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第一篇：采購員崗位職責(zé)

在學(xué)?？倓?wù)主任和食堂團(tuán)長的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)食堂食品、物品采購供應(yīng)工作。其主要職責(zé)是：

1、加強(qiáng)政治思想的學(xué)習(xí)，不斷提高為教育、教學(xué)服務(wù)，為廣大師生服務(wù)的意識；努力鉆研業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)的技能。

2、對易存放的、常用的物資進(jìn)行大批量集中購買。

3、采購員應(yīng)堅(jiān)持原則，廉潔奉公，自覺抵制不正之風(fēng)，交驗(yàn)物資必須是食堂團(tuán)長、保管員、采購員三人在場。做好與保管員、炊事員的銜接，嚴(yán)格按計(jì)劃采購，做到及時(shí)采購。必須先定價(jià)，后購物，做到價(jià)物同行。做到及時(shí)采購，保證供應(yīng)所購物資必須符合食品衛(wèi)生，嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)的食品，對易耗、易腐食品做到勤購，避免積壓造成浪費(fèi)。

4、食堂除大宗物資外，采購員應(yīng)根據(jù)市場行情，有權(quán)拒購供貨商提供的高于市場價(jià)格的物資，重新自行采購。大米、面食、油脂、肉食品等大宗的物資，應(yīng)定期與總務(wù)處人員、食堂團(tuán)長考察市場，集體確定。變更供應(yīng)商，由供應(yīng)商直接供貨。

5、采購食品必須向供應(yīng)方索要有關(guān)檢疫證明或化驗(yàn)單，并要求供應(yīng)方簽字。發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)擔(dān)絕采購，且負(fù)責(zé)工作職責(zé)范圍之內(nèi)安全。

6、采購員必須嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，報(bào)賬時(shí)要有明細(xì)，清楚無誤，精打細(xì)a，節(jié)省開支，隨時(shí)掌握市場行情，及時(shí)反饋信息，確保采購質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資。如購回的物品質(zhì)量低劣或價(jià)格偏高，均由采購員負(fù)責(zé)退還或賠償學(xué)校的損失。

7、購進(jìn)物品及時(shí)入庫，并向保管員隨時(shí)了解庫存情況，采購員應(yīng)妥善保管好備用金，不得挪用，保I正其備用金安全使用。做好采購用款申請、報(bào)銷T、作，一次借款，一次清賬。

8、完成校長、總務(wù)主任、食堂交辦的其他工作。

第二篇：采購員崗位職責(zé)

1、應(yīng)對生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)所需物料連續(xù)供給保證生產(chǎn)的連續(xù)性。

2、庫存管控：保證生產(chǎn)連續(xù)性同事合理控制庫存確保L/T下降。

3、p/o管理：確保供應(yīng)商訂單下達(dá)準(zhǔn)確性、及時(shí)性、并對下達(dá)后的批量訂單管理。

4、納期管理：按照既定納期確保物料按質(zhì)按量入庫，禁止超入庫。

5、應(yīng)收應(yīng)付管理：配合財(cái)務(wù)完成對賬及發(fā)票等工

第三篇：采購員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)區(qū)域星級酒店產(chǎn)品的談判與合作協(xié)議簽定，與對方建立戰(zhàn)略合作關(guān)系;

2、負(fù)責(zé)酒店的上線和線下維護(hù);

3、負(fù)責(zé)客戶的現(xiàn)場服務(wù)和軟硬件操作培訓(xùn)和問題解決;

4、保持良好的客戶關(guān)系，做好大客戶管理和維護(hù)工作。

第四篇：采購員崗位職責(zé)

一、需求物資申請審批流程

1、由需求人填寫《物資申購單》本部門負(fù)責(zé)人審核簽字，報(bào)公司分管核準(zhǔn)后提交采購部安排采購。

2、臨時(shí)急用物資可電話申請分管領(lǐng)導(dǎo)同意后進(jìn)行采購，回廠后及時(shí)補(bǔ)辦申購手續(xù)。

3、食堂采購除食用物資外的其它物資同樣執(zhí)行此流程。

二、采購員詢報(bào)價(jià)制度

1、采購物資價(jià)格在50元下時(shí)，最少詢價(jià)兩家以上。

2、采購物資價(jià)格在50元以上時(shí)，最少詢價(jià)三家以上。

3、采購員填寫詢價(jià)單，并在財(cái)務(wù)報(bào)銷時(shí)一同附在報(bào)銷單據(jù)上。

4、采購員必須建立供應(yīng)商臺帳，對供應(yīng)商進(jìn)行必要的登記，以便日后的查詢及管理。

三、驗(yàn)收入庫

1、所有物資采購后經(jīng)檢驗(yàn)員檢驗(yàn)合格，倉管清點(diǎn)數(shù)量無誤并簽字后才能入庫。

2、采購物資必須辦理入庫后才可領(lǐng)用。

3、食堂采購食材同樣需有專人點(diǎn)收手續(xù)。

四、相關(guān)單據(jù)的管理

1、采購物資原則上要盡量開據(jù)正式發(fā)票。

2、食堂采購要填寫日采購明細(xì)單。

3、報(bào)銷票據(jù)上貨物名稱、數(shù)量、金額要清淅，注明供應(yīng)商地址，帶公章及有效聯(lián)系電話，食堂采購單上要注明賣家的聯(lián)系電話。

五、財(cái)務(wù)審核及監(jiān)管

1、采購借款應(yīng)于完成采購當(dāng)天還款報(bào)銷，超過兩天以上的不予以報(bào)銷，未結(jié)清前一次借款的不得給予新的借款。

2、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對報(bào)銷單據(jù)進(jìn)行審核，不符要求的不予以報(bào)銷。

3、財(cái)務(wù)部承擔(dān)采購價(jià)格的審計(jì)職責(zé)，負(fù)責(zé)對采購價(jià)格的審查審核，每月對采購物資的價(jià)格審核不少于總采購單量的10%，具體方式可采用現(xiàn)場詢問或電話咨詢。審核情況每月匯總后報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理。

第五篇：采購員崗位職責(zé)

1、協(xié)助開展采購工作，協(xié)助上級或者領(lǐng)導(dǎo)開展采購工作，采購的詢價(jià)、比價(jià)、優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商篩選，對在途貨物進(jìn)行跟蹤，及時(shí)催交貨物。

2、采購合同管理，負(fù)責(zé)各類采購合同管理，打印，保管，錄入登記等，對采購合同進(jìn)行校對、請款等工作，每月對采購合同按規(guī)定進(jìn)行分類歸檔。

3、報(bào)表制作，負(fù)責(zé)制作各類采購報(bào)表的；

4、供應(yīng)商信息管理，負(fù)責(zé)管理公司采購供應(yīng)商信息，管理類各供應(yīng)商名冊和聯(lián)系方式等，做電子檔和紙檔保管工作。

5、每月與財(cái)務(wù)對帳工作，負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部每月進(jìn)行一次對帳工作，包括付款申請或票據(jù)回收等工作，這些都需要每個(gè)月完成的哦。協(xié)助采購與財(cái)務(wù)部進(jìn)行采購款項(xiàng)對賬工作。

6、跟蹤貨物入庫，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)跟蹤貨物入庫情況，包括貨物在運(yùn)輔過程中出現(xiàn)的問題解決等。保證采購貨物的及時(shí)性。

第六篇：采購員崗位職責(zé)

（1）把握預(yù)算執(zhí)行情況。在每個(gè)店每月營業(yè)額方面的采購人員，有責(zé)任，要求他達(dá)到預(yù)算，性能，以及對毛利預(yù)算額達(dá)到，有絕對的責(zé)任;

（2）制定營銷計(jì)劃和采購計(jì)劃。的'商品每月銷售的重點(diǎn)是一個(gè)全面的營銷計(jì)劃。為了實(shí)施營銷計(jì)劃，采購小組還準(zhǔn)備采購計(jì)劃，以促進(jìn)執(zhí)行。如確定預(yù)期的銷售價(jià)格，采購價(jià)格，采購數(shù)量，采購來源等重點(diǎn)商品;

（3）采購活動(dòng)。包括：商品的談判;貿(mào)易磋商條件;新產(chǎn)品的推出和談判;物品分配方式，決定的數(shù)目;

（4）商品管理的實(shí)施。包括：產(chǎn)品暢銷和滯銷商品分析;處理滯銷產(chǎn)品，庫存控制和對局勢的控制，貨物的移動(dòng)之間的調(diào)度，產(chǎn)品開發(fā)和管理的人員編制表;壞退貨監(jiān)督;訂購業(yè)務(wù)進(jìn)行了檢查;產(chǎn)品的新鮮監(jiān)督;商品的會(huì)計(jì)管理，店內(nèi)展示展覽指導(dǎo);

（5）商品的信息收集。主要包括：餐廳商品銷售信息收集，客戶對商品信息的需求，在商店商品銷售信息的競爭，貨物的供應(yīng)商在收集資料的變化。