千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《職工餐廳收銀員崗位職責》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《職工餐廳收銀員崗位職責》。

第一篇：餐廳收銀員崗位職責

1， 執(zhí)行財務及餐廳經理的工作指令，向其負責并報告工作。

2， 熟練掌握各種經營品種的價格，準確開列發(fā)票帳單。

3， 按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作。

4， 保管好帳單，發(fā)票，并按規(guī)定使用，登記。

5， 熟悉掌握收款機的操作技術，熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范。

6， 熟悉餐廳優(yōu)惠卡，優(yōu)惠，咖啡，套餐的使用規(guī)定，消費項目(煙，酒， 燕，鮑，翅除外)可打折范圍和領導批免權限。

7， 每天核對備用周轉金，不得隨意挪用，借給他人;對每天收入的現(xiàn)金必須做 到日結日清， "長繳短補" ，不得"以長補短" ，發(fā)現(xiàn)長短款必須及時查明原 因，及時向財務匯報。

8， 完成當班營業(yè)日報，財務報表。

9， 當班結束后，認真簽閱交接班登記簿，及時交接當日營業(yè)款項，當班報表， 帳單，明確當天應處理的業(yè)務。

10，做好設施設備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

第二篇：餐廳收銀員崗位職責

1.當班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準備，確保設備正常運作，班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。

2.熟悉餐飲各項經營項目、消費價格、優(yōu)惠政策，為賓客提供迅速準確的結賬業(yè)務。對簽單結賬客戶，必須核對預留簽名模式；轉入房間賬務的單據(jù)必須做好與前臺收銀的溝通銜接。

3.負責營業(yè)日報表的編制，認真核對當天結算款項與營業(yè)報表是否一致。發(fā)現(xiàn)長短款，如實匯報，并切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，備用金必須班班核對，做好上下班的交接工作。

4.積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時匯報，提出建議。

5.負責收銀臺的安全、衛(wèi)生清潔，愛護及正確操作使用的各種機器設備，確保物品擺放整齊有序。

6.積極參與酒店或財務部組織的培訓，執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策，財務規(guī)章制度和操作流程，抵制并揭發(fā)內部舞弊。

7.接受領導布置的專項任務和臨時性任務。

8.及時向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。

第三篇：飯店餐廳收銀員崗位職責精選

1、負責前臺收銀、對賬工作,日常接待用餐、宴會顧客及服務熱線的接聽;負責管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔，保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;

2、遵守各項財務制度和操作程序，按照現(xiàn)金管理制度,認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目，了解餐廳服務的有關知識，做好接待、結算、收款工作，做到穩(wěn)、準、快;

4、負責前廳區(qū)域顧客接待、引導;傾聽收集顧客投訴意見，協(xié)調解決顧客問題;定期進行電話回訪，了解顧客意見及需求;

5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄;

6、催收已退未結的賬目，將未結帳目報告給門店店長;

7、處理好退款，付款、開票等現(xiàn)金收支工作，直接對財務部和門店店長負責;

8、確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;

9、保質保量的完成上級交辦的其他工作。

第四篇：飯店餐廳收銀員崗位職責精選

1、負責日常的收銀工作。

2、負責銷售合同及交款憑證單據(jù)的整理及交接。

3、負責銀臺備用金及代收貨款的安全。

4、負責為顧客提供咨詢服務。

5、負責收銀臺內有關用品的管理，及銀臺周邊環(huán)境狀況的維護。

6、負責為顧客辦理退換貨手續(xù)，退還顧客應退款項。

7、負責活動前期卡券的發(fā)放和簡道云的錄入。

第五篇：餐廳收銀員崗位職責

職責描述:

1.負責銷售現(xiàn)場收款、開具票據(jù)、錄入明源、登記臺賬等工作;

2.對收取的現(xiàn)金要做好清晰的記錄和匯總，并及時入賬;

3.及時與出納，主辦會計及相關部門進行工作對接，完成資金日報工作;

4.負責銷售現(xiàn)場發(fā)票、收據(jù)的保管;

5.負責登錄抵款臺賬。

任職要求:

1.?？萍耙陨蠈W歷，會計學類相關專業(yè)，持會計上崗證;

2.同崗位工作經驗1-2年以上，熟練操作財務軟件;

3.吃苦耐勞，工作細心，責任感強，為人正直，品行優(yōu)良，具親和力。