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第一篇：學(xué)校食品安全自查報告

在省教育廳、州委、州政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在相關(guān)部門的支持配合下，全州教育系統(tǒng)認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針，深入開展安全隱患排查整治，強(qiáng)化安全知識宣傳教育，加大應(yīng)急演練，加大安全基礎(chǔ)建設(shè)力度，各學(xué)校安全管理工作水平不斷提升，校園及周邊環(huán)境平安穩(wěn)定，保證了全州學(xué)校安全工作整體平穩(wěn)?，F(xiàn)將半年工作匯報如下：

一、增強(qiáng)意識落實責(zé)任

州教育局從維護(hù)穩(wěn)定發(fā)展的大局出發(fā)，高度重視學(xué)校安全維穩(wěn)工作，把確保校園安全穩(wěn)定作為一項重要的政治任務(wù)抓緊、抓實、抓好。堅持安全維穩(wěn)責(zé)任落實、安全維穩(wěn)工作到位。1月9日，召開了全州教育工作會，與各縣教育局局長、直屬學(xué)校校長、幼兒園園長簽訂安全責(zé)任書，層層落實安全責(zé)任。真正把安全維穩(wěn)工作納入目標(biāo)責(zé)任和教育教學(xué)常規(guī)管理的考核范疇，建立安全維穩(wěn)管理崗位責(zé)任制，形成層層負(fù)責(zé)的安全維穩(wěn)工作網(wǎng)絡(luò)。同時結(jié)合我州維穩(wěn)形勢的嚴(yán)峻，采取“一個確?！?、“五個絕不允許”、“三個到位”、“六個嚴(yán)防，一個加強(qiáng)”等多項穩(wěn)控措施，形成有效保障，確保了教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定。

二、加大宣傳完善預(yù)案

修訂了《州教育系統(tǒng)防震減災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》，調(diào)整充實了“州學(xué)校安全、維穩(wěn)、綜治、學(xué)校周邊環(huán)境工作領(lǐng)導(dǎo)小組”，各縣教育局和各學(xué)校應(yīng)急預(yù)案進(jìn)一步健全，各級各類應(yīng)急預(yù)案基本覆蓋各類突發(fā)公共事件。應(yīng)急機(jī)構(gòu)建設(shè)基本完善，建立了統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分類管理、分級負(fù)責(zé)、屬地為主的應(yīng)急管理體制。為增強(qiáng)全州師生應(yīng)急避險知識，提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護(hù)和應(yīng)變的能力，掌握災(zāi)害來臨時最有效的逃生方法。集中開展了“應(yīng)急知識進(jìn)校園”和“中小學(xué)生安全教育日”、“防災(zāi)減災(zāi)周”、“學(xué)校安全宣傳月”等活動。設(shè)立了安全宣傳咨詢臺并向?qū)W生家長及過路行人發(fā)放各種宣傳資料5000多份、防震減災(zāi)減宣傳光碟1200多張，舉辦專題講座700多場；懸掛宣傳標(biāo)語53條；開展應(yīng)急演練3000多次；取得了良好的效果。全州中小學(xué)校共建立“警校共育”警務(wù)室972個，組建巡邏隊972支；學(xué)校開展社會治安綜合整治及校園周邊環(huán)境整治1200余次；開展師生矛盾糾紛排查與化解50余次；聯(lián)合相關(guān)部門開展校園周邊環(huán)境綜合整治宣傳27余次；發(fā)放社會治安綜合治理宣傳資料900余份。同時圍繞《學(xué)生在校安全》、《食品衛(wèi)生安全》、《校外人生安全》等內(nèi)容開展了安全宣傳教育活動，形成人人關(guān)愛生命，安全第一的氛圍。優(yōu)化了育人環(huán)境，確保了師生平安，積極努力為全州教育事業(yè)發(fā)展和全力創(chuàng)建藏區(qū)一流教育州的目標(biāo)創(chuàng)造了和諧穩(wěn)定的環(huán)境。

三、開展演練提高技能

今年各縣（校）不斷加大對廣大師生的安全應(yīng)急疏散演練工作力度，各校始終堅持每月一跑。為增強(qiáng)全州師生應(yīng)急避險知識，提高全體師生在密集場所緊急避險、自救自護(hù)和應(yīng)變的能力，掌握災(zāi)害來臨時最有效的逃生方法。同時各縣教育行政部門高度重視應(yīng)急演練，并切實抓好以

學(xué)校為單位，全體學(xué)生及教職工廣泛參與的逃生避險疏散應(yīng)急演練，實現(xiàn)學(xué)校及師生的全覆蓋。通過發(fā)揮學(xué)校演練的作用，放大宣傳教育效果，形成教育一個學(xué)生、帶動一個家庭、影響整個社會的良好局面。

第二篇：食品安全工作的自查報告

學(xué)校教師與學(xué)生高度密集，食品安全工作不僅牽動千家萬戶，而且關(guān)系著社會的穩(wěn)定。為此，學(xué)校一直將此安全工作當(dāng)著最關(guān)注和最重視的工作之一。在教育主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在各級安全部門的指導(dǎo)下，學(xué)校認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》，全面加強(qiáng)食品安全工作。通過齊抓共管，營造氣氛，切實保障了師生安全，維護(hù)了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序?，F(xiàn)根據(jù)縣教育局《關(guān)于做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神，并結(jié)合學(xué)校工作實際，將學(xué)校食品安全專項工作自查情況總結(jié)匯報如下：

一、統(tǒng)一思想，成立自查機(jī)構(gòu)。

組長：姚湘衡

副組長：龔國紅、李鋒、吳義春

組員：食堂工作人員及各班班主任

二、完善制度，規(guī)范食品管理。

學(xué)校借此安全專項檢查時機(jī)，繼續(xù)健全學(xué)校食品定期檢查和日常防范相結(jié)合的管理制度，并完善《食品安全檢查記錄制度》、《食堂衛(wèi)生安全制度》等規(guī)章制度，使學(xué)校食品安全工作不留盲點和死角，積極做到有章可循，違章必究。

三、真抓實干，自查成效顯著。

1、學(xué)校召開行政會，設(shè)立以校長為第一責(zé)任人的食品安全自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分管主任負(fù)責(zé)此次食品安全的日常自查工作，并將各項安全自查責(zé)任落實到人，進(jìn)一步明確各級安全組織和責(zé)任人的職責(zé)，真正做到校長親自抓，分管校長具體抓，一級抓一級，保證食品安全自查工作落到實處。

2.組織教師學(xué)習(xí)區(qū)教育局所下發(fā)的《關(guān)于做好迎接省人大食品安全法貫徹實施情況檢查工作的通知》精神，并作出硬性規(guī)定：學(xué)校食品安全專項工作一旦出了問題，將嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、分管責(zé)任、直接責(zé)任、間接責(zé)任等進(jìn)行嚴(yán)肅查處，絕不姑息遷就。

3.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在周一國旗下講話，均把食品安全工作放在首位,要求師生“防患于未然”。

4.學(xué)校突出食品安全宣傳工作。各班隊出專欄、辦黑板報等宣傳食品安全常識，大隊部利用廣播、集會等方式大力深化其重要性。

5.學(xué)校繼續(xù)堅持食品安全排查臺帳制,做到自查自糾落到實處。

6.加強(qiáng)學(xué)生飲食、飲水安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《學(xué)校食堂與集體用餐管理制度》；嚴(yán)格堅持相關(guān)從業(yè)人員持證上崗制度和食堂、小賣部衛(wèi)生許可證制度；

7.嚴(yán)格操作食堂、小賣部貨源質(zhì)量準(zhǔn)入和索票、索證制度。

8.學(xué)校建立食品衛(wèi)生監(jiān)督隊伍，由學(xué)校后勤處工作人員定期檢查，學(xué)校全體教職工進(jìn)行監(jiān)督，并設(shè)置有專人（龔國紅）負(fù)責(zé)管理，有效防止食品中毒等安全事故發(fā)生。

9.加強(qiáng)食品、衛(wèi)生安全管理和檢查。首先，由少先隊大隊部牽頭，對學(xué)生個人衛(wèi)生進(jìn)行檢查；其次，學(xué)校加強(qiáng)學(xué)生購買食品的嚴(yán)格管理，嚴(yán)禁學(xué)生在校期間到校外小賣部或小攤點購買不衛(wèi)生食品，并定期督察學(xué)生的表現(xiàn)，拒絕不衛(wèi)生食品進(jìn)入校園。

10.學(xué)校持之以恒地執(zhí)行衛(wèi)生小掃除、大掃除制度，定期對食堂、小賣部等場所進(jìn)行消毒，有效保證校園環(huán)境衛(wèi)生、干凈、整潔。

總之，學(xué)校對貫徹《食品安全法》工作非常重視，近年來沒有發(fā)生一例食品安全事故。當(dāng)然，學(xué)校唯有理智地認(rèn)識到食品安全工作的長期性、復(fù)雜性，唯有再接再厲，才能爭取學(xué)校食品安全業(yè)績“更上一層樓”。

第三篇：學(xué)校食品安全自查報告

根據(jù)市教育局《關(guān)于開展學(xué)校食堂食品安全整治嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生的緊急通知》丹教辦〔20xx〕127號的文件精神，為切實做好我鎮(zhèn)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作，中心學(xué)校做了周密安排部署，對全鎮(zhèn)各校食堂進(jìn)行了徹底的檢查，對檢查出來的問題及時進(jìn)行了整改，并進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度，取得了較好的效果，現(xiàn)將食堂食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下：

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任

為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全工作的管理，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。中心學(xué)校成立食堂食品衛(wèi)生安全檢查小組：組長：董天平，副組長：陳永義，成員：呂春、潘耀忠、張慧、李明俊、周軍、耿祝華、李廣成、陳啟富

二、檢查情況

學(xué)校于20xx年11月1日召開了校長參加的食堂衛(wèi)生安全工作專題會議，對此次食堂衛(wèi)生安全自查工作進(jìn)行了具體的安排，并成立了學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)包掛，要求明確，各負(fù)其責(zé)，責(zé)任到人。11月1日3日由中心學(xué)校校長牽頭掛帥，各校負(fù)責(zé)人、食堂管理人員積極參與配合，對各校食堂、小賣部等進(jìn)行全面的檢查，尤其對食品衛(wèi)生、餐飲人員的個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。排查結(jié)束后，及時進(jìn)行整改，制定詳實的整改改措施，進(jìn)一步完善各種規(guī)章制度，對存在問題能解決的及時解決，暫時有困難的及時向上級部門匯報，并采取有效措施杜絕隱患。中心學(xué)校又于11月7日組織相關(guān)人員對整改情況進(jìn)行了復(fù)查。自查工作的開展，進(jìn)一步明確相關(guān)人員的責(zé)任，提高認(rèn)識，進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂工作人員的法律意識和責(zé)任意識。

三、采取措施

1、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施。各學(xué)校投入資金，購買了一批食堂設(shè)施設(shè)備，進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施健全，各加工區(qū)布局合理，周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。

2、進(jìn)一步規(guī)范管理。一是健全組織，開學(xué)初，中心學(xué)校就成立了食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，確定一名中心學(xué)校工作人員為專職管理員，負(fù)責(zé)各校食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作。食品衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組定期、不定期的對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。二是規(guī)范管理。進(jìn)一步完善了食堂管理制度，各校制定了《學(xué)校食堂服務(wù)管理細(xì)則》，并修改完善了《學(xué)校食堂考核管理辦法》，對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、調(diào)入、設(shè)備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購、貯存、加工的管理。各校食品采購嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求進(jìn)行采購，所有統(tǒng)一采購的食品（包括大米、面粉、肉類、食油、種類調(diào)味、柴油等）都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān)，并按國家規(guī)定進(jìn)行索證。各校采購的蔬菜、家禽類，我們執(zhí)行簽訂合同，定點供應(yīng)的辦法，與集市固定攤點、菜農(nóng)簽訂《供貨質(zhì)量保證書》，確保食品衛(wèi)生安全，價格優(yōu)惠。食品貯存嚴(yán)格按照分類、分架、隔墻、離地的原則。加工程序比較合理，生熟、縈素分開，嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。

4、加強(qiáng)食堂證照管理。各校所有食堂工作人員每年都進(jìn)行體格檢查，每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)，并做到人人辦理兩證。

5、生產(chǎn)場所布局、功能分區(qū)、生產(chǎn)工藝流程符合衛(wèi)生要求，衛(wèi)生設(shè)施配套。烹調(diào)間有消煙除塵設(shè)施，消煙除塵較好。功能分區(qū)合理，粗處理間、烹調(diào)間、配餐間、熟食間、洗消間獨立設(shè)置。熟食或直接入口食品的加工配制間設(shè)預(yù)進(jìn)間。有洗手、消毒設(shè)施，生產(chǎn)場所衛(wèi)生，措施完善。

6、加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查?，F(xiàn)在，各校食堂配屬的各類炊事機(jī)械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、各類庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。中心學(xué)校每月對食堂安全情況進(jìn)行一次徹底的排查，結(jié)合平時檢查對食堂安全進(jìn)行抽查，對出現(xiàn)的問題及時督促整改，保證了全鎮(zhèn)教師、學(xué)生的飲食安全。

四、存在的問題

1、個別學(xué)校食堂管理制度落實不到位。購進(jìn)驗收記錄填寫不完整，供貨企業(yè)資料更新不及時

2、食堂的炊事人員整體素質(zhì)有待提高，責(zé)任意識和食品安全意識有待增強(qiáng)。

五、整改措施

建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各種管理制度，做到：制度上墻、責(zé)任到人、落實到位。定期召開炊管人員及后勤管理人員的會議，經(jīng)常學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強(qiáng)安全意識、提高管理水平。

經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食飲水、食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識。認(rèn)真貫徹市教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的會議精神，按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理條例》的要求，切實加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我鎮(zhèn)教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

第四篇：學(xué)校食堂食品安全自查報告

為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高食品安全衛(wèi)生意識，努力辦好“放心食堂”，我校圍繞“四好、一滿

意、一放心”，通過強(qiáng)化制度建設(shè)、加強(qiáng)食堂管理人員和作業(yè)人員培訓(xùn)、嚴(yán)把食品采購和加工關(guān)，認(rèn)真落實食品留樣、索證索票、定期消毒和“三防”措施，注重過程和細(xì)節(jié)，確保落實到位，取得了一定成效。

本次縣食品藥品監(jiān)督局來我校檢查，主要指出兩個方面的問題：

1、防鼠設(shè)施不夠完善；

2、食用油有質(zhì)檢證明，但與實際使用的批次不相符。

針對以上情況，我校食堂食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，并認(rèn)真進(jìn)行整改，現(xiàn)將自查整改情況報告如下：

一、學(xué)校食堂食品安全自查情況

1、組織制度建設(shè) 學(xué)校成立以校長為第一責(zé)任人的學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制，設(shè)立食堂安全管理人員，針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。定期檢查食品安全工作，并有記錄。建立了食物中毒應(yīng)急處理機(jī)制。

2、許可證情況 有餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證，實際經(jīng)營項目與許可范圍相符。但20xx年6月5號已到年檢期限，尚未進(jìn)行年檢。

3、食品留樣 嚴(yán)格按要求進(jìn)行食品留樣，并有文字記載。

4、索票索證 本學(xué)期已對所有購買大宗物質(zhì)重新進(jìn)行了索票索證。

5、消毒和“三防”設(shè)施 有消毒制度和具體方法、措施，并安排有專人負(fù)責(zé)，“三防”設(shè)施尚需完善。

6、從業(yè)人員健康管理 學(xué)校食堂所有從業(yè)人員健康合格證都在有效期內(nèi)。學(xué)校已提前安排從業(yè)人排水溝暢通，及時清理積水。

(5)做到生熟食分開存放， 生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變 質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品 。

(6)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。

存在問題 現(xiàn)在我新校食堂條件有些差、特別是房子較擁擠，較難開展工作。但是，我們要持之以恒做到上述幾條，堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生，再接再勵，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

第五篇：糧食安全責(zé)任制考核自查報告

根據(jù)《2015年金昌市食品藥品安全監(jiān)督管理目標(biāo)責(zé)任考核實施方案》(金食藥安辦〔2015〕35號文件精神，現(xiàn)將我局在市食藥局我局履行食品安全職責(zé)工作情況進(jìn)行簡要匯報，不妥之處請指正。

一、 食品安全履職情況

(一)明確監(jiān)管職責(zé)，履行部門職能

國務(wù)院《糧食流通管理條例》賦予糧食行政主管部門在糧食流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)可以概括為，對糧食收購、儲存、運(yùn)輸活動和政策性用糧的購銷活動進(jìn)行監(jiān)督檢查;對執(zhí)行國家糧食流通統(tǒng)計制度的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;對糧食收購資格進(jìn)行核查、許可。我局按照糧食行政主管部門的`監(jiān)管職責(zé)、依據(jù)及范圍，認(rèn)真貫徹落實目標(biāo)責(zé)任制考核，做好部門食品安全工作，做到不缺位、不錯位、不越位。

(二)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，注重建章立制

為加強(qiáng)對糧油食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，成立了糧油食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由行政一把手擔(dān)任組長，分管副局長擔(dān)任副組長，同時指定行發(fā)科、監(jiān)督檢查科及糧食流通監(jiān)督監(jiān)察支隊負(fù)責(zé)糧油食品安全的日常工作，組織實施糧油食品安全的宣傳和監(jiān)督檢查等工作，并建立責(zé)任制度，做到組織落實，人員落實，職責(zé)落實。

(三)遵守食安委工作規(guī)則，積極開展工作

認(rèn)真落實《金昌市食品藥品安全委員會工作規(guī)則》和《金昌市食品藥品安全委員會成員單位工作職責(zé)》，遵守市食品藥品安全委員會的各項工作規(guī)則，積極參加各項活動，及時報送工作總結(jié)，認(rèn)真討論回復(fù)市食品藥品安全委員會的各類《征求意見的函》。

(四)廣泛宣傳，普及糧油安全知識

積極配合食品藥品安全委員會開展食品安全宣傳。我局根據(jù)《金昌市2015年食品安全周實施方案的通知》要求，做了細(xì)致周到的準(zhǔn)備工作，為形式多樣的宣傳奠定了基礎(chǔ)。按照市食安委會的安排，將食品安全周宣傳活動分兩個階段進(jìn)行，在6月16日上午文化中心門前廣場的啟動現(xiàn)場上，擺放糧食安全宣傳展板6塊，參加啟動儀式領(lǐng)導(dǎo)1人，出動宣傳人員12人，散發(fā)糧油安全知識彩頁800多份、解答居民咨詢50多人次。6月24日，我局又在糧食局機(jī)關(guān)門口舉辦了“放心糧油”宣傳日活動，擺放涉及糧油安全知識的展板8塊;現(xiàn)場展銷糧油熟食品10個品種;精品雜糧小包裝18個品種;散發(fā)糧油安全知識彩頁2000多份;懸掛橫幅2條;現(xiàn)場解答居民咨詢100多人次。市局直各企業(yè)、事業(yè)單位也在同一時間進(jìn)行了形式多樣的宣傳活動，共懸掛橫幅4條，散發(fā)糧油安全知識彩頁1000多份。在5月17―24日糧食科技宣傳周期間，懸掛條幅5條，發(fā)放糧食科技科普資料200多份。在10月16日世界糧食日，懸掛條幅5條，通過手機(jī)短信發(fā)送宣傳信息受眾達(dá)千人。

(五)加強(qiáng)監(jiān)督，保證糧油質(zhì)量安全

今年2月初，我局由監(jiān)督檢查科及糧食流通監(jiān)督監(jiān)察支隊組成檢查組，集中3天時間，專人、專項對全市國有糧食企業(yè)及社會涉糧企業(yè)認(rèn)真開展了檢查。

一是對全市4家國有糧食企業(yè)儲存的各類性質(zhì)的的糧

食及食用植物油的品種、數(shù)量、價格、質(zhì)量，以及安全儲存、政策執(zhí)行情況進(jìn)行全面了檢查。實地檢查后，隨機(jī)扦樣14份，由我局所屬金昌市糧油中心化驗室進(jìn)行檢驗，經(jīng)檢測，合格率100%，各類糧食及食用植物油符合糧食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，儲存安全。

二是對全市4家社會涉糧及面粉加工企業(yè)的豆類、小麥

和面粉執(zhí)行國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、倉儲技術(shù)規(guī)范及經(jīng)營臺賬等情況進(jìn)行了全面檢查。經(jīng)查，倉儲條件達(dá)標(biāo)率低，臺賬基本規(guī)范。實地檢查后，隨機(jī)扦樣9份，由我局所屬金昌市糧油中心化驗室進(jìn)行檢驗，經(jīng)檢測，合格率98%。對存在的問題及不合格項責(zé)令整改。三是認(rèn)真開展糧油庫存檢查。今年5月5日---5月7日，成立由市糧食局、發(fā)改委、財政局、農(nóng)發(fā)行市分行等5部門組成的庫存檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分解落實工作職責(zé)，對全市轄區(qū)所有儲存的中央儲備糧、省級儲備糧、市(縣區(qū))級儲備糧等政策性糧及各類商品糧進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

首先庫存檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組按照職能分工,設(shè)立了實物測量組、帳務(wù)檢查組，負(fù)責(zé)具體事宜，分工協(xié)作。檢查組首先確認(rèn)了各承儲企業(yè)的承儲資格，重點核查了各級儲備糧的輪換、國家臨時儲糧的存儲情況，從以陳頂新、低收高轉(zhuǎn)、先收后轉(zhuǎn)等問題導(dǎo)向入手，認(rèn)真核查了各類糧食實物和賬務(wù)。

認(rèn)真核對賬務(wù)檢查和實物測算，通過扎實工作，總的來看，我市儲存各類糧食帳務(wù)處理程序規(guī)范，實現(xiàn)了不同性質(zhì)和品種的糧食分帳管理，分倉儲存的管理目標(biāo)。各級儲備糧的輪換嚴(yán)格執(zhí)行國家《儲備糧輪換管理辦法》，以推陳儲新的原則進(jìn)行，按計劃及時輪換，未超庫存年限和輪空期，宜存率達(dá)標(biāo)，輪換的有關(guān)財務(wù)和統(tǒng)計處理規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行“庫貸掛鉤、封閉管理”的規(guī)定，政策性糧食購銷存沒有以陳頂新、低收高轉(zhuǎn)、先收后轉(zhuǎn)等“轉(zhuǎn)圈糧”行為。各類存糧統(tǒng)計賬、財務(wù)賬、保管賬，帳帳相符、帳卡相符、帳實相符。全部實現(xiàn)了專倉儲存、專賬計載、專人保管，無蟲糧、沒有霉變和發(fā)熱糧，糧溫正常，儲糧設(shè)施完好，未發(fā)現(xiàn)儲糧安全隱患。賬、卡、薄規(guī)范齊全，倉儲檔案規(guī)范完整，所儲存的各類糧食數(shù)量真實，質(zhì)量良好，糧情穩(wěn)定，儲存安全，全部達(dá)到了“四無”糧倉標(biāo)準(zhǔn)，并于2015年5月10日---5月12日通過省上庫存清查小組的抽查復(fù)核。

(六)加強(qiáng)糧油質(zhì)量檢測體系建設(shè)

2010年經(jīng)市編委批準(zhǔn)成立了市糧油中心化驗室和市糧油監(jiān)察支隊，核定人員編制各3人，目前已通過了國家糧食局的驗收，并確定為“甘肅金昌國家糧食質(zhì)量檢測站”。糧油監(jiān)察支隊和中心化驗室的各項工作正在逐步有序開展，為糧油監(jiān)管發(fā)揮了應(yīng)有的作用。

(七)積極開展“放心糧店”活動，惠及城鄉(xiāng)居民

我局正在與相關(guān)部門積極協(xié)調(diào)，開展“放心糧店”創(chuàng)建活動，預(yù)計年底可完成目標(biāo)任務(wù)。

二、存在的問題

糧油中心化驗室和糧油監(jiān)察支隊，自成立以來財政沒有核定或者撥付過任何業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)，專業(yè)業(yè)務(wù)人員也沒有調(diào)派到位。沒有經(jīng)費(fèi)，專業(yè)人員不足，設(shè)備不全，沒有抽檢樣品車輛，監(jiān)管條件亟待改善。

三、建議

(一)強(qiáng)化力量，確保監(jiān)管上水平。加強(qiáng)糧油中心化驗室和糧油監(jiān)察支隊的建設(shè)，增加資金投入，配齊主要糧油品種的檢化驗儀器設(shè)備，增加專業(yè)人員，核撥專項業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)，配置專用業(yè)務(wù)車輛，使其早日發(fā)揮應(yīng)有作用，為保障我市糧油安全服務(wù)。

(二)治散治亂，成品糧油集中批發(fā)。目前我市各類批發(fā)糧油經(jīng)營者規(guī)模大小不一，經(jīng)營場所設(shè)施良莠不齊，有的庫店分離，監(jiān)管難度大。建議使不具備批發(fā)硬件的批發(fā)商入場經(jīng)營，從源頭上保證糧油質(zhì)量安全。

雖然我局在食品安全工作方面做了大量工作，但與上級要求還有差距，還請各位領(lǐng)導(dǎo)予以指導(dǎo)。今后我們將在市委市政府和食安委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，牢固樹立糧油食品安全第一意識，求真務(wù)實，腳踏實地，認(rèn)真負(fù)責(zé)地把糧油食品安全工作做出實效，讓全市城鄉(xiāng)居民真正吃上放心糧油。

第六篇：糧食安全責(zé)任制考核自查報告

根據(jù)2016年市政府與縣政府簽訂的《糧食安全責(zé)任書》和《關(guān)于印發(fā)〈2016年杭州市糧食安全責(zé)任制考核方案〉的通知》(杭糧安辦〔2016〕4號)要求，現(xiàn)將我縣有關(guān)考核實施情況總結(jié)報告如下：

一、糧食綜合生產(chǎn)能力

截至2016年底，全縣耕地總面積32.42萬畝、基本農(nóng)田保護(hù)面積30.58萬畝、標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積14.20萬畝，均超過了市政府對我縣確定的目標(biāo)考核任務(wù)。

(一)耕地保護(hù)

1.切實落實耕地占補(bǔ)平衡。落實建設(shè)占用耕地“先補(bǔ)后占、占補(bǔ)平衡”制度，補(bǔ)充耕地面積和質(zhì)量均達(dá)到各類非農(nóng)建設(shè)占用耕地的面積和質(zhì)量，并在國土資源部耕地占補(bǔ)平衡管理系統(tǒng)完成備案。根據(jù)省國土資源廳“占優(yōu)補(bǔ)優(yōu)”、“占水田補(bǔ)水田”要求，經(jīng)過前期調(diào)研，以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門征求意見，我縣出臺了《關(guān)于切實做好水田占補(bǔ)平衡工作的通知(試行)》，通過嚴(yán)格項目立項選址，提高規(guī)劃設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)工程實施監(jiān)管，提高財政獎補(bǔ)政策等措施，切實提高墾造水田標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量。

2.完成年度墾造耕地任務(wù)。2016年度，市政府下達(dá)我縣的墾造耕地任務(wù)為2600畝;我縣實際共完成墾造耕地項目45個，規(guī)劃新增耕地2846畝，新增耕地質(zhì)量符合要求。

3.強(qiáng)化耕地保護(hù)執(zhí)法監(jiān)察。2016年度，全縣違法占用耕地面積189.93畝，新增建設(shè)占用耕地面積2461.08畝，通過拆除復(fù)耕等整改措施，違法占用耕地面積占新增建設(shè)用地占用耕地總面積的比例為7.2%。嚴(yán)肅查處各類違法用地案件，2016年全縣共立案查處涉土違法案件153起，涉及土地面積394畝;組織開展衛(wèi)片執(zhí)法檢查，對涉及的各類變化圖斑逐一開展外業(yè)核查、內(nèi)業(yè)資料比對，全面核查變化圖斑931宗，監(jiān)測面積5547.7(其中耕地3583.1畝)，涉及違法面積258.71畝(其中耕地178畝)，遙感監(jiān)測覆蓋率100%。全年土地違法行為發(fā)現(xiàn)率、制止率和土地違法案件結(jié)案率均達(dá)到100%。

4.強(qiáng)化基本農(nóng)田日常管理。健全縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級耕地保護(hù)保護(hù)責(zé)任體系，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)均簽訂了責(zé)任書，同時，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)與各行政村都簽訂了責(zé)任書，將耕地保有量、基本農(nóng)田等保護(hù)任務(wù)層層分解，落到實處，落實到村、地塊，確保本行政區(qū)域內(nèi)的耕地保有量和基本農(nóng)田保護(hù)面積不減少、質(zhì)量不下降。

5.開展永久基本農(nóng)田劃定工作。2016年，將永久基本農(nóng)田劃定同步納入土地利用總體規(guī)劃調(diào)整完善工作中，將全縣基本農(nóng)田全部納入永久基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)，并完成永久基本農(nóng)田示范區(qū)劃定任務(wù)30.58萬畝。

6.完成高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)任務(wù)。2016年，市政府下達(dá)我縣的高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田任務(wù)1.1萬畝，目前，我縣已完成高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田項目11個，建成高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田1.22萬畝。

(二)糧食功能區(qū)建設(shè)和管理

2016年我縣新建糧食生產(chǎn)功能區(qū)14個共8035畝，完成省下達(dá)建設(shè)任務(wù)8000畝，完成率100.44%。其中市級糧食功能區(qū)3個2433畝位于江南鎮(zhèn)珠山村、瑤琳鎮(zhèn)東琳村和瑤琳鎮(zhèn)何宋村;市級旱糧功能區(qū)2個525畝;縣級糧食功能區(qū)10個共5114畝。管理與保護(hù)已建糧食生產(chǎn)功能區(qū)59831畝。2016年功能區(qū)建設(shè)共投入資金2473萬元。2016年我縣擴(kuò)種旱糧0.51萬畝，完成縣級下達(dá)任務(wù)0.35萬畝，完成率145.7%。

(三)標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升

我縣積極組織實施桐廬縣標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升工作。其中桐廬縣2011年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升土壤培肥項目18個，共23個項目區(qū)塊，實施建設(shè)10152畝;桐廬縣2012年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升工程土壤培肥項目11個，共9個項目區(qū)塊，實施建設(shè)10093畝;桐廬縣2013年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升工程土壤培肥項目12個，共14個項目區(qū)塊，實施建設(shè)6733畝;桐廬縣2014年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升工程土壤培肥項目10個，共13個項目區(qū)塊，實施建設(shè)5149.9畝。對2010年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升項目進(jìn)行了地力等級評價，16個子項目10054.96畝標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田全部提升了一個等級，綜合地力指數(shù)提高到0.8以上，達(dá)到了具有噸糧生產(chǎn)能力的一等標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，實現(xiàn)了預(yù)期的培肥目標(biāo)，項目順利通過驗收。編制并上報了桐廬縣2016年標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升土壤培肥建設(shè)實施方案，計劃實施5168.9畝，落實了13個標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田質(zhì)量提升項目，共5個項目區(qū)塊，明確了項目建設(shè)內(nèi)容。

(四)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)

2016年度實施的中央財政小型農(nóng)田水利重點縣建設(shè)項目位于我縣中部的舊縣街道、橫村鎮(zhèn)和富春江鎮(zhèn)，覆蓋3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)26個行政村，總投資3468萬元。2014年11月陸續(xù)開工，至2016年9月完工，11月17日通過市級年度驗收。通過項目實施，新建改造渠道長度71.48公里，排水溝21.66公里，修復(fù)了項目區(qū)的灌溉和排澇渠系，形成較為完善的農(nóng)田灌排體系，實現(xiàn)“旱能灌、澇能排”，顯著改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，有效提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)和增強(qiáng)抗御自然災(zāi)害的能力。工程實施完成，我縣2016年新增旱澇保收面積0.7萬畝，新增、改善灌溉面積0.7萬畝。

二、糧食生產(chǎn)和收購

(一)糧食生產(chǎn)

2016年全縣糧食作物播種面積23.01萬畝，糧食總產(chǎn)9.1萬噸。分別完成市政府下達(dá)任務(wù)的143.8%和142.2%。其中春糧播種面積3.08萬畝、產(chǎn)量0.71萬噸;早稻播種面積0.15萬畝、產(chǎn)量0.06萬噸;秋糧19.78萬畝、產(chǎn)量8.33萬噸?？h政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道簽訂糧食生產(chǎn)責(zé)任書，將糧食生產(chǎn)任務(wù)分解下達(dá)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，再落實到村，引導(dǎo)農(nóng)戶適度規(guī)模經(jīng)營，提高生產(chǎn)效率和商品率。

(二)落實糧食生產(chǎn)扶持政策

1.完善和落實糧食生產(chǎn)補(bǔ)貼政策。根據(jù)2016年省、市關(guān)于糧食生產(chǎn)工作安排與要求，結(jié)合我縣糧食生產(chǎn)工作和糧食高產(chǎn)創(chuàng)建工作的實際，縣農(nóng)林局、糧食局及財政局聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于切實抓好糧食生產(chǎn)的若干意見》(桐農(nóng)林〔2016〕135號)，并制定了切實可行的工作方案，明確了糧食生產(chǎn)的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)及政策措施等。2016年我縣落實中央耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼951萬元。省級規(guī)模種糧補(bǔ)貼撥付數(shù)534萬，農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼96.1萬。市級規(guī)模種糧補(bǔ)貼344萬。

2.制定落實“訂單糧食”政策。根據(jù)國家有關(guān)糧食收購政策，及時出臺我縣訂單糧食收購價格，2016年我縣小麥(三等，下同)、早秈谷、晚秈谷和晚粳谷最低收購價格分別為每50公斤118元、135元、138元、155元。小麥和早秈谷收購價外補(bǔ)貼與獎勵按每50公斤30元執(zhí)行，晚秈谷和晚粳谷收購價外補(bǔ)貼與獎勵按每50公斤25元執(zhí)行。烘干補(bǔ)貼按實際烘干數(shù)量分別給予每噸80元補(bǔ)貼。在收購品種上新增加了小麥，解決農(nóng)民往年小麥出售難的問題。全年發(fā)放糧食預(yù)購定金共7萬元。

3.不折不扣執(zhí)行國家糧食收購政策?？h糧食收儲有限公司在收購儲備糧的過程嚴(yán)格執(zhí)行政策制訂的收購價格與獎勵政策，做到敞開收購、公平定等、依質(zhì)論價、現(xiàn)款結(jié)算和優(yōu)質(zhì)服務(wù);農(nóng)民沒有出現(xiàn)“賣糧難”問題;在省外糧源基地糧的收購中加強(qiáng)監(jiān)管，杜絕陳糧、“轉(zhuǎn)圈糧”以及本縣域外糧源進(jìn)入當(dāng)?shù)卣咝允召彙?/p>