千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《西餐廳餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(大全)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《西餐廳餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)(大全)》。

第一篇：餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、根據(jù)公司下達的銷售任務(wù)，完成銷售目標(biāo)；

2、鞏固老客戶，發(fā)展新客戶，擴大公司產(chǎn)品在國內(nèi)市場的份額；

3、負(fù)責(zé)訂單業(yè)務(wù)流程管理和風(fēng)險的控制，負(fù)責(zé)客戶資質(zhì)的審核、客戶訂單過程的跟蹤與管理；

4、控制銷售成本和費用，按公司的規(guī)定進行崗位考核；

5、經(jīng)銷商銷售合同的簽訂，做好應(yīng)收款的`催收工作；

6、對本部門業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)進行指導(dǎo)，保持良好的個人形象，服務(wù)熱情，市場信息及時反饋；

7、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強團隊合作精神，熟悉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對客戶服務(wù)熱情，信息反映及時；

8、遵守職業(yè)道德，嚴(yán)守商業(yè)秘密，不得以任何形式將公司的商業(yè)秘密對外泄露。

第二篇：餐廳銷售經(jīng)理的崗位職責(zé)

1、全面負(fù)責(zé)全國各園區(qū)餐廳的營運管理工作，配合公司貫徹各項策略實施；

2、全面負(fù)責(zé)園區(qū)餐廳標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的培訓(xùn)與落地，協(xié)助并指導(dǎo)園區(qū)餐廳在人員、物料、設(shè)備、清潔、安全操作、突發(fā)事件等方面所涉及的.工作

3、檢查與稽核園區(qū)餐廳營運標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的執(zhí)行；

4、巡店檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時回饋，并制定改善計劃，同時監(jiān)督其執(zhí)行情況；

5、有創(chuàng)新意識，參與策劃園區(qū)餐廳促銷活動及市場推廣計劃，并跟蹤效果；

第三篇：西餐廳部分崗位職責(zé)

1、根據(jù)要求制定食譜，認(rèn)真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)；

3、協(xié)助廚師長設(shè)計制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標(biāo)準(zhǔn)提出合理化建議使之更加完善；

4、負(fù)責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)；

5、每天要檢查用料是否是否齊全，有否變味按各種用料的須要來預(yù)計用料量，保持食品的`新鮮度，生熟食品分開存放；

6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準(zhǔn)備；

7、嚴(yán)格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。