西餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)簡(jiǎn)介崗位職責(zé)
1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)、... [全文]
1、保持清新、整潔、優(yōu)雅狀態(tài),為賓客提供熱情、禮貌、周到、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)、... [全文]
1.按主管安排認(rèn)真做好餐椅、餐廳衛(wèi)生、餐廳鋪臺(tái)、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;2.接待顧客主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到、使顧... [全文]
1、參加西餐廳主管召開的工作例會(huì),了解每日的預(yù)定、接待及入住情況,并召開班前例會(huì),布置工作;(日常性)2、合理布置員工的排班,保證各服務(wù)... [全文]
1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù);2、認(rèn)真貫徹優(yōu)質(zhì)服務(wù)的三個(gè)內(nèi)容。熟悉客人的姓名、公司、職... [全文]
1、著裝整潔、守時(shí)、禮貌參加班組例會(huì)、服從上級(jí)指揮。2、負(fù)責(zé)開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作。3、依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)... [全文]
1、熟悉本餐廳的工作情況。2、做好上班前的樓面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備。3、工作... [全文]
1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí),不斷掌握服務(wù)技能,供給服務(wù)質(zhì)量2、積極配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié),善于幫忙同事工作3、善于向... [全文]
1、開餐前做好全面的衛(wèi)生工作,認(rèn)真做好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生工作,保證提供優(yōu)雅干凈的.衛(wèi)生環(huán)境2、服從上級(jí)安排,按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn)... [全文]
1、要熟知散點(diǎn)、自助餐的服務(wù)程序,為客人提供各種食品及飲料。2、清潔并擦亮所有器皿。3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干... [全文]
1、貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照服務(wù)程序進(jìn)行服務(wù);2、認(rèn)真貫徹優(yōu)質(zhì)服務(wù)的三個(gè)內(nèi)容。熟悉客人的'姓名、公司、... [全文]
1、依據(jù)要求訂立食譜,認(rèn)真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);2、諳習(xí)各類西餐制作制作流程,全面把握... [全文]
一、酷愛本職工作,保持端正的工作態(tài)度和良好的工作作風(fēng)。二、負(fù)責(zé)分管餐廳的工作布置,處理餐廳日常工作,監(jiān)督并保證餐廳適時(shí)、正常開... [全文]