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第一篇：生物類實(shí)習(xí)報(bào)告

一、生產(chǎn)實(shí)習(xí)目的

使學(xué)生了解和掌握基本業(yè)務(wù)知識，印證、鞏固和豐富已學(xué)過的專業(yè)課程內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)際中調(diào)查研究、觀察問題、分析問題，以及解決問題的能力和方法，為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

二、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容

正陽河醬油廠

原理：

以大豆、小麥為主要原料，采用傳統(tǒng)天然發(fā)酵工藝，經(jīng)十余道工序精釀而成，內(nèi)含多種人體必需的氨基酸、還原糖等營養(yǎng)成份。色澤鮮艷、質(zhì)純味正、醬香濃郁、咸甜適口，-是烹任各式菜肴、冷拌、餐桌盛宴的佐餐調(diào)味佳品。分特級、特鮮、精制佳釀優(yōu)級等1有瓶裝及復(fù)全薄膜軟包裝，計(jì)14個(gè)品種。

工藝流程：

制作方法

１、種曲制造

①菌種

②培養(yǎng)：試管菌種→錐形瓶菌種→曲盒種曲(或曲池、曲匾)逐級擴(kuò)大培養(yǎng)。試管菌種應(yīng)定期進(jìn)行純化、復(fù)壯。

③質(zhì)量要求：

感官指標(biāo)――孢子叢生，黃綠色，無異味，無污染。

理化指標(biāo)――每克菌種(干基)含孢子數(shù)510**9個(gè)以上。孢子發(fā)芽率在90以上。

２、原料處理

①脫脂大豆的破碎

脫脂大豆破碎程度，以粗細(xì)均勻?yàn)橐?。要求顆粒直徑2～3mm，2mm以下的粉未量不超過20。

②潤水

脫脂大豆與麩皮混合蒸料時(shí)，脫脂大豆應(yīng)先從80℃左右熱水進(jìn)行浸潤適當(dāng)時(shí)間后，再混入麩皮，拌勻，蒸料。

３、制曲

①接種入池熟料冷卻到45℃以下，接入種曲2‰～4‰，混合均勻后，移入曲池制曲

②制曲工藝條件曲層厚度25～30cm，曲料應(yīng)保持松散，厚度一致，制曲過程中應(yīng)控制品溫28～32℃，最高不得超過35℃室溫28～30℃，曲室相對濕度在90以上，制曲時(shí)間24h以上。在制曲過程中應(yīng)進(jìn)行2～3次翻曲。

４、發(fā)酵

①鹽水的配制：食鹽加水溶解，澄清后使用。

②拌曲鹽水

鹽水的溫度：夏季45～50℃，冬季：50～55℃；

控制：成曲拌鹽水量使醬醅水分為50～53(移池浸出法)55～58(原池浸出法)。

③拌曲操作

在成曲拌入鹽水時(shí)，應(yīng)當(dāng)使鹽水與成曲拌和均勻，不得有過濕過干現(xiàn)象。為防止醬醅表層形成氧化層，影響醬醅質(zhì)量，可采?。?/p>

５、浸出

６、醬油的加熱滅菌

生醬油加熱滅菌溫度視方法不同而異。間歇式加熱65～70℃維持30min；連續(xù)式加熱熱交換器出口溫度控制在85℃。

７、配兌

將頭油及二油按醬油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配兌。

８、澄清

將經(jīng)過加熱滅菌及配兌合格的醬油成品進(jìn)行靜置澄清。靜置澄清的時(shí)間一般應(yīng)不少于七天。

產(chǎn)量

瓶裝的每天生產(chǎn)1500箱,軟包裝機(jī)器有16臺,每臺生產(chǎn)20袋/分,日產(chǎn)量為4000箱,每箱30袋,每袋400m1。

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司

１、企業(yè)簡介

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司創(chuàng)立于XX年2月,是以研發(fā)、生產(chǎn)乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術(shù)企業(yè)，嚴(yán)格按GMP要求組織生產(chǎn)，已通過ISO9001：XX質(zhì)量管理體系認(rèn)證，現(xiàn)已形成“生產(chǎn)一代、儲備一代、研發(fā)一代”的良性發(fā)展模式。XX年初被國家發(fā)改委列入“振興東北老工業(yè)基地高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化示范工程發(fā)展專項(xiàng)計(jì)劃”。

２、主要產(chǎn)品介紹

中性乳糖酶

系統(tǒng)名稱：β-D-半乳糖苷乳糖水解酶（常用名稱：乳糖酶）

外觀：黃色至淺褐色粉末狀

作用原理：水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，使乳糖水解生成葡萄糖、半乳糖并合成少量低聚乳糖。

穩(wěn)定性能：①熱穩(wěn)定性―pH在6.6～7.0條件下，40℃以下比較穩(wěn)定，2小時(shí)酶存活率90,超過45℃酶活力呈現(xiàn)不穩(wěn)定，50℃以上很快失活；②pH穩(wěn)定性―pH在6.2～8.6之間穩(wěn)定，低于或高于很快失活。

最適溫度：39℃

最適pH值：pH6.8

金屬離子對酶活力的影響：被Mn2、Mg2激活,被Ca2、Zn2、Cu2、Fe2所抑制。

家用直投式酸奶發(fā)酵劑

家用直投式酸奶發(fā)酵劑系利用分子生物技術(shù)將精選出的酸奶專用菌種――嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌進(jìn)行混合純培養(yǎng)，經(jīng)濃縮、真空冷凍干燥制得。具有菌種純度高、菌體性能穩(wěn)定、使用方便等特點(diǎn)。

低乳糖奶粉

哈爾濱美華生物技術(shù)股份有限公司生產(chǎn)的低乳糖奶粉是將鮮牛奶經(jīng)中性乳糖酶水解后，高溫殺菌、真空濃縮、噴霧干燥的科學(xué)方法制成。

３、生產(chǎn)工藝流程

配料罐――→種子罐――→發(fā)酵――→管式離心機(jī)――→無菌室――→凍干――→產(chǎn)品檢驗(yàn)

４、生產(chǎn)設(shè)備圖示

哈高科大豆食品有限責(zé)任公司

１、企業(yè)簡介

哈高科大豆食品

有限責(zé)任公司是哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份公司投資興建的全資子公司。公司于1999年3月動工，XX年6月正式建成。是集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的大型現(xiàn)代化綜合性大豆深加工企業(yè)。

主要產(chǎn)品介紹

大豆分離蛋白

哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料，采用美國90年代先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，通過浸出――分離――酸沉――水洗――老化――中和――噴霧干燥等生產(chǎn)工藝精加工而成的高科技產(chǎn)品。

大豆組織蛋白

大豆組織蛋白是以大豆浸油后經(jīng)低溫脫溶的白豆片為原料，采用瑞士進(jìn)口設(shè)備及自動生產(chǎn)線，經(jīng)粉碎――擠壓膨化――干燥――包裝工藝加工而成。年產(chǎn)量7000噸，為目前全國最大規(guī)模。

３、大豆分離蛋白工藝流程

４、生產(chǎn)設(shè)備圖示

下圖為分離蛋白車間立式分離機(jī)

黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司

企業(yè)簡介

黑龍江儒泰生物工程責(zé)任有限公司是集現(xiàn)代生物制品研制、生產(chǎn)、營銷于一體的高科技股份制民營企業(yè)。公司以省輕工科學(xué)研究院為強(qiáng)大的技術(shù)依托，以榮獲愛因斯坦國際金獎的“乳蛋白肽”專利為核心技術(shù)，生產(chǎn)研發(fā)“乳蛋白肽”系列產(chǎn)品，年產(chǎn)“乳蛋白肽粉劑”1000噸，并以此為基料，開發(fā)生產(chǎn)系列終端產(chǎn)品。

２、主要產(chǎn)品介紹

聰聰乳肽乳蛋白肽咀嚼片

該產(chǎn)品將卵磷脂、牛磺酸以乳蛋白肽為載體，對食用者具有營養(yǎng)強(qiáng)化作用。

健力乳肽乳蛋白口服液

本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，添加了檸檬酸和蜂蜜等營養(yǎng)成份精心研制生產(chǎn)的。

賽白顆粒

本產(chǎn)品是以乳蛋白肽為主要原料，以補(bǔ)充維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白為目的，增加了各種營養(yǎng)元素精心研制生產(chǎn)的。本產(chǎn)品不用消化，即可直接被吸收，其吸收速度比白蛋白快數(shù)倍，吸收率接近100

乳蛋白肽生產(chǎn)工藝流程

如下圖所示：

搖瓶培養(yǎng)無菌空氣

↓↓

培養(yǎng)基（脫脂奶）滅菌――→冷卻――→接種――→一級種子培養(yǎng)――→二級種子培養(yǎng)――→發(fā)酵――→滅酶――→冷卻――→過濾（離心）――→濃縮――→干燥――→成品

哈爾濱圣泰制藥股份有限公司

１、企業(yè)簡介

哈爾濱圣泰制藥股份有限公司創(chuàng)立于1996年,公司座落于北國名城哈爾濱,注冊資金1.06億元，資產(chǎn)4億元，現(xiàn)有員工1000多人、擁有占地面積近10萬平方米、建筑面積6萬平方米的現(xiàn)代化廠房、設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力50億元年產(chǎn)值、營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國的現(xiàn)代化大型制藥企業(yè)。

圣泰制藥創(chuàng)立時(shí)，就確立了科技創(chuàng)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略。1997年同中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、協(xié)和醫(yī)科大學(xué)藥植所聯(lián)合成立“新藥研發(fā)中心”，XX年成立“博士后科研工作站”，致力于醫(yī)藥現(xiàn)代化事業(yè)。自主開發(fā)研制的片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液劑、大容量注射劑、小容量注射劑、粉針劑和凍干粉針劑等8種劑型、55個(gè)品種、68個(gè)規(guī)格的新藥中，兩項(xiàng)填補(bǔ)了領(lǐng)域空白，一項(xiàng)被列為國家科技部“十五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目，一項(xiàng)被國家發(fā)改委列為國債支持項(xiàng)目，形成了結(jié)構(gòu)合理、劑型先進(jìn)、多種功效的圣泰藥品群。XX年8月，公司8中劑型的產(chǎn)品全部通過國家GMP認(rèn)證。圣泰22于XX年進(jìn)入黑龍江省制藥企業(yè)五強(qiáng)。

藥品生產(chǎn)規(guī)?；篨X年竣工交付使用的新藥廠占地8.5萬m2，建筑面積3.2萬m2，設(shè)有針劑、固體制劑、大輸液、口服液四個(gè)制劑車間和植化、生化兩個(gè)提取車間，設(shè)計(jì)能力為50億元年產(chǎn)值，躋身大型制藥企業(yè)行列，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)規(guī)?；?/p>

藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化：XX年8月小劑量注射劑、粉針劑、凍干粉針劑、片劑、膠囊劑、顆粒劑、口服溶液、大劑量注射劑等8個(gè)劑型全部通過國家GMP認(rèn)證，成為黑龍江省屈指可數(shù)的全廠通過GMP認(rèn)證的制藥企業(yè)，實(shí)現(xiàn)了藥品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。

企業(yè)管理信息化：XX年9月引進(jìn)國家863計(jì)劃重要主題――計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)（CIMS），并已被列為黑龍江省制造業(yè)信息化重點(diǎn)示范工程，XX年底全部竣工時(shí)，圣泰將成為黑龍江省第一家實(shí)施CIMS的制藥企業(yè)，進(jìn)入企業(yè)管理信息化新階段。

２、主要產(chǎn)品介紹

小兒熱速清顆粒

主要成份為柴胡、板藍(lán)根等。清熱，解毒，利咽。用于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱頭痛，咽喉紅腫，鼻塞流黃涕，咳嗽，便秘。

轉(zhuǎn)因子口服溶液

免疫調(diào)節(jié)藥，本品可增強(qiáng)或抑制體液免疫和細(xì)胞免疫功能，用于治療病毒性感染和自身免疫性疾病等

燈盞花素注射液

主要成份為燈盞花素，主要功能為活血化淤，通絡(luò)止痛，用于中風(fēng)后遺癥，冠心病，心絞痛。

三、生產(chǎn)實(shí)習(xí)體會

在實(shí)習(xí)期間，我們參觀了不同種類的生物工程工廠，使我們開闊了視野，拓寬了知識面，獲得了更廣泛的實(shí)踐知識，切身的了解了生物工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程、工藝參數(shù)和具體加工方法。雖然實(shí)際的操作與試驗(yàn)室的有所不同，但都是以基本的原理為依托，可見我們應(yīng)該充分重視專業(yè)課的學(xué)習(xí)。

通過這次實(shí)習(xí)，增加了我們的學(xué)習(xí)興趣，明確了我們的學(xué)習(xí)目的，提高了我們分析問題和解決問題的能力，懂得了理論聯(lián)系實(shí)際的真理。

第二篇：制藥實(shí)習(xí)報(bào)告

一、實(shí)習(xí)目的

1、正確了解制藥工程專業(yè)的內(nèi)涵

2、作為即將開設(shè)的專業(yè)課的指導(dǎo)

3、熟悉制藥廠制造原藥及制劑加工的流程

二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

1、海利爾單位概述

青島海利爾藥業(yè)集團(tuán)于20xx年成立，經(jīng)過7年的高速發(fā)展，現(xiàn)在已屬國家農(nóng)藥定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，主要從事各類新農(nóng)藥的研制、開發(fā)、生產(chǎn)與銷售。公司憑借雄厚的勢力和良好的信譽(yù)被中國農(nóng)業(yè)銀行青島市分行授予“AAA”信譽(yù)等級，是中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會的理事單位,山東省農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會副理事長單位。隨著企業(yè)的日益發(fā)展，公司的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，公司目前已擁有青島海利爾藥業(yè)有限公司、青島閑農(nóng)化學(xué)除草有限公司、青島奧迪斯生物科技有限公司、青島凱源祥化工有限公司、青島海奧植保服務(wù)有限公司和青島易先通農(nóng)藥有限公司等下屬子公司。20xx年前十個(gè)月僅青島海利爾藥業(yè)有限公司(城陽)就完成盈利4.6億元。目前集團(tuán)正準(zhǔn)備在江山工業(yè)園建設(shè)一個(gè)新廠，于08年元月16日開廠，主要從事制劑生產(chǎn)，在濰坊?；I(yè)園建廠，08年5月開廠，從事草甘膦成產(chǎn)。集團(tuán)各公司主要從事生產(chǎn)吡蟲啉、啶蟲咪、蟲酰肼、甲氨基阿維菌素等原藥。至今已有農(nóng)業(yè)部正式登記品種100多個(gè)，產(chǎn)品范圍涵蓋了殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑等。經(jīng)過多年的市場認(rèn)證，海利爾產(chǎn)品已經(jīng)成為農(nóng)民心目中的名牌產(chǎn)品。

海利爾集團(tuán)在發(fā)展中，一直關(guān)注著社會公益事業(yè)，先后多次為弱勢群體、貧困學(xué)校等公益事業(yè)捐款捐物。去年春天，海利爾公司在與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)多次協(xié)商基礎(chǔ)上，決定在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)“海利爾企業(yè)課堂”，并于去年6月份在京掛牌開課。據(jù)悉，在高校中開設(shè)企業(yè)課堂，這在全國農(nóng)化企業(yè)中尚屬首家。同時(shí)，公司在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)立“海利爾獎學(xué)金”，在河北科技師范學(xué)院設(shè)立“海利爾創(chuàng)新獎”，與青島化工學(xué)院共同組建“海利爾研究所”，攜手定向培訓(xùn)技術(shù)人員，實(shí)現(xiàn)了公司與重點(diǎn)農(nóng)業(yè)院校的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。“市場無窮大，創(chuàng)造無盡處”，公司領(lǐng)導(dǎo)層重視市場的開發(fā)與管理，積極倡導(dǎo)全員營銷理念。目前，海利爾的營銷網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)遍布除新疆外的全國各地，產(chǎn)品還先后出口到歐洲、東南亞和中東等地，公司整體運(yùn)作力求平穩(wěn)，爭取管理上平臺，營銷創(chuàng)新高。

2、參觀實(shí)習(xí)過程

本次我們進(jìn)行實(shí)習(xí)的地方是青島海利爾藥業(yè)有限公司(城陽)和青島凱源祥化工有限公司(萊西)。青島海利爾藥業(yè)有限公司主要從事制劑生產(chǎn)，產(chǎn)品包括殺蟲劑，殺菌劑，除草劑，殺菌劑。公司現(xiàn)有員工300人，生產(chǎn)旺季可達(dá)到400人。青島凱源祥化工有限公司主要從事農(nóng)藥原藥的化工合成，現(xiàn)有員工300人。

本次實(shí)習(xí)的第一站是青島海利爾藥業(yè)有限公司(城陽)。首先我們來到了會議室，由青島海利爾藥業(yè)有限公司人力資源部主任陳靜為我們介紹海利爾的概況。會議室懸掛的“熱烈歡迎新員工加入海利爾大家庭”和“因?yàn)槲覀兪且患胰讼嘤H相愛的一家人”就讓我們感到了企業(yè)對員工的重視。我們先聽了海利爾的廠歌，又了解到企業(yè)宗旨是：專著作物科學(xué)服務(wù)世界農(nóng)業(yè)。企業(yè)精神是：誠信團(tuán)隊(duì)務(wù)實(shí)超越。這讓我對這個(gè)企業(yè)的文化有了更深地了解。隨后陳靜又為我們介紹了企業(yè)最重視的也是集團(tuán)能發(fā)展如此之快的五字經(jīng)驗(yàn)：“產(chǎn)銷人發(fā)財(cái)”――生產(chǎn)、銷售、人才、開發(fā)、財(cái)務(wù)管理，這五個(gè)字是任何一個(gè)企業(yè)生存與發(fā)展必須做好的。

隨后我們參觀了企業(yè)的一些車間，包括技術(shù)研發(fā)區(qū)，微乳劑生產(chǎn)區(qū)，乳油生產(chǎn)區(qū)，粉劑生產(chǎn)區(qū)。技術(shù)研發(fā)區(qū)由技術(shù)中心、制劑室、液相色譜室(測定農(nóng)藥在各種狀態(tài)下的穩(wěn)定情況)、氣相色譜室、天平室、化學(xué)分析室組成。

乳油包裝車間設(shè)備巡檢路線如下圖：

微乳劑生產(chǎn)區(qū)以實(shí)現(xiàn)全自動化，以加工顆粒劑、粉劑、乳油為主的制劑車間，其主要產(chǎn)品是萬里紅刺吸式口器害蟲滅殺劑，產(chǎn)品是10克以下袋裝;接下來是乳油加工車間，與上一個(gè)車間生產(chǎn)的產(chǎn)品相比較，乳油產(chǎn)品在包裝封口前都要對其稱重，保證每一分產(chǎn)品的重量要求(乳油以10克-20克為主)。參觀完全自動車間接下來是手工車間，該車間以粉劑加工為主，所以工作人員采取一定防護(hù)措施:戴口罩防止粉劑進(jìn)入呼吸道，對人造成危害。

然后我們又來到第二個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)――青島凱源祥化工有限公司(萊西)。同上一個(gè)實(shí)習(xí)地點(diǎn)一樣，首先由公司的張總為我們介紹公司概況。青島凱源祥化工有限公司是一家隸屬于青島海利爾藥業(yè)集團(tuán)公司的新型高科技民營企業(yè)，公司成立于20xx年。短短的三年，通過全體員工的共同努力和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)及社會各界朋友的大力支持，已初步發(fā)展成為集科研、生產(chǎn)、研發(fā)為―體的、銷售額過億的規(guī)范化經(jīng)營實(shí)體。公司主要從事原藥生產(chǎn)。其主要產(chǎn)品有：吡蟲啉、啶蟲脒、甲維鹽――阿維菌素。

現(xiàn)在農(nóng)藥產(chǎn)品主要分為吡啶系列和煙堿系列。煙堿系列是從煙草的浸泡液中提取出相關(guān)物質(zhì)，加以人工改變，制出一系列農(nóng)藥。張總還為我們介紹了今后農(nóng)藥發(fā)展的趨勢：一方面是大力發(fā)展雜環(huán)類農(nóng)藥，另一方面是著重發(fā)展含氟類農(nóng)藥(滲透性強(qiáng)，對害蟲的毒殺力大，進(jìn)而效果好)。一個(gè)完整的化工企業(yè)包括電、水、氣、冷凍(很多反應(yīng)是在低溫條件進(jìn)行的，所以需要性能較好的冷凍設(shè)備)、三廢處理五部分，這也將是此次認(rèn)識實(shí)習(xí)的參觀重點(diǎn)。由于化工企業(yè)是有很多危險(xiǎn)化學(xué)品的部門，這些危險(xiǎn)化學(xué)品易燃易爆，所以此次認(rèn)識實(shí)習(xí)需要高度安全意識，在開始前對我們進(jìn)行了安全教育，關(guān)閉隨身攜帶的手機(jī)。后來就對凱源祥工作區(qū)展開參觀，眼前塔設(shè)備、管道、儀表比比皆是，看到了化工制圖中所學(xué)到人孔、手孔、法蘭等，及個(gè)設(shè)備是如何通過焊接連接在一起的。在甲維鹽生產(chǎn)車間我們能看到了攪拌釜、反應(yīng)罐。在其他車間我們看到了制冷機(jī)等設(shè)備。

污水處理區(qū)較大，分為地下地上兩部分，包括蓄水池、調(diào)節(jié)池、耗氧池等。廢水處理池中廢水泛著白沫，等待即將被處理?，F(xiàn)在我的國家正大力提倡建設(shè)和諧社會，作為一個(gè)化工企業(yè)環(huán)保就是重中之重。凱源祥的環(huán)保設(shè)備運(yùn)行費(fèi)用一個(gè)月需要10萬余元。

三、實(shí)習(xí)感想

實(shí)習(xí)的時(shí)間并不長，但是這6個(gè)小時(shí)卻讓我學(xué)到了很多學(xué)校學(xué)不到的東西。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的講解讓我知道了我們在書本上學(xué)到的東西真的可以應(yīng)用到實(shí)際生產(chǎn)中，真的可以為企業(yè)的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。

同時(shí)我也看到的化工企業(yè)的真實(shí)設(shè)備，讓我們在書本上學(xué)到的理論終于有了實(shí)踐的機(jī)會，雖然只是參觀，但我也通過這次實(shí)習(xí)對化工生產(chǎn)產(chǎn)生了濃厚的興趣。

以前我總是很討厭農(nóng)藥那難聞的氣味，但是現(xiàn)在我學(xué)會的去適應(yīng)它，就像張總說的：化學(xué)就是一門有味的科學(xué)!

對，化學(xué)的“味”還需要我們在接下來的學(xué)習(xí)中慢慢品味。

第三篇：生物專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

踏入11月，冷空氣不期而至，給熱情如火的人措手不及，給慘淡經(jīng)營的人雪上加霜。

這個(gè)月的報(bào)告，我真不知道如何開頭，自己剛開始的那股沖勁在公司業(yè)績下滑中消退，而公司的面臨的提早而來的“寒冬”也是有點(diǎn)愕然。跟其他珠三角的制造、服務(wù)行業(yè)一樣，勞動力成本的提高、訂單減少業(yè)績下滑還有各種法規(guī)制度的限制，逐漸給主要靠外圍經(jīng)濟(jì)因素吃飯的企業(yè)帶來或多或少的蕭條。物流是支撐經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動力輸送大軍，我作為物流其中的一份子，也從這股大潮中嗅到了蕭索的氣息。

萬科地產(chǎn)總裁郁亮的“過冬論”乍看似乎跟我們物流行業(yè)，尤其是貨代沒什么干系，但后來細(xì)想，房價(jià)的調(diào)控、開發(fā)商的開源節(jié)流還有房價(jià)下跌的蔓延，竟對我們物流行業(yè)有著或多或少的沖擊。樓盤開發(fā)用到的鋼材、水泥、石材、陶瓷、木材等大宗商品一般不是就地取材的，都是通過國內(nèi)的物流網(wǎng)絡(luò)輸送，從而達(dá)到優(yōu)勢資源的有效配置。以我們公司為例，我們平均一個(gè)月有200多個(gè)鋼材柜、300多個(gè)石材柜、300多個(gè)木材柜，還有上千個(gè)陶瓷柜在進(jìn)行集裝箱海陸聯(lián)運(yùn)，每天都有各種大宗貨物送到過內(nèi)各大沿海城市，而且相當(dāng)一部分是直接送到工地的。但從上個(gè)月尾，各種訂單都開始出現(xiàn)不同程度的減少，甚至有些部門還不能完成月目標(biāo)計(jì)劃，利潤呈下滑趨勢。

歐洲的債務(wù)危機(jī)等全球經(jīng)濟(jì)衰退的大環(huán)境下，我國的民營或者中小企業(yè)也不好過，可謂狹縫中求生存。我曾經(jīng)聯(lián)系過我的石材、陶瓷客戶，看有沒最新的發(fā)貨的計(jì)劃，回復(fù)都是否定的，大家不約而同直嘆市道不好，生意難做，有些甚至說新的訂單要等明年初了。上游沒有水流下來，下游的魚再多，也會被渴死。

好了，是不是經(jīng)濟(jì)拐點(diǎn)，不在這里深究了。作為一篇實(shí)習(xí)報(bào)告，我在考慮，是不是要多描繪點(diǎn)多么宏大的遠(yuǎn)景，抒發(fā)自己如何強(qiáng)大的雄心壯志，還有值得憧憬的工作未來呢。但我最后還是想用事實(shí)來說話，我欺騙不了自己，也不想愚弄別人。我一直保持良好的工作心態(tài)，因?yàn)槲覑畚锪?，所以我愛自己的工作，但真正從事到這領(lǐng)域跟坐在教室學(xué)到理論是完全不同的狀況，現(xiàn)實(shí)總是帶點(diǎn)殘酷，沒教室里幻想得那么美好。我們既然不能偉大到去改變一切，那就要堅(jiān)強(qiáng)的遵守這些叢林法則，并使自己強(qiáng)大。牢騷太盛防腸斷，風(fēng)物長宜放眼量，我總覺得不好會的會過去，暫時(shí)蕭條的也會逐漸繁榮起來。說些令人開心的方面，建材方面的客戶開發(fā)成本比較大，我就把眼光投向了北方煤炭和糧食的客戶，沒想到還真碰上好時(shí)機(jī)了。煤炭的冬運(yùn)還有北方糧食的南運(yùn)正火熱的展開中，汽運(yùn)和鐵運(yùn)的成本高漲等運(yùn)輸壓力給海運(yùn)帶來了機(jī)遇。我接到過幾個(gè)在黑龍江和吉林做玉米和大米的客戶，運(yùn)南方地區(qū)的，一談運(yùn)輸價(jià)格，比什么陸運(yùn)鐵運(yùn)劃算多了，風(fēng)險(xiǎn)又少，一拍即合。想想也是，從遼寧營口鲅魚圈發(fā)船，直達(dá)國內(nèi)長三角和珠三角地區(qū)，暢通無阻，到港后馬上送貨，這樣的門到門便捷服務(wù)是其他運(yùn)輸方式不能比擬的。北方的玉米和大米產(chǎn)量大，而全國人口又多集中分布在東部沿海地區(qū)，進(jìn)行規(guī)?；＿\(yùn)是明智的選擇，像我的一個(gè)黑龍江客戶，上千噸的玉米運(yùn)到上海，由于成本高昂，索性不走鐵運(yùn)了，全改集裝箱海運(yùn)，而我就剛好碰對頭了?，F(xiàn)在正值冬季，唯一擔(dān)心的是北方雪大，

道路積雪或結(jié)冰，交通部又規(guī)定限速限載，給糧食的運(yùn)載帶來了諸多的不便，有時(shí)冒個(gè)險(xiǎn)為斤斤計(jì)較的客戶超個(gè)載，抓到罰款，又得扣自己毛利了。哎，物流這行，不僅要看政策吃飯，也得靠天吃飯?。?/p>

實(shí)習(xí)有好幾個(gè)月了，見識到很多弱肉強(qiáng)食的競爭，也經(jīng)歷到物流貨代經(jīng)營的艱辛，同行的傾軋，大環(huán)境的影響，還有各種不穩(wěn)定因素，我體會到了物流工作的不容易，從剛開始的就業(yè)到熟悉大部分的物流業(yè)務(wù)，都是摸著石頭過河，碰釘子去找經(jīng)驗(yàn)的。但倘若能跨過這道坎，無論業(yè)績還是利潤，都是相當(dāng)豐厚的，這就是苦盡甘來。希望我能勇敢的活下來，積極的面對每一個(gè)挑戰(zhàn)。

以后，我覺得自己還會進(jìn)步，還會學(xué)的更多，壓力和挑戰(zhàn)只不過是自己的墊腳石，成功觸手可及，加油！

第四篇：生物類實(shí)習(xí)報(bào)告

一．實(shí)習(xí)目的

1.了解牛欄山酒廠的歷史和酒文化

2.通過參觀了解白酒的制作工藝流程

二．實(shí)習(xí)地點(diǎn)

北京市順義區(qū)牛欄山酒廠

三．相關(guān)企業(yè)介紹

牛欄山酒廠，中國歷史悠久的釀酒廠之一。依據(jù)現(xiàn)保存在順義檔案館的《順義縣志》記載，從有詳細(xì)釀酒歷史記載的康熙五十八年（1719）年算起，釀酒古鎮(zhèn)牛欄山的“酒齡”已近300年。據(jù)民國20年《順義縣志?實(shí)業(yè)志》載：“牛欄山鎮(zhèn)造酒工作是工者約百余人（受雇于治內(nèi)十一家燒鍋），所釀之酒甘冽異常為北平特產(chǎn)，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山之酒為最著”。

牛欄山酒廠自1952年在“公利號”、“富順成”、“魁勝號”、“義信號”四家老燒鍋的基礎(chǔ)上成立建廠，現(xiàn)已發(fā)展成為國有大型企業(yè)，總資產(chǎn)達(dá)5.1億元，是北京市年產(chǎn)白酒5萬噸以上的生產(chǎn)廠家之一。企業(yè)現(xiàn)有干部職工1500余人，主要生產(chǎn)以“牛欄山”牌二鍋頭等共計(jì)170余種酒類產(chǎn)品，產(chǎn)品深受消費(fèi)者青瞇。

四．牛欄山二鍋頭基本概述

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí)，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，于20xx年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。

二鍋頭酒選用高粱為主要原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五甑”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇，火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。

由于二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強(qiáng)勁，后勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。

牛欄山二鍋頭的發(fā)酵，仍沿用古老的“地缸”發(fā)酵法，恪守傳統(tǒng)的“清蒸清燒”釀造工藝。從潤料、糊化到入池發(fā)酵，十多道傳統(tǒng)工藝，下足精致工夫。充分保證，地道二鍋頭之清、香、爽、凈。

五．生產(chǎn)原料和設(shè)備

主料：高粱（東北高粱）、玉米、大麥、水（深層地下水）

輔料：豌豆、酒曲

設(shè)備：主要有發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備、蒸餾設(shè)備、灌裝設(shè)備等。

六．生產(chǎn)工藝和流程

1.生產(chǎn)工藝

采用續(xù)碴清香型曲酒生產(chǎn)工藝。

所謂續(xù)碴法是將米碴子(指粉碎后的生原科)蒸料后,取出酒醅(又稱母糟,指已發(fā)酵的固態(tài)醅,將米碴子和酒醅混合后,在甑桶內(nèi)同時(shí)進(jìn)行蒸酒和蒸料(這種操作稱混燒),然后加曲繼續(xù)發(fā)酵,如此反復(fù)進(jìn)行。由于生產(chǎn)過程一直在加入新料及曲,故稱續(xù)碴發(fā)酵法。

其具體工藝流程如下：

工藝流程圖

2.發(fā)酵類型

采用的是固態(tài)發(fā)酵法：其工藝特點(diǎn)是全部釀酒過程的物料流轉(zhuǎn)都在固體狀態(tài)下進(jìn)行，發(fā)酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等發(fā)酵設(shè)備，多采用甑桶蒸餾。固態(tài)發(fā)酵的酒質(zhì)較好。

3.過程控制

①對原料的控制:高粱是二鍋頭的主要生產(chǎn)原料,酒廠擇優(yōu)于我國高粱主產(chǎn)區(qū)的東北地區(qū),專門建立了優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)基地,并對原料采取嚴(yán)格收購、多次檢測、達(dá)標(biāo)入庫、出庫在檢測等控制方法，保證所有原料均達(dá)工藝要求標(biāo)準(zhǔn)。

②對水源控制：釀造二鍋頭使用的是地下三百米處的優(yōu)質(zhì)地下水。按工藝要求。酒廠定期對水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)和檢測，進(jìn)行反滲透處理。使水質(zhì)達(dá)到國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上，水中的一些無機(jī)鹽以及電導(dǎo)率等指標(biāo)也要達(dá)到釀酒的要求，才能成為合格的釀酒用水。

③對勾調(diào)工藝的質(zhì)量控制：目前酒廠盛原酒的容器是陶壇和不銹鋼桶，有效地保證了原酒的長期存放；其勾調(diào)用水需經(jīng)反滲透處理，以保證牛欄山二鍋頭酒的封為特點(diǎn)和優(yōu)良品質(zhì)。

七．實(shí)地參觀照片

包裝生產(chǎn)線陳年窖藏

發(fā)酵車間傳統(tǒng)蒸餾工具――“天鍋”

八．實(shí)習(xí)思考題

1.二鍋頭主要是什么香型？

答：清香型

2.酒的起源有哪幾種有意思的傳說？

儀狄造酒說

○相傳夏禹時(shí)期的儀狄發(fā)明了釀酒。

史籍中有多處提到儀狄“作酒而美”、“始作酒醪”的記載，似乎儀狄乃制酒之始祖。公元前二世紀(jì)史書《《呂氏春秋》》云：儀狄作酒。漢代《戰(zhàn)國策》則進(jìn)一步說明：昔者，帝女令儀狄作酒而美，進(jìn)之禹，禹飲而甘之，日：‘后世必有飲酒而之國者。遂疏儀狄而絕旨酒（禹乃夏朝帝王）。

杜康造酒：關(guān)于杜康造酒，歷史文獻(xiàn)多有記載，如《世本》云：“杜康作酒。少康作○

秫酒。”張華《博物志》云：“杜康作酒。”顧野王《玉篇》云：“酒，杜康所作。”李瀚《蒙求》云：“杜康造酒，倉頡制字?！敝祀拧毒平?jīng)》云：“酒之作尚矣。儀狄作酒醪，杜

康作秫酒。豈以善釀得名，蓋抑始于此耶？”《類書纂要》云：“儀狄作。杜康造。”

猿猴造酒：○當(dāng)猿猴采集的花果及谷物，食后剩余而殘留或者散落在石巖中，日久由于微生物侵入，遂自然發(fā)酵成酒。

3.牛欄山二鍋頭酒蒸餾時(shí)“掐頭去尾”的道理？

蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。

第五篇：制藥認(rèn)識實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)報(bào)告

實(shí)習(xí)時(shí)間：2013.04.17~2013.04.26

實(shí)習(xí)地點(diǎn)：國大民生堂東風(fēng)二店

一、介紹單位

南華大學(xué)是由工業(yè)和信息化部、國家國防科技工業(yè)局、中國核工業(yè)集團(tuán)公司與湖南省人民政府共建，具有54年辦學(xué)歷史的綜合性大學(xué)。學(xué)校由原隸屬中國核工業(yè)部的中南工學(xué)院、核工業(yè)第六研究所與原隸屬湖南省的衡陽醫(yī)學(xué)院合并組建而成。學(xué)校座落在歷史文化名城湖南省衡陽市市區(qū)，占地面積近3000畝，交通便捷，環(huán)境優(yōu)美，是讀書治學(xué)的理想園地。

化學(xué)化工學(xué)院現(xiàn)有教職工52人，教師36名，其中教授8名，副教授15人，博士生導(dǎo)師1名，碩士生導(dǎo)師16名，博士學(xué)位10名（其中有5名從事過博士后研究，其中3人在國外從事過博士后研究），在讀博士6名，碩士學(xué)位14名。有湖南省骨干教師4名，湖南省青年教學(xué)能手1名，南華大學(xué)教學(xué)名師2名，獲得國家留學(xué)基金資助7人，已經(jīng)歸國留學(xué)人員7名。

二、實(shí)習(xí)的主要過程

采用校內(nèi)校外相結(jié)合的方式，校內(nèi)部分首先由院領(lǐng)導(dǎo)組織大家參加實(shí)習(xí)動員大會，為將要開始實(shí)習(xí)的我們作動員，由學(xué)院為各位實(shí)習(xí)同學(xué)分組，選出各組組長。校外部分由組長帶領(lǐng)實(shí)習(xí)，同學(xué)進(jìn)入藥店實(shí)踐，從中獲取經(jīng)驗(yàn)。

三、實(shí)習(xí)的目的1.體驗(yàn)從理論提高到實(shí)踐的高度，更好的將理論與實(shí)踐相結(jié)合。并從中

鞏固所學(xué)知識。

2.對我們學(xué)習(xí)的專業(yè)有一個(gè)更好的了解，學(xué)習(xí)之前有一個(gè)初步認(rèn)識。為

我們的專業(yè)打基礎(chǔ)。

3.鍛煉我們的交際能力，提高我們的社會經(jīng)驗(yàn)，懂得一些生活常識。

四、實(shí)習(xí)的心的體會

為了隨著動員大會召開，我們首次迎來了與我們專業(yè)息息相關(guān)的實(shí)習(xí)—制藥認(rèn)識實(shí)習(xí)。

為提高積極性，對自己要實(shí)習(xí)的地方、方向有個(gè)大概的定位，學(xué)院精心的為我們準(zhǔn)備了一個(gè)動員大會，大會上國大民生堂總經(jīng)理、人事部經(jīng)理以及我們的一位優(yōu)秀的學(xué)長應(yīng)邀參加了本次大會，從他們激情飛揚(yáng)的講話中得知，國大民生堂是于衡陽起家，湖南國大民生堂藥房連鎖有限公司前身為“民生”字號系列藥店。公司董事長唐清偉先生以其卓越的膽識，獨(dú)到的創(chuàng)新在衡陽市首創(chuàng)平價(jià)超市——民生藥號，率先打破傳統(tǒng)醫(yī)藥零售模式，而成為衡陽醫(yī)藥界一顆耀眼的明星。民生堂以打好藥劑和人文兩張牌為經(jīng)營理念，在“藥劑”和“人文”兩方面多下功夫，面對當(dāng)前這個(gè)強(qiáng)手如林的時(shí)代，只有打好群眾基礎(chǔ)，被老百姓信賴，為老百姓提供真摯的服務(wù)，才能屹立于這個(gè)嚴(yán)峻的形式之下。并且學(xué)長教給了我們幾個(gè)字—持之以恒，作為一名大學(xué)生，我們并沒有真正的踏上社會，但我們應(yīng)該有我們自己的夢想，我們的成長就猶如一棵樹，每一棵樹成長過程并不是一帆風(fēng)順，中途總會遇上雷雨交加、冰天雪地的日子，但它依然沒有放棄，它依然朝著陽關(guān)，堅(jiān)忍不拔的成長著，也許過程會十分艱辛，但我們還有自己的夢想，想想夢想實(shí)現(xiàn)的那天，也許你的嘴角會毫無覺察的勾起一個(gè)幅度，那就是夢想的力量。學(xué)長并沒有畢業(yè)幾年，但他在公司的影響力已不容忽視，我會以這個(gè)學(xué)長為榜樣，每個(gè)優(yōu)秀的人身上必定會有獨(dú)特的氣質(zhì)，正是這種氣質(zhì)他才會優(yōu)秀。

動員大會中學(xué)院為我們每個(gè)人都分了組，大會過后，實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作我們開始如火似荼進(jìn)行著。組長開始查找路線，打探好地形，細(xì)到每一步每一個(gè)站，為了確保對路線的熟悉，我們在這一天下午還去我們實(shí)習(xí)的地點(diǎn)—國大民生堂東風(fēng)二店去了解情況。

第一天我們的實(shí)習(xí)正式開始了。

首先見著的便是一群和睦慈祥的阿姨，然后看到的是我們美麗與智慧并存的店長，我們將我們的派遣單給了她，她給我們開啟了我們的第一課。從一見到她，我便生起疑惑，如此年輕有這么有能力的必定有她的過人之處。但從她對我們的談話我打消了這個(gè)疑慮。其實(shí)人生并沒有什么近道，唯一的方法就是努力加持之以恒，她也是從南華大學(xué)畢業(yè)的，并且她讀的專業(yè)對她現(xiàn)在的工作并沒有多大的關(guān)系，能有后來的成績，是因?yàn)榭剂怂帋熧Y格證，也許在從年齡來看，她是店里最小的，但從知識的儲備量來說，店中每個(gè)人都得稱她一聲師傅，知識的力量永遠(yuǎn)是最偉大的，知識的多少并不能從年齡上來衡量，她告訴我們，我們現(xiàn)在正處于一個(gè)學(xué)習(xí)知識的階段，我們應(yīng)在這個(gè)階段多增加自己的內(nèi)涵。時(shí)光匆匆，雖然第一天感覺有點(diǎn)累，但還是轉(zhuǎn)眼即逝，新的一天到來了。這一天，在店中阿姨的呵護(hù)下她們并沒有讓我們做什么，而是讓我們多去熟悉藥物的分類以及一些基礎(chǔ)的知識，并且她們讓我們多去提問，她們會竭盡所能去回答幫助我們，如有回答不了的，可以去問我們的店長。因此，我們便開始了自己探索真理的旅程。穿梭于各種藥物之間我們充滿了好奇，這種藥是治什么的，具有哪些方面的特征。一下小兒的藥物引起了我們興趣，氨加黃敏膠囊在成人的藥物中也有出現(xiàn)，小兒藥品與成人之間到底有什么區(qū)別，值得思索。帶著這個(gè)問題，我問了一個(gè)非常友好的阿姨，她告訴我，主要是用量以及副作用上有區(qū)別。一般小孩在發(fā)育沒成熟之前，抵抗力都會比較弱，多種抗體還沒形成，如果在這個(gè)時(shí)候給他們經(jīng)常吃劑量比較大的藥，第一可能會出現(xiàn)虛不受補(bǔ)現(xiàn)象，第二可能會使他對藥物產(chǎn)生依賴性，經(jīng)常用大劑量的藥物，從此以后小劑量的藥物就很難起對他作用。使他體制變差。寶寶的身體是嬌嫩的，也是最敏感的，它敏銳地感觸著季節(jié)的變換、天氣的冷暖，同樣對外來藥物也十分敏感，一旦護(hù)理或用藥不當(dāng)，常常會突然出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹等癥狀，甚至發(fā)生危及生命的緊急情況，兒童用藥是很有講究的，安全用藥對小兒尤其重要。我心中吶喊一聲，作為祖國的花朵，的確需要精心呵護(hù)啊。

第三天到來了，新的一天又是一個(gè)新的開始。

今天有一個(gè)特別奇怪的現(xiàn)象，不少人來買感冒藥，看著阿姨忙里忙外的，在給病人拿藥時(shí)候我也在一旁聽著。原來我們常見的感冒的種類很多，在春冬兩季尤以多見。從阿姨的一些講話之中略了解了一些皮毛。感冒可以分為病毒性了以及非病毒性的，例如現(xiàn)在的H7N9引起的就為病毒性的。感冒按其他方法分類好話又可以分為許多種，四季性的感冒、流行性感冒、風(fēng)熱感冒、風(fēng)寒感冒、以及

普通感冒等。風(fēng)熱感冒與風(fēng)寒感冒的區(qū)別是：風(fēng)熱感冒是由于熱風(fēng)襲入身體，例如夏天天氣太熱中暑后轉(zhuǎn)化為的感冒，主要癥狀是發(fā)熱重、頭疼、有汗或少汗、有些伴有咳嗽、有濃鼻涕、并且舌苔泛紅，可以治療的藥物可以是小柴胡顆粒。。風(fēng)寒感冒主要是身體受寒引起，例如晚上踢被子被寒氣侵襲，風(fēng)寒感冒的癥狀表現(xiàn)為發(fā)熱輕、惡寒重、無汗、頭痛身痛、鼻流清涕、咳嗽、咽部不紅腫、舌淡，可以用麻黃、感冒軟膠囊等。流行性感冒主要是由病毒引起的，我們用的較多的是快克。四季性感冒以及普通感冒都可以用板藍(lán)根顆粒以及金銀花來預(yù)防。眨眼間過了三天，實(shí)習(xí)快過一半了。

隨著時(shí)間的推移，我們被分到一組的幾個(gè)人的感情也越來越深厚，經(jīng)常拿著一些藥品去考問對方，作為玩樂，同時(shí)也可以借助這種方式記住一些東西，我記得，我們問的最多的就是維生素方面的問題的。維生素不僅種類多種多樣，就連同一種的也有許多種不同行式，例如維生素C便有非處方藥品類和保健品類。維生素C可以延緩衰老，被廣大女性同胞所喜歡，記得店里曾來過幾位女性，買過維生素C，不僅是維生素C具有延緩衰老的功效，維生素E也有這樣的作用；如人體缺乏維生素A，影響暗適應(yīng)能力，如兒童發(fā)育不良、皮膚干燥、干眼病、夜盲癥等，如果人體缺乏Zn也會導(dǎo)致維生素A的缺乏，因此會有缺乏Zn會有個(gè)子長高、讀書吃力的說法；維生素D的缺乏會導(dǎo)致少兒佝僂病和成年人的軟骨病，維生素D主要組成和維持骨骼的強(qiáng)壯，患有骨質(zhì)疏松癥的人通過添加合適的維生素D和鎂可以有效的提高鈣離子的吸收度；維生素B1、B2分別具有預(yù)防腳氣病的作用和長期缺乏會導(dǎo)致兒童生長遲緩，輕中度缺鐵性貧血。食物當(dāng)中我們經(jīng)常接觸到各種維生素，它們維持了生物體的平衡。

“時(shí)間一天一天的過，一下就過了三四年”，這首歌說的就我們現(xiàn)在這種情況，我們在東風(fēng)二店已經(jīng)過了好幾天。

我們和店員之間的感情越來越深了，我們有時(shí)話家常，有時(shí)問她們一些藥物方面的知識，她們也都特別樂意的為我們解惑，我們在中藥柜這邊聞了聞看了看，中藥主要是植物的根、莖、葉，并不是每種植物都可以隨便混合搭配，不僅用量方面要斟酌，并且有些植物相生相克，放在一塊可能會產(chǎn)生毒性，所以一個(gè)好的中醫(yī)一般要經(jīng)過三四十年的沉積，并且還得是那些天生聰穎的人。中國的中藥方面有著十分卓越的成就，這源于中國博大的歷史根基，先有神農(nóng)的嘗百草，后有

李時(shí)珍歷經(jīng)艱辛完苦著本草綱目，,他們共同書寫這中國中藥學(xué)的歷史，一代接著一代比一代健全。同時(shí)從中藥師傅那我知道了，植物的花含苞欲放的時(shí)候是藥效最好的時(shí)候，隨著花骨朵的綻放，藥性也會降低，以后在采摘中藥的時(shí)候，可以有選擇性的摘取。

光陰似箭，日月如梭，實(shí)習(xí)接近尾聲了，對店員、店長萬分的不舍。

在這一天，店長讓我們綜合一下，我們在實(shí)習(xí)期間不懂的問題，可以問她也可以問在店里工作的店員。在這一天，店長還給我們普及了一些常識性的東西，藥店的擺設(shè)及分類方面，一般可以分為四大類：處方藥類、非處方藥類、保健品類、非藥品類。由于處方藥需要醫(yī)生開的藥方、要求比較嚴(yán)格，所以處方藥要單獨(dú)隔開。同時(shí)告訴我們血壓的正常范圍是90-140，舒張壓在60-90mmHg之間都可以認(rèn)為是正常血壓，當(dāng)人體血壓再低于60時(shí)，會感覺到頭暈，但當(dāng)如果血壓達(dá)到180時(shí)，人體可能也不會有什么明顯的感覺，并且藥店賣的最多便是消炎藥，從起初開始，人類研制出了青霉素，隨著現(xiàn)在對藥品要求的提高及需要量增加，青霉素已經(jīng)提升到了好幾代，副作用也越來越小，且各種消炎藥不能混合使用，可能會有其他什么副作用產(chǎn)生，對于一些過敏性體質(zhì)、或是肝臟有問題的，用藥時(shí)都得需要謹(jǐn)慎，當(dāng)給你開藥的時(shí)候也學(xué)人的生命就在你手里了，正是因?yàn)榉N種原因，醫(yī)患矛盾才會愈演愈烈。

十分感謝學(xué)院能給我這一次實(shí)習(xí)機(jī)會，讓我更深入層次的了解藥，可以在我學(xué)習(xí)專業(yè)之前，打下一個(gè)基礎(chǔ)，同時(shí)也使我明白做什么都要以一個(gè)認(rèn)真的態(tài)度去做某件事，也許當(dāng)你馬虎的時(shí)候，一個(gè)生命就毀在你手里。再過幾年，我們要步入社會，這一次的實(shí)踐也是連接我們與社會的橋梁。我相信，持之以恒的追求我們自己的夢想，仔細(xì)、一步一個(gè)腳印的去做好每一件事，你便會成為社會上的閃耀之星。