平面廣告下顯得沒有特色,吸引度不夠。

        結(jié)束語

        此調(diào)研報告更多地指出了家私企業(yè)在賣場的諸多不足,無論是企業(yè)與消費者之間還是企業(yè)自身;無論是從消費者的需求還是企業(yè)的營銷;無論使消費者的行為還是企業(yè)的產(chǎn)品等。這并非否認眾家私企業(yè)的優(yōu)勢和多年經(jīng)營的成績,而是希望四川家私企業(yè)能夠更上一層樓,在市場競爭中不斷提升自己,充分展示自身的實力,并且走得越遠越高。

        第二篇:關(guān)于肯德基的調(diào)研報告

        小時候,能吃一次肯德基,那可真是一件快樂的事。目前,肯德基的市場情況是怎樣呢

        肯德基市場調(diào)研報告:

        一、其服務包構(gòu)成

        (一)支持性設施

        1.支持性設備

        門店、桌椅、一次性餐具、菜單、環(huán)境裝飾、食品、洗手間設施、服務員,店內(nèi)各種物品齊全。

        2.內(nèi)外部裝飾

        店外設有座位,共6張桌子,24張椅子,以防在客流量大的時候顧客可以享用。店外圍墻上畫有插畫,給顧客以視覺上的享受。

        店內(nèi)的玻璃墻上貼有圖畫,門口有一顆圣誕樹。

        (二)輔助物品

        紙巾、吸管、水、調(diào)味包、牙簽、打包袋、清潔用品。

        (三)顯性服務

        1.提供平高質(zhì)量的食品

        肯德基始終嚴把原材料關(guān)、食品質(zhì)量關(guān),接受輿論監(jiān)督,為廣大消費者提供健康、更安全、營養(yǎng)、放心的食品。多年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗,成功地打造出信譽度高,頗受廣大消費者喜愛的優(yōu)質(zhì)快餐品牌。

        2.提供就餐配套服務

        服務員會給每位用餐的顧客提供紙巾等一系列輔助用品。

        3.價格性價比一般

        相較于其他的快餐店,肯德基在價格上并沒有很大的優(yōu)勢。他們在定價上屬于中檔消費。但是在服務上細致周到的服務是其他快餐店所無法比擬的。在服務上的優(yōu)勢,大大的彌補了價格和產(chǎn)品的一般性。

        (四)隱性服務

        1.服務態(tài)度很好

        服務標準化、人性化,對每位顧客都彬彬有禮、微笑對待。只要合情合理,顧客需要什么都能提供。

        2.兒童游樂區(qū)

        3.消費便利、方便獲得

        4.背景音樂

        二、服務流程圖

        前臺總配廚房大廳

        時間統(tǒng)計表

        瓶頸:

        突發(fā)性瓶頸:原材料不齊全

        設施設備故障

        慢性瓶頸:顧客排隊點餐

        需要等候餐點

        建議:

        1、定期檢查設備、及時報修

        2、高峰前充足備貨量

        3、熟練服務操作過程,加快點餐速度

        三、服務藍圖分析

        (一)服務藍圖規(guī)劃

        作為餐飲業(yè)文化巨頭,肯德基服務藍圖的控制點在三個方面:產(chǎn)品、服務和清潔。這是最能體現(xiàn)肯德基特色的重要原則。

        肯德基作為餐飲服務企業(yè),十分注重自己的產(chǎn)品,為了滿足消費者的需要,肯德基每進入一個國家,就結(jié)合該國消費者的飲食習慣研發(fā)適合該國的產(chǎn)品,從而為消費者帶來美味的食物和愜意的享受。就以中國為例,肯德基產(chǎn)品的口味是越往北就越濃香,幾年內(nèi)相繼推出了適合中國人口味的老北京雞肉卷、田園脆雞堡、芙蓉鮮蔬湯等產(chǎn)品。

        肯德基為客戶提供全面的細心便利的服務,讓顧客有種親切感人、溫馨舒適的感覺。進入肯德基,每個消費者首先都會得到離自己最近的肯德基員工的“歡迎光臨”,在靠近點餐臺的時候,都會有點餐員主動招呼顧客,用餐完畢離開時,也會有服務員幫忙開門并且大聲說“您好,請慢走,歡迎下次光臨”,所有這些細致的服務都會讓顧客感覺舒暢愉悅。從細微處為顧客著想,從細微處做好每一個工作,肯德基使得顧客們只要進去一次就愿意一次又一次地光顧。

        在給消費者帶來美味的同時,肯德基持續(xù)堅定地為消費者提供潔凈清爽的用餐環(huán)境.中國同檔次的快餐企業(yè)很難多年以來持續(xù)做到這一點,但肯德基任何一個分店都給消費者一樣的感覺,玻璃永遠沒有一點污漬,餐桌也是十分整潔,地板會隨時擦拭,衛(wèi)生間定時清潔。顧客一進入餐廳,就能夠感受到巨大的親和力。從某種意義上說,肯德基賣的是一種美國文化和舒適愜意的就餐環(huán)境。

        這些方面不僅體現(xiàn)了肯德基的經(jīng)營理念,而且因為這些原則有詳細嚴格的量化標準,使其成為了所有肯德基餐廳從業(yè)人員的行為規(guī)范。

        第一步、準備工作

        第二步、顧客點餐

        第三步、顧客用餐

        第四步、顧客離開

        該圖是現(xiàn)實中肯德基餐廳的服務藍圖規(guī)劃,從圖中情況及平時經(jīng)驗可以看出,其服務重心確實圍繞以上三點進行,從顧客進門開始,到顧客離開一系列的連續(xù)性服務,體現(xiàn)了肯德基餐廳真誠親和的服務特色。肯德基的有形展示包括員工著裝、環(huán)境布置、廣告宣傳等,其支持性行為還包括餐桌、餐椅、餐具、無線上網(wǎng)服務等??系禄芭_服務、后臺服務分工明確,餐廳支持過程嚴謹流暢。

        (二)服務藍圖中存在的問題

        但是,肯德基的服務藍圖也并不是完美的,在實際操作過程中,它至少存在以下幾個方面的問題:

        1.在客戶排隊過程中,顧客等待的時間過長。顧客來到肯德基就餐,看中的就是就餐的效率,總是希望得到肯德基快速高效的服務。因為時間是寶貴的,顧客在就餐過程中節(jié)省的時間,可以用到其他有價值的地方??系禄鳛榭觳托袠I(yè)巨頭,也深知服務的快速迅捷的重要性。但在人流量較大的時間段,排隊點餐不可避免。長時間的等待,令顧客厭煩,降低了效率,不僅浪費的顧客的時間,也浪費了肯德基的機會。

        2.用餐高峰時段,餐桌清理不及時。在用餐高峰時段,有些肯德基餐廳用人顯得捉襟見肘,難以應付如此巨大的顧客容量,餐桌清理不及時的現(xiàn)象時有發(fā)生。這就難免造成客戶等待或者自己動手整理殘羹的情況。這不僅不符合肯德基服務快速迅捷的追求,也不符合其提供清潔舒適環(huán)境的需要。

        3.小朋友的吵鬧聲會影響其他顧客的就餐心情。顧客若帶小朋友來就餐,小朋友的吵鬧會影響其他顧客的就餐心情。雖然肯德基餐廳專門開辟了兒童樂園,為兒童提供各種玩具供其玩耍,但有些分店在這方面做的不夠好,玩具更新很慢,有的還有破損,大大降低了兒童樂園的吸引力。另外,缺乏服務生對小朋友的指導和看護,互動活動較少,有時還會造成一些突發(fā)小事故,引發(fā)顧客的不滿。

        4.需要客戶意見時得不到顧客的意見反饋。有些顧客在就餐完畢后就直接離開,不會反饋他們對餐廳服務的意見。有時即使有意見,顧客因為麻煩,也可能選擇不向餐廳提出。在肯德基餐廳需要客戶意見的時刻,卻得不到顧客的意見反饋,這是個大問題,不利于餐廳服務的改進和提高。

        (三)服務藍圖的改進

        針對以上提出的幾方面問題,現(xiàn)提出肯德基服務藍圖改進的各項建議:

        1.在肯德基餐廳業(yè)務非常忙碌的時候,可以派出此刻手頭正閑的員工分散在客戶

        隊伍中,用紙質(zhì)餐單為顧客先點好餐,等到顧客排到自;3.加強對兒童樂園的管理和維護;4.針對某些時刻需要客戶意見時得不到顧客的意見反;肯德基在中國發(fā)展二十多年,正是因為有了肯德基良好;四、服務設施設計;(一)選址;地理位置及周邊環(huán)境;位于金華江北銀泰城B館二樓,周邊3公里之內(nèi),一般;肯德基的門面永遠延續(xù)了以紅色為主的色調(diào),全球統(tǒng)一;商店的出入口設計種類有很多,

        隊伍中,用紙質(zhì)餐單為顧客先點好餐,等到顧客排到自己的時候便能將紙質(zhì)餐單交給服務員工讓其直接備餐,從而有效的解決顧客排隊等待時間過長的問題。2.餐廳可以在用餐高峰時段增加服務人員解決餐桌清理不及時的問題,從而避免客戶等待或者自己動手整理殘羹的情況??系禄€應該加強對員工態(tài)度和技能的培訓,提高員工工作操作的效率。另外,在用餐高峰時段也應增設紙巾和番茄醬的自取區(qū)域,這樣不僅使有需要的顧客感到方便,也為負責點餐的服務員工減少了干擾。

        3.加強對兒童樂園的管理和維護。定時更新兒童樂園中的玩具,結(jié)合時下流行動漫,增強玩具吸引力,并派專人維護。增加和小朋友的互動游戲和其他活動,由引導員帶領(lǐng)小朋友做游戲、搞比賽,即在小朋友家長的同意或者監(jiān)護下將小朋友與其他用餐客戶“隔離”開,減少小朋友的吵鬧。

        4.針對某些時刻需要客戶意見時得不到顧客的意見反饋問題,我認為解決方法之一,是給提供意見的顧客贈送小禮品加以感謝并吸引其再次光臨。另外,還可以設立“意見墻”,提供便簽,供顧客寫下意見貼在墻上。這樣不但便于得到顧客的意見,還便于查看與分享,加強了顧客與餐廳的交流。(四)總結(jié)

        肯德基在中國發(fā)展二十多年,正是因為有了肯德基良好的前期設計和每一個細節(jié)標準的規(guī)范,才有了今天肯德基的相對成功。但在實際過程中出現(xiàn)的這些問題,則降低了肯德基服務的質(zhì)量,減小了服務的成功率。相信花大力氣解決這些問題,重視服務藍圖的改進,落到實處,肯德基將獲得更大的發(fā)展。

        第三篇:市場調(diào)研報告

        一、調(diào)查背景

        海爾集團總部在中國青島.海爾集團是中國第一大白色家電制造商。它與IT行業(yè)的聯(lián)想、化妝品行業(yè)的貝雅詩頓、乳制品行業(yè)的蒙牛、網(wǎng)絡行業(yè)的阿里巴巴等都是行業(yè)的頂級品牌.也是中國最具價值品牌。該企業(yè)在中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會聯(lián)合發(fā)布的20xx年度中國企業(yè)500強排名中名列第二十五,20xx年度中國企業(yè)500強排名中名列第二十八,

        二、調(diào)查基本情況

        (一)調(diào)查目。

        此次“海爾集團調(diào)查報告”主要研究以下幾個方面的問題

        1、了解海爾集團投資狀況◆目前投資方向

        ◆投資在總資產(chǎn)中所占比例◆投資時關(guān)注的信息◆獲得投資信息的途徑◆影響投資決策的因素◆投資所遇到的主要問題

        2、了解海爾集團投資意向◆對目前投資收益的滿意狀況◆重新選擇投資的方向(期望投資)◆對各類投資的綜合評價

        (二)調(diào)查執(zhí)行情況

        本次調(diào)查歷時一個月(20xx/4/10-20xx/5/10)。

        調(diào)查實施時間為4月10日至20日,調(diào)查方法為街頭攔截式訪問。根據(jù)實際情況,我們按照海爾集團分公司地域分布,選取街頭攔訪調(diào)查點8個。

        此次調(diào)研發(fā)放問卷220份,收回217份,有效問卷為185份,問卷有效率為85.3%。調(diào)查實施自始至終都進行了嚴格的質(zhì)量控制,督導員(由本宿舍核心成員擔任)對調(diào)查過程進行了全過程檢查、督導,并對完成的問卷進行了100%的檢查,實施主管對驗收后的問卷進行了30%的復核。數(shù)據(jù)處理和制圖、制表使用SPSS和EXCEL軟件。

        (三)被訪者基本情況

        在185個有效樣本中,男性為122個,女性為63個,男女比率約為2:1。被訪者年齡大體集中在55歲以下人群中,其中35歲以下的占51.9%,36-45歲的占29.2%,46-55歲的被訪者占14.1%。

        被訪者職業(yè)分布廣泛,但主要集中在個體工商業(yè)者(28.1%)、一般職工職員(26.5%)和企業(yè)中高級管理人員(21.6%)。

        本次調(diào)查對象的收入水平處于中上等水平,其中家庭月收入為800―3000元的被訪者占70.9%,3001元以上的為23.2%。

        第四篇:肯德基國際營銷案例分析精選

        目錄

        一、肯德基公司概述

        二、肯德基在中國的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

        三、肯德基中國市場營銷策略分析

        (一)產(chǎn)品策略

        (二)價格策略(三)渠道策略(四)促銷策略

        四、總結(jié)

        肯德基國際營銷案例分析

        一、肯德基公司概述

        肯德基通常簡稱為KFC,是來自美國的著名連鎖快餐廳,由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。肯德基屬于百勝餐飲集團。肯德基總部位于肯德基州路易斯維爾市,是全球最受歡迎的炸雞連鎖餐廳,在世界上80多個國家開設有14000多家肯德基餐廳,每天接待1200多萬名顧客。除美國之外的主要市場包括中國、英國、澳大利亞、韓國、墨西哥和法國、德國、荷蘭等。每家新餐廳的開張不僅提供更多就業(yè)機會,同時也為其所在社區(qū)注入了經(jīng)濟活力。

        二、肯德基在中國的發(fā)展歷程及現(xiàn)狀

        肯德基在中國的發(fā)展可以說是一路狂奔。1987年11月12日,中國第一家肯德基餐廳在北京前門開業(yè)。從而開始了她在這個擁有世界最多人口的國家的發(fā)展史。1992年10家,1996年100家,2004年12月14日,隨著海南三亞肯德基餐廳的開業(yè),肯德基在中國已達到了1200家。至此,肯德基在中國的開店數(shù)達到了老對手麥當勞的兩倍。2009年肯德基在中國市場已經(jīng)開了2600家餐廳,這已經(jīng)遠遠超出了麥當勞在中國的發(fā)展,由于肯德基是以炸雞類產(chǎn)品為主,這非常符合中國人的餐飲習慣,并且最近2-3年肯德基在中國市場逐漸開發(fā)以中餐為主的快餐產(chǎn)品,這些都非常取悅于中國顧客。我們不得不說,肯德基在中國已取得了巨大的成功。

        三、肯德基中國市場營銷策略分析

        (一)產(chǎn)品策略

        1、品牌本土化策略

        定位:肯德基定位在“家庭成員的消費”,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛,這一定位符合中華民族的文化。在中國,家的概念有著去足輕重的地位,溫馨和睦的家庭氛圍是每個人的愿望,而肯德基在品牌定位上明智的選擇去代表中國傳統(tǒng)的家庭、親情、友愛和默契,使得這一西餐品牌更加親近。

        樹立品牌:肯德基的宗旨是顧客至上,奉行“以人為本”。改用品牌口號“生活如此多嬌”,并且通過廣告、新聞等多種渠道,向消費者宣傳肯德基“貼近生活,溫暖人心”的形象。

        2、產(chǎn)品本土化策略

        肯德基在進入中國市場后,制定了既符合組織文化又符合戰(zhàn)略邏輯的營銷戰(zhàn)略。在不斷調(diào)查與摸索中,根據(jù)中國的飲食文化和傳統(tǒng)習慣,走產(chǎn)品的本土化生產(chǎn)路線。在產(chǎn)品本土化上肯德基不遺余力,采取了三管齊下的方式。第一,對異國風味進行中式改良,如對墨西哥雞肉卷、新奧爾良烤翅和葡式蛋撻等進行中式改造;第二,推出符合中國消費者飲食習慣的中式快餐,如寒稻香蘑飯、芙蓉蔬菜湯、榨菜肉絲湯、皮蛋瘦肉粥、枸杞南瓜粥等;第三,開發(fā)具有中國地域特色的食品,如京味的老北京雞肉卷、川味的川香辣子雞、粵味的咕嘮肉等。

        肯德基試圖讓自己成為中國人的一種生活方式,成為中國普通人的鄰居,真正融入中國人的生活。

        (二)價格策略

        1、提供給消費者合理的價格

        肯德基的現(xiàn)在定價策略普遍采用組合定價,將主餐或配餐、甜點飲料等合理搭配,發(fā)放優(yōu)惠券給顧客,適當調(diào)低價格,達到促銷的目的,同時也使點餐速度得到大大提高。降價策略較典型的是超值套餐、早餐優(yōu)惠、外帶全家桶,總之就是給消費者一點小恩小惠,用優(yōu)惠讓利誘惑消費者,吸引消費者不斷地購買。例如:1997年,肯德基推出了超值套裝。凡餐牌板上的套餐,都有3-5元優(yōu)惠,不僅對顧客當面讓利,而且又使消費者養(yǎng)成購買套餐的習慣,繼而提高顧客的點餐速度,提升營業(yè)額,其目的就是增強競爭力。

        2、穩(wěn)定的產(chǎn)品價格是經(jīng)營持續(xù)穩(wěn)健的象征之一

        肯德基與麥當勞兩者在同類產(chǎn)品的定價上,在很長的時間里是基本持平的。但時至2003年6月,麥當勞迫于全球業(yè)績與成本控制的壓力,開始揮起了價格利器,首先是實施全面的逆勢漲價;而在距離整體產(chǎn)品漲價8個多月后(既2004年3月),又將近十種主打產(chǎn)品全部砍到五元之內(nèi),最高降幅達50%。而肯德基卻少有如此價格反復,一直堅持走“合適的價格與合格的產(chǎn)品”路線。據(jù)悉,麥當勞產(chǎn)品的成本控制也一直居高不下。在產(chǎn)品的采購供應上,麥當勞傾向其美國國內(nèi)企業(yè)為中國提供貨源,而肯德基則更鐘情于在中國本土發(fā)展供貨商。肯德基在中國的本地原料采購比例已達95%,其中面包、雞肉和蔬菜全部來自中國本土。

        (三)渠道策略

        1、攻占大城市,準確選址

        飲食業(yè)則要先攻占大城市,再擴散到中小城市。肯德基打入中國市場首先集中精力占領(lǐng)輻射能力最強的大城市。開發(fā)中國市場,不但需要技術(shù)資源,更重要的是還需要寶貴的管理資源。此外,從中國不能匯出大量的硬通貨利潤,即使是中等水平的匯出也不大可能。最為關(guān)鍵的是,要打入中國市場就必須選擇一個特定的投資地點,肯德基通過全面、深入的市場調(diào)查,確認進入中國市場,必須以大城市作為目標市場:用100%的精力進攻北京,然后是上海、杭州等。因為北京在中國是個制高點

        2、在中國第一次實行“從零開始特許加盟”到“非零開始特許加盟”肯德基以“從零開始特許經(jīng)營”作為一種有效的方式在全世界拓展業(yè)務,至今已超過了20年。2000年8月,中國地區(qū)第一家“不用從零開始經(jīng)營”的肯德基特許經(jīng)營加盟店正式在常州溧陽市授權(quán)轉(zhuǎn)交,至今,已有11家“不從零開始經(jīng)營”的肯德基餐廳被授權(quán)加盟。為了促進肯德基在中國穩(wěn)步發(fā)展,讓更多城市的消費者在家門口就能夠品嘗到與世界任何一家肯德基餐廳一樣的肯德基美食,肯德基于1993年就在中國開始了加盟業(yè)務,1998年年底肯德基再次在中國市場尋找加盟伙伴,并公開宣布了特許經(jīng)營的加盟申請條件。肯德基在中國的發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蠛碗y以估量,沒有哪一個企業(yè)能夠完全占有中國市場,肯德基依靠熱愛肯德

        基品牌的加盟者來共同發(fā)展中國的肯德基,從而達到最有效的發(fā)展?jié)撃堋R虼?,“非零特許經(jīng)營“的在中國前景是十分可觀的。

        3、在本地招兵買馬——設立培訓機構(gòu)

        堅持做到員工100%的本地化并不斷投入資金人力進行多方面各層次的培訓。從餐廳服務員、餐廳經(jīng)理到公司職能部門的管理人員,公司都按照其工作的性質(zhì)要求,安排科學嚴格的培訓計劃。為使管理層員工達到專業(yè)的快餐經(jīng)營管理水準,肯德基還特別建立適用于餐廳管理的專業(yè)訓練基地。使員工特別注重發(fā)揮團隊精神,依靠其團隊合作達到的高效率,從而保證了營業(yè)高峰期服務的正確和迅速。

        4、充分利用媒介資源

        肯德基產(chǎn)品上市以及推廣的視覺宣傳活動主要鎖定在平面廣告宣傳和媒體廣告宣傳上,情感融入是肯德基電視廣告宣傳在中國能夠深入人心。中國人向家,重團圓,重感情。肯德基巧妙地將情感表現(xiàn)融入產(chǎn)品宣傳,將親情、愛情、友情與產(chǎn)品牽線,將產(chǎn)品的特色融于簡潔的系列故事情節(jié)中,讓人留下美好的記憶。

        (四)促銷策略

        通過促銷可以達到樹立企業(yè)形象,增加銷售額,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),向顧客傳遞信息,加強與消費者聯(lián)系等目的??系禄扇〉拇黉N策略主要有廣告策略、人員推廣與營業(yè)推廣策略、公共關(guān)系策略。

        1、廣告策略

        2010年6月1日起,肯德基2001年開始使用的廣告與“有了肯德基,生活好滋味”,全面改為“生活如此多嬌”。這顯然是一個超級“本土化”的口號,幾乎所有中國人在中學時代都學過毛澤東的《沁園春·雪》,而“生活如此多嬌”就是由其中的“江山如此多嬌”變形而來??系禄ㄟ^這一策略不僅準確地表達出品牌定位,而且獲得了中國消費者的共鳴

        2、人員推廣與營業(yè)推廣策略

        與廣告相比,人員推銷是一種更直接的促銷方式。人員推銷是指企業(yè)派出推銷人員或者委托、雇傭當?shù)鼗蛩麌耐其N人員向顧客和潛在顧客面對面的介紹和宣傳產(chǎn)品,以期促進產(chǎn)品的銷售。

        營業(yè)推廣時能夠迅速的刺激需求、鼓勵購買的各種形式,是除了廣告、人員推銷和公共關(guān)系以外的促銷活動。2009年肯德基首次牽手中國動漫,推出喜羊羊與灰太狼兒童套餐玩具。元旦開始,全國的肯德基餐廳售賣的每份兒童套餐都可以獲贈一個喜羊羊玩具。為了湊全一整套心愛的喜羊羊玩具,孩子們怎么能不央求著父母親給自己多點幾次肯德兒童套餐呢。

        3、公共關(guān)系策略

        公共關(guān)系是指企業(yè)為搞好與公眾的關(guān)系而采用的策略和技術(shù)。這種方式更加強調(diào)與公眾的關(guān)系和樹立企業(yè)形象。(1)、積極參與慈善活動??系禄e極發(fā)起“捐一元獻愛心送營養(yǎng)”活動,通過百盛遍布全國的餐廳,倡議消費者一人捐一元,為災區(qū)兒童健康成長伸出援助之手。玉樹震災后,中國肯德基緊急向玉樹災區(qū)捐助200萬元,幫助災區(qū)人民

        渡過難關(guān)。中國肯德基還啟動了“中國肯德基曙光基金”,它作為肯德基全體員工的一份心意長期資助給有志成才和家境貧寒,品學兼優(yōu)的在校大學生,為他們送去幫助,為他們學習事業(yè)和人生道路起步階段鋪滿曙光。(2)、搞好與社區(qū)政府的關(guān)系。中國肯德基旗下2800余家肯德基餐廳熄滅餐廳外的招牌燈和景觀燈,并調(diào)弱餐廳內(nèi)燈光,以此響應“地球一小時”的號召,踐行低碳生活。與此同時肯德基還向全國近20萬名員工進行宣傳,從小事做起,愛護環(huán)境,節(jié)約能源,關(guān)愛我們共同的地球家園。(3)、搞好與勞工關(guān)系??系禄鶠閱T工提供養(yǎng)老保險,大病保險及失業(yè)保險和雇主責任險。

        四、總結(jié)

        跨國公司在當今世界經(jīng)濟中起著越來越重要的作用,并成為影響全球經(jīng)濟的重要力量。我國自實行改革開放以來,跨國公司的影響幾乎滲透到了經(jīng)濟生活的各個領(lǐng)域。國外著名的跨國公司陸續(xù)進入我國市場,在帶來新技術(shù)、新理念、新機遇、新挑戰(zhàn)的同時也帶來了新的管理方法。研究跨國公司的激勵機制,探索其成功之道,對比我國企業(yè)激勵機制在借鑒其成功經(jīng)驗的基礎上,結(jié)合我國國情,走出一條適合我國企業(yè)發(fā)展的道路。

        第五篇:肯德基市場調(diào)研報告

        肯德基市場調(diào)研報告

        一、選題背景

        在中國有眾多的洋快餐品牌,諸如肯德基、麥當勞、必勝客、華萊士、派東等,但是肯德基的經(jīng)營情況無論是其營業(yè)總收入、連鎖店的總數(shù)量與擴張速度乃至平均到每家單店的營業(yè)力與收益率,在中國市場上都遠遠優(yōu)于其他品牌。

        而“麥當勞和肯德基都是來自于美國的快餐品牌。在美國,麥當勞的規(guī)模遠遠超過肯德基,麥當勞在全球擁有超過3萬家店,營業(yè)額超過400億美元;而肯德基在全世界擁有的店只有麥當勞的1/3,約為

        1.1萬家。

        但在中國,肯德基進入中國市場早于麥當勞,且規(guī)模也遠超過麥當勞的規(guī)模,經(jīng)2017年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,肯德基的餐廳總數(shù)是1500家,而麥當勞卻只有700家?!笨梢钥闯隹系禄谥袊袌龅陌l(fā)展狀況已經(jīng)遠遠勝過麥當勞。

        在此背景下,我們小組調(diào)查研究肯德基為何在中國市場有如此出色的表現(xiàn)。分析其在中國的經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀。

        二、調(diào)查概況

        1、調(diào)查目的

        通過市場調(diào)查,了解肯德基在中國采取的經(jīng)營策略;通過市場調(diào)查,了解肯德基在中國的發(fā)展狀況;

        通過市場調(diào)查,了解肯德基的發(fā)展優(yōu)勢所在。

        2、調(diào)查對象

        貴陽龍洞堡機場肯德基

        貴陽學院學生

        3、調(diào)查內(nèi)容

        3.1對經(jīng)營品牌的調(diào)查:消費者對“洋快餐”品牌的偏好選擇;

        3.2對消費者的調(diào)查:消費者選擇肯德基的原因所在:食品質(zhì)量,服務態(tài)度,出餐速度;

        3.3對產(chǎn)品的調(diào)查有:消費者對產(chǎn)品的偏好類型:食品組合形式,新產(chǎn)品推出;

        3.4對目標顧客購買行為調(diào)查:消費者為何購買、何時購買、如何購買;

        3.5對肯德基這一品牌的調(diào)查:肯德基知名度調(diào)查、認可度、滿意度的調(diào)查;

        4、調(diào)查時間

        2017年5月3日

        三、調(diào)查方法

        1.觀察法:

        1.1在準備好需要調(diào)查的內(nèi)容,包含調(diào)查工作使命、主要職責和任務、工作流程。

        1.2知會在肯德基門店主管之后,我們小組成員對店內(nèi)消費者的消費行為進行觀察,并適時的做好記錄

        1.3根據(jù)觀察的情況,我們與門店主管以及在機場肯德基的一些工作人員進行面談,深入了解顧客的購買情況。了解顧客更傾向于什么種類的食品,以及平均消費價格。

        1.4合并信息:進行信息的合并,把所收集到的各種信息合并為一個綜合的調(diào)查描述,后確定問卷調(diào)查內(nèi)容,對訪問觀察的結(jié)果進行補充。

        2.問卷法:我們此次選擇訪問觀察與問卷調(diào)查相結(jié)合的調(diào)查方法,為的是使調(diào)查結(jié)果更具說服力。

        2.1制定問卷。在對訪問調(diào)查結(jié)果及數(shù)據(jù)進行整理之后,我們按照訪問調(diào)查的調(diào)查內(nèi)容制定了一份網(wǎng)絡調(diào)查問卷,共有15道題目。

        2.2問卷投放。在經(jīng)過五天的填寫后,我們總共收集了107份有效樣本。

        2.3問卷數(shù)據(jù)分析。根據(jù)被調(diào)查者對問題的回答進行統(tǒng)計分析,我們

        對問題背后的深層消費行為進行了提煉,并繪制了相應的數(shù)據(jù)統(tǒng)計圖,有列表圖、餅狀圖和柱狀圖。

        四、調(diào)查結(jié)果和分析

        為什么肯德基會這么成功,其經(jīng)營發(fā)展的策略有哪些呢?目前肯德基在中國的發(fā)展經(jīng)驗的策略以及優(yōu)勢主要就在于無論是食品品質(zhì)還是服務質(zhì)量都推行標準化制度,就餐環(huán)境標注化和暗訪制度標準化等

        在對快餐品牌的選擇、消費者選擇肯德基的原因、肯德基產(chǎn)品的調(diào)查、目標顧客購買行為調(diào)查以及肯德基這一品牌的調(diào)查后我們發(fā)現(xiàn)了其背后的經(jīng)營之道。

        1、實施本土化戰(zhàn)略

        1.1人才本土化:在實地調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)無論是服務人員,還是高層管理都是本地人員,充分發(fā)揮了其熟悉政策環(huán)境和市場特點的優(yōu)勢。

        1.2產(chǎn)品本土化。結(jié)合中國傳統(tǒng)飲食文化,以需求為向?qū)?,有效排除炸雞產(chǎn)品在中國市場的適應性障礙,不斷推陳出新,提高當?shù)叵M者的滿意度。在龍洞堡機場分店里,我們通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),想“老北京雞肉卷““烤翅”等就是專門針對中國消費者口味推出的新品,而且是銷售最好產(chǎn)品之一。

        2、執(zhí)行標準化體系

        肯德基管理體系劃分科學,標準化體系保障可靠。使得肯德基的食品品質(zhì)和服務質(zhì)量被我國消費者廣泛熟知,成為“顧客最常惠顧的”知名品牌。

        2.1食品品質(zhì)標準化。重點控制三個環(huán)節(jié):一是原材料質(zhì)量關(guān)。在與店內(nèi)的工作人員交談過程中我們了解到,肯德基對原料把關(guān)非常嚴格。該店所有的原料均是西南區(qū)總店成都空運過來的二是工藝規(guī)格關(guān)。所有產(chǎn)品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產(chǎn)程序。如“吮指原味雞”在炸制前的裹粉動作要按照“七、十、七”操作法嚴格執(zhí)行等。三是產(chǎn)品保質(zhì)期。如炸雞出鍋后1.5小時內(nèi)銷不出去,就必須廢棄;漢堡的保

        質(zhì)期為15分鐘;炸薯條的保質(zhì)期只有8分鐘;面包保質(zhì)期為3天。

        2.2服務質(zhì)量標準化。強調(diào)服務是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸,時刻注意讓顧客感受到服務員的熱情禮貌和周到服務以及充分體驗被肯德基尊重的.感覺。把是否具有微笑服務意識當作錄用員工的重要考核內(nèi)容,并對新員工進行近200個工作小時的培訓,確保員工擁有高水平的服務意識和服務技能。

        《肯德基市場調(diào)研報告》全文內(nèi)容當前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。

        第六篇:管理學肯德基調(diào)查報告

        5.結(jié)束語

        通過本次調(diào)查發(fā)現(xiàn),肯德基在一些方面做得仍有不盡人意之處,這些都是肯德基值得深思并努力去改進的地方,但其中也不免有些為打壓肯德基的炒作,在此不去深究。但總而言之,在中國餐飲界中肯德基在企業(yè)責任方面有許多值得我國企業(yè)尤其是中小私營企業(yè)學習和借鑒的地方,它也在時刻推動著我國餐飲業(yè)不斷向前發(fā)展。最后由于筆者自身經(jīng)驗尚淺,許多方面不能深入認知,在探討企業(yè)責任時不免會有失偏頗之處,還望見諒。

        附注:SA8000標準,是1997年10月由美國經(jīng)濟優(yōu)先權(quán)委員會認證委員會(CEPAA)制定的CSR標準,每4年修訂一次,新標準頒布兩年后頒布認證指南。SA8000依據(jù)《國際勞工組織憲章》、《聯(lián)合國兒童權(quán)利公約》和《世界人權(quán)宣言》等國際條約制定,SA標準體系所規(guī)定的CSR是企業(yè)在賺取利潤的同時,必須主動承擔對環(huán)境、社會和利益相關(guān)者的責任。它從勞動保障、人權(quán)保障和管理系統(tǒng)三個方面,對企業(yè)履行社會責任提出了一系列最低要求,其中,雇員利益是CSR中最直接和最主要的內(nèi)容和側(cè)重點。

        參考文獻各類實事新聞以及網(wǎng)絡文獻。

        肯德基調(diào)查報告

        第七篇:市場調(diào)研報告

        【引言】

        華經(jīng)縱橫憑借多年的行業(yè)研究、市場調(diào)查經(jīng)驗,在實地調(diào)研等基礎上就茶油市場運行現(xiàn)狀作了詳盡的描述:在茶油國內(nèi)外發(fā)展歷程、當前產(chǎn)業(yè)政策、行業(yè)一般特征(如產(chǎn)業(yè)生命周期、市場競爭程度)方面,采用期刊雜志等二手權(quán)威資料,結(jié)合靜態(tài)和動態(tài)研究方法;在茶油產(chǎn)量統(tǒng)計、地域產(chǎn)出結(jié)構(gòu)、企業(yè)市場集中度、產(chǎn)品生產(chǎn)成本及構(gòu)成、茶油項目投資建設情況方面,主要根據(jù)行業(yè)協(xié)會、公司數(shù)據(jù)庫等一手數(shù)據(jù)資料,采用的'定量和定性研究方法;在茶油消費量,價格走勢下游消費群體構(gòu)成及消費特點,消費的區(qū)域性,品牌滿意度調(diào)研以及渠道調(diào)查方面,主要采用實地調(diào)研獲取一手資料并通過模型工具得出結(jié)論;在茶油進口市場、出口市場及進出口政策方面,通過對海關(guān)二手權(quán)威資料的整理分析,得出茶油進出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、地域格局及金額,采用的定量和定性研究方法;在茶油重點企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷、發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)品投放區(qū)域格局方面,主要采用實地調(diào)研獲取一手資料方法;在北京、上海、深圳、西安四個重點區(qū)域城市的茶油市場調(diào)查方面,根據(jù)公司歷年監(jiān)測資料對各城市的茶油品牌結(jié)構(gòu)、消費渠道、價格變化、產(chǎn)品滿意度作了統(tǒng)計分析和比較分析;在茶油細分市場產(chǎn)品的應用特點、市場容量、消費模式、發(fā)展趨勢方面,進行了實證分析和規(guī)范分析,主要采用期刊雜志、行業(yè)協(xié)會、網(wǎng)站等二手權(quán)威資料;產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)研究;方便客戶重點把握,同時就茶油的行業(yè)主要問題提出了華經(jīng)獨家策略建議。

        能否全面把握茶油國內(nèi)市場發(fā)展現(xiàn)狀,這不僅關(guān)系到公司未來的產(chǎn)能規(guī)劃,而且很大程度上決定公司的產(chǎn)品策略。本報告就是針對客戶需求展開的茶油市場專項調(diào)查,對公司投資有非常重要的參考價值。

        【目錄】

        第一章茶油行業(yè)概況

        第一節(jié)行業(yè)介紹

        第二節(jié)產(chǎn)品發(fā)展歷程

        第三節(jié)當前產(chǎn)業(yè)政策

        第四節(jié)茶油所處產(chǎn)業(yè)生命周期

        第五節(jié)茶油行業(yè)市場競爭程度

        第二章茶油產(chǎn)品生產(chǎn)調(diào)查

        第一節(jié)國內(nèi)產(chǎn)量統(tǒng)計

        一、產(chǎn)品構(gòu)成

        二、產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)

        第二節(jié)地域產(chǎn)出結(jié)構(gòu)

        第三節(jié)企業(yè)市場集中度

        第四節(jié)產(chǎn)品生產(chǎn)成本

        第五節(jié)近期茶油項目投資建設情況

        第三章茶油產(chǎn)品消費調(diào)查

        第一節(jié)產(chǎn)品消費量調(diào)查

        第二節(jié)茶油產(chǎn)品價格調(diào)查

        第三節(jié)消費群體調(diào)查

        一、消費群體構(gòu)成

        二、不同群體消費特點

        三、下游消費市場需求規(guī)模調(diào)查

        第四節(jié)消費區(qū)域市場調(diào)查

        第五節(jié)品牌滿意度調(diào)查

        一、品牌結(jié)構(gòu)

        二、品牌地域性差異調(diào)查

        三、品牌滿意度

        第六節(jié)渠道調(diào)查

        一、銷售渠道分析(緊密、松散、主渠道等)

        二、消費場所構(gòu)成

        第四章茶油產(chǎn)品進出口市場調(diào)查

        第一節(jié)進口市場

        一、進口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

        二、進口地域格局

        三、進口量與金額統(tǒng)計

        第二節(jié)茶油產(chǎn)品出口市場

        一、出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

        二、出口地域格局

        三、出口量與金額統(tǒng)計

        第三節(jié)茶油產(chǎn)品進出口政策

        一、貿(mào)易政策(傾銷與反傾銷)

        二、關(guān)稅政策(優(yōu)惠或者限制)

        第五章典型企業(yè)與品牌調(diào)查

        第一節(jié)企業(yè)一

        一、企業(yè)簡介

        二、產(chǎn)品構(gòu)成

        三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計

        四、近期發(fā)展規(guī)劃

        五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局

        第二節(jié)企業(yè)二

        一、企業(yè)簡介

        二、產(chǎn)品構(gòu)成

        三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計

        四、近期發(fā)展規(guī)劃

        五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局

        第三節(jié)企業(yè)三

        一、企業(yè)簡介

        二、產(chǎn)品構(gòu)成

        三、產(chǎn)銷量統(tǒng)計

        四、近期發(fā)展規(guī)劃

        五、產(chǎn)品投放區(qū)域格局

        第六章重點城市消費調(diào)查

        第一節(jié)北京

        一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)

        二、消費群體構(gòu)成

        三、消費渠道構(gòu)成

        四、價格變化趨勢

        五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查

        第二節(jié)上海

        一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)

        二、消費群體構(gòu)成

        三、消費渠道構(gòu)成

        四、價格變化趨勢

        五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查

        第三節(jié)深圳

        一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)

        二、消費群體構(gòu)成

        三、消費渠道構(gòu)成

        四、價格變化趨勢

        五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查

        第四節(jié)西安

        一、產(chǎn)品品牌結(jié)構(gòu)

        二、消費群體構(gòu)成

        三、消費渠道構(gòu)成

        四、價格變化趨勢

        五、產(chǎn)品滿意度調(diào)查

        ……

        (以上城市客戶可以指定)

        第七章細分市場調(diào)查

        第一節(jié)細分市場一

        一、產(chǎn)品應用特點

        二、市場容量

        三、消費模式

        四、發(fā)展趨勢

        第二節(jié)細分市場二

        一、產(chǎn)品應用特點

        二、市場容量

        三、消費模式

        四、發(fā)展趨勢

        第二節(jié)細分市場三

        一、產(chǎn)品應用特點

        二、市場容量

        三、消費模式

        四、發(fā)展趨勢

        ……

        第八章茶油市場上下游市場調(diào)查

        第一節(jié)原材料市場

        一、茶油上游原材料構(gòu)成

        二、國內(nèi)產(chǎn)銷量

        三、原材料價格走勢

        四、主要供應企業(yè)供應量

        五、產(chǎn)業(yè)政策

        第二節(jié)消費市場

        一、茶油消費市場構(gòu)成

        二、茶油消費市場結(jié)構(gòu)變化趨勢

        三、茶油下游市場相關(guān)政策

        四、主要消費群體(企業(yè))消費量

        第三節(jié)產(chǎn)業(yè)鏈運行分析

        一、茶油產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析

        二、上下游關(guān)聯(lián)度分析

        第四節(jié)茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測

        第九章華經(jīng)縱橫獨家結(jié)論及策略建議

        第一節(jié)主要結(jié)論及觀點

        第二節(jié)獨家策略建議

        第八篇:市場調(diào)研報告

        在市場經(jīng)濟環(huán)境下,不僅企業(yè)要參與市場競爭,社會福利機構(gòu)同樣需要。隨著我國人口老齡化的加劇和國家社會福利制度在市場經(jīng)濟的沖擊下,原有的政府所辦的養(yǎng)老服務機構(gòu)愈發(fā)體現(xiàn)出功能單一,運營成本高、內(nèi)部管理體制落后,服務能力不足等弊端,政府辦養(yǎng)老機構(gòu)社會化已勢在必行。面對于此,為了推動社會福利化進程,探索政府辦養(yǎng)老機構(gòu)的新的有效的運行模式,國家開始實行“公建民營”模式。“公建民營”模式就是由政府搭臺建設,把現(xiàn)有的政府辦養(yǎng)老服務機構(gòu)交給個人或者集體,采取承包、托管、租賃、股份制等多種方式經(jīng)營管理的一種新的養(yǎng)老服務機構(gòu)經(jīng)營模式。20xx年6月1日,我市也加入了“公建民營”的大軍中,原北海市社會福利院老人公寓改制,更名為北海市海寧老年公寓。20xx年4月,我們對海寧老年公寓進行了一次調(diào)研。調(diào)查方式以實地調(diào)查、座談會為主,通過調(diào)查,基本掌握了其發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題。

        一、實行“公建民營”模式的成效

        1、環(huán)境的改善

        這里環(huán)境的改變,既有室內(nèi)的改變,也有室外的變化。自改制以來,海寧老年公寓先后投入資金300多萬,主要用來裝修房子、購買物件等。經(jīng)過重新粉刷之后,房間煥然一新;同時在房間內(nèi)增加了不少設備,包括空調(diào)、電視、風扇等電器;在老人娛樂活動設施方面,增設了閱覽室、活動室等室內(nèi)活動場所。

        2、區(qū)域明確

        為了方便有效的進行管理,海寧老年公寓將院內(nèi)的區(qū)域進行了更加明確的劃分,如1號樓居住的是自理老人,3號樓主要是臥床老人和供養(yǎng)老人,5號樓主要是癡呆老人。

        3、服務意識和服務質(zhì)量的提升

        為了給入住的老人提供了更優(yōu)質(zhì)的服務,海寧老年公寓強化了管理、規(guī)范了服務,完善了各種規(guī)章制度;為了提高工作人員的工作熱情和服務質(zhì)量,公寓建立了工作責任制、一日工作流程和獎懲制度等,樹立了“愛心、恒心、虛心、耐心、關(guān)心”的辦院理念,極大的調(diào)動了員工愛崗敬業(yè)、熱心服務的積極性,服務質(zhì)量得到了大幅度的提升。

        4、老人活動的豐富

        為了使老人的晚年生活更加多姿多彩,公寓每天組織老人進行活動。護理老人方面,早上組織做手指操,亦或是組織老人打牌等;每個月公寓會舉行一次生日會,為當月過壽的老人祝壽。自20xx年12月南寧市昆侖社工服務中心的社工入駐以來,組織的活動更加的多樣化和豐富,如畫畫比賽、周末影院等。自理老人方面,組織老人包餃子、出外游玩;20xx年的春節(jié),老人們還自行組織了內(nèi)容豐富的春節(jié)聯(lián)歡會。

        5、團隊建設

        海寧老年公寓非常關(guān)心員工的成長,定期、分批對員工進行培訓。團隊精神方面,20xx年3月,邀請了北京慧凡的講師對員工進行了培訓;在護理方面,更是邀請了廣西中醫(yī)藥大學的張慧清教授為員工進行了相關(guān)培訓。此外,還有各部門的每月培訓。

        二、當前存在的問題

        實行“公建民營”模式固然取得了可喜的成績,但依然存在著不少問題。

        1、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合無法解決

        “醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”指醫(yī)療資源與養(yǎng)老資源相結(jié)合,實現(xiàn)社會資源利用的最大化。把老年人健康醫(yī)療服務放在首要位置,將養(yǎng)老機構(gòu)和醫(yī)院的功能相結(jié)合,把生活照料和康復關(guān)懷融為一體的新型養(yǎng)老服務模式。

        隨著養(yǎng)老市場以及醫(yī)療制度改革的開放與深入,不少養(yǎng)老機構(gòu)走上了不同類型的“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”的發(fā)展模式。但海寧老年公寓由于各種原因,醫(yī)療機構(gòu)沒有申報成功,老年人一旦患病就不得不經(jīng)常往返家庭、醫(yī)院和養(yǎng)老機構(gòu)之間,既耽誤治療,也增加了家屬負擔。

        2、入住率問題

        公寓共有床位300張,但目前入住的老人僅100余位,入住率約為30%,造成了大量床位的空置。

        3、費用偏低,人員流動性大

        海寧老年公寓作為一所非營利性的養(yǎng)老服務機構(gòu),收入所得用于維持公寓的日常運作。當前收取的費用相對較低,每月收取的費用扣除公寓日常開支后,其余的用于支付員工的工資,故而員工的工資比較低,使得人員的流動性比較大,更換頻繁,對于護理質(zhì)量的持續(xù)穩(wěn)定造成了一定的影響。

        4、安全管理

        目前院內(nèi)有一個球館和一所培訓學校,每天前來運動、培訓的人員很多,大院無法封閉管理。這在老人管理方面存在著極大的隱患:一方面,容易造成老人走失;另一方面外來車輛較多,也會給老人帶來一定的危險;此外車子停放無序,顯得整個院子比較雜亂。

        政府建、社會辦的“公建民營”經(jīng)營模式已經(jīng)成為公辦養(yǎng)老機構(gòu)改革發(fā)展新的著力點和突破口。通過實現(xiàn)“公建民營”模式能夠充分調(diào)動民間資本,發(fā)揮社會力量的積極性,將政府辦養(yǎng)老服務機構(gòu)積極穩(wěn)妥地推向市場,使其適應市場經(jīng)濟條件下的運營機制,從而改變政府辦養(yǎng)老服務機構(gòu)的種種不足。

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