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第一篇：酒店銷售主管崗位職責(zé)

1主動(dòng)開發(fā)酒店潛在的商務(wù)協(xié)議客戶，長租客戶，旅游團(tuán)，會議客戶等，化酒店收入。

2維護(hù)客戶關(guān)系，接待和對接客戶的預(yù)定，確?？蛻舻臐M意度。

3拜訪，電話回訪客戶，帶客戶參觀房間。

4 簽訂訂房協(xié)議和必要的信貸協(xié)議。

5 通過有效途徑，網(wǎng)絡(luò)和線下渠道推廣酒店產(chǎn)品，增加公眾號的粉絲量，提高酒店的知名度。

6 了解市場行情和競爭對手情況，積極做好銷售計(jì)劃，并落實(shí)銷售計(jì)劃。

7 核對預(yù)定賬務(wù)，及時(shí)跟蹤和催繳掛賬，防止掛賬不能及時(shí)支付和壞賬的發(fā)生。

8 做好銷售日常記錄報(bào)表。

第二篇：酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)

1.在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，統(tǒng)一思想，充分理解企業(yè)文化精神的內(nèi)容與含義，并進(jìn)行宣揚(yáng)與貫徹。在工作中堅(jiān)定信念，不折不扣的指導(dǎo)、監(jiān)督各部門按照工作手冊開展各項(xiàng)管理工作，逐步努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)。

2.全面負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā)、客源組織和產(chǎn)品開發(fā)等方面的工作，定期組織市場調(diào)研，收集市場信息，分析市場動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢，制定市場營銷策略，確定主要目標(biāo)市場、市場結(jié)構(gòu)和銷售方針，經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施。

3.根據(jù)酒店近、遠(yuǎn)期目標(biāo)和財(cái)務(wù)預(yù)算要求，協(xié)調(diào)與前廳部、客房部的關(guān)系，提出銷售計(jì)劃編制的原則、依據(jù)，分析市場環(huán)境，指定和審核客房出租率、平均房價(jià)及季節(jié)銷售預(yù)算，提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后進(jìn)行貫徹和實(shí)施。

4.負(fù)責(zé)制定銷售部經(jīng)營目標(biāo)、預(yù)算方案、工作計(jì)劃、部門崗位說明書、工作程序、檢查考核辦法與改進(jìn)流程，并負(fù)責(zé)貫徹與實(shí)施。

5.掌握旅游市場動(dòng)態(tài)，每周在總經(jīng)理主持下，分析銷售動(dòng)態(tài)、各部門銷售成本、存在問題、市場競爭發(fā)展?fàn)顩r等，提出改進(jìn)方案和措施，監(jiān)督指導(dǎo)銷售計(jì)劃的順利完成。

6.協(xié)調(diào)銷售部和各經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系，經(jīng)常保持同上級旅游管理部門、各大旅行社、航空公司、鐵路客運(yùn)站和本地商社、辦事機(jī)構(gòu)、企事業(yè)單位的密切聯(lián)系，掌握客戶意向和需求，提出簽訂銷售合同、包房合同意向和建議，并提出銷售計(jì)劃和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，同各客戶建立長期穩(wěn)定的各作關(guān)系。

7.定期檢查銷售計(jì)劃實(shí)施結(jié)果，定期提出銷售計(jì)劃調(diào)整方案，報(bào)總經(jīng)理審批后進(jìn)行實(shí)施。

8.掌握酒店價(jià)格的實(shí)施情況，控制公司團(tuán)體、散客及不同季節(jié)的價(jià)格水平，定期檢查平均房價(jià)的計(jì)劃實(shí)施結(jié)果，及時(shí)提出改進(jìn)措施，保證酒店較高的平均房價(jià)水平。

9.建立客戶檔案，定期走訪客戶，征求客戶意見，掌握周邊酒店出租率及平均房價(jià)水平，分析競爭態(tài)勢，調(diào)整酒店銷售策略，適應(yīng)市場競爭需要。

10.按月進(jìn)行酒店應(yīng)收款統(tǒng)計(jì)，掌握客戶拖欠款情況，與前廳部、財(cái)務(wù)部共同負(fù)責(zé)客戶拖欠款的催收組織工作，減少長期拖欠的現(xiàn)象。

11.負(fù)責(zé)部門物資的盤存與管理工作，嚴(yán)格控制本部門各項(xiàng)成本費(fèi)用開支。

12.負(fù)責(zé)處理、解決客人重大投訴，現(xiàn)場處理突發(fā)事件，做好記錄并即時(shí)上報(bào)。

13.向總經(jīng)理述職，完成總經(jīng)理交辦的其它任務(wù)。

第三篇：餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)酒店客房、餐飲及其他的銷售目標(biāo)。

2、代表酒店通過客戶關(guān)系管理，與本地及外地市客戶保持密切的聯(lián)系并推銷酒店。

3、積極發(fā)展新客戶，穩(wěn)定老客戶，及時(shí)向客戶推薦本酒店產(chǎn)品，爭取客源，增加經(jīng)濟(jì)效益。

4、建立客戶檔案，收集竟?fàn)帉κ趾屯行畔ⅰ?/p>

5、征詢客戶意見及時(shí)將客戶意見反饋給酒店有關(guān)部門。

6、努力完成每月工作任務(wù)

第四篇：酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)

1、了解國家有關(guān)酒店行業(yè)管理規(guī)定，熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。

2、制訂市場營銷部相關(guān)管理規(guī)定和工作程序，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

3、制訂酒店價(jià)格政策、酒店推廣計(jì)劃，并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

4、制訂并執(zhí)行酒店vi系統(tǒng)，制作酒店必要宣傳品。

5、審核酒店公關(guān)策劃方案。

6、審核酒店重大促銷計(jì)劃和方案。

7、選擇目標(biāo)客戶群體或地區(qū)。

8、組織酒店大型的營銷推廣活動(dòng)。

9、開發(fā)新客戶。

10、組織重要客戶的接待工作。

11、掌握客戶和競爭對手信息。

12、組織進(jìn)行商務(wù)談判和客戶拜訪。

13、提出客戶資源整合思路。

14、協(xié)調(diào)酒店與客戶之間的關(guān)系。

15、協(xié)調(diào)酒店與集團(tuán)的關(guān)系。

16、協(xié)調(diào)、解決商務(wù)協(xié)議糾紛。

17、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級工作，掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。

18、對所屬人員進(jìn)行績效考核。

19、在必要的情況下向所屬下級授權(quán)。

20、制定直接下級的崗位描述，定期聽取述職并評定其工作。

第五篇：酒店銷售部副經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、 根據(jù)市場需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在客戶及其需求，制定銷售拜訪對象及日程，并及時(shí)做出拜訪報(bào)告；

2、 負(fù)責(zé)與客戶的談判工作，根據(jù)酒店價(jià)格政策確定價(jià)格合約；

3、 負(fù)責(zé)搜集、整理市場信息，與旅游代理機(jī)構(gòu)、酒店訂房機(jī)構(gòu)保持良好關(guān)系；

4、 負(fù)責(zé)收集競爭酒店的'信息、客戶反饋意見，完成市場調(diào)查SWOT分析報(bào)告；

5、 負(fù)責(zé)建立并不斷完善主要客戶檔案；

6、 負(fù)責(zé)重要客戶或團(tuán)隊(duì)在酒店期間的所有服務(wù)工作，及時(shí)解決客人需求；

7、 負(fù)責(zé)收集整理客人反饋意見并及時(shí)提供改進(jìn)意見；

8、 確保了解酒店所有設(shè)施和狀況及姐妹酒店的概況，積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店；

9、 定期完成工作報(bào)告并提交銷售部經(jīng)理，對銷售決策提出合理建議；

10、 及時(shí)完成上級交辦的其它任務(wù)。

第六篇：酒店餐廳經(jīng)理的崗位職責(zé)通用

1、協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運(yùn)營、管理工作;

2、協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;

3、根據(jù)市場實(shí)際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;

4、協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;

5、全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。