千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《主題宴會接待方案設計》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《主題宴會接待方案設計》。

第一篇：春節(jié)主題宴會設計方案精選14

為豐富我鎮(zhèn)機關干職工的文化生活，活躍機關院內(nèi)文化氛圍，值此新春到來之際，鎮(zhèn)組織迎新春文藝晚會，以放松心情，增進交流，營造機關和諧共進的`良好氛圍為目的，讓全體機關干職工擁有一個健康的身體和積極向上的精神風貌，使全鎮(zhèn)機關干職工過一個祥和、快樂、平安、健康的春節(jié)，特制定此次活動方案。

一、時間：

20xx年元月26日晚7：00

二、活動地點：

鎮(zhèn)計生三樓會議室。

三、活動議程：

1、鎮(zhèn)主要領導新年致辭。

2、晚會開始。

四、組織領導及具體分工

組長：

副組長：

成員：

五、活動說明

1、鎮(zhèn)全體機關干職工分配到四個組，分別是農(nóng)口組、計生綜治組、城建企業(yè)組、機關組。每個組準備4―6個文藝節(jié)目。

2、各組文藝節(jié)目寫好節(jié)目串詞，于元月25日前報劉xx處。歌碟自備。

3、本次晚會表演節(jié)目者，將獲一定的獎品。

4、請各位積極踴躍參加，會前會后簽到，凡參加者均獲得一份紀念品。

第二篇：主題宴會接待方案設計

主

題

商

務

宴

會

策

劃

書

選手編號：

2016年X月X日

上篇

主題宴會接待方案設計

企業(yè)文化是一個企業(yè)在長期生產(chǎn)經(jīng)營中倡導、積累，經(jīng)過篩選提煉成的，是企業(yè)的靈魂和潛在的生產(chǎn)力，是打造企業(yè)核心競爭力的戰(zhàn)略舉措。XX石油集團到XX大飯店舉行年終總結大會，公司高層領導宴請集團先進個人和銷售能手。具體接待方案如下：

一、主題宴會概況

時間：2019年X月X日

地點：XX大酒店

主題：

主辦單位：XX石油領導

人物：XX石油集團先進個人和銷售能手

主題風格：中式

赴宴人數(shù)：30人左右

二、主題宴會目標

鼓勵和獎勵先進個人和銷售能手，提高對工作的積極性。

體現(xiàn)XX石油集團團隊合作。

慶祝XX石油成立20周年。

三、主題宴會賓客分析

（一）賓客類型

主方嘉賓和受邀嘉賓年齡為中、青年為主，對用餐的環(huán)境、餐具、食品及衛(wèi)生等有較高的要求。

（二）賓客特點及需求

1、產(chǎn)品的需求：客人飲食習慣是以植物性食料為主。主食是五谷，輔食是蔬菜，外加少量肉食。烹調(diào)多采用煎、炒、烹、炸等方法。此外客人對用餐環(huán)境和氛圍有較高要求，可通過燈光、物品裝飾、鮮花等創(chuàng)造出優(yōu)雅、浪漫的用餐氛圍。

2、心理需求：賓客關注安全問題，酒店要有完整的安保措施保障賓客的人身、財產(chǎn)及心理安全。

3、服務的需求：客人喜愛紅色，不喜歡4和13。服務員須穿著整潔，服務主動、周到、熱情，做到優(yōu)質服務始終如一。

四、接待計劃要求

服務設計應做到以人為本；臺面設計要主題明確，主題創(chuàng)意要新穎獨特，菜單設計要考慮賓客需要與營養(yǎng)搭配；突出“石油·新星”主題宴會特色。

五、宴會的人員分工

表1

宴會人員分工表

工作地點

崗位名稱

人員配備

人數(shù)

備注

主桌

服務員

每桌1人負責服務，1人負責拉椅、倒酒等

傳菜員

配1名

副桌

服務員

每桌配1名

傳菜員

每桌配1名

宴會

迎賓員

整場宴會配2名

機動

服務員

現(xiàn)場指揮

經(jīng)理/主管

六、宴會接待服務流程設計

表2

宴會接待服務流程表

項目

相關人員

服務規(guī)范及細節(jié)

宴前準備

服務員

1、布置場地

2、備齊物品

3、布局合理

4、備好酒水

5、上涼菜

細節(jié)：不要出現(xiàn)13的字樣，餐具避免紅色

宴前檢查

主管

1、檢查物品

2、衛(wèi)生、安全、設備檢查

細節(jié)：檢查地毯接縫處是否平整，如需連接電線應放置在地毯下面防止客人經(jīng)過絆倒。

11：00-11:45

迎賓服務

迎賓員

1、著裝整潔

2、禮貌接待。

細節(jié)：女士安排在遠離過道位置。避免紅色的服裝。

11:15-12:00

開席服務

服務員

1．餐前服務

2、啟封涼菜

細節(jié)：提醒客人保管好貴重物品，將客人搭在椅背上的衣服和包用西裝套套好。

12:00-12:35

宴會開場

全體人員

1、賓主致辭、敬酒

細節(jié)：提前斟酒，用于客人祝酒。

12:35

上熱菜

服務員

傳菜員

1、按菜單順序上菜

細節(jié)：不在女士旁邊上菜，注意上菜安全。

12:35

斟酒服務

服務員

1、斟酒水前征詢客人意見，按順序服務

細節(jié)：講究“女士優(yōu)先”，對女士服務要周到、細致。

12:35-14:00

席間服務

服務員

1、注意上菜節(jié)奏

2、記錄客人意見并進行反饋

細節(jié)：及時為主人、主賓斟酒，不便客人敬酒。

13：50

餐后打包

服務員

1、提倡光盤行動主動幫助客人打包

細節(jié)：征求客人意見。

14:00

賬單結算

收銀領班

1、按規(guī)范結帳

2、提醒客人帶好隨身物品

細節(jié)：現(xiàn)金要唱收唱付。

14:00

送客

服務員

迎賓員

1、為主賓拉椅

2、檢查客人有無遺留物品

細節(jié)：注意遺留物品及時聯(lián)系主辦方

14：00

宴會收尾

各崗位服務員

1、按規(guī)范收臺

2、廚房將當日所有菜品做好留樣和登記

3、宴會服務總結

細節(jié)：建立客史檔案。

下篇

主題創(chuàng)意設計

一、主題創(chuàng)意分析

XX石油天然氣股份有限公司是于1999年11月5日成立。XX石油集團XX分集團預在20XX年開展年終總結大會，表揚先進個人以及銷售能手；通過主題宴會，使客人領略石油公司的文化，感受集團對員工的重視；享受別致用餐，留下美好印象。

二、場景設計

（一）宴會廳外場設計

1、簽名墻及合影區(qū)域設計：在宴會廳外場設置，簽名墻背景顏色為金色，金色代表和平、生機與莊重；簽名墻上設計一淡藍色絲帶配上“石油·新星”主題名，左右兩側各放置一金鷹女神像作為裝飾物，寓意精英。

圖-1

簽名墻及合影區(qū)域

2、簽到臺設計：在宴會廳大門處設置來賓簽到臺，簽到臺臺布為淺咖色，在臺桌周圍加上一層淡黃色的緯紗配上一圈淡淡的燈光，給人以正式、隆重、華麗之感。

圖-2

簽到臺參考圖

（二）宴會內(nèi)場設計

1、舞臺設計：舞臺上設置大型LED屏幕，放映XX石油成長錄像；LED屏幕兩邊各放置一個音響；舞臺右側放置香檳塔，表示慶祝；右側設置主講臺，以便領導以及主賓上臺講話，舞臺主色調(diào)為金色，與主題相吻合。

圖-3

舞臺設計示意圖

2、擺臺設計：“XX”為中式主題宴會，餐桌擺臺也采用中式。

圖-4擺臺設計示意圖

3、宴會整體布局：“石油·新星”主題宴會選在長沙廳，長沙廳位置平面圖如下：

圖-5長沙廳位置平面示意圖

4、宴會餐桌布局：“石油·新星”為中西式主題宴會，餐桌采用的中式圓桌型，宴會餐桌布局如下：

圖-6

宴會餐桌布局圖

三、設計元素分析

（一）中心裝飾物

主桌中心裝飾物我采用金色的星星，星星寓意冉冉升起的石油集團的新星；中心插花采用百合花、富貴竹與天堂鳥相結合。百合花寓意喜悅、勝利，天堂鳥寓意幸福，富貴竹寓意富貴、平安。

圖-7

餐桌中心裝飾物示意圖

（二）臺面用品

“XX”為中式主題宴會，餐具的選擇為白瓷的質地，配有金色的邊紋設計，與主題協(xié)調(diào)一致。

圖-8

餐具實物參考圖

（三）布草選擇

桌布的選擇我采用藍色底桌布與金色面桌布相結合；餐巾選用米白色；椅套采用白色加上金色綁帶設計。餐巾布。椅套與臺布色調(diào)協(xié)調(diào)，突顯出優(yōu)雅、端莊、大氣；整個設計采用全棉材質的布草，質地環(huán)保。

圖-9

布草示意圖

（四）服務人員服裝

“石油·新星”是中式宴會，在迎賓人員服裝選擇為長款金色旗袍，以服務人員服裝選擇為中式短款旗袍，展現(xiàn)XX傳統(tǒng)服飾之美。

圖-10

服務人員服裝參考圖

四、菜單設計

（一）菜品選配

湘菜制作精細，用料上比較廣泛，口味多變，品種繁多；色澤上油重色濃品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩；制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱。（見表-3）

表-3

菜品選配

序號

類型

實際菜名

冷菜

迎賓六冷碟（six?cold?dishes）

熱菜

油燜大蝦（Braised

Prawns）

茭白炒花螺（Water

bamboo

fry

screw）

香辣魷魚絲（Spicy

squid）

麻辣孜然排骨（Spicy

cumin

ribs）

雙椒蒸魚頭（Double

pepper

steamed

fish）

上湯時蔬（Seasonal

vegetables）

甜品

木瓜燉雪蛤（Stewed?clams?with?Papaya）

點心

水晶蒸餃（Crystal

dumplings）

水果

七彩水果拼（Colorful

fruit

fight）

用餐標準

3666/桌

備注

不含酒水，另加收15%的服務費

（二）實物菜單設計

實物菜單設計的封面為香檳色的蝴蝶結的手工圖片，寫上“石油.新星”的主題字樣，內(nèi)頁為黃色色，左側手繪XX石油品牌樣式，貼合主題。（詳見手繪菜單）

圖-11

手繪菜單封面參考圖

（三）酒水單設計

表4

酒水單

序號

品名

單價

備注

Tommasi

La

Prunee

Merlot

IGT

托馬斯酒莊普瑞尼莊園梅樂紅葡萄酒

258

GreeceWine

薩慕思甜白葡萄酒

258

鮮橙汁

圖-12

酒水參考圖

五、小結

本主題創(chuàng)意設計為XX石油集團的賓客量身定做，并根據(jù)賓客類型特點制定了各崗位的接待計劃。

1、能根據(jù)賓客實際情況制定接待計劃，餐前準備，餐中服務等全面詳細，體現(xiàn)酒店服務中的細節(jié)與專業(yè)。

2、對主題創(chuàng)意設計分析準確，設計元素也與主題相吻合；菜單設計合理，菜品搭配合理，數(shù)量適宜。

3、宴會活動安全舒適、美觀和諧。

4、主題創(chuàng)意設計具有經(jīng)濟性和可推廣性。

篇二

中餐主題宴會設計方案

主題名稱：“魚戲青蓮”謝師宴

主題背景：荷花，又稱“蓮花”，是一種實用價值很高的植物，全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。陳志歲《詠荷》詩曰：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池?！逼涓唢L亮節(jié)之品格恒為世人稱頌?！昂伞迸c“和”、“合”諧音，“蓮”與“聯(lián)”、“連”諧音，因此，在中華傳統(tǒng)文化中，荷花是友誼的象征和使者。經(jīng)常以荷花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯(lián)合等的象征；以荷花的高潔象征和平事業(yè)、和諧世界的高潔。河南許昌又被稱為“蓮城”因此以荷花為中心，以綠色和白色為主色調(diào)，設計了主題為

“魚戲青蓮”的謝師宴。

設計方案：

（一）臺布、臺裙設計，臺布使用以白色為主題臺布中間有金魚和荷花葉點綴，金魚用紅色、灰綠色，荷葉為淺綠色。

臺群使用淺綠色，椅套使用白色，三種顏色的相互襯托。

（二）餐具及杯具的選擇。

使用淺綠色的鈞瓷餐具，筷子使用竹筷長柄勺使用竹勺。杯具選擇紅酒杯的大中小號。

（三）裝飾物臺花的設計：餐桌中間放一個鈞瓷的淺盤，淺盤上面放上一盆荷花，荷花用玻璃缸呈裝，缸內(nèi)剛一些鵝卵石作為點綴。

然后可以放上一些干冰，作為烘托氣氛。

（四）餐巾折花的設計：餐巾花用和金魚一樣的顏色，折成“四尾金魚”。

（五）菜單設計：菜單使用古書的樣式，以荷花為背景。

菜單設計：菜品設計為四涼、八熱、一湯、及果盤甜點。

涼菜

青出于藍—涼拌三絲、春風化雨—青龍臥雪

良師出高徒—涼拌蓮花菜

良工心苦—糖醋藕丁

熱菜

為人師表—金鳳穿衣、循循善誘—荷葉包飯、教導有方—荷葉糯米排骨、兢兢業(yè)業(yè)—荷葉包、德高望重—荷葉蒸雞、桃李滿天下—荷花出水、和藹可親—四喜餃、良師出高徒—煎魚餅。

湯

先圣先師—蓮子羹

水果

言傳身教—荷花水果拼盤

甜點

為人師表—荷花酥

第三篇：春節(jié)主題宴會設計方案精選14

一、主題：

“狂歡圣誕，喜迎新年”

二、目的：

為了全面貫徹高校教育方針，促進在校學生德、智、體全面發(fā)展，豐富同學們的業(yè)余文化活動，發(fā)揮每一個人的特長，反映同學們的真實水平，體現(xiàn)當代大學生的精神風貌，提高同學們綜合素質、培養(yǎng)同學們團結協(xié)作、頑強拼搏的優(yōu)良精神品質，于是我系大力推動文藝與體育等健康向上的活動，及時傳達院級精神，我院特在春節(jié)期間舉辦“xxxx年春節(jié)游藝晚會”。

三、時間：

20xx年12月30日（時間初步預定）

四、特點：

節(jié)目新穎，表現(xiàn)當代大學生實際生活以及需求。

1、前期宣傳工作（一周）

a：宣傳板要求：形式不限，構思新穎，以春節(jié)晚會為主題。

b：海報制作：20xx年春節(jié)晚會海報。要求：以春節(jié)晚會為主題。

c：宣傳單制作：春節(jié)晚會傳單要求：形式不限，構思新穎，以春節(jié)晚會為主題。

d：網(wǎng)站制作：廣陵學院網(wǎng)上公布。要求：以此次活動為主題，介紹本次活動的內(nèi)容、時間、地點，及本次活動的贊助商。

e：廣播宣傳（校本部廣播系統(tǒng)）制作：專業(yè)的廣播電臺專題宣傳要求：形式不限，構思新穎，以春節(jié)晚會為主題。

2、后期宣傳工作（活動結束后）：以文字、網(wǎng)頁的形式對本次活動進行回顧報道。

前期活動工作：

1、通知各學院遞交節(jié)目名單。

2、所報節(jié)目參加人員。

3、晚會節(jié)目主持人。

4、參加晚會人員名單。

晚會節(jié)目準備：

內(nèi)容：成立晚會籌備小組，確定晚會節(jié)目。并邀請校內(nèi)及各大高校著名的樂隊、勁舞隊、劇團進行表演，力求節(jié)目質量。

中期活動工作：

1、校內(nèi)樹立以此次活動為主題的宣傳版，張貼宣傳海報。

2、利用學校新聞中心播出此次活動的專題節(jié)目。

3、進行網(wǎng)上宣傳。

4、推進各學院的節(jié)目進程。

5、對所有參賽的節(jié)目進行前期篩選。

6、對所有參賽節(jié)目進行彩排并進行選優(yōu)方案。

7、確定所有參賽節(jié)目。

晚會期間：

1、對現(xiàn)場內(nèi)外進行布置。

2、安排演職人員以及后期參賽所有節(jié)目排練工作。

3、現(xiàn)場領導的接待工作、觀眾進出會場秩序。

4、晚會開始前后的'現(xiàn)場秩序的維持工作及各項后勤保障工作。

5、晚會后的收尾工作。

后期活動工作：

宣傳費用：噴繪海報宣傳板活動費用：音響設備舞臺布置請柬化妝品服裝租借熒光棒鮮花。

五、春節(jié)晚會內(nèi)容：

1、煙花開幕。

2、請領導致詞。

3、由領導宣布春節(jié)游藝晚會正式開始。

4、節(jié)目表演同時游藝活動開始。

5、活動結束。

六、具體游藝晚會節(jié)目

節(jié)目1：巧力搬物節(jié)目組成員：8人所需道具：兩個筐、氣球游戲規(guī)則：分2組進行比賽，每組2人，時間為一分鐘。在場地兩端各放置兩個筐（兩個筐中放滿氣球，另兩個不放），從放置球的筐中取出求，用頭和肩膀夾住迅速跑向另一端，將球放入筐中，每次兩人進行比賽，運送球數(shù)量多的為勝。獎勵方法：一分鐘運3―5球獲2張獎票，6個以上獲3張獎票，參與者1張。

節(jié)目2：心有靈犀節(jié)目組成員：8人所需道具：詞匯卡游戲規(guī)則：兩人一組，面對面，將各種詞匯分為若干類，選手可自主選擇一類，一人用身體語言比劃，另一人猜，在一分鐘之內(nèi)才對3個者即過關，選手有兩次放棄權。獎勵方法：在一分鐘內(nèi)猜對3題者獲得2張獎票，3題以上的獲3張獎票。

節(jié)目3：“iq”大比拼節(jié)目組成員：6人所需道具：0號圖紙10張、記號筆2支游戲規(guī)則：本游戲采用抽題的形式。參加者如果能答對題卡上題目，即可獲得獎票2張。（答題后要求交還題卡）獎勵方法：答對1題，獲獎票2張

節(jié)目4：搶凳子節(jié)目組成員：6人所需道具：凳子3張哨子1個游戲規(guī)則：每輪游戲需5人參加。游戲場地中央會擺有3張x攏的凳子，5人圍著凳子各站定一個點。根據(jù)主持人的提示，5人圍著凳子走動或做其他動作，待主持人哨聲響后，能迅速搶做到凳子的那3人即勝出。可獲獎票3張，其他兩人各獲獎票1張。獎勵方法：搶到凳子的3個各獲獎票2張，其他2個參與者各獲獎票1張。

節(jié)目5：運氣球節(jié)目組成員：6人所需道具：氣球20個繩子游戲規(guī)則：此游戲為兩人制，要求兩人背對背，中間夾著氣球走動。如果兩人能在一分鐘內(nèi)把氣球運到指定位置即可獲得獎票1張。一分鐘內(nèi)可運兩個氣球到指定位置，兩人各獲得獎票2兩張，一分鐘內(nèi)可運氣球三個的各獲得獎票四張。獎勵方法：一分鐘內(nèi)只運一個氣球獲獎票1張，運兩個氣球獲獎票2張，運三個氣球獲獎票3張。

第四篇：生日宴會接待方案

生日宴會接待方案

一、在客人訂餐時得知宴會性質為生日宴

1、預定部在接受預定時盡可能的多了解壽星相關的信息，如“姓名、年齡、性別等”。在記錄時千萬不要出現(xiàn)錯別字，尤其是姓氏

2、預訂部將客人信息第一時間通知辦公室，為壽星制作生日賀卡。

3、通知各崗位做好接待準備。主管、經(jīng)理、廚房等

二、客人到店后方得知宴會性質為生日宴

房間服務員在得知這一信息的第一時間通知預訂員，由預訂員通知相關人員。

三、準備工作

1、美工根據(jù)預訂部所提供的信息設計并制作賀卡，對聯(lián)等。

2、餐廳經(jīng)理準備祝賀詞，并根據(jù)需求預定鮮花及蛋糕。

3、班組管理人員根據(jù)預訂信息對預定房間進行裝飾，布置。

l 滿月宴、小孩生日宴，將房間內(nèi)用氣球進行裝飾。

l 老人壽宴準備“夀”字及對聯(lián)。

4、預訂部將餐廳背景音樂改為《生日歌》

5、準備好蛋糕車，蛋糕刀等。

6、召集部門歌唱組做好準備工作。

7、開餐前與主人溝通：我們餐廳特意為壽星準備了一個小節(jié)目。征求客人的意見，獲得客人的配合。如蛋糕的呈送方式，生日蠟燭插幾根，是否需要為其準備信件等。

四、餐中服務

1、在涼菜上齊后，或或宴會可以開始的時候，房間服務人員根據(jù)進度通知管理人員。

2、管理人員接到通知后帶領歌唱隊人員在房間門口集合。

3、迎賓將蛋糕車推至房間門口，將蠟燭點燃。

4、房間服務人員在將房間空調(diào)及燈光關閉的同時，由迎賓推蛋糕車進房間，歌唱隊的員工唱生日歌。

l 小朋友生日時唱歡快的《生日歌》，中英文各一遍。

l 老人壽宴：壽星為男士時則唱《父親》

壽星為女士時則唱《母親》

5、請壽星許愿——吹蠟燭——并請壽星切第一刀蛋糕（一切順利）——鼓掌，開燈

6、經(jīng)理贈送生日賀卡并致祝賀詞

l 60歲以下：我代表我們###酒店全體員工，祝壽星：（齊聲喊）年年有今日，歲歲有今朝，生日快樂！祝在座的各位領導：（齊聲喊）生活甜甜蜜蜜，工作順順利利，天天好心情，餐餐好胃口。~耶~

l 60歲以上：我代表我們###酒店全體員工全體員工，祝您老：（齊聲喊）福如東海長流水，壽比南山不老松，身體健康，萬壽無疆！祝在座的各位領導：（齊聲喊）生活甜甜蜜蜜，工作順順利利，天天好心情，餐餐好胃口。~耶~

l 熱烈鼓掌，并祝大家用餐愉快。帶領員工離場

7、房間服務員根據(jù)用餐情況通知廚房準備長壽面。（如過生日的是對老夫妻，則請廚房準備兩碗長壽面）服務語言：酒店特地給您準備了長壽面，希望您能夠身體健康，長命百歲！

五、餐后工作

1、客人用餐結束離店時再次祝福壽星及其它賓客。

8、預訂部將客人信息收集全面整理存檔。

歌唱隊人員：（10人）張偉（隊長）、劉浩、趙甜甜、蘇明松、劉興瑜、賈艷杰、伊久霞、董在壯、孫翠玲、文德勝

（三）餐飲擺臺（含折花、斟酒）

1、餐桌及工作臺2套，每桌配椅子10張

桌面（附固定墊布）規(guī)格：Φ180cm，桌高：78-80cm

椅子 規(guī)格： 座高：42cm 背高：60cm 椅面：42cm×43cm2、轉盤（玻璃面）2套 規(guī)格：Φ88--90cm

轉軸（空心）2套 規(guī)格：Φ40 cm3、臺布（白色）備4條 規(guī)格：235cm×235cm4、口布（白色）備120條 規(guī)格：51cm×51cm5、餐具備3套，除酒杯、水杯外均為白瓷器（每套準備12件套，其中一套備用）防滑托盤4只 規(guī)格：Φ38.5cm

骨碟 規(guī)格：Φ15.3—15.5cm

味碟 規(guī)格：Φ7.8cm

湯碗及匙 規(guī)格：Φ9.4cm

筷架 規(guī)格：1.4cm×5.5cm×1cm（h）

筷及筷套 規(guī)格：筷長24.6cm 筷套略

白酒杯（玻璃高腳杯）規(guī)格：Φ3.2cm h：7.5cm

色酒杯（玻璃高腳杯）規(guī)格：Φ5cm h：12.5cm

水杯（玻璃杯）規(guī)格：Φ6.2cm h：13.8cm

紙封牙簽 規(guī)格：1.4cm×8.5cm

公勺及公筷2套（配架或長碟）

6、調(diào)味品 醬油、醋、精鹽、胡椒粉

7、煙缸及打火機各2只

8、宴會菜單2套 規(guī)格：20cm×22cm（對折）

9、瓶裝紅葡萄酒、白酒（普通敞口白酒瓶）及開瓶器和酒刀等（開瓶器酒刀為一體）

10、清潔用的口布（餐巾）

第五篇：酒店年會接待方案

一、年會背景及目的

“年會”，這個概念歷來被企業(yè)和組織視為一年一度不可缺少的“家庭盛會”。每到年末歲初，很多企業(yè)和組織均透過年會這種形式來組織各種活動，借以激揚士氣、部署戰(zhàn)略、制定目標，奏響新一年度工作的序曲。就協(xié)自成立以來一向走的是模仿企業(yè)化管理模式。

“年會”這一形式也被視為就協(xié)不可或缺的一部分。當然找一個適宜的年會策劃公司來策劃是最適宜但是的，而且能避免走很多彎路。

為了總結回顧20xx年度各項工作，對20xx年工作做出安排和部署，并表彰年度各項先進，增進協(xié)會內(nèi)部人員的交流和溝通，促進協(xié)會的文化建設，表達協(xié)會對全體成員的關懷與問候，同時也熱烈祝賀就協(xié)成立一周年，特決定舉辦此次主題年會活動。

二、年會主題：

專心成長超越自我

三、年會時間、地點

年會由三部分構成，分為成員會議、周年慶典聯(lián)歡會和晚宴。

擬訂于20xx年12月25日(周六)14：00-20：30(為時半天)。

(一)成員會議

時間：14：00―15：00

地點：大活小劇場

(二)周年慶典聯(lián)歡會

時間：15：00―17：00

地點：大活小劇場

(三)晚宴

時間：18：00-20：30

地點：二食三樓

四、年會參會人員

領導、嘉賓，協(xié)會全體人員(參會人員暫按150計，包括理事會、各部門部長、各部部員及會員和就業(yè)信息員)及其他。

五、年會流程與安排

本次年會的流程安排分別包括以下三個部分：

成員大會議程安排

13：30全體參會人員提前到達大活小劇場，按指定排座就座，等候成員大會暨周年慶典晚會開始。(播放入場背景音樂);

14：00―14：10大會進行第一項。

音樂停，鞭炮響(背景鞭炮聲)。主持人宣布大會開始，向參會的全體人員介紹出席大會的領導嘉賓及兄弟社團負責人，并領掌歡迎;(歡迎禮畢)請x某致開幕辭;

14：11-14：30大會進行第二項。

請就協(xié)指導老師xx發(fā)言;就協(xié)理事長做本學期工作總結;

14：30―14：50大會進行第三項。

請就協(xié)秘書長宣讀就協(xié)本年度優(yōu)秀個人名單和突出貢獻獎人員名單并請某上臺頒獎合影留念。主持人領掌祝賀。主持人請先進個人的代表在現(xiàn)場發(fā)表簡短獲獎感言。

(攝影師拍照，會堂播放頒獎背景音樂);

14：50―15：00主持人對本次員工大會做簡要總結。

宣布成員大會閉幕。宣布周年慶典聯(lián)歡會開始(會堂播放離席背景音樂)工作人員做好會場準備;

15：00-17：00慶典聯(lián)歡會正式開始，就協(xié)各個部門表演自導自演的節(jié)目;

17：00主持人宣布周年慶聯(lián)歡到此結束，并告知六點就協(xié)全體成員至二食三樓聚餐晚宴。

六、年會準備及相關注意事項

(一)年會的通知：

行政事務部于近期內(nèi)向各部門發(fā)出書面的《關于做好20xx年度年終工作總結與下年工作計劃制定的通知》;

(二)年會宣傳與就協(xié)VCR攝制：

廣告宣傳部做好年會活動的相關宣傳工作。對本次年會活動進行公示和宣傳，到達全員知悉。負責安排與跟進(具體包括：第一屆理事會成員寄語，新一屆理事會愿景，各部門部長及部員對協(xié)會成立一周年的祝福等);

(三)晚會節(jié)目的編排：

由人力資源部負責晚會節(jié)目的征集、海選、編排;

(四)橫幅的制作：

紫底白字橫幅一條：預祝xx協(xié)20xx年“專心成長超越自我”主題年會暨協(xié)會成立一周年慶典晚會圓滿成功!落款：xx就業(yè)發(fā)展協(xié)會，12米;

紅底黃字橫幅一條：“專心成長超越自我”主題年會暨協(xié)會成立一周年慶典聯(lián)歡會落款：xx發(fā)展協(xié)會，12米;

(五)年終工作總結與計劃的收交：

行政事務部收集各部門年終工作總結與下年度工作計劃，在年會前整理提交給理事會;

(六)發(fā)言稿的撰寫：

通知大會發(fā)言相關人撰寫發(fā)言稿，并及時通知年會最終確定的時間、地點;

(七)物品的采購：

提前采購年會所需的物品。具體物品見預算表;

(八)時間的控制：

年會主持人應注意好時間的把控，避免時間控制節(jié)點遠遠超出原計劃的預定時間。

(九)現(xiàn)場錄像機拍照：

提前安排好相關人員攜帶錄像機或數(shù)碼相機，做好大會、晚宴等活動現(xiàn)場的錄像或拍照工作。活動后存檔，可作為歷史資料在公司內(nèi)部局域網(wǎng)上共享。

(十)各項活動的工作安排：

年會的'具體工作應細化分解到相關職責人，確定每一項工作的負責人;各個工作人員應用心主動向相關負責人匯報，各負責人向總協(xié)調(diào)人進行匯報。

最重要的是不要忘記確定年會當天的現(xiàn)場各項工作的負責人。例如：現(xiàn)場燈光及音響的調(diào)試、主席臺及場地的布置、物品的采購與運輸、宴會提前預定等等，必須要有專人負責。詳細狀況見主題年會工作安排表;

(十一)此次年會布置工作各項流程要嚴格按照協(xié)會章程及sop流程，透過這個活動鍛煉、提升協(xié)會整體執(zhí)行力。

七、參會人員須知

(一)協(xié)會全體成員無特殊狀況務必參加年會，年會進行當中有急事需要離開現(xiàn)場的，需報經(jīng)人力資源部部長批準同意后方可離開。

(二)此次年會為就協(xié)全體成員的一次聚會，望各部門成員用心參與到年會的組織及晚會節(jié)目參與中來。

第六篇：春節(jié)主題宴會設計方案精選14

一、活動名稱：

領秀20xx年春節(jié)聯(lián)歡晚會

二、活動目的

（1）回顧領秀20xx年的輝煌，展望20xx年的愿景；

（2）實現(xiàn)領導和員工的互動，加強部門間的交流；

（3）提供展現(xiàn)自我的舞臺，增強員工對大家庭的認同感；

（4）弘揚獨特的企業(yè)文化，增強員工的凝聚力。

三、活動目標

（1）立足企業(yè)：回顧企業(yè)在20xx年的發(fā)展變化，展現(xiàn)企業(yè)蓬勃發(fā)展的勢氣；

（2）立足員工：以員工參與度作為標準，真正做到全員參與大聯(lián)歡。

四、組織策劃：

企管中心工會委員會

五、活動簡介

（一）活動時間：20xx年1月8日晚19：00――22：30

（二）活動地點：工業(yè)園多功能廳

（三）活動范圍：工業(yè)園、生產(chǎn)基地及河南分公司、鄭州分公司等全體員工

（四）活動基調(diào)：歡樂、溫情

（五）活動內(nèi)容：綜藝表演節(jié)目、現(xiàn)場抽獎、優(yōu)秀節(jié)目評選、頒發(fā)獎品

（六）節(jié)目要求：

1、內(nèi)容積極向上，與公司的企業(yè)文化、員工工作、生活息息相關；2、形式不限，以歌舞、小品、戲曲、魔術、相聲等多種文藝形式為主。

（七）報名要求

1、生產(chǎn)車間（生產(chǎn)一部、生產(chǎn)二部、生產(chǎn)三部、生產(chǎn)五部、生產(chǎn)六部、裁剪室、水洗車間、繡花車間等）以車間為單位，每部門至少推選集體節(jié)目和個人節(jié)目各1個，報至工會，咨詢電話60675932；

2、職能體系、生產(chǎn)體系、商品營銷體系中的各部門以部門為單位，每部門至少推選集體（或個人）節(jié)目1個，報至企管中心，咨詢電話60675531。

3、報名截止20xx年12月20日上午9點

六、活動階段

第一階段：12月12日――12月18日

內(nèi)容：前期宣傳、通知下發(fā)及各部門報送節(jié)目

第二階段：12月19日――12月26日

內(nèi)容：對所有報送節(jié)目進行初選

第三階段：12月27日――20xx年1月3日

內(nèi)容：節(jié)目內(nèi)容的確定及彩排

第四階段：20xx年1月8日

內(nèi)容：活動舉行

第五階段：1月8日――1月15日

內(nèi)容：活動后期編纂、后續(xù)宣傳

七、活動流程

18：00――18：30觀眾進場

18：30――19：0020xx企業(yè)宣傳片視頻資料回顧

19：00――22：00文藝節(jié)目表演

22：00――22：30現(xiàn)場頒發(fā)優(yōu)秀節(jié)目獎品

備注：

1、在節(jié)目演出期間，每半個小時穿插一次幸運觀眾的抽獎，每次抽取2位幸運觀眾共12位；

2、在節(jié)目演出期間公布“20xx領秀夢舒雅先進工作者、生產(chǎn)標兵、技能多面手”等榮譽稱號的獲得者；

3、晚會現(xiàn)場即公布節(jié)目得分，表演結束后頒發(fā)獎品。

八、獎項設置

1、個人節(jié)目：

一等獎1名獲得價值1000元的獎金或獎品

二等獎1名獲得價值800元的獎金或獎品

三等獎1名獲得價值600元的獎金或獎品

2、集體節(jié)目：

一等獎1名獲得價值3600元的獎金或獎品

二等獎1名獲得價值2400元的獎金或獎品

三等獎1名獲得價值1200元的`獎金或獎品

備注：凡參與此次春節(jié)聯(lián)歡晚會的所有演職人員均可獲得紀念禮品一份。

九、活動安排

（1）前期準備

1、宣傳：制作張貼海報、條幅等；《領秀報》連載活動介紹、系列活動開展、深度報道等。

2、組織：召開“領秀夢舒雅20xx年春節(jié)聯(lián)歡晚會”動員大會，下發(fā)文件，完成報名工作。

3、初選：組建評委團對報送節(jié)目進行初選。

（2）現(xiàn)場

1、攝影、攝像的拍攝。

2、幸運觀眾的抽獎互動。

3、20xx年評優(yōu)結果的公布。

4、對評選的優(yōu)秀節(jié)目現(xiàn)場頒獎。

（3）后期宣傳

1、制作活動現(xiàn)場的宣傳光碟。

2、墻上文化：活動現(xiàn)場及前期系列活動圖片展示。

3、專題分享會舉辦。

備注：

（1）請各部門按通知要求，認真部署，精心組織，認真推選，嚴格把關，共同辦好此次晚會。

（2）依據(jù)實際活動報名及參與情況，隨時調(diào)整活動項目及時間安排。