千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《超市人員配置》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《超市人員配置》。

第一篇：財(cái)務(wù)人員配置及崗位職責(zé)

--財(cái)務(wù)部人員配置及工作職責(zé)

張飛

應(yīng)付、總賬會(huì)/、應(yīng)收現(xiàn)金出納、材料會(huì)計(jì)（苗圃、建材）/個(gè)崗位，分別為銀行6財(cái)務(wù)人員配置：共計(jì)涉及

人，實(shí)際情況可根據(jù)公司業(yè)務(wù)量大小配置各崗6、財(cái)務(wù)主管。人員配置暫定為計(jì)、實(shí)習(xí)財(cái)務(wù)（后備人員）

位人數(shù)。

財(cái)務(wù)主管

總賬會(huì)計(jì)

/應(yīng)收 材料會(huì)計(jì) 現(xiàn)金/銀行 實(shí)習(xí)財(cái)務(wù) 應(yīng)付

現(xiàn)金出納工作職責(zé)：/銀行

、按照企業(yè)財(cái)務(wù)有關(guān)制度，公司現(xiàn)金與銀行出納必須分開，但出于降低公司人力成本，兩崗合并為一人，1 工作中安排有關(guān)人員對(duì)出納進(jìn)行每日的工作情況跟蹤即可。

辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)。出納員應(yīng)嚴(yán)格遵守現(xiàn)金開支范圍，非現(xiàn)金結(jié)算范圍不得用現(xiàn)金收付；、2

遵守庫存限額，超限額的現(xiàn)金按規(guī)定及時(shí)送存銀行；現(xiàn)金管理要嚴(yán)格做到日清日結(jié)，賬面余額與庫存

現(xiàn)金每日下班前應(yīng)核對(duì)，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)查對(duì)；企業(yè)銀行存款日記賬也要與銀行對(duì)賬單及時(shí)核對(duì)，如

有不符，應(yīng)立即通知銀行調(diào)整。

、辦理現(xiàn)金和銀行存款收付業(yè)務(wù)時(shí)，要嚴(yán)格核對(duì)有關(guān)原始憑證，再據(jù)以編制收付款憑證，然后根據(jù)所編3 制的收付款憑證按時(shí)間先后順序逐日逐筆地登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬，并結(jié)出余額。

、掌握銀行存款余額，不簽發(fā)空頭支票。應(yīng)嚴(yán)格遵守支票和銀行賬戶的使用和管理，從出納這個(gè)崗位上4 堵住結(jié)算漏洞。

、保管庫存現(xiàn)金和各種有價(jià)證券（如國庫券、債券等）的安全與完整。要建立適合本單位情況的現(xiàn)金和5 有價(jià)證券保管責(zé)任制，如發(fā)生短缺，屬于出納員責(zé)任的要進(jìn)行賠償。

、保管有關(guān)印章、空白收據(jù)和空白支票。印章、空白票據(jù)的安全保管十分重要，出納員必須高度重視，6 建立嚴(yán)格的管理辦法。通常，單位財(cái)務(wù)公章和出納名章要實(shí)行分管，交由出納員保管的出納印章要嚴(yán)

格規(guī)定使用用途，各種票據(jù)要辦理領(lǐng)用和注銷手續(xù)。

材料會(huì)計(jì)工作職責(zé)：

、時(shí)時(shí)跟蹤公司苗圃庫存情況，建立電子臺(tái)賬，并每日更新、維護(hù)，同時(shí)不定期對(duì)公司苗圃種植及庫存1 情況進(jìn)行檢查。

、了解各苗木市場(chǎng)行情，對(duì)于市場(chǎng)中出現(xiàn)的苗木跌價(jià)、漲價(jià)及時(shí)向項(xiàng)目部及公司管理層進(jìn)行反饋，以保2 證公司苗木的定價(jià)具有市場(chǎng)定位及優(yōu)勢(shì)。

20%、對(duì)于大宗材料的采購，及時(shí)準(zhǔn)確了解此類材料市場(chǎng)行情，對(duì)于價(jià)格異常的，價(jià)格高幅超過市場(chǎng)價(jià)格3 的需要及時(shí)向項(xiàng)目部及公司管理層反饋。

、監(jiān)督公司每個(gè)項(xiàng)目的各材料（包括苗木）的報(bào)廢情況。計(jì)算報(bào)廢報(bào)廢金額以及占工程材料比重提供給4

公司管理層。年底匯總?cè)甓雀鞑牧系膱?bào)廢情況交由公司管理層，方便公司管理層擬定報(bào)廢管控措施，

控制報(bào)廢率，降低公司成本。

、對(duì)于工程結(jié)案情況及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，相關(guān)情況反饋財(cái)務(wù)。5

、服從公司戰(zhàn)略安排，為公司尋找新的替代材料及替代供應(yīng)商，降低公司采購成本。6

應(yīng)付工作職責(zé)：/應(yīng)收 應(yīng)付工作：一、

、根據(jù)已審核好的原始單據(jù)登記好付款業(yè)務(wù)。1 、根據(jù)成本控制部提供的每月供應(yīng)商的統(tǒng)計(jì)匯總表與供應(yīng)商做好對(duì)賬工作，并填寫付款申請(qǐng)。2

頁3 共 頁1 第

、跟催所有借支的沖賬進(jìn)度，督促借支人員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)核銷。3 、每月及時(shí)與應(yīng)收會(huì)計(jì)核對(duì)相關(guān)單位款項(xiàng)的核銷。4 、保管好相關(guān)的付款原始憑證，并做好整理工作。5 、與出納一起盤點(diǎn)營業(yè)收入，做好簽字確認(rèn)工作。6 、協(xié)助會(huì)計(jì)主管一起盤點(diǎn)各備用金的使用情況，并做好記錄。7 、協(xié)助會(huì)計(jì)主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會(huì)計(jì)檔案。8 9、月結(jié)時(shí)應(yīng)與出納對(duì)賬，出具應(yīng)付賬賬齡分析表。

二、應(yīng)收工作：

、收集、整理、保存好各單位優(yōu)惠合同是否準(zhǔn)確或按協(xié)議給予相應(yīng)折扣。1 、每日核對(duì)日審編制的應(yīng)收信用卡賬單，根據(jù)銀行回款單及時(shí)了解信用卡的到賬情況，做好手續(xù)費(fèi)的核2 算并登記入賬。

、保管各部門、各班次的營業(yè)報(bào)告及其附件、原始單據(jù)，按審核后的應(yīng)收賬明細(xì)表制成憑證。3 、登記收入明細(xì)賬及簽單賬，登記好每一筆營業(yè)收入，并與月底做好對(duì)賬工作。4 、做好每一筆掛賬款的對(duì)賬與回收工作。5 、做好每一筆消費(fèi)押金的記錄，并跟進(jìn)押金的消費(fèi)。6 、做好與各代銷單位核對(duì)的代銷賬目，并填寫付款申請(qǐng)。7 、月結(jié)時(shí)與出納對(duì)賬，出應(yīng)收賬賬齡分析表交上級(jí)主管審核。8 、協(xié)助會(huì)計(jì)主管裝訂應(yīng)付賬憑證，整理會(huì)計(jì)檔案。9 、整理、分類、匯總酒店全部營業(yè)收入賬單，編制營業(yè)月報(bào)表。及時(shí)完成上司安排的其它工作。10 總賬會(huì)計(jì)工作職責(zé)：

1、貨幣資金核算，編制現(xiàn)金提取、現(xiàn)金存行、結(jié)匯、轉(zhuǎn)款的會(huì)計(jì)分錄，制作相關(guān)會(huì)計(jì)憑證。

、其他應(yīng)收款、其他應(yīng)付款的會(huì)計(jì)核算工作：審核相關(guān)的原始憑證，編制會(huì)計(jì)分錄。2 、負(fù)責(zé)備用金的核算與管理，負(fù)責(zé)資金盤存。3 、銀行對(duì)賬工作，編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表，反饋對(duì)帳的結(jié)果，督促有關(guān)人員盡快處理未達(dá)賬。4 、協(xié)助管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用的審核，負(fù)責(zé)管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用會(huì)計(jì)核算，編制相應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄。5 、負(fù)責(zé)對(duì)與各費(fèi)用相關(guān)的原始單據(jù)的審核，重點(diǎn)審核單據(jù)的合法性和合理性。6 、每月編制費(fèi)用分析表：合理歸集分配上述費(fèi)用，月末編制費(fèi)用分析表，提交費(fèi)用分析報(bào)告。7 、審核與各費(fèi)用相關(guān)的原始憑證，嚴(yán)格執(zhí)行資金付款計(jì)劃，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，提出相應(yīng)的改進(jìn)措施和建議。8 、資產(chǎn)核算：負(fù)責(zé)對(duì)固定資產(chǎn)、在建工程、工程物資、無形資產(chǎn)業(yè)務(wù)進(jìn)行核算。9 固定資產(chǎn)盤存管理和辦理固定資產(chǎn)部門互轉(zhuǎn)和固定資產(chǎn)清理。負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)臺(tái)賬維護(hù)，固定資產(chǎn)管理：、10 、每年末對(duì)各項(xiàng)資產(chǎn)及在建項(xiàng)目進(jìn)行檢查，按照會(huì)計(jì)制度對(duì)有減值跡象的資產(chǎn)提取減值準(zhǔn)備。11 、負(fù)責(zé)損益類科目轉(zhuǎn)結(jié)核算，負(fù)責(zé)應(yīng)付薪酬的核算，個(gè)人、企業(yè)所得稅核算。12 、編制公司月度、季報(bào)、年度財(cái)務(wù)報(bào)表。13 、協(xié)助財(cái)務(wù)主管撰寫財(cái)務(wù)報(bào)表分析報(bào)告：通過財(cái)務(wù)報(bào)表，分析公司報(bào)告期的財(cái)務(wù)狀況，為領(lǐng)導(dǎo)決策提供14 依據(jù)。

報(bào)稅及時(shí)。,要求納稅申報(bào)表填制準(zhǔn)確:、稅務(wù)帳務(wù)處理及納稅申報(bào)15 、發(fā)票領(lǐng)購、發(fā)票開具，要求發(fā)票開具及時(shí)，無業(yè)務(wù)部門投訴。16

實(shí)習(xí)財(cái)務(wù)（后備人員）工作職責(zé)：

、安排此崗位主要是作為公司財(cái)務(wù)儲(chǔ)備人員，以備財(cái)務(wù)人員離職、請(qǐng)假等一系列情況，財(cái)務(wù)仍能履行其1 部門職能。

、部門需要配合公司外出辦事，其他人員確手頭無法走開，其可由相關(guān)人員交代處理方法后代行處理。2 現(xiàn)金出納的現(xiàn)金盤庫及銀行余額的情況，并在相關(guān)資料上簽字。/、每日監(jiān)督銀行3 主管涉及事務(wù)所函證的進(jìn)行函證。涉及對(duì)賬的及時(shí)跟進(jìn)對(duì)賬進(jìn)度對(duì)賬包括銀行對(duì)賬。涉及應(yīng)/、協(xié)助總賬4 收賬齡較長(zhǎng)，或應(yīng)收已到合同收款日的，及時(shí)跟催客戶未結(jié)貨款。 5、同時(shí)能策劃部門相關(guān)文化活動(dòng)及培訓(xùn)工作。 、部門其他事項(xiàng)。6

頁3 共 頁2 第

第二篇：餐廳人員配置及崗位職責(zé)

【1】餐廳主管《1名》

認(rèn)真貫徹餐飲部經(jīng)理,積極落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)和日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,嚴(yán)格管理本餐廳的設(shè)備、物資、用具等，做到帳物相符，保持規(guī)定的完好率,對(duì)下屬員工進(jìn)行不定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷增高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)技巧 【2】大廳經(jīng)理《1名》

接受餐廳主管的指派工作，全權(quán)負(fù)責(zé)本班組工作，以身作則，責(zé)任心強(qiáng)，敢于管理，合理指揮和安排人力工作人員，檢查本班人員出勤情況，處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報(bào) 【3】迎賓員/接待

負(fù)責(zé)來餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作，儀容整潔，當(dāng)客人進(jìn)入餐廳時(shí)，迎送員以鞠躬禮(30℃左右)，熱情的征求客人：“歡迎光臨先生/小姐，請(qǐng)問您幾位?” 【4】廚師《1名》

1服從廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)格遵守操作程序

2.經(jīng)常變換花色品種，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰當(dāng)，味道適口，做到一菜多做，現(xiàn)炒現(xiàn)賣

3.炒菜過程中，每炒完一道菜應(yīng)洗鍋一次，隨時(shí)保持灶臺(tái)干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)將灶臺(tái)、地面、炊具清洗干凈，炒鍋內(nèi)注入清水，未用完的葷食原料及時(shí)放入冰箱內(nèi)保鮮，防止變味、變質(zhì),烹調(diào)時(shí)應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，接觸食品要洗手，操作時(shí)，嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求 4.虛心聽取員工對(duì)伙食的意見，研究改善伙食的措施,完成廚師長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其他任務(wù) 【5】廚師長(zhǎng)《1名》

1.班前列會(huì)的工作檢查，每天上班后要對(duì)廚房各崗進(jìn)行檢查，對(duì)各崗存在的問題，備貨和原料加工儲(chǔ)備的情況做到心中有數(shù)，并及時(shí)處理檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并指導(dǎo)改進(jìn)

2.監(jiān)促和制作各種宴會(huì)，根據(jù)宴席的不同形式和用餐者的具體要求，制定各種不同席面的宴會(huì)，并督促和制作菜品，確保每一道菜品達(dá)到質(zhì)、量、色、形、味的各種要求

3.安全制度的檢查：廚師長(zhǎng)每天都要堅(jiān)持安全制度的檢查和監(jiān)促，下班前對(duì)煤氣的開關(guān)、用電、用水，以及門窗都要認(rèn)真進(jìn)行查看，不能有細(xì)毫馬虎，并定期、定時(shí)對(duì)在崗員工進(jìn)行安全知識(shí)，安全防范等教育

4.定期研發(fā)新品種，每季要有應(yīng)季品種幾款，成本核算，按不同季節(jié)變化對(duì)所經(jīng)營的菜品要逐個(gè)進(jìn)行成本核算 【6】配菜/打荷《1名》

1.有較強(qiáng)的責(zé)任心，身體健康，吃苦耐勞

2.負(fù)責(zé)工作區(qū)域的衛(wèi)生清潔，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)餐廚具、設(shè)備和儲(chǔ)存室的保潔、維護(hù)及存放工作，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)環(huán)境和用具的衛(wèi)生及個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督工作

3.負(fù)責(zé)對(duì)肉類、禽類、水產(chǎn)、果蔬等各類產(chǎn)品進(jìn)行粗加工和精細(xì)加工。根據(jù)日常規(guī)律和訂餐情況，及時(shí)做好原料的申領(lǐng)、加工、清洗、回收工作，做到合理利用，把菜品出品率升到最高點(diǎn) 4.熟練掌握原材料初加工技能，了解本店菜品的特性和制作標(biāo)準(zhǔn) 5.同抓配人員作好配合，加快出菜速度，不讓顧客等候，做到忙而不亂。對(duì)臺(tái)號(hào)、菜名不清楚的一定要查清楚再配菜，以免配錯(cuò)菜 【7】服務(wù)員《數(shù)名》

1.在上崗前必須調(diào)整和保持良好的精神面貌，崗前注意自己的儀容儀表的檢查工作，處理完自己的私事積極投入工作狀態(tài) 2.傳菜過程中輕，快，穩(wěn)，不與客人爭(zhēng)道，做到禮字當(dāng)先 3.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜 4.保持菜肴溫度從廚房取出的菜一律加上盤蓋，到顧客桌上再取下

5.工作中必須面帶微笑，微笑要求自然，得體，發(fā)自內(nèi)心，使客人感得賓至如歸 6.在服務(wù)中必須做到 一笑：微笑始終如一

二不：不怠慢客人，不得罪客人 三輕：說話輕，走路輕，操作輕 五勤：眼勤，手勤，腳勤，耳勤，嘴勤

五聲：客到有迎聲，客問有答聲，客助有謝聲，照顧不周有歉聲，客走有送聲

【8】收銀員《1名》

1.準(zhǔn)確快速為客人提供各種方式的結(jié)賬服務(wù)，現(xiàn)金、信用卡、支票、簽單、VIP卡等 2.熟練快速為客人辦理餐廳銷售的各類會(huì)員卡、VIP卡 3.認(rèn)真、仔細(xì)查看上一班交接內(nèi)容

第三篇：超市賣場(chǎng)人員配置

超市賣場(chǎng)的人員配置

◎賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人(店長(zhǎng))的配置

店長(zhǎng)(經(jīng)理)及副店長(zhǎng)(或店長(zhǎng)助理)的配置是一人擔(dān)任店長(zhǎng)(經(jīng)理)，并配備1—2名副店長(zhǎng)或店長(zhǎng)助理，協(xié)助店長(zhǎng)(經(jīng)理)工作，并向店長(zhǎng)(經(jīng)理)負(fù)責(zé)。

◎賣場(chǎng)組別分工

一般將整個(gè)超市分成幾個(gè)組，分別設(shè)立生鮮組、日配組、食品組、百貨組和加工組等。每個(gè)組設(shè)立組長(zhǎng)1人，負(fù)責(zé)本組的日常業(yè)務(wù)管理。

◎賣場(chǎng)員工的配置

連鎖超市一般由眾多的店鋪組成，每個(gè)店鋪的營業(yè)面積、營業(yè)額、勞動(dòng)量卻不相同。因此，店鋪員工的配置應(yīng)根據(jù)店鋪勞動(dòng)量或銷售量情況確定從業(yè)員工數(shù)量，其標(biāo)準(zhǔn)定為人均每月完成4萬元銷售額。另外也有按店鋪面積確定員工的。如法國，120～400平方米的小型超市，每100平方米配備一個(gè)店員，400～2500平方米的中型超市，每36平方米配備一個(gè)店員，2500平方米以上的大型超市，每28平方米配備一個(gè)店員。

店員一般包括門店收銀員、營業(yè)員、理貨員、會(huì)計(jì)、服務(wù)臺(tái)人員等。