千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店?duì)I銷活動(dòng)方案》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店?duì)I銷活動(dòng)方案》。
第一篇：酒店?duì)I銷活動(dòng)方案
主題活動(dòng)內(nèi)容
消費(fèi)者在20xx年10月1日--20xx年10月8日期間，只要購(gòu)物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。
備注：
1、單張小票不累計(jì)。
2、前場(chǎng)聯(lián)營(yíng)、團(tuán)購(gòu)、煙草不參加此活動(dòng)
贈(zèng)品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在8個(gè)商品以上。
氣氛布置
廣場(chǎng)氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場(chǎng)刀旗、免費(fèi)購(gòu)物班車車身貼;
社區(qū)氣氛：社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);
店內(nèi)氣氛布置：入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。
活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織、到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金的到位。
門店店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
門店店辦：負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。
門店客服部：負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng)?；顒?dòng)廣播、咨詢、解釋。
門店美工：負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及POP的宣傳，活動(dòng)氣氛布置。
廣告氣球：門店前店內(nèi)懸掛印有店標(biāo)和廣告語(yǔ)的小氣球，并在店門口大量派發(fā)。增加節(jié)日氣氛，吸引孩子進(jìn)入。
第二篇：酒店銷售部績(jī)效考核方案
酒店銷售部績(jī)效考核方案
為了進(jìn)一步加大營(yíng)銷力度，充分調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性，強(qiáng)化營(yíng)銷部?jī)?nèi)部管理，力求公正評(píng)價(jià)營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)，客觀全面反映營(yíng)銷人員工作狀況。根據(jù)總辦制定的全年經(jīng)營(yíng)預(yù)算及部門實(shí)際情況，制定如下方案。
一、指標(biāo)分配
酒店全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)為3000萬(wàn)元，其中銷售部占61%，即1830萬(wàn)。具體分配如下：
單位：萬(wàn)元
二、考核方法
1、營(yíng)銷部經(jīng)理、營(yíng)銷代表和美工策劃按計(jì)劃指標(biāo)分配考核指標(biāo)、發(fā)放工資和績(jī)效獎(jiǎng)金。
2、營(yíng)銷部的管理工作嚴(yán)格按照酒店服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督實(shí)施細(xì)則及酒店規(guī)章制度執(zhí)行。
3、營(yíng)銷部的管理費(fèi)用嚴(yán)格按照酒店的預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)，接受酒店的費(fèi)用考核。
績(jī)效工資計(jì)算比例為：
客房：
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營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)按實(shí)際到款金額計(jì)算，收回50%的應(yīng)收賬款，發(fā)放50%的績(jī)效工資，扣下的績(jī)效工資待剩余的應(yīng)收賬款到賬，發(fā)還扣下的績(jī)效工資。如果完成當(dāng)月（如6月份）計(jì)劃并在次月（如7月份）收回應(yīng)收賬款，則在8月份（8月15日）發(fā)放6月份績(jī)效工資。
三、人員狀況
營(yíng)銷部編制：經(jīng)理一人、營(yíng)銷代表三人、美工策劃一人，計(jì)五人。 四、薪資福利
1、電話費(fèi)：營(yíng)銷經(jīng)理電話費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營(yíng)銷代表電話費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃電話費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
2、交通費(fèi)：營(yíng)銷經(jīng)理交通費(fèi)補(bǔ)助150元/月，營(yíng)銷代表交通費(fèi)補(bǔ)助100元/月，美工策劃交通費(fèi)補(bǔ)助50元/月。
3、營(yíng)銷部經(jīng)理工資3600元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼（150元）+交通補(bǔ)貼（150元）； 4、營(yíng)銷代表工資1500元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼（100元）+交通補(bǔ)貼（100元）； 5、美工策劃工資2000元+績(jī)效工資+電話補(bǔ)貼（50元）+交通補(bǔ)貼（50元）。 五、考核范圍
1、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)組成以銷售酒店客房、餐飲為主，其中包括單位協(xié)議，旅游、會(huì)議團(tuán)隊(duì)，婚宴酒席等。
2、酒店客房和餐飲的銷售價(jià)格一般不允許低于營(yíng)銷部最低權(quán)限接待，特殊情況報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如：銷售房?jī)r(jià)低于酒店門市價(jià)4.5折（含4.5折）的，其銷售業(yè)績(jī)按50％計(jì)算指標(biāo)（注：?jiǎn)挝粧熨~、個(gè)人掛賬客房消費(fèi)折扣原則上不能低于5.3折，餐飲消費(fèi)折扣原則上不能低于8.8折）。
3、酒店至尊會(huì)員充值銷售不計(jì)入營(yíng)銷部51萬(wàn)元的績(jī)效考核指標(biāo)，是酒店全員銷售的一項(xiàng)重要工作，個(gè)人推銷酒店至尊會(huì)員充值，給予1%的獎(jiǎng)勵(lì)，如：充值1萬(wàn)元，獎(jiǎng)勵(lì)100元，以此類推。
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4、自2012年1月1日起，單一的酒席由餐飲預(yù)訂中心負(fù)責(zé)預(yù)訂，只有營(yíng)銷部接待協(xié)議公司單位和個(gè)人到餐飲部消費(fèi)的，才計(jì)算為營(yíng)銷部的業(yè)績(jī)考核指標(biāo)，考核指標(biāo)按50%核算（6桌以含上6桌）。
5、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)以酒店每天營(yíng)業(yè)狀況報(bào)表為主，由營(yíng)銷部專人統(tǒng)計(jì)，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，送財(cái)務(wù)部審核，最后總經(jīng)理簽字確認(rèn)，發(fā)放績(jī)效工資。
6、若營(yíng)銷部連續(xù)三個(gè)月未完成計(jì)劃指標(biāo)80%，部門經(jīng)理待崗或行政部根據(jù)工作需要另行安排工作。
7、根據(jù)營(yíng)銷部每個(gè)月銷售業(yè)績(jī)的情況，劃出月銷售業(yè)績(jī)的10%作為總經(jīng)理綜合分配款。 本考核方案自2012年1月1日起實(shí)行，在方案實(shí)行的過(guò)程中，將隨市場(chǎng)變化情況及酒店工作實(shí)際做出適當(dāng)調(diào)整。
酒店
2012年1月1日
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酒店銷售部業(yè)績(jī)考核辦法2016-04-27 14:11 | #2樓
一、 工作方針
1、業(yè)績(jī)考核與工作表現(xiàn)考核相結(jié)合，提高銷售人員的工作效果；
2、個(gè)人業(yè)績(jī)的體現(xiàn)與酒店的整體目標(biāo)全面達(dá)成一致；
3、按現(xiàn)代酒店銷售管理體系，構(gòu)建銷售隊(duì)伍；
4、既注重銷售人員個(gè)人業(yè)績(jī)，更強(qiáng)調(diào)的是銷售部團(tuán)體業(yè)績(jī)；
6、銷售人員具有風(fēng)險(xiǎn)與回報(bào)并存，此兩項(xiàng)是工作的源動(dòng)力；
7、加強(qiáng)銷售部的團(tuán)隊(duì)成員工作配合與協(xié)助性，不再是單兵作戰(zhàn)；
8、對(duì)銷售人員的考核是全方位的考評(píng)，能促使銷售人員綜合素質(zhì)的提升；
9、銷售部部門目標(biāo)與酒店組織目標(biāo)成正比連帶關(guān)系，并促使目標(biāo)達(dá)成一致。 綜上緣由，現(xiàn)對(duì)銷售部業(yè)績(jī)考核辦法制定如下：
二、 考核原則：
個(gè)人考核與部門考核相結(jié)合，既注重競(jìng)爭(zhēng)，更注重配合，個(gè)人、部門、企業(yè)三統(tǒng)一。
三、考核目的：
酒店效益、部門績(jī)效、個(gè)人業(yè)績(jī)同步提升
四、銷售管理規(guī)定：
1、部門經(jīng)理及各銷售代表薪酬結(jié)構(gòu)為：基本工資+個(gè)人提獎(jiǎng)+手機(jī)報(bào)銷+交通費(fèi)+部門獎(jiǎng)金分配；
2、銷售部管理工作職責(zé)為：
銷售經(jīng)理職責(zé)：
1. 在市場(chǎng)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)酒店的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、客源組織和酒店客房、 餐飲等
項(xiàng)目的銷售工作。
2. 主持銷售部各項(xiàng)工作的計(jì)劃，傳達(dá)、執(zhí)行酒店會(huì)議和上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指
令。
3. 制定銷售部部門工作目標(biāo)和銷售策略，并對(duì)銷售決策提出建議。
4. 指導(dǎo)銷售人員研究銷售情況，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
5. 及時(shí)了解機(jī)關(guān)企業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行信息反饋。
6. 發(fā)展的潛在客戶，進(jìn)行有效溝通，了解客戶的需求，向上級(jí)匯報(bào)并采取相應(yīng)
的措施。
7. 負(fù)責(zé)制定，完善銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷改進(jìn)工作方法和服務(wù)程序，努
力提高銷售水平。
8. 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理。
9. 負(fù)責(zé)拓展新業(yè)務(wù)，進(jìn)一步擴(kuò)大公司企業(yè)資料庫(kù)、交易會(huì)來(lái)賓資料庫(kù)、政府官
員及高級(jí)行政管理人員資料庫(kù)。
10. 根據(jù)客戶對(duì)客房、餐飲、會(huì)議展覽所提出的要求和希望與客戶部餐飲部進(jìn)行
有效的溝通和密切合作。
11. 定期訪問(wèn)長(zhǎng)住客人、商務(wù)客戶、政府機(jī)關(guān)、收集意見(jiàn)，反映要求，策劃組織
其他客戶聯(lián)歡活動(dòng)。
12. 跟隨市場(chǎng)總監(jiān)出席各種商務(wù)活動(dòng)，以進(jìn)一步發(fā)展與本地及國(guó)內(nèi)外公司企業(yè)負(fù)
責(zé)人聯(lián)系。
13. 檢查、督導(dǎo)本部門的員工工作，確保各項(xiàng)計(jì)劃任務(wù)、規(guī)章制度、工作程序、
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。
14. 負(fù)責(zé)處理并回復(fù)客人意見(jiàn)、投訴及要求。
15. 完成市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)分派的其他任務(wù)。
銷售專員（網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷）
1. 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)樹(shù)立酒店品牌，宣傳酒店文化主題。
2. 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)區(qū)域?qū)ν鉅I(yíng)銷，與酒店會(huì)員保持互動(dòng)。
3. 負(fù)責(zé)把酒店整體的設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾各種產(chǎn)品服務(wù)等在網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出
來(lái)
4. 將酒店會(huì)員制度、優(yōu)惠政策、價(jià)格策略公布網(wǎng)上
5. 根據(jù)客戶信息可以實(shí)行分級(jí)管，展開(kāi)有針對(duì)性的促銷活動(dòng)。
6. 定期更新酒店動(dòng)態(tài)信息。
7. 負(fù)責(zé)掌握、保管酒店會(huì)員資料。
8. 負(fù)責(zé)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)開(kāi)拓潛在客戶市場(chǎng)。
9. 定期匯報(bào)工作。
10. 完成領(lǐng)導(dǎo)分派的其它工作。
銷售專員（公司企業(yè)單位、各大商務(wù)協(xié)會(huì)、旅行社）:
1. 在銷售經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)與責(zé)任區(qū)域責(zé)任客戶群，與公司企業(yè)客戶保持聯(lián)
系，發(fā)掘潛在客戶，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，協(xié)調(diào)店內(nèi)有關(guān)工作，為客戶提供服務(wù)完成部門下達(dá)的銷售指標(biāo)。
2. 執(zhí)行酒店銷售計(jì)劃，完成經(jīng)理下達(dá)的銷售指標(biāo)。
3. 根據(jù)市場(chǎng)需求，分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料，確認(rèn)潛在客戶及其需求，訪問(wèn)客戶并
提交訪問(wèn)報(bào)告。
4. 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)，散客及會(huì)議等服務(wù)項(xiàng)目的`銷售工作并參與組織，協(xié)調(diào)接待服務(wù)活
動(dòng)。
5. 根據(jù)酒店價(jià)格策略與公司企業(yè)客戶進(jìn)行談判，以最終達(dá)成協(xié)議簽署合同。
6. 與酒店其他部門做好協(xié)調(diào)工作，以確保對(duì)客人提供服務(wù)。
7. 定期提交工作報(bào)告。
8. 根據(jù)部門經(jīng)理指示，搜集、整理市場(chǎng)情報(bào)及銷售信息。
9. 建立客戶檔案
10. 完成上級(jí)交辦的其他工作。
銷售專員（公關(guān)活動(dòng)）
1. 制定工作計(jì)劃，工作流程
2. 根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要和各部門的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，負(fù)責(zé)策劃、宣傳推廣、組織實(shí)施有
關(guān)部門的經(jīng)營(yíng)推銷活動(dòng)。
3. 負(fù)責(zé)策劃和組織實(shí)施廣告、新聞報(bào)道等宣傳活動(dòng)。
4. 檢查督促、指導(dǎo)美工室的工作。
5. 密切關(guān)注酒店文化的建設(shè)，使酒店內(nèi)部和外部形成對(duì)酒店的認(rèn)同感和凝聚力
6. 協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)各部門做好重要的接待工作。
7. 策劃酒店公交活動(dòng)。
8. 參加政府、旅游局等部門有關(guān)會(huì)議活動(dòng)，收集行業(yè)信息，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，了
解和收集市場(chǎng)信息，溝通酒店內(nèi)部關(guān)系，為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供參考意見(jiàn)和依據(jù)。
9. 負(fù)責(zé)定期組織客戶消費(fèi)經(jīng)辦人員聯(lián)誼會(huì)，建立牢固的客戶關(guān)系。
10. 開(kāi)展新聞報(bào)道，經(jīng)辦各種廣告宣傳工作。
11. 策劃酒店內(nèi)部刊物
12. 策劃公關(guān)活動(dòng)，如：座談會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、競(jìng)賽活動(dòng)等，跟進(jìn)落實(shí)活動(dòng)具體活動(dòng)
事項(xiàng)。
13. 接待來(lái)訪參觀，積極宣傳本酒店的優(yōu)良服務(wù)和完善設(shè)施，樹(shù)立酒店良好形象，
征詢客人對(duì)酒店的意見(jiàn)及建議，及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。
美工：
1. 協(xié)助銷售部進(jìn)行宣傳策劃工作。
2. 負(fù)責(zé)組織各項(xiàng)設(shè)計(jì)和制作工作進(jìn)行廣告設(shè)計(jì)和繪制、宣傳資料編輯、印刷等
工作，并檢查和監(jiān)督制品
3. 了解和熟悉各個(gè)部門的業(yè)務(wù)情況，主動(dòng)與各部門聯(lián)絡(luò)和溝通并根據(jù)酒店各部
門廣告宣傳的需要制訂實(shí)施方案。
4. 根據(jù)批復(fù)后的設(shè)計(jì)方案經(jīng)費(fèi)預(yù)算，安排備料。
5. 負(fù)責(zé)酒店所有的廣告牌、指示牌、說(shuō)明牌的設(shè)計(jì)、更新等工作，做到字跡清
晰，設(shè)計(jì)新穎、美觀。
6. 負(fù)責(zé)酒店的服務(wù)指南、酒店簡(jiǎn)介、廣告畫面、菜譜、請(qǐng)柬、明信片、酒店畫
冊(cè)、酒店紀(jì)念品、節(jié)日卡片、信封信紙的制作及印刷。
7. 負(fù)責(zé)酒店一切紀(jì)念活動(dòng)、重要活動(dòng)、慶?；顒?dòng)等酒店或會(huì)議所的布置美化工
作。
8. 策劃、設(shè)計(jì)和制作酒店內(nèi)部刊物。
9. 檢查酒店所有指示牌、廣告牌、標(biāo)語(yǔ)牌、冊(cè)、卡、證等是否完好、美觀，對(duì)
已舊、已損壞的及時(shí)更新或更換。
銷售部工作紀(jì)律：
1. 上班前要認(rèn)真檢查儀表儀容，著裝整齊工裝，服裝要整潔，上班時(shí)胸前要佩
戴銘牌不能便裝出現(xiàn)在工作場(chǎng)所。 2. 上班時(shí)間不得閑談或到外串崗。
3. 與客人談話時(shí)，態(tài)度要溫和，禮貌用語(yǔ)不離口，聲音要清楚。 4. 當(dāng)班時(shí)不準(zhǔn)打私人電話。
5. 當(dāng)班時(shí)不得在工作范圍內(nèi)高聲談笑、喧嘩、唱歌、抽煙、吃零食等。 6. 嚴(yán)于律已，自覺(jué)遵守酒店的制度。 7. 不得以工作之便，做有損酒店利益的事。 8. 團(tuán)結(jié)合作、互相幫助，不傳播流言。
9. 嚴(yán)格遵守酒店考勤制度，不退到、不早退、不曠工。 五、銷售部銷售人員業(yè)績(jī)核準(zhǔn)規(guī)定： 考核可計(jì)入業(yè)績(jī)提成部分；
5-1酒店的合約客戶在酒店消費(fèi)（商務(wù)客戶，訂房中心，長(zhǎng)包房，旅行社） 5-2酒店的貴賓卡客戶 考核不可計(jì)入業(yè)績(jī)提成部分； 5-5酒店和媒體沖抵廣告費(fèi)用
5-6酒店的供應(yīng)商在酒店沖抵貨款消費(fèi) 六、銷售部部門考核指標(biāo)
根據(jù)酒店月度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)情況，銷售部客房銷售任務(wù)占本酒店客房經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的比例為：60%（以下方案暫以此為例），例如當(dāng)月酒店月度計(jì)劃指標(biāo)是70萬(wàn)元，則銷售部任務(wù)為42萬(wàn)元；：
七、酒店銷售部部門團(tuán)隊(duì)及個(gè)人提成分配制度：
1、部門團(tuán)隊(duì)提獎(jiǎng)：每月達(dá)到酒店下達(dá)的指標(biāo)業(yè)績(jī)數(shù)，業(yè)績(jī)超過(guò)部份按5%提取獎(jiǎng)金；未達(dá)到指標(biāo)業(yè)績(jī)數(shù)，則不提部門獎(jiǎng)金。銷售部按以上規(guī)定提取的部門獎(jiǎng)金后，由銷售部經(jīng)理根據(jù)各銷售人員的工作表現(xiàn)情況與業(yè)績(jī)完成情況公平、公正、公開(kāi)地分配至各銷售人員，分配結(jié)果報(bào)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)備存。 2、部門個(gè)人考核，提獎(jiǎng)分配制度：
試用期員工考核：酒店開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月銷售部均不做考核業(yè)績(jī)工資，但員工業(yè)績(jī)將作為試用期考核的標(biāo)準(zhǔn)。 正試員工考核：
正試員工每月考核任務(wù)但可根據(jù)酒店淡，旺季進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整完成指標(biāo)發(fā)全額工資及津貼，凡銷售人員于當(dāng)月未能達(dá)到個(gè)人配額指標(biāo)時(shí)，酒店將按該銷售人員所能完成綜合配額指標(biāo)的相同比例發(fā)放其當(dāng)月的浮動(dòng)工資。
個(gè)人提成獎(jiǎng)金：
方案一：銷售人員每月完成考核任務(wù)，超額不足50000超額部份按6%提成，超過(guò)50000按8%提成。
舉例說(shuō)明：某營(yíng)銷人員的當(dāng)月配額指標(biāo)為7.6萬(wàn)元，倘若當(dāng)月實(shí)際業(yè)績(jī)?yōu)椋?萬(wàn)元，超額收入部分為￥1.4萬(wàn)元，按獎(jiǎng)勵(lì)政策計(jì)算，該營(yíng)銷人員當(dāng)月應(yīng)得的獎(jiǎng)金為：
14000*6%=840元
以上使用四舍五入方法并以整數(shù)計(jì)算，凡單位余數(shù)將不予以發(fā)放。
方案二：銷售人員如完成考核任務(wù)，按實(shí)際銷售任務(wù)數(shù)額給予10%的提成。 舉例說(shuō)明：某營(yíng)銷人員的當(dāng)月配額指標(biāo)為7.6萬(wàn)元，倘若當(dāng)月實(shí)際業(yè)績(jī)?yōu)椋?萬(wàn)元，按獎(jiǎng)勵(lì)政策計(jì)算，該營(yíng)銷人員當(dāng)月應(yīng)得的獎(jiǎng)金為： 90000*10%=900元
八、酒店對(duì)銷售部的每月業(yè)績(jī)考核及銷售人員工作業(yè)績(jī)考核規(guī)定：
對(duì)銷售部的考核：營(yíng)運(yùn)總監(jiān)根據(jù)市場(chǎng)及酒店實(shí)際情況每月月末下達(dá)下一個(gè)月的銷售任務(wù)至銷售部，銷售部經(jīng)理對(duì)部門任務(wù)進(jìn)行第二次分配，經(jīng)過(guò)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)批準(zhǔn)之后執(zhí)行。
九、以上辦法在執(zhí)行當(dāng)中如有異議，由營(yíng)運(yùn)總監(jiān)、銷售部經(jīng)理、財(cái)務(wù)部經(jīng)理，人事行政部經(jīng)理共同裁定。 十、部門薪金發(fā)放說(shuō)明：
1．采取酒店考核部門，部門考核個(gè)人，部門任務(wù)按月考核。 2．每月銷售員工資按任務(wù)完成情況進(jìn)行發(fā)放。
3．部門對(duì)銷售員進(jìn)行任務(wù)分配及業(yè)績(jī)考核，若部門完成任務(wù)可發(fā)放部門獎(jiǎng)金，部門未完成任務(wù)，銷售員完成任務(wù)則部門不發(fā)獎(jiǎng)金銷售員個(gè)人獎(jiǎng)金照發(fā)。
方案三：指標(biāo)分解及銷售提成方案
為調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，提高員工的銷售意識(shí)，增加酒店客房入住率，增加員工收入，特制定獎(jiǎng)勵(lì)辦法：
獎(jiǎng)勵(lì)以酒店客房協(xié)議價(jià)為基礎(chǔ)，鼓勵(lì)員工銷售高價(jià)房。由于營(yíng)業(yè)收入中電話費(fèi)、洗衣費(fèi)以及損失賠償費(fèi)等酒店收入成本費(fèi)用過(guò)高，所以，獎(jiǎng)勵(lì)記提只依據(jù)房費(fèi)計(jì)算。
對(duì)于自己的客戶，要自始至終的跟進(jìn)，從登記到結(jié)賬，要了解客戶信息，協(xié)助公司處理可能出現(xiàn)的糾紛和投訴，讓賓客乘興而來(lái)，滿意而歸。嚴(yán)禁只拿提成不作為的殺雞取卵傾向。
營(yíng)銷人員必須走出去，開(kāi)發(fā)新的客源，嚴(yán)禁在前臺(tái)同接待人員爭(zhēng)搶客戶。酒店給營(yíng)銷人員協(xié)議價(jià)，營(yíng)銷人員根據(jù)報(bào)價(jià)自主營(yíng)銷，并根據(jù)前臺(tái)收款進(jìn)行提成。在預(yù)定部房源已然告急情況下，營(yíng)銷人員不得強(qiáng)行預(yù)定，應(yīng)主動(dòng)推銷升級(jí)房源，對(duì)于強(qiáng)行訂房，故意造成升級(jí)客房的情況，將視同為所升級(jí)房源的特批低價(jià)銷售，只按照2%記提。
公司管理人員按普通員工記提比例的50%記提。 一、營(yíng)銷部員工的營(yíng)銷
設(shè)立底薪，根據(jù)營(yíng)業(yè)額記提獎(jiǎng)勵(lì)基金。 以協(xié)議價(jià)銷售的提成=房?jī)r(jià)×3%×天數(shù)。
房?jī)r(jià)高于協(xié)議價(jià)的提成={（協(xié)議價(jià)×3%）+（房?jī)r(jià)差價(jià)×30%）}×天數(shù) 低于協(xié)議價(jià)客房的銷售在營(yíng)運(yùn)總監(jiān)特批的基礎(chǔ)上，只能按2%記提
營(yíng)銷人員走出去開(kāi)發(fā)的新客源記入個(gè)人業(yè)績(jī)，業(yè)績(jī)單獨(dú)記提
領(lǐng)導(dǎo)介紹、主動(dòng)上門、以及外埠客戶均為部門整體業(yè)績(jī)，不記入個(gè)人業(yè)績(jī)，其營(yíng)銷額由部門記提。
所有銷售額度，以營(yíng)銷部下單，前臺(tái)收款簽字確認(rèn)為準(zhǔn)，未收回之款項(xiàng)不能記入銷售額度。
根據(jù)季節(jié)變化制定每月完成營(yíng)業(yè)指標(biāo)，整體完成指標(biāo)時(shí)，按比例提成；超額完成部分按5%提成；完成基數(shù)50%，按1%提成，每增加5%銷售額度，增加0.1%的提成比例；沒(méi)有營(yíng)業(yè)指標(biāo)，底薪按50%發(fā)放。
營(yíng)銷部每月整體銷售額提成部分，由部門根據(jù)考核發(fā)放，營(yíng)銷人員個(gè)人業(yè)績(jī)記提歸個(gè)人所有。 二、前臺(tái)銷售
前臺(tái)銷售提成：以來(lái)自散客和無(wú)預(yù)定入住賓客為主?！包S金周”期間不予提成。升級(jí)銷售提成：以有預(yù)定的賓客為主，經(jīng)推介升級(jí)入住的，按房?jī)r(jià)差價(jià)進(jìn)行提成（禁止惡意推銷），該提成不受“黃金周”限制。 方案四：營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)進(jìn)行定量銷售，具體操作如下：
1、每月完成目標(biāo)預(yù)算后，多出目標(biāo)預(yù)算3萬(wàn)以內(nèi)的按所超出的銷售額的5%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)，多出目標(biāo)預(yù)算3萬(wàn)至8萬(wàn)以內(nèi)的按所超出的銷售額的8%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)，多出目標(biāo)預(yù)算8萬(wàn)以上的按所超出的銷售額的10%獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)隊(duì)。同時(shí)對(duì)未能完成預(yù)算目標(biāo)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)進(jìn)行處罰。即營(yíng)業(yè)目標(biāo)與實(shí)際營(yíng)銷額的差價(jià)的3%。 2、銷售團(tuán)隊(duì)個(gè)人獎(jiǎng)金分配由營(yíng)運(yùn)總監(jiān)根據(jù)工作任務(wù)指標(biāo)完成情況遞減分配 3、二線營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的員工，按單筆進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。具體獎(jiǎng)勵(lì)如下：
獎(jiǎng)罰以月為核算，每月獎(jiǎng)罰于該月滿后15日內(nèi)結(jié)算兌現(xiàn)。
獎(jiǎng)罰分配：銷售部門占比例大，隨后營(yíng)業(yè)部門再次行政、后勤等分配。 當(dāng)月員工如有記過(guò)、警告等行政處分，則不享受當(dāng)月獎(jiǎng)勵(lì)，但同罰。
酒店?duì)I銷部員工績(jī)效考核方案2016-04-27 14:28 | #3樓
為了更好地調(diào)動(dòng)酒店員工及營(yíng)銷人員工作積極性，提高酒店整體業(yè)績(jī)，倡導(dǎo)多勞多得，少勞少得”為主導(dǎo)思想特制定營(yíng)銷方案。方案如下： 市場(chǎng)營(yíng)銷部：
一、關(guān)于價(jià)格權(quán)限 客房方面：
1、除營(yíng)銷部外的酒店其他人員均不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店包括：協(xié)議價(jià)、訂房公司售價(jià)等協(xié)議、合同類合作價(jià)格；已接待過(guò)的各類會(huì)議及團(tuán)隊(duì)價(jià)格以及與現(xiàn)行價(jià)格體系中不符的所有價(jià)格。
2、營(yíng)銷經(jīng)理享有目前酒店現(xiàn)行價(jià)格體系中不低于協(xié)議公司價(jià)格的權(quán)限，超過(guò)權(quán)限須報(bào)總經(jīng)理批。
3、會(huì)議、團(tuán)體等特殊價(jià)格，需經(jīng)總經(jīng)理批示后，方可執(zhí)行。 餐飲方面：
1、營(yíng)銷人員、管理人員不得超過(guò)權(quán)限向客人提供酒店價(jià)格，其他人員沒(méi)有任何折扣
2、特殊價(jià)格必需請(qǐng)總經(jīng)理批示。 卡銷售方面：
以現(xiàn)行推銷的一卡-通以規(guī)定的價(jià)格為依據(jù)銷售，無(wú)折扣價(jià)。
二、營(yíng)銷部業(yè)績(jī)范疇
1、客房：會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、協(xié)議散客等一切由營(yíng)銷部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用房。
2、餐飲：會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行社團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)銷部預(yù)訂的散客餐、協(xié)議客戶散客餐等一切由營(yíng)銷部進(jìn)行開(kāi)發(fā)、接待、維護(hù)的客人的用餐。
3、卡：含酒店目前銷售的所有卡型。 備注：業(yè)績(jī)考核范疇不包括返傭金額。
三、營(yíng)銷員月度基本銷售額指標(biāo)及薪金構(gòu)成
針對(duì)目前酒店升級(jí)，營(yíng)銷人員的月度基本銷售額指標(biāo)為高級(jí)營(yíng)銷經(jīng)理10萬(wàn)元，營(yíng)銷經(jīng)理5萬(wàn)完成月度基本銷售額指標(biāo)后才享有高比例提成獎(jiǎng)勵(lì)。月度未完成基本銷售額的營(yíng)銷人員按完成額度的百分比發(fā)放基本工資，提成按實(shí)際完成比例發(fā)放 1、 績(jī)效工資結(jié)構(gòu)
注：1）、補(bǔ)貼包括交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ)。（交通補(bǔ)貼120元，餐補(bǔ)120元，合計(jì)補(bǔ)貼260元）。
2）、質(zhì)量考核工資與每人本月的工作質(zhì)量有關(guān)，每月26工作日每天日清考核滿分10元。提成考核工資與每人銷售額有關(guān)。 2、營(yíng)銷員試用期工資標(biāo)準(zhǔn)
高級(jí)銷售經(jīng)理、銷售經(jīng)理：試用期為2個(gè)月，試用期間不進(jìn)行業(yè)績(jī)考核。
3、具體的薪資方案
1）銷售員的基數(shù)工資中的基本工資：營(yíng)銷部人員基本工資?？己朔謨刹糠郑?/p>
一、是出勤考核，如果非公假，因個(gè)人的病、事假缺勤，月度考勤不足工作天數(shù)者，按實(shí)際缺勤天數(shù)扣除。
二、是日清考核，由總經(jīng)理每天對(duì)營(yíng)銷完成工作的質(zhì)量進(jìn)行日清考核，按質(zhì)按量完成工作任務(wù)獲得滿分，按全額發(fā)放，否則按規(guī)定扣除。酒店頒布的規(guī)章制度，違反者，按規(guī)定罰款。以上兩項(xiàng)的基本考核罰款在月度工資中扣除。
2）提成考核工資的核算（自主開(kāi)發(fā)客戶與跟蹤維護(hù)客戶，以及總經(jīng)理指派的客戶的劃分，由總經(jīng)理統(tǒng)籌安排，做以界定）
四、工資的發(fā)放流程
首先，需要前廳部、餐飲部和財(cái)務(wù)部相關(guān)人員的大力支持，客房的收入由前臺(tái)人員按銷售人員的訂單（特殊情況的電話預(yù)訂），算銷售人員的客房及會(huì)議的收入，餐飲部、收銀接收銷售人員的《宴會(huì)收入統(tǒng)計(jì)單》，在客人消費(fèi)結(jié)束之后，填寫此單的確認(rèn)消費(fèi)數(shù)據(jù)，并將此單隨賬單轉(zhuǎn)入財(cái)務(wù)。每月初，由財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)每位營(yíng)銷員的客房、餐飲、會(huì)議收入，報(bào)給營(yíng)銷部經(jīng)理初審后，由營(yíng)銷部制作提成考核表，總經(jīng)理界定自主開(kāi)發(fā)客戶、跟蹤維護(hù)客戶的相關(guān)提成，報(bào)財(cái)務(wù)部相關(guān)人員做最終核算。審核結(jié)果報(bào)工資管-理-員依據(jù)此完成工資核算表并履行簽批手續(xù)，并在次月工資里發(fā)放（例：1月的提成在2月初進(jìn)行核算，與2月份的工資一起發(fā)放）。此間營(yíng)銷人員對(duì)上月收入統(tǒng)計(jì)疑義，可以提出復(fù)核，工資上報(bào)后再查處收入遺漏，順延至下月，累計(jì)3個(gè)月按作廢處理。卡的消費(fèi)計(jì)入任務(wù)量，但是不計(jì)提成。 酒店全員營(yíng)銷方案
為了提高酒店員工全員營(yíng)銷的積極性，增加酒店的收入，現(xiàn)將酒店全員營(yíng)銷方案規(guī)定如下，參與全員營(yíng)銷的對(duì)象：酒店除營(yíng)銷部之外的員工。
一、全員營(yíng)銷產(chǎn)品：限酒店的充值卡、個(gè)人通過(guò)關(guān)系拉進(jìn)的其他團(tuán)體消費(fèi)。提成比例：統(tǒng)一的提成比例為1%。流程：客人購(gòu)卡，消費(fèi)必須是現(xiàn)金、銀行卡；售卡人在前廳、餐飲前臺(tái)或者財(cái)務(wù)，填寫售卡單；每月月底，財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)售卡人收入，按照提成比列，發(fā)放到售卡人當(dāng)月的工資里。
二、酒店前廳入住提成：
漢庭：散客全天房入住20間，有團(tuán)隊(duì)時(shí)25間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn)，每間房記提2元，獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有。
德林：散客全天房入住80間，有團(tuán)隊(duì)時(shí)100間以上（不含自用房、免費(fèi)房、鐘點(diǎn)房），以過(guò)夜審數(shù)為準(zhǔn)，，每間房記提2元，獎(jiǎng)勵(lì)由前臺(tái)當(dāng)班接待人員享有(24對(duì)倒班),如是三班倒提成平均分配.
此方案在操作過(guò)程中不得弄虛作假，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按提成額的雙倍處罰。
德林陽(yáng)光商務(wù)酒店總經(jīng)辦
2015-6-25
酒店銷售部績(jī)效考核方案2016-04-27 23:40 | #4樓
一、 銷售部績(jī)效任務(wù)指標(biāo)
營(yíng)業(yè)部部每個(gè)月份由總經(jīng)理下發(fā)營(yíng)業(yè)部任務(wù)指標(biāo)，營(yíng)業(yè)部員工承擔(dān)的業(yè)績(jī)指標(biāo)由營(yíng)業(yè)部經(jīng)理分配，報(bào)財(cái)務(wù)部備份。
二、 銷售部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算辦法
1、目標(biāo)獎(jiǎng)金的確定
1）、銷售部員工工資=基本工資+效益工資，效益工資為員工工資總額的30%；
2）、銷售員每月可獲得基本工資（員工工資總額的70%）；
3）、例如銷售員完成承擔(dān)預(yù)算指標(biāo)的70%以上，可獲得基本工資+效益工資（效益工資*70%），依次類推；
4）、銷售部整體未完成預(yù)算，但個(gè)人完成預(yù)算指標(biāo)，可獲得目標(biāo)獎(jiǎng)金。
2、績(jī)效目標(biāo)超額獎(jiǎng)勵(lì)的確定
銷售部員工超額完成任務(wù)，超額部分按比例給與現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)辦法如下：
1）．完成任務(wù)給予300元獎(jiǎng)勵(lì)
2）．超出0--5萬(wàn)（含5萬(wàn)）為3%
3）．超出5--10萬(wàn)（含10萬(wàn)）為4%
4）．超出10--15萬(wàn)（含15萬(wàn)）為5%
5）．超出15萬(wàn)以上為6%
3、績(jī)效試行階段以上幾種獎(jiǎng)勵(lì)的關(guān)系
以上兩種獎(jiǎng)勵(lì)其中目標(biāo)獎(jiǎng)金、超額獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)由總經(jīng)理和財(cái)務(wù)審核后由財(cái)務(wù)部在月初直接發(fā)放銷售部部員工；以上幾種獎(jiǎng)勵(lì)作為不同時(shí)間和不同內(nèi)容對(duì)銷售部員工的獎(jiǎng)勵(lì)，將同時(shí)進(jìn)行，不存在代替的情況。
4、指標(biāo)未完成的處理建議
市場(chǎng)營(yíng)銷部員工作為績(jī)效的主體，連續(xù)3個(gè)月未完成個(gè)人預(yù)算指標(biāo)的70%，該員工 自動(dòng)申請(qǐng)離職，具體情況由酒店總經(jīng)理決定。
5、銷售部業(yè)績(jī)確認(rèn)方范圍
1）、以預(yù)訂單下達(dá)預(yù)訂部為準(zhǔn)，預(yù)訂部每天報(bào)告財(cái)務(wù)部核對(duì)確認(rèn)；
2）、銷售員當(dāng)天由于特殊原因沒(méi)有下達(dá)預(yù)訂單的，可后補(bǔ)；但是時(shí)間限于24小時(shí)之內(nèi)，超過(guò)時(shí)間的不予確認(rèn)；
3）、團(tuán)隊(duì)、團(tuán)散以訂單為準(zhǔn)；
4）、以系統(tǒng)中錄入銷售員簽訂的協(xié)議為準(zhǔn)；
5）、會(huì)議、宴會(huì)通知單為參照；
6）、由銷售部簽訂的其他渠道銷售所產(chǎn)生的業(yè)績(jī)計(jì)入銷售部總體業(yè)績(jī)；
7）、每月銷售文員同步手工統(tǒng)計(jì)每位銷售人員的銷售業(yè)績(jī)，月底與電腦核對(duì)，最后由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)，報(bào)財(cái)務(wù)經(jīng)理審核。
6、關(guān)于場(chǎng)租的獎(jiǎng)勵(lì)提成辦法
為了更大限度地提高酒店會(huì)收入和會(huì)議室的使用率，提高酒店綜合利潤(rùn)，調(diào)動(dòng)銷售部員工的積極性，酒店將給予銷售部員工場(chǎng)租總額的5%的提成獎(jiǎng)勵(lì)。
注：1、每月銷售部和財(cái)務(wù)進(jìn)行雙重統(tǒng)計(jì)，月底報(bào)財(cái)務(wù)審核；
2、會(huì)議室場(chǎng)租低于酒店規(guī)定的折扣價(jià)格，不享受提成。
7、回款
市場(chǎng)銷售部業(yè)績(jī)指標(biāo)完成情況以酒店實(shí)際收入為準(zhǔn)，未結(jié)款計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)，市場(chǎng)銷售部人員負(fù)責(zé)自己客戶的回款事宜。當(dāng)月應(yīng)收款沒(méi)有100%回款的，按比例部分發(fā)放個(gè)人獎(jiǎng)金，剩余部分暫寄于財(cái)務(wù)部，回款后立即計(jì)發(fā)。（簽有信貸協(xié)議的除外）
8、本方案幾點(diǎn)說(shuō)明
1）、文員每月提取銷售部員工效益工資、獎(jiǎng)金的平均值作為獎(jiǎng)金；
2）、每月銷售部獎(jiǎng)金于下月初經(jīng)財(cái)務(wù)部審核后發(fā)放；
3）、如果銷售部完成酒店月預(yù)算的100%，酒店將給與運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理當(dāng)月預(yù)算的0.5%為獎(jiǎng) 勵(lì)，如超額完成，酒店將按超額部分的2%獎(jiǎng)勵(lì)；如完成全年預(yù)算，運(yùn)營(yíng)部經(jīng)理可獲得5000元作為特別獎(jiǎng)勵(lì)；
4）、銷售部的相關(guān)人員所得獎(jiǎng)金將不用繳納個(gè)人所得稅；
5）、績(jī)效方案在執(zhí)行過(guò)程中，如果在預(yù)算經(jīng)營(yíng)期內(nèi)停止執(zhí)行，則所涉及的獎(jiǎng)金部分由酒
店以結(jié)束時(shí)間為準(zhǔn)按方案所列相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與銷售部人員結(jié)清。 三、 前廳部績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)算辦法 1、 2、 3、 4、
儲(chǔ)值提成
散客步入不低于酒店規(guī)定的價(jià)格，并分別根據(jù)淡季和旺季的銷售獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行計(jì)算； 完成任務(wù)收入，按網(wǎng)絡(luò)收入總額的1.5%提成； 超額完成預(yù)算，則另獎(jiǎng)勵(lì)超額收入部分的3。 前廳績(jī)效具體分配辦法如下：
1） 根據(jù)前臺(tái)賣房登記、電腦操作為準(zhǔn)，多賣多得為原則，記個(gè)人績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)。
散客和儲(chǔ)值獎(jiǎng)勵(lì)中60%為接待員個(gè)人績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)：10%為部門備用金：大堂副理 每人5%（共三人）：其余10%作為工作表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)分配。
2）網(wǎng)絡(luò)獎(jiǎng)金：大堂副理每人20%（3人，共計(jì)60%），部門備用金10%,其余20
前臺(tái)接待員平均分配，其余10%作為工作表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)分配。
四、以上所有績(jī)效辦法中均刨除傭金、迷你吧收入、客賠收入，早餐及茶吧消費(fèi)在任務(wù)收入 內(nèi)，餐飲及茶吧不再進(jìn)行績(jī)效考核。
五、酒店完成當(dāng)月整體預(yù)算，禮賓員、餐飲服務(wù)員每人獎(jiǎng)勵(lì)200元。 六、表現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：
1. 服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，收到領(lǐng)導(dǎo)或客人表?yè)P(yáng)的，獎(jiǎng)勵(lì)20元。 2. 有客人信件表?yè)P(yáng)者，經(jīng)核實(shí)屬實(shí)者獎(jiǎng)勵(lì)50元。
3. 視員工每月表現(xiàn)，部門會(huì)評(píng)選出銷售冠軍、微笑大使、服務(wù)技師并給予200元現(xiàn)金 獎(jiǎng)勵(lì)，并授予徽章。
七、每月下發(fā)預(yù)算指標(biāo)分配為此方案補(bǔ)充說(shuō)明
八、以上為試行方案，試行期間內(nèi)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整
以上妥否，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指示
王建福
雅悅酒店?duì)I業(yè)部經(jīng)理
抄送：財(cái)務(wù)部、營(yíng)業(yè)部所屬部門
二O一四年七月六日
第三篇：酒店?duì)I銷工作計(jì)劃
1、情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。2.14日
以中、青年為主題，推出情侶套餐、情侶洗浴，情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用，并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng)，最佳默契獎(jiǎng)，最佳人緣獎(jiǎng)。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
2、五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。5.1日
以餐飲為主題，推出五一美食七天樂(lè)，來(lái)酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作，爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
3、母親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。5月的第二個(gè)周日
評(píng)選最優(yōu)秀的母親活動(dòng)，前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)優(yōu)秀母親到酒店參觀并入住酒店，以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定，以此說(shuō)明酒店的員工對(duì)母親的尊敬、崇拜。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
4、父親節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。6月的第三個(gè)星期天
以“我最敬愛(ài)的父親”為主題，做一期有獎(jiǎng)?wù)魑幕顒?dòng)，獲獎(jiǎng)作品將免費(fèi)刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺(tái)詩(shī)歌文藝晚會(huì)。并評(píng)選出最優(yōu)秀的文章，前十名分別有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。
5、七一黨的生日營(yíng)銷計(jì)劃。7.1日
以“黨的生日”為主題，慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立82周年，舉辦大型的文藝演出活動(dòng)，并給予被評(píng)為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的同志免費(fèi)提供洗浴門票及節(jié)日禮品。此次活動(dòng)需政府配合。以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
6、八一建軍節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。8.1日
以“軍人”為主題，以慶祝中國(guó)人民解放軍建軍為契機(jī)，舉辦大型慰問(wèn)武警戰(zhàn)士活動(dòng)，如消防支隊(duì)，通過(guò)贈(zèng)送物品或提供廚師上門服務(wù)等活動(dòng)，從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
7、七七中國(guó)情人節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。農(nóng)歷七月初七
以“中國(guó)人自己的情人節(jié)”為主題搞臺(tái)文藝晚會(huì)，以中、青年為主，推出情侶套餐、情侶洗浴，大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收洗浴門票費(fèi)用，并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng)，最佳默契獎(jiǎng)，最佳人緣獎(jiǎng)。以此來(lái)吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額，提高競(jìng)爭(zhēng)力。
8、中秋節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。農(nóng)歷八月十五
以“迎中秋、慶團(tuán)圓”為主題，舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來(lái)答謝酒店重要客戶，以次來(lái)維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列，中秋禮包等，并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響，提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象，酒店的社會(huì)形象良好，隨之會(huì)給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
9、重陽(yáng)節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。農(nóng)歷九月初九
“九九重陽(yáng)登高處，每逢佳節(jié)倍思親”。以“思鄉(xiāng)”為主題，酒店給你家的溫暖，搞一次郊游活動(dòng)。針對(duì)酒店離家在外的人士。以次來(lái)表達(dá)酒店對(duì)員工的關(guān)愛(ài)，提升酒店的企業(yè)文化和員工對(duì)酒店的凝聚力。
10、國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。10.1日
以餐飲為主題，推出十一美食七天樂(lè)，來(lái)酒店用餐，天天有驚喜，天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(zhǎng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作，爭(zhēng)取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
11、圣誕節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。12.24 12.25日
以圣誕節(jié)為主體，舉辦圣誕節(jié)狂歡文藝晚會(huì).推出集餐飲、客房，康樂(lè)為一體圣誕套票系列。通過(guò)強(qiáng)有力的銷售措施，以此來(lái)提升酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
12、春節(jié)營(yíng)銷計(jì)劃。
春節(jié)期間以餐飲為主題，推出餐飲+客房為主的套餐系列，消費(fèi)送大獎(jiǎng)，幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。同時(shí)推出“年貨”系列。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的經(jīng)濟(jì)收入。
13、店慶營(yíng)銷計(jì)劃。
以酒店5.28日店慶為主題，推出以酒店餐飲，客房，康樂(lè)為主題的系列優(yōu)惠促銷活動(dòng)。如：贈(zèng)送酒店周年紀(jì)念品，優(yōu)惠券，贈(zèng)品等。
第四篇：酒店?duì)I銷工作計(jì)劃
20xx年的到來(lái)，在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香，酒店銷售部工作 計(jì)劃。于此同時(shí)，酒店給我們部門制定了新的工作計(jì)劃，作為市場(chǎng)營(yíng)銷部的我們是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù)，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策，制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)前一年的工作總結(jié)，我們根據(jù)實(shí)際情況做出以下酒店銷售部工作計(jì)劃：
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日，通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制，重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，提高營(yíng)銷代表的工資待遇，激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。20xx年，營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
20xx年工作計(jì)劃報(bào)告完畢，我們部門會(huì)盡最大的能力使服務(wù)做到更好，利潤(rùn)收入更高。
針對(duì)銷售部的工作職能，我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部20xx年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào)：
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案，對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶，會(huì)議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外，在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì)，以加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng)，爭(zhēng)取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則，銷售代表實(shí)行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表，通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待，服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表，向客戶征求意見(jiàn)，了解客戶的需求，及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
20xx年，銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開(kāi)拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。
第五篇：酒店?duì)I銷策劃方案
一、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì)
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗(yàn)，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上，必須抓好培訓(xùn)工作，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。
二、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧，提高入住率
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)很激烈，也可說(shuō)是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化，時(shí)常出現(xiàn)工程問(wèn)題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一，也是利潤(rùn)最高的一個(gè)部門，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作，本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧，同時(shí)灌輸酒店當(dāng)局領(lǐng)導(dǎo)的指示，強(qiáng)調(diào)員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
三、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
今年是奧運(yùn)年，中國(guó)將會(huì)有世界各國(guó)人士因奧運(yùn)會(huì)而來(lái)到中國(guó)，面對(duì)世界各國(guó)人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門，為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行，本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。
四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)
節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào)，本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召，嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。
五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣，以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施
計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話，主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，根據(jù)員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的`問(wèn)題當(dāng)成自己的問(wèn)題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作
計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規(guī)定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。
九月份的工作計(jì)劃：
1、 協(xié)助營(yíng)銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作，完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作、
2、根據(jù)員工的興趣愛(ài)好，本職計(jì)劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)(以茶花會(huì)的形式)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力、
3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計(jì)劃在這個(gè)月對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌、儀容儀表、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn)、各崗位常見(jiàn)案例的探討(主要是互動(dòng)式)，主要偏向現(xiàn)場(chǎng)模擬演練培訓(xùn)、
4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn)，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí)，并對(duì)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底、
十月份的工作計(jì)劃：
1、十月份是黃金周的旅游期，在月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰、
2、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測(cè)，合理性的控制客房的銷售，對(duì)部份房型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策、
3、做好客房的預(yù)訂工作，屆時(shí)將合理安排專人跟進(jìn)預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問(wèn)題、
4、月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃金周大型接待過(guò)后，員工的心相對(duì)較疲憊，對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假、
十一月份的工作計(jì)劃：
1、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié)，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門的員工分享，表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工，鼓勵(lì)做得不夠的員工，同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場(chǎng)模擬為主。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度、
2、協(xié)助營(yíng)銷部門做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待、
3、計(jì)劃在本月下旬對(duì)全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn)，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物，有時(shí)很容易因?yàn)檎Z(yǔ)言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象，面對(duì)這一現(xiàn)象，很多的員工都是很難把握，根據(jù)這一個(gè)工作需要，所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn)，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任、
十二月份的工作計(jì)劃：
1、協(xié)助營(yíng)銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)工作、
2、十二月份是臨近春節(jié)的月份，酒店各部門都處于忙碌中，本職計(jì)劃在本月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng)注意散客的接待，因此，本職計(jì)劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，根據(jù)客人的入住時(shí)期與退房時(shí)期要定崗在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件。盡量減客人與酒店的誤會(huì)、
3、根據(jù)天氣情況，合理的控制空調(diào)、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間，將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識(shí)、
4、總結(jié)xx年的工作，并在部門會(huì)議上與員工分享，對(duì)部門所做的工作、營(yíng)業(yè)額、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報(bào)，對(duì)表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰，對(duì)表現(xiàn)較平庸的進(jìn)行鼓勵(lì)或處罰、
5、根據(jù)xx年的工作，擬定好xx年的工作計(jì)劃呈總辦、
要做好以上各項(xiàng)工作不容易，雖然工作不好做，目前酒店各方面又有困難，但本職會(huì)根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作，協(xié)調(diào)、處理好每一項(xiàng)工作，把員工的事、客人的事、酒店的事，部門的事當(dāng)成自己的事去完成;視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。
第六篇：酒店?duì)I銷策劃方案
一、時(shí)間：
二、地點(diǎn)：**大酒店
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
1、讓顧客了解酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);
3、 開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象：端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，艾F(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的特價(jià)菜10元，燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為熱萃瞥齠囁釷屎霞彝ゾ芻岬木朗禱荻宋繽旁把紓ざㄍ旁把縊ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心：全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
1、 酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜，以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、 此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房*萬(wàn)元/天，餐飲*/天，ktv*/天，休閑中心*萬(wàn)元/天。總計(jì)*萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
附：廣告詞
1、 新娛樂(lè) 新消費(fèi) 端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多
2、新口味 美食城翱畈思10元，啤酒買一送一
3、“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬(wàn)興 ”
