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第一篇：餐廳保潔員崗位的職責

1. 遵循清潔值班表進行工作，確保廚房和餐廳區(qū)域始終保持干凈整潔，以滿足馬上諾餐廳的標準;

2. 確保所有的公共區(qū)域(包括餐廳內(nèi)外)保持干凈衛(wèi)生，并且隨時提供和補充肥皂、衛(wèi)生紙和紙巾;

3. 高效地進行餐具清洗工作，確保有充足的杯、碗、餐具、紙巾提供;

4. 在清洗相關(guān)區(qū)域和設(shè)備時使用正確的清潔材料、設(shè)備以及化學清洗劑;

5. 根據(jù)馬上諾餐廳的回收制度和程序以及當?shù)卣囊蟠_保所有的垃圾及時得到收拾和清理。

第二篇：酒店保潔員的崗位職責

1、按照工作程序和質(zhì)量標準做好管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清潔、物品管理等服務(wù)工作。

2、負責轄區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生維護工作，及時制止破壞所轄區(qū)域內(nèi)環(huán)境、衛(wèi)生的不良行為。

3、負責保潔工具設(shè)備的保養(yǎng)及清潔，每日保持保潔工具的`干凈整潔及性能良好，控制各種清潔用品的消耗;

4、配合環(huán)衛(wèi)部門做好轄區(qū)內(nèi)垃圾清運工作。