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第一篇：餐廳就餐管理規(guī)定

按照黨章規(guī)定向黨組織交納黨費(fèi)，是共產(chǎn)黨員必須具備的起碼條件，是黨員對(duì)黨組織應(yīng)盡的義務(wù)。為進(jìn)一步加強(qiáng)、改進(jìn)黨費(fèi)收繳、管理和使用工作，我院結(jié)合醫(yī)院實(shí)際情況，現(xiàn)對(duì)黨費(fèi)收繳、管理和使用作如下規(guī)定：

一、黨員交納黨費(fèi)的基本要求

1、黨員交納黨費(fèi)必須做到自覺(jué)、主動(dòng)、按時(shí)，并由本人親自交給所在支部的黨小組長(zhǎng)。如遇特殊情況，可以委托親屬或者其他黨員代為交納或者補(bǔ)交黨費(fèi)，但補(bǔ)交黨費(fèi)的時(shí)間不得超過(guò)三個(gè)月。

2、黨員要按照《黨章》的要求，每月按時(shí)交納黨費(fèi)。對(duì)不按規(guī)定交納黨費(fèi)的黨員，所在支部應(yīng)及時(shí)對(duì)其進(jìn)行批評(píng)教育，無(wú)正當(dāng)理由，連續(xù)6個(gè)月不交納黨費(fèi)的，按自行脫黨處理。

3、黨員交納黨費(fèi)必須根據(jù)個(gè)人的實(shí)際收入，按照黨費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn)交納。

二、黨費(fèi)收繳

1、凡有工資收入的黨員，每月以國(guó)家規(guī)定的工資總額中相對(duì)固定的、經(jīng)常性的工資收入為計(jì)算基數(shù)，按規(guī)定比例交納黨費(fèi)。

工資總額中相對(duì)固定的、經(jīng)常性的工資收入包括：

在職黨員：崗位工資、薪級(jí)工資、護(hù)士提高10%、績(jī)效工資，列入交納黨費(fèi)計(jì)算基數(shù)。

離退休黨員：離退休黨員以國(guó)家規(guī)定的離退休費(fèi)、津貼為交納黨費(fèi)的計(jì)算基數(shù)。

2、黨費(fèi)繳納標(biāo)準(zhǔn)：

在職黨員3000元以下(含3000元)者，交納月工資收入的0.5%; 3000元以上至5000元(含5000元)者，交納1%; 5000元以上至10000元(含10000元)者，交納1.5%;10000元以上者，交納2%。

離退休黨員5000元以下(含5000元)的按0.5%交納黨費(fèi)，5000元以上的按1%交納黨費(fèi)。

組織關(guān)系轉(zhuǎn)往農(nóng)村、社區(qū)的離退休干部、職工中的黨員，仍應(yīng)按此標(biāo)準(zhǔn)交納黨費(fèi)。

3、預(yù)備黨員從支部大會(huì)通過(guò)其為預(yù)備黨員之日起交納黨費(fèi)。

4、黨員增加工資收入后，按新工資標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工資的當(dāng)月起，以新的工資收入為基數(shù)，按照規(guī)定比例交納黨費(fèi)。

5、黨員自愿一次交納1000元以上的黨費(fèi)，全部上繳中央。具體辦法是：由黨委代收上交區(qū)衛(wèi)生局，并提供該黨員的簡(jiǎn)要情況，通過(guò)區(qū)衛(wèi)生局轉(zhuǎn)交到區(qū)委組織部，再轉(zhuǎn)交中央組織部。中央組織部給本人出具收據(jù)。

6、黨組織除按照規(guī)定收繳黨費(fèi)外，不得要求黨員交納規(guī)定以外的各種名目的

三、黨費(fèi)管理

1、黨總支、支部每年根據(jù)黨辦測(cè)算的黨費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，每年年初向黨員公布一次黨費(fèi)收繳標(biāo)準(zhǔn)，年終公布一次實(shí)際繳納黨費(fèi)情況。

2、為了有利于醫(yī)院黨委及上級(jí)黨組織對(duì)各黨總支、支部收繳黨費(fèi)的情況進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理，我院實(shí)行各黨總支、支部的組織委員、小組長(zhǎng)作好黨員的黨費(fèi)收繳登記，年底自留一份登

記冊(cè)。

3、各黨總支、支部的組織委員應(yīng)在每月末將黨費(fèi)按時(shí)繳納至黨辦，以便按時(shí)上交衛(wèi)生局。

4、我院每年12月按全年黨員實(shí)交黨費(fèi)總數(shù)的70%上繳給衛(wèi)生局黨費(fèi)專戶，30%為自留黨費(fèi)。

5、離退休黨員按萬(wàn)州委辦發(fā)〔20xx〕10號(hào)文件精神執(zhí)行。將離退休黨支部實(shí)際上繳黨費(fèi)的50%，定期返還給該支部，作為開展活動(dòng)費(fèi)用，專人管理、專款專用。

四、黨費(fèi)使用

1、自留黨費(fèi)必須用于黨的活動(dòng)，主要作為黨員培訓(xùn)、訂閱或購(gòu)買用于開展黨員教育的報(bào)刊、資料和設(shè)備、黨內(nèi)表彰、補(bǔ)助生活困難的黨員等。

2、請(qǐng)求下?lián)茳h費(fèi)的請(qǐng)示，應(yīng)當(dāng)向上一級(jí)黨組織提出，不得越級(jí)申請(qǐng)。上級(jí)黨組織下?lián)艿狞h費(fèi)，必須專款專用，不得挪作他用。

3、對(duì)違反黨費(fèi)收繳、管理和使用規(guī)定的，依據(jù)《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例(試行)》以及有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅查處，觸犯刑律的依法處理。

第二篇：餐飲具消毒管理制度

一、餐具、菜具、熟食容器應(yīng)餐后立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

二、負(fù)責(zé)餐具消毒工作的專職人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。

三、餐具消毒應(yīng)按物理或化學(xué)消毒的各自順序操作。菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后，先將里面的`殘存物清理干凈，加洗潔精洗滌，然后再用清水沖洗，再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒后取出后保持干凈，用白布蓋好，以防灰塵。

四、餐具柜和點(diǎn)心柜應(yīng)經(jīng)常用洗潔精洗滌干凈，餐具擺放整齊，關(guān)緊柜門。

五、當(dāng)天收回的已用餐具當(dāng)天清洗消毒，不隔天隔夜。水不開、蒸汽溫度不夠、藥物濃度不夠時(shí)不能消毒。

六、餐具清洗消毒程序：熱力消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作：藥物消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔的順序操作。

七、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求：

煮沸：餐具浸沒(méi)水中煮沸5分鐘；

蒸氣：流動(dòng)蒸氣持續(xù)10分鐘；

藥物：如為氯制劑，有效氯濃度為250ppm（250MG/L），食具全部浸入消毒液中5分鐘，餐具達(dá)到光潔、不油膩、無(wú)味感官標(biāo)準(zhǔn)。

八、消毒完畢的餐具、茶具應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔，防止再污染。清洗消毒完畢后將洗碗池、消毒池及其他設(shè)施沖洗干凈。

第三篇：餐廳就餐管理規(guī)定

為規(guī)范公司食堂管理，給就餐人員創(chuàng)造一個(gè)安全、衛(wèi)生、優(yōu)美、舒適的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。

一、員工就餐管理

1、 用餐時(shí)間：

早餐：7 : 30——7：45

午餐：12:00——12:30

晚餐：18:00——18:30

2、 非就餐時(shí)間員工不得隨意進(jìn)入食堂。

3、 員工應(yīng)按時(shí)就餐，如有特殊原因需提前或延后就餐的應(yīng)由本人提前通知食堂工作人員，否則，用餐時(shí)間以外，食堂不提供用餐。

4、 就餐人員應(yīng)文明就餐，不拖拉座椅，不大聲喧嘩并自覺(jué)保持食堂，餐桌，餐廳及周邊環(huán)境的衛(wèi)生清潔，吃剩的飯菜自覺(jué)清理干凈倒入垃圾桶內(nèi)，嚴(yán)禁將剩菜剩飯倒入洗碗池，以防堵塞下水管道，違者除自己疏通下水管道外，每次罰款50元。

5、 就餐人員應(yīng)按照自己的飯量盛飯，避免造成浪費(fèi)，浪費(fèi)飯菜罰款處理一次10元。

6、 未經(jīng)許可任何人員不得私帶物品到廚房加工。

7、 嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)無(wú)關(guān)人員到食堂就餐，如工作需要，報(bào)上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員。

8、 就餐人員對(duì)伙食有任何意見或建議均可向主管人員反應(yīng)。大家群策群力，共同搞好食堂建設(shè)。

二、就餐人員伙食費(fèi)繳納及管理

1、 公司實(shí)行雙休日工作制，每月按22個(gè)工作日計(jì)算，就餐人員每人每天就餐費(fèi)定為10元，每人每月220元。并于每月11日前將當(dāng)月伙食費(fèi)交公司財(cái)務(wù)室。

2、 公司就餐人員除工作需要外，盡量在食堂就餐，每月繳納伙食費(fèi)后，只要在食堂就餐達(dá)到5日，非工作調(diào)動(dòng)，一律不予退伙。

3、 外來(lái)人員就餐除提前申請(qǐng)并獲批準(zhǔn)外，員工一律不得隨意帶人到食堂用餐。批準(zhǔn)用餐的外部人員，由財(cái)務(wù)室按每人每餐10元收取就餐費(fèi)用。并自覺(jué)遵守就餐相關(guān)管理規(guī)定。

三、食堂工作人員管理

1、 食堂工作人員應(yīng)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德，認(rèn)真負(fù)責(zé)，文明服務(wù)，用心調(diào)劑伙食，避免無(wú)為浪費(fèi)，做到進(jìn)菜質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，飯菜可口衛(wèi)生，葷素搭配合理，營(yíng)養(yǎng)調(diào)劑均衡。

2、 堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收制度，搞好成本核算，做到日清月結(jié)，賬物相符。辦公室驗(yàn)收記賬，財(cái)務(wù)室對(duì)賬結(jié)算。

3、 食堂工作人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)天的食譜計(jì)劃采購(gòu)，并確保采購(gòu)肉菜食品的質(zhì)量與安全。

4、 嚴(yán)格遵守清洗消毒程序，確保各類餐具用品符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使就餐人員有安全可靠的飲食健康保證。

5、 加強(qiáng)廚房及炊具、灶具的維護(hù)保養(yǎng)，始終保持廚房及各類炊(灶)具的清潔衛(wèi)生，延長(zhǎng)其使用壽命。

6、 加強(qiáng)防火、防盜、防毒相關(guān)知識(shí)和常識(shí)的學(xué)習(xí)應(yīng)用，自覺(jué)養(yǎng)成用后隨手關(guān)閉液化氣總閥門和及時(shí)斷開用電設(shè)備電源的良好習(xí)慣，防止操作失誤出現(xiàn)意外和造成損失。積極為就餐人員創(chuàng)造優(yōu)美、綠色、干凈、衛(wèi)生、安全放心的就餐環(huán)境。