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第一篇：收銀員崗位職責(zé)

1． 上崗時(shí)，檢查自我儀容儀表，保證良好的工作狀態(tài)。

2． 負(fù)責(zé)本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔，檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常，（驗(yàn)鈔機(jī)，刷卡機(jī)）

3． 到財(cái)務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù)，數(shù)目當(dāng)面點(diǎn)清。放入收銀臺(tái)并加鎖，保證鑰匙的責(zé)任性。

4． 在收銀中，對(duì)下入收銀的菜單的.金額，數(shù)量進(jìn)行審核，發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽字，對(duì)有關(guān)表單不可擅自涂改，如須加菜和酒水應(yīng)另開(kāi)單，不可直接添加，在核對(duì)中，應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。

5． 對(duì)客結(jié)帳時(shí)，應(yīng)使用敬語(yǔ)微笑應(yīng)對(duì)，不怠慢賓客，認(rèn)真協(xié)助賓客買單，當(dāng)客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋，凡須打折事宜應(yīng)由領(lǐng)班級(jí)以上同意簽字，收訖現(xiàn)金時(shí)要核對(duì)數(shù)量，真?zhèn)?，不得多給或少給賓客物品，用品，正確使用現(xiàn)金找零的方法，總結(jié)帳單數(shù)字要用大寫，數(shù)字不可有涂改，并加蓋收銀章，遇可簽單的賓客要引導(dǎo)填寫相關(guān)表單，刷卡的賓客要嚴(yán)格按程序操作。

6． 收銀過(guò)程中應(yīng)避免中途開(kāi)抽屜點(diǎn)錢，如須換零錢，須向上級(jí)匯報(bào)。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。（回避制度）

7． 保管好有關(guān)收銀程序的物品，（印章，鑰匙，發(fā)票，收據(jù)）

8． 做好有關(guān)企業(yè)營(yíng)業(yè)的保密工作。

9． 工作期間不可離開(kāi)崗位，有情況須向上級(jí)請(qǐng)示。

10． 每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后須填寫營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表，（臺(tái)號(hào)，人數(shù)，菜金金額，酒水金額，單桌消費(fèi)總額，共計(jì)營(yíng)業(yè)總額，折扣簽單備注）與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財(cái)務(wù)人員核對(duì)。

第二篇：收銀員崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)餐廳的收銀工作；

2、負(fù)責(zé)各種收銀報(bào)表的制作；

3、協(xié)助餐廳財(cái)務(wù)人員核對(duì)賬目；

4、在收銀主管的帶領(lǐng)下，做好收費(fèi)結(jié)算工作；

5、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金；

6、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬，并將憑證送至?xí)?jì)；

7、妥善保管收銀設(shè)備等。

第三篇：收銀員的工作崗位職責(zé)

一、遵守收銀員服務(wù)規(guī)范，按規(guī)范進(jìn)行服務(wù)。

二、熟悉控制各個(gè)時(shí)段的'上機(jī)價(jià)格，熟練操作收費(fèi)系統(tǒng)等有關(guān)設(shè)備。

三、每天要做到精神飽滿，時(shí)刻了解本網(wǎng)吧各個(gè)廳室上座率等情況。

四、收銀員交接班時(shí)一定2人同時(shí)清點(diǎn)，復(fù)合，周轉(zhuǎn)資金，做好每日進(jìn)貨帳目具體登記，收銀臺(tái)現(xiàn)金如有差錯(cuò)將由收款員個(gè)人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。收銀員提前二十分鐘上班進(jìn)行交接。

五、收銀臺(tái)現(xiàn)金只能由指定管理人員收取，其他任何人不得以任何理由支取現(xiàn)金，如有上述情況發(fā)生，一切責(zé)任由收銀員承擔(dān)。

六、不得以任何理由上機(jī)不計(jì)時(shí)，即便不須付現(xiàn)金的（如：老板簽單的或網(wǎng)管工作開(kāi)員工號(hào)的也要明確注明，做好登記，員工號(hào)任何時(shí)候不得同時(shí)開(kāi)出5個(gè)以上）。

第四篇：收銀員崗位職責(zé)

1、嚴(yán)格執(zhí)行案場(chǎng)收銀流程，負(fù)責(zé)款項(xiàng)收取、各類報(bào)表登記，確保資金、票據(jù)安全、準(zhǔn)確;

2、定期核對(duì)銷售數(shù)據(jù);

3、負(fù)責(zé)案場(chǎng)財(cái)務(wù)檔案的整理及歸檔;

4、接受領(lǐng)導(dǎo)安排的其他臨時(shí)工作。

公司重點(diǎn)培養(yǎng)，隨著公司新項(xiàng)目的增加，可晉升為核算會(huì)計(jì)及出納等。

第五篇：收銀員的工作崗位職責(zé)

1、配合會(huì)所做好服務(wù)工作，主動(dòng)向顧客打招呼，客人結(jié)帳時(shí)一定要向客人報(bào)清消費(fèi)的服務(wù)項(xiàng)目及各種項(xiàng)目的價(jià)位，找給客人零錢，要對(duì)顧客說(shuō)道：找您多少錢元，請(qǐng)點(diǎn)好。以上做的不好，接受扣經(jīng)濟(jì)責(zé)任10元。

2、收銀員的'責(zé)任心不強(qiáng)或馬虎大意出現(xiàn)錯(cuò)算、漏算等情況，承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。

3、當(dāng)好會(huì)所的好管家，把好經(jīng)濟(jì)關(guān)，一切以大局為重，個(gè)人利益服從集體利益，嚴(yán)字當(dāng)頭，做好本職工作，除了向財(cái)務(wù)人員、財(cái)務(wù)總監(jiān)匯報(bào)經(jīng)營(yíng)情況外，不能向任何人講經(jīng)營(yíng)數(shù)字，否則接受扣經(jīng)濟(jì)責(zé)任20元。

第六篇：收銀員崗位職責(zé)

一、收銀崗位責(zé)任制度

1、自覺(jué)遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度。

2、不得擅自套換外幣。

3、不得擅自取長(zhǎng)補(bǔ)短，長(zhǎng)短款應(yīng)按規(guī)定處理。

4、根據(jù)財(cái)務(wù)部制度的工作程序進(jìn)行工作。

5、按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)業(yè)消費(fèi)價(jià)格收取客人費(fèi)用。

6、結(jié)算款及營(yíng)業(yè)收入不得拖欠公款，客離帳清。

7、工作時(shí)間不得私人款與公款混淆。

8、不得向無(wú)關(guān)人員泄露關(guān)于公司的營(yíng)業(yè)收入情況、資料及數(shù)據(jù)。

9、對(duì)于違反財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律的要敢于制止和揭發(fā)，起監(jiān)督作用。

10、提前10分鐘到崗，開(kāi)市前必須兌換好當(dāng)天所需的.零錢，備足底錢。交班前準(zhǔn)備好自己當(dāng)班所發(fā)生的業(yè)務(wù)做好交接手續(xù)，點(diǎn)清發(fā)票、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金、營(yíng)業(yè)單據(jù)、客戶掛帳簽單等，并且交接人雙方簽名確認(rèn)。交款表必須填寫交款收據(jù)（姓名、臺(tái)崗、金額、發(fā)據(jù)的張數(shù)），交款需有指定人員作證，并請(qǐng)證人簽名。

崗位職責(zé)

1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔，以便找數(shù)；檢查使用的收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。

2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票；及時(shí)、快捷收妥客人消費(fèi)款；在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收；對(duì)各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?；收到偽鈔自賠。

3、每日收入現(xiàn)金，必須切實(shí)執(zhí)行"長(zhǎng)繳短補(bǔ)"的規(guī)定，不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。出現(xiàn)長(zhǎng)款或短款，必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào)，按公司財(cái)務(wù)規(guī)定長(zhǎng)款入公司帳，短款當(dāng)事人自賠。

4、按公司外匯兌換率收取外幣，不得套取外幣，也不得自兌外幣。

5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符，認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表，字跡清晰，不得涂改，連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對(duì)后，交審核員審核對(duì)帳后轉(zhuǎn)交會(huì)計(jì)簽收作帳，現(xiàn)金、信用卡票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營(yíng)業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收?？腿诵枰l(fā)票要進(jìn)行凳記，主管級(jí)簽名才有效。

6、備用周轉(zhuǎn)金即時(shí)收銀錢，必須天天核對(duì)，專人保管如有遺失自賠，絕對(duì)不得以白條抵庫(kù)私自挪用。

7、一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金，不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)（必須書(shū)面簽名，可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽），不得在營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個(gè)人。

8、使用信用卡結(jié)帳時(shí)，必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。

9、每一位收銀員在當(dāng)班營(yíng)業(yè)結(jié)束后，檢查當(dāng)班營(yíng)業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用卡結(jié)算等是否相符，同時(shí)根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營(yíng)業(yè)報(bào)表上交財(cái)務(wù)審查無(wú)誤后早，才能下班。