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第一篇:水果營銷策劃書
一、策劃目的
1、降低成本、提高知名度、增加營業(yè)額、吸引更多客戶。
2、建立完善的網(wǎng)絡營銷機制,利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,打通水果匯的線上銷售渠道。
提升水果匯的知名度及銷售量。
從而為全面實現(xiàn)未來互聯(lián)網(wǎng)運營模式做堅實鋪墊。
推廣(暫定二人):懂微信,各大網(wǎng)絡平臺推廣,撰寫文案能力,能熟練運用PS等各大圖片處理工具。
通過QQ吃喝玩樂群推送產品銷售信息鏈接、開通認證企業(yè)微博,在微博上發(fā)布公司信息、產品的價值,突出公司營養(yǎng)健康的銷售理念,發(fā)布產品銷售鏈接。
開通微信微店上傳銷售產品,朋友圈發(fā)送、公眾號信息發(fā)送、掌上撫州推廣。
大眾點評,百度糯米、美團等團購平臺的推廣開發(fā)。
客服(暫定一人):了解產品屬性,解決客戶疑義,為客戶提供良好的服務,能做一些簡單的圖片美化。
線上接單、下單等。
配送(暫定兩人):熟悉本土地理環(huán)境,兼職(自備交通工具)全職(自備交通工具)公司給予相關補貼。
人員加減根據(jù)銷售情況而定。
四、預算 推廣2人:每人3000元/月。
根據(jù)銷售效果給予提成或獎金。
合計6000元/月
客服1人:2000元/月。
根據(jù)服務情況和客戶反饋情況給予相應獎金。
合計2000元/月
配送2人:全職1500元/月 送一單加2元。
兼職10元/小時 送一單 加1元。
按全職計算 合計3000元/月
總計:11000/月
按照制定的水果拼單、外賣拼單價格 例如:鳳梨24/盒、西瓜15/盒、去殼榴蓮肉30/盒/200克,外賣100元起送。
根據(jù)推廣人員推廣后 外賣拼單按20人/天購買 合計營業(yè)額:2000元/天 水果拼單50人/天購買按30元套餐計算 合計營業(yè)額:1500元/天
總計營業(yè)額:100000元/月
第二篇:水果營銷策劃書
一、 目標市場選擇
調整果業(yè)結構,要堅持以市場為導向,不僅要按照市場要求,調整生產結構,而且要根據(jù)市場的變化,調整營銷策略。要研究果品以什么品種、何種規(guī)格、什么形式、那種價位進入市場,既能賣得出,又能賣出好價錢。根據(jù)近幾年果品市場變化趨勢,建議在市場營銷上注重下列策略。
1.高品質化策略。隨著人們生活水平的不斷提高,對果品品質的要求越來越高,優(yōu)質優(yōu)效”策略。把引進、選育和推廣優(yōu)質果品作為搶占市場的一項重要策略,淘汰劣質品種和落后生產技術,打一個質量翻身仗,以質取用勝,以優(yōu)發(fā)財。
2.低成本化策略。價格是市場競爭的法寶,同品質的果品價格抵的,競爭力就強。生產成本是價格的基礎,只有降低成本,才能使價格競爭的策略得以實施。要增強市場競爭力,必須實行“低成本――低價格”策略,依x新技術、新品種、新工藝、新機械,減少生產費用投入,提高產出率:要實行果品的規(guī)?;?、集約化經(jīng)營,努力降低單位產品的生產成本,以低成本支持低價格,求得經(jīng)濟效益。
3.多品種化策略。果品消費需求的多樣化決定了生產品種的多樣化,一個產品不僅要有多種品種,而且要有多種規(guī)格。引進、開發(fā)和推廣一批名、特、優(yōu)、新、稀品種,以新品種,引導新需求,開拓新市場。要根據(jù)市場需求和客戶要求,生產適銷對路、各種規(guī)格的產品。要實行“多品種、多規(guī)格、小批量、大規(guī)?!辈呗?,滿足多層次的消費需求,開發(fā)全方位的市場,化解市場風險,提高綜合效益。
4.名牌化策略。因果品買方市場的形成,消費者挑選的余地加大,市場競爭越來越集中于品牌競爭,名牌成為開啟市場的一把金鑰匙。果品要實施名牌化策略,搞好創(chuàng)牌工作,一是要提高質量,提升品位,以質創(chuàng)牌;二是要搞好包裝,美化外表,以面樹牌;三是開展商標注冊,叫響品牌名稱,以名創(chuàng)牌;四是加大宣傳,樹立公眾形象,以勢創(chuàng)牌。要以名牌產品開拓市場。
二、 購買人群分析
產品定位:水果店的開設在目標人群約為70000的社區(qū)。
利潤分析:目標為70000人的社區(qū)。
1. 消費水果80元以上的學生占80%。消費金額為19.2萬元
2.消費水果50元以上的學生占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元
3.消費水果50元以下的學生占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元
社區(qū)人群月消費水果總額:22.4萬元
以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
社區(qū)水果店的開設,會大大方便大學生的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一塊可以增加15%。又根據(jù)調查,80年代以來,我國水果消費結構出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結構中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年,隨著消費結構進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預計可以達到8.94萬元。
三、 目標市場定位
通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬噸,比20xx年全國果品生產總量高出70%
(一) 產品的特點和創(chuàng)新
水果品味:我們將選擇高品質多品種的水果
水果功能:以保健為主,以時尚為輔
保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營養(yǎng)師專門指導來自由搭配營養(yǎng)水果
根據(jù)市場的需求,針對性的調配出其所需要的營養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等
時尚方面:孕育著不同的時尚氣息
如:送給情人―情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)
送給長輩―福壽安康(火龍果搭配香蕉等)
送給病人―早日康復(由竹搭配蘋果等)
水果分類:具體可按收入年齡性別及用途。