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第一篇:酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店前廳日常管理;
2、協(xié)助酒店總經(jīng)理提升前廳各部門的工作標(biāo)準(zhǔn);
3、對(duì)于前廳員工做好技能帶教,提升服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
4、負(fù)責(zé)前廳人員的日??己恕⒃u(píng)估;
崗位要求:
1、溝通能力強(qiáng)、有良好的工作積極性;
2、酒店、餐飲、服務(wù)行業(yè)不低于2年的前廳管理經(jīng)驗(yàn);
3、大專以上學(xué)歷。
注:后期酒店總經(jīng)理儲(chǔ)備人選。
第二篇:酒店店經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店經(jīng)理含義
酒店經(jīng)理,是指具有豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí),從事酒店日常經(jīng)營管理的專業(yè)人員。酒店經(jīng)理對(duì)酒店的各項(xiàng)工作流程、管理流程、工作規(guī)范了如指掌,具備很強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力,有應(yīng)變能力,需要解決突發(fā)事件。
對(duì)酒店副總經(jīng)理和總經(jīng)理負(fù)責(zé),直接下屬為副經(jīng)理和行政總廚。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店經(jīng)理是酒店的日常工作管理人員,其崗位職責(zé)如下:
1.根據(jù)市場實(shí)際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;
2.組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;
3.監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營方針的實(shí)施情況,如有問題及時(shí)解決;
4.組織并制定市場開拓計(jì)劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競爭對(duì)手的經(jīng)營策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;
5.定期分析酒店經(jīng)營的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;
6.認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件;
7.主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);
8.對(duì)中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);
9.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);
酒店經(jīng)理應(yīng)具備的能力
1.專業(yè)的酒店管理知識(shí)和能力;
2.對(duì)市場的把控能力和駕馭能力,酒店經(jīng)理需要充分了解酒店市場的狀況和趨勢(shì),準(zhǔn)確把握時(shí)機(jī)為酒店獲得更大的收益;
3.人際關(guān)系處理能力,優(yōu)秀的酒店經(jīng)理不但能獲得客戶的認(rèn)可,還能獲得員工的尊敬和效仿;
4.應(yīng)變能力,酒店時(shí)常發(fā)生一些意外事件,有的大有的小,但即使是小事,如果沒有處理好,很可能會(huì)引起顧客的反感,引起客戶流失和影響酒店聲譽(yù);
5.敬業(yè)精神,酒店經(jīng)理不但是酒店的員工,更是酒店的管理者,保證24小事隨叫隨到;
6.具備規(guī)劃和決策能力,酒店經(jīng)理需要為酒店制定業(yè)務(wù)規(guī)劃、需要在執(zhí)行計(jì)劃過程中不斷的決策,正確的決策是成功的關(guān)鍵;
7.溝通表達(dá)能力,管理和溝通是酒店經(jīng)理必不可少的`技能,合適的溝通表達(dá)會(huì)簡化問題;
8.激勵(lì)考核員工能力;培養(yǎng)下屬人才的能力;
9.領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力。
酒店經(jīng)理任職條件
1.旅游、管理、市場營銷相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷;
2.三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗(yàn);
3.熟悉酒店的日常工作流程和管理規(guī)范;
4.具有很好的組織管理和協(xié)調(diào)能力;
5.具有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的職業(yè)道德。
酒店經(jīng)理職業(yè)發(fā)展
酒店經(jīng)理的職業(yè)發(fā)展方向是副總經(jīng)理、總經(jīng)理,當(dāng)積攢到一定資本可以自己開酒店當(dāng)老板。
中國的旅游業(yè)發(fā)展迅速,帶動(dòng)酒店迅速發(fā)展,作為一名優(yōu)秀的酒店經(jīng)理,有很好的就業(yè)前景。
酒店經(jīng)理年薪
酒店經(jīng)理的年薪一般在8-50萬,年薪與酒店的規(guī)模有關(guān),小型酒店經(jīng)理的年薪一般在8-10萬,中等規(guī)模的年薪一般在10-15萬,五星級(jí)酒店的酒店經(jīng)理年薪一般在20萬以上,涉外酒店的年薪一般到50萬。酒店經(jīng)理屬于中高端人才,企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作,快速精準(zhǔn)的幫你找到合適的人才。
第三篇:酒店銷售經(jīng)理崗位職責(zé)
1.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。
2.根據(jù)酒店的.預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房價(jià)的控制。
3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。
4.及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。
第四篇:酒店店經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店經(jīng)理職位要求
1.教育培訓(xùn):大專以上學(xué)歷,旅游、管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)。
2.工作經(jīng)驗(yàn):三年以上酒店中高層管理經(jīng)驗(yàn),酒店星級(jí)越高要求的工作經(jīng)驗(yàn)越長;熟悉酒店的各項(xiàng)管理工作流程和管理規(guī)范;具備較強(qiáng)的組織、管理、協(xié)調(diào)能力;具有較強(qiáng)責(zé)任心和服務(wù)意識(shí);高度認(rèn)同公司的企業(yè)文化。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)/工作內(nèi)容
1.制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃、經(jīng)營方針,經(jīng)集團(tuán)公司或董事會(huì)確定后組織實(shí)施;
2.制訂并組織落實(shí)市場開拓計(jì)劃,定期分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展形勢(shì),深入研究競爭對(duì)手不斷改變競爭策略,準(zhǔn)確把握市場動(dòng)態(tài);
3.定期分析財(cái)務(wù)狀況,控制各類費(fèi)用指標(biāo)和生產(chǎn)服務(wù)成本;
4.審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件;
5.處理酒店重大突發(fā)事件;
6.主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理,擬訂酒店內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)置方案和基本管理制度;
7.決定中高管理層崗位的'人事調(diào)動(dòng),對(duì)中高管理職位者的工作進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)、獎(jiǎng)懲。
第五篇:酒店店經(jīng)理崗位職責(zé)
職位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營和管理工作,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店經(jīng)營和管理指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)每月報(bào)表的匯總跟分析,檢查營業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取相應(yīng)對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項(xiàng)工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費(fèi)用開支;
4、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實(shí)可行的'市場營銷工作策略,并組織實(shí)施和有效控制;
6、全面負(fù)責(zé)安全管理,抓好治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全;
7、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、完成上級(jí)交辦的其他工作。
崗位要求:
1、本科及以上學(xué)歷,具備5-8年及以上酒店行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),具備星級(jí)、主題酒店經(jīng)驗(yàn)者為佳;
2、良好的表達(dá)能力,執(zhí)行力強(qiáng),具有良好的職業(yè)道德,較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力,較強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理建設(shè)能力;
3、熟悉酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),對(duì)時(shí)下主題酒店顧客體驗(yàn)有一定見解;
4、能獨(dú)立完成制度標(biāo)準(zhǔn)的編制與修訂,并推進(jìn)實(shí)施。
福利待遇:
1、提供具市場競爭力的薪資待遇,給予開拓的發(fā)展空間。
2、13個(gè)月以上年薪,提供五險(xiǎn)一金,節(jié)日福利,額外假期。
3、每年5天帶薪年假,每月發(fā)放交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼、餐費(fèi)補(bǔ)貼等。
4、每年定期旅游和團(tuán)建活動(dòng),定期員工訪談關(guān)心員工身心發(fā)展。