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第一篇：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告
篇一：研究性學(xué)習(xí)研究報(bào)告 葡萄酒的制作研究報(bào)告 課題指導(dǎo)老師:王正午 課題負(fù)責(zé)人：趙萌萌
課題組成員：吳楠、安炫柱、寧寧、劉震、張家銘、李嵩、呂絲語(yǔ)、馬碧擁 研究主導(dǎo)課程：生物
相關(guān)課程：歷史
摘要：傳統(tǒng)的葡萄酒釀造，都是采用自然發(fā)酵的工藝。所謂自然發(fā)酵，就是葡萄破碎入罐以后，不去人為地添加任何菌種，靠葡萄本身攜帶的自然界的酵母菌，在葡萄漿或分離后的葡萄汁里自發(fā)地繁殖，最終發(fā)酵成葡萄酒。關(guān)鍵詞：葡萄酒釀造 研究步驟：
（1）確立研究課題，安排小組分工；（2）詢問指導(dǎo)老師，選擇研究方法（3）查閱文獻(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料；（4）設(shè)計(jì)研究問題，動(dòng)手制作討論；（5）收集實(shí)驗(yàn)信息，整理分析結(jié)果；（6）撰寫研究報(bào)告，小結(jié)交流評(píng)價(jià)。小組分工：
主持相關(guān)問題的分析討論、小結(jié)：趙萌萌 記錄活動(dòng)過程：呂絲語(yǔ)、張家銘 照相：劉震
搜集文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)資料: 李嵩 整理信息、資料：馬碧擁 葡萄采購(gòu)：寧寧
ppt制作：吳楠、安炫柱
研究方法：動(dòng)手制作，輔以網(wǎng)絡(luò)查詢、相關(guān)資料研究、集體討論等。課題研究時(shí)間：1月15日～3月19日 研究分四個(gè)階段：
1.研究初期探討階段（1月15日~1月18日）： 確定選題，并初步制定計(jì)劃、安排。
2.研究查閱資料階段（1月19日~1月25日）： 收集資料、整理資料內(nèi)容 3.研究動(dòng)手實(shí)踐階段
（第一次釀酒1月27~2月16日 第二次釀酒2月18日~3月10日）： 制作葡萄酒 4.成果展示階段（3月12日~3月19日）：
通過電腦，做出圖片、文字、多媒體的研究課件，并在班級(jí)中進(jìn)行展示。研究初期探討階段：
一、課題的提出 “葡萄美酒夜光杯”，是她的晶瑩吸引了我們，還是她的醇香迷醉了我們。她那細(xì)膩的美，淳厚的美，深深地陶醉著我們。為了揭開它那神秘的面紗，我們以“葡萄酒的制作”為課題，展開研究性學(xué)習(xí)。
二、研究目標(biāo)
我們生物必修1中已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)，對(duì)于酵母菌有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的原理也掌握得比較清楚，在此基礎(chǔ)上，了解葡萄酒的制作原理，并能付諸于實(shí)踐，完成果酒制作并掌握基本方法。在實(shí)踐過程中，培養(yǎng)我們的探究意識(shí)，體會(huì)探索過程，認(rèn)同我國(guó)古代勞動(dòng)人民的智慧，激發(fā)我們的民族自
三、研究預(yù)期成果與展示 1.制成果酒：
（說明：發(fā)酵后取樣，通過嗅味和品嘗進(jìn)行初步鑒定。此外，如果有條件，還可用顯微鏡觀察酵母菌，并用重鉻酸鉀檢驗(yàn)酒精的存在。如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果不理想，分析失敗原因，然后重新制作。）
2.制成ppt，在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行匯報(bào)
四、研究難點(diǎn)
1.冬季開展此課題，葡萄的價(jià)格貴，品種少
2.此時(shí)葡萄上的酵母菌數(shù)量少且生活力弱，發(fā)酵釀酒的效果不好 3.制作過程中發(fā)酵條件不易控制
研究查閱資料階段：
一、葡萄酒的文化了解 1.葡萄酒的定義 ：
以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，酒精度大于或等于7%的發(fā)酵酒。2.葡萄酒的歷史：
專家考古研究中，在歐州保加利亞的古人遺跡中發(fā)現(xiàn)，大約在公元前3000至6000年，已開始以葡萄汁液進(jìn)行釀酒，而古代詩(shī)人荷馬亦在其iliad及odyssey兩本著作中也提到色雷斯人(保加利亞的古人)的優(yōu)良釀酒技術(shù)。所以有很多人認(rèn)為保加利亞才是葡萄酒的發(fā)源地。3.葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)作用：
葡萄酒是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對(duì)維持和調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能起到良好的作用。尤其對(duì)身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好。可以說葡萄酒是一個(gè)良好的滋補(bǔ)品。
4.葡萄酒的分類：①．紅葡萄酒：葡萄帶皮發(fā)酵而成，酒色分為深紅，鮮紅，寶石紅等。②．白葡萄酒：用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵制成，色淡黃或金黃，澄清透明，有獨(dú)特的典型性。
③．桃紅葡萄酒：用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色
二、了解酵母菌 1.生物學(xué)定義：
是一種單細(xì)胞真菌,在有氧和無(wú)氧環(huán)境下都能生存,屬于兼性厭氧菌.2.生理特征：
酵母營(yíng)專性或兼性好氧生活，目前未知專性厭氧的酵母。在缺乏氧氣時(shí)，發(fā)酵型的酵母通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇（俗稱酒精）來獲取能量。c6h12o6（酶）→2c2h5oh（酒精）+2co2+少量能量
在釀酒過程中，乙醇被保留下來；在烤面包或蒸饅頭的過程中，二氧化碳將面團(tuán)發(fā)起，而酒精則揮發(fā)。在有氧氣的環(huán)境中，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳。無(wú)氧的條件下，將葡萄糖分解為二氧化碳和酒精。
在溫度適合時(shí)，氧氣和養(yǎng)料充足的條件下，以出芽方式迅速增殖
研究動(dòng)手實(shí)踐階段：
一、同王正午老師進(jìn)行問題探討
詢問對(duì)象：王正午老師 記錄員：呂絲語(yǔ)、張家銘 趙萌萌：應(yīng)該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？
王正午老師：應(yīng)該先沖洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。
馬碧擁：應(yīng)該從哪些方面防止發(fā)酵液被污染？ 王正午老師：需要從發(fā)酵制作的過程進(jìn)行全面的考慮。例如，榨汁機(jī)、發(fā)酵裝置要清洗干凈；每次排氣時(shí)只需擰松瓶蓋、不要完全揭開瓶蓋等。
李嵩：制葡萄酒時(shí)，為什么要將溫度控制在18～25 ℃？制葡萄醋時(shí)？
王正午老師：溫度是酵母菌生長(zhǎng)和發(fā)酵的重要條件。20 ℃左右最適合酵母菌繁殖。因此需要將溫度控制在其最適溫度范圍內(nèi)。
寧寧：酒精發(fā)酵過程中發(fā)生“先來水后來酒”現(xiàn)象，其原因是什么？
王正午老師：酵母菌首先進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了水，然后進(jìn)行無(wú)氧呼吸才產(chǎn)生酒精。劉震：為什么在酒精發(fā)酵過程中往往“先通氣后密封”？ 王正午老師：“通氣”的目的是：使酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖 “密封”的目的是：使酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精。安炫柱：對(duì)葡萄酒有害的微生物有哪些呢？ 王正午老師：
1.產(chǎn)膜酵母 由于產(chǎn)膜酵母是好氣性真菌，所以在衛(wèi)生條件差的情況下，如貯酒容器不滿、暴露在空氣中的表面積很大時(shí)，很容易產(chǎn)生產(chǎn)膜酵母。產(chǎn)膜酵母又叫酒花菌，最初在酒面繁殖時(shí)，形成雪花狀的斑片，然后連成灰色薄膜，時(shí)間長(zhǎng)了，就會(huì)在酒的液面上形成一個(gè)膜蓋。產(chǎn)膜酵母能把乙醇分子氧化成乙醛，又把乙醛分子氧化成水和二氧化碳，從而使葡萄酒的酒精含量降低，酒味變淡薄。2.乳酸菌 葡萄酒里的糖，為大多數(shù)細(xì)菌的繁殖提供了良好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以含糖的葡萄酒是最容易被細(xì)菌感染的。葡萄酒中有一種有害的乳酸菌，它不分解蘋果酸，專門分解葡萄酒中的糖、甘油、酒石酸，使優(yōu)質(zhì)的葡萄酒完全變質(zhì)。
3.醋酸菌 是一種好氣性細(xì)菌，在有氧的條件下才能進(jìn)行旺盛的代謝活動(dòng)。葡萄汁中的糖，是醋酸菌重要的碳源和能源。在有氧的情況下，醋酸菌能把葡萄汁中的糖分解成醋酸。在葡萄酒中缺少糖源的情況下，酒精便是醋酸菌的碳源和能源，它將乙醇變?yōu)橐胰?，再變?yōu)榇姿帷情憾酒咸驯砥そ湍妇?，該怎么辦？
王正午老師：市場(chǎng)上很難購(gòu)買釀酒酵母，可用食品發(fā)酵的干酵母代替，因此，在實(shí)驗(yàn)中可適當(dāng)接種食品發(fā)酵的酵母菌，以保證實(shí)驗(yàn)的成功。
二、制作流程記錄
1.對(duì)發(fā)酵瓶、紗布、榨汁機(jī)、盛葡萄汁的器皿等實(shí)驗(yàn)用具進(jìn)行清洗并消毒。先用溫水反復(fù)沖洗幾次,再用體積分?jǐn)?shù)為75%的酒精擦拭消毒，晾干待用。2.取葡萄500 g，去除枝梗和腐爛的子粒。3.用清水沖洗葡萄1～2遍除去污物。4.用榨汁機(jī)榨取葡萄汁后，用潔凈的紗布過濾將其裝入發(fā)酵瓶中，蓋好瓶蓋。（注：發(fā)酵裝置選用500 ml的塑料瓶，注入的果汁量不超過塑料瓶總體積的2/3。）5.將發(fā)酵瓶置于適宜的溫度下發(fā)酵。
6.由于發(fā)酵旺盛期co2的產(chǎn)量非常大，因此需要及時(shí)排氣，防止發(fā)酵瓶爆裂。如果使用簡(jiǎn)易的發(fā)酵裝置，如瓶子（最好選用塑料瓶），每天要擰松瓶蓋2～4次，進(jìn)行排氣。7.20天以后，開始進(jìn)行品嘗。
三、品嘗葡萄酒
1.了解簡(jiǎn)單的品酒過程 品酒
喝一小口，在口中打轉(zhuǎn)，如果酒中的單寧含量高，口中會(huì)有干澀的感覺，因?yàn)閱螌幱惺諗孔饔?，這說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸－甜－苦－咸達(dá)到平衡。吐出或咽下酒液后，看口中的留香如何。聞酒
聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。
把杯子傾斜45度角，鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始?xì)馕?。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀?dòng)袕?fù)合的香味。
搖動(dòng)酒杯后，迅速聞酒中釋放出的氣味，看它和原始?xì)馕侗仁欠穹€(wěn)定?？淳?最好在白色背景下)從酒杯正上方看，看酒是否清澈。如果渾濁，就不好了。
從酒杯水平方向看，搖動(dòng)酒杯，看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度。酒越黏稠，速度流得越慢，酒質(zhì)越好。2.品酒結(jié)果
二十天后，我們第一次做的酒，就釀好了。帶著初做成酒的喜悅心情，我們進(jìn)行品嘗。心想一定能很好喝?？捎械朗牵袄硐胧敲篮玫?，現(xiàn)實(shí)是殘酷的”。唉，為什么酒是酸的。
四、失敗原因分析正所謂，“書中自有黃金屋，書中自有顏如玉”。我們翻書查閱。
很幸運(yùn)地，我們?cè)跁姓业竭@樣一段話。當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?/p>
五、第二次釀造
這次，我們控制釀造過程中的排氣時(shí)間，更加注重釀造器具的消毒。二十天后，終獲佳釀。成果展示階段：
我們?cè)诎嗉?jí)中用ppt進(jìn)行匯報(bào)展，并有幸在班級(jí)中脫穎而出，選送至學(xué)校參加匯報(bào)展示，我們的匯報(bào)和葡萄酒受到了評(píng)委老師的一致好評(píng)，獲得學(xué)校研究性學(xué)習(xí)二等獎(jiǎng)。
學(xué)習(xí)心得 趙萌萌
在這次研究性學(xué)習(xí)中我學(xué)到了許許多多的東西,如調(diào)查或研究一件事,我們?cè)撊绾伟才彭樞?分配工作.有付出，有收獲，有感動(dòng)。謝謝每一位組員，讓我感受到了團(tuán)體的力量，我為你們驕傲，我更為我們驕傲。李嵩
在這次研究性學(xué)習(xí)中,我從中學(xué)習(xí)到了許多技巧,也認(rèn)識(shí)了許多的事物由于這是我們第一次接觸這個(gè)課題，所以難免遇到了困難，但迎難而上，共同努力使我們完成了研究。呂絲語(yǔ)
通過接觸了研究性學(xué)習(xí)后,我了解了許多以前所不知道的事同時(shí)，就生物學(xué)習(xí)的課內(nèi)外知識(shí)延伸與運(yùn)用也做了初試，更加感到需要在今后學(xué)習(xí)中加強(qiáng)動(dòng)手實(shí)踐和課余聯(lián)系。寧寧
從研究性學(xué)習(xí)中我也學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)合作的重要性,一個(gè)人做一件事是比較困難的,但一件事分個(gè)多人去做,做起事來就輕松,這也驗(yàn)證了一跟木枝容易斷的道理.所以以后在做事情時(shí)要與別人合作,才能高率,便捷地做完一件事,我從中學(xué)習(xí)了許多也發(fā)現(xiàn)了許多.吳楠
在這次研究性學(xué)習(xí)中，我們?cè)从谡n本，學(xué)以致用。將知識(shí)升華，將實(shí)踐創(chuàng)新，我們遇挫不餒，永篇二：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告 研究性學(xué)習(xí)報(bào)告
——“青少年吸煙的危害”的調(diào)查分析
一、課題名稱：《青少年吸煙的危害》
二、課題組成員：張家雍、王開升、李佳琛、趙浩然、劉凱、張恒悅
三、課題指導(dǎo)師：李青
四、課題的來源與確定：
“全國(guó)少年兒童禁煙宣傳調(diào)查活動(dòng)”的調(diào)查結(jié)果表明，認(rèn)為青少年吸煙是由于“好奇”的人數(shù)占被調(diào)查總?cè)藬?shù)的27．6％；在受周圍人影響的原因中，受周圍同學(xué)影響的人數(shù)占23．5％，受家庭、社會(huì)影響的人數(shù)占21．3％，此外還有媒體等方面的影響；認(rèn)為青少年吸煙是為了增添個(gè)人魅力的占總數(shù)的20．1％；認(rèn)為青少年吸煙是迫于學(xué)習(xí)、生活壓力的占總數(shù)的5．6％；屬其它原因的占總數(shù)的1．9％。
調(diào)查結(jié)果表明，我國(guó)煙民的人均年齡在不斷下降，初始吸煙的年齡1996年比1984年提前了3歲，年齡最小的煙民僅7歲。北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部?jī)和嗌倌晷l(wèi)生研究所孫江平博士介紹說，在1999年面向186所中學(xué)的11957名學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有22．5％的學(xué)生嘗試過吸煙，開始吸煙的年齡平均為10．7歲，83％的吸煙學(xué)生并沒有遇到過因年齡小而買不到煙的情況。調(diào)查顯示，84．5％的少年兒童都能認(rèn)識(shí)到吸煙不僅對(duì)吸煙者本身和被動(dòng)吸煙者身體有害，而且會(huì)造成空氣污染。一部分少年兒童認(rèn)為，男性吸煙屬于“正?，F(xiàn)象”。近90％的少年兒童贊成禁煙，其中女孩人數(shù)多于男孩?！坝绊憞?guó)家利稅”和“禁止不了，沒有作用”是不贊成禁煙的主要原因。不少人提出，禁煙的最好辦法是尋找“替代品”和“杜絕煙源”。
看來，煙民已經(jīng)朝著年輕化，女士化發(fā)展了，再不杜絕的話，后果將不堪設(shè)想！所以我們選擇了“青少年吸煙的危害”這個(gè)課題。
五、課題研究的目的和意義：
目的：1.向同學(xué)們說明吸煙的危害是多方面的．
2.吸煙害己害人，應(yīng)該自覺養(yǎng)成不吸煙的良好衛(wèi)生習(xí)慣。
意義：1.學(xué)習(xí)勇于挑戰(zhàn)自我，挑戰(zhàn)一切不可能，在研究中，意志得到了很好的鍛煉。
2.學(xué)習(xí)到了青少年吸煙人數(shù)上升，對(duì)我們民族和社會(huì)是一個(gè)潛在的危害。吸煙對(duì)青少年的健康是極大的威脅，許多成年人疾病都與青少年時(shí)期的吸煙有關(guān)。
六、課題目標(biāo)與方案設(shè)計(jì)：
1、課題目標(biāo)
①培養(yǎng)收集、查閱和整理資料，根據(jù)主題進(jìn)行調(diào)查研究和發(fā)表見解的能力。②學(xué)會(huì)基本的研究方法、論文寫作技巧等。
③拓展視野，培養(yǎng)創(chuàng)新意誤解和能力，發(fā)展合作精神。④適應(yīng)時(shí)代需求，培養(yǎng)社會(huì)調(diào)查研究的能力。
2、具體方案設(shè)計(jì) ①查找資料
②對(duì)資料進(jìn)行匯總、分析
③寫文章或撰寫論文
七、活動(dòng)實(shí)施過程： 第一階段：查找資料。本課題組成員帶子課題分頭去學(xué)校的圖書館或通過網(wǎng)絡(luò)查找有關(guān)資料，若遇到其他同學(xué)的子課題內(nèi)容，也收集過來，及時(shí)提供給其他同學(xué)，做到既分工明確，又相互合作。
第二階段：一個(gè)月后，小組成員開會(huì)，指導(dǎo)師參加。對(duì)收集到的資料進(jìn)行初步整理、篩選有用信息，確定不夠、不全的資料。第三階段：繼續(xù)查找資料，補(bǔ)充資料。
第四階段：對(duì)資料進(jìn)行他細(xì)分析、整理、尋找子課題的答案。第五階段：寫文章或撰寫論文。
第二部分：課題研究成果
——中國(guó)青少年吸煙狀況令人擔(dān)憂
一、吸煙對(duì)青少年的危害更大 眾所周知，吸煙不僅對(duì)成年人的危害很大，而且對(duì)正處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年來說更是厲害。醫(yī)學(xué)專家的研究報(bào)告說，青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，各生理系統(tǒng)、器官都尚未成熟，其對(duì)外界環(huán)境的有害因素的抵抗力較成人弱，易于吸收毒物，損害身體的正常生長(zhǎng)。據(jù)美國(guó)25個(gè)州的調(diào)查，吸煙開始年齡與肺癌死亡率呈負(fù)相關(guān)，若將不吸煙者肺癌死亡率定為1.00%時(shí)，15～19歲開始吸煙者為19.68%，20～24歲為10.08%，25歲以上為4.08%。說明吸煙開始年齡越早，肺癌發(fā)生率與死亡率越高。平均來看，若吸煙者從青少年時(shí)開始吸煙，并持續(xù)下去，就會(huì)有50%的機(jī)會(huì)死于與煙草相關(guān)的疾病。其中半數(shù)將死于中年，或70歲之前，損失大約22年的正常期望壽命。由于長(zhǎng)期吸煙，從青年時(shí)期開始的任何年齡段的吸煙者都比不吸煙者的死亡率高約3倍對(duì)未成年人來講，煙草中的尼古丁是一種神經(jīng)毒素，主要侵害人的神經(jīng)系統(tǒng)。一些青少年在主觀上感覺吸煙可以解除疲勞、振作精神等，這是神經(jīng)系統(tǒng)的一次性興奮。實(shí)際上是尼古丁引起的欣快感是短暫的，興奮后的神經(jīng)系統(tǒng)出現(xiàn)抑制。所以，吸煙后神經(jīng)肌肉反應(yīng)的靈敏度和精確度均下降。國(guó)外一心理研究機(jī)構(gòu)的一項(xiàng)研究結(jié)果表明，吸煙者的智力比不吸煙者降低。同樣是來自中國(guó)青年報(bào)的消息指出了這樣的可怕前景，到2025年，因煙草所致疾病的死亡將達(dá)到高峰，每年約有200萬(wàn)人將死于與煙草有關(guān)的疾病，到本世紀(jì)中葉，累計(jì)死亡總數(shù)將達(dá)到一億，其中一半將在35-69歲之間死去。
二、青少年吸煙的原因分析
——好面子，不好意思拒絕朋友遞過來的香煙
在中國(guó)，吸煙被認(rèn)為是一種社會(huì)習(xí)慣，而并非是被社會(huì)所拋棄的人追求的不良嗜好。這一點(diǎn)與西方社會(huì)有很大不同，西方國(guó)家的煙民通常被不吸煙的人看作是被社會(huì)所拋棄的人。在中國(guó)，吸煙能起到一種非常重要的社會(huì)功能：有助于建立社會(huì)關(guān)系。當(dāng)人們彼此相遇時(shí)，相互敬煙已成了一種社會(huì)習(xí)俗，用敬煙來表示相互尊重與熱情。在熟人和朋友當(dāng)中，敬煙不但流行而且非常重要，能起到加強(qiáng)友誼的作用。對(duì)于那些不吸煙的人來說，他們經(jīng)常遭受拒絕別人敬煙后所帶來的苦惱，甚至覺得很丟臉，這是因?yàn)橹袊?guó)的文化把接受對(duì)方的敬煙看作是一種好客和熱情的表現(xiàn)。
由于青少年長(zhǎng)期在這種社會(huì)環(huán)境的影響下，就不好意思拒絕朋友第一次遞過來的第一支煙，他們認(rèn)為如果拒絕的話，就是不夠哥們，就不是兄弟的表現(xiàn)。正是在這種思想的潛移默化下，這些青年們就開始了他們?nèi)松牡谝恢?，我問了幾位吸煙的青年，得到的結(jié)果很多是這種情況。
——煙草廣告、促銷和贊助、各種影視對(duì)青少年的誤導(dǎo)
煙草廣告、促銷和贊助，將煙草和運(yùn)動(dòng)、成功、獨(dú)立、性感等相聯(lián)系，美化了煙草形象，對(duì)青少年吸煙有極強(qiáng)的誘導(dǎo)作用。102個(gè)國(guó)家煙草廣告和煙草消費(fèi)趨勢(shì)之間的關(guān)系研究表明，在那些全面禁止煙草廣告的國(guó)家，煙草消費(fèi)呈現(xiàn)急劇下降的趨勢(shì)。調(diào)查還顯示，以煙草企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)冠名的間接煙草廣告宣傳效果非常明顯，對(duì)青少年的影響是對(duì)成年人影響的三倍。在花樣翻新的煙草廣告前，青少年往往高估同伴和成人的吸煙率。那些打著預(yù)防青少年吸煙旗號(hào)誘導(dǎo)青少年吸煙的行為尤其惡劣。比如宣傳“吸煙是成年人的選擇”，暗示吸煙是成熟的標(biāo)志。影視作品中的吸煙鏡頭，特別是青少年偶像型人物的吸煙形象，對(duì)人群尤其是青少年群體的行為產(chǎn)生了不可忽視的影響。中國(guó)疾病控制中心2003年調(diào)查了8部熱播的電視劇和10部電影，平均每部電視劇中煙草鏡頭數(shù)為165個(gè)，煙草鏡頭的總時(shí)間為47分鐘；10部熱電影中也具有煙草鏡頭，平均每部電影中有26個(gè)煙草鏡頭，持續(xù)時(shí)間約為6分鐘。大量的煙草鏡頭大大提高了青少年嘗試吸煙的可能性，即便非吸煙的青少年，如果其崇拜的偶像吸煙，則他們對(duì)吸煙行為認(rèn)同的可能性提高16倍之多。
廣告、電視、電影在當(dāng)今社會(huì)是交流文化，傳播信息的，二而現(xiàn)今的他們中的一些卻出現(xiàn)了上面提到的情況，青少年由于思想上的不成熟，社會(huì)宣傳的負(fù)面影響、偶像們的錯(cuò)誤引導(dǎo)，導(dǎo)致了越來越多的青少年深陷入香煙這個(gè)泥潭而不可自拔。——零花錢增多，獲得香煙的渠道多樣
一項(xiàng)來自青島的調(diào)查結(jié)果顯示，青島市青少年吸煙的比例在全國(guó)城市中處于較低水平，而這得益于家長(zhǎng)對(duì)孩子們口袋中零花錢的控制。這是我從新浪網(wǎng)上看到的一片報(bào)道。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心主任李立明說，2001年夏天，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心和美國(guó)南加州大學(xué)合作在哈爾濱、沈陽(yáng)、青島、武漢、杭州、成都、昆明等7個(gè)城市開展的控?zé)燀?xiàng)目全面啟動(dòng)，其目的就是要針對(duì)青少年吸煙的特征和影響吸煙的因素，開展更全面、深入的干預(yù)。作為參與城市之一，青島市疾病控制部門已經(jīng)對(duì)2289名初、高中學(xué)生及其家長(zhǎng)、大學(xué)生進(jìn)行了吸煙情況調(diào)查，其中包括初、高中學(xué)生669人，其家長(zhǎng)(或監(jiān)護(hù)人)1202人，大學(xué)生418人。結(jié)果表明，10%的初中男生嘗試過抽煙，2%的女生嘗試過抽煙；高中男生嘗試過抽煙的占34%，女生占16%；大學(xué)男生70%嘗試過抽煙，女生是23%。這些數(shù)字與該項(xiàng)目調(diào)查的其他幾個(gè)城市比都是低的。同時(shí)，青島市接受調(diào)查的初中學(xué)生平均每周的零花錢為10元，高中生為18元，這在7個(gè)城市中也是低的。
由此，不然看出，零花錢的增多也成了一個(gè)關(guān)鍵的問題。隨著社會(huì)的發(fā)展，人民生活水平的提高，家長(zhǎng)給孩子的零花錢也變得越來越多了，這無(wú)形中也給了青少年接觸香煙的機(jī)會(huì)。還有就是獲得渠道的多樣，吸煙學(xué)生獲得香煙的途徑主要包括自己購(gòu)買、向別人要以及從比自己年齡大的人手中得到。盡管中國(guó)的預(yù)防未成年人犯罪法禁止任何經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向未成年人出售煙酒，但83%的吸煙學(xué)生說，沒有遇到因年齡太小而買不到煙的情況。這種情況的出現(xiàn)還是有關(guān)部門執(zhí)法力度的不夠造成的。
三、全社會(huì)齊心協(xié)力為青少年們創(chuàng)造出一個(gè)無(wú)煙環(huán)境，使他們健康快樂的成長(zhǎng)和發(fā)展。正對(duì)以上提出的青少年吸煙的原因，我在這里提出一下幾點(diǎn)建議：
——鼓勵(lì)和提倡同伴間勸說戒煙、對(duì)吸煙行為進(jìn)行互相監(jiān)督，家長(zhǎng)加以引導(dǎo)。
正對(duì)同齡人相互遞煙的情況，我認(rèn)為首先，家長(zhǎng)在教育孩子時(shí)要讓孩子知道吸煙的危害，讓孩子學(xué)會(huì)如何善意地拒絕朋友遞過來的香煙，并要試著勸戒朋友也不要再去吸煙，這樣既不會(huì)讓孩子沒有面子，同樣也不會(huì)破壞他們之間的友誼，也是孩子遠(yuǎn)離香煙帶來的傷害?！?guī)范輿論宣傳和廣告審批，減少影視作品中的吸煙鏡頭
青少年正處于健康成長(zhǎng)飛速發(fā)展期，對(duì)新鮮事物的接收能力很強(qiáng)，這時(shí)正確的社會(huì)導(dǎo)向尤為重要。建議相關(guān)部門在對(duì)廣告、促銷。贊助等活動(dòng)的審批時(shí)能夠更加謹(jǐn)慎和認(rèn)真，不要讓那些不好的東西對(duì)我們祖國(guó)的未來造成傷害，也同樣希望各個(gè)文化部門在對(duì)影視作品審核時(shí)，多多考慮觀看者的感受，尤其是對(duì)青少年的影響，不要只照顧眼前的利益。當(dāng)孩子在看電視時(shí)，出現(xiàn)類似的鏡頭時(shí)，家長(zhǎng)也要在一旁加以引導(dǎo)。——家長(zhǎng)應(yīng)該了解孩子零花錢的去向，執(zhí)法部門應(yīng)該加大處罰力度。
家長(zhǎng)給孩子零花錢原本是出于愛孩子，但也應(yīng)該知道孩子把這些錢用到了哪里，這樣做也是為了孩子更好的成長(zhǎng)。我國(guó)法律中明文規(guī)定：不準(zhǔn)向未成年人出售香煙。但是某些小商小販為了自己的利益，只要有人來買，他們才不管你是成年人還是未成年人呢，所以，在這種情況下，執(zhí)法部門的責(zé)任就更重了，對(duì)這種情況應(yīng)該加大罰款的力度，對(duì)那些屢教不改的建議可以吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。社會(huì)在進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，真正要防止青少年吸煙，僅僅做以上這些這些還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們?nèi)鐣?huì)應(yīng)該聯(lián)合起來，凈化社會(huì)這個(gè)大環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)青少年的保護(hù)，加大對(duì)青少年早期的思想教育，我們只有把這項(xiàng)工作長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈地做下去，我們祖國(guó)的未來才會(huì)變得更加美好，我們的祖國(guó)才會(huì)變得更加富強(qiáng)。
第三部分：研究性學(xué)習(xí)的心得 張家雍、王開升：
通過這次的研究性學(xué)習(xí)，讓我更深入的了解到了青少年吸煙的危害
可以說這次的研究性課題的過程是艱維的。少不了要揮灑辛勤的汗水。這一路上，老師的指導(dǎo)帶著我們的努力，終于看到了勝利的曙光，呵，是該覺得慶幸啊！
還記得起初說課題研究的課題是“青少年吸煙的危害”時(shí)，我們幾個(gè)都蒙了。天哪！這該怎么辦？其實(shí)事實(shí)就是這樣，只要你去走，路就會(huì)在腳下延伸，如果你只是停留在原地的話，那事情將永遠(yuǎn)辦不成功。不管是輸還是贏，就當(dāng)賭一把好了?？偙仍靥げ胶?。俗話不是說“這一秒不放棄，下一秒便會(huì)有希望”，說的不就是這道理嗎？是的，我為我們當(dāng)初沒有因一點(diǎn)的困難而放棄感到無(wú)比的慶幸。另外，通過這次的研究課題還使我明白了團(tuán)結(jié)的力量，正因我們當(dāng)初的團(tuán)結(jié)一心，而使這課題取得了初步的成就，不是嗎？團(tuán)結(jié)就是力量！以上便是我完成此研究性學(xué)習(xí)的心得與體會(huì)。
李佳琛、趙浩然：
它鍛煉了我們鍥而不舍的精神。在實(shí)際研究調(diào)查過程中，我們會(huì)遇到一些難題，如問卷調(diào)查中的人際交流方面，如何使對(duì)方簡(jiǎn)單正確了解我們的意圖，配合我們的調(diào)查，還有關(guān)于研究的人文地理。這時(shí)總會(huì)遇到一些資料與實(shí)際情況并不相符合，使得我們必須親力親為。自己去實(shí)地調(diào)查資料等。在這些困難面前我們有時(shí)忙得焦頭爛額都無(wú)法解決，很多時(shí)候想過放棄，但在組員之間的互相幫助與鼓勵(lì)下，最終還是使問題迎刃而解。當(dāng)研究性學(xué)習(xí)完成時(shí)，我們更堅(jiān)信：世上無(wú)難事，只怕有心人。劉凱：
我們達(dá)到了研究性學(xué)習(xí)的目的。天上不會(huì)掉餡餅，研究性學(xué)習(xí)也一樣，沒有現(xiàn)成的學(xué)習(xí)內(nèi)容，固定的模式，惟一的方法。這也使我們的研究學(xué)習(xí)更具難度更加豐富。這從中就是對(duì)我們學(xué)習(xí)能力的提高及開拓我們創(chuàng)新精神的另一種考驗(yàn)。在這次從主題制定，素材收集，走訪調(diào)查，書籍與網(wǎng)絡(luò)的結(jié)合利用，增強(qiáng)了我們的綜合素質(zhì)水平，在這個(gè)階段中，我們體驗(yàn)到了團(tuán)結(jié)互助，分工合作的快樂。
張恒悅：
我們不僅即將完成研究調(diào)查，過程中我們也享受了自主研究學(xué)習(xí)的樂趣。我們帶著好奇和濃厚的興趣，步入自主研究的殿堂，我們從漫長(zhǎng)的研究調(diào)查過程中明白了其中的艱難，但最后的成就令我們很滿意。覺得很有成就感。這不僅豐富了我們的課余生活，又使我們感受了其中的樂趣。篇三：研究性學(xué)習(xí)報(bào)告樣本(表格)xxx中 學(xué)
初/高中 >課程
課題研究報(bào)告書
課題名稱: 溫室效應(yīng)的產(chǎn)生和影響
指導(dǎo)老師: xx 年級(jí)班級(jí): 初/高中x班
完成時(shí)間: 《研究性學(xué)習(xí)》課題報(bào)告書正文：
在當(dāng)今社會(huì)，由于科技的不斷發(fā)達(dá)以及經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人類生活水平提高了，化工廠、造紙廠等高污染工廠也越來越多了。這些或許給人類生活或多或少帶來了便利，但是同樣也引發(fā)了一個(gè)世紀(jì)問題——環(huán)境污染也嚴(yán)重了。
許多年齡較大的大人們都明顯的感覺到現(xiàn)在和以前已經(jīng)大有不同了，除了生活富裕以外，農(nóng)村也漸漸向城市發(fā)展，這樣的改變有好的一面，就自然也有不好的一面：小河已經(jīng)被填滿；森林、田地已變成一條條道路；大大小小的河流已經(jīng)變得蓬頭垢面?..如果我們有心，也一定會(huì)發(fā)現(xiàn)類似的不好的改變的。在所有污染當(dāng)中，目前受全世界矚目的就是溫室效應(yīng)。許多國(guó)際知名專家證實(shí)，由于溫室效應(yīng)，在一定程度后人們熟知的北極、南極等冰凍地區(qū)將會(huì)消失，從而導(dǎo)致海平面升高，某些沿海地區(qū)也有可能會(huì)被淹沒??我認(rèn)為這樣的結(jié)局應(yīng)該是可以預(yù)料的——世界末日。即便溫室效應(yīng)的危害會(huì)很嚴(yán)重，但我們還是可以預(yù)防的。如果想要預(yù)防就必須先對(duì)溫室效應(yīng)有所了解。溫室效應(yīng)主要是由于現(xiàn)代化工業(yè)社會(huì)過多燃燒煤炭、石油和天然氣，大量排放尾氣，這些燃料燃燒后放出大量的二氧化碳?xì)怏w進(jìn)入大氣造成的。二氧化碳?xì)怏w具有吸熱和隔熱的功能。它在大氣中增多的結(jié)果是形成一種無(wú)形的玻璃罩，使太陽(yáng)輻射到地球上的熱量無(wú)法向外層空間發(fā)散，對(duì)紅外線進(jìn)行反射，其結(jié)果是地球表面變熱起來。因此，二氧化碳也被稱為溫室氣體。人類活動(dòng)和大自然還排放其他溫室氣體，它們是：氟氯烴（cfc〕、甲烷、低空臭氧、和氮氧化物氣體、地球上可以吸收大量二氧化碳的是海洋中的浮游生物和陸地上的森林，尤其是熱帶雨林。
那溫室效應(yīng)到底應(yīng)該如何預(yù)防呢？為減少大氣中過多的二氧化碳，一方面需要人們盡量節(jié)約用電（因?yàn)榘l(fā)電燒煤〕，少開汽車。另一方面保護(hù)好森林和海洋，比如不亂砍濫伐森林，不讓海洋受到污染以保護(hù)浮游生物的生存。我們還可以通過植樹造林，減少使用一次性方便木筷，節(jié)約紙張（造紙用木材〕，不踐踏草坪等等行動(dòng)來保護(hù)綠色植物，使它們多吸收二氧化碳來幫助減緩溫室效應(yīng)。此外，研究結(jié)果還指出，co2增加不僅使全球變暖，還將造成全球大氣環(huán)流調(diào)整和氣候帶向極地?cái)U(kuò)展。包括我國(guó)北方在內(nèi)的中緯度地區(qū)降水將減少，加上升溫使蒸發(fā)加大，因此氣候?qū)②吀珊祷４髿猸h(huán)流的調(diào)整，除了中緯度干旱化之外，還可能造成世界其他地區(qū)氣候異常和災(zāi)害。例如，低緯度臺(tái)風(fēng)強(qiáng)度將增強(qiáng)，臺(tái)風(fēng)源地將向北擴(kuò)展等。
但是，溫室效應(yīng)也并非全是壞事。因?yàn)樽詈涞母呔暥鹊貐^(qū)增溫最大，因而農(nóng)業(yè)區(qū)將向極地大幅度推進(jìn)。co2增加也有利于植物光合作用而直接提高有機(jī)物產(chǎn)量。
盡管如此，但對(duì)于目前大氣中co2濃度和全球溫度正迅速增加，以及溫室氣體增加會(huì)造成全球變暖的原理，都是沒有爭(zhēng)論的事實(shí)。我們?nèi)绻鹊絾栴}發(fā)展到了人類可以明顯感知的水平，這時(shí)候往往已經(jīng)難以逆轉(zhuǎn)。因此現(xiàn)在就必須引起高度重視，保護(hù)好人類賴以生存的大氣環(huán)境。
第二篇：研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告
簡(jiǎn)要背景說明：
一、必要性和急迫性
農(nóng)村中學(xué)同樣肩負(fù)著培養(yǎng)人的重任，同樣要為學(xué)生主動(dòng)發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力服務(wù)，農(nóng)村的孩子同樣需要?jiǎng)?chuàng)新精神和實(shí)踐能力，同樣會(huì)面臨知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的挑戰(zhàn)。所以，農(nóng)村中學(xué)同樣要認(rèn)識(shí)到研究性學(xué)習(xí)開設(shè)的迫切性及必要性。
相對(duì)城市中學(xué)來講農(nóng)村中學(xué)，對(duì)素質(zhì)教育的認(rèn)識(shí)要模糊一些，實(shí)施起來要困難一些農(nóng)村中學(xué)實(shí)質(zhì)上是應(yīng)試教育的重災(zāi)區(qū)。在農(nóng)村中學(xué)開設(shè)研究性學(xué)習(xí)可以打破以學(xué)科分類作為課程基本形態(tài)的教學(xué)體系，讓學(xué)生從封閉的課堂中解脫出來，有利于學(xué)生個(gè)性的發(fā)展，研究性學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的生活化及實(shí)踐性，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更主動(dòng)，知識(shí)更有價(jià)值。所以，研究性學(xué)習(xí)是農(nóng)村中學(xué)全面實(shí)施素質(zhì)教育的一個(gè)突破口。農(nóng)村中學(xué)同城市中學(xué)相比畢業(yè)后留在當(dāng)?shù)氐膶W(xué)生要多，這批學(xué)生回到農(nóng)村第一線后，直接為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。他們是否具有科學(xué)素養(yǎng)，是否具有創(chuàng)新精神，將直接影響中國(guó)農(nóng)村的發(fā)展進(jìn)程。所以，從某種意義上講農(nóng)村中學(xué)開設(shè)研究性學(xué)習(xí)意義尤為重大，形勢(shì)也更為迫切。
二、劣勢(shì)及優(yōu)勢(shì)
農(nóng)村中學(xué)開設(shè)研究性學(xué)習(xí)首先會(huì)遇到兩個(gè)方面的問題。
一是“軟件建設(shè)”問題，即老師的教育觀念及指導(dǎo)水平問題，一般農(nóng)村中學(xué)較重視學(xué)科教學(xué)，老師擅長(zhǎng)書本知識(shí)的傳授，自身對(duì)科學(xué)研究的方式方法了解很少，所掌握的知識(shí)都局限在本專業(yè)范圍內(nèi)，這將會(huì)削弱課題研究中老師的指導(dǎo)；農(nóng)村中學(xué)信息又相對(duì)閉塞，對(duì)新事物了解甚少，這些都會(huì)影響農(nóng)村中學(xué)開設(shè)研究性學(xué)習(xí)的成效。
二是“硬件建設(shè)”問題，即學(xué)習(xí)資源建設(shè)，主要指農(nóng)村中學(xué)在信息技術(shù)、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、圖書資料等方面的建設(shè)較薄弱，學(xué)生很難通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行外源學(xué)習(xí)，憑借實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行物理性、化學(xué)性實(shí)驗(yàn)也受到制約，純理論性研究也相對(duì)困難。
當(dāng)然農(nóng)村中學(xué)進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)也有著城市中學(xué)所沒有的優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)在：
第一，地域優(yōu)勢(shì)，農(nóng)村是一個(gè)廣闊的天地隱含著豐富的資源，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形式多樣，自然物種豐富，民俗風(fēng)情各異。這些都為研究性學(xué)習(xí)提供豐富、生動(dòng)的內(nèi)容。
第二，農(nóng)村學(xué)生較純樸、能吃苦耐勞，對(duì)學(xué)習(xí)執(zhí)著，實(shí)踐能力、動(dòng)手能力也較強(qiáng)，有利于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的態(tài)度及科學(xué)的精神。
三、省內(nèi)外同類課題研究的現(xiàn)狀：
在省外，乃至全國(guó)同類課題的研究很多，大致從研究性學(xué)習(xí)的原則、方法、途徑等方面作了一些理論研究。而結(jié)合農(nóng)村高中現(xiàn)狀開展研究性學(xué)習(xí)，這方面做的研究很少。我們認(rèn)為本課題從研究性學(xué)習(xí)課程的目標(biāo)取向，實(shí)施取向和追求的境界三方面進(jìn)行理論與實(shí)踐研究，對(duì)探索農(nóng)村高中如何開展研究性學(xué)習(xí)課程，深化教育教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)教育發(fā)展形勢(shì)需要的優(yōu)秀人才具有重大意義。
基本內(nèi)容：
一、當(dāng)課程改革越來越成為教育關(guān)注的中心時(shí)，新型的課程形態(tài)和學(xué)習(xí)方式便應(yīng)運(yùn)而生，研究性學(xué)習(xí)順應(yīng)了世界課程改革的趨勢(shì)，也切合我們當(dāng)前整個(gè)教育改革的發(fā)展宗旨，即培養(yǎng)具有良好個(gè)性的全面發(fā)展的人。為此，本課題研究基本內(nèi)容如下；
（1）研究性學(xué)習(xí)課程目標(biāo)取向--生命體驗(yàn)
目前的研究性課程，基本目標(biāo)關(guān)注的焦點(diǎn)主要是學(xué)生的能力，情感和知識(shí)三方面。我們要通過研究性學(xué)習(xí)課程的研究，以布盧姆目標(biāo)體系基本理論為基礎(chǔ)，重點(diǎn)研究以上三方面同時(shí)，形成自己的研究性學(xué)習(xí)目標(biāo)體系。同時(shí)，開發(fā)另外兩個(gè)功能，一是發(fā)展教師和學(xué)生對(duì)現(xiàn)象過程或信息的個(gè)性化的解讀能力；二是培養(yǎng)教師和學(xué)生信息處理的能力。這兩方面正是學(xué)習(xí)生命回歸體驗(yàn)的本義，即在于挖掘人的這兩方面潛質(zhì)。終身學(xué)習(xí)的旗幟永遠(yuǎn)引導(dǎo)他們?nèi)ヌ嵘晕疑膬r(jià)值，解讀和體驗(yàn)生命的存在，從中汲取智慧，以應(yīng)付知識(shí)和信息的“爆炸”,提升教師和學(xué)生掌握知識(shí)和能力的意志。
（2）研究性學(xué)習(xí)課程的實(shí)施取向--學(xué)習(xí)化
研究性學(xué)習(xí)課程的要求：學(xué)生是參與的主體，教師是參與、指導(dǎo)和幫助者；實(shí)施方式：靈活選題、開放時(shí)空，以學(xué)生自主研究為主；選擇內(nèi)容：強(qiáng)調(diào)學(xué)生能力所及的范圍；實(shí)施程序：準(zhǔn)備--實(shí)施--結(jié)論--報(bào)告，具體實(shí)施方案由學(xué)生各自需要設(shè)定。因此，研究性課程的實(shí)施取向應(yīng)該是一個(gè)學(xué)習(xí)化、實(shí)踐化及不斷反復(fù)提升的的過程。我們?cè)谘芯可鲜鰞?nèi)容時(shí)，還要重點(diǎn)研究，研究性學(xué)習(xí)課程一般方法與學(xué)科課程具體方法的協(xié)調(diào)問題，以求得方法論上的突破。
（3）研究性學(xué)習(xí)課程追求境界--學(xué)習(xí)自由
研究性學(xué)習(xí)課程追求境界--學(xué)習(xí)自由主要有五方面內(nèi)涵：
①研究性課程以自然科學(xué)與人文科學(xué)的整合為基礎(chǔ)，強(qiáng)調(diào)以學(xué)生切身的現(xiàn)實(shí)生活和實(shí)踐領(lǐng)域?yàn)閮?nèi)容，以促進(jìn)學(xué)生的興趣、愛好為動(dòng)力，達(dá)到以學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成并力爭(zhēng)與實(shí)踐相結(jié)合的習(xí)慣形成為目的。
②學(xué)生作為課程內(nèi)容的主要開發(fā)者、探索和創(chuàng)造者，而非被動(dòng)的接受者。
③研究性學(xué)習(xí)課程目標(biāo)的定位要具有一定的難度。
④研究性學(xué)習(xí)課程的特色就是打破傳統(tǒng)的整齊劃一的課程內(nèi)容，給學(xué)生的特長(zhǎng)的個(gè)性的良性發(fā)展開辟空間和時(shí)間。
⑤研究性學(xué)習(xí)課程具有最大的開放性。
二、課程實(shí)施方案
1.成立，遼中一高中課題領(lǐng)導(dǎo)小組和課題管理小組
由學(xué)校行政、備課組長(zhǎng)、班主任和部分教師組成課題領(lǐng)導(dǎo)小組和課題管理小組，負(fù)責(zé)對(duì)課程進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，組織實(shí)施、調(diào)控督促。
2.學(xué)習(xí)動(dòng)員，樹立課程意識(shí)
（1）組織全校教師認(rèn)真學(xué)習(xí)體會(huì)新課程計(jì)劃和教育部頒發(fā)的《普通高中“研究性學(xué)習(xí)”實(shí)施指南》，充分認(rèn)識(shí)到“研究性學(xué)習(xí)”課程的開設(shè)對(duì)落實(shí)素質(zhì)教育的重要意義，對(duì)改變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式的重要作用。使教師切實(shí)感受到新課程計(jì)劃和開展“研究性學(xué)習(xí)”的重要性、必要性與緊迫性。
（2）學(xué)校采取送出的方式對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)，分批組織教師到外地學(xué)習(xí)參觀。
（3）收集、印發(fā)有關(guān)“研究性學(xué)習(xí)”的專著、理論文章、經(jīng)驗(yàn)交流資料等，并組織學(xué)習(xí)或分組討論，使教師掌握“研究性學(xué)習(xí)”的目的、目標(biāo)，開展方法和操作步驟。 （4）面向全體學(xué)生開設(shè)了一系列的講座，向?qū)W生介紹“研究性學(xué)習(xí)”,作好學(xué)生的動(dòng)員工作，幫助學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)識(shí)到“研究性學(xué)習(xí)”的學(xué)習(xí)方式對(duì)學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)的重要性，激發(fā)學(xué)生對(duì)“研究性學(xué)習(xí)”的參與熱情。讓學(xué)生明白為什么要進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、怎樣進(jìn)行課題研究等。并在2002年6月下旬，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)生自由組成課題組，開始進(jìn)行研究，并要求學(xué)生利用雙休日、暑假進(jìn)行調(diào)查研究，為下一期的繼續(xù)實(shí)施打下基礎(chǔ)。
3.確定課程教育目標(biāo)，制定整體計(jì)劃，編制進(jìn)度計(jì)劃。
4.課程實(shí)施管理：
（1）教師培訓(xùn)，建立教師對(duì)課程的管理體系。
（2）重視對(duì)學(xué)生的課題活動(dòng)的指導(dǎo)，教師及時(shí)了解課題活動(dòng)的進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)解決研究過程中出現(xiàn)的困難和問題。
（3）課題研究期間，舉行與“研究性學(xué)習(xí)”相關(guān)的各種學(xué)習(xí)以及實(shí)踐考察，以達(dá)到開闊視野，理順?biāo)悸返哪康摹?/p>
（4）領(lǐng)導(dǎo)小組、管理小組成員與教師之間，教師與學(xué)生之間應(yīng)保持經(jīng)常性的聯(lián)系，舉行多種形式的座談會(huì)，增進(jìn)了解，促進(jìn)課題研究健康發(fā)展。
（5）在課題開展過程中發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)課程骨干教師，給他們提供學(xué)習(xí)提高自身素質(zhì)的機(jī)會(huì)，使之能承擔(dān)起課題研究導(dǎo)師的重?fù)?dān)。
三、教師如何適應(yīng)研究性學(xué)習(xí)：
首先教師要轉(zhuǎn)變教育觀念。要走出對(duì)研究性學(xué)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，不少教師認(rèn)為，中學(xué)屬于基礎(chǔ)教育階段，是學(xué)生打基礎(chǔ)的最佳時(shí)期，其主要任務(wù)是學(xué)好各門文化課，搞研究性學(xué)習(xí)應(yīng)放在課外，不應(yīng)作為必修課；搞研究性學(xué)習(xí)，農(nóng)村中這的教學(xué)條件還不足、執(zhí)行有困難，很難搞出名堂來；搞研究性學(xué)習(xí)會(huì)影響學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)，降低升學(xué)率 顯然，這是受應(yīng)試教育、片面追求升學(xué)率的影響所產(chǎn)生的顧慮，教師應(yīng)加強(qiáng)對(duì)研究性學(xué)習(xí)的目的、意義和實(shí)施方法的認(rèn)識(shí)，消除上述顧慮，研究性學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會(huì)了獲取知識(shí)、應(yīng)用知識(shí)、解決問題的方法，把知識(shí)應(yīng)用于社會(huì)實(shí)踐，這不僅使學(xué)生看到了學(xué)習(xí)文化知識(shí)的重要價(jià)值，提高學(xué)習(xí)積極性，還加深了對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。要充分認(rèn)識(shí)研究性學(xué)習(xí)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、探究能力和創(chuàng)新精神和重要意義。要改變自己的角色，在研究性學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)與教師一樣能通過互聯(lián)網(wǎng)，各種媒體等多種途徑獲取信息，教師已不再是知識(shí)的壟斷者，而成為學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的組織者、指導(dǎo)者和參與者，建立平等、民主、教學(xué)相長(zhǎng)的師生關(guān)系。
其次要注意自身科研素質(zhì)的提高。研究性學(xué)習(xí)是一門全新的課程，研究性學(xué)習(xí)的開放性、探索性和實(shí)踐性等特點(diǎn)，對(duì)習(xí)慣于純學(xué)科課程教學(xué)的廣大教師來說，是一次嚴(yán)峻的考驗(yàn)，教師必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，要重視自身科研素質(zhì)的提高。要學(xué)習(xí)開展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)的具體方法，懂得如何做課題，研究性學(xué)習(xí)中課題實(shí)施的一般過程是：選題立題─→成立小組、制訂方案─→課題實(shí)施─→課題結(jié)題─→成果展示。選題可以從下列幾個(gè)方面著手：（1）從學(xué)科學(xué)習(xí)的疑難中找課題，如“濃硫酸氧化性的實(shí)驗(yàn)研究”、“水中含氧量的測(cè)定”;（2）從學(xué)生身邊找課題，如“對(duì)人體無(wú)害的修正液”、“空調(diào)滴水問題的解決”;（3）從各種媒體上找課題，如“長(zhǎng)江三角洲7000年來岸線演變和未來預(yù)測(cè)”等。成立小組、制訂方案，主要是選聘好指導(dǎo)教師，確定課題組長(zhǎng)、寫好課題開題報(bào)告，開課報(bào)告應(yīng)包括課題背景、研究的目的意義、人員分工、研究步驟、所需條件、成果表示形式等。課題實(shí)施主要為文獻(xiàn)閱讀─→網(wǎng)上查找─→實(shí)地考察─→專家走訪─→資料整理─→實(shí)驗(yàn)論證，課題成果可以是課題報(bào)告、論文、作品、產(chǎn)品或設(shè)計(jì)方案、建議等，課題報(bào)告主要有課題名稱、指導(dǎo)教師、課題組成員、執(zhí)筆人，正文包括引言、論點(diǎn)、論據(jù)、結(jié)果等。要學(xué)習(xí)本學(xué)科甚至跨學(xué)科的最新科研成果發(fā)展動(dòng)態(tài)，掌握信息技術(shù)，樹立終身學(xué)習(xí)的觀念。教師要重視相關(guān)資料的積累、逐步豐富適合本地本校實(shí)際、受歡迎的研究課題的綜合性資料儲(chǔ)備。
再后要做好對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)工作。研究性學(xué)習(xí)過程中，面對(duì)學(xué)生提出來的一連串問題，教師不可能也不需要“全知全能”、事事都懂，所要做的是指點(diǎn)學(xué)生在遇到困難時(shí)通過哪些途徑去尋找答案。教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)檢索查閱書刊雜志、上網(wǎng)、談訪、問卷等形式獲取資料的方法，學(xué)會(huì)判斷信息資料的真?zhèn)巍?yōu)劣，識(shí)別對(duì)研究有價(jià)值的資料，淘汰邊緣資料，學(xué)會(huì)有條理、有邏輯地整理與歸納資料，發(fā)現(xiàn)資料間的關(guān)聯(lián)和趨勢(shì)，得出相應(yīng)的結(jié)論；指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用各種通訊手段──信、電話、email等向?qū)＜艺?qǐng)教，使他們學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。教師切忌將學(xué)生的研究引向巳有的結(jié)論，而是提供信息、啟發(fā)思路、補(bǔ)充知識(shí)、介紹方法和線索，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新，使他們學(xué)會(huì)思考。教師要注意觀察每一個(gè)學(xué)生的品德、能力、個(gè)性方面的發(fā)展，給予適時(shí)的鼓勵(lì)和指導(dǎo)，幫助他們建立自信并進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)的積極性。
課題的目的與意義：
目的：目前的研究型課程，基本目標(biāo)關(guān)注的焦點(diǎn)主要是學(xué)生的能力、情感和知識(shí)三方面。我們要通過研究性學(xué)習(xí)課程的研究，以布魯姆目標(biāo)體系基本理論為基礎(chǔ)，重點(diǎn)研究以上三方面同時(shí)，形成符合農(nóng)村開展研究性學(xué)習(xí)的目標(biāo)體系。
理論意義：
中國(guó)農(nóng)村人口多，農(nóng)村地域遼闊，農(nóng)村中小學(xué)人數(shù)多，比例大，農(nóng)村教育環(huán)境、教育資源相對(duì)滯后（也必然會(huì)有些優(yōu)勢(shì)），科教興國(guó)，發(fā)展教育，首先要研究農(nóng)村中小學(xué)教育，所以結(jié)合農(nóng)村實(shí)際來研究農(nóng)村高中研究性學(xué)習(xí)課程如何開展，構(gòu)建符合農(nóng)村高中教育的理論與模式，合理開發(fā)教育資源，以此來推動(dòng)農(nóng)村中小學(xué)教育的發(fā)展，全面貫徹黨的教育方針，全面實(shí)施素質(zhì)教育，培養(yǎng)高素質(zhì)合格人才。同時(shí)，本課題的研究，也從理論方面填補(bǔ)了農(nóng)村高中開展研究性學(xué)習(xí)課程的空白，釋放農(nóng)村的智力資源，有一定的開拓精神和創(chuàng)新價(jià)值。
實(shí)踐意義：
①通過本課題的研究，構(gòu)建符合農(nóng)村高中特點(diǎn)的研究性學(xué)習(xí)課程理論模式，從而進(jìn)行農(nóng)村高中研究性學(xué)習(xí)課程實(shí)踐，以此推動(dòng)農(nóng)村中小學(xué)實(shí)施素質(zhì)教育，為培養(yǎng)富于團(tuán)隊(duì)精神的有競(jìng)爭(zhēng)能力的合格四化人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
②從國(guó)情和農(nóng)村實(shí)際出發(fā)，利用農(nóng)村教育資源發(fā)展農(nóng)村高中教育，服務(wù)農(nóng)村，提高教育教學(xué)質(zhì)量，提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)。
課題的目標(biāo)：
適應(yīng)新一輪教學(xué)改革的'需要，全面貫徹素質(zhì)教育，為新世紀(jì)培養(yǎng)復(fù)合型人才，適應(yīng)社會(huì)的需要。
研究課程：
各學(xué)科
活動(dòng)計(jì)劃：
（1）任務(wù)分工：
（2）活動(dòng)步驟：分階段實(shí)施
（3）活動(dòng)所需的條件：圖書資料、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、電腦上網(wǎng)社會(huì)調(diào)查與訪問、實(shí)地參觀考察與測(cè)量等
（4）交通工具：自行車、出租車等
（5）其它：各科教師可根據(jù)實(shí)際需要采取其他手段或方式，但不違背教育規(guī)律，以全面提高教育教學(xué)為宗旨，以學(xué)生接受能力為限。
（6）預(yù)期的成果
第三篇：研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告
一、 課題的來源和確定
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，是素質(zhì)教育的重要目標(biāo)。中學(xué)實(shí)踐活動(dòng)課的開展，是貫徹這種教育目標(biāo)的一種重要方式。上個(gè)世紀(jì)以來，許多學(xué)校都對(duì)此作了積極而富有成效的探索，在新課改的教材中，各科也安排了有關(guān)探究性學(xué)習(xí)的課程。
我校是一所農(nóng)村中學(xué)，軟硬件都相對(duì)落后，學(xué)生基本都來自于農(nóng)村，他們不如城里的同齡人見多識(shí)廣，獨(dú)生子女或者留守少年的家庭教育環(huán)境，使他們?nèi)狈ψ孕?，也缺乏?duì)周圍人事的關(guān)心。我校實(shí)行雙休日，對(duì)距家較遠(yuǎn)而不能回去的寄宿生而言，往往有大量時(shí)間可以支配，作為班主任正好可以適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生開展一些有意義的研究性活動(dòng)。
開展研究性學(xué)習(xí)，對(duì)我校老師和學(xué)生都是一個(gè)挑戰(zhàn)。在閱讀了大量研究性學(xué)習(xí)案例后，結(jié)合我校實(shí)際和學(xué)生實(shí)際，我將課題定為“校園?生活”。營(yíng)造一個(gè)文明安全的校園，需要廣大師生的共同努力。只有引導(dǎo)學(xué)生用自己的眼睛去發(fā)現(xiàn)，才能使學(xué)生關(guān)愛自己的校園，了解自己的生活，才能更好地激發(fā)學(xué)生校園主人翁的意識(shí)，自覺遵守和維護(hù)校園文明，遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，參與營(yíng)造“平安校園”，同時(shí)，提高自己的學(xué)習(xí)能力和道德素質(zhì)。
二、 課題目標(biāo)與方案設(shè)計(jì)
(一) 課題目標(biāo)
1. 認(rèn)識(shí)到維護(hù)和創(chuàng)造校園文明、安全需要大家共同參與。
2. 讓學(xué)生學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)、收集和處理信息，學(xué)會(huì)合作、討論以及與他人的溝通，學(xué)會(huì)基本的調(diào)查研究方法。
3. 培養(yǎng)學(xué)生熱愛校園，關(guān)愛他人。
(二) 方案設(shè)計(jì)
1. 子課題的確立
“校園?生活”涉及面很廣，學(xué)生也各有所長(zhǎng)，各人興趣愛好也不一樣，又要調(diào)動(dòng)所有學(xué)生的參與熱情，我和學(xué)生共同設(shè)計(jì)了以下七個(gè)課題：
“校園?生活”
紀(jì)律現(xiàn)狀與問題
衛(wèi)生現(xiàn)狀與問題
校園安全現(xiàn)狀與問題
校園水電節(jié)約情況調(diào)查
教學(xué)情況調(diào)查
校園飲食情況調(diào)查
學(xué)生課余時(shí)間安排情況調(diào)查
2. 具體方案設(shè)計(jì)
課題組成員為高一(7)班66名同學(xué)。在公布七個(gè)子課題后，由學(xué)生自由選擇研究?jī)?nèi)容，編成七個(gè)小組。每小組任命一名組長(zhǎng)，再由組長(zhǎng)組織成員共同討論本小組研究方案，然后進(jìn)行分工實(shí)施。
三、 活動(dòng)實(shí)施過程
1. 學(xué)習(xí)培訓(xùn)：對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)學(xué)研究方法(問卷法、訪談法、信息分析、撰寫報(bào)告等)指導(dǎo)。
2. 分組討論，制定調(diào)查問卷并各復(fù)印30份。討論確定本組研究方案并進(jìn)行調(diào)查。
3. 各小組對(duì)資料進(jìn)行整理分析討論，并撰寫調(diào)查報(bào)告。由班主任進(jìn)行整體匯整。
4. 課題總結(jié)。由班主任撰寫整體報(bào)告，并利用班會(huì)課，對(duì)學(xué)生的調(diào)查活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)點(diǎn)評(píng)。
四、 學(xué)生的研究成果
(一) 紀(jì)律現(xiàn)狀與問題調(diào)查報(bào)告
總體來說，我校大多數(shù)學(xué)生的紀(jì)律狀況良好，上課能夠認(rèn)真聽講，尊敬師長(zhǎng)，考試和作業(yè)過程中都有較強(qiáng)自主性。但也有11%的學(xué)生存在一些問題，如打飯插隊(duì)，上課玩手機(jī)或者睡覺現(xiàn)象等等。
問題存在原因主要是學(xué)生缺乏自律，同時(shí)和部分老師要求不嚴(yán)格也密切相關(guān)。
(二) 學(xué)校衛(wèi)生現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告
對(duì)于寢室衛(wèi)生，有一半同學(xué)認(rèn)為寢室衛(wèi)生間設(shè)計(jì)不合理。59%的同學(xué)認(rèn)為寢室區(qū)有異味、不衛(wèi)生。但同時(shí)，同學(xué)也坦承各班寢室垃圾能夠及時(shí)清理。
對(duì)于教室衛(wèi)生，高中部有近五成的班級(jí)達(dá)不到清潔要求。從調(diào)查結(jié)果來看，普遍原因是少數(shù)同學(xué)沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
對(duì)于校園衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，絕大多數(shù)同學(xué)能夠?qū)⒗乖谥付▓?chǎng)所，對(duì)校園衛(wèi)生間衛(wèi)生也基本滿意，但近七成的學(xué)生認(rèn)為校園整體不是很清潔。
在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)同學(xué)都有較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)，能夠自覺維護(hù)校園和教、寢室衛(wèi)生，幾乎所有的學(xué)生都希望生活在一個(gè)清潔的校園環(huán)境中，并承認(rèn)這對(duì)學(xué)習(xí)有影響。學(xué)生們對(duì)良好衛(wèi)生環(huán)境的普遍心理需求，是學(xué)校能徹底改善衛(wèi)生的希望所在，只要學(xué)校適當(dāng)調(diào)整衛(wèi)生間布局，改善部分設(shè)施，加大宣傳，班級(jí)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生管理，并實(shí)施有效的監(jiān)督機(jī)制，一個(gè)清潔美麗的校園一定會(huì)展現(xiàn)在我們面前。
第四篇：研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告
研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告范文
1.題目：本地飲食文化的研究
2.成員：王智慧·孫雪鋒·鄒鑫麗·金瀅慧·凡夢(mèng)婷·張子杰·侯壘
3.課題的由來：本地的飲食文化豐富，地方特色小吃多，而多樣的飲食文化讓我們大飽口福的同時(shí)，也存在著一些不健康的飲食。我們開展此研究的目的是為了讓大家在享受美味的時(shí)候也要吃的健康，也要注意飲食平衡。
4.課題的目的·意義本地飲食口味重多，十分豐富，但食品安全更為重要。那些不健康的飲食都會(huì)給人們的身體帶來傷害，通過這次的研究和調(diào)查，讓健康飲食的觀點(diǎn)深入每個(gè)課題研究者心中，并期待能夠通過這種方法讓更多的人們都健康飲食。
5.小組分工
王智慧，孫雪鋒負(fù)責(zé)活動(dòng)記錄、資料整理、撰寫和陳訴報(bào)告。
侯壘，張子杰負(fù)責(zé)網(wǎng)上及圖書資料
鄒鑫麗。金瀅慧，凡夢(mèng)婷負(fù)責(zé)走訪和統(tǒng)計(jì)周圍同學(xué)的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。
6.方法和步驟：采用走訪調(diào)查的方式
研究過程分為三個(gè)階段
1）準(zhǔn)備階段；組織建立研究小組隊(duì)伍，開始制定方案，確定從四個(gè)方面展開調(diào)查研究，并實(shí)地考察
2）實(shí)施階段
將研究組成員分為三個(gè)小組，分別對(duì)學(xué)校，餐館，地方小吃進(jìn)行實(shí)地考察：
第一組同學(xué)對(duì)附近的中小學(xué)學(xué)校進(jìn)行調(diào)查，對(duì)學(xué)校餐館的飯菜的多樣性和膳食的合理性進(jìn)行觀察
第二組同學(xué)在每個(gè)餐館展開調(diào)查，部分同學(xué)采訪餐館廚師，關(guān)于本餐館食品種類的多樣性是否合理，是否健康和是否衛(wèi)生進(jìn)行調(diào)查
第三組同學(xué)在本地繁華的小吃街上做調(diào)查和走訪
各小組對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，提出對(duì)飲食文化的健康·安全·衛(wèi)生的合理性建議。
a.通過實(shí)地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里，學(xué)生都正處于一生中發(fā)育生長(zhǎng)旺盛的時(shí)期，生理方面變化也比較大，又面臨著艱巨的學(xué)習(xí)任務(wù)，腦力和體力活動(dòng)的頻率最高，是長(zhǎng)身體的關(guān)鍵時(shí)刻，需要健康合理的膳食來補(bǔ)充能量和動(dòng)力，來增強(qiáng)體質(zhì)。因此中學(xué)生的飲食和健康問題已成為現(xiàn)代人們關(guān)注的問題之一。
b.通過對(duì)餐館的實(shí)地調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)在大部分餐館的廚房都明顯存在著不衛(wèi)生的情況，這就對(duì)餐館中炒出來的菜的衛(wèi)生安全有一定不好，不衛(wèi)生的菜中有細(xì)菌會(huì)隨著菜進(jìn)入人體內(nèi)，從而產(chǎn)生疾病，會(huì)對(duì)人產(chǎn)生影響。此外餐館食物的新鮮程度和制作過程對(duì)食物的質(zhì)量也是有很 大影響的。
c.我們?cè)谧罘比A的小吃街中發(fā)現(xiàn)，吃油炸類的東西較多。但這些東西的衛(wèi)生卻不能保證，通過了解資料發(fā)現(xiàn)小吃攤上存在的安全隱患很大，所以，還是盡量少吃。
d.針對(duì)以上發(fā)現(xiàn)的問題，我們向?qū)W?！げ宛^·街邊小吃都提供了合理的改善建議：1）學(xué)校里人多食物的消耗量最大，衛(wèi)生安全也越難保證，所以加大對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生清潔力度，把學(xué)校的衛(wèi)生狀況提高。2.在餐館中一定要保證食物的衛(wèi)生質(zhì)量，和環(huán)境衛(wèi)生。3）使用清潔餐具。4）保障環(huán)境衛(wèi)生。
3}.總結(jié)報(bào)告
把個(gè)小組所收集到的材料進(jìn)行匯總，整理制作成為調(diào)研報(bào)告。
7.結(jié)論：健康的飲食既可以讓我們吃的開心更能夠吃的放心。本地的風(fēng)味小吃眾多，可是不健康的食物對(duì)人的身體影響很大。當(dāng)我們?cè)谑秤媚切└蓛艚】档氖澄飼r(shí)總是很開心，多種風(fēng)味小吃可以滿足不同的需要。在滿足食客食欲的同時(shí)我們卻忽略了食品安全的重要性。我們從學(xué)校里了解到，合理地膳食結(jié)構(gòu)對(duì)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有很大的影響。通過對(duì)餐館的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)餐館廚房里面存在衛(wèi)生安全隱患，不注意衛(wèi)生就有細(xì)菌產(chǎn)生。
第五篇：研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告
研究性學(xué)習(xí)結(jié)題報(bào)告
結(jié)題報(bào)告是課題研究的“收官”階段，旨在反映課題研究過程和結(jié)果的書面材料。通過結(jié)題報(bào)告在同學(xué)之間進(jìn)行交流培養(yǎng)自己歸納、總結(jié)、概括、推理和論述能力，學(xué)會(huì)展示自己的工作和成果;總結(jié)和反思自己的研究工作，不斷提高自己的科研水平。
結(jié)題報(bào)告的要素:結(jié)題報(bào)告主要是介紹自己的研究過程和結(jié)果。報(bào)告將以下幾個(gè)問題介紹清楚：
做了什么事情(研究的題目)。
是誰(shuí)做的(課題組成員--課題負(fù)責(zé)人、組員是誰(shuí)?)。
為什么要做(課題的目的、意義、來源及背景)。
怎樣做的(課題研究的過程)。
做得怎樣(課題研究的結(jié)果)。
討論或體會(huì)(有哪些尚待解決的問題需要和同行探討;有哪些感受向同行交流)。
參考文獻(xiàn)(要注明參考文章的作者、名稱;如果是網(wǎng)上查尋的，還應(yīng)注明網(wǎng)址)。
結(jié)題報(bào)告的一般格式： 一般由標(biāo)題、摘要、研究背景、正文、參考文獻(xiàn)等部分組成。
(一)標(biāo)題
標(biāo)題是課題研究?jī)?nèi)容的高度概括，在整篇論文中起“畫龍點(diǎn)睛”作用。標(biāo)題名稱要注意以下幾點(diǎn)：⑴引人注目。題目要新穎，醒目得體，能準(zhǔn)確表達(dá)研究?jī)?nèi)容，恰如其分地反映課題研究的廣度和深度。切忌“體會(huì)” 、“淺談” 、“管見”之類用語(yǔ)，否則顯得膚淺、俗氣。⑵簡(jiǎn)練明了。標(biāo)題字?jǐn)?shù)要少，直奔主題，使人一目了然。若標(biāo)題偏長(zhǎng)，可增設(shè)副標(biāo)題。⑶便于分類。標(biāo)題要表明研究的主要變量，能看出研究?jī)?nèi)容的學(xué)科范圍和課題類型。
(二)摘要
摘要是課題研究的內(nèi)容提要和研究成果的簡(jiǎn)短總結(jié)，能直接說明研究的問題、方法、過程和主要結(jié)論。使讀者看了摘要后能了解結(jié)題報(bào)告的概況，以決定是否值得閱讀全文。摘要撰寫要短小精悍、準(zhǔn)確完整、嚴(yán)謹(jǐn)流暢，一般不要越過300字。
(三)研究背景
研究背景又稱提出問題、前言、引言，這是研究報(bào)告的開頭部分 ，其重點(diǎn)是提出研究問題和研究假說。引言的邏輯結(jié)構(gòu)為：闡述問題的前后聯(lián)系→提出研究問題→形成研究假說。其主要內(nèi)容：⑴介紹研究背景和目的，闡述前人在這方面的研究成果、尚未解決的問題及研究進(jìn)展。⑵簡(jiǎn)介本課題的研究方法。⑶概述本課題研究成果的.理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
(四)正文
正文是研究者表達(dá)研究成果和研究過程的主體部分，在研究報(bào)告中占絕大部分篇幅。要求詳細(xì)闡述本課題所采用的研究方法、過程，說明產(chǎn)生結(jié)果的條件及相關(guān)因素，對(duì)一些不容易了解的地方要給予明確的解釋。正文主要包括方法、結(jié)果和討論三部分。
(1)方法
研究方法是研究報(bào)告的主體部分之一，其主要內(nèi)容包括：①對(duì)課題出現(xiàn)的主要概念的定義與闡述。②研究對(duì)象的條件、數(shù)量、取樣方式及研究的時(shí)間安排。③各變量間的關(guān)系分析。④研究的操作設(shè)計(jì)與研究成效的比較方式。這部分內(nèi)容與前面我們的一個(gè)專題如何選擇研究方法相關(guān)的。
(2)結(jié)果
結(jié)果是總結(jié)課題研究的數(shù)據(jù)和有關(guān)的統(tǒng)計(jì)分析或調(diào)查結(jié)論，這是研究報(bào)告的另一個(gè)主體部分。其主要內(nèi)容包括：①列舉以原始資料為整理所得的統(tǒng)計(jì)圖表等數(shù)量資料和經(jīng)過歸納的定性資料。②用邏輯學(xué)和統(tǒng)計(jì)學(xué)等技術(shù)手段得出結(jié)果或結(jié)論。③簡(jiǎn)要說明結(jié)果或結(jié)論與研究假說的聯(lián)系。在撰寫這部分內(nèi)容時(shí)要注意三點(diǎn)：一是選取數(shù)據(jù)和現(xiàn)象描述要實(shí)事求是。數(shù)據(jù)或取樣要準(zhǔn)確、具有代表性，事實(shí)材料要有典型性，決不能按主觀意愿任意舍取數(shù)據(jù)或更改素材，更不能造假。二是圖表要少而精，簡(jiǎn)捷明了。借助圖表可以明確、簡(jiǎn)捷、形象地表示出主要結(jié)果，故圖表要精心設(shè)計(jì)、使人一目了然，但不宜過多，一般不要超過3--4個(gè)。三是結(jié)果或結(jié)論要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。分析問題要遵循認(rèn)識(shí)論規(guī)律，所得結(jié)論要經(jīng)得起推敲和驗(yàn)證。寫結(jié)論時(shí)措辭要嚴(yán)謹(jǐn)，邏輯要嚴(yán)密，內(nèi)容要具體，不能使用“也許” 、“可能” 、“大概” 、“前茅” 等模棱兩可的用語(yǔ)，更不能夸大其作用，如“達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平” 、“國(guó)內(nèi)領(lǐng)先” 等。
(3)討論
討論是研究者對(duì)研究結(jié)果的主觀認(rèn)識(shí)與分析，其作用在于從理論上加深對(duì)研究結(jié)果的認(rèn)識(shí)，并對(duì)研究結(jié)果不完善之處作補(bǔ)充說明，對(duì)研究本身的局限性進(jìn)行探討，并指出需要進(jìn)一步研究的問題。
(五)參考文獻(xiàn)
參考文獻(xiàn)列于研究報(bào)告的末尾，應(yīng)注明報(bào)告中直接引用或提到的文獻(xiàn)資料來源。這不僅反映了作者科學(xué)求實(shí)的態(tài)度，而且是對(duì)他人勞動(dòng)的尊重，同時(shí)也是一種文獻(xiàn)資料的積累方式，今后要使用同樣資料時(shí)，參考文獻(xiàn)目錄無(wú)疑是查找的索引。參考文獻(xiàn)一般引用正規(guī)期刊雜志和正式出版物，未經(jīng)出版的資料、網(wǎng)上資料和報(bào)紙不宜引用。資料引用應(yīng)列出文獻(xiàn)的名稱、作者、刊物(或出版社)名稱及頁(yè)碼、發(fā)表(或出版)時(shí)間等。參考文獻(xiàn)目錄排序有3種方式：⑴按研究報(bào)告所提到或引用的順序。⑵按文獻(xiàn)發(fā)表(或出版)的時(shí)間順序。⑶按姓氏筆劃排序。
撰寫結(jié)題報(bào)告的注意事項(xiàng)： 撰寫結(jié)題報(bào)告(即科學(xué)論文)是一項(xiàng)嚴(yán)肅、慎重的工作，必須要認(rèn)真對(duì)待。除了上述的要求外，還應(yīng)注意下列問題。
1.論文撰寫要注意科學(xué)性、真實(shí)性和新穎性
科學(xué)性是指題目與結(jié)論的合理程度，要做到書寫規(guī)范、文理通順、敘述明確、層次分明、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)。真實(shí)性是指原始材料是否完整，論文是否符合學(xué)生的年齡特征和認(rèn)知水平。原始材料完整是指有原始記錄(應(yīng)由學(xué)生本人填寫)，并附有必要的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、圖表、照片、標(biāo)本等。不能憑自己的主觀意愿，任意修改數(shù)據(jù)或素材，為自己的觀點(diǎn)報(bào)務(wù)。研究性學(xué)習(xí)論文切忌“成人化”，老師給予必要的指導(dǎo)是可以的，但不能越疽代皰。新穎性即獨(dú)創(chuàng)性，論文中結(jié)果與有關(guān)數(shù)據(jù)是通過實(shí)驗(yàn)或調(diào)查獲得，是他人所沒有的。以往的學(xué)生論文存在“假大空”現(xiàn)象，關(guān)鍵是沒有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及其它原始材料，或從報(bào)刊雜志上抄襲。因此，我們必須從源頭抓起，在研究過程中必須重視原始材料的積累。研究的成功經(jīng)驗(yàn)要在實(shí)踐中通過檢驗(yàn)并加以推廣，若發(fā)現(xiàn)問題可以進(jìn)行下一輪的探究活動(dòng)，進(jìn)行滾動(dòng)式研究。
2.要善于運(yùn)用和圖表來說明問題
研究結(jié)果完全用文字表述，不但比較繁瑣，有時(shí)還不容易表達(dá)清楚。若在文中恰當(dāng)運(yùn)用圖表，可以簡(jiǎn)捷明了地表述研究的主要結(jié)果。圖表可以對(duì)研究過程中一些零亂的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行初步加工整理，從而直觀地反映數(shù)據(jù)的某些規(guī)律和特征，顯示事物發(fā)展規(guī)律、變化趨勢(shì)及分布狀況。常用表格有分類表、頻數(shù)頻率分布表、累積頻率分布表等。使用表格一般都要進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)，如卡方檢驗(yàn)。有時(shí)為了更直觀地表達(dá)研究結(jié)果，可以用統(tǒng)計(jì)圖像，如條形圖、圓形圖、線狀圖等。在論文中若運(yùn)用量表和常模，必須標(biāo)出名稱，并簡(jiǎn)述使用方法[1]。
3.論文的篇幅要適宜
要做到行文流暢，不說空話、大話，對(duì)于一些謙虛和自夸之詞、一般公式及推導(dǎo)、一般常規(guī)的實(shí)驗(yàn)方法等等都可省略。凡能用表格說明的問題，就不必用文字描述;能用圖像表達(dá)的，就不必列表格?？傊?，要做到刪繁就簡(jiǎn)，字無(wú)廢言。
