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1.遵守公司各項管理制度，著裝整潔，禮貌待客。
2.服從管理，按照《公司衛(wèi)生標準》保證質量地完成餐廳內的保潔工作。
3.遵守工作紀律，堅守工作崗位，工作時間不準干私活或做與工作無關的事情。
4.按時巡查區(qū)域衛(wèi)生，有客人嘔吐等問題，應立即清理。
5.清潔過程若發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象，如餐廳內有水漬油漬需及時處理及。
6.客人離店后及時收走餐臺上的臟餐具協(xié)助服務員翻臺。
