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第一篇：畢業(yè)論文開題報(bào)告撰寫方法

本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì)、創(chuàng)作)開題報(bào)告：淺談角色創(chuàng)作中心理活動(dòng)的重要性

1、選題目的及意義

演員創(chuàng)作角色時(shí)心理活動(dòng)的正確把握，能讓演員更好的掌握角色，幫助演員更深刻的進(jìn)入所演角色的內(nèi)心，從而更生活，更直觀，更真實(shí)的創(chuàng)造角色，從整體上提高作品的審美價(jià)值及現(xiàn)實(shí)意義。在創(chuàng)作角色時(shí)充分把握角色的心理并控制自己的心理活動(dòng)，這樣就能夠自然而然地、直覺地、有機(jī)地抓住角色的情感，激起正確的體驗(yàn)。演員創(chuàng)作角色時(shí)的心理活動(dòng)是通過演員的神情、肢體、語言等外部行動(dòng)體現(xiàn)出來的，之所以探討演員在創(chuàng)作角色時(shí)心理活動(dòng)的重要性，，一方面是因?yàn)閯?chuàng)作角色時(shí)心理活動(dòng)是表演“藝術(shù)中的靈魂”，另外一方面，演員在創(chuàng)作角色時(shí)心理活動(dòng)的重要性這一課題，能夠使表演者在實(shí)踐領(lǐng)域里有著十分重要的指導(dǎo)意義。

2、選題背景

3、選題的研究現(xiàn)狀

4、結(jié)語

5、可行性分析

6、重點(diǎn)與難點(diǎn)分析

7、時(shí)間進(jìn)度安排

8、已有的參考文獻(xiàn)

[1]、李錦云：《表演心理學(xué)》，北京，世界圖書出版公司北京公司，20xx，10

[2]、許向明，富瀾，崔君衍：《中國電影詞典》，中國電影出版社，20xx

[3]、(蘇)斯坦尼斯拉夫斯基：《演員的自我修養(yǎng)》，北京，中國電影出版社，20xx

[4]、朱光潛：《文藝心理學(xué)》。

[5]、齊士龍：《電影表演心理研究》，[M]中國電影出版社，1996

第二篇：食品*論文開題報(bào)告

吉林工商學(xué)院畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))

開 題 報(bào) 告

題 目 玉米(淀粉)糖生產(chǎn)及改進(jìn)

系 部 食 品 工 程 系

專 業(yè) 食 品 加 工 技 術(shù)

班 級(jí) 食 品 加 工 08305班

學(xué) 號(hào)

學(xué)生姓名

指導(dǎo)教師 余平

開題日期 二0一0年 三 月 四號(hào)

一、 論文選題的背景、意義

糖，作為人們生活的必需品已有五千年的歷史。人類最早用蜂蜜作為甜味劑。

以后逐漸用含淀粉的谷物和甘蔗制糖。從甜菜制糖到目前為止卻只有二百多年的歷史。隨著社會(huì)的發(fā)展。各行各業(yè)都需要大量的糖品從而，促使淀粉糖業(yè)能夠得到發(fā)展。因此，研究淀粉糖工藝原理，降低能耗、成本是非常有意義的。

二、 文獻(xiàn)綜述:相關(guān)研究的最新成果及動(dòng)態(tài)

利用淀粉為原料生產(chǎn)的糖品稱為淀粉糖。淀粉糖產(chǎn)品種類多。生產(chǎn)歷史悠

久。

在葡萄糖的深加工方面，雖早在1897年就發(fā)現(xiàn)堿*能催化葡萄糖發(fā)生異構(gòu)

化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成果糖。以后也不斷深入研究過這種堿*異構(gòu)化反應(yīng)，但在工業(yè)上還是不能應(yīng)用。主要是反應(yīng)不易控制，轉(zhuǎn)化率低，糖分分解產(chǎn)品顏*深、味道差、精制困難。1957年美國的馬歇爾等發(fā)現(xiàn)，假單孢桿菌酶能催化葡萄糖發(fā)生異構(gòu)化反應(yīng)，轉(zhuǎn)化成果糖，但酶的產(chǎn)量低、培養(yǎng)基較貴，等各方面不利因素，使之不能投入生產(chǎn)。直到1965年日本高歧義*在土壤中分離出白*鏈霉菌，可以利用木糖木聚糖及農(nóng)副產(chǎn)品、麩皮、玉米芯、稻桿、麥桿等。酶產(chǎn)量高、*質(zhì)也好，異構(gòu)酶的生產(chǎn)成本大大降低，為工業(yè)化生產(chǎn)開辟了途徑，1960年，日本首先利用這種酶生產(chǎn)果葡糖獎(jiǎng)，應(yīng)用酶法將淀粉糖化，，得純度很高的糖化液，再用異構(gòu)酶使一部分葡萄糖轉(zhuǎn)化為果糖，因產(chǎn)品和主要成分為葡萄糖和果糖，稱為果葡糖漿，也叫異構(gòu)糖漿。

淀粉糖工業(yè)已有60多年的歷史，淀粉糖種類繁多、產(chǎn)量大，在食品、醫(yī)*

和化工等方面才有廣泛的應(yīng)用。

對(duì)于果葡糖漿的研究，很早就開始，但目前沒有得到推廣和應(yīng)用，目前東北

制*總廠研究所正在抓緊時(shí)間研究果葡糖漿的生產(chǎn)工藝，近幾年可望投入生產(chǎn)，推向市場(chǎng)。

三、課題的研究?jī)?nèi)容及擬采取的研究方法、技術(shù)路線及研究難點(diǎn)，預(yù)期達(dá)到的目標(biāo)

利用含淀粉的糧食、薯類等為原料，經(jīng)過*法、*酶法或酶法制取的糖，討論工藝原理，研究各段工藝中的重要控制點(diǎn)，分析有效降低能耗的方法。本次試驗(yàn)中的難點(diǎn)在于找出各段工藝中的關(guān)鍵控制點(diǎn)。

四、論文詳細(xì)工作進(jìn)度和安排

1:2010年12月到2010年三月選題

2:2011年3月4號(hào)選題為:論玉米(淀粉)生產(chǎn)及改進(jìn)

3:2011年3月4號(hào)到3月15號(hào):查相關(guān)資料，寫論文開題報(bào)告

4:2011年3月20號(hào):設(shè)計(jì)論文封面，查相關(guān)資料

5:2011年3月21-23號(hào):寫草稿論文，定格式

6:2011年3月-4月:修改草稿論文

7:2011年4月2-25號(hào):寫論文摘要，正文

8；2011年5月1號(hào):寫論文目錄

9:2011年5月2-10號(hào):修改論文，復(fù)查

10:2011年5月11號(hào):交論文

五、主要參考文獻(xiàn)

[1] 吳波，李永明。玉米醇溶蛋白的耐熱*研究[j]。武漢食品工業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，1997(3):1-5。

[2] 尤新。玉米的綜合利用及深加工[m]。*:*輕工業(yè)出版社，1999。

[3] 何東平，胡傳榮。淀粉糖生產(chǎn)技術(shù)[j]。食品科技，1997(5):16-17。

[4] 鄭喜群，劉曉蘭，劉雅萍。 淀粉糖蛋白酶解工藝研究[j]。食品科

學(xué)，2001，22(7):41-44。

[5] 崔凌飛，王遂。alcalase蛋白酶水解玉米皮蛋白的研究[j]。哈爾濱師范大學(xué)自然

科 學(xué)學(xué)報(bào)，2002，18(1):62-66。

[6] 呂欣，毛忠寅等。玉米黃*素研究進(jìn)展[j]。糧食與油脂，2003，(4)

[7] 玉米深的天空--ccr廠內(nèi)部報(bào)刊，2009，22(1):

[8] 盧艷杰，龔院生，姚惠源等．淀粉糖工藝研究[5]*糧油學(xué)報(bào)，2002，17(2):

34-37

[9] 王威等。食品與發(fā)酵工業(yè)，1994，2:36-40

[10] 馮宋明。生物化學(xué)詞典[m]。*:科學(xué)出版社，1983

[11] 姚艾東。食品工業(yè)科技，2001，22(4):32-34

[12] 張存勞。淀粉與淀粉糖，1991，4:36-37。29

[13] 劉*，王小紅等。淀粉糖的檢驗(yàn)r質(zhì)檢中心淀粉糖液化崗位作業(yè)指導(dǎo)書，2006．4:46-49

[14] 蘇真。高粱*素的提取和利用[j]食品工業(yè)科技，1991，(4):38-4l

[15] 曹石渾身是寶的玉米[j]食品科技，1981，(5):6

指導(dǎo)教師審核意見:

簽字:

年 月 日 教研室意見:

系里意見:

簽字: 年 月 簽字: 年 月 日 日

第三篇：畢業(yè)論文開題報(bào)告撰寫方法

畢業(yè)論文題目：我眼中的“攝影”

選擇目的和意義：

我攝影，我拍照，我選擇了攝影專業(yè)就是想讓更多的人來熱愛自然，熱愛這個(gè)本應(yīng)當(dāng)充滿愛的世界。攝影機(jī)器，技巧固然重要，但是，在我心中，最重要的是照片的主題，也就是照片的精神，只有技巧的影像，只能是給人1種視覺沖擊，但是要達(dá)到從視覺沖擊到心靈沖擊，那才是真正的杰作吧。我進(jìn)行的所有拍攝都想告訴看的人，大自然的美麗，從來就在我們身邊，各種思想也1直在我們身邊漂泊，只要認(rèn)真去發(fā)現(xiàn)，你就會(huì)讓自己置身其間。認(rèn)真的去發(fā)現(xiàn)，我們1樣可以成為攝影的行家，只要記得作品是為了什么，記得作品是在說明我們的內(nèi)心就足夠。

主要研究?jī)?nèi)容：

主要想研究下到底什么是攝影，什么是好的照片？種種類別的攝影，攝影是絕對(duì)不能脫離現(xiàn)實(shí)的。

我覺得攝影也是有靈魂所在的，要捕捉那美的瞬間，想想攝影的靈魂所在。

還有的是關(guān)于攝影的外在，外在會(huì)有很多原因，比如構(gòu)圖，要把那經(jīng)常的瞬間表現(xiàn)在構(gòu)圖上，照片才能精彩。

什么有是好的照片，更精彩的照片呢，要怎么拍出來呢？這是我研究重點(diǎn)，基本上認(rèn)為要拍出好的照片肯定是要有著基本的攝影知識(shí)，構(gòu)圖以及技巧，最重要的是努力，不斷的拍攝，不停的拍攝，每次攝影都要做到認(rèn)真對(duì)待，培育出自己的個(gè)性來提高自己的技術(shù)。同時(shí)還要多看照片，多學(xué)習(xí)，在別人的照片里取長(zhǎng)補(bǔ)短，找靈感。

我認(rèn)為大量拍攝認(rèn)真拍攝是最重要，要學(xué)習(xí)那些攝影大師，他們認(rèn)真專心，追求完美的態(tài)度是他們成功的根本。