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第一篇：餐飲店計(jì)劃

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書——餐飲店

一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店

民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國”。

二、競爭對手分析

在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠(yuǎn)不會滿足,不僅是只為吃而吃，其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的個性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒有 ，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多，對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

三、市場及顧客選擇

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費(fèi)者一個放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

本店主體顧客是學(xué)生，畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師，及過往人員。

四、店名

本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣，本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

五、店面選址：安順學(xué)院附近

因?yàn)閷W(xué)校附近沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對綠色飲食需求量較大，這里會是一個很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。

六、經(jīng)營理念及目標(biāo)

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語：花最合適的錢買一份健康。

2、堅(jiān)持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。

3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù)，贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營 ，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。

七、組織機(jī)構(gòu)

由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

八、產(chǎn)品和服務(wù)

1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補(bǔ)雙色、脆皮時蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋?zhàn)星?、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。

2、緊跟潮流，適時推出新產(chǎn)品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費(fèi)。

2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校合適場地發(fā)放。

十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

因?yàn)楸镜杲?jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購買規(guī)模，預(yù)計(jì)需要大約20000(待算)元啟動資金，主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學(xué)校的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來的一年內(nèi)收回成本 (平均銷售利潤率20%計(jì)算 ) 。

十一、定價策略和經(jīng)營策略

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。

2、會員卡制：消費(fèi)滿一定金額，可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。

5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不同時間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動，回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動)。

2、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征。可根據(jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

5、品牌建設(shè)：以最優(yōu)的服務(wù)，最優(yōu)惠的價格，提供多種搭配方案。滿足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

第二篇：賓館入住協(xié)議

賓館住房協(xié)議書

甲方：

乙方：

甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就甲方在乙方酒店訂房、安排客戶住宿、結(jié)算等事宜達(dá)成如下協(xié)議，共雙方遵守。

一、乙方提供的以下優(yōu)惠房價作為甲方訂房、結(jié)算房租的標(biāo)準(zhǔn)價格 標(biāo)準(zhǔn)間 元/間/天。

二、客房預(yù)訂、變更與登記入住程序：

1、甲方與乙方商定的預(yù)留房間數(shù)，甲方提供人數(shù)、抵達(dá)日期

以及其他需要對甲方客人提供服務(wù)的要求；

2、甲方需變更預(yù)定時，應(yīng)當(dāng)提前12小時通知乙方；

3、預(yù)定客人入住時，向乙方交納部分房租或房租押金。

三、甲方客人住店結(jié)算均采取半月一付。

四、甲方客人向乙方支付的房租包括以下服務(wù)：使用乙方安排的客房；使用客房內(nèi)的各類設(shè)施；使用客房衛(wèi)生間內(nèi)的洗漱用品；清潔服務(wù)；乙方在甲方入住期間房間床套必須每天一換；必須要有無線網(wǎng)。

五、本協(xié)議之未盡事宜由雙方首先采取協(xié)商的方式解決，如不能協(xié)商解決，雙方同意將雙方之間的糾紛提交 裁決。

六、本協(xié)議有效期自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

七、本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

甲方 乙方

經(jīng)辦人 經(jīng)辦人

簽訂時間 簽訂時間

第三篇：酒店歡迎詞

尊敬的各位來賓，女士們、先生們、朋友們：

大家上午好。值xxx酒店開業(yè)之際，我謹(jǐn)代表xxxxx公司，向今天出席的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓和所有朋友表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！我們xx公司自成立以來，一直受到部局領(lǐng)導(dǎo)、屬地各級政府和社會各界朋友的關(guān)心和支持。正是有了這些關(guān)心和支持，xx才從無到有，不斷發(fā)展壯大，逐漸形成產(chǎn)學(xué)研齊頭并進(jìn)、學(xué)術(shù)交流活躍的大好局面，在業(yè)務(wù)活動中不斷取得良好的業(yè)績。在此，我代表xx同仁向所有關(guān)心和支持我們的朋友表示最誠摯的謝意！我xx正處于跨越式發(fā)展階段，顯現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。近年來，我們實(shí)施人才戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略和科技產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，為促進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展方式和管理方式的根本性轉(zhuǎn)變，孜孜以求，奮力拼搏，業(yè)務(wù)發(fā)展呈現(xiàn)嶄新的局面，職能優(yōu)勢、結(jié)構(gòu)優(yōu)勢、局部優(yōu)勢逐漸向技術(shù)優(yōu)勢、綜合優(yōu)勢和體系優(yōu)勢轉(zhuǎn)化，為事業(yè)創(chuàng)新進(jìn)步構(gòu)建了良好的發(fā)展舞臺。在這個發(fā)展過程中，我們積極倡導(dǎo)“友誼、競爭、交流、合作”的共事理念，全力塑造團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的知識團(tuán)隊(duì)，為人才的成長創(chuàng)造了富有活力而又寬容祥和的人文環(huán)境。xx佳日酒店，正是我們順應(yīng)時代要求，不斷提高人才創(chuàng)業(yè)環(huán)境水平，適應(yīng)國內(nèi)外學(xué)術(shù)交流活動頻繁的形勢，以人文關(guān)懷為目的，以拓展服務(wù)水平為目標(biāo)，竭誠為專家學(xué)者創(chuàng)造的一個交流場所。它的建立和開業(yè)，使xx的功能更加完善，使高新技術(shù)、人文關(guān)懷與環(huán)境生態(tài)更好地融為一體，它將與xx有機(jī)結(jié)合，成為xx開發(fā)區(qū)的一個標(biāo)志性建筑和開展對外交流活動的一個窗口，為青島未來的海洋科研開發(fā)基地、沿海旅游休閑度假基地增添新的色彩。今天，我很高興地看到xx佳日酒店能夠順利開業(yè)！在此，我真誠地感謝為它付出辛勤汗水的各級領(lǐng)導(dǎo)和各界朋友。也真誠地期盼，在未來的日子里，各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界朋友，特別是部局領(lǐng)導(dǎo)、屬地各級領(lǐng)導(dǎo)和朋友，能一如既往地關(guān)心和支持我們，扶持和幫助xx佳日酒店不斷發(fā)展壯大，共創(chuàng)xx開發(fā)區(qū)的輝煌未來！最后，我預(yù)祝xx佳日酒店開業(yè)慶典圓滿成功，也衷心地祝愿它能擁有一個燦爛的明天，為xx開發(fā)區(qū)的繁榮昌盛竭盡所能，貢獻(xiàn)自己的力量。謝謝大家！

第四篇：酒店入住歡迎詞

您好！歡迎您加入我們XX賓館的溫馨、愉悅的世界中！在這里，您將體驗(yàn)到一種前所未有的超值感受。也許您在忙碌的生活中感到疲憊和厭倦，也許您在享受事業(yè)成功之余不勝負(fù)荷沉重的壓力，那么，選擇XX賓館將是您緩解壓力、放松心情的正確選擇！無論是休閑假日，或是日常工作閑暇之余，我們都將以典雅豪華的環(huán)境、輕松愉快微的服務(wù)，讓您盡情享受生活的無窮樂趣！在體驗(yàn)高品質(zhì)休閑、娛樂之余，您還將發(fā)現(xiàn)這里是您與朋友小聚、與商務(wù)伙伴親密交流的理想場所。隨州賓館全體員工將始終以最飽滿的熱情為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為您締造一個溫暖舒適的家外之家！

第五篇：酒店婚禮策劃方案范文大全

活動背景：

1、 婚禮文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求：婚慶作為一個新興行業(yè)及商業(yè)模式，經(jīng)過短短XX年左右的發(fā)展，在全國已到了遍地開花的程度。而婚禮服務(wù)就是傳統(tǒng)意義上僅注重婚慶典禮的婚慶行業(yè)的延伸與擴(kuò)充。它不僅是一個涉及行業(yè)面廣的服務(wù)綜合性產(chǎn)業(yè)，而且是一個消費(fèi)高峰期非常集中、非理性消費(fèi)且消費(fèi)額高的產(chǎn)業(yè)。隨著消費(fèi)者對婚禮的個性化、定制化要求日漸提高，婚禮服務(wù)行業(yè)分工細(xì)化，服務(wù)范圍擴(kuò)大并日益豐富，已經(jīng)包括了婚禮咨詢及策劃、宴會設(shè)計(jì)、舞臺綜合藝術(shù)、婚禮化妝、MV設(shè)計(jì)拍攝、婚車出租等方面，從簡單的服務(wù)進(jìn)入全面提升階段，向文化層次發(fā)展，注重服務(wù)和多樣性、個性化。

2、征稿需求：基于以上行業(yè)發(fā)展及市場需求因素，婚禮服務(wù)同質(zhì)化特別嚴(yán)重，缺乏個性化選擇，專業(yè)合格的婚禮策劃人員缺口非常之大，急需補(bǔ)充新鮮血液及新鮮創(chuàng)意。

3、適應(yīng)高校人才培養(yǎng)需求：大學(xué)，一個夢想起飛的地方，一個充滿希望的地方。作為人們心中的象牙塔，本身就是一個文化精髓的貯存地，是新思想的發(fā)源地，是未來社會中堅(jiān)力量的生力軍。而新時代的大學(xué)生較之從前，思想更加多元化，追求更加個性化，知識結(jié)構(gòu)更為飽滿，表達(dá)更加大膽創(chuàng)新；而且大學(xué)是情感的溫床，創(chuàng)意的樂園，大學(xué)生的年齡結(jié)構(gòu)也正跨入成熟的適婚年齡，對自己將來的婚禮都有特別的追求和表達(dá)。

活動主旨：

1、征集創(chuàng)意婚禮策劃方案，鍛煉學(xué)生創(chuàng)意思維及文書寫作能力。

2、使廣大學(xué)生朋友學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，把自己所學(xué)所思轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

3、使專業(yè)對口學(xué)生全面了解婚禮服務(wù)這一新興行業(yè)，開拓學(xué)生就業(yè)多元化思路。

4、鼓勵學(xué)生大膽創(chuàng)意，勇于創(chuàng)新，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的開拓精神。

活動解讀：征集每個人夢想中的完美婚禮。無論是以凝練的環(huán)節(jié)、精致的細(xì)節(jié)，具有想象力及表現(xiàn)力的創(chuàng)意，精美的舞臺背景、燈光、音樂打造成的感官主題盛宴；還是以愛和情感為主線，以質(zhì)樸本原的東西為感染力及表現(xiàn)力，一切能遵從自己內(nèi)心的真實(shí)演繹，都將是您的完美婚禮。

征稿對象：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院全院在校學(xué)生。

活動方式：征稿評選方式

主辦單位：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院文化傳播系 花甜喜事婚禮顧問公司 xxx 我愛競賽網(wǎng)

活動地點(diǎn)：山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院

稿件要求：1. 以主辦方提供的創(chuàng)意方案樣本為參考，創(chuàng)作較為豐富、完整的策劃方案。

2. 稿件為自由命題，婚禮主題不限、篇幅不限、文檔類型不限，但必須至少包含以下

要素：（1）婚禮主題（2）創(chuàng)意來源 （3）婚禮流程，

而如果能夠結(jié)合以下要點(diǎn)：（4）婚禮主題VI設(shè)計(jì)（5）宴會裝飾及舞美設(shè)計(jì)

（6）環(huán)節(jié)音樂，則作品的完整性更佳，獲得優(yōu)勝的機(jī)會將大大增加。

3. 創(chuàng)意方案必須為自我原創(chuàng)作品，不得抄襲，否則取消其參賽資格！

4. 為評選公正的需要，每位參賽選手的作品必須交打印版和電子版兩種版本。

5. 作者需使用主辦方要求的統(tǒng)一格式，注明作者姓名、所屬院系、年級、班級和有效的聯(lián)系方式（附件1），并在稿件中附《稿件評分》（附件2）

6. 電子版來稿請投到 郵 箱：及，并在郵件主題標(biāo)明“《我的婚禮我做主》婚禮策劃案征稿”

打印版來稿請交至：________________________________________________

審稿標(biāo)準(zhǔn)及程序：

初審評分參照如下（百分制）：

1） 主題創(chuàng)意1……20分

2） 婚禮創(chuàng)意1……20分

3） 婚禮流程1……10分

4） 主題VI設(shè)計(jì)1……10分

5） 音樂選擇1……10分

6） 宴會裝飾及舞美設(shè)計(jì)1…… 5分

7） 可實(shí)現(xiàn)性1…… 5分

8） 結(jié)構(gòu)完整1…… 5分

9） 寫作技巧1…… 5分

10） 整體感受及印象1……10分

由活動組委會成立評審委員會，評獎分為共分三輪，分為初選作品、入圍作品及獲獎作品，評選結(jié)束后公示入圍作品名單及獲獎作品。