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附件2
企業(yè)食品安全質(zhì)量管理制度的要求
進口食品收貨人應(yīng)依照及其實施細則、、及其實施細則、等法律、法規(guī)以及其食品全關(guān)規(guī)定,配備專職或兼職的食品安全管理人員并建立能保*進口食品安全的
一、具有明確的企業(yè)組織機構(gòu)、部
二、建立健全的進口食品質(zhì)量安全管理制度,包括但不限于:
1。食品安全知識培訓(xùn)制度,包括進口食品安全管理規(guī)定的文件、進食
2。從業(yè)人員健康管理制度;
3。進口商自主檢查制度,包括境外出口商、境外
4。食品進貨查驗制度;
5。食品倉儲物流管理制度;
6。食品進口和銷售記錄管理制度;
7。食品進口報檢及其檢驗檢疫*單
8。食品安全事件應(yīng)急處置制度,包括不合格食
9。顧客滿意度管理制度。