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第一篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
主要工作任務(wù):
1.制定各項工作計劃
(1)參與制定并組織實施前廳部的各項經(jīng)營計劃、經(jīng)營指標以及規(guī)章制度,確保各項工作目標的完成
(2)根據(jù)酒店內(nèi)外部實際情況,協(xié)助客務(wù)總監(jiān)確定合理的房價并做好相關(guān)的預(yù)測
(3)參與編制部門預(yù)算和各項業(yè)務(wù)計劃,報上級審批后執(zhí)行、監(jiān)督和控制
2.組織開展各項服務(wù)工作
(1)組織接待人員做好客人的接待與禮賓工作,親自負責(zé)貴賓接待工作
(2)組織做好對客人的話務(wù)服務(wù)及委托代辦服務(wù),滿足客人提出的要求
(3)組織商務(wù)中心做好對客人的各類商務(wù)服務(wù)
(4)定期批閱大堂副理及前廳部各處提交的投訴處理記錄,親自處理VIP客人的投訴和疑難問題
(5)嚴格控制編監(jiān)督部門內(nèi)各項費用的使用,盡量降低工作成本
3.上傳下達與協(xié)調(diào)工作
(1)定期審閱各類工作報表,及時掌握客房出租率、平均房價、房態(tài)控制等情況,提供給酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門作為決策依據(jù)
(2)主持部門的工作例會,傳達酒店例會精神,聽取下屬人員的日常工作匯報,掌握業(yè)務(wù)工作進度,解決運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)的新問題,確保業(yè)務(wù)目標的完成
(3)協(xié)調(diào)前廳部與其他部門的業(yè)務(wù)關(guān)系,保證前廳部各項工作順利進行
(4)維護與合作企業(yè)、旅行社等的良好業(yè)務(wù)關(guān)系
4.人員管理
(1)指導(dǎo)、監(jiān)督、考核下屬人員工作并按規(guī)定實施獎懲
(2)招聘、培訓(xùn)下屬人員,提高服務(wù)質(zhì)量,發(fā)掘培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(3)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
任職資格:
1.大學(xué)本科及以上學(xué)歷,具備酒店管理、旅游管理、公共關(guān)系等相關(guān)專業(yè)知識
2.四年以上相關(guān)工作經(jīng)驗
3.掌握前廳各項業(yè)務(wù)的操作,熟練運用一門外語,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力
第二篇:酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)
部門:前廳部
職位:接待員
上級:接待主管、前廳部經(jīng)理
督導(dǎo):
工作性質(zhì):接受房間預(yù)訂;負責(zé)接待抵店的團隊、散客,辦理賓客住店手續(xù),分配房間;負責(zé)回答賓客的詢問,提供各種有關(guān)酒店內(nèi)部和酒店外部的的'信息;負責(zé)保管所有客房的鑰匙和掌握住房客人動態(tài)及信息資料等,
酒店前廳部接待員崗位職責(zé)。崗位職責(zé):
1、按時上下班,做好交接班手續(xù);
2、做好散客、團體、會議的接待工作以及辦理入住手續(xù);
3、為客人辦理換房事宜;
4、接待賓客時要主動、禮貌、熱情、迅速,并做到微笑服務(wù),使客人稱心;
5、通過電腦、電話、報表、單據(jù)等方式,把客人的在關(guān)資料傳遞給各部門;
6、掌握房態(tài)和客房情況,制做有關(guān)客房經(jīng)營的各種報表,為客房經(jīng)營管理工作提供準確、詳細的資料;
7、負責(zé)有關(guān)住房、房價、酒店服務(wù)設(shè)施及查找住客等方面的查詢工作;
8、協(xié)同前廳部做好客人檔案的編寫工作;
9、了解客情,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告領(lǐng)導(dǎo),
資料共享平臺《酒店前廳部接待員崗位職責(zé)》(https://www.unjs.com)。我已熟知本崗位工作職責(zé),并將在今后的工作中嚴格遵照執(zhí)行。
部門經(jīng)理簽名:年月日
總經(jīng)理簽名:年月日
第三篇:酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
秦嶼大酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1、對總經(jīng)理負責(zé),主持前廳部的全面工作。
2、對部門人員下達工作任務(wù)并予以指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、負責(zé)培訓(xùn)所有前廳部接待人員,以達到本酒店要求的接待服務(wù)效率、標準和接待禮儀及服務(wù)程序標準。
4、負責(zé)本部門的人力調(diào)度,確保前廳部營業(yè)各崗的運行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。
5、檢查前廳部各崗位人員的儀容、儀表、儀態(tài)、工作程序、工作效率,保證對客人熱情有禮,服務(wù)周到。
6、負責(zé)做好客房出租率預(yù)測,確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統(tǒng)計情況的準確性。
7、控制前廳部勞務(wù)費用,保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務(wù)強度。 8、控制前廳部營業(yè)費用,制定預(yù)算,量化消耗,合理使用物料用品。 9、愛護各項設(shè)備設(shè)施,保證完好和正常工作。
10、負責(zé)客人對客房和其他服務(wù)區(qū)域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施,最終贏得客人的滿意和諒解。 11、負責(zé)前廳部的安全和消防工作。
12、負責(zé)前廳部與酒店各部門、酒店業(yè)務(wù)有關(guān)企業(yè)、公司、機構(gòu)的良好公共關(guān)系,以便保證酒店有一個寬松的經(jīng)營環(huán)境。
13、主持召開部門例會,提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。 14、完成總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。
我已認真閱讀理解前廳部經(jīng)理的工作職責(zé),在今后的工作中一定認真落實各項職責(zé)。
前廳部經(jīng)理:
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第四篇:酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、負責(zé)酒店前臺的接待、收銀管理工作及對客服務(wù)工作,確保高效辦理客人的入住及退房;
2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程,傳遞給員工并嚴格執(zhí)行;
3、建立部門文化,每天班前會及每周周例會嚴格執(zhí)行;
4、制定新員工崗前培訓(xùn)計劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計劃;
5、確保運營期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運行,所需物品正常供應(yīng);
6、合理安排員工工作時間及工作內(nèi)容,保證員工的工作狀態(tài)及精神達到狀態(tài);
7、嚴格執(zhí)行上傳下達,確保信息的傳遞快速、準確;
8、建立前廳部知識庫(培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識、其它知識、部門動態(tài)信息、部門的會議記錄等);
9、督促、指導(dǎo)前臺的預(yù)定工作,配合店長做好房控工作;
10、定期整理前臺單據(jù),并歸檔裝訂;
11、在保證高效標準的服務(wù)下,將客房的出租率、平均房價達到最大化;
12、保證每一個入住客人登記、上傳嚴格按照酒店業(yè)的治安管理條例執(zhí)行;
13、保證前臺的每一筆賬務(wù)清晰、明了,確保無房態(tài)差異;
14、做好大型會議、團隊預(yù)抵、入住、預(yù)離準備工作及安排;
15、做好VIP入住的接待;
16、肩負大堂經(jīng)理職能,有效控制客人投訴,主動發(fā)現(xiàn)及收集客人意見,提前預(yù)防并及時處理客人的不滿情緒,確??腿藵M意離店;
17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程;
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的正常開展;
19、負責(zé)所屬區(qū)域的安全工作,并承擔(dān)安全責(zé)任;
20、完成上級交辦的其他工作。
第五篇:酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)
1.主要負責(zé)會議記錄;
2.收發(fā)文件;
3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;
4.按公司企業(yè)文化及各項作業(yè)標準監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專業(yè)知識對前廳經(jīng)營管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo),完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)
前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)
一.絕對服從上級部署的任務(wù)和方針。
二.以身作則,做好表率,遵守各項規(guī)章制度,公正地對待每一位員工,對前廳經(jīng)理負責(zé)。
三.尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的利益為第一。
四.遵守考勤制度,工作時間內(nèi)嚴禁辦理私事。
五.認真主動遇相關(guān)部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題協(xié)商解決。
六.認真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進行指正。
七.檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。
八.留意賓客的動態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時上報經(jīng)理。
九.技術(shù)屬實報告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時維修。
十.負責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。
十一.做好與其他領(lǐng)班及組長之間的相互協(xié)調(diào)工作。十二.按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。
十三.了解當日訂餐情況,向員工詳細布置當班任務(wù)。十四.了解當日菜品供應(yīng)情況,并及時告知服務(wù)員。
十五.督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標準性和服務(wù)程序的規(guī)范化。
十六.餐中主動與廚房協(xié)調(diào),保證按時上菜,對需要及時推銷的菜告知相關(guān)人員。
十七.留意賬單,保證賓客按單價付款,嚴防跑單,漏單,吃單。
十八.了解當日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。
十九.帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開關(guān)電器。
第六篇:星級酒店前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負責(zé)前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責(zé)。
2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。 3.負責(zé)本部門的財政預(yù)算,對部門的工作策劃、督導(dǎo)等負有重要責(zé)任。 4.工作策劃
(1)負責(zé)策劃本部門的工作; (2)制定本部門的財政預(yù)算;
(3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;
(4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作; (5)負責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通; (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。 5.工作檢查
(1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;
(2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品; (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);
(4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;
(5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題; (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。 6.日常工作
(1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;
(2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;
(3)制定和實施培訓(xùn)計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓(xùn); (4)負責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮; (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理; (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。