千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《廚房上什崗位職責》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《廚房上什崗位職責》。
1、精工細作,不斷提高烹調(diào)技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
2、執(zhí)行物業(yè)經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
5、妥善處理甲方提出的建議或意見,及時改善相關問題;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高。