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        房務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)電子版

        發(fā)布時(shí)間:2023-09-10 01:50:19

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        第一篇:客房部經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)酒店房務(wù)工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

        2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)工作。

        3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。

        4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。

        5、提出年度客房各類物品的預(yù)算,提出購置清單。

        6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。

        7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。

        8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),提高客房利用率和對住客的服務(wù)質(zhì)量。

        9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。

        10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確??腿说娜松砑柏?cái)產(chǎn)安全。

        11、擬定、上報(bào)客房部及酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃、季度工作安排。

        12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。

        第二篇:房務(wù)部經(jīng)理任述職報(bào)告

        本人____,房務(wù)部經(jīng)理。2006年,在____董事長、______總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)房務(wù)部全體員工完成公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),提高了酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益?,F(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下:

        2006年客房完成的營業(yè)總額為1353萬,月均完成123萬,客房出租率為62%,平均房價(jià)430.20元,各項(xiàng)指標(biāo)較2005年有所上升。我部門保潔人員高質(zhì)量地完成了整個(gè)大廈的日常保潔工作,對大廈地面進(jìn)行了不定期的整體保養(yǎng),并對寫字間進(jìn)行開荒作業(yè)及日常保潔。

        一、回顧一年中的工作業(yè)績、重大事件及主要工作內(nèi)容。

        加強(qiáng)房務(wù)中心工作的管理。。另一方面,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。檢查環(huán)節(jié)始終是至關(guān)重要的。從經(jīng)理到助理,從主管到領(lǐng)班,層層檢查,不放過一個(gè)衛(wèi)生死角,不遺漏一個(gè)邊角區(qū)域,確保各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到五星級(jí)要求標(biāo)準(zhǔn)。

        加強(qiáng)對制服房、庫房的管理。3月對制服房規(guī)模進(jìn)行改造,以適應(yīng)日趨增多的工服及布草容量。下半年庫房并入采購部管理,制服房只負(fù)責(zé)客人衣服送洗及員工制服管理,分工比較明確,有利于制服房管理的條理化,制度化,一是嚴(yán)格控制換裝時(shí)間,二是服裝嚴(yán)格分類懸掛,并做明確標(biāo)識(shí),以便員工在最短時(shí)間內(nèi)找到工服,提高工作效率。

        今年,房務(wù)部一項(xiàng)重要工作,是院士會(huì)的接待工作。正是由于各崗位的齊心協(xié)力的工作,4月2至5日,“中國科學(xué)院院士初選會(huì)議”在京師大廈的順利召開。期間,房務(wù)部主要負(fù)責(zé)院士會(huì)議的組織、會(huì)議室布置、會(huì)期服務(wù)、客房服務(wù)及保潔等工作。接待會(huì)議過程中,各管理層緊張有序,考慮周全,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏。我們的優(yōu)質(zhì)服務(wù),符合標(biāo)準(zhǔn)要求和規(guī)范,得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定。首先,做好組織策劃工作,從各方面做好迎接會(huì)議的一切準(zhǔn)備。其次,做好外部溝通及內(nèi)部溝通工作,及時(shí)協(xié)調(diào),迅速處理。

        二、管理要素的實(shí)施情況。

        1、基礎(chǔ)設(shè)施的管理。平時(shí)仔細(xì)檢查房間設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修;十一月底利用淡季時(shí)機(jī),對各樓層每間客房的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了全面、仔細(xì)盤查,并對存在的問題登記造冊,集中與工程部聯(lián)系維修(如比較嚴(yán)重、數(shù)量較多的浴缸塞),進(jìn)行統(tǒng)一備料更換,以給客人營造方便舒適、細(xì)節(jié)完善的居住環(huán)境,為迎接明年新的客房任務(wù)做好硬件準(zhǔn)備。

        2、各種標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一管理。對客房、公共區(qū)域及時(shí)做好各種標(biāo)識(shí),正確引導(dǎo)客人。

        3、物資物料的管理。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴(yán)格執(zhí)行審批制度??头恳淮涡院钠芳笆称返念I(lǐng)取、儲(chǔ)存、配送、報(bào)廢,全部按照規(guī)定進(jìn)行,做到數(shù)字準(zhǔn)確,手續(xù)無誤。

        4、工作方法。制定各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工提供服務(wù),讓所有工作處于受控狀態(tài)。

        5、工作環(huán)境、環(huán)保措施和環(huán)境衛(wèi)生。確保符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),客房經(jīng)過衛(wèi)生局檢查,接受不合格地方并進(jìn)行整改,制定《客房衛(wèi)生管理制度》及《消毒間工作管理規(guī)定》,擬配備消毒柜,并將制度上墻。

        第三篇:房務(wù)中心崗位職責(zé)

        房務(wù)中心文員崗位職責(zé)

        1.接聽電話,答復(fù)住客之咨詢或要求,及時(shí)向有關(guān)方面發(fā)出并做好記錄。

        2. 負(fù)責(zé)當(dāng)班期間房間的入住、退房接待工作。接受樓層服務(wù)員對房間客人耗用酒水情況的報(bào)賬,及時(shí)補(bǔ)充,與前廳部和財(cái)務(wù)部密切聯(lián)系。

        3.與其他部門溝通及傳達(dá)信息給有關(guān)部門及部門內(nèi)工作人員,并將部門之信息向有關(guān)方面及部門之間的傳遞。

        4.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間工作環(huán)境極其經(jīng)理辦公室的清潔衛(wèi)生。

        5.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管、寄發(fā)、上繳等工作。

        6.負(fù)責(zé)樓層房卡,區(qū)域房卡、總卡的'點(diǎn)收、控制、保管、嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度,對因工作過失造成房卡的遺失負(fù)完全責(zé)任。

        7.負(fù)責(zé)對講機(jī)的派發(fā)、登記、保管工作,對因工作疏忽造成的遺失或損壞負(fù)責(zé)。

        8.協(xié)助部門對員工上、下班和考勤情況的控制,禁止視而不見,姑息遷就,有關(guān)問題要及時(shí)向部門主管反映。

        9.負(fù)責(zé)有關(guān)向客人提供的物品設(shè)施設(shè)備的保管、租用、回收及保養(yǎng)。物品出入房務(wù)中心必須要有完整的記錄。(燙斗、燙板、充電器、剪刀、指甲剪、風(fēng)筒、插座、麻將等)

        10.根據(jù)上級(jí)的指示,負(fù)責(zé)水果的派發(fā)、控制、做好領(lǐng)發(fā)記錄。

        11.做好樓層對墻紙、地毯、沙發(fā)等房間設(shè)施的維修、保養(yǎng)要求的記錄,填寫工程維修單,并及時(shí)知會(huì)相應(yīng)部門及跟辦。

        12.做好對樓層酒水耗用等各種表格的統(tǒng)計(jì)工作,在每月五日之前把統(tǒng)計(jì)上月份的表格上交樓層主管。

        13.負(fù)責(zé)當(dāng)班期間房務(wù)中心各種商品的準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)和安全。

        14.負(fù)責(zé)對房務(wù)中心設(shè)施設(shè)備的保護(hù)、保養(yǎng)及其衛(wèi)生清潔(電腦、微波爐、飲水機(jī)、冰箱等)。

        15.接受客人投訴,并及時(shí)進(jìn)行處理、記錄和匯報(bào)。

        16.跟辦房間預(yù)訂單里所要求的相關(guān)內(nèi)容。

        17.完成主管和部門經(jīng)理的臨時(shí)性工作安排。

        第四篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

        2、對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

        3、主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

        4、檢飼疤ㄔ憊さ囊潛懟⒁翹凸ぷ髦柿浚觳榍疤ㄉ枋┦欠癲賈糜行頡⒄嗝攔邸

        5、檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài)。

        6、參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系。

        第五篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)檢查大堂內(nèi)各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備的完好程度

        2、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,監(jiān)督前廳部各部門員工的儀表和工作效率

        3、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全

        4、代表酒店迎接貴賓的來臨確保在貴賓到達(dá)之前,做好一切必要的準(zhǔn)備工作;編排每日貴賓情況登記表,熟悉其姓名,落實(shí)貴賓接待的每一個(gè)細(xì)節(jié);為每一位貴賓送行

        5、征求貴賓的意見,溝通酒店與賓客間的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)

        6、為客人提供信息服務(wù),處理顧客特別的需求

        7、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題

        8、夜班當(dāng)值時(shí),檢查公共區(qū)域及員工工作狀態(tài)并將發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)通知相關(guān)部門

        9、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物。必要時(shí),按照酒店緊急情況處理程序處理突發(fā)事件

        10、完整詳細(xì)的記錄在職班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),交房務(wù)總監(jiān)閱讀后呈總經(jīng)理批示

        11、協(xié)助前廳經(jīng)理控制部門成本、規(guī)范部門操作流程

        12、負(fù)責(zé)客用保險(xiǎn)柜的保管,對客進(jìn)行貴重物品寄存及客遺物的處理

        13、負(fù)責(zé)酒店夜審工作

        14、完成上級(jí)交給的其它工作

        第六篇:房務(wù)中心崗位職責(zé)

        1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目的成本預(yù)算、控制、合約管理、結(jié)算及過程簽證變更等工作;

        2、負(fù)責(zé)審核項(xiàng)目上報(bào)的款項(xiàng)資料,及時(shí)完成項(xiàng)目的成本管理、合同管理的工作及其他日常工作,并配合部門整理數(shù)據(jù)庫;

        3、參與公司組織的合同交底,完成合同管理工作,對合同風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)預(yù)警并設(shè)法化解。

        4、組織、指導(dǎo)、督促、初步審核各專業(yè)分包和勞務(wù)的'當(dāng)月、完工工程量結(jié)算工作。

        5、組織編制成本報(bào)表、各節(jié)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,進(jìn)行成本過程控制,對成本可能失控現(xiàn)象做到及時(shí)預(yù)警并制定相關(guān)管控、化解措施。

        6、負(fù)責(zé)公司所有施工項(xiàng)目的集采工作。

        7、負(fù)責(zé)內(nèi)外所需各部門溝通協(xié)調(diào)工作,負(fù)責(zé)外部過程報(bào)量促進(jìn)工程款回收。

        8、參與勞務(wù)分包招議標(biāo),擬定分包合同草案,參與同業(yè)磋商設(shè)計(jì)變革、合同修訂、補(bǔ)充協(xié)議等。

        9、參與工程材料、機(jī)械租賃的詢價(jià)、文件簽訂、結(jié)算工作。

        10、負(fù)責(zé)項(xiàng)目商務(wù)人才培養(yǎng)。

        11、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)交辦的其它工作。協(xié)助本部門預(yù)結(jié)算的專業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)專業(yè)造價(jià)人員;

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