千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《大堂吧領位崗位職責》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《大堂吧領位崗位職責》。

第一篇：大堂吧崗位職責

1.時刻保持優(yōu)質的服務意識。

2.熱情的接待和歡送客人。

3.確保餐廳各個區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

4.確保臺子的擺設整潔和正確。

5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

6.對分派的工作區(qū)域負責并且提供專業(yè)的服務。

7.確保每個點菜單據(jù)都妥善保管好。

8.確?？焖俸蜏蚀_的服務食品和飲品。

9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。

10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。

11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。

12.參加服務班前會和指定的培訓課程。

13.最大限度的`減少器皿的破損率。

14.做好收銀員的工作。

15.掌握所有的飲品知識和服務流程。

16.保存好領料單。

17.保持良好的協(xié)作關系不管是內(nèi)部和其他部門的同事，大家一同創(chuàng)造一個和諧的工作環(huán)境。

18.熟知菜單的內(nèi)容。

19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

20.提供與客人多一點的交流，確保提供之服務超過客人的期望。

21.知曉酒店運營的條款和程序。

22.確?？腿说陌踩蛡€人機密不外泄。

23.知曉其他相關的條款，比如消防，衛(wèi)生，安全等。

24.出色的完成各項上級指派任務。

25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執(zhí)行。

第二篇：大堂吧崗位職責

(1)按照經(jīng)理的安排表來開始和結束一天的營運。

(2)與客人進行積極的互動，來尋找和征求反饋。

(3)在部門中，培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。

(4)執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。

(5)在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

(6)處理日常員工的協(xié)作關系(例如，時間調整)。

(7)為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。

(8)為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如，工作時間表，樓層安排，預定)。

(9)找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的.問題的方法。

(10)主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

(11)確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務員或領位員，使客人滿意。

(12)確保服務的食品和飲料有質量保證。

(13)確保完成每天基本工作。

第三篇：大堂吧崗位職責

1、在當班期間負責整個酒店大堂的正常運作。

2、要負責處理賓客的問題和投訴。

3、要負責重要賓客的迎領工作。

4、進行整個酒店的安全和日常的設備檢查工作。

5、解決當班期間發(fā)生的.安全問題。

6、向其它班次協(xié)調交班記錄上需要溝通的事項。