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第一篇：

自加入**以來，我在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和支持下，深入貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，以市場為向?qū)?，以擴大啤酒銷售為目標(biāo)，以管理為手段，自我加壓，在自己分管的區(qū)域內(nèi)認真履行職責(zé)，取得了一定的成績，20**年即將到來，也面臨著新的挑戰(zhàn)，我將總結(jié)過去，迎接新的挑戰(zhàn)，爭取在新的一年里交上滿意的答卷?，F(xiàn)就本人一年來的工作述職如下：

一、工作職責(zé)

在擔(dān)任**部副經(jīng)理期間，主要負責(zé)酒店的啤酒銷售任務(wù)，每年的啤酒銷售額都是酒店酒水銷售的重要指標(biāo)，尤其是在銷售旺季，更是我們銷售的關(guān)鍵期，怎樣抓住市場，搶占先機，贏得客戶的信賴，提高客戶的忠誠度，是我們團隊所要研究的方向，和要功克的難題。

在工作中，怎樣打造一流的團隊，增強團隊的凝聚力，將團隊力量的優(yōu)勢充分發(fā)揮在銷售業(yè)績中，是部門領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任所在，也是自我考核的重點，為了對公司負責(zé)，對團隊所有成員負責(zé)，團結(jié)一致完成年度任務(wù)指標(biāo)，是我們的共同目標(biāo)。

二、20**年工作總結(jié)

1、業(yè)績完成情況

20**年度1月至9月****銷售情況

在鞏固原有市場份額的基礎(chǔ)上、加強市場滲透，運用各種有效手段與促銷方式，確保市場占有率，并在銷售旺季策劃了一系列的活動，讓更多的客戶親身體驗參與，擴大的啤酒的知名度和美譽度，同時提升了公司的品牌形象。1-9月完成銷量**61KL，去年同期完成1331KL，同比117%，指標(biāo)2277KL，完成率69%

20**年度10月至12月**市**銷售情況

**市**屬于挑戰(zhàn)性市場，空白點較多，工作重點是開拓終端，9-12月新開終端22家，專賣店3家，今年，部門進一步完善了客戶檔案資料、保存并分類管理，負責(zé)對客戶情況進行

2、工作亮點及不足

1)擬定多種促銷方案，拓寬了市場，穩(wěn)定目標(biāo)消費群體，提高客戶忠誠滿意度;

2)提高團隊作戰(zhàn)能力，面對市場的沖擊，帶領(lǐng)團隊所有成員迎接挑戰(zhàn)，尋找解決方案，在穩(wěn)定銷量的同時，在原有的銷量基礎(chǔ)上再上臺階。

3)培養(yǎng)了員工風(fēng)險把控能力，面對激烈的市場競爭，找出市場差異，定位準確，提高啤酒了的銷量。

4)在產(chǎn)品營銷策略上，更勝一籌，擴大了產(chǎn)品知名度和美譽度，為來年的銷售打好基礎(chǔ)。

不足之處在于，在操作過程中，由于促銷人員的銷售不當(dāng)，給客戶造成反感的情緒。不利于產(chǎn)品的銷售。要不斷對部門員工進行專業(yè)培訓(xùn)，包括商業(yè)禮儀及消費心理，做到禮貌銷售，文明銷售。

三、20**年工作安排

1、工作重點

加強團隊成員的培訓(xùn)，提高團隊銷售能力;提高員工素質(zhì)，消費心理培訓(xùn)，面對客戶的需求能及時做出判斷，做出合理的引導(dǎo)消費，撐握客戶心理，使客戶能感受到愉快消費。

完成公司年度銷售指標(biāo)，實現(xiàn)公司贏利;在去年的基礎(chǔ)上，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，提高團隊的作戰(zhàn)能力，迎接市場挑戰(zhàn)。完成銷售目標(biāo)，實現(xiàn)公司個人雙豐收。不斷提升自我的銷售管理能力;好的管理者，最主要的還要看學(xué)習(xí)能力強不強，提升自身的管理能力，更能提高團隊管理效率，轉(zhuǎn)化成效益，是一個團隊成長的必要過程。

提高對市場觀察的敏銳度;面對市場的激烈競爭，撐握第一手的市場信息，是搶戰(zhàn)市場的第一步，更是打敗對手的先天條件，市場信息的捕捉是對自我的監(jiān)督和促進，了解市場，把握市場才能做出準確判斷，實現(xiàn)銷售目標(biāo)。

2、針對不足提出解解決方案及思路

繼續(xù)加大終端回訪次數(shù)，做好客情關(guān)系，利用數(shù)字分析，引導(dǎo)銷售，進行啤酒知識宣傳，利用媒體擴大宣傳力度，借助事件營銷，促使銷售提升;

業(yè)務(wù)素養(yǎng)的提升，增強終端銷售信心，形成有利的銷售氛圍;豐富我們的知識面及啤酒知識，對公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再復(fù)制到終端，讓終端有十足的信心介紹***產(chǎn)品給消費者;積極主動的對外滲透復(fù)制改善文化，對不利于公司的信息要果敢的處理;不在終端消費者面前詆毀競品的公司或者產(chǎn)品;信守，對于消費者，了的就一定快速的去兌現(xiàn)，別人相信**的前提是相信公司的人。

四、本人的能力提升情況

一年里，不僅僅是銷售業(yè)績的提升，團隊的進步，更是對自我的考驗和磨煉。遇到問題，面對挑戰(zhàn)大家一起扛，作為部門負責(zé)人，更要有一定的風(fēng)險把控能力和解決發(fā)事件的應(yīng)變能力，看到今天的成績，沒有辜負大家對我的期望。我很欣慰，自己也一直在成長，在提高，在管理能力、控制能力、領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)等方面都得到了提升。前面的路還很長，還要面對嚴酷的挑戰(zhàn)，相信只要我們齊心協(xié)力，定能組建一支高素質(zhì)、高效率的銷售隊伍。

五、20**年不斷提高自身業(yè)務(wù)能力計劃

1、針對自己的職業(yè)生涯進行合理規(guī)劃，保持平和的心態(tài)，學(xué)會放棄和堅持，永遠都要相信自己的潛力，多看書學(xué)習(xí)，學(xué)會改變思考方式和心智模式。

2、在團隊管理方面，要重結(jié)果，輕過程----考核;上管法，中關(guān)人，下管事---分工;能者上，平者讓，庸者下---用人。

3、要不斷培養(yǎng)自己的親和力，決策力，決斷力和執(zhí)行力，做到發(fā)揮團隊每個人的優(yōu)勢，揚長避短。(天賦、才能、潛質(zhì))，為公司打造一支高效率，高素質(zhì)的優(yōu)秀團隊。

4、做到定期或不定期收集和整理行業(yè)信息，撐握行業(yè)動態(tài)，建立行業(yè)數(shù)據(jù)庫，分類整理，為公司的產(chǎn)品營銷提供數(shù)據(jù)支撐，為整體的銷售任務(wù)提供參考依據(jù)。

5、參加各類相關(guān)培訓(xùn)活動，豐富自身的理論知識，接合實踐經(jīng)驗，豐富自身的從業(yè)修養(yǎng)和實操經(jīng)驗，使自己在短時間內(nèi)得到很大的提升，同時在工作中能夠很好的發(fā)揮，實現(xiàn)團隊價值，完成公司的銷售目標(biāo)。

第二篇：

自二月份加入公司以來，我在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和支持下，深入貫徹執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，以市場為向?qū)В詳U大啤酒銷售為目標(biāo)，以管理為手段，自我加壓，在自己分管的區(qū)域內(nèi)認真履行職責(zé)，較好地完成今年的各項任務(wù)指標(biāo)，取得了一定的成績。下面，我就今年的主要工作情況匯報如下，請大家評議：

一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高決策能力

由于我進入公司的時間不長，各方面的經(jīng)驗還不足，有待進一步加強。因此，我始終把加強思想政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)放在自身建設(shè)的首位。無論平時工作多忙，都會擠出時間來努力學(xué)習(xí)，儲備新知識，以此增強個人的工作能力和決策水平。我重點是學(xué)習(xí)銷售知識，做到學(xué)深學(xué)透，掌握在腦海中，運用到實際工作中，為自己做好銷售管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。在加強理論學(xué)習(xí)的同時，注重更新知識結(jié)構(gòu)，重點加強對啤酒行業(yè)的了解和相關(guān)的銷售環(huán)節(jié)的熟悉，努力做到在工作中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中工作，精益求精，不斷探索，全面提升自己的整體綜合素質(zhì)。

二、愛崗敬業(yè)，努力工作

一年來，本人以高度的責(zé)任心對工作負責(zé)，注重細節(jié)，不斷學(xué)習(xí)一年以來各種新的業(yè)務(wù)知識，做好銷售管理工作，協(xié)助公司工作目標(biāo)的完成。

(一)分析市場，認清形勢

目前，我分管區(qū)域的啤酒銷售工作。首先，為了弄清區(qū)域啤酒市場的實際消費情況，我通過市場調(diào)研、實地查看等手段，摸清了目前的情況。針對啤酒市場競爭激烈的情況，我們通過提高服務(wù)質(zhì)量，加大宣傳力度，加強內(nèi)部管理的一系列措施來拓寬自己啤酒的市場占有率。

(二)做好服務(wù)工作，奉獻自己力量

要做好啤酒銷售工作，首先做好服務(wù)工作是關(guān)鍵。我把自己看作是銷售戰(zhàn)線的普通一員，開動腦筋，想方設(shè)法，團結(jié)自己的團隊搞好服務(wù)，打好與分銷商的關(guān)系，做好大型餐飲店的開發(fā)工作，一心一意搞好銷售工作，全面提升銷售工作質(zhì)量，以此擴大銷售業(yè)務(wù)，為加快公司發(fā)展貢獻力量。

(三)抓好銷售隊伍建設(shè)，全力做好管理工作

作為銷售經(jīng)理，我就要切實擔(dān)負起管好銷售員的責(zé)任。工作中，牢固確立“以人為本”的管理理念，認真聽取銷售員的意見與建議，改進或轉(zhuǎn)變銷售方式。其次，我以身作則，率先垂范、辛勤努力、廉潔清正和勤儉樸素，通過一系列獎勵措施，充分調(diào)動每個銷售員的工作積極性，提高銷售員的綜合素質(zhì)，使大家團結(jié)一致，齊心協(xié)力，把各項工作搞好。

(四)今年取得的成績

為了完成公司下達的全年銷售目標(biāo)，我經(jīng)常跑遍區(qū)域，與銷售員一起，共同謀劃，找對策。經(jīng)過我們辛勤地努力，到目前為止，我們完成了銷售啤酒瓶，共計萬元，占全年目標(biāo)任務(wù)的%。

一年來，我們雖然取得了一定的成績，但也從中發(fā)現(xiàn)了問題，找到自身的不足：一是由于銷售經(jīng)理的工作量大，加之我的經(jīng)驗不足，對工作流程的熟練程度還有待加強。二是掌握市場動態(tài)不夠全面，造成鎖定目標(biāo)客戶不明確。三是營銷模式缺乏亮點，缺乏創(chuàng)新。針對上述問題，在以后的工作中，我會通過下面的措施努力改進：

一、加大產(chǎn)品宣傳力度

目前，我們還是主要以上門推銷為主，導(dǎo)致一些客戶對我們啤酒了解不多，購買時存在顧慮。今后，我們可以加強與分銷商的合作，多與他們搞些啤酒促銷，有獎活動等。另外，在資金允許的范圍內(nèi)，通過張貼海報，利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報紙等媒介加以宣傳，提高我們產(chǎn)品的知名度。

二、進一步改進自己的工作作風(fēng)

今后，我一定要進一步改進自己的工作作風(fēng)。讓大家覺得我是他們中的一員，而不是領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)生生疏感、距離感。這樣，有利于我與整個銷售團隊的合作。

三、加強學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)

平時工作中注意向有經(jīng)驗的同事請教，結(jié)合自身認識，處理好難題。另外，加強熟悉整個銷售環(huán)節(jié)的各個流程，多與分銷商、銷售人員交流，了解市場動態(tài)。多與本地大型餐飲場所進行溝通，實地考察，加快自身啤酒的推銷速度。

以上就是我近一年來對自身工作的認識，雖然還存在不足，但我會在今后的工作中，以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅破難，把銷售工作提高到一個新的水平，再創(chuàng)佳績，為公司又快又好發(fā)展，做出我應(yīng)有的貢獻。

我的述職報告完了，謝謝大家!

第三篇：中國啤酒市場研究報告

中國啤酒市場研究報告

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。一起來看看啤酒市場研究報告，僅供大家參考！謝謝！

啤酒消費市場漸趨多元化

近日，記者走訪北京市多家商超及餐飲場所看到，消費者對啤酒的選擇隨不同區(qū)域、不同渠道所呈現(xiàn)出不同的特點。

記者在天貓、京東和1號店等多個電商平臺搜索發(fā)現(xiàn)，在銷量排名前十的啤酒產(chǎn)品中，進口啤酒占據(jù)一半以上。部分進口啤酒以團購、秒殺等形式進行低價促銷，其銷售量極為可觀。而在線下傳統(tǒng)銷售渠道方面，則呈現(xiàn)出不同的景象。

在歐尚超市西紅門店，記者看到琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品擺滿了貨架，黑啤、白啤、黃啤應(yīng)有盡有，國產(chǎn)啤酒和進口啤酒基本各占半壁江山。銷售人員告訴記者，消費者普遍傾向于購買價格更實惠的國產(chǎn)啤酒，進口啤酒銷量相對一般。在華聯(lián)超市五道口店，銷售員國女士認為，國產(chǎn)啤酒的銷量明顯優(yōu)于進口啤酒，而進口啤酒中科羅娜、瓦倫丁、福佳白啤等品牌比較受歡迎，購買者大多為20多歲的年輕人。她向記者透露，由于國內(nèi)消費者對進口啤酒了解不多，特價、試喝等促銷手段往往對消費者很有吸引力。

品種多樣是進口啤酒的一大賣點。在位于北京三里屯的“漁娘”私房菜，進口啤酒品種多達二三十種。餐廳工作人員告訴記者，330毫升的瓶裝進口啤酒售價在20至30元左右，500毫升的國產(chǎn)啤酒價格一般在8元左右?！百u得都挺好的，就看喝不喝得慣進口啤酒了。”在東城區(qū)東直門內(nèi)大街一家面積不足20平方米的小店，記者看到，售賣的進口啤酒多達400多種，主要來自德國、英國、美國、比利時和法國等國家。工作人員告訴記者，由于品類豐富，這里吸引了很多外國人、留學(xué)生前來聚會。

精釀啤酒也逐漸受到青睞。2013年，潘丁浩創(chuàng)立了自己的品牌“熊貓精釀”,目前已推出自釀啤酒30多種，并且根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整啤酒的組合。他告訴記者，精釀的消費群體主要是白領(lǐng)、大學(xué)生、留學(xué)生、外國人等，他們一般對價格不太敏感，而是更在意啤酒的口感和品質(zhì)。他坦言，雖然國內(nèi)的高端精釀市場還處于萌芽狀態(tài)，但他對這一市場前景非?？春谩?/p>

韓國普萊特精釀啤酒有限公司首席運營官、韓國國家啤酒協(xié)會資政尹[介紹說，美國舉行的世界啤酒杯大賽將啤酒分為96個種類，但中日韓等亞洲國家，乃至全世界大多數(shù)啤酒公司生產(chǎn)的大部分啤酒只是其中的一種，也就是拉格啤酒，它具有口感清涼爽口的特點。對長時間喝這種啤酒的消費者來說，精釀啤酒的口感和味道是相當(dāng)有沖擊性魅力的。

“到目前為止，大部分消費者還是會選擇酒精度比較低、刺激性比較小的拉格啤酒?！币黐說，即便在世界最大的精釀啤酒產(chǎn)業(yè)國美國，精釀啤酒的市場占有率也僅有12.2%.韓國有約70多個精釀啤酒廠，雖然現(xiàn)在只占韓國啤酒市場的0.2%,但每年以30%至40%的速度發(fā)展，對將來的發(fā)展期望值也很高。

進口啤酒加速增長占比仍低

數(shù)據(jù)顯示，2011年至2015年，我國啤酒進口量從6.41萬噸增長到53.83萬噸，進口額從0.91億美元增長到5.75億美元。5年間進口量增長8.4倍，進口額增長6.3倍。今年1至9月，進口啤酒總量達到51.29萬千升，接近去年全年總量。

進口啤酒的迅猛增長，攪動了“一池春水”.業(yè)內(nèi)人士指出，由于進口啤酒單品價值相對較高，目前已基本占據(jù)中高端啤酒市場。“進口啤酒逐步占據(jù)了中國啤酒行業(yè)金字塔的‘塔尖’。隨著消費者的增多，進口啤酒的體量和品牌越來越多，已開始向‘塔腰’滲透?！笔称凤嬃闲袠I(yè)研究員朱丹蓬認為，這對國內(nèi)啤酒企業(yè)是個不容忽視的挑戰(zhàn)。

對此，中國酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長何勇分析指出，進口啤酒之所以表現(xiàn)如此搶眼，很大的一個原因在于基數(shù)小所以增速快，但進口啤酒的整體占比依舊不高，僅占百分之一多點。而且，進口啤酒主要搶占的是北上廣深等高消費城市的嘗鮮消費人群，并在大賣場和電商渠道表現(xiàn)突出，這些渠道比較容易吸引眼球，容易使人產(chǎn)生占有率很高的誤解。相比其他成熟的啤酒市場，我國進口啤酒的比例還是很低的。

“啤酒具有兩大屬性，即有限創(chuàng)造性和極致新鮮化。”何勇表示，啤酒創(chuàng)新的前提是保證食品安全，而不能隨意發(fā)揮。此外，啤酒品質(zhì)的高低首先取決于產(chǎn)品的新鮮度，為了最大化保證啤酒的新鮮，啤酒廠商往往按照屬地化銷售的原則來經(jīng)營。當(dāng)前，我國啤酒產(chǎn)業(yè)的整體布局已經(jīng)基本完成，但產(chǎn)品創(chuàng)新性仍有待進一步提升?！艾F(xiàn)在的啤酒消費正在從‘喝飽’向‘喝好’轉(zhuǎn)變，多元化、個性化的'消費需求，使得一些消費者對進口啤酒創(chuàng)造性的追求，勝過了對其新鮮度的要求。”何勇說。

進口啤酒的品質(zhì)一定比國產(chǎn)啤酒好嗎？何勇認為，啤酒進入中國雖然已有100多年，但還沒有形成自己的消費文化，很容易被國外的啤酒文化輸入和侵蝕。事實上，啤酒的生產(chǎn)工藝是世界通暢型的，中國啤酒業(yè)作為輸入型行業(yè)，加工設(shè)備和裝備水平甚至比很多發(fā)達國家都要先進。此外，我國的啤酒消費以社交分享型為主，產(chǎn)品因此也以淡爽型啤酒為主，濃醇型啤酒作為細分市場，應(yīng)用相對較少，“但這并不代表中國啤酒企業(yè)生產(chǎn)不了，只是目前需求還沒有想象中的大而已”.

海通證券食品行業(yè)分析師表示，2014年我國啤酒進口數(shù)量與金額增速分別達到頂峰后，2015年開始下滑，2016年上半年增速進一步放緩。進口啤酒均價不斷下降，國產(chǎn)啤酒均價穩(wěn)中有升，反映出國內(nèi)消費者面對進口啤酒的理性程度不斷提高，預(yù)計未來進口啤酒市場占有率難以超過5%.

“中國啤酒業(yè)是2003年首批進入零關(guān)稅后步入國內(nèi)國際同步競爭的高度參與者，市場經(jīng)濟規(guī)律下，供給總是滯后于需求的，如果以局部和某些細分市場的變化來定性啤酒產(chǎn)業(yè)的未來，未免草率?！焙斡抡J為。

“高大強”將與“小而美”并存

作為一個高度國際化、市場化、集約化的行業(yè)，各大啤酒巨頭往往通過并購中小啤酒廠等方式走規(guī)模化擴張的道路。據(jù)啤酒行業(yè)專家方剛介紹，目前，華潤雪花、青島啤酒、百威英博、燕京啤酒和嘉士伯五大啤酒集團占據(jù)了我國啤酒市場80%以上的份額，其余份額由珠江、金星等各地區(qū)域性品牌占據(jù)，未來啤酒行業(yè)將呈現(xiàn)出“高大強”與“小而美”并存的格局。

何勇表示，中國啤酒的產(chǎn)銷量連續(xù)14年位列世界第一，主要來自市場和資本的合力推動。上世紀80年代后期到90年代初，以及2000年前后，兩輪外資的投入造就了中國啤酒的今天。

未來，進口啤酒通過資本運作方式快速切入的機會有多大？對此，朱丹蓬認為，當(dāng)前中國啤酒市場“跑馬圈地”“大魚吃小魚”的時代已經(jīng)結(jié)束，可供并購的區(qū)域品牌已經(jīng)不多，進口啤酒想通過這種方式快速進入中國市場的機會并不大。下一步的整合可能發(fā)生在“大魚”與“大魚”之間。2016年，華潤回購了華潤雪花49%的股份，“從頂層設(shè)計出發(fā)，如何形成中國內(nèi)資品牌的巨頭和航母，這是必須做的”.朱丹蓬說。

作為一種屬地化特色明顯的消費品，在方剛看來，啤酒通過產(chǎn)品走出去的比例很小，通過資本運作帶動品牌走出去，可以成為一個選擇。日前，據(jù)路透社報道，包括中資企業(yè)華潤集團在內(nèi)的五家競購者進入了薩博米勒旗下中歐啤酒品牌的第二輪競標(biāo)。“走出去就是勝利！歐洲是華潤雪花出海的最佳選擇點，期待雪花能夠并購成功。”方剛說。

搶抓消費升級分享新紅利

自2014年以來，我國啤酒業(yè)連續(xù)兩年出現(xiàn)負增長。中國酒業(yè)協(xié)會有關(guān)報告指出，現(xiàn)階段，我國啤酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)過于單一和啤酒總體消費需求趨于飽和仍是主因，也是內(nèi)因，而啤酒消費市場的結(jié)構(gòu)性變化是外因，例如進口啤酒的大幅增長、預(yù)調(diào)酒和親民低端白酒對啤酒消費產(chǎn)生的跨界影響等。此外，消費者對酒類產(chǎn)品健康和理性消費意識的提升，也對規(guī)?；袌龅漠a(chǎn)品份額產(chǎn)生疊加效應(yīng)。

青島啤酒有關(guān)負責(zé)人認為，過去25個月的市場萎縮顯示，中國啤酒行業(yè)正在告別高增長，由成長期走向成熟期，進入結(jié)構(gòu)調(diào)整階段。未來3至5年，波段上行將是中國啤酒業(yè)未來幾年的基調(diào)。

朱丹蓬告訴記者，雖然啤酒行業(yè)的總體量在下降，但其單值卻在上升，這是行業(yè)朝著中高端演進的一個標(biāo)志。啤酒消費低齡化、高端化的新趨勢將繼續(xù)拉動行業(yè)總體量的擴大。對于國內(nèi)啤酒企業(yè)而言，能否抓住這一契機，分享消費升級帶來的紅利，是一個很關(guān)鍵的問題。

方剛表示，目前啤酒行業(yè)出現(xiàn)的調(diào)整只是微調(diào)，從結(jié)構(gòu)來看，中高端啤酒在增長，而低端消費在下滑，傳統(tǒng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)金字塔模型的基部開始萎縮，啤酒業(yè)的形態(tài)將從金字塔向橄欖形轉(zhuǎn)變。

未來，具有品牌、品質(zhì)、規(guī)模等優(yōu)勢的企業(yè)無疑將有更大的發(fā)展空間。面對市場的變化，近年來我國國產(chǎn)啤酒企業(yè)積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加大中高端產(chǎn)品的布局。比如華潤雪花的“臉譜”,青島啤酒的“鴻運當(dāng)頭”“奧古特”“經(jīng)典1903”“IPA”,燕京啤酒的原漿白啤，珠江啤酒的雪堡精釀系列等，已逐漸成為企業(yè)發(fā)展的新增長點。

以青啤為例，2015年，“奧古特”“經(jīng)典1903”和純生、聽裝、小瓶啤酒等高端產(chǎn)品同比增長4.82%;2016年前三季度，高附加值產(chǎn)品共計實現(xiàn)銷量136萬千升。在渠道創(chuàng)新方面，青島啤酒除了在天貓、京東、1號店、1919等第三方網(wǎng)購平臺之外，還搭建自有電商渠道，如微信端的“青島啤酒微信商城”、自有APP青啤快購，多渠道滿足消費者的網(wǎng)購需求。今年上半年，在全球經(jīng)濟不振及出口疲軟的情況下，青島啤酒海外市場銷量實現(xiàn)逆勢增長，同比增長16%.

“進口啤酒打破了啤酒市場的天花板，對國內(nèi)主流啤酒廠商來說，是挑戰(zhàn)也是機遇?！狈絼傉f。