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第一篇：酒店安全管理規(guī)章制度

1、各部門、各班組的責(zé)任人和服務(wù)人員每天要結(jié)合服務(wù)工作對所負責(zé)的區(qū)域進行檢查巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時處理和報告。

2、每月由保安部組織專門人員，對全酒店各部門進行一次全面安全檢查。

3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動時，又酒店防火安全委員會組織全面檢查。

4、負責(zé)消防安全負責(zé)人對各部門、各部位的安全情況隨時可進行監(jiān)督檢查，各部門領(lǐng)導(dǎo)要矛以支持和合作。

5、公安機關(guān)、消防監(jiān)督機關(guān)來酒店進行安全檢查時，個部門要如實匯報情況，矛以協(xié)作。

6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認真記錄登記，建立安全檢查檔案。對經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，要及時發(fā)出隱患通知書，限期整改。

7、個部門對組在的不安全隱患，按要求期限認真整改，一時解決不了的，要及時報告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦，同時，必須采取臨時安全措施，保證安全。

8、酒店對安全檢查，依據(jù)《中華人民共和國消防法》矛以處罰，促進安全防火工作的發(fā)展。

第二篇：酒店管理的規(guī)章制度

一、監(jiān)控值班員必須服從保安部主管的領(lǐng)導(dǎo)，具有高度的工作責(zé)任心，堅守值班崗位，掌握各種監(jiān)控信息，對監(jiān)控過程中發(fā)現(xiàn)的異常情況及時上報，認真負責(zé)地完成好酒店賦予的安全監(jiān)控任務(wù)。

二、監(jiān)控值班實行24小時3崗制，必須嚴格按照規(guī)定時間值班，不準脫崗，因故不能在當(dāng)班時間值班的，事先須經(jīng)保安部領(lǐng)導(dǎo)的同意后，并在有人代班時方可離開。

三、無關(guān)人員未經(jīng)許可嚴禁進入監(jiān)控室，需到監(jiān)控室查詢情況和觀訪的，須經(jīng)保安部領(lǐng)導(dǎo)同意，方可進入監(jiān)控室。

四、酒店領(lǐng)導(dǎo)和客人有需要查看監(jiān)控、或查詢情況時，值班人員應(yīng)及時報告保安部領(lǐng)導(dǎo)，并積極配合做好接待查詢工作，做好查詢的記錄登記。

五、愛護和管理好監(jiān)控室的各項裝配和設(shè)施，嚴格按操作規(guī)程進行操作，確保監(jiān)控系統(tǒng)的正常運行。

六、不準在監(jiān)控室內(nèi)使用違章電器，不準抽煙、吃零食、聊天、玩耍等與工作無關(guān)的事情，不得隨意擺弄機器設(shè)備或利用設(shè)備玩游戲、上網(wǎng)。

七、監(jiān)控值班員必須保守秘密，不得在監(jiān)控室以外的場所議論有關(guān)監(jiān)控錄像內(nèi)的內(nèi)容。

八、當(dāng)監(jiān)控發(fā)現(xiàn)到有可疑人員、車輛或事件時，應(yīng)立即打電話將情況匯報給總值班室和保安部值班室，以便保安部和相關(guān)部門及時趕赴現(xiàn)場，進行處置。

九、監(jiān)控值班員應(yīng)時刻翻看監(jiān)控錄像，發(fā)現(xiàn)有價值的資料，應(yīng)及時存入U盤保留，并作好標記。

十、在酒店內(nèi)的打架、斗毆、盜竊、交通事故、火災(zāi)以及領(lǐng)導(dǎo)要求保留的資料，應(yīng)制作成光盤存檔長期保留，并做好標記。

十一、認真登記好每天值班的監(jiān)控情況，并將值班登記本保留存檔。

十二、監(jiān)控設(shè)備系統(tǒng)發(fā)生故障時，要做好登記，并及時上報保衛(wèi)處請專業(yè)維修部門及時維修。

十三、保持設(shè)備和監(jiān)控室內(nèi)的清潔衛(wèi)生，堅持每月的系統(tǒng)的維護，確保機器設(shè)備的正常運行。