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第一篇：夏令營活動總結(jié)

20xx年中國青少年橄欖球夏令營活動于20xx年7月30日至8月16日在遼寧省東港市舉行，主辦單位是中國國家體育總局小球管理中心，承辦單位是東港市第三中學(xué)。本次活動本著：推廣橄欖球運動的廣泛開展，增強青少年橄欖球運動的競技水平，培養(yǎng)廣大青少年運動員的意志品質(zhì)目的，秉承“健康、文明、強勢、推廣”的宗旨，在總局和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下，在專職教練的嚴格訓(xùn)練下，在承辦方的全面工作下，順利完成了本次夏令營集訓(xùn)活動，達到了預(yù)期目標。

一、夏令營活動基本情況

本次夏令營活動自20xx年7月30日開始共執(zhí)行了18天時間，活動和訓(xùn)練地點在東港市和丹東市兩處。本次活動共有46人參加，他們來自廣州軍體、山東泰山外國語學(xué)校、山東九級浪俱樂部、山東猛鯊俱樂部、山東濟鋼高中、東港市第三中學(xué)，這些隊員全部參加了夏令營活動。

本次夏令營活動主要分三方面活動：一是加強了思想素質(zhì)、意志品質(zhì)等方面的教育。我們通過學(xué)習(xí)和實踐等具體活動使每個學(xué)生組織紀律觀念，團隊精神、協(xié)作精神、拼搏精神都得到了全面加強與提高，為此，我們組織學(xué)習(xí)討論、觀模內(nèi)務(wù)整理、觀看立志電影、寫思想?yún)R報，基本打造了一支觀念新、作風(fēng)硬、識大體、顧大局的橄欖球隊伍;二是橄欖球運動規(guī)則方面的理論學(xué)習(xí)，我們還專門請了規(guī)則教練擔(dān)任教員，通過講解、實戰(zhàn)、示范等方式，使每個學(xué)員理論水平得到明顯提高;三是橄欖球技戰(zhàn)術(shù)訓(xùn)練和體能訓(xùn)練，每日我們都按計劃運行，在技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)示范和技術(shù)演練中提高隊伍，在模擬實戰(zhàn)中尋找不足，找出解決辦法來強壯隊伍。

二、夏令營活動收效顯著

本次夏令營活動，盡管時間短，隊員參與面小，但我們認為工作收效還是很大，主要體現(xiàn)在以下幾點：

1、積累了舉辦夏令營活動的經(jīng)驗。承辦這類活動對我們而言尚屬首次，我們組織機構(gòu)成員缺少經(jīng)驗，我們的教練員缺少經(jīng)驗，我們的設(shè)施、條件沒有足夠的保障準備，但是我們邊干邊學(xué)，邊干邊總結(jié)，在總結(jié)中找出路，在思考中尋找方法，硬是憑著一股干勁，將這項活動順利完成，并且我們積累了許多寶貴的經(jīng)驗。

2、隊員意志品質(zhì)、思想作風(fēng)以及團隊精神得到了極大培養(yǎng)。夏令營期間，教練員和隊員們同吃同住同甘苦，風(fēng)雨中教練和隊員們一同摸爬滾打，烈日下大家共頂烈日經(jīng)受曝曬，在整個的夏令營活動中，沒有隊員掉隊，沒有隊員因傷停練，沒有隊員叫苦叫累怕出汗，整個隊伍意志頑強，作風(fēng)扎實，思想健康，紀律嚴明，切實體現(xiàn)出一個拳頭團隊精神。

3、夏令營活動充分體現(xiàn)出互助互愛、團結(jié)向上的精神。我們夏令營共有隊員46人，其中一部分來自外地，從組營到結(jié)束，當(dāng)?shù)仃爢T始終關(guān)心照顧外地學(xué)生，同學(xué)想家了，隊伍休息時他們就近去了隊友家，想家鄉(xiāng)東西吃了，當(dāng)?shù)仃爢T千方百計幫忙購買，同學(xué)生病了，總是有人在身邊陪護，同學(xué)過生日，大家主動送上了祝福歌，同學(xué)受傷了，總有同學(xué)幫助打飯打水，周末，同學(xué)教練一起開聯(lián)誼會以豐富文化生活，每天晚上除隊會外，所有隊員都安排上三節(jié)晚自習(xí)以鞏固文化課?！麄€夏令營似乎就是一個大家庭，就是一所學(xué)校。

4、隊員們的技戰(zhàn)術(shù)水平得到全面提高。整個活動期間，訓(xùn)練活動安排仍然是以基礎(chǔ)訓(xùn)練為根本，以適應(yīng)實踐為目的，堅持嚴格、扎實、高起點。經(jīng)過集訓(xùn)，每個隊員無論體能、戰(zhàn)術(shù)意識、戰(zhàn)術(shù)配合、戰(zhàn)術(shù)體系以及個人能力都明顯有了質(zhì)的飛躍，尤其是訓(xùn)練期間與大學(xué)校進行了戰(zhàn)術(shù)實踐，讓我們感到球隊在進步提高。

三、存在的問題與不足

本次夏令營在運作過程中仍存在以下幾個方面問題：

一是夏令營集訓(xùn)時間短，在16天的活動中，真正用于集訓(xùn)的時間(扣除開營、結(jié)營所用的時間)只有13天多一點，而真正要解決訓(xùn)練中存在的問題是很不現(xiàn)實的。

二是活動普及面小，前面提到的隊員來源有6個地方，而實際上有的單位只有1名或兩名隊員，大部分隊員來自東港地區(qū)，這在一定程度上既限制了普及面又無法培養(yǎng)選拔更優(yōu)秀的隊員。

三是經(jīng)費不足，這一方面無形中降低了夏令營隊員吃、喝、用和住的標準，尤其是高營養(yǎng)品的使用。另一方面給夏令營的后期比賽，各項必須的開資帶來直接影響，盡管我們精打細算，但我們學(xué)校仍為此投入了三萬余元。

四是場地設(shè)施不完善。平時我們的一般訓(xùn)練在三中，但大的對抗訓(xùn)練我們需行車一小時去丹東，因為那里場地、設(shè)施勉強可以，所以希望以后的這類活動應(yīng)充分考慮這方面。

盡管本次活動已經(jīng)結(jié)束，但我們在總結(jié)成績尋求不足的基礎(chǔ)上，還是樹立了再辦夏令營的信心，我們決心通過改進和提高來為中國橄欖球運動這一事業(yè)的推廣、壯大做出我們的貢獻。

第二篇：夏令營活動總結(jié)

為進一步關(guān)愛青少年的健康成長，充實青少年的暑期生活，活躍社區(qū)氣氛，本社區(qū)在暑假期間積極開展了一系列健康有益的暑期活動，并取得了一定的成果，現(xiàn)將我社區(qū)開展的各項工作情況總結(jié)如下：

一、開展“**社區(qū)首屆籃球夏令營”

為進一步活躍我社區(qū)青少年的文體活動氛圍，我社區(qū)于20xx年7月8日到20xx年7月16日，每天晚上的8：00―10：00時，在**籃球場開展了“**社區(qū)首屆籃球夏令營”活動，由我社區(qū)安排專業(yè)籃球教練集中訓(xùn)練。參加活動的青少年有21人。

二、家庭教育講座――聆聽孩子的心聲

為了增強家長與學(xué)生之間的溝通，8月2日下午在新龍村會議室，我社區(qū)和新龍村聯(lián)合舉辦了一次家庭教育講座，主題為“聆聽孩子的心聲”，由吳家祥老師主講。我社區(qū)組織了家長和學(xué)生一起參加，由于吳家祥老師講課生動易懂，課堂氣氛良好。講座后還每人派發(fā)了精美禮品一份。

三、暑期義教班

為充實我社區(qū)青少年學(xué)生的暑期生活，增強他們之間的交流，我社區(qū)于8月8日―8月19日連續(xù)兩個星期，在居委會二樓舉辦了“第二屆**暑期義教班”，課程包括有燈謎培訓(xùn)和魔術(shù)培訓(xùn)。由于大家對這些課程都比較感興趣，課堂氣氛十分活躍！最后還按照各位學(xué)生的表現(xiàn)，評選出了“優(yōu)秀學(xué)生”、“勤奮學(xué)習(xí)之星”和“紀律之星”，并派發(fā)了獎品。

四、環(huán)島接力跑

為增強各青少年的體質(zhì)與鍛煉他們的意志力，我社區(qū)積極組織轄區(qū)青少年于8月12日參加鎮(zhèn)團委舉辦的第二屆“毗鄰情，接力承”環(huán)島接力跑聯(lián)片團活動。

五、播放電影――少年足球

我社區(qū)于20xx年8月17日晚上在**籃球場播放了電影“少年足球”，觀看人數(shù)有52人，其中青少年21人。

六、羽毛球活動

于20xx年8月19日組織了社區(qū)的青少年參加了羽毛球聯(lián)誼活動。

七、關(guān)于開展“20xx愛心助學(xué)行動”

我社區(qū)積極幫助本社區(qū)內(nèi)的的學(xué)習(xí)成績優(yōu)秀且家庭貧困的學(xué)生團委的“20xx年愛心助學(xué)行動”，希望通過愛心助學(xué)行動，減輕其家庭經(jīng)濟壓力。我社區(qū)已幫助一名學(xué)生，該學(xué)生成績優(yōu)秀，在就XX中學(xué)在讀期間被評為20xx學(xué)年第一學(xué)期評為“有為之星―勤奮學(xué)習(xí)星”、20xx學(xué)年第二學(xué)期評為“有為之星―安全守紀星”、20xx學(xué)年第二學(xué)期評為“優(yōu)秀舍長”，現(xiàn)被錄取入廣東醫(yī)學(xué)院護理學(xué)專業(yè)本科。

八、青春期教育講座

為增強各青少年對青春期的認識，更好地引導(dǎo)他們?nèi)绻Ｗo好自己，我社區(qū)組織了未婚青少年于8月24日下午在居委會二樓開展了“青春期教育講座”，主要講述了青春期的生理和心理變化特征、如果做好青春期的衛(wèi)生保健、艾滋病的預(yù)防及相關(guān)知識、樹立正確的婚育觀念等。

為了各團員青年的健康成長，我們將不斷努力，為他們營造一個健康成長的環(huán)境。

第三篇：夏令營活動總結(jié)

這幾天里我在開心中學(xué)到了相處的方法，我很開心，在進步中快樂，這是非常理想的生活方式。使我非常的難忘、難忘這里的景、難忘這里的人、難忘這里的事，雖然有不愉快的事情發(fā)生，但最后還是有驚無險的度過，開心地結(jié)束了。在這里我感受到了集體生活的快樂，雖然有一點累，但這幾天有許多許多使我感動的事情，在感動的同時，我也學(xué)會了去感動別人，因為我相信，幸福是可以傳遞的。要感動身邊的人，就要做使他們開心的事情，有時也許只是一些微不足道的事，一杯水、一張紙、都會使別人感動。

時間飛快的流過，還有兩天就要離開這里了，有些不舍，因為忘不掉在這里度過的每個快樂的時刻，經(jīng)過這些天的磨練與成長，我會變得更會管理自己。

我喜歡這里！美麗的秦皇島，這份記憶永遠會在我的腦海中，它會給我的成長打下一份奠基石，它會使我堅強、使我博愛、去關(guān)愛身邊的每個人。

在這里的幾天，我忘記了孤單，這里只有幸福和快樂，告別孤單后，我是快樂的。難忘的3天、難忘的事情。

今天輪到我們組刷碗，心里覺得我是個大孩子，又是個大小伙子，這種又臟又累的活不應(yīng)該讓女孩子來做，所以我起個帶頭作用。剛開始的時候，覺得還很輕松，可是到了后來，剩菜剩飯越來越多，覺得有些不好受。渾濁的水中，夾帶著剩飯剩菜，的確讓人很難受，不過想起了哥哥昨天也是這樣，所以動搖的心又堅定了下來，當(dāng)老師來給我照相的時候，我更覺得應(yīng)該把這件事做得更好，所以就加了把勁，一口氣把碗刷完了。就這樣，在成長中快樂，在快樂中勞動。

第四篇：包天下營銷策劃方案

包天下中式快餐企業(yè)市場營銷策劃方案

一、引言

快餐是社會經(jīng)濟、文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。人們生活節(jié)奏的加快、職業(yè)婦女的增多、家庭規(guī)模的縮小以及可自由支配收入的增加是促使快餐業(yè)產(chǎn)生并興旺的主要原因。中國快餐業(yè)起步較晚。1987年肯德基家鄉(xiāng)雞在北京開設(shè)了第一家分店，從而將現(xiàn)代快餐概念引入中國。此后，麥當(dāng)勞、必勝客、大快活等洋快餐紛紛登陸中國井在短短10年里擴展到各大城市。在外來快餐的刺激下，國內(nèi)快餐業(yè)迅速發(fā)展起來并成為我國餐飲業(yè)的一支生力軍。然而，縱觀全局，國內(nèi)的快餐企業(yè)大多仍停留在傳統(tǒng)經(jīng)營或?qū)ν鈦砜觳推髽I(yè)的形式模仿上，對于促使外來快餐企業(yè)迅速發(fā)展的根本原因——一套完整成熟的現(xiàn)代快餐經(jīng)營管理模式，卻缺乏了解。 本文旨在通過分析現(xiàn)代快餐企業(yè)的經(jīng)營特點來探討中式快餐企業(yè)的發(fā)展策略。

二、包天下企業(yè)簡介

包天下創(chuàng)始于2006年，總部位于北京，是知名中式快餐品牌，更是中國最具發(fā)展?jié)摿?、最具中國特色的快餐連鎖標志性企業(yè)。包天下以弘揚中華美食文化與推動中國快餐不斷向前發(fā)展為使命，以“為國人提供更多美食選擇”為經(jīng)營理念，以包攬?zhí)煜旅朗?、兼容各地風(fēng)味為差異化的品牌定位，融合現(xiàn)代快餐理念，開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢、優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)和高雅時尚的環(huán)境，為消費者提供了更健康、更快捷、更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，成為中國最受消費者青睞的快餐品牌之一，也是中國餐飲行業(yè)一顆閃耀的新星。從某種意義上說，包天下的成功，是中國快餐的成功，更是中國人自己的快餐品牌迅速崛起的歷史標記，必將使中國快餐在新時代大放異彩。

品牌理念：海納百川，有容乃大

企業(yè)精神：誠信、務(wù)實、創(chuàng)新，顧客滿意，共同成長

核心價值：群策群力，同心同德，不斷挑戰(zhàn)，追求卓越

經(jīng)營理念：為國人提供更多美食選擇

企業(yè)使命：用美食連接世界 ，豐富和發(fā)展人類餐飲文化

近期目標：成為中國快餐第一品牌

遠景目標：弘揚中國飲食文化，成為全世界最成功的餐飲連鎖企業(yè)之一。

三、包天下市場前景分析

餐飲作為百業(yè)之首，被稱為永遠的朝陽行業(yè)，而快餐更是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。而在中國，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。中國餐飲市場一枝獨秀，2008年已經(jīng)超過6000億元，連續(xù)18年保持2位數(shù)的增長，每年利潤復(fù)合增長率穩(wěn)定且高達20%左右，找不出第二個行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高速增長！專家預(yù)測：2010年營業(yè)額將突破20000億元，而快餐市場也一直保持強勁的發(fā)展勢頭，年營業(yè)額增長高于整個餐飲增長平均值7個百分點。未來幾年，快餐業(yè)將占據(jù)餐飲消費總量的50%以上，這個比例背后蘊藏的商機實在驚人！根據(jù)國家權(quán)威調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，快餐項目投資最受創(chuàng)業(yè)者青睞，成為廣大中小投資者創(chuàng)業(yè)首選！

隨著我國經(jīng)濟發(fā)展速度的快速增長，城市居民生活節(jié)奏日益加快，人們對快餐的依賴程度也越高，整個社會對快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費觀念逐步改變，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰?。近年來，洋快餐在中國大行其道，雖然洋快餐一度受到中國消費者的青睞，但中式快餐仍以其品種優(yōu)勢、價格優(yōu)勢及在主要消費層次中的口味優(yōu)勢而占據(jù)了大部分的國內(nèi)快餐市場。據(jù)2008年國家商務(wù)部統(tǒng)計顯示：目前我國的快餐市場78.9%為中式快餐店，而21.1%是西式快餐店，未來發(fā)展趨勢仍將以中式快餐食品占主導(dǎo)地位。中式快餐與

西式快餐相比，有著更為合理的營養(yǎng)和膳食搭配，口味上更符合中國大眾飲食習(xí)慣，菜品的選擇性更強；從消費水平來講，也更符合中國國情。

三、包天下市場競爭環(huán)境分析

(一)優(yōu)勢分析

包天下特邀特級廚師及美食專家，組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍，潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新，保持了包天下強大的產(chǎn)品競爭力；配方的料包化改造，使得生產(chǎn)過程流程化，僅需簡單操作，即可保證口味完全統(tǒng)一。系列產(chǎn)品涵蓋美味大包、油條豆?jié){、營養(yǎng)粥品、拉面米線、餛飩水餃、商務(wù)簡餐、營養(yǎng)套餐、兒童套餐、風(fēng)味炸烤、美味小食、開胃小菜、甜品飲料等標準化正餐與配餐，多達幾百個品種的產(chǎn)品儲備，覆蓋各地消費者不同的口味與偏好需求，滿足了不同年齡層次的用餐需求，大大豐富了服務(wù)的多樣性，讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。

（二）劣勢分析

外來快餐業(yè)的競爭者構(gòu)成威脅，外國快餐業(yè)的兩大巨頭肯德基和麥當(dāng)勞分別于1987年和1990年進入中國市場，到目前為止已開設(shè)了120家分店，他們計劃到2020年在中國開店數(shù)量分別達到500家和300家，按目前中國消費者對西式快餐認同來看，肯德基和麥當(dāng)勞所制定的這個目標并沒有什么可令人驚奇的。實際上某電視臺進行采訪調(diào)查時，10個中國兒童中就有8個說過“六一”時希望父母帶他們?nèi)湲?dāng)勞。這兩家快餐公司的業(yè)績按國際標準來衡量也是很好的，平均每家麥當(dāng)勞在中國的年銷量超過了70萬份，而在美國則只達到40－50萬份。如在2006年，中國王府井麥當(dāng)勞餐廳的漢堡包銷售量，即成為全世界89個國家中1.84萬家麥當(dāng)勞餐廳之冠。在中國一個肯德基店平均每天服務(wù)的顧客是美國同類店的四倍。這就涉及到經(jīng)營范圍中的“滲透率”概念，滲透率是指一家店所支持的顧客量，即潛在消費者的人口量。從一般范圍講，滲透率越低，說明快餐市場越發(fā)達。從這一概念出發(fā)，即使麥當(dāng)勞和肯德基這兩家公司計劃到2020年在中國開的分店總數(shù)分別提高3或4倍，他們在中國的滲透率仍會保持在一般水平上，即每家店每年平均接待60萬名顧客，這對包天下等中式快餐來說不得不說是一大優(yōu)勢！

（三）機會分析

1、政府的優(yōu)惠政策

中國政府注意到了西方快餐在中國取得的成功，十分鼓勵發(fā)展本國的快餐食品工業(yè)。1996年8月，有報道說內(nèi)貿(mào)部已采取了支持國內(nèi)快餐工業(yè)的特殊措施，且有針對性地對國內(nèi)較好的快餐企業(yè)實施財稅優(yōu)惠政策。

2、中國：750億的快餐大市場

來自國內(nèi)貿(mào)易局的一份報告表明，1999年中國快餐業(yè)發(fā)展迅猛，營業(yè)額近750億元，較上年增長20%以上。自從快餐業(yè)在1994年被列入國家“八五”計劃，一項新興產(chǎn)業(yè)在中國已然形成。經(jīng)過多年的發(fā)展，中國快餐市場已頗具規(guī)模。其從業(yè)人員及營業(yè)收入都是逐年遞增的態(tài)勢。來自國內(nèi)貿(mào)易局的統(tǒng)計資料表明，整個90年代，在國民生產(chǎn)總值(GNP)同比增長7.8%的背景下，中國快餐業(yè)以20%的年遞增率迅猛增長?？觳蜆I(yè)已成為中國商品市場及勞動市場上最大也是最具吸引力的利潤單元。據(jù)專家分析，到2010年，全球方便食品在整個食品工業(yè)中所占份額，將由20世紀90年代的5%提高至13%。而目前方便食品在食品工業(yè)中所占比例，美國為20%，中國僅3%，市場潛力巨大。目前，在中國方便食品家族中，方便面、速凍食品、中西快餐等都很受市場歡迎，國內(nèi)貿(mào)易局中華商業(yè)信息中心每月公布的全國16種連鎖商業(yè)食品銷售排行榜中，方便食品即占到了7種。紅高粱對外宣傳就是政府的一個智囊團幫助其制定策略，并向外國人發(fā)售股票，旨在為該家快餐公司籌措１億美元以擴大經(jīng)營。

據(jù)內(nèi)貿(mào)部有關(guān)人士透露，近期將盡快審批新的綱要來發(fā)展中式快餐的品牌，并提高其國內(nèi)綱要化的水平，這

些指導(dǎo)方針包括國家快餐生產(chǎn)和服務(wù)的第一個發(fā)展計劃。

（四）威脅分析

1、店面選址

中式快餐店不多（倒是街頭小巷間的風(fēng)味小攤數(shù)量龐大），且大多處于繁華街道的邊緣。僅從店址而言，西式快餐就占盡了地利。肯德基和麥當(dāng)勞的分店，都是分布在充滿商業(yè)活力的繁華地段。當(dāng)然，本土的快餐業(yè)絕對無法與全球最大的快餐公司——百勝餐飲集團相比（至少眼前如此），因而店址的選擇便也帶有無奈的色彩。

2、餐廳衛(wèi)生。西式快餐廳的明凈是共睹的，即便是廁所，也干凈如斯。中式餐廳這方面做的遠遠不夠，這可不完全是資金的問題，關(guān)鍵是經(jīng)營者這方面的意識不強。商業(yè)背后是文化，透過這點，我們可以看到東西方經(jīng)營文化的差異。作為顧客而言，誰不愿意到一個干爽潔凈的餐廳用餐？如果連這一點也做不到，又何談得上經(jīng)營意識？又何談的上“讓每一個顧客滿意地離開”？

3、服務(wù)的比較

肯德基在這方面做得比較出色，“顧客進門30秒之內(nèi)必能得到問候和帶領(lǐng)入座的微笑服務(wù)”是其餐廳盛行不衰的一個重要秘訣。試問中式快餐店，又有哪家做到了？有的只是僵硬的微笑，或者干脆就是漠然的表情，愛理不理的，大有“老子貨色硬得很，你不吃，生意照樣大把在”的派頭。顧客是上帝？壓根兒沒想過。在服務(wù)員素質(zhì)上雙方也存在極大的差異。據(jù)了解，肯德基店中的服務(wù)員基本是大專、本科學(xué)歷，也有一部分在校大學(xué)生，他們均具有一定的英文基礎(chǔ)，是一群充滿活力和激情的隊伍。在接受了公司的培訓(xùn)之后，普遍能高質(zhì)量地完成服務(wù)工作，真正讓顧客找到“上帝”的感覺。相對而言，中式餐廳可謂龍蛇混雜，員工一般是從社會上臨時招聘而來，沒有組織過正規(guī)的培訓(xùn)，其服務(wù)效果可想而知。

4、在具體的促銷運作上，西式快餐花樣百出，炫人耳目；而中式快餐卻死氣沉沉，陳舊老套?？系禄凇拔逡弧逼陂g推出了買套餐送足球明星玩具的活動；德克士花樣更多，與電視臺聯(lián)合舉辦兒童節(jié)目，舉辦兒童繪畫比賽，與公交公司聯(lián)合搞的“你坐車，我付錢”的車票活動（在任何一家德克士消費滿10元，便可得到一張面額一元的“德克士車票”，上面印有德克士的廣告，憑此車票可以乘坐市內(nèi)任一輛公交車。）??中式快餐呢？西式快餐如肯德基、德克士，在每一個城市的總店里均設(shè)有公關(guān)部、財務(wù)部、采購部等眾多部門，部門之下設(shè)有值班經(jīng)理，員工有大廳、服務(wù)長、后臺等不同分工，其管理有條不紊。相比之下，中式餐廳一個店一個老板，且員工多是與老板沾親帶故之人，如此狀況，不禁讓人深深擔(dān)憂，中式快餐，何日才能與西式快餐爭鼎逐鹿？

四、包天下等中式快餐發(fā)展的營銷策略

（一）產(chǎn)品開發(fā)策略

中式快餐要發(fā)展，首先必須進行快餐食品的開發(fā)。我國飲食文化源遠流長，博大精深，在龐大的飲食體系中，不乏制作簡單、快捷的傳統(tǒng)食品，如蘭州的牛肉拉面、天津的狗不理包子、陜西的羊肉泡饃等。這些小吃不僅各具風(fēng)味，經(jīng)濟實惠，而且在我國有著廣泛的社會基礎(chǔ)。若對它們的制作方法加以適當(dāng)改進，可使其更適合快餐的生產(chǎn)。對這些小吃選擇一兩種加以組合變化，配上幾樣小菜設(shè)計成小吃套具，即可成為顧客喜歡的快餐食品。此外，我國菜肴中還有不少家常菜的制作也很簡單，若采用預(yù)加工的辦法事先制成半成品，則可進一步縮短烹飪時間，再與其它食品適當(dāng)組合，即可設(shè)計成多種套餐系列。例如京氏快餐公司開發(fā)的川魯風(fēng)味的炒菜套餐，由10多種炒菜和米飯、什錦炒飯組合而成，并配有涼拌小菜、酸辣面或玉米羹，味美價廉，深受顧客歡迎。但在開發(fā)中式快餐食品的過程中，應(yīng)當(dāng)堅持做到標準化與多樣性的協(xié)調(diào)和注重營養(yǎng)。隨著生活水平的提高，人們的飲食標準不再僅僅是填飽肚子，越來越多的人對食品提出了營養(yǎng)、科學(xué)的要求。麥當(dāng)勞在其廣告中宣稱：“一個漢堡包中含有保證人體健康所需的全部營養(yǎng)”，即是針對了人們這種注重營養(yǎng)的心理。中式快餐在開發(fā)

食品過程中也應(yīng)重視營養(yǎng)配餐，合理搭配食物中的各種營養(yǎng)成份，同時利用醫(yī)食一家的傳統(tǒng)飲食文化，開發(fā)出有中式特色的營養(yǎng)食品。如在夏季提供清熱解暑的粥品飲料，冬季則提供具有滋補功效的堡品菜肴，從而發(fā)展出一套與西式快餐明顯區(qū)別的獨樹一幟的營養(yǎng)快餐體系來。

（二）連鎖經(jīng)營策略

快餐業(yè)與其他餐飲業(yè)的一個重要區(qū)別就是：快餐業(yè)的毛利率較低，它必須實現(xiàn)大量的銷售才能獲得足夠的利潤。連鎖經(jīng)營方式使企業(yè)在短期內(nèi)迅速擴大規(guī)模，開拓新市場，增加銷售量成為可能。

在正規(guī)連鎖、自由連鎖與特許連鎖幾種方式中，特許連鎖（又稱契約加盟連鎖）最適合快餐業(yè)。在這種經(jīng)營方式下，主導(dǎo)企業(yè)（總店）將開發(fā)的產(chǎn)品、服務(wù)等營業(yè)體系（如商標、商號等企業(yè)形象的使用，經(jīng)營技術(shù)等）以營業(yè)合同的形式授予加盟店在規(guī)定區(qū)域的統(tǒng)銷權(quán)和經(jīng)營權(quán)，加盟店在總店的指導(dǎo)和監(jiān)督下進行標準化、統(tǒng)一化的經(jīng)營活動，并定期向特許者交納一定的經(jīng)營權(quán)使用費（特許經(jīng)營費）。采用特許經(jīng)營，可使快餐企業(yè)在滿足消費者分散化需求的同時獲得規(guī)模經(jīng)濟效益，其優(yōu)點在于：

1、統(tǒng)一采購、集中儲存既保證原料質(zhì)量，又降低進貨成本。

2、實現(xiàn)高度專業(yè)化分工。采購、送貨、加工、生產(chǎn)、銷售等職能分隔開來，使部門職能專門化、操作規(guī)范化。連鎖店總部還可以集中大量的資金和人力物力進行經(jīng)營戰(zhàn)略研究和技術(shù)軟件開發(fā)，并將研究成果應(yīng)用于各分店，實現(xiàn)技術(shù)共享。

3、實現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)的標準化，降低顧客感覺中的購買風(fēng)險。總部統(tǒng)一負責(zé)公司的產(chǎn)品開發(fā)和各分店的人員培訓(xùn)，并不斷對各分店進行監(jiān)督指導(dǎo)，保證各分店在產(chǎn)品、服務(wù)、店貌等各方面與整個連鎖組織保持一致。

4、借助連鎖組織已有的良好聲譽，分店可降低開業(yè)初期的經(jīng)營風(fēng)險；總店則可在節(jié)省資本投入的情況下，迅速擴大銷售網(wǎng)絡(luò)，提高市場占有率。

采用連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略，企業(yè)必須注意兩個問題：一是慎重選擇加盟者，切忌為了追求擴大企業(yè)規(guī)模和賺取特許經(jīng)營費而不加選擇地推銷特許權(quán)；二是在經(jīng)營期間做好對分店的監(jiān)督指導(dǎo)工作，確保整個連鎖組織的經(jīng)營風(fēng)格始終保持一致。

（三）促銷策略

1、傳統(tǒng)快餐業(yè)采取小規(guī)模單獨經(jīng)營方式，一般定位于本地市場，主要依靠顧客的口碑來建立快餐店的聲譽。而現(xiàn)代快餐業(yè)由于采用大規(guī)模的生產(chǎn)方式，要求進行大范圍的宣傳促銷以爭取盡量多的顧客市場，傳統(tǒng)的促銷做法已無法適應(yīng)新的競爭需要。利用各種傳媒和渠道開展大量的促銷活動，已成為現(xiàn)代快餐業(yè)提高企業(yè)知名度必不可少的手段，快餐企業(yè)的管理人員必須樹立營銷意識，重視促銷工作。由于餐飲服務(wù)業(yè)本身所具有的特性——產(chǎn)品無專利，任何一道特色食品、任何一種好的服務(wù)方式都容易被對手模仿。因此，產(chǎn)品和服務(wù)本身，已不足以吸引并保住市場，企業(yè)必須創(chuàng)立自己的品牌，樹立起獨特的企業(yè)形象，努力建立顧客對本企業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好，并進一步以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品長期培養(yǎng)顧客對企業(yè)品牌的忠誠感，最終建立起企業(yè)的?？褪袌觥２捎酶偁帉?dǎo)向的促銷戰(zhàn)略，企業(yè)必須了解競爭對手的情況，比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案，在實施計劃的過程中，通過宣揚本企業(yè)的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。

2、營銷組合

（1）價格組合?；緝r格符合大眾接受程度，定期或根據(jù)淡旺季進行折扣贈獎，適當(dāng)收取運送費用。

（2）銷售組合。利用公共關(guān)系造勢，大打國產(chǎn)品牌，激起消費者愛國情結(jié)，可效仿早年喬嬴的紅高粱，在麥當(dāng)勞，肯德基等附近開店。

廣告主要選擇在電視上，以黃金時間電視劇中間，綜藝節(jié)目中間差放為主，輔助各交通要道路牌廣告?？梢赃x擇代言人，要求中老年健康人士，體現(xiàn)中式快餐營養(yǎng)保健的效果。

（3）產(chǎn)品組合。將經(jīng)營煎、蒸、煮、烤等正宗中國食品，突出“快”字。都選以可帶性食物為主，如天津煎餅，包子，肉夾饃，杯裝豆?jié){，冰鎮(zhèn)綠豆湯等，所有食品均用環(huán)保型紙盒或紙杯包裝，處處體現(xiàn)健康，當(dāng)然包裝上肯定印有企業(yè)名稱。

銷售渠道組合除普通模式外還應(yīng)開發(fā)多種銷售方式和渠道，如：外賣業(yè)務(wù)：送貨上門；團購（團體包餐）業(yè)務(wù)。

第五篇：國家公祭日活動方案

2018年國家公祭日活動方案

導(dǎo)語：國家公祭日，是一個國家為紀念曾經(jīng)發(fā)生過的重大民族災(zāi)難而設(shè)立的國家紀念活動，下面是2018年國家公祭日活動方案，歡迎參考：

2018年國家公祭日活動方案【1】

12月13日是我國第5個國家公祭日。為銘記歷史，振奮民族精神，同心協(xié)力實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢，根據(jù)上級文件工作要求，結(jié)合我校實際，制定如下方案：

通過舉行公祭活動和相關(guān)紀念活動，引導(dǎo)全校師生銘記中國人民反抗日本帝國主義侵略的艱苦卓絕的偉大斗爭，緬懷在中國人民抗日戰(zhàn)爭中英勇獻身的英烈和所有為中國人民抗日戰(zhàn)爭勝利做出貢獻的人們，悼念南京大屠殺死難者和所有在日本帝國主義侵華戰(zhàn)爭期間慘遭殺戮的死難同胞，激勵廣大師生不斷弘揚以愛國主義為核心的偉大民族精神，加快建設(shè)現(xiàn)代化幸福威海。

1、開展“勿忘國恥，圓夢中華”主題班會活動，對學(xué)生進行近現(xiàn)代中國人民反抗日本帝國主義侵略斗爭歷史的宣傳教育，提升學(xué)生的愛國情懷。首先，在班主任組織下，各班級登陸國家公祭網(wǎng)，并集體為南京大屠殺死難同胞默哀一分鐘；其次，班主任帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)抗日戰(zhàn)爭的相關(guān)歷史知識，講解國家公祭日設(shè)立的意義；第三，組織中小學(xué)生登錄“勿忘國恥圓夢中華”楹聯(lián)、詩詞網(wǎng)上展示活動相關(guān)網(wǎng)頁，集體吟誦朗讀優(yōu)秀楹聯(lián)和詩詞，唱響時代主旋律，傳播社會正能量；第四，組織學(xué)生觀看南京大屠殺的相關(guān)歷史影片或視頻；第五，學(xué)生暢談自己的體會或感悟。

2、開展網(wǎng)上紀念活動。依托國家公祭網(wǎng)、校園網(wǎng)等宣傳陣地，組織廣大師生密切關(guān)注報刊、廣播、電視和互聯(lián)網(wǎng)等媒體的一些宣傳性文章、史略、圖片等，倡導(dǎo)全體師生通過網(wǎng)絡(luò)悼念戰(zhàn)爭死難同胞，牢記日本侵略歷史，進一步激發(fā)愛國熱情、凝聚奮進力量。利用學(xué)校的官方微博和微信等平臺，講述南京大屠殺史料，講述當(dāng)年日寇在威海大地上的暴行，鼓勵青少年通過編發(fā)、轉(zhuǎn)發(fā)微信、微博等形式參與活動，在參與中受到教育，進一步激發(fā)民族危機意識。

3、開展“銘記歷史，圓夢中華”國家公祭日主題征文活動。在召開“勿忘國恥，圓夢中華”主題班會和參與網(wǎng)上紀念活動基礎(chǔ)上，學(xué)生自己查找相關(guān)資料繼續(xù)了解相關(guān)歷史，并寫下自己的感悟或體會。初一至初三級部，以班級為單位，每班在下周一上交5篇征文，并組織進行評比。通過征文活動，幫助學(xué)生銘記歷史，堅定理想信念，形成愛我中華、圓夢中華的良好氛圍和強大合力。

4、開展關(guān)懷慰問抗戰(zhàn)老戰(zhàn)士及烈士遺屬的志愿服務(wù)活動。12月13日前后，各班團委組織團員要對附近參加過抗日戰(zhàn)爭的老戰(zhàn)士、抗日烈屬等優(yōu)扶對象開展一次慰問活動，為他們提供聊天談心、文化娛樂、家政服務(wù)等切實有效的志愿服務(wù)，并學(xué)習(xí)老一輩的優(yōu)良品質(zhì)，接受革命傳統(tǒng)和愛國主義教育。

高度重視。開展南京大屠殺國家公祭日活動，能夠更好地傳承中華民族為國捐軀的愛國主義精神，能夠熔鑄成中華兒女團結(jié)奮斗的精神紐帶，緊緊地把全體中國人民維系在中華民族的精神家園里。同時，對死難同胞進行公祭是中華民族永遠的歷史警鐘，要知恥而后勇，進一步在民族復(fù)興的道路上匯聚強大的中國力量，努力實現(xiàn)國家富強、民族振興和人民幸福。

精心組織。要以南京大屠殺國家公祭日為契機，組織全體師生開展紀念活動，放大紀念活動教育群眾、凝聚力量、鼓舞人心的效應(yīng)。通過形式多樣的紀念活動，在學(xué)校形成濃厚的氛圍，激發(fā)廣大師生的愛國熱情和建設(shè)家鄉(xiāng)、服務(wù)家鄉(xiāng)的積極性，聚集正能量。

增強效果。開展公祭活動要立足實際，注重效果，充分利用理論、新聞、文藝、網(wǎng)絡(luò)等手段，綜合運用文字、圖片、視頻、實物等載體，再現(xiàn)日本軍國主義者當(dāng)年在南京犯下的滔天罪行，認清歷史真相，寄托對逝者的哀思、表達對民族的真情，給人以精神震撼和思想啟迪。

2018年國家公祭日活動方案【2】

歷史可以遠去，但不可以忘記!讓我們一起祭奠亡靈，祈禱和平!

今年的12月13日，是我國第5個國家公祭日。這是一個舉國同祭、舉城同祭的日子。

全市17處叢葬地，每天，每一處叢葬地，每一塊紀念碑都有市民前往祭掃?！袄斡洑v史，不忘過去!”燭光在全城點亮?xí)r，我們知青無法置身事外，我們義無反顧地選擇在警報拉響時，在同一個祭奠主題下，用心完成同一個動作，寄托同一個哀思。

知青，與共和國共成長，知青的父輩、祖輩，很多都經(jīng)歷過那場令人發(fā)指的災(zāi)難：逃難，跑反，進難民收容所，躲防空洞，房子被燒，家人被抓，遇難……一個個歷史的瞬間雖然過去，但歷史不能忘記!

國家公祭日，是對生命的敬畏。南京大屠殺死難者國家公祭日，是中國的，也是全世界的。我們參與──這一前所未有的紀念儀式。

1、打擊日本右翼歪曲、抹殺歷史及翻案的企圖;

2、彰顯對生命的敬畏、對人權(quán)的尊重;

3、牢記戰(zhàn)爭悲劇，追求共同和平;

4、反思歷史教訓(xùn)、激揚民族精神。

以中國國家名義進行正式紀念與公祭，讓我們銘記歷史，不忘國恥，珍愛和平!更深切地體會到國家統(tǒng)一強大的重要，提升民族精神，以史為鑒，一起維護世界和平及正義良知，促進共同發(fā)展和時代進步。

2018年12月13日上午9：00前集合

侵華日軍南京大屠殺北極閣附近遇難同胞紀念地

公祭儀式結(jié)束后，XX知青團隊活動主持人：王XX

XX知青聯(lián)盟、XX知青演藝聯(lián)盟、XX知青網(wǎng)、XX知青書畫院、知青故里、XX知青老年大學(xué)、XX知青文化研究院、XX知青聯(lián)盟志愿者等各知青團隊……(具體團隊名稱補充列入)

南京知青藝術(shù)團、南京水云天藝術(shù)團、XX東辛農(nóng)場知青(XX生產(chǎn)XX設(shè)兵團一師三團)、江心沙農(nóng)場知青(XX生產(chǎn)XX設(shè)兵團四師二十五團)、XX云臺農(nóng)場知青、山樂山藝術(shù)團、江浦知青、搜狐知青Party、南京黃家塘老友會、黃家塘藝術(shù)團、瓜州知青、南京支援邊疆XX設(shè)青年、知青芳草地(新疆知青)、XX赴西藏知青、XX康苑藝術(shù)團、盱眙知青葫蘆絲藝術(shù)團、健樂口琴俱樂部、“薇”女子合唱團、春之聲女子合唱團等。

特邀志愿軍南京老戰(zhàn)士藝術(shù)團參加。

支持單位：南京功德園。

1、現(xiàn)場報到簽名;

2、清掃北極閣現(xiàn)場活動場地;

3、擦抹遇難同胞紀念碑;

4、各團隊檢查自備團旗、橫幅、花籃、菊花、白花、音響等是否齊全、到位;

5、各團隊清點人數(shù)，按團隊集中就位;

6、10點整，全市統(tǒng)一公祭活動開始，快報主持人主持儀式(具體由快報安排);

(1)主持人向紀念碑行鞠躬禮，宣布公祭活動開始;

(2)拉響警報;

(3)禮兵就位;

(4)奏唱《中華人民共和國國歌》;

(5)宣讀祭文;

(6)少先隊員獻唱《我們是共產(chǎn)主義接班人》;

(7)向遇難同胞敬獻花籃，奏《獻花曲》;

(8)整理挽聯(lián)(按照先整理上聯(lián)、后整理下聯(lián)的順序);

(9)向遇難同胞行三鞠躬禮;

(10)全體人員向紀念碑繞場一周，敬獻白花、菊花。

7、快報主持人宣布國家公祭活動結(jié)束;

8、XX知青自行活動

(1)主持人上臺主持：王XX

(2)XX知青聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)講話：云XX

(3)放飛和平鴿

(4)主持人宣布活動結(jié)束，參加祭奠人員依次有序退出。

之后活動各團隊自行安排。

1、人員通知

由XX知青聯(lián)盟統(tǒng)一在XX里發(fā)通知貼，各團隊負責(zé)通知到人。

2、集合時間、地點

時間：2018年12月13日上午九點整。

地點：北京東XX北極閣公祭活動現(xiàn)場。

3、前往方式

自行前往，因公祭日當(dāng)天有的公交繞道、出行人員較多，XX議大家以乘地鐵為主，鼓樓站下沿北京東XX東行至目的地。

叢葬地活動現(xiàn)場在北京東XX原工藝美術(shù)大樓向東幾十米，正對進香河XX，沿馬XX左邊有一警廳，右邊是南京市人民防空辦公室、南京市民防局，沿民防局大門邊拾級而上即到活動現(xiàn)場。

活動現(xiàn)場斜對面從西向東有公交3，11，201，20，24，31，46，48，52，70XX?？?，北京東XX、進香河XX站下過馬XX即到。由東向西，可乘31XX車在“北京東XX、進香河XX”站下車即可。

4、報到簽名

負責(zé)人：陸XX、陳XX、邵XX。要求8點半前到場。

5、準備簽名簿或一旗幟或橫幅，簽名筆，供大家在上面簽名，以后作為檔案留存。

負責(zé)人：陸XX、陳負責(zé)購買簽到簿(2本)，藍色最好，白色也可

6、清掃現(xiàn)場和擦抹紀念碑人員，準備抹布等擦抹用品

負責(zé)人：每個團隊準備一個塑料袋，1-2塊抹布，輪流上去擦，每人參與。

7、菊花或小白花

負責(zé)人：各團隊負責(zé)人負責(zé)安排、準備

現(xiàn)初定：由南京功德園無償捐助300枚白花，各團隊簽到時領(lǐng)取。

8、集體花籃、挽聯(lián)、橫幅

集體統(tǒng)一送花籃3個：XX知青聯(lián)盟、知青故里、中國延安精神研究會青年部。

8米橫幅用語：XX暨南京知青公祭南京大屠殺死難者(白底黑字)

橫幅負責(zé)人：云XX

花籃負責(zé)人：程XX

6個人，準備敬獻花籃

9、各團隊自行準備團旗(素色，非紅色、紅字)

負責(zé)人：各團隊負責(zé)人

10、橫幅懸掛

負責(zé)人：王XX，黃XX負責(zé)，XXXX機動，作好材料準備

準備開通微信XX：知青1213

11、放和平鴿(溫玉富帶20-40只白鴿)

負責(zé)人：云XX

12、祭文和主持詞

國家公祭儀式中由快報負責(zé)

知青自行活動時，自備

負責(zé)人：云XX

合唱：楊XX

注：屆時看現(xiàn)場情況，根據(jù)市里安排和當(dāng)時情況，待定。

13、音響

負責(zé)人：楊XX、盧XX

14、文字報道

負責(zé)：馬XX、龍XX、檳XX、劉XX、王XX、丁XX

15、攝影、攝像

攝影負責(zé)人：王XX、徐XX，各團隊自己也可拍攝

攝像：由云XX、王XX會后聯(lián)系

照片可以在南京晨報上發(fā)表，照片由王XX把關(guān)。

16、現(xiàn)場工作協(xié)調(diào)、布置

總負責(zé)人：云XX

負責(zé)人：程XX

17、后勤

負責(zé)人：程XX，謝XX

1、自愿參加。

2、各項工作負責(zé)人和各團隊負責(zé)人8點半到達公祭活動現(xiàn)場。

3、所有參加公祭活動的人員準時到達公祭活動現(xiàn)場。

4、所有參與公祭人員一律著素裝，切忌紅色、艷麗服裝。

5、人員現(xiàn)場肅立，遵守秩序，服從快報和XX知青聯(lián)盟的統(tǒng)一安排、調(diào)動。

6、做到言行莊重，不得喧嘩。

7、手機全部調(diào)成靜音。

8、現(xiàn)場不許吃零食。

9、現(xiàn)場禁止吸煙。

10、天氣寒冷，請各位根據(jù)身體、XX程等情況酌情參加。

11、露天公祭，請各位穿戴好防寒服裝，備好所需藥品等。

12、各團隊提前明確廁所位置。

13、結(jié)束后地上不留垃圾。