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第一篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
主要工作任務(wù):
1.制定各項(xiàng)工作計(jì)劃
(1)參與制定并組織實(shí)施前廳部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、經(jīng)營(yíng)指標(biāo)以及規(guī)章制度,確保各項(xiàng)工作目標(biāo)的完成
(2)根據(jù)酒店內(nèi)外部實(shí)際情況,協(xié)助客務(wù)總監(jiān)確定合理的房?jī)r(jià)并做好相關(guān)的預(yù)測(cè)
(3)參與編制部門(mén)預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后執(zhí)行、監(jiān)督和控制
2.組織開(kāi)展各項(xiàng)服務(wù)工作
(1)組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負(fù)責(zé)貴賓接待工作
(2)組織做好對(duì)客人的話(huà)務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿(mǎn)足客人提出的要求
(3)組織商務(wù)中心做好對(duì)客人的各類(lèi)商務(wù)服務(wù)
(4)定期批閱大堂副理及前廳部各處提交的投訴處理記錄,親自處理VIP客人的投訴和疑難問(wèn)題
(5)嚴(yán)格控制編監(jiān)督部門(mén)內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用的使用,盡量降低工作成本
3.上傳下達(dá)與協(xié)調(diào)工作
(1)定期審閱各類(lèi)工作報(bào)表,及時(shí)掌握客房出租率、平均房?jī)r(jià)、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門(mén)作為決策依據(jù)
(2)主持部門(mén)的工作例會(huì),傳達(dá)酒店例會(huì)精神,聽(tīng)取下屬人員的日常工作匯報(bào),掌握業(yè)務(wù)工作進(jìn)度,解決運(yùn)轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題,確保業(yè)務(wù)目標(biāo)的完成
(3)協(xié)調(diào)前廳部與其他部門(mén)的業(yè)務(wù)關(guān)系,保證前廳部各項(xiàng)工作順利進(jìn)行
(4)維護(hù)與合作企業(yè)、旅行社等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系
4.人員管理
(1)指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作并按規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲
(2)招聘、培訓(xùn)下屬人員,提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)掘培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(3)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職資格:
1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具備酒店管理、旅游管理、公共關(guān)系等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)
2.四年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)
3.掌握前廳各項(xiàng)業(yè)務(wù)的操作,熟練運(yùn)用一門(mén)外語(yǔ),具有良好的組織協(xié)調(diào)能力
第二篇:酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
部門(mén):前廳部
職位:接待員
上級(jí):接待主管、前廳部經(jīng)理
督導(dǎo):
工作性質(zhì):接受房間預(yù)訂;負(fù)責(zé)接待抵店的團(tuán)隊(duì)、散客,辦理賓客住店手續(xù),分配房間;負(fù)責(zé)回答賓客的詢(xún)問(wèn),提供各種有關(guān)酒店內(nèi)部和酒店外部的的'信息;負(fù)責(zé)保管所有客房的鑰匙和掌握住房客人動(dòng)態(tài)及信息資料等,
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)。崗位職責(zé):
1、按時(shí)上下班,做好交接班手續(xù);
2、做好散客、團(tuán)體、會(huì)議的接待工作以及辦理入住手續(xù);
3、為客人辦理?yè)Q房事宜;
4、接待賓客時(shí)要主動(dòng)、禮貌、熱情、迅速,并做到微笑服務(wù),使客人稱(chēng)心;
5、通過(guò)電腦、電話(huà)、報(bào)表、單據(jù)等方式,把客人的在關(guān)資料傳遞給各部門(mén);
6、掌握房態(tài)和客房情況,制做有關(guān)客房經(jīng)營(yíng)的各種報(bào)表,為客房經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確、詳細(xì)的資料;
7、負(fù)責(zé)有關(guān)住房、房?jī)r(jià)、酒店服務(wù)設(shè)施及查找住客等方面的查詢(xún)工作;
8、協(xié)同前廳部做好客人檔案的編寫(xiě)工作;
9、了解客情,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),
資料共享平臺(tái)《酒店前廳部接待員崗位職責(zé)》(https://www.unjs.com)。我已熟知本崗位工作職責(zé),并將在今后的工作中嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。
部門(mén)經(jīng)理簽名:年月日
總經(jīng)理簽名:年月日
第三篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
秦嶼大酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),主持前廳部的全面工作。
2、對(duì)部門(mén)人員下達(dá)工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實(shí)、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負(fù)責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達(dá)到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標(biāo)準(zhǔn)和接待禮儀及服務(wù)程序標(biāo)準(zhǔn)。
4、負(fù)責(zé)本部門(mén)的人力調(diào)度,確保前廳部營(yíng)業(yè)各崗的運(yùn)行順利。按照獎(jiǎng)懲條例對(duì)各崗員工進(jìn)行定期評(píng)估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對(duì)客人熱情有禮,服務(wù)周到。
6、負(fù)責(zé)做好客房出租率預(yù)測(cè),確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門(mén)要求的統(tǒng)計(jì)情況的準(zhǔn)確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費(fèi)用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強(qiáng)度。 8、控制前廳部營(yíng)業(yè)費(fèi)用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。 9、愛(ài)護(hù)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。
10、負(fù)責(zé)客人對(duì)客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時(shí)要跟蹤檢查落實(shí)對(duì)客人的投訴的補(bǔ)救措施,最終贏(yíng)得客人的滿(mǎn)意和諒解。 11、負(fù)責(zé)前廳部的安全和消防工作。
12、負(fù)責(zé)前廳部與酒店各部門(mén)、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機(jī)構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個(gè)寬松的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
13、主持召開(kāi)部門(mén)例會(huì),提出工作疑難、工作計(jì)劃、工作建議等。 14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
我已認(rèn)真閱讀理解前廳部經(jīng)理的工作職責(zé),在今后的工作中一定認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)職責(zé)。
前廳部經(jīng)理:
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第四篇:酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的接待、收銀管理工作及對(duì)客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;
2、制作部門(mén)相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴(yán)格執(zhí)行;
3、建立部門(mén)文化,每天班前會(huì)及每周周例會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行;
4、制定新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計(jì)劃;
5、確保運(yùn)營(yíng)期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運(yùn)行,所需物品正常供應(yīng);
6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達(dá)到狀態(tài);
7、嚴(yán)格執(zhí)行上傳下達(dá),確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確;
8、建立前廳部知識(shí)庫(kù)(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識(shí)、其它知識(shí)、部門(mén)動(dòng)態(tài)信息、部門(mén)的會(huì)議記錄等);
9、督促、指導(dǎo)前臺(tái)的預(yù)定工作,配合店長(zhǎng)做好房控工作;
10、定期整理前臺(tái)單據(jù),并歸檔裝訂;
11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房?jī)r(jià)達(dá)到最大化;
12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴(yán)格按照酒店業(yè)的治安管理?xiàng)l例執(zhí)行;
13、保證前臺(tái)的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無(wú)房態(tài)差異;
14、做好大型會(huì)議、團(tuán)隊(duì)預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩負(fù)大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動(dòng)發(fā)現(xiàn)及收集客人意見(jiàn),提前預(yù)防并及時(shí)處理客人的不滿(mǎn)情緒,確??腿藵M(mǎn)意離店;
17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費(fèi)群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;
18、做好與銷(xiāo)售部、客房部等平行部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開(kāi)展;
19、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;
20、完成上級(jí)交辦的其他工作。
第五篇:酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
1.主要負(fù)責(zé)會(huì)議記錄;
2.收發(fā)文件;
3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;
4.按公司企業(yè)文化及各項(xiàng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)前廳經(jīng)營(yíng)管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo),完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)
前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
一.絕對(duì)服從上級(jí)部署的任務(wù)和方針。
二.以身作則,做好表率,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,公正地對(duì)待每一位員工,對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。
三.尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的利益為第一。
四.遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。
五.認(rèn)真主動(dòng)遇相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題協(xié)商解決。
六.認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進(jìn)行指正。
七.檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。
八.留意賓客的動(dòng)態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。
九.技術(shù)屬實(shí)報(bào)告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時(shí)維修。
十.負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。
十一.做好與其他領(lǐng)班及組長(zhǎng)之間的相互協(xié)調(diào)工作。十二.按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。
十三.了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。十四.了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時(shí)告知服務(wù)員。
十五.督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。
十六.餐中主動(dòng)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)上菜,對(duì)需要及時(shí)推銷(xiāo)的菜告知相關(guān)人員。
十七.留意賬單,保證賓客按單價(jià)付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。
十八.了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。
十九.帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開(kāi)關(guān)電器。
第六篇:星級(jí)酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。 3.負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。 4.工作策劃
(1)負(fù)責(zé)策劃本部門(mén)的工作; (2)制定本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算;
(3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作; (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通; (6)協(xié)調(diào)與糾正部門(mén)之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。 5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀(guān);
(2)檢查前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品; (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話(huà)接線(xiàn)員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題; (6)檢查其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。 6.日常工作
(1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議。例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門(mén)的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表;
(3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn); (4)負(fù)責(zé)門(mén)前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮; (5)抓好本部門(mén)的安全、衛(wèi)生管理; (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。