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第一篇:市場調(diào)查報告
調(diào)查目的
觀察超市布局和貨架陳列,分析其對消費(fèi)者購物的影響,并提出可改進(jìn)方案。
重點(diǎn):通過觀察分析消費(fèi)者(家庭主婦)的購物習(xí)慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費(fèi)者角度出發(fā),超市應(yīng)采取何種有效措施,提高消費(fèi)者滿意度。
調(diào)查消費(fèi)者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。
超市布局分析
優(yōu)點(diǎn)
將消費(fèi)者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節(jié)約了消費(fèi)者的時間成本和體力成本
食品區(qū)與用品區(qū)分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找出口與收銀臺相連,便于出入和超市的有序管理
不足
收銀臺與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導(dǎo)致顧客購物后滿意度下降
不同品類分布散亂,不利于顧客購買
手推車和提籃放置地點(diǎn)較少,不方便顧客使用
洗手間只有一處,導(dǎo)致顧客不便
貨架陳列分析
堆貨貨架、給消費(fèi)者帶來"特價"de印象,吸引顧客購買
進(jìn)口產(chǎn)品,合理的燈光、布局達(dá)到高貴的效果,滿足顧客高端消費(fèi)需求,提高銷售率。
特價商品集中售賣,把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售,提高消費(fèi)者關(guān)注度,提高售貨率。
奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費(fèi)者購買心理相關(guān))。
產(chǎn)品放置中,清潔類產(chǎn)品、中高價位放在貨架最上方或最下方,低價位放在中層(干貨、五香類與此相同)。
超市布局與貨架成列改進(jìn)方案
拓寬收銀臺的空間,提供舒適的購物環(huán)境,提高顧客滿意度。
對于某些特殊品類,如特價類、進(jìn)口類產(chǎn)品,注意鋪貨策略(包括貨架結(jié)構(gòu)、燈光設(shè)計等)。
手推車、提籃、洗手間的設(shè)置應(yīng)該更人性化:
根據(jù)小孩特征設(shè)計一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。
手推車、提籃放置在客流最多的地點(diǎn)、方便取用。
增設(shè)洗手間和休息區(qū)、方便顧客。
家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護(hù)膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。如有陪同人員一起購物,購物者一般會與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對購買,那么這次就很難交易成功。
帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導(dǎo)和產(chǎn)品對孩子的吸引程度。
極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物,即使是周六
消費(fèi)者對進(jìn)口類產(chǎn)品情有獨(dú)鐘
多人購物時,總有一位主導(dǎo)者,是否購買該產(chǎn)品,由主導(dǎo)者決定據(jù)觀察,大多數(shù)家庭主婦喜歡使用手推車。
針對以上問題,提出如下方案:
根據(jù)家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標(biāo)群體的品牌(質(zhì)優(yōu)價廉,如寶潔的中低端產(chǎn)品),適時促銷.
抓住年輕主婦喜購價高、質(zhì)高產(chǎn)品的心理,超市應(yīng)加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.
針對我國通脹惡化,食品類、日化類產(chǎn)品價格不斷攀升、導(dǎo)致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費(fèi)者的心頭病這兩大問題,超市應(yīng)該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
針對食品類、日化類產(chǎn)品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產(chǎn)品無人問津的情況,超市應(yīng)突出重點(diǎn)、個性宣傳
對于兒童專屬產(chǎn)品的投放,如奶粉等,應(yīng)重視進(jìn)口品牌產(chǎn)品的陳列
對于家庭主婦購物時的陪同人員(親友),售員要從旁引導(dǎo),始終保持微笑、誠懇的服務(wù)態(tài)度,著力說服購物主導(dǎo)者.
知己知彼,百戰(zhàn)不殆,了解競爭對手的最近動態(tài),即使掌握市場信息,制定合理營銷策略
超市今后主要零售方向
食品類民以食為天
日化類使用頻率大、購買便捷,易攜帶
總結(jié)
總之,現(xiàn)在很多顧客對進(jìn)口產(chǎn)品需求量大,須重視?。?!
超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產(chǎn)品種類豐富、一應(yīng)俱全。在這里消費(fèi)者簡單的購買行為,會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機(jī),告訴我們:一個科學(xué)合理的布局、一個人性的設(shè)置、一個全面適時的營銷策略,對滿足顧客需要,對一個企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用
第二篇:市場調(diào)查報告
2月12日,我乘坐公交車出發(fā)于早上8:00準(zhǔn)時來到交大慧谷天域時捷等公司。首先,我與天域時捷肖經(jīng)理見了面,肖經(jīng)理對我的到來表示熱烈的歡迎。他向我詳細(xì)介紹了天域時捷所銷售的產(chǎn)品、服務(wù)的對象以及天域時捷近幾年的發(fā)展概況等方面的情況。之后,他帶領(lǐng)我參觀了天域時捷,對七喜電腦大水牛產(chǎn)品以及各種耗材等進(jìn)行了介紹。他要求我在實(shí)踐過程中要主動與天域時捷的技術(shù)員們接觸,多動手、多動腦,敢于發(fā)問,將書本上學(xué)到的東西與實(shí)際相結(jié)合。由于計算機(jī)軟硬件發(fā)展速度空前,因此對于在實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)與書本上不同的地方要勇于探索,善于創(chuàng)新。最后他祝愿我在本次實(shí)踐活動中能夠?qū)W到更多的東西,取得優(yōu)異的成績。同時,為了給自己盡量多的創(chuàng)造動手機(jī)會,我還聯(lián)系了到交大慧谷電腦城萬博美訊、志誠電腦等作為我的實(shí)踐單位。
到交大慧谷商城之后,萬博美訊饒經(jīng)理為我介紹了交大慧谷電腦城的商家、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和銷售情況。接下來的時間,這里的技術(shù)員和經(jīng)理還給我從主板、顯示器、CPU到顯卡、聲卡、內(nèi)存、機(jī)箱電源、鼠標(biāo)鍵盤等產(chǎn)品作了一一介紹。他要求我在實(shí)踐過程中不但要學(xué)會如何裝機(jī),正確分辨計算機(jī)各部件的真?zhèn)危僮飨到y(tǒng)及部分應(yīng)用軟件的安裝,還要學(xué)會計算機(jī)經(jīng)營,市場調(diào)研,社會公關(guān)等方面的能力,全方位地發(fā)展,真正地達(dá)到社會實(shí)踐的目的。下午6:30,我將第一天假期社會實(shí)踐暫告一個段落,盡管我累得腰酸背痛,但是我卻十分高興。
從2月12日至2月13日我在所在公司進(jìn)行社會實(shí)踐??朔颂鞖夂涞牟涣紬l件,在公司時學(xué)習(xí)計算機(jī)有關(guān)裝機(jī)、裝系統(tǒng)、裝應(yīng)用軟件的基本操作、計算機(jī)經(jīng)營、工廠市場行情調(diào)查、社會公關(guān)等方面的內(nèi)容。在客戶需要時還根據(jù)客戶要求上門服務(wù),同時這也響應(yīng)了團(tuán)中宣部、團(tuán)中央、全國學(xué)聯(lián)“同人民緊密結(jié)合,為祖國奉獻(xiàn)青春”的口號。博得了市民的一致認(rèn)可。為了保證我學(xué)到的東西能夠切實(shí)規(guī)范化、系統(tǒng)化。我要求各自己每天必須寫個人日志,注意消化自己在平時所學(xué)到的東西。
實(shí)踐期間我爭取一切可能的機(jī)會讓我動手,短短的幾天時間,自己裝過至少三臺電腦,絕大部分自己都曾到過用戶家中為用戶解決問題,我對計算機(jī)的一般性故障也能作一定的維護(hù),具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R別能力,甚至我還學(xué)到了很多經(jīng)營技巧和對付奸商的手腕,對計算機(jī)的總體認(rèn)識和把握也有了顯著提高。
實(shí)踐也讓我對百諾威電腦城和交大慧谷電腦城的整體運(yùn)行情況有了一個大致的了解。百諾威電腦城地處上海市中心附近,門前每天有大量的流動人口,而且電腦城也有一定的歷史。幾乎上海所有的市民都知道百諾威電腦城,給人的感覺是進(jìn)入百諾威電腦城后又沒有一個是來閑逛的,一般都是有備而來,而且一旦看中馬上就會付錢購買。所以基本上百諾威電腦城每來一個顧客就會有一樁生意成交。交大慧谷電腦城地處上海市交通大學(xué)附近,一樓是電器城,二樓才是電腦城,而交大慧谷公司對其電腦商家宣傳力度不夠,致使很多人并不知道交大慧谷電器城有電腦。一般來的都閑逛而已。所以盡管交大慧谷電器城的顧客人數(shù)要稍微多一些,但是真正成交的生意還是比較少,相對百諾威來說,生意則要蕭條一點(diǎn)。
因此,我認(rèn)為對交大慧谷電器城和百諾威電腦城應(yīng)該采取兩兩合作,優(yōu)勢互補(bǔ),進(jìn)一步加強(qiáng)交流和溝通。對百諾威的電腦公司來講,通過與交電子商務(wù)資料庫&0*"678296:!/"*大慧谷電腦公司的合作可以發(fā)揮其顧客比較多的優(yōu)勢,有利于宣傳自己的品牌,彌補(bǔ)客流量的不足。對交大慧谷的電腦公司來講,通過與百諾威的電腦公司的合作可以進(jìn)一步擴(kuò)大交大慧谷的影響,讓交大慧谷電腦城在上海市民的心目中樹立一個良好的形象。同時也可以利用百諾威電腦公司成交率比較高的優(yōu)勢進(jìn)一步提升自己的銷售量,發(fā)展壯大自己。
通過前面2月12日―2月17日6天的實(shí)踐,使我具備了一些裝機(jī)的基本技能,了解了計算機(jī)內(nèi)部各部件及如何裝機(jī)等方面的內(nèi)容。技術(shù)員們決定利用2月18日和19日開展兩次計算機(jī)技術(shù)義務(wù)咨詢活動。為了保證這兩次活動的成功開展,我進(jìn)行詳細(xì)的安排策劃,與實(shí)踐單位、贊助商進(jìn)行了統(tǒng)一的協(xié)商,對場地進(jìn)行了申請。同時,我和他們夜以繼日擬出了十多種不同的配機(jī)方案、知識問卷調(diào)查表、計算機(jī)使用過程中的常見故障及解決辦法、計算機(jī)發(fā)展史等與計算機(jī)有關(guān)的內(nèi)容。經(jīng)過大家共同不懈的努力,各項(xiàng)準(zhǔn)備活動終于在7月17日臨晨2點(diǎn)完成。
2月18日上午,陽光燦爛,春風(fēng)和煦,藍(lán)天白云下的上海更加漂亮。但大家們卻一點(diǎn)都沒有留意周圍的景色,我心中只有一個念頭,就是把今天的義務(wù)活動搞成功,把自己所掌握的知識技術(shù)盡量多的傳授給市民,為市民盡量多的排憂解難。上午9:30我的義務(wù)咨詢活動正式開始,廣大市民向我提了很多問題,我不辭辛勞,耐心地一一解答,甚至派人到群眾加中解決他們的問題。很多市民對我的配機(jī)方案表現(xiàn)出了濃厚興趣,他們不斷地詢問配置單上各部件性能、價格、兼容性等方面的問題。對我給出的常用故障檢測及其解決辦法也作了較高的評價。咨詢活動圓滿結(jié)束。2月19日,該活動在火車站再次成功舉辦,并且收到了十分良好的效果。
調(diào)查總結(jié)
本次社會調(diào)查穿插在我的計算機(jī)義務(wù)咨詢活動之中,調(diào)查對象主要為上海市民。通過抽樣調(diào)查使我的出以下結(jié)論:
1、目前,上海市30%的家庭擁有電腦,學(xué)生中有電腦的占38.2%,而且還有30.9%的學(xué)生打算買電腦。而且由于我對計算機(jī)神秘感的消失,對計算機(jī)各組成部件的進(jìn)一步熟悉,我越來越傾向于DIY。
2、一般的用戶對計算機(jī)的價格定位在5000元左右,但是在學(xué)生群體中有一個不好的現(xiàn)象,就是學(xué)生買電腦主要是用來打游戲、上網(wǎng)等,而真正用來學(xué)習(xí)的不到30%。
3、在電腦的適用性、功能、價格這幾方面,有50.6%的人更關(guān)注價格,有29.8%的人更關(guān)注適用性,另外的19.6%的人更關(guān)注性能。
4、在調(diào)查中,很多消費(fèi)者還表現(xiàn)出了對商家的極大不信任。所以我呼吁商家能夠全力關(guān)注自己所售產(chǎn)品的性能,為了消費(fèi)者也是為了自己。
5、咨詢活動中先后有十多名群眾前來請我診斷他們的電腦故障,我發(fā)現(xiàn)他們中有80%以上的使用的是聯(lián)想品牌機(jī)。
第三篇:市場調(diào)查報告
浙江是個電動車相當(dāng)成熟的市場,許多代理商都是在廠家的扶持下,迅速成長起來的。要想一個品牌在浙江落戶。我個人認(rèn)為并不是單單的資金問題。很多浙商是抱有報恩心過態(tài)來效命自己的廠家。因?yàn)楹芏啻砩潭冀邮軓S家的恩惠。廠家給予了他們很大力度上的支持。加之市場如此良好,要尋找一個商家換品牌是件相當(dāng)艱難的事情。但也不是不可能的事情,特別是對向富士達(dá)這樣的大品牌來說,也許,相對顯得更加輕松點(diǎn)。因?yàn)榫驼麄€浙江來講,幾乎還沒有一個品牌真正走出了浙江。甚至連綠源在內(nèi)的很多大企業(yè),如今都面臨巨大的壓力。
就杭州綠達(dá)公司來講,如今它們在杭州的連鎖店多達(dá)一百多家,但綠源所賣出的車在市場的占有率卻不足1/10。形成這種局面的原因主要是杭州本地形成了很多品牌,紛紛搶占市場,“飛時達(dá),幸福,莫拉克,群芳,奔豹,恒光”等等一大批讓綠達(dá)公司頭痛不已的品牌。目前,杭州只允許36V的電動車上路,隨著國標(biāo)的出臺,將會有更多的問題帶給杭州本地品牌。一旦杭州象廣州那樣限制電動車,整個綠達(dá)公司將面臨巨大的損傷。杭州的本地品牌就更不用說了,他們走不出浙江也將是必死無疑。面臨國家政策對電動車越來越清晰,很多杭州品牌也意識到了這點(diǎn),想盡辦法想往外擴(kuò)張,但也有很多顧此失彼的。在自身基礎(chǔ)沒有打牢固的情況下,冒然向外省進(jìn)軍,導(dǎo)致本地市場又被其他品牌提前占領(lǐng)。比如嘉興的'千里貓皇和南海,本來在嘉興站了大半壁江山的它們,應(yīng)該是抓住這個大好時機(jī),提上質(zhì)量,鞏固本地市場。然而他們卻一心向外,丟了致命的質(zhì)量。很多商家都只能便宜處理,每輛車的毛利潤不足100元。加上售后服務(wù),基本上是沒有利潤可圖。甚至是虧錢。很多商家都是想著廠家的年終反利而撐著。更讓商家痛苦的事,千里貓皇和南海本廠也出售電動車,價格更加透明,讓商家喊哭連天??蛻粼趶S家買了更便宜的,一宣傳,誰還去經(jīng)銷商那里購買呢?經(jīng)銷商的利潤更加渺茫。
面對以上這種情況,我認(rèn)為富士達(dá)電動車要想殺進(jìn)浙江市場,并要有所起色,必須具備以下幾種條件:
一,在南方建立中轉(zhuǎn)庫,市場成熟后,還可以建廠。所有的問題其實(shí)都集中在售后服務(wù)問題和物流上。這兩個問題解決了,加上富士達(dá)在北方的強(qiáng)大市場,形成全國品牌也將是情理之中的事情。
二,我們不一定要以杭州為爆破點(diǎn),浙江任何地方先起來,我們就全力扶持。以點(diǎn)帶面向周邊開展。
三,設(shè)立南方連鎖售后服務(wù)中心,建立強(qiáng)大的連鎖店,比如杭州的綠達(dá)公司,以連鎖店的方式壟斷市場也是有效手段之一。
第四篇:市場調(diào)查報告
一、調(diào)查目的
隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,近些年來,奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧,不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花,其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解,從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場占有率及存在的問題。
二、調(diào)查對象及其一般情況
調(diào)查對象:在校大學(xué)生
一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18―24歲為主要消費(fèi)群體。
三、調(diào)查方式
本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫,并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份,收回100份,回收率達(dá)95%.
四、調(diào)查時間:20xx年5月22日
五、調(diào)查內(nèi)容
主要調(diào)查了消費(fèi)者對奶茶市場的了解,購買奶茶的途徑,以及對奶茶店的具體情況的了解等。
六、消費(fèi)者分析
其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地,消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費(fèi)者都可以隨時食用,節(jié)省消費(fèi)者的時間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費(fèi)者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門,為消費(fèi)者帶去了諸多方便。
其二,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活得質(zhì)量越來越高,美味、營養(yǎng)、天然、健康,成為消費(fèi)者對奶茶的新要求。
其三,在消費(fèi)方式上,大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主,習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分,經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個新特點(diǎn)。
其四,在購買頻率上,重度消費(fèi)者的比例較小,僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大,很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少,市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。
七、市場環(huán)境調(diào)查
大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營一家奶茶店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
八、市場需求調(diào)查
大學(xué)城的消費(fèi)群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。
學(xué)生消費(fèi)群體,大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
1.入巢:主要是大一年級。初來乍到,對一切都十分好奇,對校內(nèi)外乃至整個蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠(yuǎn)離市區(qū),所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城,更多的是學(xué)校。
2.守巢:主要是大二和大三年級。消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開始戀愛,情感需要表達(dá)。
3.離巢:大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,情感需要寄托。
教師消費(fèi)群體
1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者。
九、競爭對手的分析
根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌,而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒有。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場需求。
十、調(diào)查體會
我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:①加大宣傳力度,使每個消費(fèi)者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;②在消費(fèi)者購買奶茶時,可以發(fā)放宣傳冊,方便下次購買;③在節(jié)假日期間推出一系列活動(如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等),提高我們奶茶店的知名度。消費(fèi)者的需求彈性大,消費(fèi)日趨風(fēng)格化、個性化,經(jīng)營者應(yīng)該通過有效激勵消費(fèi)需求來改變現(xiàn)狀。做為一個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營,可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷售額,提高利潤率,再在一定盈利狀況下,擴(kuò)大規(guī)模,提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對消費(fèi)者偏好的調(diào)查,投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量,開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)包裝,提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個方面下足功夫就可以爭取到更多的客源。
第五篇:市場調(diào)查報告
在近一個月的時間內(nèi),通過對所選擇的合肥市部分大米銷售點(diǎn)進(jìn)行訪談?wù){(diào)查,初步熟悉了合肥大米市場的狀況,了解白湖大米相關(guān)產(chǎn)品的市場銷售情況以及相關(guān)競爭市場狀況,通過有關(guān)信息的整理與分析,以期能為白湖米業(yè)在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考,大米市場調(diào)查報告。
一、調(diào)查方式:市場實(shí)地走訪(觀察、訪問、交流等)
二、調(diào)查區(qū)域:合肥
三、調(diào)查日期:5月10―6月6
四、調(diào)查對象:各區(qū)域超市、集市、糧油行、社區(qū)便利店等。
五、基本情況分析:
1、地區(qū)分布
各個區(qū)域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區(qū)域市場空白,有待開發(fā)。大米是不可缺少的生活消費(fèi)品,在走訪的各個區(qū)域,如合肥市內(nèi)的大大小小的糧油行、社區(qū)便利店、商超等經(jīng)營場所都發(fā)現(xiàn)有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區(qū)便利店內(nèi)銷售,而且數(shù)量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產(chǎn)品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業(yè),調(diào)查報告《大米市場調(diào)查報告》。
同時,在調(diào)查發(fā)現(xiàn)白湖大米在某些地區(qū)存有市場空白。在大學(xué)生食堂發(fā)現(xiàn)大米的市場可開發(fā)程度較高,此區(qū)主要供學(xué)生食堂用米
在考慮大型商超時,必須注重周邊社區(qū)的產(chǎn)品投放。人流量較大,居民區(qū)繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。
2、市場品牌及其銷售情況
經(jīng)過調(diào)查統(tǒng)計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調(diào)查發(fā)現(xiàn),北大荒和東北構(gòu)成競爭最為明顯。東北進(jìn)入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據(jù)有利位置,而北大荒進(jìn)入市場稍微晚些,但它的品牌效應(yīng)做得好(在電視上做廣告),進(jìn)入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進(jìn)入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區(qū)便利店占有較大的數(shù)量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發(fā)現(xiàn),合肥市大米銷售的地區(qū)很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領(lǐng)導(dǎo)的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。
3、銷售價格
在被調(diào)查的區(qū)域,根據(jù)各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00―4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質(zhì)量、消費(fèi)者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。
但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數(shù)價格明顯偏低。
六、調(diào)查后感
通過此次市場調(diào)查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認(rèn)為白湖大米在以下幾點(diǎn)做些調(diào)整,會更有利于市場銷售。
1、開拓未開拓的市場,比如糧行,大學(xué)食堂。
2、金潤有內(nèi)蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質(zhì)量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質(zhì)量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點(diǎn),為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰(zhàn),不做活動呢?遠(yuǎn)不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發(fā)展呢?我認(rèn)為白湖軟米可以和內(nèi)蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。
3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學(xué)習(xí)