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        夜店營業(yè)經(jīng)理崗位職責內(nèi)容(大全)

        發(fā)布時間:2024-06-28 00:07:58

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        • 文檔分類:崗位職責
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        第一篇:ktv經(jīng)理工作崗位職責

        職責:

        1、將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化;

        2、協(xié)助領(lǐng)導制定公司的發(fā)展規(guī)劃和年度經(jīng)營目標;

        2、制定公司組織結(jié)構(gòu)和管理體系、相關(guān)的管理、業(yè)務規(guī)范和制度;

        3、負責組織對本項目市場的產(chǎn)品定位、營銷定位、品質(zhì)定位的調(diào)研、評審;

        4、組織研究項目分期研究與規(guī)劃、年度分期開發(fā)研究與規(guī)劃、營銷推廣研究與規(guī)劃等;

        5、負責組織工程成本、管理成本、營銷成本等成本計劃的擬定;

        6、按制度程序,負責組織營銷、工程、物資等發(fā)包方案的確定,招標過程的審核、把關(guān),合同的評審,前期洽談等工作;

        7、負責督促項目的工程進度、質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、企業(yè)形象等各方面的管控工作;

        8、按審定的`方案要求,督促、指導業(yè)務工作的開展,并根據(jù)市場信息反饋及時組織內(nèi)部各部門進行研究,對業(yè)務營銷等方案進行階段性調(diào)整。負責協(xié)調(diào)處理好與施工單位、監(jiān)理單位、政府主管部門之間的關(guān)系。

        任職要求:

        1、公關(guān)、行政管理、企業(yè)管理、市場營銷、新聞等相關(guān)專業(yè)專科以上學歷;

        2、5年以上團隊管理工作經(jīng)驗,有廣告標識工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

        3、具備優(yōu)秀的領(lǐng)導能力、團隊管理能力,良好的溝通協(xié)調(diào)能力和和把握全局的能力;

        4、具有強烈的責任心、事業(yè)心,具備獨立解決問題的能力及很強的抗壓能力;

        5、有豐富的談判技能和卓越的商務談判能力;

        6、具備敏銳的市場洞察能力和應變能力,良好的客戶溝通能力和文字表達能力。

        7、有職業(yè)經(jīng)理人工作經(jīng)驗優(yōu)先。

        第二篇:夜場前廳經(jīng)理崗位職責

        1、嚴格按照公司相關(guān)規(guī)章制度及財務制度處理好日常工作,并及時反映營業(yè)現(xiàn)場的非正常事件。

        2、在崗期間,除按公司規(guī)定準備的零用金外,一律不準攜帶現(xiàn)金;不準私自xx或變相xx。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

        3、對電腦、刷卡機、驗鈔機、會員卡讀卡器等收銀設備的使用,要嚴格按規(guī)定的進行操作。如因個人操作不當致使設備損壞的,須賠償損失。

        4、買單時須等刷卡通過或付現(xiàn)后再打賬單,落實微笑服務和收付款唱票,嚴禁因收付款交付不清引起客訴。

        5、不準在收銀電腦操作其他程序軟件,以免電腦發(fā)生故障造成營運困擾,違者嚴懲不怠。

        6、認真打印和填寫各種營業(yè)報表,及時結(jié)算當日營業(yè)款項,做到單單相符、單款相符、表款相符;如有改變結(jié)賬方式等操作而產(chǎn)生的不正常的賬單時,在該賬單上注明原因;每班次需投彈的單據(jù)必須在下班前一次性進行投彈完畢,違者嚴懲不怠。

        7、服從公司主管安排、團結(jié)同事,按指定時間上下班及休息。

        8、做好柜臺區(qū)域衛(wèi)生狀況并時刻保持清潔整齊(操作臺、電腦屏幕等),各項物品有序擺放。

        9、柜臺人員在工作中站立必須以標準站姿,不可手插兜、三七步、歪靠墻壁、趴臥臺面、抖腿、其他不雅之動作等,不可長時間專注觀看大廳公播電視。

        10、在柜臺工作空閑時須面對店門以標準站姿站好,有客人進場或離場必須和接待人員一起致迎送語。有客人到柜臺或從柜臺前通過時,須向客人問好并保持平和心態(tài)和客人溝通。

        11、因個人操作失誤而導致的賬單差異或產(chǎn)生費用,一律由相關(guān)操作人員承擔。造成公司重大經(jīng)濟損失或嚴重給公司正常營運造成困擾的,須按相關(guān)人事制度懲處。

        12、離開柜臺須報備接待領(lǐng)班,并且有人替崗,不得出現(xiàn)空崗、串崗。

        13、柜臺人員都需積極促銷公司會員卡,引導客人享受最高的優(yōu)惠,但不得惡意促銷,違者嚴懲。

        14、在幫客人辦卡或發(fā)現(xiàn)客人的密碼為原始密碼時,須提示客人設置或更改密碼,以保障客人權(quán)利。

        15、柜臺空閑時不準私自打開現(xiàn)金抽屜核對現(xiàn)金與賬目(給客人找零、兌換零錢除外),交接班時必須有主管級以上在場方可交班數(shù)錢。違者按黑單處理!無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

        16、班次所需零錢由早班柜臺人員向主管報備,主管到財務換零錢,不得私自找財務兌換零錢。特殊情況報備當班次最高階主管處理。

        17、柜臺人員須先投現(xiàn)金,后做賬,先清點出備用金后才能查看當班次營業(yè)額(核對備用金后清點所?,F(xiàn)金投入保險柜)。違者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

        18、出現(xiàn)營收報表與投單現(xiàn)金核算有誤,長款需在營收報表注明,短款由柜臺相關(guān)人員賠付,遇特殊情況須報備主管處理。

        19、遇客人持優(yōu)惠券消費時,必須先確認有效期及使用說明,可以使用時由客人簽名、班次主管簽名后方可使用。不可使用時婉轉(zhuǎn)解釋,遇特殊情況須報備主管處理。

        20、柜臺不接受在職員工的各種優(yōu)惠卡券消費,遇特殊情況須報備主管處理。執(zhí)行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

        21、客人自行到前臺續(xù)唱的,須確認包廂再執(zhí)行買單動作(憑開房單、結(jié)賬單或與區(qū)域確認包廂)

        再進行買單動作,也可由外場人員帶至柜臺買單。因未確認包廂而買錯單則由柜臺人員進行賠付。無論是柜買還是現(xiàn)賣買單操作完成后須通知樓層干部“xx包廂柜買完畢,謝謝!”。如出現(xiàn)買錯單及逃單現(xiàn)象,則由相關(guān)當事人進行賠償。

        22、公司招待房間若為免單,前臺、區(qū)域在客離時不能讓客人買單。如客人堅持要買單,需報備主管級以上處理。

        23、操作中有不正常的賬單(作廢、贈送、操作錯誤等),須注明原因并需當班次主管進行簽核。

        執(zhí)行不落實者以黑單論處,無薪資開除并移交公安機關(guān)處理。

        24、工作中須按照公司規(guī)定柜臺操作流程進行作業(yè),不得有未按流程操作或私自更改流程之行為,違者嚴懲不怠。

        25、如由于工作需要支援到其他部門則必須遵守相關(guān)部門規(guī)章制度。26、未詳列條款參照其他規(guī)章制度和相關(guān)宣達事項。

        第三篇:酒店運營經(jīng)理崗位職責

        1、全面負責酒店運營工作;

        2、負責制訂酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制訂年度經(jīng)營計劃并領(lǐng)導執(zhí)行完成年度經(jīng)營計劃;

        3、負責完善與提高酒店的服務工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;

        4、負責酒店品牌運營管理,提升品牌的.知名度和認同度等;

        5、根據(jù)公司制定的年度、月度工作計劃,負責組織制定項目銷售目標與銷售計劃并組織按月度分解實施;

        6、領(lǐng)導酒店人力資源管理工作,設計組織架構(gòu),引進專業(yè)人才,推進企業(yè)文化建設,培養(yǎng)優(yōu)秀后備人才;

        7、組織制訂、完善規(guī)范的規(guī)章制度和業(yè)務流程,實施管理活動。

        第四篇:ktv經(jīng)理工作崗位職責

        1、服從經(jīng)理的'領(lǐng)導,接受經(jīng)理對工作程序及質(zhì)量的檢查、指導;

        2、嚴格按職業(yè)標準,熱情地為客人提供服務;

        3、及時報告客人遺留物品、物品損壞、遺失和索賠等情況;

        4、回答客人提出的有關(guān)問題;

        5、介紹服務項目和包廂設施的使用方法。

        第五篇:酒店運營經(jīng)理崗位職責

        1、在公司的發(fā)展戰(zhàn)略下,建立并完善高效的酒店運營標準系統(tǒng)、管理流程;

        2、組織制定酒店年度經(jīng)營目標、年度經(jīng)營計劃以及年度預算,落實經(jīng)營管理計劃和方案,保證經(jīng)營目標實現(xiàn);

        3、執(zhí)行并監(jiān)控酒店運營管理情況,確保各項工作有效落實;

        4、審閱營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,組織經(jīng)營分析會,制定和調(diào)整經(jīng)營決策;

        5、定期分析酒店管理狀況及工作標準的執(zhí)行情況,提出整改意見,有效實現(xiàn)管理目標;

        6、主持公司自主品牌酒店的.開發(fā)、籌備以及指導運營;

        第六篇:ktv營運經(jīng)理崗位職責

        職責:

        1、負責管理與追蹤區(qū)域門店的日常營運管理工作及對各管轄區(qū)域內(nèi)門店營運結(jié)果負責;

        2、負責完成所管轄區(qū)域門店的各項經(jīng)營、管理指標;

        3、負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓,評估執(zhí)行的結(jié)果;

        4、負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導并監(jiān)督門店存在的問題,確定改善方法及追蹤進度;

        5、負責合理處理各類突發(fā)事件;

        6、負責輔導和支持區(qū)域內(nèi)的營運幕僚領(lǐng)導能力,并建立協(xié)同一致合作良好的團隊;

        7、熟悉餐飲行業(yè)及熟練制作各類成本營業(yè)報表;

        8、對門店實行全面管理,確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務,完成每月營業(yè)指標;

        9、檢查并監(jiān)督食品質(zhì)量、服務質(zhì)量、員工紀律及規(guī)章制度的落實等;

        任職要求:

        1、5年以上連鎖餐飲或3年以上營運經(jīng)理任職經(jīng)驗,熟悉連鎖餐飲行業(yè)管理流程、營運系統(tǒng);

        2、有知名連鎖餐飲營運經(jīng)理工作經(jīng)理優(yōu)先;

        3、熱愛食品服務行業(yè),能適應出差駐點;

        網(wǎng)址:http://puma08.com/qywd/gwzz/2275822.html

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