千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《餐廳收銀員的崗位職責》，但愿對你工作學(xué)習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《餐廳收銀員的崗位職責》。

第一篇：收銀員崗位職責

1、負責售樓處日常所有款項的收取工作，同時給客戶開具發(fā)票，確保資金、票據(jù)安全無誤；

2、及時將售樓處當日所收現(xiàn)金及支票存入銀行，保證售樓處日清月結(jié)，不留現(xiàn)金過夜；

3、每日編制銷售日報表，工作結(jié)束后認真結(jié)賬，核對當日現(xiàn)金、支票、POS機所收金額與日報表是否一致。無誤后報送會計入賬；

4、定期與會計核對房款收入，與稅控機核對開票金額，確保帳實相符；

5、協(xié)助銷售部催收房款，為客戶辦理換房和退房手續(xù)；

6、整理保存銷售合同以及銷售票據(jù)，并定期歸檔；

7、每日離開售樓處時須檢查門窗與保險箱是否關(guān)牢；公司財物及會計資料是否妥善保管等；

8、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù)。

第二篇：餐廳收銀員崗位職責

一、招待顧客

1.熟練收銀機的操作，價格的輸入;

2.為就餐者辦理餐卡，充值。

二、親切待客

1.熟練收銀員的應(yīng)對用語、應(yīng)對態(tài)度、應(yīng)對方法等待客之道。

2.適宜的儀容儀表。

三、迅速服務(wù)

1.為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù)

2.熟練迅速而正確的裝袋服務(wù)。

3.不犯收銀員服務(wù)禁忌，如:儀容儀表不整，出言不遜等。

四、熟練收銀員的基本作業(yè)

1.站立工作，堅持唱收、唱付、唱找，準確迅速點收貨款。

2.妥善保管好營業(yè)款，在規(guī)定時間內(nèi)交款，確保貨款安全。

3.做到經(jīng)常檢查、保養(yǎng)好收銀設(shè)備。

4.配合禮賓部安全管理工作。

5.工作中發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班或上級匯報。

第三篇：餐廳收銀員崗位職責

餐廳收銀員崗位職責

1.當班收銀員必須注重儀容儀表，言談舉止，并提前做好崗前準備，確保設(shè)備正常運作，班前班后備足單據(jù)、零鈔、發(fā)票等。

2.熟悉餐飲各項經(jīng)營項目、消費價格、優(yōu)惠政策，為賓客提供迅速準確的結(jié)賬業(yè)務(wù)。對簽單結(jié)賬客戶，必須核對預(yù)留簽名模式；轉(zhuǎn)入房間賬務(wù)的單據(jù)必須做好與前臺收銀的溝通銜接。

3.負責營業(yè)日報表的編制，認真核對當天結(jié)算款項與營業(yè)報表是否一致。發(fā)現(xiàn)長短款，如實匯報，并切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，備用金必須班班核對，做好上下班的交接工作。

4.積極與客人溝通，了解、收集客人意見，并及時匯報，提出建議。

5.負責收銀臺的安全、衛(wèi)生清潔，愛護及正確操作使用的各種機器設(shè)備，確保物品擺放整齊有序。

6.積極參與酒店或財務(wù)部組織的培訓(xùn)，執(zhí)行酒店制定的優(yōu)惠政策，財務(wù)規(guī)章制度和操作流程，抵制并揭發(fā)內(nèi)部舞弊。

7.接受領(lǐng)導(dǎo)布置的專項任務(wù)和臨時性任務(wù)。

8.及時向上級反映工作中遇到的問題及完成上級交辦的其他工作。

餐廳收銀員崗位職責

1．負責接收和處理客人的消費憑證、單據(jù)。準確地將各類菜式、酒水的單據(jù)、編號輸入收銀臺電腦。

2．負責客人消費的入賬工作，準確、快捷地打印收費賬單，及時完成客人的消費結(jié)算。

3．按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金、發(fā)票并與帳單保持一致。

4．完成當班營業(yè)日報表。

5．保管好賬單、發(fā)票并按規(guī)定使用、登記，賬單要聯(lián)號使用。

6．認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能令客人滿意時，應(yīng)及時向上級主管報告處理。

7．小心操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。

9．每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋及交前臺收銀處，并做好書面的交接。

第四篇：收銀員崗位職責

1、上班時需著工作制服，并佩帶好實習牌。

2、嚴格遵守各項規(guī)章制度，不遲到、早退、中途溜號，有事需向值班柜長請假。

3、上班時不得攜帶私人物品進入商場，亦不得存放在服務(wù)臺。

4、已進入工作狀態(tài)后不得外出吃早餐或做其他與工作無關(guān)的事。

5、上班時不得閑聊、不得嚼檳榔、吃東西、喝飲料、不得購買商品。

6、上班時需站姿端正，不得依靠貨架、柜臺、或手插口袋、手撐腰、抱胸、更不得坐在貨物上。

7、須用普通話唱收唱付，聲音洪亮清晰，服務(wù)熱情，“請”字開頭“謝謝”結(jié)尾。

8、不管顧客對或錯，嚴禁與顧客發(fā)生爭吵，由于服務(wù)態(tài)度惡劣被顧客投訴，經(jīng)查實卻有其事，由系商場營運指導(dǎo)小組處理。

9、在人流量少時，要求幫顧客裝袋。

10、嚴禁用筆統(tǒng)計交易金額。

11、如錯收顧客金額時，須交值班柜長處理，嚴禁私下退款給顧客。

12、無條件服從值班柜長的工作安排。不得向他人泄露收銀機登機密碼。

13、交接班及晚班下班時須清款并如數(shù)上交給值班柜長。不得向后打聽營業(yè)情況，每班營額誤差不得超過1元。

14、每天負責收銀機、收銀臺衛(wèi)生工作。

15、交班時間如顧客排隊較長，不允許丟下顧客去吃飯。

16、如工作積極、工作業(yè)績突出，可根據(jù)情況予以獎勵。

17、本工作制度監(jiān)督人為系商場營運指導(dǎo)小組、值班柜長。

第五篇：飯店餐廳收銀員崗位職責精選

1、準時到崗，檢查設(shè)施設(shè)備，做好營業(yè)收款等一切準備工作。

2、按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作， 嚴格遵守酒店的保密制度。

3、做好接待、結(jié)算、收款工作，做到穩(wěn)、準、快。

4、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識。

5、對客人用記賬結(jié)算的要認真核對，對收付現(xiàn)金時需要準確，當面點清。如有異議及時解決，按照財務(wù)規(guī)定保持適當?shù)膫溆媒鹣揞~，其余部分需及時上交財務(wù)出納處。

6、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄。

7、每日收入營業(yè)額，必須隨時清點，如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象，必須如實匯報部門領(lǐng)導(dǎo)。

8、備用金必須每天核對，不得以白條抵沖，不得借透支現(xiàn)金，不能任意挪用現(xiàn)金，也不能轉(zhuǎn)借。

9、負責本區(qū)域清潔衛(wèi)生，嚴禁無關(guān)人員進入吧臺。

10、接待熱情有禮，吐字清晰，唱收唱付，找款時不得有扔、摔、甩、丟等行為。

11、負責酒店現(xiàn)金收支工作，直接對財務(wù)部和部門經(jīng)理負責。

第六篇：餐廳收銀員崗位職責

1、準時到崗，檢查設(shè)施設(shè)備，做好營業(yè)收款等一切準備工作;

2、按照現(xiàn)金管理制度，認真做好現(xiàn)金和各種票據(jù)的收、付保管工作;

3、熟悉餐廳各類酒、菜、面點、飲料的價目，了解餐廳服務(wù)的有關(guān)知識;

4、對客人用記賬結(jié)算的要認真核對，對收付現(xiàn)金時需要準確，當面點清。如有異議及時解決，按照財務(wù)規(guī)定保持適當?shù)膫溆媒鹣揞~，其余部分需及時上交財務(wù)出納處;

5、按規(guī)定時間做好營業(yè)日報表和物資、資金、票據(jù)的臺賬，做到賬、錢相符，賬賬相符，并做到上下班交接記錄;

6、每日收入營業(yè)額，必須隨時清點，如發(fā)現(xiàn)“長、短”現(xiàn)象，必須如實匯報部門領(lǐng)導(dǎo)。

7、負責領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。