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第一篇：專項(xiàng)整治實(shí)施方案

為規(guī)范全市餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾身體健康，加強(qiáng)餐飲具衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作，根據(jù)《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)督工作的緊急通知》（衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔20xx〕27號(hào)）、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理的通知》（魯衛(wèi)法監(jiān)字[20xx]24號(hào)）要求，制定本行動(dòng)方案。

一、工作目標(biāo)

堅(jiān)持標(biāo)本兼治、重點(diǎn)打擊、全面規(guī)范的原則，加大工作力度，完善監(jiān)管體系，加強(qiáng)對(duì)餐飲具清洗消毒的監(jiān)督管理，逐步規(guī)范全市餐飲具集中消毒單位，保障人民群眾餐飲消費(fèi)安全。

二、整治內(nèi)容

（一）強(qiáng)化餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管整治。依據(jù)《消毒管理辦法》《消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定，加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位的日常監(jiān)督管理，重點(diǎn)監(jiān)督檢查餐飲具消毒單位的選址、消毒效果驗(yàn)證、消毒方法、工藝流程、工作環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質(zhì)量控制、索證驗(yàn)證、生產(chǎn)和自檢記錄、從業(yè)人員查體和培訓(xùn)、包裝標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

（二）規(guī)范餐飲具集中消毒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。餐飲具消毒企業(yè)要按照《集中式餐飲具消毒企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》的.要求進(jìn)行硬件設(shè)施的改造，在生產(chǎn)過程中餐具集中消毒服務(wù)場所應(yīng)嚴(yán)格按照去渣、洗滌、清洗、消毒、包裝、貯存的流程合理布局；使用的設(shè)備、餐飲具、洗滌劑、包裝材料等，均應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并建立索證索票制度；嚴(yán)把終端關(guān)口，消毒餐飲具必須做到每批次檢驗(yàn)合格后方可出廠，建立不合格產(chǎn)品召回制度，嚴(yán)防不合格消毒餐具上餐桌。

三、工作步驟

（一）部署階段。 5-6月啟動(dòng)專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作，市衛(wèi)生行政部門會(huì)同工商行政管理、食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)通知要求，制定詳細(xì)的檢查方案。

（二）自查自糾階段。7-8月，對(duì)不符合《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）》及相關(guān)規(guī)定要求的，根據(jù)專項(xiàng)檢查結(jié)果，依法處理。

衛(wèi)生行政部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)已取得營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位進(jìn)行全面的監(jiān)督檢查。建立完整的監(jiān)督管理檔案，將有關(guān)監(jiān)督信息、檢驗(yàn)報(bào)告等存入檔案。按照《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）》的內(nèi)容，填寫《餐飲具集中消毒單位現(xiàn)場監(jiān)督檢查表》，同時(shí)制作衛(wèi)生監(jiān)督文書。對(duì)餐飲具檢測不合格的餐飲具集中消毒單位，依據(jù)《消毒管理辦法》及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。

（三）總結(jié)階段。9月10日前，對(duì)此次專項(xiàng)整治檢查工作進(jìn)行總結(jié)。

五、工作要求

（一）精心組織、周密部署。精心組織，集中精力，會(huì)同工商行政管理、食品藥品監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的各類餐飲具集中消毒服務(wù)單位和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行一次清理檢查，用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)政府執(zhí)法部門維護(hù)人民群眾餐飲具消費(fèi)安全的決心。

（二）健全機(jī)制，標(biāo)本兼治。在專項(xiàng)整治工作中要建立健全餐飲具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)和餐飲服務(wù)單位檔案（一戶一檔），落實(shí)監(jiān)督管理人員的監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，要加大執(zhí)法力度，及時(shí)查處違法行為。

（三）加強(qiáng)宣傳、暢通信息。大力宣傳餐飲具消毒的基本知識(shí)和監(jiān)督管理的重要意義，形成強(qiáng)大的輿論攻勢(shì)。引導(dǎo)人民群眾舉報(bào)投訴違法行為，提供案件線索。對(duì)具有典型意義的大案要案要及時(shí)曝光，震懾違法犯罪分子，擴(kuò)大社會(huì)影響。

第二篇：專項(xiàng)整治實(shí)施方案

為進(jìn)一步加強(qiáng)我幼兒園食品安全管理工作，消除食品安全隱患，嚴(yán)防幼兒園群體性食物中毒事件發(fā)生，確保師生飲食安全，特制訂幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作方案。

一、指導(dǎo)思想和整改目標(biāo)

根據(jù)涼州區(qū)教育局《關(guān)于開展“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作的通知》精神和《長城學(xué)區(qū)“防風(fēng)險(xiǎn)、保安全”風(fēng)險(xiǎn)隱患排查化解專項(xiàng)工作方案》的要求，集中開展幼兒園食品安全專項(xiàng)整治工作，促進(jìn)幼兒園食堂規(guī)范管理，使幼兒園食品衛(wèi)生安全狀況明顯改善，增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí)，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長。

二、具體整改內(nèi)容

（一）、幼兒園食品安全管理制度建設(shè)

1、是否建立健全相應(yīng)的食品安全管理制度；

2、是否建立食品安全園長負(fù)責(zé)制并有管理組織（幼兒園食堂設(shè)有專職或兼職的食品安全管理人員）。

（二）、幼兒園食品衛(wèi)生安全管理

1、幼兒園食堂衛(wèi)生許可證取得情況；

2、食品加工場所衛(wèi)生條件、狀況是否符合有關(guān)要求；

3、食堂從業(yè)人員是否取得健康證和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明；

4、食品采購、貯存、加工、餐具消毒各環(huán)節(jié)的管理是否落實(shí)到位；

5、消毒設(shè)施是否齊全，餐飲具清冼、消毒及保潔是否符合衛(wèi)生要求，餐飲具消毒是否記錄齊全；

6、是否建立食品原料采購、出入庫臺(tái)帳制度（食品采購索證票齊全）和食品留樣制度建立情況。

（三）、甲醛燃油灶使用安全管理

1、是否建立健全相應(yīng)的甲醛燃油使用安全制度；

2、操作人員是否明確甲醛燃油灶的安全操作規(guī)程；

3、是否與燃油公司簽訂供銷協(xié)議；

4、是否定期或不定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查；

三、整改方法步驟

（一）、3月15日召開幼兒園園務(wù)會(huì)議，進(jìn)行食品安全自查自糾工作，積極開展師生食品安全教育。

（二）、3月16日至3月17日。按照要求，對(duì)幼兒園食品安全開展整治活動(dòng)，全面、深入地進(jìn)行食堂安全排查整治工作。

（三）、3月18日至7月15日。對(duì)本次整治工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，并形成食品安全管理的.長效機(jī)制。

四、工作要求

（一）、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。落實(shí)園長為幼兒園食品安全工作第一責(zé)任人，食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人，做到權(quán)責(zé)一致，任務(wù)明確，措施到位。

（二）、加強(qiáng)配合，形成合力。領(lǐng)導(dǎo)小組成員要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，形成綜合監(jiān)管的合力，共同研究解決幼兒園的食品安全問題，清除危害健康安全的食品安全隱患。要積極主動(dòng)地加強(qiáng)與食藥所等部門的溝通，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，形成渠道暢通、密切配合、齊抓共管的長效監(jiān)管機(jī)制。

（三）、加強(qiáng)宣傳，營造氛圍。強(qiáng)化食品安全知識(shí)的宣傳培訓(xùn)工作，提高防護(hù)意識(shí)。引導(dǎo)、帶動(dòng)全體教職員工加強(qiáng)食品安全管理工作，在園內(nèi)營造關(guān)注幼兒食品安全的良好氛圍。

第三篇：綜合治理工作實(shí)施方案

根據(jù)《廈門市學(xué)校電動(dòng)自行車車消防安全綜合治理工作的通知》要求，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校電動(dòng)車消防安全綜合治理，進(jìn)一步預(yù)防和減少電動(dòng)車火災(zāi)事故發(fā)生，我校結(jié)合實(shí)際，制定本方案。

一、工作目標(biāo)

嚴(yán)格落實(shí)《廈門市學(xué)校電動(dòng)自行車消防安全綜合治理工作的通知》要求，注重從源頭上解決根本問題，強(qiáng)化日常消防管理，廣泛開展消防宣傳教育，全面排查整治電動(dòng)車使用管理等方面存在的問題，嚴(yán)厲打擊不合格電動(dòng)車行為，重點(diǎn)推動(dòng)電動(dòng)車的進(jìn)校和停放管理工作。

二、整治重點(diǎn)

結(jié)合學(xué)校進(jìn)校車輛的實(shí)際情況，如下車輛學(xué)校整治重點(diǎn)：電動(dòng)自行車、電動(dòng)摩托車、電動(dòng)踏板車、電動(dòng)滑板車在類的等帶電助力車輛。以下統(tǒng)一稱電動(dòng)車：

（一）打擊無證電動(dòng)摩托車進(jìn)入校園；

（二）嚴(yán)禁電動(dòng)車在建筑首層門廳、樓梯間、共用走道及封閉的房間等室內(nèi)公共區(qū)域停放；

（三）嚴(yán)禁占用、堵塞疏散通道、安全出口；

（四）禁止電動(dòng)車在校園內(nèi)充電；

（五）嚴(yán)禁將電動(dòng)車或蓄電池帶入電梯或戶內(nèi)。

三、整治措施

（一）各單位要按照《廈門理工學(xué)院交通安全管理規(guī)定》第十五條：“校園內(nèi)禁止摩托車、電動(dòng)車、機(jī)動(dòng)三輪車進(jìn)入（保衛(wèi)巡邏車和后勤保障車除處），因?qū)W校工作需要進(jìn)入的車輛，需報(bào)保衛(wèi)處批準(zhǔn)，可以在早上7：40前進(jìn)校和晚上5：40后離校，停車之后在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)不得再騎乘。學(xué)生不準(zhǔn)乘騎摩托車、電動(dòng)車、機(jī)動(dòng)三輪車進(jìn)入校園”的內(nèi)容，結(jié)合電動(dòng)車或蓄電池帶入室內(nèi)充電，可能導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)的嚴(yán)重危害性，開展火災(zāi)事故警示宣傳教育活動(dòng)。

（二）學(xué)工處要守好公寓區(qū)，嚴(yán)禁學(xué)生將電動(dòng)車，以及各種充電蓄電池帶入電梯或宿舍內(nèi)充電。

（三）后勤處、資產(chǎn)公司負(fù)責(zé)對(duì)食堂、綠化、商店及各物業(yè)等服務(wù)外包人員的電動(dòng)車進(jìn)行管理，禁止騎乘無證電動(dòng)車進(jìn)入校園，禁止電動(dòng)車在校園內(nèi)充電；加強(qiáng)“小白”電瓶車、校通勤車的充電樁的管理工作。

（四）保衛(wèi)處將開展電動(dòng)車登記工作，加強(qiáng)各門崗管理和校內(nèi)巡查，嚴(yán)禁無證電動(dòng)車進(jìn)入校園，并按照方案第二點(diǎn)“整治重點(diǎn)”的內(nèi)容，加強(qiáng)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為，將對(duì)車輛進(jìn)行扣留，或者今后不準(zhǔn)此車進(jìn)入校園的處罰。

（五）保衛(wèi)處組織安保人員和師生定期開展應(yīng)急演練，切實(shí)提高師生消防安全意識(shí)和安全逃生技能。

四、整治時(shí)間和步驟

20xx年7月開始至20xx年底，分三個(gè)階段進(jìn)行。

（一）全面部署階段（20xx年7月初）。各單位細(xì)化工作措施，全面組織發(fā)動(dòng)，廣泛開展宣傳。

（二）整治攻堅(jiān)階段（20xx年7月中旬至11月）。保衛(wèi)處按照綜合治理工作要求，每月組織發(fā)動(dòng)一次電動(dòng)車使用管理的單位和個(gè)人自查，排查整治電動(dòng)車停放、充電和管理存在的問題，并進(jìn)行整改。

（三）建立長效機(jī)制（20xx年12月）。保衛(wèi)處結(jié)合工作實(shí)際，建立長效工作機(jī)制，將電動(dòng)車消防安全工作與日常業(yè)務(wù)工作、網(wǎng)格化管理、火災(zāi)隱患排查、消防安全整治同部署同落實(shí)。

五、工作要求

（一）各單位要組織師生學(xué)習(xí)此方案，并廣泛開展宣傳。采取個(gè)人自查，單位排查的方法，對(duì)整治電動(dòng)車管理和火災(zāi)隱患排查、消防安全整治同部署同落實(shí)，發(fā)現(xiàn)存在的問題立即進(jìn)行整改。

（二）各物業(yè)公司要對(duì)照工作內(nèi)容和要求，完善基礎(chǔ)臺(tái)賬，及時(shí)梳理總結(jié)工作開展情況，固化好的經(jīng)驗(yàn)做法，健全完善工作機(jī)制，不斷加強(qiáng)電動(dòng)車火災(zāi)防控工作，確保校園的安全有序。

（三）各單位對(duì)照工作內(nèi)容和要求，完善基礎(chǔ)臺(tái)賬，及時(shí)梳理總結(jié)工作開展情況，有好的經(jīng)驗(yàn)做法請(qǐng)于20xx年12月27日前報(bào)送到保衛(wèi)處明理云盤。