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第一篇：酒店樓面經理工作職責
1、全面負責企業(yè)的經營管理，業(yè)務活動組織和思想政治工作。
2、組織建立建全管理體糸，管理制度，責任制度，獎懲制度，制定具體落實措施，加強監(jiān)督，不斷提高報務質量，保證各項工作正常運轉。
3、執(zhí)行定額管理，合理使用資金，降低勞動消耗，加強成本控制，杜絕浪費審批財務預，決算，控制經費和銷售價格，開源節(jié)流，努力提高經濟效益。
4、決定組織機構設置，員工編制及重要人事變動。
5、對管理人員和重要工作人員的錄用，考核獎懲，升降工作。
6、抓好員工的培訓，不斷提高員工的整體素質。
7、了解貨源，采購，庫存情況，掌握食品價格，成本核算和控制。
8、檢查廚房，餐廳的餐前準備工作，了解廚房班組操作規(guī)程和工藝流程。
9、掌握涉外法規(guī)，食品衛(wèi)生法和物價，稅收等知識。
第二篇：總經理崗位職責
監(jiān)事會職責范圍
監(jiān)事會行使下列職權：
（1）檢查公司的財務；
（2）對董事、總經理和其他管理層人員執(zhí)行公司職務時違反法律、法規(guī)或者章程的行為進行監(jiān)督；
（3）當董事、總經理和其他管理層人員的行為損害公司的利益時，要求其予以糾正，必要時向股東大會或國家有關主管機關報告；
（4）提議召開臨時股東大會；
（5）列席董事會會議；
（6）公司章程規(guī)定或股東大會授予的其他職權。
公司設立經營管理機構
公司按照精簡、高效的原則，機關總部設一室三部：辦公室（計劃財務、綜合管理等）、人力資源部、和代維質量部、工程建設部。
公司經營管理機構,實行董事會領導下的總經理負責制，設總經理１人，副總經理１-２人、技術、財務負責人各１人。
公司經營管理決策機構是總經理辦公會議，由總經理及副副總經理、技術、財務負責人組成，在總經理主持下，決定公司的重大事項，并根據公司實際設若干職能管理部門
公司經營管理機構總經理由董事會聘任或解聘，任期3年，總經理對董事會負責，行使下列職權：
（1）主持公司的經營管理工作、組織實施股東會或者董事會決議；
（2）組織實施公司年度經營計劃和投資方案；
（3）擬定公司內部管理機構設置方案；
（4）擬定公司的經營管理制度；
（5）制定公司的質量管理體系；
（6）提請董事會聘任或解聘公司副總經理、技術負責人、財務負責人；
（7）聘任或解聘除應由董事會聘任或解聘以外的負責管理人員；（8）公司章程和股東會授予的其他職權。
總經理崗位職責
1.根據董事會提出的經營目標，組織制定公司中長期發(fā)展規(guī)劃與經營方案，并推動實施。 2.擬定公司內部管理機構設置方案和簽發(fā)公司管理人事任命書。3.審定公司工資績效分配方案和經濟責任掛鉤辦法并組織實施。4.審核簽發(fā)以公司名義（蓋公章）發(fā)出的文件。
5.主持公司的全面經營管理工作，組織常務副總、經營副總分解實施董事會決議。 6.向董事會提出企業(yè)的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案、預算外開支計劃。 7.處理公司重大突發(fā)事件和重大對外關系問題。
8..推進公司企業(yè)文化的建設工作，樹立良好的企業(yè)形象。
9.從事經營管理的全局開創(chuàng)性工作，為公司發(fā)展做出艱巨的探索和嘗試。
10.召集、主持總經理辦公會議、專題會議等，總結工作、聽取匯報，檢查工作、督促進度和協(xié)調矛盾。 11.全面負責公司安全生產，是公司安全生產第一責任人。常務副總經理崗位職責
1.根據總經理提出的經營目標，結合代維市場形勢和公司發(fā)展趨勢，制定中長期發(fā)展規(guī)劃和經營方案，并保持管理的先進性和可持續(xù)性。
2.組織制定公司年度經營管理目標，并具體分解落實。
3.根據公司發(fā)展和經營管理工作需要，進行組織機構調整和完善，建立健全各項規(guī)章制度。擬定公司內
部管理機構設置方案和簽發(fā)公司中層管理人員任命書。
4.組織對各部門經理工作目標考核、評估，審定公司工資獎金分配方案和經濟責任掛鉤辦法并組織實施決定獎懲和任免；
5.審核簽發(fā)以公司名義（蓋公章）發(fā)出的文件。
6.主持公司日常經營管理工作，召集、主持經營管理辦公會議、專題會議等，總結工作、聽取匯報，檢查工作、督促進度和分解協(xié)調矛盾。
7.向總經理提出公司的更新改造發(fā)展規(guī)劃方案、預算外開支計劃。 8.參與審批公司重大工程項目、重要合同、重要技術研發(fā)、開支計劃。9.參與處理公司重大突發(fā)事件和重大對外關系問題。10.督促、檢查公司各部工作進行狀態(tài)，并進行指導和糾正。
11.推進公司人才管理、培養(yǎng)和吸引機制，為公司長期持續(xù)發(fā)展提供儲備和保障。 12.參與代表公司參加上級有關部門和同行業(yè)組織的有關會議。
13.參與代表公司接待上級領導、同行業(yè)高級管理人員和其他重要客人。 14推進公司企業(yè)文化的建設工作，樹立企業(yè)良好的社會形象 經營副總經理崗位職責
1．參與制定公司發(fā)展規(guī)劃與年度經營計劃； 2．參與組織制定并實施代維業(yè)務年度計劃； 3．參與主持制定、調整年度代維費用預算； 4.按工作程序做好與技術業(yè)務部門的橫向聯系；
5．領導建立和完善質量管理制度，組織實施并監(jiān)督、檢查代維質量體系的運行；
6．隨時掌握代維工程過程中的質量狀態(tài)，協(xié)調各部門之間的溝通與合作，及時解決代維工程中出現的問題；
7．協(xié)助代維工程部經理組織新技術、新工藝、新設備的應用推廣；
8．協(xié)助代維工程部經理組織落實、監(jiān)督調控生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等； 9．領導、管理代維部門對代維工程基礎設備維護，保證代維工程現場能夠正常運行，設備處于良好狀態(tài)；
10．指導、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作，掌握工作情況和有關數據；
11.綜合平衡年度代維工程任務，制定下達月度作業(yè)計劃，做到均衡代維工程作業(yè)； 12．代表公司與對口部門有關業(yè)務機構聯絡。技術總監(jiān)崗位職責
1．參與制定公司發(fā)展規(guī)劃與年度經營計劃； 2．參與組織制定并實施代維業(yè)務年度計劃； 3．參與主持制定、調整年度代維費用預算； 4.按工作程序做好與技術業(yè)務部門的橫向聯系；
5．領導建立和完善質量管理制度，組織實施并監(jiān)督、檢查代維質量體系的運行；
6．隨時掌握代維工程過程中的質量狀態(tài)，協(xié)調各部門之間的溝通與合作，及時解決代維工程中出現的問題；
7．協(xié)助代維工程部經理組織新技術、新工藝、新設備的應用推廣；
8．協(xié)助代維工程部經理組織落實、監(jiān)督調控生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等； 9．領導、管理代維部門對代維工程基礎設備維護，保證代維工程現場能夠正常運行，設備處于良好狀態(tài)；
10．指導、監(jiān)督、檢查所屬下級的各項工作，掌握工作情況和有關數據；
11.綜合平衡年度代維工程任務，制定下達月度作業(yè)計劃，做到均衡代維工程作業(yè)； 12．代表公司與對口部門有關業(yè)務機構聯絡。辦公室工作職責
1、負責公司行政管理和日常事務，當好領導參謀，協(xié)助搞好各部室、分公司之間的綜合協(xié)調，加強對各項工作的督促和檢查，建立并完善各項規(guī)章制度，促進公司各項工作的規(guī)范化標準化管理。
2、負責公司的公文、資料、信息、檔案、宣傳報道工作，溝通內外聯系，保證上傳下達和下傳上報。
3、負責公司來往文電的處理和文書檔案的管理工作，負責對會議、文件決定的事項進行催辦、查辦和落實。
4、加強對外聯絡，拓展公關業(yè)務，促進公司與社會各界的廣泛合作和友好往來，樹立良好的企業(yè)形象。
5、負責公司文化建設，組織開展職業(yè)道德、和諧文明竟賽活動。
6、依據各類合同負責公司代維/工程/辦公等物資材料的購置供應工作。
7、負責公司年度經營財務預算決算結算管理工作，組織財務內部審計與成本分析工作。
8、負責組織擬定公司經營、質量、技術、安全方針目標，各項管理制度、規(guī)范與標準。 組織系統(tǒng)及單位工作職責、編制人數的規(guī)劃、研討、修訂。
9、負責公司安全生產管理，組織制定各工種安全操作規(guī)程,落實三級安全生產責仼制。
10、負責公司投資計劃方案的審核、編制、執(zhí)行與追蹤。
11、負責公司的各類印章印簽管理登記工作。
12、負責公司的合同管理和法律事務，負責公司的營業(yè)證照、稅務、機構代碼證審核復驗管理。
13、負責公司車輛審驗、維護保養(yǎng)與車輛保險管理工作。
人力資源部工作職責
1、負責在公司內部推行全面人事勞動工資管理，負責辦理新招聘員工審查、錄用和新工種、新崗位的培訓工作，負責安排外單位員工的代培工作，配合有關部門安排好員工業(yè)務培訓。
2、負責編制年度人事勞動計劃、工資基金計劃和季、月度工資基金調整計劃，報上級部門審批后實施。
3、負責辦理員工調動，以及全員勞動合同制的各項管理工作。負責歸口辦理使用臨時雇用工的各項手續(xù)及檔案管理工作。
4、負責做好員工晉級、工資調整和新進人員轉正定級工作。
5、牽頭制定崗位定員和勞動定額，完善勞動組合，提高勞動生產率，抓好企業(yè)兩級勞務市場管理，安置好富余人員。
6、負責辦理員工的養(yǎng)老保險工作。
7、負責督促執(zhí)行《考勤制度》制度，會同有關部室、分公司檢查勞動紀律的執(zhí)行情況，提出違紀員工的處理意見，并執(zhí)行公司決定。
8、負責審核各項假別的審批手續(xù)，并做好工資、各項津貼、補貼、加班工資的審核工作。
9、會同安全、技術管理等部門制定、修改營養(yǎng)費的發(fā)放標準，會同有關部門做好職業(yè)病患者的勞動鑒定，并積極做好崗位調整安置工作。
10、會同部室、分公司制定勞動保護用品的發(fā)放標準和辦法，并組織實施。
11、負責公司一般管理干部的考核、聘用和任免。管理公司人事檔案，并按規(guī)定辦理接轉、閱檔工作。
12、審批技術工種、特殊工種、關鍵要害崗位的人員變動，并配合做好特殊工種的技術培訓、考核、發(fā)證工作。
13、根據國家有關規(guī)定和政策，會同有關部門妥善安置好退休員工，做好員工因工死亡的撫恤工作，以及供養(yǎng)直系親屬的勞保待遇工作。
14、負責公司中層干部的教育、培養(yǎng)、考察、使用等管理工作。負責公司中層后備干部隊伍的建立、考察、培養(yǎng)和使用。
15、負責編制員工教育和崗位培訓的長遠計劃和年度計劃并組織實施，對公司的各種培訓進行協(xié)調、指導和監(jiān)督。牽頭辦好各類型的培訓班，會同有關部門開展專項教育，負責專業(yè)技術人員的繼續(xù)教育考核、職稱管理，負責外出培訓、進修和脫產學習一年以上在職員工的管理工作。
16、協(xié)助公司領導和有關職能部門制定內部監(jiān)督管理方面的規(guī)章制度。
17、完成公司領導交辦的其他任務。
代維質量部工作職責
1、認真執(zhí)行維護規(guī)程和各項維護管理規(guī)章制度，按時保質保量完成維護作業(yè)計劃和各項維護技術指標。
2、按維護周期、項目、內容，對所包線塔設備，按類型分步實施線塔設備巡檢維護保養(yǎng)，確保設備正常運行，大風雷雨季節(jié)增加巡檢頻次。
3、按月審核各分公司維護作業(yè)計劃及線塔代維計劃完成情況。
4、建立健全各類維護原始資料和技術檔案，每月25日前按時匯總各類維護資料和報表。
5、及時指導各分公司處理線塔設備突發(fā)性故障和各類隱患，并按代維工作流程及時上報，重大隱患障礙。
6、按時配合當地移動網絡優(yōu)化天線調整，按用戶提供的技術指標要求調整天線，查出的問題現場整治處理；
7、定期分析線塔設備運行情況，通報各分公司質量分析結論，對不符合線塔設備標準的提出大修改造、更新建議，以書面形式上報綜合業(yè)務部；
8.按當地移動公司要求參與線塔工程設計會審，竣工驗收。驗收查出的工程返修項目及時填寫工程質量驗收匯總表，按存在問題歸納分類填寫。
9.加強工具、儀表維護材料管理，按要求填寫每日維護用料統(tǒng)計表；
10.樹立“預防為主，安全第一”思想，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，確保線塔維護安全生產； 11.完成當地移動安排的線塔代維整治項目。
12.建立健全維護站職責，線務員崗位職責，維護作業(yè)制度、質量檢查分析制度、工具儀表材料管理制度、考勤考績制度、安全操作規(guī)程、線塔維護服務公約，包區(qū)、包片、包設備崗位責任制和線塔設備分布圖；
13.努力學習業(yè)務和先進維護經驗，不斷提高維護技術水平。
工程建設部工作職責
1、負責公司對外承攬各類工程項目，督促各分公司完成拓展業(yè)務收入指標。
2、配合各分公司做好各類工程招投標工作，按工程招標邀請函內容編制投標文件，參與工程投標。
3、負責對各分公司中標后各類工程施工合同內容的審核，并及時配合綜合業(yè)務部經理完成合同簽定相關手續(xù)。
2、負責按授權范圍與業(yè)主討論磋商，簽訂質量承諾保證書和安全施工協(xié)議。
4、負責收集匯總各分公司工程項目月報表和各類施工作業(yè)量資料報表。
5、配合財務負責工程項目的對內對外預結算工作。
6、配合各分公司對施工作業(yè)隊伍的管理，對施工作業(yè)人員安全規(guī)程培訓,嚴格執(zhí)行審查、審批制度，按分類項目審核各類施工作業(yè)勞務合同。
7、實事求是的做好項目的統(tǒng)計報量工作，真實反映項目部的施工經營情況。
9、及時收集工程結算資料，并且建立相應的臺賬、檔案。
10、按各類施工合同要求，負責審核工程項目主要材料名稱，用途，數量，為辦公室提供購置材料準確依據。
分公司工作職責
3、按單項工程施工圖以及施工組織設計，作業(yè)設計，及時編制施工圖預算和工程決算，竣工文件。
8、嚴格規(guī)范計劃、統(tǒng)計的管理工作，保證統(tǒng)計計劃的及時、完整、準確。
在當地移動和本公司總部的領導下，分公司代維管理組織機構設立市級、作業(yè)區(qū)域二級維護體制，按照“統(tǒng)一領導，分級管理，分區(qū)作業(yè)，分類檢測，定期巡查，保證質量”的原則，實施計劃→組織→實施→自檢→互檢→督查→考核的維護工作流程責任制，精心組織，嚴格管理，認真實施，確保代維質量。
1 貫徹執(zhí)行部省市移動有關線塔質量標準、規(guī)范、規(guī)程和各項代維管理規(guī)章制度，結合實際制定代維管理工作實施細則。
2 依據省市移動代維框架協(xié)議，編制年度作業(yè)計劃，按月分解制定可行實施對策計劃，以作業(yè)區(qū)域具體組織實施，按時保質保量完成各項代維任務，確保維護指標達到規(guī)程要求。
3 貫徹“預防為主、防搶結合”的維護方針，加強預檢預修，積極主動采取有效措施，消除隱患，保證設備完好率。
4 按照省市移動公司代維管理規(guī)定，劃分代維作業(yè)責任區(qū)域，責任崗位，配備代維人員、工具、儀器、儀表、車輛，保障代維資源達到維護需求。
5 及時組織搶修突發(fā)障礙，積極配合天線網優(yōu)調測，建立應急搶險預案，努力提升代維服務水平。6 建立健全代維技術檔案、資料、報表，并及時反饋各級業(yè)務主管部門。
7 參與新建線塔設備的竣工驗收，及時出具初驗、復驗、終驗檢測報告，按期接收新建線塔設備。8 負責分公司代維組織、指揮、調度、協(xié)調、檢查、考核評比工作，總結推廣先進代維經驗。9 組織新技術、新業(yè)務培訓，開展崗位練兵技術競賽，提升代維人員整體素質。
10 定期召開質量分析會，分析研究代維工作中存在問題，并提出改進措施，按月向當地聯通反饋代維工作開展情況，以當地聯通質量認定結果，及時整改存在問題，不斷提升維護質量。
11 定期了解線塔代維安全生產，進行安全技術教育，確保代維人員和設備安全。
第三篇：酒店樓面經理工作職責
1、開班前例會，了解員工的出勤狀況，檢查員工的儀容儀表，布置當天的工作任務并根據主管編排的工作崗位安排服務員上見崗。
2、檢查所管區(qū)域的臺、凳、椅及臺面配備的擺設，所需用品用具是否充足，電器設備和燈光有無問題。
3、督促員工搞好衛(wèi)生并進行整體檢查，注意衛(wèi)生死角的清理，發(fā)現不合格之處，分配下屬做好。
4、檢查餐具及用品用具數，并安排清潔衛(wèi)生，檢查汁、醬等物品的收發(fā)情況，做好補充工作。
5、向出品部了解當天的供應品種，搞清楚當天的沽清品種和需要促銷的出品。
6、在指定的時間內，根據實際工作情況安排好員工的宵夜。
7、客人結賬時幫客人結賬，收錢時注意禮貌用語，禁止私拿小費。
8、安撫服務員(制度職責大全服務員)的工作情緒，處理服務員之間和在工作中出現的問題，若情況嚴重時及時向總經理(制度職責大全總經理)反映。
9、檢查服務員的工作和服務程序，隨時督促員工的服務態(tài)度、工作成效、儀容儀表、工作紀律、服務規(guī)范等，發(fā)現問題及時解決和指正，并向上級匯報。
10、逐步做好收市工作(從不影響客人為準)，清點小費、餐牌、餐具、用品用具等到，并督促做好衛(wèi)生工作。
11、做好當天的工作記錄，并開班后會總結今晚的工作情況，對所發(fā)生的有關問題和事件進行評講和指正。
12、進行收市后的安全檢查、注意火災隱患、關閉所有燈光并鎖好家私柜和門窗。
第四篇：總經理崗位職責
總經理崗位職責
一、領導執(zhí)行、實施公司的重大決議，組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)掘市場機會，領導創(chuàng)新與變革。
二、根據公司下達的年度經營目標組織制定、修改、實施公司年度經營計劃；監(jiān)督、控制經營計劃的實施過程。
三、建立良好的溝通渠道。
1、負責與董事長保持良好的溝通，定期向董事長匯報經營戰(zhàn)略和計劃執(zhí)行情況。
2、領導建立公司與客戶、合作伙伴、金融機構等部門間順暢的溝通渠道。
3、領導開展公司的社會公共關系活動，樹立良好的企業(yè)形象。
4、領導建立公司內部良好的溝通渠道。
四、主持公司日常經營工作。
1、負責公司員工隊伍建設。
2、代表公司參加重大業(yè)務、外事或其他重要活動。
3、主持召開公司每天例會，對當天工作進行安排部署。
4、負責簽署日常業(yè)務及財務報帳。
5、負責處理公司重大突發(fā)事件，并及時向董事長匯報。
五、領導公司各分管部門開展工作，建立、健全公司的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化、高效化。
1、關心員工，以身作則，使公司上下具有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
2、組織搞好市場信息收集和管理工作，及時收集競爭對手的信息和客戶的信息，以便公司獲得更廣闊的市場。
3、加強營銷隊伍建設，提高營銷人員的素質，合理支配和控制銷售費用。
4、完成領導交辦的其他工作。
第五篇：酒店樓面經理工作職責
一、督導完成餐廳日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。
二、負責制定餐廳經理服務規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務精益求精，不斷提高管理水平。
三、主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質量。
四、領導餐廳全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量，把好餐廳產品的每一關。
五、加強對餐廳的財產管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
六、加強現場管理，營業(yè)時間堅持在第一線，及時發(fā)現解決服務中出現的問題。
七、及時檢查餐廳設備情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全防火工作。
八、負責餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據季節(jié)差異，賓客情況，與廚師商議，制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務情況。
十一、重視員工的培訓工作，定期組織員工學習服務技巧技能。加強對員工進行酒店意識，推銷意識的訓練。定期檢查做好培訓記錄，并對員工進行考核。
