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第一篇：酒店大堂副理崗位職責

執(zhí)行前廳經(jīng)理指令，并向其負責和報告工作。

主動向客人征求意見，處理客人投訴，接受客人對酒店提出的建議。

了解和掌握酒店客房使用情況，宴請及重要團隊和客人抵離情況。

負責客人遺留物品的查找、認領(lǐng)工作。

完整詳細地記錄值班期間發(fā)生和處理的任何事項。

第二篇：酒店大堂副理崗位職責

按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。

與客人進行積極的互動，來尋找和征求反饋。

在部門中，培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標準。

執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。

在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如，時間調(diào)整)。

為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。

為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如，工作時間表，樓層安排，預定)。

找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。

主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員，使客人滿意。

確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。

確保完成每天基本工作。