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        飯店區(qū)域經(jīng)理的崗位職責(zé)

        發(fā)布時間:2024-02-18 23:04:55

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        • 文檔分類:崗位職責(zé)
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        第一篇:區(qū)域經(jīng)理崗位職責(zé)

        1.能全面負責(zé)區(qū)域店鋪管理,銷售能力強,能完成年度,月度銷售目標。全面提升所管轄店鋪的銷售業(yè)績。

        2.貫徹執(zhí)行公司策略和政策。

        3.負責(zé)監(jiān)督店面陳列,店鋪管理,樹立公司良好的企業(yè)形象。

        4.負責(zé)區(qū)域店鋪員工關(guān)系管理,團隊激勵,建設(shè)人員梯隊。

        5.協(xié)助人力資源部進行人員招聘,培訓(xùn)。

        6.市場銷售方案的策劃,管理和執(zhí)行。

        第二篇:酒店區(qū)域總經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、負責(zé)處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

        2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;

        3、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預(yù)算目標;

        4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;

        5、負責(zé)每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,提高酒店盈利;

        6、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責(zé)任去完成好本職工作。

        第三篇:區(qū)域經(jīng)理崗位職責(zé)

        1.掌握所轄城市的家居行業(yè)市場狀況,建立行業(yè)人脈關(guān)系網(wǎng),把握市場動態(tài);

        2.在所轄區(qū)域內(nèi)尋找符合條件的目標客戶,尋求合作機會,推動新業(yè)務(wù)發(fā)展;

        3.按照公司下達指標要求保質(zhì)保量完成銷售、利潤及其他指標;

        第四篇:前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

        前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、全面負責(zé)前廳部各崗位的工作,督導(dǎo)其按序進行。

        2、工作勤奮、平等待人、關(guān)心下屬的生活,樹立良好的管理人員形象。

        3、了解酒店情況,確保本部門員工及時為客人提供準確、恰當(dāng)?shù)男畔ⅲ其N酒店設(shè)施。

        4、負責(zé)制定并實施部門培訓(xùn)計劃,對新員工及在崗員工分別進行指導(dǎo),力爭提高部門整體素質(zhì)。

        5、每月做部門工作總結(jié)及下個月工作計劃。

        6、每月制作客房營業(yè)分析示意圖,會議室使用示意圖,上交總經(jīng)理。

        7、負責(zé)區(qū)域內(nèi)的安全,消防工作,確保接待工作中的有關(guān)符合當(dāng)?shù)卣凸矙C關(guān)的要求和標準。

        8、檢查部門人員的出勤情況,督導(dǎo)員工遵守酒店各項勞動紀律和規(guī)章制度,根據(jù)效率、責(zé)任、態(tài)度等對本部門員工予以評價。

        9、督導(dǎo)本部門員工養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,保持其儀容儀表等符合標準,保持所屬區(qū)域及設(shè)備干凈整潔。

        10、保持與房務(wù)中心、營銷部、餐飲部、財務(wù)部良好的協(xié)調(diào)關(guān)系,及時把工作

        中出現(xiàn)的問題反饋給有關(guān)部門和有關(guān)上級。

        11、定期對員工進行績效評估,向總經(jīng)理提出獎勵建議。

        12、嚴格執(zhí)行房價權(quán)限規(guī)定,對房價和客帳的疑問及時與有關(guān)部門協(xié)調(diào)或請示

        上級。

        13、與本部門主管保持密切的合作關(guān)系,確保各項信息和房態(tài)的準確性??刂?/p>

        房間流量,使房間保持最佳運作狀態(tài),經(jīng)常了解賓客對酒店的意見和反映,不斷完善工作程序,提高工作效率。

        14、根據(jù)淡旺季,向總經(jīng)理提出相應(yīng)售房措施,調(diào)整售房狀態(tài)。

        15、及時將賓客意見反饋給總經(jīng)理,并提出合理化建議。

        16、及時完成總經(jīng)理讓交辦的各項任務(wù),并準確匯報。

        第五篇:酒店區(qū)域總經(jīng)理崗位職責(zé)

        1.全面負責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。

        2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務(wù)。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。

        3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。

        4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。

        5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

        6.培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的”工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

        第六篇:餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)

        1、制定餐飲部市場計劃,長、短期經(jīng)營預(yù)算,主持建立和完美餐飲部的各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標準,并指揮實施。

        2、定期深入各部門聽取匯報并檢查工作情況,宏觀控制餐飲部收支情況,制定餐飲價格,監(jiān)督采購和盤點,并進行有效的成本控制。

        3、負責(zé)下屬部門負責(zé)人的任用及對其管理工作的日常督導(dǎo)。

        4、參加每日總經(jīng)理例會,主持每日餐飲部例會,完成上傳下達工作。

        5、做好餐飲部與其它部門之間的`溝通,協(xié)調(diào)和密切配合。

        6、定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎罰。

        7、全面督導(dǎo)組織餐飲部的員工培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。

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